第一篇：酒吧水吧常用英语单词一览
酒吧水吧常用英语单词一览
counter 吧台 bar chair 酒吧椅 barman 酒吧男招待 barmaid 酒吧女招待 bottle opener 开瓶刀 corkscrew 酒钻 ice shaver 削冰器 ice maker制冰机 ice bucket 小冰桶 ice tongs 冰勺夹
ice scoop 冰勺 cocktail shaker 调酒器 pouring measure 量酒器 juice extractor 果汁榨汁机 electric blender 电动搅拌机 water jug 水壶
champagne bucket 香槟桶 enamelled cup 搪瓷杯 ceramic cup 陶瓷杯 straw 吸管 decanter 酒壶
mixing glasses 调酒杯 beer mug 啤酒杯 champagne glass 香槟杯 measuring jug 量杯 wine glass 葡萄酒杯 brandy glass 白兰地杯 tumbler平底无脚酒杯 goblet 高脚杯
tapering glass 圆锥形酒杯 cherry 樱桃 lemon 柠檬
clove 丁香 pineapple 菠萝 onion 洋葱 strawberry 草莓 olive橄榄 cucumber 黄瓜 mint 薄荷 grapefruit 西柚 grape 葡萄 soda water 苏打水 rice wine 黄酒
appetizer 餐前葡萄酒
Martini Rosso, Blanco, Dry 马丁尼红/干/白Gin金酒 Gordon's 哥顿 Rum 郎姆酒 Bacardi 百家得 Vodka 伏特加 Smirnoff 皇冠 Whisky 威士忌 Calvados 苹果酒 Glenfiddich 格兰菲迪 Bailey's 比利酒
Budweiser 百威啤 Foster's 福士啤 Beck's 贝克啤 Carlsbery 加士伯啤 Guinness 健力士啤
drink 饮料
mineral water 矿泉水 orange juice 桔子原汁 orangeade, orange squash 桔子水 lemon juice 柠檬原汁 lemonade 柠檬水 beer 啤酒
white wine 白葡萄酒 red wine 红葡萄酒 claret 波尔多红葡萄酒 cider 苹果酒
champagne 香槟酒 cocktail 鸡尾酒 liqueur 白酒，烧酒 shaohsing wine 绍兴酒 yellow wine 黄酒 Kaoliang spirits 高粱酒 Wu Chia Pee 五加皮 vodka 伏特加 whisky 威士忌 brandy 白兰地 cognac 法国白兰地
gin 琴酒
gin flzz 杜松子酒 martini 马提尼酒
coke, coca cola 可口可乐 pepsi cola 百事可乐 sprite 雪碧
第二篇：酒吧水吧工作职责
酒吧水吧工作职责
重要依据，每个员工必须认真细心的完成，盘点表必须签名，签名即负责。
2、每日开吧必须盘点（盘查酒水数目是否与昨日盘点留底相同，有出入及时汇报，超过九点不予承认），收吧必须盘点，做好盘点表，有出入及时找出原因，找不出原因的当作弊处理。
3、盘点表必须仔细认真，反复检查，财务如下单纠错，必追究填表人的责任，并扣分处罚。
4、主管有权随时盘查每个吧的酒水库存，吧员必须无条件配合盘查，有任何特殊原因及时汇报主管。
5、领料和盘点是紧密相关的。
1）每日营业结束后，酒吧必须做好酒水的领料数量，销售数量、结存数量，统计在酒吧盘点表上。2）各吧台应根据吧台当日营业量，吧台的自身情况、精确合理的开具领料单，不要多领货，导致无位存放，也不能少领，导致供应不足。
3）每天开档前必须拿搬货组发下的领料单底联核对货品，有问题及时汇报，核对无误后作上盘点表。4）搬货组必须合理安排领料步骤，和仓库良好的协调，搬完货后检查核对各吧领料数量准确无误后将领料单派还各吧核对。
6、强调：库存与盘点表必须相符。
六、注意成本控制，杜绝浪费。
1、严格遵照标准酒谱和出品规范出品，合理用料，将酒吧成本降至最低。1）如切制柠檬片、柠檬头可做装饰，喝皇家礼炮用柠檬皮剩下的柠檬可榨汁。2）切制生果，饰品应严格按照规定切制，西瓜厚度一指宽，一个柠檬七、八片等。3）出洋酒或鸡尾酒必须使用量酒器，不要凭感觉量酒。
2、用过的洋酒、柠檬汁等配料要及时抹干净，归类存放好，防止变质，每天开吧补充酒水应把里面的酒水拿出来补新酒进去。如因人为导致酒水变质、过期、冻坏，应自行负责并接受处罚。
3、当天的柠檬、橙角、生果、奶粉等未用完配料饰品应用保鲜膜封好，第二日用掉，严禁随手乱扔。
4、生果房切制生果要特别注意节约，各类生果应按照其不同习性贮存，各类小食也应密封贮存好，如因人为导致霉烂、变质，自行负责并接受处罚。
5、搬运、使用杯具、器具应特别小心，防止人为损坏，用水、用纸应节约，尽可能节约公司每一样用品。
6、良好的节约意识是作为一个合格的酒吧员的基本要素。
七、严格执行遵守公司的各项规章制度。
1、认真阅读员工培训手册，加以理解、消化。
2、公司各项规章制度是为确保公司经营、确保娱乐服务行业的公共性形象，确保公司所有职工平等的享有权利和履行义务而制定的，本公司员工应自觉遵守本规定并忠实的履行各自的义务。
3、酒吧员工必须有良好的自身素质与修养，在工作中仔细、认真、沉着、冷静、礼貌、热情并坚守公司原则，勇于揭发坏人坏事，不做有损公司利益之事，耐心解答他人咨询，敢于承认错误找出问题根源并即时解决。严格要求自己，不断提高自己的业务水平，精益求精，这也将成为大家今后晋升、加薪的重要考虑因素。
第三篇：雅思词汇 酒吧水吧词汇的汇总
雅思词汇:酒吧水吧词汇
bar 酒吧 counter 吧台 bar chair 酒吧椅 barman 酒吧男招待 barmaid 酒吧女招待 bottle opener 开瓶刀 corkscrew 酒钻 ice shaver 削冰器 ice maker 制冰机 ice bucket 小冰桶 ice tongs 冰勺夹 ice scoop 冰勺
cocktail shaker 调酒器
cocktail ['kɔk,teil]
n.鸡尾酒；开味食品 adj.鸡尾酒的
pouring measure 量酒器
juice extractor 果汁榨汁机 electric blender 电动搅拌机 water jug 水壶
champagne bucket 香槟桶 enamelled cup 搪瓷杯
enamelled [i'næməld]
adj.搪瓷的，瓷漆的
v.涂以瓷釉；彩饰（enamel的过去时和过去分词）
ceramic cup 陶瓷杯
ceramic [si'ræmik]
adj.陶器的；陶瓷的；制陶艺术的 n.陶瓷制品；陶瓷
straw 吸管 decanter 酒壶
decanter [di'kæntə]
n.玻璃水瓶；滗析器；倾注洗涤器
mixing glasses 调酒杯 beer mug 啤酒杯
mug [mʌɡ]
n.脸；杯子；苦读者
vi.扮鬼脸，做怪相；行凶抢劫 vt.给……拍照
champagne glass 香槟杯 measuring jug 量杯
jug [dʒʌɡ]
n.监牢；水壶 vt.关押；放入壶中 vi.模仿夜莺叫
wine glass 葡萄酒杯 brandy glass 白兰地杯 tumbler平底无脚酒杯 goblet 高脚杯
tapering glass 圆锥形酒杯
cherry 樱桃 lemon 柠檬 clove 丁香 pineapple 菠萝 onion 洋葱
strawberry 草莓 olive 橄榄 cucumber 黄瓜 mint 薄荷
grapefruit 西柚 grape 葡萄
soda water 苏打水 rice wine 黄酒
appetizer 餐前葡萄酒
Martini Rosso, Blanco, Dry 马丁尼红/干/白 Gin 金酒
Gordon’s 哥顿 Rum 郎姆酒 Bacardi 百家得 Vodka 伏特加 Smirnoff 皇冠 Whisky 威士忌 Calvados 苹果酒
Glenfiddich 格兰菲迪 Bailey’s 比利酒 Budweiser 百威啤 Foster’s 福士啤 Beck’s 贝克啤 Carlsbery 加士伯啤 Guinness 健力士啤
drink饮料
mineral water矿泉水 orange juice桔子原汁
orangeade, orange squash桔子水 lemon juice柠檬原汁 lemonade柠檬水 beer啤酒
white wine白葡萄酒 red wine红葡萄酒
claret波尔多红葡萄酒 cider苹果酒 champagne香槟酒 cocktail鸡尾酒 liqueur白酒,烧酒
shaohsing wine绍兴酒 yellow wine黄酒 Kaoliang spirits 高粱酒 Wu Chia Pee五加皮 vodka伏特加 whisky威士忌 brandy白兰地 cognac法国白兰地 gin琴酒
gin flzz杜松子酒 martini马提尼酒
coke, coca cola 可口可乐 pepsi cola 百事可乐 sprite 雪碧
第四篇：房屋,酒吧,水吧词汇总览
房屋词汇总览
房屋词汇 House（房子）Renting(租房)
你如果打算租房子，不妨进来看一下这一段对话，看房的时候就知道跟房东说什么了。
landlord 房东
rent 房租
House Leasing Contract 房屋合同
deposit 定金
furnished house/ apartment有家具的房子/公寓
unfurnished house/ apartment 无家具的房子/公寓
a vacant room/ a spare room 空房 single room 单人间 double room 双人间
utilities 水、电、煤气和垃圾处理等费用 flat mate 合住一套公寓的人；合租者 letting agency 房屋中介 agency fee 中介费
海外留学租房三攻略
home stay 寄宿家庭，指和房东住在一起，由房东提供食宿）university accommodation 学校宿舍（住在大学提供的宿舍里）private accommodation 私人住房 Room(房间)cozy 温馨的
living room/lounge 起居室 ；客厅 bedroom 卧室 main bedroom 主卧 carpet 地毯
coffee table（置于沙发前的）茶几
armchair 单人沙发
sofa 沙发
remote control 遥控器
radiator 暖气片 central heating 中央供暖 fridge/ freezer 冰箱
kettle 电烧水壶
stool 厨房高脚椅
oven 烤箱
dishwasher 洗碗机
tap 水龙头
sink 洗碗池
cupboard 橱柜
shower 淋浴/冲凉
bath 浴缸 bathroom 卫生间 main bathroom 主卫
toilet 马桶
Buy a(an)flat/ apartment 买房
real estate 房地产
mortgage 按揭（指向银行借长期抵押贷款，用来买房子）down payment 首付
completed apartment/flat 现房（指已建好供销售的房子）forward housing delivery 期房 resold apartment 二手房 affordable housing 经济适用房 housing price 房价
semi-detached house 半独立式房子（一栋房子从中间隔开，成为两户人家，花园也用篱笆隔开）
detached house 独立式房子(一家拥有)
terraced houses/ row houses 连栋房屋(互相连接的一排房屋；两幢之间只有一层墙壁相隔)fence 篱笆
front door 房子前门
garage 车库
driveway 车库通向马路的空地 Flat/Apartment(公寓)block of flats 公寓楼 ground floor 第一层
first floor 第二层
lift/elevator 电梯
stairs 楼梯
steps 楼外的台阶
balcony 阳台
bar 酒吧 counter 吧台 bar chair 酒吧椅 barman 酒吧男招待 barmaid 酒吧女招待 bottle opener 开瓶刀 corkscrew 酒钻 ice shaver 削冰器 ice maker 制冰机 ice bucket 小冰桶 ice tongs 冰勺夹 ice scoop 冰勺 cocktail shaker 调酒器 pouring measure 量酒器 juice extractor 果汁榨汁机 electric blender 电动搅拌机water jug 水壶
champagne bucket 香槟桶 enameled cup 搪瓷杯 ceramic cup 陶瓷杯 straw 吸管 decanter 酒壶
水吧、酒吧英语词汇
mixing glasses 调酒杯 beer mug 啤酒杯 champagne glass 香槟杯 measuring jug 量杯 wine glass 葡萄酒杯 brandy glass 白兰地杯 tumbler平底无脚酒杯 goblet 高脚杯
tapering glass 圆锥形酒杯
cherry 樱桃 lemon 柠檬 clove 丁香 pineapple 菠萝 onion 洋葱 strawberry 草莓 olive 橄榄 cucumber 黄瓜 mint 薄荷 grapefruit 西柚 grape 葡萄 soda water 苏打水 rice wine 黄酒 appetizer 餐前葡萄酒
Martini Russo, Blanco, Dry 马丁尼红/干/白 Gin 金酒 Gordon's 哥顿 Rum 郎姆酒 Bacardi 百家得 Vodka 伏特加 Smirnoff 皇冠 Whisky 威士忌 Calvados 苹果酒 Glenfiddich 格兰菲迪 Bailey's 比利酒 Budweiser 百威啤 Foster's 福士啤 Beck's 贝克啤 Carlsberg 加士伯啤 Guinness 健力士啤
drink 饮料
mineral water 矿泉水 orange juice 桔子原汁
orangeade, orange squash 桔子水 lemon juice 柠檬原汁 lemonade 柠檬水 beer 啤酒
white wine 白葡萄酒 red wine 红葡萄酒 claret 波尔多红葡萄酒 cider 苹果酒 champagne 香槟酒 cocktail 鸡尾酒 liqueur 白酒,烧酒 shaohsing wine 绍兴酒 yellow wine 黄酒 Kaoliang spirits 高粱酒 Wu Chia Pee 五加皮 vodka 伏特加 whisky 威士忌 brandy 白兰地 cognac 法国白兰地 gin 金酒 gin fizz 杜松子酒 martini 马提尼酒
coke, coca cola 可口可乐 Pepsi cola 百事可乐 sprite 雪碧
第五篇：描述个人品质常用英语单词一览
able 有才干的，能干的active 主动的，活跃的adaptable 适应性强的aggressive 有进取心的alert 机灵的ambitious 有雄心壮志的amiable 和蔼可亲的analytical 善于分析的apprehensive 有理解力的aspiring 有志气的，有抱负的audacious 大胆的，有冒险精神的capable 有能力的，有才能的careful 办理仔细的candid 正直的charitable 宽厚的competent能胜任的confident 有信心的conscientious 认真的，自觉的considerate 体贴的constructive 建设性的contemplative 好沉思的cooperative 有合作精神的creative 富创造力的dashing 有一股子冲动劲的，有拼搏精神的 dedicated 有奉献精神的devoted 有献身精神的dependable 可靠的diplomatic 老练的，有策略的disciplined 守纪律的discreet（在行动、说话等方面）谨慎的 dutiful 尽职的dynamic 精悍的earnest 认真的well-educated 受过良好教育的efficient 有效率的energetic 精力充沛的enthusiastic 充满热情的expressivity 善于表达
faithful 守信的，忠诚的forceful（性格）坚强的frank直率的，真诚的friendly 友好的frugal 俭朴的generous 宽宏大量
genteel有教养的gentle 有礼貌的hard-working 勤劳的hearty 精神饱满的honest 诚实的hospitable 殷勤的 humble 恭顺的humorous 有幽默 impartial 公正的independent 有主见的industrious 勤奋的ingenious 有独创性的initiative 首创精神
have an inquiring mind爱动脑筋intellective 有智力的intelligent 理解力强的inventive有发明才能，有创造力的 just 正直的kind-hearted 好心的knowledgeable 有见识的learned 精通某门学问的liberal 心胸宽大的logical 条理分明的loyal 忠心耿耿的methodical 有方法的modest 谦虚的motivated 目的明确的objective 客观的open-minded 虚心的orderly 守纪律的original 有独创性的painstaking 辛勤的，苦干的，刻苦的practical 实际的precise 一丝不苟的persevering 不屈不挠的punctual 严守时刻的purposeful 意志坚强的qualified 合格的rational 有理性的realistic 实事求是的reasonable 讲道理的reliable 可信赖的responsible 负责的self-conscious 自觉的sincere 真诚的smart 精明的spirited 生气勃勃的sporting 光明正大的steady 踏实的straightforward 老实的strict 严格的systematic 有系统的strong-willed 意志坚强的sweet-tempered 性情温和的temperate 稳健的tireless 孜孜不倦的industrious勤奋的enterprising有事业心有进取心的lazy懒惰的brave勇敢的kind-hearted心地善良的narrow-minded心胸狭窄的broad-minded心胸宽广的stingy吝啬的humorous幽默的ambitious有抱负的considerate体贴的generous慷慨的rude粗鲁的responsible有责任心的independent独立的short-sighted目光短浅的double-faced两面派的contemptible卑鄙的hot-tempered脾气坏的intelligent聪明的timid怯懦的stubborn倔强的self-conscious害羞的confident自信的arrogant自大的jealous妒忌的cunning狡猾的mischievous调皮的conceited自以为是的greedy贪婪的cautious谨慎的persistent坚持不懈的
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