宜宾县蕨溪镇中心卫生院食源性疾病监测2017年总结

第一篇：宜宾县蕨溪镇中心卫生院食源性疾病监测2017年总结

宜宾县蕨溪镇中心卫生院 2017年食源性疾病监测工作总结

按照宜宾市食品安全风险监测工作要求，为提高对食源性疾病的监测、报告、预警和应急处置能力，降低食源性疾病发病率，做到早发现、早诊治，避免健康危害，保护公众健康。现将2017年食源性疾病监测工作总结如下：

一、加强领导、制定方案，完善监测责任体系

根据《宜宾市食品安全风险监测实施方案》要求，结合本辖区实际情况，为了食源性疾病监测工作的顺利开展，我中心成立了食源性监测工作领导小组，由院长担任组长，业务副院长为副组长，院感科、医务科、护理部及临床科室主任为成员开展相关工作，明确工作职责。内儿科为主要监测科室，负责食源性疾病病例的上报。同时制定了食源性疾病监测方案、食源性疾病病例监测各项工作流程；监测工作手册；监测报告奖惩制度；资金使用计划。为了防范数据的流失并进行了备份，每月由食源性监测工作领导小组进行督导，对存在的问题进行单独指导、保证监测的质量。

二、培训

为了更好地做好此项工作，6月院感科参加了市疾控举办的食源性疾病监测工作培训；我院于2017年6月23日在四楼大会议室对各科临床科室医生进行了培训，让医生了解我院作为哨点医院该怎么做，该怎么上报及食源性疾病监测的重要意义及工作目的。培训后并进行了考核，各临床科室医生共15名参加培训，35人参加考核，合格标准75分，合格率100%，达到了培训的目的。

三、报送情况

截止2017年11月23日，我院共上报食源性疾病152例，无食物中毒事件发生。虽然截止12月31日还有一段时间，我院已提前完成了县局安排的任务。发现有新的病例，仍需继续上报，有多少要上报多少。在完成数量的同时更要严格要求上报的质量，认真完整填写报告卡。

四、病例信息分析

总结分析152例上报病例，其中急性胃肠炎118例，感染性腹泻21例，消化不良8例，小儿腹泻5例。暴露信息中40%的发病原因是因为食品保存易变质腐坏引起；38%的发病原因是因为鸡蛋、火腿肠等食物未加工熟透或食物变质引起；另外22%是因为患者在外面餐饮店里进食引起的。

五、宣教

为进一步加强普通群众对食源性疾病的了解，我院印发了食源性疾病宣传资料500本，于8月15日在门诊部发放食源性疾病宣传资料300本，对患者家属进行了面对面的指导和宣教。

六、资金使用情况

根据中心制定的食源性疾病病例监测方案和资金计划，使用情况主要为设备（电脑、打印机等）的购买；资料（宣传资料、监测工作资料等）的制作与采购；以及开展监测工作的培训费，给予医生上报食源性疾病病例每例奖励20元。

七、工作中存在的问题

食源性疾病监测报告卡填写缺项；发病时间与进食时间逻辑上不符合；暴露食物错选；报告医生未签名等。通过督导使这些问题得到了及时整改，也使监测工作质量得到了提高。

八、今后工作打算

在上级部门及院领导的大力支持下，我院食源性疾病监测工作逐步规范化，在今后的工作中将进一步做好食源性疾病监测培训工作。提高临床医生的首诊和报告意识，继续采取有效措施，加大监督检查力度，确保食源性疾病监测工作取得实效，尽力把食源性疾病监测工作做好。

院感科

2017年11月24日

第二篇：食源性疾病监测知识培训总结

食源性疾病监测知识培训总结

为了提高我院对食源性疾病的认识。于2018年5月19日对医院的相关医务人员进行了食源性疾病监测知识培训。现将培训总结如下：

一、强化组织，精心准备.在培训前精心准备了培训资料。内容包括：①食源性疾病的预防、宣传、诊断相关知识。②强化食源性疾病的早发现、早诊断、早治疗、早隔离、有效的提高医务人员对食源性疾病防治知识的知晓率。

二、明确目的突出重点.为了加强我院的食源性疾病的防治工作，培训是保障。本次培训参加人员为本院所有临床医务人员，通过本次培训，充分掌握了食源性疾病的诊断和基本治疗，及报告时限、程序，报告卡的填写，同时增强了他们的业务水平，提高了医务人员工作责任心，加强了工作的警惕性。

在今后的日常工作诊断中，全面提高对食源性疾病的鉴别诊断能力，认真贯彻《中华人民共和国传染病防治法》等法律法规精神，切实做好我院防治工作，保障人民的身体健康。

2018年5月19日 水东镇中心卫生院

第三篇：食源性疾病工作监测总结1

北 呈 卫 生 院

2012年前半年食源性疾病监测工作总结

按照省、市食品安全风险监测工作要求，为保障全乡人民群众身体健康和生命安全，提高对食源性疾病的监测预警能力，贯彻预防为主、早发现、早诊断、早治疗、早处置的原则，及时发现食品安全隐患，进行风险预警，从而降低我县食源性疾病的发病率。我卫生院积极行动，周密安排部署，认真开展食源性疾病（包括食物中毒）工作，现将工作总结如下：

一、加强领导、制定方案，完善监测责任体系。根据《山西省食品安全风险监测方案的通知》及《食品安全风险监测方案》要求，结合我院实际情况，成立了食品安全风险监测工作领导小组，组长卫生院院长担任。明确了食品安全风险监测和报告的具体科室和责任人，从而确保监测工作各项任务和责任切实落实到岗、到位、到人，初步建立了食品安全风险监测体系，为开展食源性疾病监测工作奠定了坚实基础和条件。

二、积极行动，切实做好食源性疾病监测工作

加强业务知识培训

2012年7月11日，组织卫生院业务人员进行食源性疾病培训。

1、认真落实法律法规、规章制度，切实做好食源 性疾病监测工作；

2、明确工作范围任务，把好监测工作关口；

3、完善体系，加强能力建设，不断提高监测水平；

4、落实工作责任，建立责任追究制度。

对食源性疾病现场处置技能进行了培训，培训内容有：

1、食源性疾病暴发调查指南及案例分析；

2、食源性疾病（包括食物中毒）概述；

3、常见的各类食物中毒。

二、存在问题

一是食源性疾病监测工作开展不久，各医疗单位人员还没有得到充分培训，对具体内容、程序仍有疑惑，监测能力没有得到充分发挥，监测工作质量难以保证。

二是人员短缺。从事此项工作的人员大多为兼职。各医疗单位监管人员不稳定，食品安全工作任务重，监管还不能完全到位。

三、今后工作打算。

（一）要继续认真学习《食品安全法》、《食品安全法

实施条例》及有关食品安全风险监测的文件和规定，严格按照国家、省、市有关要求，做好食源性疾病监测工作。

（二）继续落实食源性疾病监测责任制。继续把食源性疾病监测工作纳入目标考核范畴，层层落实安全监管责任，完善食源性疾病监测各项工作制度，为食源性疾病监测工作深入地开展提供了有力的制度保障。

（三）进一步做好食源性疾病监测培训工作。加强对临床医生、特别是重点科室医务人员的培训工作，提高临床医生的首诊和报告意识。

（四）深入开展食源性疾病监测工作。继续采取有效措施，加大监督检查力度，努力构建起食源性疾病监测的长效机制，促进各医疗

卫生院要不断提高自身监测水平，深入推进食源性疾病监测工作，确保食源性疾病监测工作取得实效。

北呈卫生院

二0一二年九月二十日

第四篇：XX县人民医院食源性疾病监测总结

XX县人民医院 食源性疾病监测工作总结

为切实做好食源性疾病监测工作，达到食源性疾病（包括食物中毒）的早发现、早诊治的目的，避免健康危害，保护公众健康，加强我院食源性疾病的监测、报告、预警和应急处置能力，降低食源性疾病发病率。根据市卫生局、市食品安全协调委员会办公室以及县卫生局、县食安办等有关文件精神，主要做了以下几方面的工作。

一、制定了食源性疾病监测方案及工作程序；成立了食源性疾病监测领导组和食源性疾病防治专家组；成立了食品安全事故调查协调领导组。制定了各组工作职责。

二、按照院有关制度，认真做好监测工作，在日常接诊过程中一旦发现符合定义的异常病例/异常健康事件，按照要求填写纸质食源性疾病（包括食物中毒）事件信息报告卡，并及时组织院内会诊，按规定及时报送县食安办及疾病预防控制中心。

三、积极配合疾病预防控制机构进行流行病学调查、病例相关信息调查，并提供相应的诊疗记录。

四、积极参加与食源性疾病（包括食物中毒）监测工作及防治工作相关的培训；并组织开展对有关医务人员的知识培训和技术指导，提高医务人员识别和诊断食源性疾病（包括食物中毒）等异常病例/异常健康事件的能力。

五、指定专人具体负责医院内食源性疾病（包括食物中毒）事件的报告卡的搜集、院内组织会诊、填写会诊报告、食源性疾病（包括食物中毒）事件记录、与县食安办及疾病预防控制机构联络等工作。

第五篇：军城社区中心举办食源性疾病监测培训

军城社区中心举办食源性疾病监测培训

6月11日，我中心按上级疾控中心要求在我中心社区举办2015年食源性疾病检测工作培训，目的是加强临床医护人员食源性相关知识的学习，进一步掌握食源性疾病报告流程，更好的完成今年的食源性疾病监测工作。

食源性疾病是各种致病因子通过摄食进入人体内引起的一类感染性或中毒性疾病，全球每年仅食源性腹泻就造成几百万儿童死亡,即使在发达国家也至少有三分之一的人罹患食源性疾病，WHO指出目前发现的食源性疾病只是冰山一角，食源性疾病是公共卫生需要优先解决的问题之一。我省食源性疾病监测的目的是收集食源性疾病的基线数据，描述发展趋势，从而及早发现引起疾病的危险因素，以便疾控部门启动流行病学调查，及时进行控制、干预。

本次培训的主要内容包括食源性疾病的相关概念、食源性疾病监测工作流程、食源性疾病防治知识及典型案例等，供医务人员参考以协助理顺报告流程、甄别食源性疾病。（后附答题）

通过深入的讲解，使我辖区乡村医生及门诊医生能进一步理解食源性疾病监测的意义，提高了他们的工作积极性，并且对食源性疾病的甄别有了一定的帮助，收到了良好的培训效果。