第一篇:《三字经》会毒害少年儿童吗?[最终版]
《三字经》会毒害少年儿童吗?
文:吴钩无语
没想到《三字经》也会成为热门话题。而且被人上升到是否毒害少年儿童的高度,一位大约自封的哲学家竟然危言耸听:诵《三字经》是对中国儿童的犯罪。不由吴钩无语不认真想想。
关于《三字经》是不是合适的儿童启蒙教材?
吴钩无语认为:官方教育界、学术界都不会也没有将《三字经》列为当代少年儿童的启蒙教材。虽然,有些学校、儿童教育机构、教育家、国学家可能会推荐《三字经》作为少年儿童学习国学古文的一种教材,并在民间的小范围内使用,不过,这也并非所谓启蒙教材。因为中国少年儿童的启蒙教材在幼儿园、小学时期,都有官方正式编发印行的课本,这些用作启蒙教材之用的课本都是经过反复研究提炼的,在思想性、道德性、知识性等方面都体现了比较科学的精神。所以,在这一方面没有那么严重的问题,《三字经》根本就不是我国少年儿童的启蒙教材,因此也就没有什么合不合适的问题。
关于钱文忠教授在央视《百家讲坛》解读《三字经》的问题。吴钩无语认为,似乎也不会有什么严重问题。《百家讲坛》是一档普及传统文化的讲述节目,因为观众层次的参差不一,主讲的学者教授必须用最通俗易懂生动形象的表达方式,为电视观众介绍古代文史知识,而不是什么学术论坛或者学术讲座——很多专家学者因为对节目的这一特点不理解而曾经批评这档节目没有学术性,真是十分可笑,太学术了老百姓谁会愿意听呢?
钱文忠的解读《三字经》也是这么做的。钱文忠的口才好,表达方式好,对《三字经》的点评也很到位,很受观众追捧。但是,居然有批评说:“因为一位复旦大学的姓钱的教授在电视上讲解了《三字经》,于是中国的街头巷尾就全都在说,《三字经》好哇,应该让娃儿好好背背《三字经》。我们当局的电视在宣扬什么?这究竟是在做什么?这是在对中华民族的儿童进行犯罪!!都已经进入21世纪了,居然还运用11世纪以前的陈旧、腐朽、荒谬的世界观、历史观、人生观、价值观来原封不动地教导我们今天的儿童,这不是犯罪是什么?”
这样的批评,是否太武断一点了?片面一点了?首先,并没有“中国的街道就全都在那儿说《三字经》好哇”,比如,吴钩无语就没有说过,也不会叫自己的孩子把《三字经》当启蒙读物去啃读。不知批评者通过何种途径了解到相关信息?其次,无论是钱文忠,还是其他让孩子读《三字经》的老师,都没有“运用11世纪以前的陈旧、腐朽、荒谬的世界观、历史观、人生观、价值观来原封不动地教导我们今天的儿童”。这样的批评,是属于那种自己创造一个靶子再给自己来打的方式,据说是极左思潮泛滥的文革期间常见的一种批评方式。假如真是,这样本身不讲理的批评就不值得去搭理。
关于《三字经》的文化价值问题。吴钩无语认为,《三字经》不是一本价值巨大的古代读物,也不是一本“陈
旧、腐朽、荒谬的,是完全错误的”读物,而是一本有一定文化价值和历史局限性的古代读物。我们应该对《三字经》文化价值有一个恰如其分的评介。
《三字经》是一本产生于宋代的通俗读物,在古代一般用作儿童启蒙教材,因为其形式的通俗浅显朗朗上口易记易学和内容的丰富多彩,一定意义上可称为儿童启蒙教材或者识字课本的经典,但绝非国学经典。
《三字经》在内容上大概包含了学习和教育的重要作用,生活常识,文史概要,皇朝更迭,圣人观点,贤人事迹,道德伦理,学习方法,做人要义,等等,篇幅体量虽小,内容却十分丰富。如同所有的传统文本一样,《三字经》里自然渗有历史时代的局限,有一些错误的观点,但是,还是有不少有价值的文化历史内容。对今天的少年儿童读者,以及不太看懂古文的读者,老师的科学指导和辨析是必须的,盲目的推崇并推介给孩子苦读肯定是不科学的。
《三字经》在论述道理时,是非常深入浅出,非常形象生动的。比如,“犬守夜,鸡司晨。苟不学,曷为人!蚕吐丝,蜂酿蜜。人不学,不如物。”这几句通过对狗、鸡、蚕、蜂四种动物的习性描述,用比兴手法,激励孩子的学习自觉性和积极性,应该是简单易懂的,也很符合孩子的认知水平。对父母如何学会教育孩子,也是会有帮助的。
至于有的批评者用“性本真”的观点,对《三字经》“人之初,性本善,性相近,习相远”展开批判,显然是没有力量的。吴钩无语不想对此展开逻辑上的论述,只想说一点,对于人性的本源是什么,有多种不同看法,至今是一个没有定论的问题,如果拿另一个没有定论的概念来否定这一个没有定论的概念,那一定是没有逻辑力量的,一定是不正确的。
吴钩无语还看到一些批评文章,觉得批评者连《三字经》都没完整读过,或者没读通读懂,就抓住只言片语进行批判,凭感觉妄下定论,恐怕不是一种科学态度,而是一种焦虑和浮躁。
我们不是文化虚无主义者,我们不可以全盘否定历史文化传统——全盘否定,那是极左思潮时代的错误行为,我们应该科学的继承历史文化传统。因此,彻底否定《三字经》肯定错误,大力要求所有儿童啃读《三字经》也是错误,我们应该辩证地看待《三字经》,科学的阅读《三字经》,吸取其有益营养,摈弃其思想糟粕,这才是正确的态度。
第二篇:包装材料毒害分析(模版)
目前湖南熟食产品所使用的包装材料大部分为塑料材料包装,塑料包装材料的安全性主要表现为材料内部残留的有毒有害物质迁移、溶出而导致食品污染,其主要来源有以下几方面:
1树脂本身具有一定毒性
树脂中未聚合的游离单体、裂解物(氯乙烯、苯乙烯、酚类、丁腈胶、甲醛)、降解物及老化产生的有毒物质对食品安全均有影响。美国食品药物管理局指出,不是聚氯乙烯(PVC)本身而是残存于PVC中的氯乙烯(VCM)在经口摄取后有致癌的可能,因而禁止PVC制品作为食品包装材料。聚氯乙烯游离单体氯乙烯(VCM)具有麻醉作用,可引起人体四肢血管的收缩而产生痛感,同时具有致癌、致畸作用,它在肝脏中形成氧化氯乙烯,具有强烈的烷化作用,可与DNA结合产生肿瘤[1]。聚苯乙烯中残留物质苯乙烯、乙苯、甲苯和异丙苯等对食品安全构成危害。苯乙烯可抑制大鼠生育,使肝、肾重量减轻。低分子量聚乙烯溶于油脂产生腊味,影响产品质量。制作奶瓶用的聚碳酸酯树脂原料产生苯酚,有一定毒性,产生异味。这些有害物质对食品安全的影响程度取决于材料中这些物质的浓度、结合的紧密性、与材料接触食物的性质、时间、温度及在食品中的溶解性等。塑料包装表面污染
因塑料易带电,易吸附微尘杂质和微生物,对食品形成污染。
3塑料制品在制造过程中添加的稳定剂、增塑剂、着色剂等助剂的毒性
食品包装常用塑料PE(聚乙烯)、PP(聚丙烯)和PET(聚酯),因为加工过程中助剂使用较少,树脂本身比较稳定,它们的安全性是很高的。非法使用的回收塑料中的大量有毒添加剂、重金属、色素、病毒等对食品造成的污染
塑料材料的回收复用是大势所趋,由于回收渠道复杂,回收容器上常残留有害物质,难以保证清洗处理完全。有的为了掩盖回收品质量缺陷,往往添加大量涂料,导致涂料色素残留大,造成对食品的污染。因监管原因,甚至大量的医学垃圾塑料被回收利用,这些都给食品安全造成隐患。国家规定,聚乙烯回收再生品不得用于制作食品包装材料。油墨污染
油墨大致可分为苯类油墨、无苯油墨和醇性油墨、水性油墨等种类。油墨中主要物质有颜料、树脂、助剂和溶剂。油墨厂家往往考虑树脂和助剂对安全性的影响,而忽视颜料和溶剂间接对食品安全的危害。国内的小油墨厂家甚至用染料来代替颜料进行油墨的制作,而染料的迁移会严重影响食品的安全性;另外有的油墨为提高附着牢度会添加一些促进剂,如硅氧烷类物质,此类物质会在一定的干燥温度下基团发生键的断裂,生成甲醇等物质,而甲醇会对人的神经系统产生危害。在塑料食品包装袋上印刷的油墨,因苯等一些有毒物不易挥发,对食品安全的影响更大。近几年来,各地塑料食品包装袋抽检合格率普遍偏低,只有50%~60%,主要不合格项是苯残留超标等,而造成苯超标的主要原因是在塑料包装印刷过程中为了稀释油墨使用含苯类溶剂。2005年7月《每周质量报告》报道,央视记者在甘肃、青海、浙江、江苏4个省对十几家不同规模的塑料彩印企业调查发现,由于甲苯价格低,企业为了把浓稠的油墨快速印制在塑料薄膜上,都把它作为调配混合溶剂的主要原料。兰州质监稽查人员随机抽查了7家生产复合型食品包装膜的塑料彩印企业,送往甘肃省产品质量检验中心和国家包装制品质量检验中心检测,结果显示,7个样品中有5个被检出苯残留超标,涉及牛肉干、奶粉、糖果、卤豆干、薯片五种食品的包装。复合薄膜用黏合剂
黏合剂大致可分为聚醚类和聚氨酯类黏合剂。聚醚类黏合剂正逐步在淘汰,而聚氨酯类黏合剂有脂肪族和芳香族两种。黏合剂按照使用类型还可分为水性黏合剂、溶剂型黏合剂和无溶剂型黏合剂。水性黏合剂对食品安全不会产生什么影响,但由于功能方面的局限,在我国还没有广泛的应用[3]。在我国主要还是使用溶剂型黏合剂[4]。在食品安全方面,绝大多数的人们只是认为如果产生的残留溶剂低就不会对食品安全产生影响,其实这只是片面的。在我国使用的溶剂型黏合剂有99%是芳香族的黏合剂[5],它含有芳香族异氰酸酯,用这种袋装食品后经高温蒸煮,可使它迁移至食品中并水解生成芳香胺,是致癌物质。我国目前没有食品包装用黏合剂的国家标准,各个生产供应商的企业标准中也没有重金属含量指标,但国外的食品包装中对芳香胺有着严格的限制,欧盟规定其迁移量小于10ppb[5]。欧共体的94/62/EC或90/128/EEC指令中,对制造复合包装材料用胶和包装袋成品中铅、汞、镉、铬的含量规定了严格的指标要求[2]。胶粘剂绝大部分是用芳香族异氰酸酯这种单体做成的,它水解后生成的芳香胺以及该产品在高温时裂解下来的低分子量物质是致癌物质;胶粘剂中的溶剂应该是高纯度的单一溶剂醋酸乙酯,但个别生产供应商使用回收的不纯净的醋酸乙酯,其中杂质含量多,有异味臭味,更有个别的生产供应商会掺和一些甲苯进去,对人体危害较大;再有,胶粘剂中的重金属含量跟油墨中的这个问题一样,若重金属含量超标,同样对人体健康和环境会造成危害。
7游离单体及降解产物迁移
这些游离单体及降解产物中有的会对人体健康造成危害,如聚苯乙烯(PS)中的残留物质苯乙烯、乙苯、异丙苯甲苯等挥发物质等有一定毒性,单体氯乙烯有麻醉作用,可引起人体四肢血管收缩而产生疼痛感,同时还具有致癌、致畸作用。这些物质的迁移程度取决于材料中该物质的浓度、材料基质中该物质结合或流动的程度、包装材料的厚度、与材料接触食物的性质、该物质在食品中的溶解性、持续接触时间以及接触温度[4]。
所用添加剂
为了改良塑料食品包装材料,人们在制作包装材料中常常会采用大量的添加剂,诸如增塑剂、稳定剂、润滑剂、抗静电剂和着色剂等。这些添加剂也存在不同程度的向食品迁移溶出的问题,由于某些添加剂或者添加剂降解物对人体具有一定毒性,许多国家对塑料食品包装中的添加剂残留量也制定了较为严格的卫生标准。增塑剂
在所有改善塑料食品包装材料性能的添加剂中,增塑剂的卫生安全性倍受关注。丁基硬脂酸酯、乙酰基三丁基柠檬酸酯、烷基癸二酸酯和己二酸酯是几种常用的毒性较低的增塑剂。而邻苯二甲酸酯则被限制使用,这是因为毒理实验表明它具有潜在的致癌作用。近来还有报道称,邻苯二甲酸酯还可能减弱人的生育能力。因此,欧盟食品科学委员会就人们可以接受的邻苯二甲酸酯日摄入量作出了规定[24]。英国、加拿大、香港等国家和地区也对大量包装和食品中邻苯二甲酸酯及其它增塑剂的含量做了调查,调查结果表明食品包装保鲜膜中主要含有增塑剂己二酸二(2-乙基)己酯(DEHA),它容易迁移到保鲜膜所包裹的肉类、鱼类和奶酪食品中,其中奶酪中DEHA的含量高达310μg/g;此外,几种邻苯二甲酸酯如邻苯二甲酸二(2-乙基)酯(DEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸丁基苯基酯(BBP)和邻苯二甲酸二乙基酯(DEP)在塑料包装及其包裹的食品中均有检出,其中DEHP在食品中的浓度平均为0.29μg/g。为了有效分析复杂食品基体中的邻苯二甲酸酯,己二酸酯,癸二酸酯,乙酰基三丁基柠檬酸酯等增塑剂,科研人员采用了同位素稀释气相色谱-质谱分析方法[26]。在该方法中,氘代或者碳-13标记的类似物通常作为内标。通常在进行GC-MS测定前,需要采用体积排阻色谱(SEC)技术分离脂肪食品中的液态基质,目标分析物和内标将以一个色谱峰的形式洗脱,但由于两者质量数不同,因此可以采用质谱进行同时测定。此外,一种新型的样品前处理技术———吹扫共蒸馏提取技术(Sweep co-distillation)被用于脂肪食品中增塑剂的提取[27],这一技术已被广泛应用于脂肪食品中农药残留物的提取。Kondyli等人研究了聚氯乙烯薄膜中的邻苯二甲酸酯和己二酸酯向肉类食品中的迁移扩散规律,即通过萃取、皂化后采用气相色谱技术测定分解的醇类物质,从而实现对增塑剂的间接测定[28]。热稳定剂
热稳定剂是除增塑剂外塑料制品中用得最多的添加剂。总的来说,环氧化的种子油或植物油如大豆油(ESBO)等被大量用作塑料食品包装材料的热稳定剂、润滑剂和增塑剂等。聚氯乙稀、聚偏二氯乙烯和聚苯乙烯等材料通常含有0.1% ~27%不等的环氧化植物油。由于植物油中残留的乙烯氧化物毒性极强,因此油的纯度将直接影响其毒性程度。通常,其分子量越大(即溶解度越小),毒性越弱。与邻苯二甲酸酯不同, ESBO具有多分散性和不易挥发性,不能直接采用同位素稀释GC-MS测定,但可以通过将甘油三酯降解为相应脂肪酸后进行同位素稀释GC-MS测定,其中碳-13标识的环氧三油精作为内标[29]。近年来, Bied-ermann等人提出用一种简单的气相色谱法来检测包装材料中的ESBO[30]。该方法通过酯交换反应,将ESBO转化为相应乙基酯,然后直接采用GC-FID进行检测。润滑剂
氨基脂肪酸常作为润滑剂用于塑料食品包装材料中,它使材料表面光滑,不互相粘连,减少静电干扰等。尽管这类化合物的毒性数据尚需收集,人们已经开始研究它们从塑料制品向模拟脂肪食品的扩散问题。例如测定油酰胺、硬脂酰胺、油烯基棕榈酸酰胺等氨基脂肪酸类物质时,先经过固相萃取、丙酮洗脱和溶剂蒸发过程后,丙二醇定容后用GC-FID进行分析检测[31],样品检测表明氨基脂肪酸向模拟食品中的迁移主要受模拟食品类型、包装材质和接触条件的影响,低密度聚乙烯包装材料中的氨基脂肪酸向脂肪食品模拟物中的迁移较大,含量在1.8~3.1 mg/kg之间,而向水性食品模拟物中的迁移量小于0.05 mg/kg。
4光稳定剂
光稳定剂被用于提高塑料制品特别是聚烯烃的长期抗风化能力。聚胺类物质(HALS)如Tinuvin 622和Chimasorb944等常被用作聚烯烃中的光稳定剂。检测聚烯烃中的含氮脂环族类HALS和其它添加剂如抗氧化剂和润滑剂等分离开来,萃取物通过裂解气相色谱质谱仪进行定性定量检测,即使结构非常相似的HALS,可根据其裂解产物的差别区分开来。测试结果表明,HALS和HALS的单体形式均被检测到。
抗氧化剂 暴露在紫外线和空气中的塑料会通过氧化反应逐渐分解。为稳定塑料物化性质,人们在聚合体中通常要加入抗氧化剂。由于抗氧化剂与塑料基体相比,易于被氧化,因此能起到缓解塑料氧化过程的目的。总体说来,大多数抗氧化剂无毒且具有良好的稳定效果。然而,一些苯基取代的亚磷酸酯被认为具有一定毒性。尽管如此,一些抗氧化剂在许多国家都被允许使用,但必须遵守严格的纯度要求,其原因是三元取代的衍生物的毒性比一元取代和二元取代的衍生物的毒性更强。例如三苯基亚磷酸酯是毒性较强的物质之一,而一羟基、二羟基苯甲酮和苯并三唑衍生物的毒性并不强,但它们可能的基因效应仍在研究当中。因此,只有当包装材料不直接与脂肪食品接触时,材料中才允许使用这些抗氧化剂。主要采用反相液体色谱法对聚烯烃包装材料中的抗氧化剂进行检测[33, 34]。但上世纪90年代初,超临界流体色谱(SFC)的运用日益增多, Perkins[35]等人提出了采用SFC耦连超临界流体萃取(SFE)和质谱系统测定包装材料中的抗氧化剂和光稳定剂的快速分析法。该方法利用SFE-SFC来快速提取和分离耐热性不高且分子量大的抗氧化剂,利用质谱仪可以在较大质量范围内提供高灵敏的物质鉴别能力。
第三篇:加强法制宣传 抵制邪教毒害
加强法制宣传 抵制邪教毒害
反对邪教,抵制毒品,是全社会的责任和义务,更是司法行政机关义不容辞的职责。自今年“6.26”国际禁毒日以来,盐津县司法局兴隆司法所组织开展了以“反对邪教·抵制毒害”为主题的为期半个月的法制宣传活动。宣传活动主要是利用赶集天在兴隆街上和反邪教示范单位(兴隆乡大田村民委员会)进行,采取悬挂标语、展出展板、发放宣传资料、现场讲解等群众喜乐见闻、乐于接受的方式方法,让人民群众在轻松愉快的氛围中了解邪教害人的本质及毒品的危害,让人民群众在潜移默化中学习、领会、接受法律法规知识。
截至宣传活动结束,悬挂和张贴标语35条,制作展牌50块,展出展牌550块次。散发宣传资料15000余份,解答咨询300余人次。
第四篇:毒害易爆物品管理制度
毒害易爆物品管理制度
1、学校要加强对有毒有害和易燃易爆危险物品的管理。建立严格的毒害易爆物品的采购、入库保管、使用管理等制度。
2、管理人员必须严格遵守毒害易爆物品的各项规章制度。
3、采购危险物品实行专人负责制。要求必须到取得国家化学危险物品经营许可证的企业购买质量合格产品。不得购买过期或未作检验的产品;不得购买品牌和标志与有关规定不相符的产品;不得购买所装介质与包装说明不相符的产品;不得购买没有详细使用说明的产品。
4、危险物品要经过严格的验收才能入库保管。保管室要建立严格的管理制度,根据各种危险物品的特性制作标签,分类摆放并注明明显的危险警示符号,妥善保管。严禁各类危险物品混装混用。保管室应配备相应的防火、防毒、防暴、防腐蚀器材。保管室严禁无关人员进入,严禁兼作职工宿舍。
5、教学、科研、生产中领取使用危险物品必须建立严格规范的管理制度。教学中使用危险物品应由实验室相关人员领取,在教师指导下分发给学生。
第五篇:少年儿童阶段
少年儿童阶段,正是人生吸收精神营养的最佳时期,这一时期读什么书、怎样读书、形成什么样的读书习惯,可以说是影响人一生的发展——而且这是长大以后没有办法弥补的。在这样一个黄金时期,我们把人类文化的精品,把最优秀的文章精心选择之后推荐给孩子,引导他们阅读,这意味着学生从人生一起步就与最精粹的文本对话,与最杰出的人物、最高尚的灵魂对话。一个从小吸收人类优秀文化成长起来的人,将来定会是一个人文底蕴宽厚、基础牢固、素养全面的人。让孩子从小学会自主阅读,让阅读成为孩子的一种习惯,这是我们迫切的任务。
重视学生语文学习习惯的培养,是学生终身学习,发展创新的保证。良好的学习习惯的养成,对人一生的发展、创造和成功起着至关重要的作用。一个人如果具有良好的学习习惯,这个人一定具备良好的情感、意志和个性品质。持之以恒地热爱学习的人,都是爱生活,有理想、有抱负,渴望成功的人。小学生处在人生发展的初级阶段,兴趣、个性、习惯等具有不稳定性,又有很强的可塑性,需要经过长期培养。实际上从小培养学生良好的学习习惯的过程,同时也是培养和发展学生情感、意志和个性品质的过程,也是教育学生热爱生活,为学生幼小的心灵埋下理想和远大抱负的种子的过程。
学生语文学习的习惯,除了平时坚持听、说、读、写的习惯外,要形成不待老师提醒,家长督促而自己自觉去做。小学生意志力差,兴趣容易转移,大脑中还没有形成明确的概念,还不能完全达到自觉。因为小学生的知识积累不多,心理还不成熟,学习资历不够,这些东西需要学生在成人的指导和培养下,经过平日文化知识的积淀,思想不断成熟,意志力、兴趣才会逐步稳定。在小学阶段学生能够有个良好的学习习惯,无疑是对未来终身的学习发展,提供有力的保证。