第一篇:种子检验知识点
名词解释:
种子检验是指应用规定的程序(科学、先进和标准的方法)对种子样品的质量指标进行分析、鉴定,判断其质量优劣,评定其利用价值的活动。
种子检验规程是国家各级政府部门或企业颁布有关种子质量检验的方法、步骤、结果计算等的规定。具有统一性、可重复性、公众认可性和准确性。
扦样:是指按照规定,从一个种子批,扦取规定数量的有代表性的送验样品供检验之用的过程。
种子批:是指形态上一致的一批规定数量的种子。
试验样品:由送验样品中分出一定量种子,供检验种子品质的个别项目用的样品。
种子生活力:指种子发芽的潜在能力或种胚具有的生命力,亦指活种子所占的百分数,常用TTC法鉴别。
种子活力(vigor)——指决定种子和种子批在发芽和出苗期间活性强度及该种子特征的综合表现(1997年,ISTA)在广泛的田间条件下,种子迅速整齐萌发并长成正 常幼苗的潜在能力(美国官方种子检验协会)发芽力:种子在适宜条件下发芽并长成正常植株的能力 净度分析:测定供检种子样品不同成分的重量百分比和种子样品混杂物特性,据此推测种子批的组成。吸胀损伤:有些种子本身种皮较薄,蛋白质含量高吸水力强,吸胀速率快,物质外渗加剧,细胞膜无法修复而出现更多损伤。
吸胀冷害:有些作物干燥种子短时间在零度以上低温吸水,种胚会受到伤害,再转移到正常条件下也无法正常发芽成苗。育种家种子:指育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本的最初一批种子,可用于进一步繁殖原种。原种:用育种家种子繁殖的第一至三代种子或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子。大田用种:供大面积生产使用的种子。临界水分:种子的结合水达到饱和程度并将出现游离水时的水分含量。
品种品质是指与遗传特性有关的品质(即种子内在品质),可用真、纯两个字概括。
播种品质是指种子播种后与田间出苗有关的品质(也即种子外在品质),可用净、壮、饱、健、干五个字概括。标准:由有关各方根据科学技术成就与先进经验,共同合作起草,一致或基本上同意的技术规范或其他公开文件。其目的在于促进最佳的公众利益。
标准化:指在经济、技术、科学及管理等社会实践中,对重复性事物和概念通过制定、发布和实施标准,达到统一,以获得最佳秩序和社会效益的活动过程。
种子标准化:指对农作物种子的特性特征、种子生产、包装、贮藏和质量检验等方面的科研成果和群众经验作出科学技术规定,作为衡量种子 样品:指从种子批不同部位随机扦取若干次的小部分种子合并而得。
初次样品:又称小样,是指从一批种子的某个点,用扦样器或徒手每次扦出来的少量种子。混合样品:又称原始样品,是指从一批种子中所扦出的全部初次样品合并混和而成的样品。送验样品:又称平均样品,是指从混合样品中分取一部分相当数量的种子送至检验室作检验用的样品。
次级样品:是指用规程所规定的一种分样方法,将样品减小而取得的部分样品。
半试样:指将试验样品分减成规定重量一半的样品。封缄:是指装有种子的容器或若干单独容器采取一种方式封好后,不可能不把它们打开而接触到种子,再重新封好而不损及原来的封减或遗留启封的痕迹。质量的尺度,并按此标准生产、管理和使用种子。
异质性测定:是将一批种子抽出一定的、任意大小的若干样品所求得的实际方差,与随机分布的理论方差相比较,并得出其差数,计算异质性值。表示所测定的项目用混和方法未能达到随机的程度。
种子净度:是指样品中除去杂质和其它植物种子后,留下的本作物(种)净种子重量占样品总重量的百分率。净种子:是指送验者所述的种、或在检验时发现的主要种(包括该种的全部变种和栽培品种),并符合国际种子检验规程中关于净种子的要求的种子单位和构造。其它植物种子:是指净种子以外的任何植物种类的种子单位(包括其它作物种子和杂草种子)。无生命杂质:包括除净种子和其它植物种子以外的下列所有种子单位、其它杂质及构造
种子真实性:供检品种与文件记录(如标签等)是否相符。品种纯度:品种在特征特性方面典型一致的程度,用本品种的种子数占供检本作物样品种子数的百分率表示。填空及大题
种子检验规程内容:扦样,检测和结果报告三部分。必检项目:真实性和品种纯度鉴定,净度分析,发芽试验,水分测定
三证一照:种子检验合格证,种子生产许可证、种子经营许可证,营业执照
其他项目:生活力测定,重量测定,种子健康测定,包衣种子检验
2、扦样的基本原则
(1)扦取的样品要有代表性(2)种子批各部分的种子类型和品质要基本均匀一致,否则不予扦样。(3)扦样点应均匀全面地分布在种子堆的各个部位点上,(4)各扦样点所取样品数量要基本一致,(5)扦样工作必须由经过专门训练的技术熟练的人员担任
扦样步骤:准备扦样器具;检查种子批的情况;划分种子批;确定扦样频率;扦取初次样品
分样方法:机械分样(钟鼎式分样器,横格式分样器,电动分样器);徒手分样(四分法,徒手减半法,随机杯法)袋装和散装种子批在扦样上的异同 袋装种子首先要区分每袋重量,相对于15~100kg的包装,按照扦样的最低频率标准,根据袋数确定初次样品数。如果是小于15kg的包装,就以每100kg为单位,将小容器合并。如果重量只有几百克,可根据规定直接取小包装作为初次样品。
散装种子按照种子批的重量确定扦取初次样品数目。扦样点的设置上,袋装种子按照堆垛情况,随机上中下设点。散装种子按种子堆面积分区,按高度分层,设点。相同点是扦取的初次样品数量是差不多的。扦样点的设置都要求随机均匀,扦到的种子要有代表性。种子净度分析的目的、意义
净度分析的目的首先是了解一批种子中洁净可利用种子的真实重量,为计算种子用价提供一项指标;其次是了解种子批中其它植物种子及无生命杂质的种类和含量,以便采取适当的清理方法,提高种子质量。
1降低种子的利用价值2影响种子的安全贮藏3降低产量和农产品的质量 4有毒杂草种子的蔓延 种子净度分析方法
净度分析前准备工作,如检查净度分析仪器是否准备完好,检查样品包装上的标签等。重型混杂物的检查。
试验样品的分取。试验样品至少含有2500个种子单位的重量,分出试验样品后称重,精确到规定的小数位数。试验样品的分离。按净种子,其他作物种子,杂质三种成分划分,分离时可借助筛子,放大镜等。之后分别称重 结果的计算与表示。计算个成分重量的百分率,检查重复间的误差。
结果报告。结果保留一位小数,三种成分总和要为100%,成分小于0.05%的填报为“微量”,如果结果为零,填“—0.0—”
其他植物种子数测定的意义、方法
意义:1净度分析各成分百分率只保留一位小数,根据数值修约规则,如果其他植物种子数小于0.05%,则在结果中无法反映。2有毒、有害杂草种子籽粒重可能相差悬殊,相同重量粒数可能相差很大,危害难以估计 完全检验:从整个试样中找出所有其他植物种子的测定方法
有限检验:从整个试样中找出指定种的测定方法
简化检验:仅用规定试样中的一部分(最少1/5)对其他植物种子进行测定的方法 简述种子快速发芽试验的方法
1水稻去颖法:从净度分析后的水稻样品中,随机数取种子两份,每份100粒,剥去全部颖壳或去掉胚部颖壳,然后用30℃温水浸3h,分别放入发芽床,再置于30-35℃的发芽箱内,培养2-3天,即可测定发芽率。
2高温盖砂法:取水稻试样两份,每份100粒,在30℃温水浸24h取出,放在盛有湿沙的发芽皿中,轻压种子使与砂面平,盖上一层湿纱布。再盖以0.5-2cm厚的湿砂,贴上标签,放在35-37 ℃恒温箱内,经2-3昼夜即可提起纱布和砂,测定种子发芽率。
3剥去胚部种皮法:取玉米种子两份,各100粒,用纱布包好,浸入温度为33-35 ℃温水6h后,取出将种胚部向下,用刀片从胚芽尖横向往下浅切一裂口,并挑起种皮。然后用镊子将其撕去,再放入40 ℃温水4h,取出放入发芽床,置于36-37恒温箱培养24h,即可测定发芽率。4棉花硫酸脱绒切割。5棉种温水浸种切割。6菠菜剥壳。
2、简述各类完整幼苗的典型构造。
单子叶植物幼苗的主要构造。子叶出土型:初生根,不定根和筒状子叶等。子叶留土型:种子根,初生根,次生根,不定根,中胚轴,胚芽鞘,初生叶等。
双子叶植物幼苗的主要构造。子叶出土型:初生根,次生根,下胚轴或上胚轴,子叶,初生叶和顶芽等。子叶留土型:初生根,次生根,上胚轴,初生叶和顶芽等。
3、试以水稻为例叙述标准发芽试验的具体操作步骤。1数取试验样品,每个重复100粒水稻,共400粒。2选用和准备发芽床。3种子置床。均匀分布在发芽床上,种子之间留1~5倍的距离。培养皿上贴好标签。
4破除休眠处理。5发芽培养。20~30°,培养14天6检查管理。维持水分温度,清洗发霉种子,或者更换发芽床。清除腐坏种子。7实验持续时间和观察记载。根据幼苗形态标准鉴定,初次计数可以把发育良好的正常幼苗拣出。末次计数时,按照正常幼苗、不正常幼苗、硬实、新鲜不发芽种子、死种子分别鉴定计数。8重新试验。9结果计算和表示。总和10010结果报告。为零填入“—0—” 4破除休眠的方法 化学物质:硝酸处理 硝酸钾..赤霉酸GA3..过氧化氢..物理方法:去稃壳处理 预先冷冻 加热干燥 层积处理
7、在发芽试验中,出现哪几种情况应重新试验。
1如有较多新鲜不发芽种子时,怀疑可能存在休眠性,应破除休眠后,重新试验。
2病菌感染导致试验结果不可靠。3当正确鉴定幼苗困难时。4当发现试验条件、幼苗鉴定或计数有差错时。5当100粒种子重复间的差距超过规定的最大容许差距时
8、正常幼苗和不正常幼苗的类型
凡符合下列条件者为正常发芽的种子。
1禾谷类作物长粒种子幼根达种子长度,侧根发育正常,有根毛、幼芽至少达种子长度的1/2。
2、圆粒种子的幼根和幼芽不小于种子直径的长度。
3、豆类作物种子有正常的幼根,并达种子长度,且至少有一个子叶与胚轴相连,或两片子叶虽损伤,但仍保留2/3以上。
4、禾谷类作物种子虽无主根,但侧根发育正常。
小麦种子的形状、顶端茸毛、腹沟形状深浅等性状,作为鉴定品种的依据。
凡有下列情况之一者,为不正常发芽种子:
1、种子幼芽或幼根畸形、残缺或腐烂
2、幼根显著萎缩、中间呈纤维状,或幼根呈水肿状且无根毛
3、豆科作物种子在真叶长出以前,二片子叶脱落或破损2/3以上
4、豆科作物的硬实,一般是有生命的种子,但会延迟发芽,可将硬实的半数列入发芽数计算。
9、发芽试验对纸床的要求有哪些 持水力强,无毒质,无病菌,纸质韧性好。用法有纸上(TP)纸间(BP)
10、种子发芽的条件有哪些。
水温气光。发芽过程四阶段:吸胀,萌动,发芽,成苗 种子生活力的概念和测定意义
种子生活力:指种子发芽的潜在能力或种胚具有的生命力,亦指活种子所占的百分数,常用TTC法鉴别。意义在种子贸易中,及时快速了解一批种子的生活力情况。对有休眠的种子,想尽快知道种子的生活力情况。
2、种子生活力测定的方法有哪几类? 破坏性测定:指在测定过程中不可避免要损坏被测种子的方法。有四唑(TTC)染色,红墨水染色。非破坏性测定:既不破坏种子结构,也不影响种子生活力,采用物理手段,间接测定种子生活力的方法。有X-射线造影法,荧光分析法。化学速测法,物理测定法,离体胚测定法。
3、简述四唑染色法测定种子生活力的原理和步骤? 原理:凡有生命力的种子胚部在呼吸过程中都有氧化还原反应,而无生命力的种胚则无此反应。当TTC渗入种胚的活细胞内,并作为氢受体被脱氢辅酶(NADH2、NADPH2)上的氢还原时,便由无色的TTC变为红色的TTF。
步骤:随机数取种子,水稻、小麦种子100³2,大豆、玉米种子50³2,单子叶植物种子可沿胚中心线纵切成两半,取其中一半按上表要求在培养皿中染色(染液要浸没胚)。着色后倒去染液,清水冲洗后逐粒观察,根据染色部位,染色深浅,判断种子有无生活力和生活力强弱,并计算不同种子批种子生活力百分率。
4、四唑染色法判断种子生活力的原则是什么?注意事项。判断标准:凡是胚的主要构造染成鲜红色的,为正常有生活力种子,凡是胚的主要构造或其之一不染色,或染成浅色斑点者为无生活力种子。如禾谷类种子的胚芽、胚根、盾片中央不染色,或盾片一端不染色斑点超过1/3者为无生活力种子。豆科种子胚根和子叶不染色的面积超过1/3,胚轴或接近胚芽部分的子叶不染色者为无生活力种子。
注意事项:
(1)TTC溶液配制:适宜pH范围6-8,能达到良好染色效果。一般用pH7的磷酸缓冲液,配制:KH2PO4, 3.61g溶于400ml水中,Na2HPO4²2H2O 7.125g 溶于600ml水中,两者混合即成pH7的缓冲液。
(2)染色时间要严格控制,时间随不同种子而异,以目测有差异为度,时间太长,反而没有差别。
(3)受伤种子也影响测定结果,熏蒸消毒和汞制剂处理的种子不能用TTC测定
(4)药品感光性强且有毒,应于阴凉处保存,实验后洗手,染色种子要深埋处理。
(5)小粒禾本科和豆科牧草种子,整粒染色,为便于观察,需用乳酸苯酚透明液(20乳酸:20苯酚:40甘油:20水,混合配制)使稃壳、胚乳或种皮、子叶变为透明。方法:四唑反应结束后,洗去四唑溶液,并用滤纸吸去残液,将种子集中在一堆,加入2~4滴透明液,适当摇晃,使透明液与种子接触,置于38℃恒温箱保持30~60min,然后镜检观察,统计有生活力种子百分率。
5、试述其他种子生活力测定方法的原理。红墨水法测定种子生活力测定。原理:凡活细胞的原生质膜具有选择性吸收能力,而死的种胚细胞原生质膜丧失这种能力,于是染料便进入细胞而染色。田间检验一般应遵循哪些原则?
综合判断,在品种典型性状表现明显的时期进行检验,注意环境条件对性状的影响
3、田间检验的方法、步骤如何?
1基本情况检查与处理(检验前的准备工作,检查作物种子田的隔离情况,品种真实性检验,种子生产田的生长状况检查)2取样3检验4结果计算与表示5填写田间检验报告
1、种子纯度检验的方法有哪些?
种子形态鉴定,幼苗鉴定,物理鉴定,化学鉴定,田间小区种植鉴定
2、目前,官方仲裁检验的方法是什么,步骤如何? 田间小区种植鉴定
步骤:1样品准备。(包括用来参照的标准样品和试验样品)2田块的选择与管理,选择气候适宜,费力均匀的田块,单粒点播,采用一致的管理措施。3群体大小,若约定或标注纯度为(N-1)/N,种植数4N即可获得满意结果。4鉴定。检验员根据品种特征特性,结合自己经验,判断每个植株是本品种典型株,还是混杂株,变异株。5结果计算与表示。6结果报告
3、DNA分子标记技术如何在种子纯度检测中应用? DNA分子检测技术基于DNA 分子的缺失、插入、易位、倒位、重排或由于存在长短与排列不一的重复序列机制而产生的多态性。即DNA碱基序列的差异进行分析,从而鉴别不同品种。
在作物品种鉴定应用的有RFLP技术,RAPD技术,微卫星技术和AFLP技术等。
4、蛋白质电泳技术如何在种子纯度检测中应用?
是指利用电泳技术对备检样品的种子或幼苗的蛋白质进行分离、染色,形成蛋白质电泳谱带的差异,并与标准品种相比较,从而鉴定品种的真实性和纯度的一种方法。不同作物品种,基因不同,基因的直接表达产物—蛋白质在种类、数量、结构等方面亦不同。同工酶蛋白质电泳法,通过比较同工酶谱,来确定作物种子的真实性和纯度。种子贮藏蛋白电泳法。种子中所含的贮藏蛋白质可分为清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白等。不同蛋白质所带电不同,在电场中泳动的速度也不同,电泳之后,通过染色显示蛋白质条带的数目、位置和颜色深浅,便构成品种的 “指纹图谱”,可用于品种鉴定。
盐溶种子蛋白电泳法。所分析的蛋白质类型不一样,前面分析的是籽粒中的全部蛋白质,这里仅分析了盐溶蛋白。一种适应玉米品种鉴定的乳酸-聚丙烯酰胺凝胶(lactate-PAGE)电泳程序。
1、种子水分测定的重要性有哪些? 1确定种子的最佳收获时间。2人工干燥种子前,测定种子水分,以确定种子干燥的温度、时间和分次干燥方法。3加工后测定种子水分,检查水分是否达到要求标准。4确保种子的安全包装和安全贮藏。5确保种子贮藏期间的安全和运输途中及目的地的种子安全。
2、种子水分主要的测定方法有哪些?各有什么优缺点? 卡尔.费休法。测定过程复杂,但准确度高。
烘干减重法(包括烘箱法、红外线烘干法等)。测定程序简便,准确度也不错。
电子水分仪速测法(包括电阻式、电容式和微波式水分速测仪)。借助仪器,测定非常快速,但是准确度不够。
3、种子水分的标准测定方法的基本程序是什么?测定过程中应注意哪些问题? 低恒温烘干法。适用于各类作物种子,特别是高油分种子(油菜)。样品磨碎,装入样品盒。放入烘箱中,当温度回升至103±2℃时,开始计时,烘8h。
高恒温烘干法(小麦水稻)。操作大致和低恒温烘干法一致,温度保持130℃一133℃,严格控时1h。
高水分种子二次烘干法。如果禾谷类种子水分超过18%,豆类和油料作物水分超过16%时,必须采用预先烘干法。称取两份样品各(25.00土0.02)克,置于直径大子8cm的样品盒中,在(103土2)℃烘箱中预烘30分钟(油料种子在70℃预烘1h),取出后放在室温冷却和称重。此后分别磨碎并按1或2条规定的方法进行测定。误差不超过0.2 注意各种种子适用的烘干方法。样品不能徒手取用。样品装在不吸湿,不污染的密封容器中。控制烘干时间。在干燥其中冷却后称量。1简述包衣种子的类别。
丸化种子 包膜种子 种子颗粒 种子带 种子毯 2简述包衣种子净度分析的方法程序
1)试验样品是用规定丸化粒数的一个试验样品或这一重量一半的两个半试样2)脱去丸化物3)分离三种成分(净丸化种子、未丸化种子、杂质)4包衣种子检验的主要内容有哪些?
1)扦样2)净度分析3)发芽试验4)检验结果 5简述包衣种子净度分析的方法和程序
严格来说丸化种子和种子带内的种子的种子净度分析并不规定要做。如送检者要求做,可用脱去丸衣的种子或从带中取出种子进行净度分析。
(1)试验样品是用规定丸化粒数的一个试验样品或这一重量一半的两个半试样。(2)脱去丸化物(3)分离三种成分 6简述包衣种子的发芽试验程序和异常情况的处理方法 发芽试验程序:1)试验样品的获取2)发芽床的选用3)种子置床的培养4)发芽持续时间5)幼苗鉴定和计数6)结果计算和报告
处理方法:1)若发现有新鲜不发芽种子或休眠种子时,适当的破除休眠法方处理后,重做发芽试验或用TTC法测定其活力。
2)若幼苗异常,可能是种衣剂引起的。当发生怀疑时,需要用土壤作发芽床重新试验,或用TTC法进行生活力测定。
1种传病害危害的表现,并说明种子健康检测的意义。危害表现:①直接侵染种芽和幼苗,降低发芽力、活力及播种品质甚至引起大田死苗毁种或植株的发病②仓库内温度上升,加速种子内储藏物质的消耗,影响种子活力及耐储性,甚至霉烂③危害人畜健康④种子带病,导致病害远距离传播。
意义:①可查明种子病原菌种类危害程度,确定种子批能否利用及如何处理,防治病虫传播蔓延。②根据病原菌潜伏部位、深度、方式选择合适的处理方法加以控制。③分析种子上面所附着的病孢子负荷量,确定种子病害防治及处理所需要药剂的种类及药剂剂量。④避免种子病害的远距离传播及毒素对人畜的危害⑤避免病害种子处理及杀菌剂的应用,节省资金、保护环境。2种子病害测定方法有哪些?
一,未经培养的检验:1)直接检验2)过筛..3)相对密度..4)解剖..5)洗涤..6)整胚..7)漏斗分离..二,分离培养检验:培养基培养法 3说明荧光检验的原理和适用范围。
原理:植物细胞中核酸在紫外线下能发生荧光,在黑暗中用紫外线照射植物组织,常出现各种颜色的荧光。适用范围:植物病原体检测。
4试说明应用酶联免疫吸附测定检验种子病毒的方法 1)双抗体夹心法2)硝酸纤维素膜法 5种子虫害有测定方法哪些?
(一)肉眼检验
(二)过筛检验
(三)剖粒检验
(四)染色检验
(五)相对密度检验
(六)软X-射线检测 2种子活力测定的作用 ①可指导我们生产、选用高活力种子②正确评定种子质量等级和价格③掌握仓贮变化,改善仓贮条件④保证播种质量,一播全苗⑤妥善处理低活力种子
3种子活力测定的方法有哪些?简述各种方法的测定原理及步骤。
直接法:模拟田间条件测定种子样品出苗率 间接法:测定与田间出苗相关的种子特性
1)幼苗生长特性测定(发芽速率测定 幼苗生长速率测定 幼苗评定试验)
2)逆境试验测定(加速老化试验 控制劣变测定 抗冷测定法 冷发芽试验 砖砾(砂)法 冷浸试验 复合胁迫测定)3)生化测定(四唑法测定 电导率测定 ATP含量测定)4种子千粒重测定的意义及方法
测定的意义:1种子多项品质指标的综合反映2种子活力的重要指标之一3计算播种量的重要依据之一 方法:百粒法 千粒法 全量法 5容重测定的意义
意义:1种子多项品质指标的综合反映,测定方便2粮食品质的重要指标3计算仓容的主要依据4 车厢数目的计算
第二篇:种子检验练习题
第一章
绪论
一、名词解释:
1.种子检测:是指采用科学的技术和方法,按照一定的标准,运用一定的仪器设备,对种子质量进行分析测定,判断其优劣,评定其种用价值的一门应用科学。
2.自检:是种子的生产单位、经营单位或使用单位,对本身的种子进行检验,以了解其种子质量的高低。
3.监督检验:是种子质量管理部门或管理部门委托种子检测中心对辖区内的种子质量进行检测,以便对种子质量进行监督管理。
4.仲裁检验:是仲裁机构、权威机构或贸易双方采用仲裁程序和方法,对种子质量进行检测,提出仲裁结果。
5.田间检验:是在种子生产过程中,根据植株的特征、特性,对田间的纯度进行测定,同时对异作物、杂草、病虫感染、生育情况及倒伏程度等项目进行调查。6.室内检验:是种子收获以后在加工、储藏、销售及使用过程中扦取种子样品进行检验。7.小区种植检验:是将种子样品播到田间小区中,以标准品种为对照,根据生长期间表现的特征、特性,对种子真实性和品种纯度进行鉴定。
二、填空题
1.优良的种子是指种子应具备优良的品种品质和优良的播种品质.2.品种品质包括真实性和一致性两个方面,播种质量是指影响播种质量的种子质量性状,分为净、壮、饱、键、干五个方面。
3.ISTA是指国际种子检验协会。AOSA是指北美洲官方种子分析者协会。ESTA是指欧洲种子检验协会。
4.种子检验从职能上分为内部检验、监督检验和仲裁检验,从检验对象上分为田间检验、室内检验、小区种植鉴定。
二、简述题:
1.简述种子检验的内容。
答:●田间检验:通过检验,确定该田块牧草是否可以留种,在作物生育期间,到良种繁
育地段(田块)取样鉴定,主要是真实性,品种纯度。
●室内检验:脱粒、贮藏、运输、播前种子检验。步骤:
1、扦样(取样)——要有代表性
2、分析检验——要正确
3、评定(签证)——结论
要求:种子检验是一项复杂、细致的技术工作,为获得正确的检验结果(1)必须熟悉种子检验操作规程;
(2)严格按照规定的方法、步骤工作;
(3)掌握和了解各种检验仪器的构造、原理和使用方法;(4)检验中细心耐心,以免疏忽,造成差错。
2.种子检验如何在中资企业中发挥好质量控制作用? 3.根据种子检验的特点,如何做好种子质量检验工作? 4.绘制种子室内检验程序图
5.种子检验程序。
第二章
一、名词解释
扦样
1.种子批:是指同一来源、同一品种、同一、同一时期收获和质量基本一致、在规定重量之内的种子。
2.初次样品:从种子批的一个扦样点上所扦取的一小部分种子。
3.混合样品:由种子批内扦取的全部初次样品混合均匀就成为混合样品。
4.送检样:送到种子检验机构或检验室供检验用的样品,其数量必须满足规定的最低标准。送验样品可以从混合样品中分取,或者用整个混合样品作为送验样品。5.试样:在实验室中从送验样品中分出的供测定某一检验项目用的样品。6.半试样:试验样品经减半后的试样。
二、填空题
1.扦样的程序可分为样品的样品的扦取、样品的制备、样品的处理三大步骤。2.种子异质性测的项目包括净度任—成分的重量分数、其他植物种子粒数、发芽试验记载任——项目的百分率。
3.若求得的种子批H值小于或等于临界H值,则该种子批无(填有或无)异制现象。4.普通小麦种子批最大允许重量为25000Kg玉米种子批最大重量为40000Kg。5.中、小粒种子扦样使用的扦样器是单管扦样器,蚕豆种子扦样器用双管扦样器。6.棉花种子扦样的方法是倒包徒手扦样。
7.种子水分测定时需磨碎的种子送检样品要求最少为100g其他不需磨碎的种50g。8.净度分析和其他植物种子数目测定的送检样品至少应包括25000粒种子。9.送检样品分样的方法有机械分样和徒手分样两类。
10.机械分样使用的分样器常用的有钟鼎式分样器、横格式分样器、电动分样器。11.在机械分样时用钟鼎式和横格式分样器将样品分为1:
1、电动分样器将样品分为5:3:2。12.供水分测定的送检样品需磨碎测定种子为100g、其他为50g。
13.作净度和发芽试验用的送检样品用_________或________并封口,切勿用______________,以免影响种子发芽率。
14.供做水分和病虫害测定的送检样品,必须装在_________、并使容器__________________,防止水分发生变化,并加以封缄。
15.包膜种子其他植物种子数目测定的送检样品不得低于25000(10000)粒,试验样品不低于25000(2000)粒。
16.丸化或包膜种子发芽试验用的送检样品不得低于10000粒,试验样品不低于7500粒。17.包衣种子种子批重量不得超过_42000Kg,种子粒数最多为1×10粒。
三、选择题。
1.包衣种子种子批重量扦样时对(A)样品进行异质性测验。A.初次样品 B.混合样品 C.送检样品 D.试样 2.袋装种子批共计50袋扦样扦取的最少袋数为(D)A.15 B.17 C.18 D.10 3.收购玉米果穗时,果穗为5001---10000kg,扦样的最少果穗(C)A.90 B.60 C.120 D.150
四、简述题
1.简述扦样的原则。
1)种子批要均匀一致,不能存在异质性。2)扦样点在种子批各个部位的分布要随机、均匀。3)每个扦样点所扦取的初次样品数量要基本一致,不能有很大差别。2.以玉米郑单958为例,设计一个送检样品的证书。3.国际种子检验报告的种类及其含义有哪些?
第三章 种子净度分析
一、名词解释
1.种子净度:种子清洁度。指本作物净种子的质量占样品总质量的百分率。2.净种子:是指送验者所叙述的种(包括该种的全部植物学变种和 栽培品种)符合净种子定义要求的种子单位或构造。
3.其他植物种子:除净种子以外的任何植物种子单位(包括其他植物种子和杂草种子)。
4.杂质种子:除净种子和其他植物种子以外的所有种子单位、其他物质及构造。5.重型杂质 :是指重量和体积明显大于所分析种子的杂质。
6.完全检验:从整个试验样品中找出所有其他植物
种子,并数出每个种的种子数。7.有限检验:从整个试验样品中找出送验者所指定物种的种子。
8.简化检验:是用规定试验样品重量的1/5检验全部种类的测定方法。9.有限简化检验:指用规定试验样品重量的1/5检验指定种的测定方法。
二、填空题:
1.种子净度分析时,试验样批品大约为2500粒种子,其他植物种子检验时,试样为25000粒种子
2.种子净度分析时,倘若一种成分的结果为零,应在适当的空格内用-0.0-表示,若某一成分小于0.05%,则填报微量。
3.其他植物种子检验按照范围分为:完全检验、有限检验和简化检验、简化有限检验。4.甜菜属(单胚除外)种子为净种子时,规定用长方形的筛孔筛理1min,留在筛面上的种子为净种子,通过筛孔的为杂质。
95.试样重量在10.00—99.99g,试样称重的精确度为0.01。
6.种子净度分析时,各成分重量与原试样差异超过5%,应 重做,并用其结果计算净度。7.两份试样净度的实际差距=|M-(P+OS+I)︳/M。
8.其他植物种子含量(粒/kg)=其他植物种子数/试验样品数量(g)×1000。
9.种子优良度的测定常用的方法有:解剖发、软x射线法、挤压法,棉花种子健籽率测定的方法剪籽法和开水烫种法,健籽率=供检棉籽数-非键籽数/供检棉籽数×100%。
10.禾谷类发芽容器为___________透明阴聚乙炔盒,大豆、玉米为___________透明聚乙烯盒。
11.发芽设备有发芽床、发芽器皿、数种设备和发芽箱和发芽室。12.新鲜不发芽种子的不发芽是由生理休眠所引起的。
三、判断题。
1.凡能明确地鉴别出它们是属于所分析的种的种子。(√)净种子包括该物种的全部植物学变种和栽培品种。(√)
2.已变成菌核、黑穗、病孢子团或者线虫瘿的种子为净种子。(×)
3.未成熟的、瘦小的、皱缩的、带病的或发过芽的种子单位都应作为净种子。(√)4.大于原来大小一半的破损种子单位为净种子。(√)5.甜菜属复胚种子作为净种子时,种子大小一定超过1.5mm*20mm的筛孔筛理1min后留在筛面上但作为其他植物种子时不必筛选。(√)
6.复粒种子单位做为净植物种子单位时不必分开,直接定位一个种子单位。(×)7.灰白色和乳白色的菟丝子种子为杂质。(√)8.土壤发芽床常作为重新发芽实验的基质。()
9.发芽容器必须透明、保温、无毒、具有一定种子发芽和发育的空间,且确保一定氧气供应。(√)
三、简答题。
1、净度分析时用精确法将试样分为哪几种成分?快速法种子净度分析时将试样分为哪几种成分?
答:1)将样品区分为好种子、废种子、有生命杂质和无生命杂质4种成分2)将样品分为净种子、其他植物种子、杂质
2.好种子的标准有哪些?废种子的标准有哪些?有生命杂质和无生命杂质各有哪些类型?。答:1)①发芽正常的种子②规定筛孔未能筛理下来的种子③幼根和幼苗开始突破种皮,但尚未露在种皮之外④胚乳或子叶受损伤面积小于三分之一⑤种皮破裂的种子⑥皮大麦的裸粒种子⑦只有一粒发育正常的复粒种子2)①无胚种子②豆科和十字花科无种皮种子③稻、栗、稷等裸粒种子④受机械损伤或油污的棉花种子⑤规定筛孔筛理下的小粒或秕种子⑥对于不用筛理的种子,饱满度不够正常种子三分之一或二分之一的种子⑦幼根或幼芽已露出种皮⑧胚乳或子叶受损面积达三分之一或三分之一以上⑨复粒种子中两粒种子的饱满度均不及正常种子三分之一的种子3)有生命杂质:a杂草及其他植物的净种子b活害虫和虫瘿c菌核、菌瘿、黑穗病孢子团块及带病颖壳。无生命杂质:a砂、土和石块等无机物,糠、壳、叶和秸秆等植物残体b异作物的废种子c无生命的动物、毛、粪等
四、简述题
1.简述解剖法测定优良度程序?
答:1)试样2)解剖种子3)观察4)计算
2.简述挤压法测定种子优良度程序?
答:取试样4份,每份100粒,用水煮10分钟,每重复置于两片载玻片间挤压,饱满种子挤出正常的种仁,空粒的种子挤出水,变色的种子挤出黑色种仁。
3.简述棉花种子健籽率测定的方法和程序。
答:从净种子中,取试样4份×l00粒,逐粒用刀片将棉籽横向切开,根据色泽和饱满度进行鉴别。
五、计算题:
1、对某批豌豆种子送检样品进行净度分析,送检样品重量为1000g,测得重型其他植物种子1.320g,重型杂质4.510g,第一份半试样原重71.32g测得净种子70.71g,其他植物种子0.0420g,杂质0.290g;第二份半试样原重70.41g测得净种子69.92g,其他植物种子0.0122g,杂质0.2911g;求该批豌豆种子净度及其他各成分的含量。解:(1)检查试样有无增失:
试样重-各组分之和 Ⅰ 试样重
70.41-70.2233 Ⅱ
70.41 都<5%就可计算各组分的百分率。
(2)计算各成分的百分率(P1、OS1、I1)。①净种子(P1)
Ⅰ:(净种子重/三者之和)×100=(70.71÷71.042)×100=99.53% Ⅱ:(69.92÷70.2233)×100=99.57%
平均数P1=99.55%,实差0.04<容许误差0.68(无稃壳)②其他植物种子(OS1)
Ⅰ:(0.0420÷71.02)×100=0.06% Ⅱ:(0.0122÷70.2233)×100=0.02%
平均数OS1=0.04%,实差0.04<容许误差0.20(无稃壳)③杂质(I1)
Ⅰ:(0.2900÷71.042)×100=0.41% Ⅱ:(0.2911÷70.2233)×100=0.41%
平均数I1=0.41%,实差0<容许误差0.68(无稃壳)都不超过容许误差,则可对结果换算:
×100=0.265%<5%
×100=(71.32-71.042)/71.32×100=0.39%<5%
(3)结果换算 净种子 其他植物种子
=99.55×(1000-5.830)/1000=99.0%
=0.04×(1000-5.830)/1000+1.32/1000×100=0.2% 杂质
=0.41×(1000-5.830)/1000+4.510/1000×100=0.9%(3)结果修正
P2+OS2十I2=99.0+0.2+0.9=100.1%,需要修正,则净种子99.0-0.1=98.9%。
即该样品净度分析的最终结果为净种子98.9%,其他植物种子0.2%,杂质0.9%。
2、现对油菜种子送检样品进行净度分析,送检样品重量为100g,第一份试样原重10.15g,测得净种子9.88g,其他植物种子0.1500g,杂质0.1100g;第二份试样原重10.05g,测得净种子9.740g,其他植物种子0.1700g杂质0.1300g;求该批油菜种子净度及其他各成分的含量。
3、现对油菜种子,送检样品进行净度分析,测得重型杂质为0.52%(其他植物种子),净种子P1为97.23%,其他植物种子OS1为.58%,杂质I1为1.19%;求该批油菜种子净度分析结果。
4、现进行油菜种子净度分析,送检样品重量为100g,检出重型杂质(玉米种子3粒)0.52g,求重型杂质的百分率。
答:)计算三种成分百分率(以三种成分之和为分母,而不用试样原来的重量):
净种子(P1)=
其他植物种子(OS1)=
杂质(I1)=
第四章 种子发芽试验
一、名词解释: 1.种子发芽:是指在适宜条件下种子萌发和发育到一定程度,其幼苗构造表明在田间适宜条件下能进一步生长成为正常的植株。
2.发芽力: 种子在适宜条件下能够发芽,并能长成正常幼苗及植株的能力。3.发芽势: 种子在发芽试验初期(规定天数内)正常发芽种子数占供检种子总数的百分率—杂质重量(g)三种成分之和重量(g)
×100
其他植物种子重量(g)三种成分之和重量(g)
×100
净种子重量(g)
三种成分之和重量(g)
×100
反应活力强弱。表示出苗整齐,健壮度—发芽势高则活力强。
4.发芽率: 种子在发芽试验终期(规定天数内)全部正常发芽种子数占供检种子总数的百分率。
5.正常幼苗:是指在良好土壤及适宜的水分、温度和光照条件下,具有继续生长成为正常植株潜力的幼苗。
6.不正常幼苗: 是指在良好土壤及适宜的水分、温度和光照条件下,不能继续生长成为正常植株潜力的幼苗。
7.复胚种子单位: 8.不发芽种子: 在发芽试验末期仍不发芽的种子。
9.硬实:由于不能吸水而在试验末期仍保持坚硬的种子。
10.新鲜不发芽种子:在发芽试验条件下,既非硬实,又不发芽而保持清洁和坚硬,具有生长成为正常幼苗潜力的种子。
11.死种子:在试验末期,既不坚硬,又不新鲜,也未产生生长迹象的种子。
二、填空题。
1.发芽力用发芽势和发芽率表示。
2.种子萌发后长成的幼苗分为正常幼苗和非正常幼苗
3.正常幼苗包括完整幼苗、带有轻微缺陷幼苗和次生感染幼苗三类。4.非正常幼苗包括受损伤的幼苗、畸形或不匀称的幼苗和腐烂幼苗三类。5.不发芽种子包括硬实、新鲜不发芽种子、死种子和其他类型。
6.种子发芽设备主要包括发芽床、发芽器皿、数种设备和发芽箱发芽室。7.种子发芽床材料一般情况下只使用纸床和砂床。8.纸床的使用方法有纸上、纸间、褶折纸三种。9.砂床的使用方法有砂上和砂中两种。
10.ISTA规程规定,发芽试验的试样为______粒种子。
11.发芽试验的标签上应标明品种名称、样品编号、重复次数及置床时间。
12.种子发芽试验温度管理中,若采用变温变光发芽,一般应将光照安排在________________阶段,温度应先采用低温状态。
13.种子发芽实验中,如发现霉菌滋生,应及时取出霉种子,洗净后再将种子放回原处。14.种子发芽实验中,当发霉种子超过5%,应及时更换发芽床,以免霉菌继续感染。15.种子发芽试验中,如发现腐烂死亡种子,则应立即去除并做好记载。16.种子发芽试验中,如其中一项成分为零则填报--0--。
17.发芽试验结果计算时,若重复间的实际最大差距在平均发芽率对应的最大允许差距范围内,则正常幼苗的平均发芽率即为试验的发芽率。若超过允许最大差距,要进行重新试验。
二、选择题:
1.种子发芽率高则(A)。
A.有活力种子多播后出苗高 B.抗逆性强,成苗迅速 C.活力强,出苗速度快 D.生活力高,活力强
2.种子发芽势高表明(C)。
A.有活力种子多播后出苗高 B.抗逆性强,成苗迅速 C.活力强,出苗速度快 D.生活力高,活力强
3.新鲜不发芽种子的不发芽是由于(A)
A.生理休眠 B.死种子 C.活力低 D.以上均对 4.甜菜种子适宜的发芽床为(D)
A.TP B.S C.BP D.褶折纸 5.大粒种子和对水分敏感的中小粒种子适宜的发芽床是(B)
A.砂 B.纸 C.土壤 D.蛭石 6.非休眠种子适宜的发芽床为()
A.纸上或纸间 B.纸间或砂床 C.土壤或砂 D.蛭石或褶折纸 7.甜菜、菠菜等种子破除休眠的方法是(A)
A.温水处理 B.GA3 处理 C.KNO3处理 D.低温冷藏 8.破除种子硬实最经济的安全措施是(B)
A.浓硫酸处理 B.砂纸摩擦 C.开水烫后 D.H2O2处理 9.发芽实验用水为(B)
A.自来水 B.离子水或蒸馏水 C.矿泉水 D.茶水
四、判断题
1.发芽试验中,如果在规定末次计数天数时,只有几粒种子开始发芽,则试验时间可以延长7天或一半时间。(√)
2.发芽试验中,如果在实验规定末次计数之前可以确定能发芽种子均已发芽,则可提前结束试验。(√)
五、、简述题。
1.为确保实验结果的可靠性和正确性,出现什么情况需重新做发芽试验?
2.简述玉米种子快速发芽试验的方法。
答:数取玉米种子4份,各50粒种子,在30--50℃温水下浸种3—4h,取出种子胚朝下用锋利刀片切下胚根尖端果柄,但不能切断下面种皮,用手指捏住果柄撕下胚部外边果种皮,再置于砂床中,35℃下培养2d计算发芽率。3.发芽床的基本条件有哪些?
答:保水性好,通气性好,无毒质、无病菌,有一定强度,pH控制在6.0—7.5范围内。4.简述砂床应符合的基本条件及处理措施。答:应选用直径在0.05—0.8mm范围内无任何化学药物污染的砂粒;使用前需用清水洗涤砂粒,除去污染物和有毒物质,随后在130度高温下烘干1—2h。
5.简述种子置床的方法。
答:置床方法最好采用合适的真空数种器和活动数粒板,以提高功效和满足发芽要求。小、中粒种子可选用合适的真空数种器数取重复,大粒种子可利用活动数粒板数取重复,如果用手工数种置床,则特别要注意种子在发芽床上的均匀性。6.种子发芽前应做好哪些准备工作?
答:1)温度处理2)机械损伤处理3)化学药剂处理4)层积处理 7.玉米种子快速发芽试验方法。
8.禾谷类、豆类种子快速发芽试验方法。
答:高温盖砂法:取试样4份,禾谷类种子每份100粒种子,豆类每份50粒,在30度水中浸种4h,然后取出种子播于砂床,禾谷类种胚朝上,轻压种子使之与砂面平齐,其上盖一层湿纱布,再盖上0.5-2cm湿砂,放在高温条件下发芽,经2d,揭去纱布和砂,计算种子发芽率。
六、绘图
1.绘出大豆正常幼苗构造图,并标明各部分名称。
2.绘出玉米正常幼苗构造图,并标明各部分名称。
3.绘出豌豆正常幼苗构造图,并标明各部分名称。
4.绘出蚕豆正常幼苗构造图,并标明各部分名称。
七、论述题:
1.现有一批新收获的有休眠的小麦种子,按规程规定和说明如何做好发芽试验。2.现有一批新收获的有休眠的玉米种子,按规程规定和说明如何做好发芽试验。
第五章 种子生活力活力与活力测定
一、名词解释
1.种子生活力 种子发芽的潜在能力 2.种子活力是
二、填空
1.种子生活力测定在农业生产上的意义在于:①测定休眠种子的生活力②快速预测种子的发芽力。
2.种子生活力根据其测定原理不同可分为四类:①生物化学法②组织化学法③荧光分析法④离体胚测定法
3.种子经四唑染色,胚及糊粉层细胞被染成红色,说明种子有生活力。
4.种子经红墨水染色后,整胚被染成红色,说明该种子无生活力。
5.离体胚培养法主要快速测定某些发芽缓慢或休眠期较长的植物种的种子活力。6.加速老化试验主要用于预测种子耐藏性和预测种子田间出苗率。
7.加速老化试验一般采用高温和高湿处理种子。8.高活力种子经老化处理后能正常发芽,低活力种子经老化处理后产生不正常幼苗或全部死亡。
9.以小麦为材料进行希尔特纳试验,高活力种子顶出砖粒能力强,受损伤,带病等低活力种子芽鞘顶出砖粒能力强。
10.高活力种子浸泡液的电导率低于低活力种子,电导率与田间出苗率呈负相关。11.四唑定量法测定种子活力,光密度值小或TTCH含量低,表明种子活力低。
二、选择题
1、下列方法中,属于非破坏测定休眠种子生活力的方法是:(D)A.生物化学法 B.组织化学法 C.荧光分析法 D.离体胚测定法
2、种子活力指种子的(A)
A.健壮度 B.发芽势 C.发芽率 D.生活力
3、玉米种子发芽试验,某一重复7d发芽统计结果为0、36、85、94、96、98、98,则该重复发芽指数为:119.37________。
4、玉米种子发芽试验,某一重复7d发芽统计结果为0、36、85、94、96、98、98,则该重复的平均发芽日数为:_29_______。
四、判断题:
四座染色法判断种子有无生活力,主要看胚和胚乳不染色坏死组织的部位和面积,而不一定在于颜色的深浅。(√)
五、简述题:
1、以玉米种子为例,试述种子生活力测定的程序。
2、以小麦种子为例,试述种子生活力测定的程序。
3、以蚕豆种子为例,试述种子生活力测定的程序。
4、简述离体胚培养法测定种子生活力的原理及程序。
第六章 品种真实性及品种纯度测定
一、名词解释
1.种子真实性
2、品种纯度
3、异株型
4、互补谱滞
二、填空题
1、品种测定的适用范围是:___________________________________。
2、品种纯度检验的对象是种子、幼苗或较成熟的植株。
3、种子纯度检验依据原理不同,可分为形态鉴定、物理化学鉴定、生物生化法鉴定分子生物学法鉴定和细胞学方法鉴定。
4、种子纯度检验,依据检验对象不同,可分为种子纯度测定、幼苗纯度测定、植株纯度测定。
5、种子纯度测定根据检验场所不同,可分为田间纯度检验、室内纯度检验、田间小区种植纯度检验
6、用种子形态测定纯度时,样品纯度=供检种子数-异品种种子数/供检种子数。
7、在杂交种谱带中,若无父本或母本互补带,说明种子为自交粒,有父母本互补带说明种子为__________。
8、聚丙烯酰胺凝胶电泳时加样量为_____________。
9、聚丙烯酰胺凝胶电泳是根据___分子筛效应_____、_电荷效应__________和__________对蛋白质进行分离的。
三、选择题
1、能很好溶于稀盐溶液的蛋白质是(A)
A.球蛋白 B.清蛋白 C.谷蛋白 D.醇蛋白
2、能很好溶于水的蛋白质是(B)
A.球蛋白 B.清蛋白 C.谷蛋白 D.醇蛋白
3、能很好溶于醇的蛋白质是(D)
A.球蛋白 B.清蛋白 C.谷蛋白 D.醇蛋白
四、判断题
1、种子纯度的形态测定适用于种子形态性状丰富,粒型较大的作物。(√)
2、在互补谱带存在的情况下,如果同时出现了父母本都没有谱带,可判定为亲本不纯引起的谱带差异。(√)
五、简述题
1、小麦种子纯度测定的苯酚染色法原理及方法。
2、大豆种子纯度测定的愈创苯酚染色法原理及方法。
3、简述聚丙稀酰胺凝胶电泳的特点。
4、凝胶驻备液按比例混合好后,当1h以上不聚合,可能的原因是什么? 第七章 田间检验与种子纯度种植检验
一、名词解释
1、田间小区种植鉴定
2、田间检验
3、主要性状
4、次要性状
5、特有性状
6、易变性状
二、填空题
1、田间检验及种植小区鉴定品种纯度及真实性时,应抓住品种的易变性状和次要性状,必要时考虑特殊性状和主要性状。
2、品种性状可分为主要性状、次要性状、特殊性状 和易变性状。
3、生育期和分蘖多少属品种的易变性状,小麦的穗形、穗色及茎长属品种的主要性状。水稻中的香米、紫米属品种的特殊性状,小麦护颖的颖尖、颖嘴及形状属品种的次要性状。
4、玉米杂交种子纯度田间检验的具体时期是苗期、抽穗期成熟期。
5、小麦杂交种子纯度田间检验的具体时期是苗期、抽穗期蜡熟期。
6、油菜杂交种子纯度田间检验的具体时期是苗期、苔花期成熟期。
7、要求纯度达99%的玉米种子,在田间小区种植鉴定时应种植400株
8、要求纯度达98%的玉米种子,在田间小区种植鉴定时应种植200株
9、玉米种子田面积为100亩,田间检验时取样点最少为8 个。小麦种子田间检验时每个取样点最低取样株穗种数为500 个,玉米田间检验时为200,蔬菜田块为80--100。
10、小禾谷类发芽容器分_________________的透明阴聚乙炔盒,大豆、玉米为_____________________的透明聚乙烯盒。
二、选择题
1、田间检验时,对于较小方型地块,取样方式是(A)
A.棉花形取样 B.对角线取样 C.棋盘式取样 D.大垄取样
2、田间检验时,对于面积较大的长方形式方型田块,取样方式是(B)A.棉花形取样 B.对角线取样 C.棋盘式取样 D.大垄取样
3、田间检验时,对于不规则田块,取样方式是(C)
A.棉花形取样 B.对角线取样 C.棋盘式取样 D.大垄取样
4、田间检验时,对于垄栽作物,取样方式是(D)
A.棉花形取样 B.对角线取样 C.棋盘式取样 D.大垄取样
四、判断题
1、鉴定品种的性状依作物而异,但都是依据器官的大小、形态及颜色等性状进行鉴定。(√)
2、土壤发芽床常作为重新发芽实验的基质。(√)
3、发芽容器必须透明、保温、无毒、具有一定种子发芽和发育的空间,且确保一定氧气供应。(×)
五、简述题
1、简述小麦杂交制种田间检验的方法。
2、简述玉米种子的田间纯度检验的方法。
3、以玉米单交种为例,简述田间小区种植鉴定的方法。
4、以小麦杂交种为例,简述田间小区种植鉴定的方法。
第八章 种子水分测定
一、名词解释
种子水分:种子含水量。指种子中含有的水分占种子供检样品原始质量的百分率。
二、填空题1、2、3、4、5、6、种子中水分存在的两种状态是束缚水和自由水
种子水分标准测定法是依据烘干减重法测定种子水分的。种子水分测定的方法有滴定法、蒸馏法和快速法。
在正式检验报告和质量标签中采用标准法测定种子水分,而在种子收购,调运,干燥加工等过程中可采用快速法测定种子含水量作为参考。
粉碎样品烘干用的铅盒直径是4.5cm左右,高分子种子预先烘干用的铅盒直径是78cm。
样品烘干时,必须使样品在盒内的分布不超过0.3g/cm2,以保证样品水分的有效蒸发。
7、种子样品烘干所用干燥器中,广泛使用的干燥剂为变色硅胶。
二、选择题
1、芝麻、花椒种子适宜的水分测定方法为(B)
A.低恒温干燥
B.高水分种子预先干燥
C.高恒温干燥 D.直接干燥
2、花生、大豆、萝卜种子烘干适宜的条件是(A)
A.103℃ 8h B.130℃ 1h C.70℃ 24h D.103℃ 24h
四、简述题
1、简述烘干减重法原理。
答:电烘箱通电后,箱内空气的温度升高,湿度降低,种子样品在
高温低湿下,种子内水分受热汽化,样品内部蒸汽压大于样品外部(箱内)的蒸汽压,因此样品内水分不断向外扩散到空气中,并通过烘箱 的通气孔不断向外扩散。根据样品烘干后减轻的重量即可计算样品含水量。
2、国际种子检验规程对水分测定粉碎机的要求有哪些?
答:
1、须用不吸湿的材料制成2、磨碎速度要均匀,不致使磨碎材料发热,空气流动会引起水分损失,应使其降低到最低限度,3、其构造要使需磨碎的种子和磨碎的材料在磨碎过程中尽可能避免室内空气的影响
4、磨粉机可调节规程所规定的磨碎细度。须备有孔径为0.5、1.0、4.0mm的金属筛片。
3、以大豆种子为材料,简述低恒温干燥法的操作过程。答:1.铝盒恒重:水分测定前预先准备。
将铝盒于130℃的条件下烘干1h,取出后冷却称重,再继续烘干30min,取出后冷却称重,当两次烘干结果误差≤0.002g时,取两次平均值;否则,继续烘干至恒重。2.样品处理:样品接受后立即测定,以防止水分发生变化。首先,混匀送验样品: 可用匙在样品罐内搅拌或
将样品罐的罐口对准另一个同样大小的空罐口,来回倒种子,≮3次。
然后,从中取出两个独立的试验样品15~25g,进行处理(小粒种子可不进行处理,直接烘干),按表8-1规定进行处理。
处理后,将样品立即装入磨口瓶,并密封备用。
3.样品称重:先将烘干的样品盒称重,记下盒号。
将处理好的样品在瓶内混匀,用感量1/1000 的天平,称取试样 4.500~5.000g两份(要求≯0.3g/cm2),放在盒内摊平。
4.烘干:使烘箱预热至ll0~115℃(打开箱门温度马上降下来)→将样品放入距温度计的水银球约2.5cm处,迅速关闭箱门 →使箱温在5~10 min内回升至103土2℃开始计时,烘8h →戴上手套盖好盒盖(箱内加盖),取出后放入干燥器内冷却至室温(约30~45min)后称重。5.结果计算
4、简述玉米种子高恒温干燥法水分测定的操作过程。
答:称取两份样品各25.00士0.02g(1/100g天平)→置于直径>8cm的样品盒中 →在103℃烘箱中预烘30min(油料种子70℃预烘lh)→取出后冷却称重,计算水分值(S1)。→然后将两份半干样品分别磨碎,各取一份样品 →按低恒温法或高恒温法,第二次测定水分(S2)→计算水分。第九章 种子健康检验
一、名词解释
1、种子健康检验:主要是测定种子是否携带有病原茵(如真菌、细菌及病毒),有害动物(如线虫及害虫)等的健康状况。
2、种子病害:是指在病害侵染循环中的某一阶段和种子联系在一起,其病原物附着、寄生或存在于种子表面和内部,或混杂于种子中间,主要通过种子携带而传播的一类植物病害。
3、种子虫害:是指在种子田间生长和储藏期间,感染和危害种子的害虫。
二、填空题
1、种子健康检验包括田间检验和室内检验两部分。
2、病原物与种子结合的方式种子黏附、种子感染、种子伴随性污染。
3、种子细菌性病害常用噬菌体检验法、保湿萌芽检验法 和细菌溢检验法检验。
4、种传病毒病,可采用血清学检验、隔离种植检验、接种指示植物检验。
5、种传线虫,可采用肉眼、过筛、相对密度和漏斗分离等检验方法。
二、选择题
1、病原物混在种子中,可用(A)方法进行检验。A.肉眼检验,过筛检验 B.洗涤检验,肉眼检验 C.保湿萌发,分离培养 D.种植检验,染色检验
2、病原物附着在种子表面,可用(B)方法进行检验。A.肉眼检验,过筛检验 B.洗涤检验,肉眼检验 C.保湿萌发,分离培养 D.种植检验,染色检验
3、病原物潜伏于稃或种皮内,可用(B)方法进行检验。A.肉眼检验,过筛检验 B.洗涤检验,肉眼检验 C.保湿萌发,分离培养 D.种植检验,染色检验
4、病原物潜伏于种子胚内,可用(C)方法进行检验。A.肉眼检验,过筛检验 B.洗涤检验,肉眼检验
C.保湿萌发,分离培养 D.种植检验,染色检验
5、病原物潜伏于种皮组织内中,可用(D)方法进行检验。A.肉眼检验,过筛检验 B.洗涤检验,肉眼检验
C.保湿萌发,分离培养 D.分离培养,保湿萌发,肉眼观察
四、简述题
1、简述种传害虫的检验方法。
答:
一、肉眼检验:对于明显感染害虫的种子,可用此法检验。
二、过筛检验:
凡是成虫或幼虫散布在种子中间的害虫可用过筛检验。
三、剖粒检验
对于隐蔽感染的害虫:如蚕豆象、豌豆象,可用剖粒检验法。
取试样5~10g(中粒种子5g,大粒种子10g)用刀剖开或切开种子的被害或可疑部分,检查害虫。
四、染色检验
对于一些隐蔽感染的害虫:如米象、谷蠹,在种子内产卵后
能分泌出一种胶质将产卵孔堵塞,一般肉眼难以看出,可用化学染色法将塞状物染色检查。
五、种子相对密度检验(比重检查)
被米象、谷蠹、豆象和麦蛾危害过的种子比重比较轻,用比重法捞出浮种进一步检查。
六、软X射线检验
用于检查种子内部隐匿的害虫(蚕豆象、玉米象、麦蛾等)。
2、简述种子健康检验的重要性。
答:
1、种传病虫造成作物产量降低2、引起作物品质下降,降低经济价值
3、带病种子田间成苗率降低
4、传播植物病虫害
第三篇:种子检验知识总结
种子检验职业道德的作用:是种子质量管理法律制度的重要补充;是规范种子检验行为的基础;是种子检验员提高素质的内在在要求。
种子是植物个体发育的一个阶段,从受精后种子形成开始,到成熟后的休眠,萌发,是一个微妙的,独特的生命历程,它既是上一代的结束,又是下一代的开始。此外,它也可以单独的完成自己的生活史,即从种子形成后经过活力的逐步下降,衰老以死至亡的过程。胚是种子最主要的部分。
种子寿命是指种子群体的一定环境条件下保持生活力的期限。
农作物种子休眠的主要类型:胚休眠,种子皮障碍,抑制物质的存在,光照的影响,不良条件的影响。
打破种子休眠的常用方法:种子处理,改变发芽条件
种子萌发的条件:水分 温度 氧气 光照(其他因素【光,二氧化碳】)
质量检验常用的检验方法:(1)田间检验,其作用:提高种子遗传质量,可以推测种子遗传质量。(2)室内检验(3)小区检验,其作用:作为种子繁殖过程的前控与后控,监控品种的真实性和纯度是否符合规定的要求;作为种子检验的目前唯一认可的检测种子品种纯度的方法。
扦样的目的是要获得一个重量适当的供检样品,样品中各成分存在的概率只能有种子批中各成分含量所决定。
扦样原则:被扦种子批均匀一致,按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器具扦取样品,按照对分递减或随机抽取原则分取样品,保证样品的可溯性和原始性,扦样员应当经过培训。种子批的定义:同一来源,同一品种,同一,同一时期收获和质量基本一致,在规定数量之内的种子。
送验样品送到检验室后,首先,要进行验收,检验样品包装,封缄是否完整,重量是否符合规程规定的不同检测项目的送验样品的最低重量。
样品的保存时间根据不同检验项目不同。一般而言,样品保存时间至少应持续到受检单位对检验结果的异议期以后。
保存期满后的样品,经过检验机构的负责人批准后由样品管理员进行处理。
检验报告要为用户保密,并作为档案保存六年。
检验结果要按照规程规定计算表示和报告要求进行填报,如果某一项目未检验,填写“-N-“ 净度分析检测结果内容填写要求:成分小于0.05%的,填报”TR”微量,其他植物种子和杂质检测监测结果为零,填报“-0.0-”或“NIL”。
在多容器种子批异质性检测中,净度和发芽的平均值,N〈10保留两位小数,N大于等于10保留三位小数。种子数的平均值N小于10保留一位小数,N大于等于10保留两位小数。净度分析的目的是通过对样品中净种子,其他植物种子和杂质三种成分的分析,了解种子批中洁净可利用种子的真实重量及其他植物种子及无生命杂质的种类和数量,为评价种子质量提供依据。
净度分析中,半试样,小数点后保留两位,全试样,小数点后保留一位。样品增失应在5%之间。
其他植物种子数目测定方法:完全检验,有限检验,简化检验。
种子的四大指标:水分,净度,发芽,纯度。
水分测定:样品种子一定要保存在密闭防湿的容器中。水分样品不复检。
种子水分是指种子内自由水和束缚水的重量占种子原始重量的百分率。
需磨碎的高水分种子须用高水分预先烘干法测定水分。
样品铝盒距水银球2.5cm。变色硅胶在未吸湿前呈蓝色,吸湿后呈粉红色或白色,烘干后可重复使用。
千粒重测定的意义:种子千粒重反映种子的饱和程度,是种子质量的指标之一;根据千粒重,可以精量播种,节约用种;千粒重是作为作物产量构成的要素之一。
发芽试验的目的是测定种子批的最大发芽潜力,根据此可以比较不同种批的质量,也可以估测田间播种价值。
数种板适用于大粒种子。真空数种器适用于小,中粒种子。
发芽床应具备保水,通气性好,无毒质,无病菌和具有一定强度的基本要求。
纸张,砂床的PH值应在6.0—7.5范围内。
当规定用变温时,通常应保持低温16h及高温8h。
幼苗的主要构造:根系,幼苗中轴,子叶,芽鞘。
不正常幼苗分为受损伤的幼苗,畸形或不匀称的幼苗和由初生感染的腐烂幼苗三类。正常幼苗分为正常幼苗,带有轻微缺陷的幼苗和次生感染的幼苗三种。
种子活力是种子发芽的潜在能力或种胚具有的生命力。
种子活力测定的意义:可以测定休眠种子的生活力;快速预测种子发芽能力。
四唑测定方法的特点:原理可靠,结果准确;不受休眠限制;方法简便,成本低廉。四唑测定的缺点:对种子检验员的经验和技能要求较高;结果不能提供休眠成度;处理种子不会像发芽实验能反映药害情况。
四唑测定适用的范围:收获后需马上播种的种子;具有深休眠的种子;发芽缓慢的种子;要求估测发芽潜力的种子;测定末期个别种子的生活力;测定已萌发种子或收获期间存在的不同类型和加工的损伤种子;解决发芽试验中存在的问题。
种子活力是指在广泛的环境条件下决定可接受发芽率的种子批的活性和性能那些特性的综合表现。
高活力种子的生产优越性:提高田间出苗率;抵御不良环境条件;增强对病虫,杂草的竞争能力;抗寒力强,适于早播;节约播种费用;增加作物产量;提高种子耐藏性。
种子活力测定的比要性:是保证田间出苗率和生产潜力的必要手段;活力测定是种子产业中必不可少的环节;是育种工作者必须采用的方法;是种子生理工作者研究种子劣变生理的必要方法。
活力测定的方法:节约费用;简单易行;快速省时;结果准确;重演性好。
加速老化试验:预测田间出苗率;预测耐藏性。
品种纯度检验包括:品种真实性和品种纯度。品种真实性是指一批种子所属品种,种或属与文件描述是否相符。品种纯度是指品种个体与个体之间在特征特性方面典型一致的程度,用本品种的种子数占供检本作物样品数的百分率表示。
品种纯度检验的方法:形态检验①籽粒形态测定②种苗形态测定③植株形态测定;物理化学法鉴定;生理生化方法测定;细胞学法鉴定;分子生物学方法。
品种纯度检验的方法要具有:能重演,方法应简单易行,省时快速,成本低廉。聚丙稀酰胺凝胶电泳其凝胶透明度高,弹性好,无吸附性,浓度以控制。
田间检验是指在种子生产过程中,在田间对品种真实性进行验证,对品种纯度进行评估,同时对作物的生长状况,异作物,杂草等进行调查并确定其与特定要求符合性的活动。
品种的特征特性是指品种的植物学形态特征与生物学特性。品种特征是指某一作物品种在形态性状上区别于其他品种的征象标识。品种特性是某一品种区别于其他品种的生物学性状。
田间检验的作用:检验制种田的隔离情况,防止因外来划分污染而造成的纯度降低;检查种子生产技术的落实情况,防止变异株及杂株对生产种子的影响;检查田间生长情况,防止因花期不育造成的产量和质量降低;检查品种的真实性及鉴定品种纯度,防止低纯度的种子对农业生产的影响;通过田间检验,为种子质量认证提供依据。
前作污染源:同种的其他品种污染:其他类似植物种的污染;杂草种子的严重污染。隔离:花粉隔离,机械混杂隔离。
田间检验程序:了解情况;隔离情况的检查;品种真实性检查;种子生产田的生长状况。实验地:土壤均匀;肥力一致;地力中等;前作符合要求。
小区种植鉴定的目的:鉴定种子样品的真实性与品种描述是否相符;鉴定种子样品纯度是否符合国家规定标准或种子标签标注值的要求。
田间现场鉴定应遵循公平,公正,科学,求实的原则。、非种子质量引起纠纷的原因:非正常气候,栽培管理不当,植物病虫害。
种子质量原因引起的纠纷:品种适应性纠纷;假种子纠纷;劣种子纠纷;宣传欺骗纠纷。田间鉴定的申请人:种子质量就纠纷处理机构;种子质量纠纷双方当事人共同提出申请;当事人双方不能共同提出申请的,一方可以单独提出鉴定申请。
种子管理机构对田间鉴定申请不予受理:针对所反映的质量问题,申请人提出鉴定申请时,需坚定的地块作物生长期已错过该作物典型性状表现期,从技术上已无法鉴别所涉及质量纠纷起因的;司法机构,行政主管部门已对质量纠纷作出生效判决和处理决定的;受当前技术水平的限制,无法通过田间现场鉴定的方式来判断所提及质量问题起因的;纠纷涉及的种子没有质量判断标准、规定和合同约定要求的;有确凿的理由判定纠纷不是种子质量所引起的;不按规定缴纳鉴定费的。
鉴定结果无效的情况:专家鉴定组组成不符合有关规定的;专家鉴定组成员收受当事人财物或者其他利益,弄虚作假;其他违反鉴定程序,可能影响现场鉴定客观公正的。
现场鉴定终止:申请人不到场的;需鉴定的地块不具备鉴定条件的;因人为因素使鉴定无法开展的‘
品种性状可以根据其特点分为:主要性状,次要性状,特殊形状,易变性状。
主要形状是指品种所固有的不易变化的明显性状。
次要性状是指细小、不易观察但稳定的形状。
易变性状是指容易随外界条件的变化而变化的性状。
特殊形状是指某些品种所特有的性状。
种子生活力是指种子发芽的潜在能力或胚具有的生命力,通常用供检样品中或种子数占样品总数的百分率表示。
种子发芽力是指种子在适宜条件下长成幼苗的能力,通常用供检样品中长成正常幼苗数占样品总是得百分率表示,即发芽率表示。
种子活力是指高发芽率种子批间在田间表现的差异。
种业发展的基本原则:坚持自主创新;坚持企业主体地位;坚持产学研相结合;坚持扶优扶强。
依法行政的基本要求:合法行政;合理行政;程序正当;高效便民;诚实守信;权责统一。行政法律的组成部分:宪法,法律,行政法规,地方性法规,部门规章,地方政府规章。行政立法和行政规范的效力:空间效力 时间效力
法律,法规,规章之间冲突的解决:后法优先,特别法优先,上位法优先。
农业行政行为包括:行政许可,行政检查,行政处罚,行政强制,行政确认。
《种子法》立法宗旨:为了保护和合理利用种质资源,为了规范品种和种子生产,经营,使用行为,维护品种选育者和种子生产者,经营者,使用者的合法权益;为了提高种子质量水平,推动种子产业化;为了促进种植业和林业的发展。
国际主要农作物:稻,小麦,玉米,棉花,大豆农业部指定的:油菜 马铃薯 山西省:西瓜向日葵
《种子法》的重要立法宗旨是提高种子质量水平
假种子:以非种子冒充种子,以此种子冒充他种子,种子类别与标签不符的,品种与标签标注不符的,产地与标签标注不符的。
劣种子:质量低于国家规定的种用标准的,质量低于标签标注指标的,因变质不能做种子时用的,杂草种子的比率超过规定的,带有国家检疫性有害生物的。
《农作物种子质量》指定的目的:是国家和地方对重要的销售种子明确规定最低的种用标准;是种子生产商可以以此作为确定其种子进入营销系统的必要条件。
种子标签是种子进入市场的通行证
种子标签标注的原则:真实,合法,规范
标签标注的字体高度不得小于1.8mm标签的长和宽不应小于12cm×8cm
种子检验费考核管理由省级以上人民政府农业行政主管部门负责。
种子质量监督抽查的七项基本原则:依法行政;客观 公正 科学;发挥农业系统作用的原则;突出监督重点原则;不收费原则;不重复原则;扶优与治劣并重的原则。
已经实施监督抽查的种子企业,自扦样之日起六个月内,本级或下级农业行政主管部门对该企业的同一作物不得重复进行监督抽查。
省级以上农业行政主管部门可以向社会公告监督抽查结果
在监督抽查的活动中,被抽查中资企业享有的权利:知情权,拒绝权,申诉投诉权。应尽的义务:接受依法检查的义务,免费提供样品的义务,接受农业行政主管部门对不合格种子依法处罚的义务。
种子质量监督的形式可分为:监督抽查检验,仲裁检验,为贸易出征、证的委托检验,一般的委托检验
推荐性标准是一种可供选择的技术约定。他不是技术法规,也不具有法律强制性。但在下列情况下推荐性标准必须强制执行:被法规规章引用的,被合同协议所引用的,向使用者声明其产品符合某项标准。
国际种子检验协会ISTA 欧洲种子检验协会ESTA 经济合作与发展组织 OECD 北美官方种子检验员协会 AOSA 国际植物新品种保护联盟 UPOV 国际种子贸易联盟ISF 国际标准化组织 ISO
关于“代替”与“现行有效”先前版本在下列情况下还可继续使用:其他标准已经注日期引用的先前版本,合同或协议中已经注日期引用先前版本;先签订的合同或协议,经双方商定同意使用先前版本
种子检验作为一种特殊职业,具有自身的特征:具有一定的强制性;是较多关注公众利益。职业道德规范的主要内容:爱岗敬业,诚实守信 客观公正 提高技能,强化服务,廉洁自律
第四篇:彭德志同志从事种子检验工作总结
种子检验员工作总结
彭德志同志从事种子检验工作总结
(2010年8月-2012年7月)
本人受聘于六安市叶集试验区种子管理站检验室从事
种子检验工作以来,认真履行种子检验员工作职责,遵守种子检验相关的法律法规,严守种子检验员职业道德,科学、公正地开展工作,现将两年来工作总结如下:
在检验员知识更新和继续教育方面,本人多次参加省市相关知识的培训,如:2010年9月参加全市种子执法培训;2011年7月参加市种子管理站种子检验知识培训;2011年10月参加全市农资市场管理知识培训;2011年10月参加全市农业执法案卷制作知识培训;2012年3月代表本站直接承办并参加全市种子市场扦样现场操作培训;2012年8月参加全市种子执法案卷评查和相关知识培训等。累计学时达120学时。
在种子检验能力保持方面,作为种子扦样员,两年间直接参与市场抽查15次,抽取样品60余个,累计工作量120小时。作为田间检验员,2010年9月-2012年8月参与田间鉴定和田间纠纷处理130余次,2011年和2012年主持了本站的水稻品种的试验示范工作,做了10余样品进行田间纯度鉴定,累计工作量在300小时。对室内检验工作,也从未放弃,两年来参与检验种子样品120个,检验项目共计200个,累计工作量在700小时,也在2012年申请考核并取得
了室内检验员资格,使得自己全面掌握了种子检验各个类别的工作能力。
在种子检验法律法规和职业道德方面,本人一直从事农业综合执法工作,并成为单位执法的骨干力量,在工作中不断完善自身的知识结构,强化自身的专业能力的建设,种子监管工作得到区农业主管部门的好评;通过创优争先教育、提高机关效能建设、保持党的纯洁性教育、廉政教育等与工作实际相结合的活动开展,有力地提高了自身的政治素养,提升了履职尽责的使命感,升华了职业道德。
总之,两年来本人从事检验工作,为单位、为农业主管部门、为广大农户做了自己应当做的工作,虽然取得了一定的成绩,但也有不足之处,我会在今后的工作中,保持工作的积极性,进一步提高自身的综合能力,把种子检验工作做好,为本区域三农工作出贡献。
叶集试验区种子管理站
二〇一二年九月三十日
证明
兹证明彭德志同志在我站从事种子检验工作以来,工作认真,专业能力过硬。两年来参加继续教育共120学时;从事扦样工作量达180小时;参加田间检验工作量达300小时。2010年被评为先进工作者。
特此证明。
二〇一二年十月二十日
第五篇:种子检验中四项指标检验需要注意的问题
如何把好种子质量检测关
检验员对样品进行检测,对检测结果准确性负责。为了保证检测结果准确性,必须把好几个方面的关口并注意有关方面,才能使结果准确。下面就几个关口和注意问题进行论述。
一、样品核查
种子质量委托检验对送验样品的重量和包装有一定的要求。首先,送验样品的重量必须能满足所需要检测项目对种子量的要求,即能达到送检样品的最低重量,在《农作物种子检验规程》中对种子检测的各项内容都有送验样品最低重量的规定。其次,送验样品必须包装完好,以防在运输过程中损坏,同时针对不同的检测项目,对种子样品的包装有不同的要求,供水分测定用的送验样品必须装入密闭防湿容器内,与发芽试验有关的送验样品可用布袋或纸袋包装。
二、检验过程中应注意的方面
(一)发芽试验
种子发芽率是种子检验中四项强制性质量指标中最重要的指标之一。为了确保种子发芽试验结果的准确性、可靠性、可重复性,必须严格按照国家标准《农作物种子检验规程》中的程序进行,但是在具体操作时,我们还是需要特别注意以下事项。
1、样品的准备 发芽的种子必须是经过净度分析后的种子,然后从充分混合的净种子中随机数取,保证其均匀性和代表性,否则发芽试验的结果没有任何意义。
2、发芽床的准备 根据《农作物种子检验规程》规定,不同类型的种子根据规程的规定选用不同的发芽床,并保证发芽床是适用的。比如沙床的选用,用作发芽试验的沙粒应选用无任何化学药物污染的细沙,并在使用前作如下处理:洗涤:拣去较大的石子和杂物后用清水洗涤,以除去污物和有毒物质。消毒:将洗涤后的湿砂放在铁盘内薄摊,在130~170℃高温下烘干2h,以杀死病菌。过筛:取孔径0.8mm和0.05mm的圆孔筛两个,将烘干后的沙子过筛,取出两层筛之间的沙子,即直径为0.05~0.08mm的沙粒作为发芽介质。沙子一般不重复使用,特别是经过化学品处理过的样品。
3、控制好温度与光照 根据《农作物种子检验规程》规定设置好温度与光照。在幼苗露出表面后,延长光照时间,可促进其生长发育。合适的温度和光照,种子才能正常生长。
(二)净度分析
净度分析是测定供检样品不同成分(净种子、其他植物种子和杂质)的重量百分率和样品混合物的特性,并据此推断种子批的组成。其目的是通过对样品中净种子、其他植物种子和杂质3种成分的分析,了解种子批中洁净可利用种子的真实重量以及其他植物种子和无生命杂质的种类和含量,为评价种子质量提供依据。
1、准确掌握鉴别净种子、其他植物种子和杂质的标准
净度分析结果是否正确,关键在于能否准确掌握鉴别净种子、其他植物种子和杂质的标准。区分总则中规定了鉴别净种子的主要原则,但是对于不同的属或种,应具体问题具体分析,所以又针对各属或种制定了净种子定义细则。由于净种子和其他植物种子区别明显,因此净度分析的关键是要区分净种子与杂质,其他植物种子与杂质。为更好的掌握鉴别净种子、其他植物种子和杂质的区别标准,必须充分理解净种子两条主要原则的含义及净种子定义细则。由此可判断:(1)破损种子单位大于原种子本身大小的一半,虽无胚,但仍是净种子,而另一半小于原种子本身大小的一半,虽有胚,也应归为杂质;(2)禾本科种子的净种子必须具有胚乳;(3)净种子定义未曾描述的构造归为杂质,如花生果壳归为杂质;(4)该分离的就分离,如水稻、大麦芒长超过小花长度时,应取下归为杂质;(5)未明显伤及种皮或果皮的损伤种子,无论空瘪或充实,均作为净种子或其他植物种子;(6)必须迅速判断留下的种子单位是否超过原来大小的一半,如不能迅速作出决定,则将该种子单位列为净种子或其他植物种子。
2、正确选用天平
由于净度分析需要测定供检样品各成分的重量,因此正确选用天平至关重要。用天平称重包括对送验样品、净度分析试验样品和分析后3 种成分(净种子、其他植物种子和杂质)的称重,称重时所用天平及称重后的小数位数应符合GB/T3543.3-1995表1 要求。从表1 可知:称重后重量如果是4 位有效数字,天平的选用就是正确的。
3、明确样品(送验样品及净度分析试验样品)的重量
送验样品是指送达检验室的样品,净度分析试验样品是指供检测净度项所用的样品。两样品的最小重量应符合《农作物种子检验规程》(以下简称《规程》)GB/T3543.2-1995 标准的规定。需要注意的是《规程》规定的送验样品和净度分析试验样品的重量均为最小重量,不能低于此重量。送验样品重量如不符合规定重量,应补扦或重扦。比较《规程》中送验样品与净度分析试验样品的重量可知二者差别很大,一般在10 倍以上,其原因为:(1)样品量太小,扦样不准确,代表性不强;(2)还要有足够样品满足其他项目的检测,如发芽试验等;(3)有时需要做第二次检验,如超差;(4)《规程》规定做其他植物种子数目的测定时需要的样品量较大;(5)送验样品需要分出一定数量的种子,保留一个生长季节,以备复查。另外《规程》中也提到如不进行其他植物种子数目的测定,送验样品至少达到《规程》中净度分析所规定的试验样品的重量,并在结果报告单上加以说明。
4、正确识别重型混杂物
重型混杂物是指在送验样品(或至少是净度分析试样重量的10 倍)中,与供检种子在大小或重量上明显不同且严重影响结果的混杂物,如土块、小石块或小粒种子中混有大粒种子等。因此重型混杂物必须具备以下两个条件:一是体积或重量与被检种子明显不同;二是不同到严重影响净度分析结果。需要注意的是挑捡重型混杂物应在净度分析试样之前,其原因在于:(1)重型混杂物的体积或重量较大,在使用分样器时,容易堵塞分样器,造成分样不均匀;(2)重型混杂物数量较少,如不挑捡,就可能在分样时分到净度分析试样中,净度分析结果就会明显低于实际结果;如分不到净度分析试样中,净度分析结果就会高于实际结果;两种情况无论对于企业还是对于消费者都是不公平的。
5、独立分取试验样品
净度分析所用的试验样品应按规定方法(分样器或徒手)从送验样品中独立分取。净度分析可用规定重量的一份试样(全试样),或两份半试样(试样重量的一半)进行分析。以小麦种子为例独立分取方法。第一组任一62.5 g 可以和第二组任一62.5 g组成一组半试样。同一组间不能组合。
6、合理选用套筛
试样分取称重后,可通过套筛对试样进行分离,以便客观地分离出杂质和其他植物种子,减轻分析工作量。筛理种子所用的套筛一般由上、下两层组成,上层为大孔筛,辅助手拣,分离净种子及大的破碎粒、杂质;下层为小孔筛,分离小粒、瘦粒及尘埃杂质。筛孔分为圆孔和长孔两种,圆孔筛是按种子宽度分离,用于圆形或近似于圆形种子的筛理,如油菜、玉米等;长孔筛是依种子厚度分离,用于长形或近似于长形种子的筛理,如小麦等。筛孔大小、形状应根据种子大小、形状决定。使用时按筛孔大小由上至下套好,长孔筛筛孔彼此要平行,将试样倒入上层筛,盖盖后,手动或电动进行筛理,长孔筛要顺着筛孔方向筛理。
7、认真分离、分析、鉴定
筛理后的试样平铺在净度分析台上(或净度分析盘中),可借助一定的仪器将样品按净种子、其他植物种子、杂质的鉴别标准进行分析、分类后装入相应的容器,由于其他植物种子和杂质一般比较轻小,操作时不要把这些物质丢失,以免影响分析结果。另外,底层筛的瘦秕种子为完整的种子单位,应捡出归为净种子或其他植物种子。
8、正确计算及表达
净度分析后的结果计算使用公式较多,相对其他3 项指标较为复杂,表达也较为繁琐,可按下列顺序进行:
(1)计算分析后净种子、其他植物种子和杂质3 种成分重量之和;
(2)将3 种成分重量之和与原试样重量进行比较,核对分析期间物质增失是否超过原试样重量的5%,超过重做;
(3)计算3种成分的重量百分率,计算时应以3 种成分重量之和为分母,全试样计算到一位小数,半试样计算到二位小数,最后结果为一位小数;
(4)3 种成分的最终结果保留一位小数,其和为100.0%,小于0.05%的用“微量”表示,在计算中除去,结果为零的用“-0.0-”表示。如果3 种成分的和是99.9%或100.1%,从成分最大值即净种子部分增减0.1%。如果修约值大于0.1%,检查计算有无差错;(5)净度分析的检测结果包括净种子、其他植物种子和杂质的3种成分。
(三)水分测定
为保证水分测定的准确性,测定种子水分必须保证自由水和束缚水全部除去,同时要尽可能减少其他挥发性物质的损失,尤其要注意烘干的温度的影响。并严格按照检验规程规定不同作物用不同的方法测定其水分。在进行水分测定时需要注意下述问题:
1、测定前:送验样品必须装在防湿塑料袋中,并尽可能排除其中空气;
2、样品接收后立即测定(如果样品接受当天不能测定,应将样品贮藏在4~5℃的冰箱中,不能低于0℃的冰箱中贮存);
3、采用高温烘干法时,必须严格掌握规定的温度和时间,避免化合水被分解出来;
(四)田间纯度鉴定
1、鉴定品种真实性和纯度,首先应了解被鉴定品种的特征、特性,来鉴别本品种和异品种并在鉴定时抓住品种的主要性状和特殊性状,必要时考虑次要性状和易变性状。
2、为了做好田间检验工作,检验员必须熟悉被检品种的特征特性,掌握田间检验的时期和方法。
3、田间小区种植鉴定要求检验员应拥有丰富的经验,熟悉被检品种的特征特性,能判别植株是属于本品种还是变异株。变异株应是遗传变异,而不是受环境影响所引起的变异。
4、田间小区种植鉴定的栽培管理与商品作物生产是相似的。包括适时播种、注意排灌,适当施肥,及时防治病虫害。但应注意尽量避免间苗,以免影响小区鉴定结果。对于易倒伏作物(特别是禾谷类),肥料应保持在低水平上(尽量少施化肥)。参考文献
[1] 潘显政等.农作物种子检验员考核学习读本.农业部全国农作物种子质量监督检验测试中心编.北京:中国工商出版社,2006.2 [2] 支巨振等.农作物种子检验规程.中国标准出版社1995.11