壹加壹餐厅圣诞节活动策划方案（合集五篇）

第一篇：壹加壹餐厅圣诞节活动策划方案

壹加壹餐厅圣诞节活动策划方案

2013年12月25日（星期三）是圣诞节，根据壹加壹餐厅连锁拟定此 策划思路和目的：

1、壹加壹餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提

供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸

引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对壹加壹餐厅的关注，以达到提升直营连锁店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。

3、安排大厅播放关于圣诞节气氛的音乐，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档

次，加深消费者的体验印象。

4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大壹加壹连锁餐厅的知名度，加

强与顾客的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点：

壹加壹餐厅嘉禾店

三、活动对象：

壹加壹餐厅嘉禾店

地址：湖南省郴州市嘉禾县神龙步行街

电话：

四、活动时间：

2013年12月25日（星期三）全天

五、活动主题：

品尝圣诞的味道，聆听幸福的未来。

六、活动内容：

壹加壹圣诞浪漫大餐

全天提供大厅圣诞音乐播放

注：本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

广告宣传

1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣诞节日促销宣传海报、贴在店面外促销宣传。（12月25日前贴出去，提前宣传）

3、制作宣传单张，12月25日前开始在店面周围进行派单宣传。注：根据餐

厅人力物力为主可考虑是否派发传单。

（餐厅提供统一的促销宣传单张和海报等）

4、横幅宣传，在12月25日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。横幅内容参考：

品尝圣诞的味道，聆听幸福的未来。

整个活动氛围以下五个部分

一、外场：

1）餐厅门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧可布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2）餐厅门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星或气球装饰边缘

3）餐厅门的玻璃上粘贴彩色圣诞老人画像

4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

二、人员服装

1）所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽

2）需要两位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

3）需要经理或表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

三、礼品、纪念品

1）糖果、巧克力、小果盘、圣诞帽等

2）纪念品（印有壹加壹餐厅主题标志的圣诞卡片）

3）每对情侣一朵玫瑰花并加以祝福

四、活动现场抽奖环节

顾客用餐时可举行抽奖促销活动,其中奖品可设为壹加壹餐厅用餐优惠卷。此抽奖活动目的：可以使顾客对壹加壹餐厅的印象深刻，从中手持优惠卷还可以稳固顾客的二次消费，给餐厅带来可观的收益。

五、内部准备

（1）将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传

（2）属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

（3）挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训

（4）播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。

策划人：彭粒能时间：2013年12月4日

第二篇：中山港壹加壹商场元旦促销策划方案

中山港壹加壹商场元旦促销策划方案

一．活动背景及意义

今年元旦是周二，按照国家放假规定，1月1日至3日为公休日。在12月29日-1月5号此时间段，正是商场开展促销活动，拉动销售及吸引新客户、巩固老客户的最好时机。针对商场周围的居民和学生群体以及对商场的综合考虑，采取了购满抽奖，购满打折等方式进行促销。

二．活动主题

元旦真情大回馈，优惠你我他

三．活动时间

12月29日至1月5日，共8天时间

四．活动地点

中山港壹加壹商场门口前空地

五．活动会场

一）商场外面

1.商场二楼外面挂着两张大海报，写的字为“元旦真情大回馈，优惠你我他”。

2.商场门口两边贴着元旦祝语（对联），正上有气球、彩带和彩饰装点，并在进门的右侧立着牌，上面写着“元旦光临，礼系于手”，左侧有一个元旦礼品卡发放区。

3.商场门口前的大空地，从门出来的右侧撘四个帐篷作抽奖及兑换礼品区，而左侧也撘四个帐篷作促销区。

4.在会场配有音响、喇叭、麦克风，帐篷上拉着横幅（条幅）。

5.会场左右侧各派一名中山港壹加壹内部人员做为两区负责人，并在抽奖区设5名兼

职人员，促销区设4名兼职人员。二）商场里面

1.商场里面一、二、三楼设有优惠区和非优惠区，并有相关标志区分。2.商场电梯、楼梯、圆柱上贴一些关于元旦祝福、促销优惠的条幅或海报。3.商场里面相应地装饰气球、彩带和彩饰，并利用广播、音响播放元旦喜庆的歌和祝福语。

4.商场里面播放宣传视频，其内容包括中山港壹加壹内部高层的、员工的宣传祝福语以及周围居民对其的建议或祝福语。六．活动内容

一）活动一：好礼贺元旦，购物送会员

1.凡在商场的市民当日购物累计满500元，立即赠送VIP贵宾卡一张，送双倍积分，加送现金券50元，可在抽奖及兑换礼品区直接选购您心仪的礼物。

2.凡在商场的学生当日购物累计满200元，可凭学生证，立即赠送VIP贵宾卡一张，送双倍积分，加送现金券50元，可在抽奖及兑换礼品区直接选购您心仪的礼物。

二）活动二：喜迎新年，你购物我买单

1.凡在商场购物满150元的市民，即可扎破气球一个，气球内装有现金。满300元扎两个，以此类推，单张小票限扎十个。奖品为现金

一等奖：现金200元（每天限2名）二等奖：现金100元（每天限5名）三等奖：现金50元（每天限10名）四等奖：现金10元（每天限60名）五等奖：现金5元（每天150名）

活动地点：商场出门处右侧抽奖及兑换礼品区

2.凡在我商场购物满168元的学生，可凭学生证，即可扎破气球一个，气球内装有现金。满300元扎两个，以此类推，单张小票限扎十个。奖品为现金

一等奖：现金200元（每天限2名）二等奖：现金100元（每天限5名）三等奖：现金50元（每天限10名）四等奖：现金10元（每天限60名）五等奖：现金5元（每天150名）

活动地点：商场出门处右侧抽奖及兑换礼品区

三）活动三：疯狂折扣，折后有礼

1.凡在商场购物满200元以上的市民，凭当日购物小票，即可获得新年好

礼：

★满200元，赠送高档精美果盘、真空水杯；

★满400元，赠送不锈钢水壶、多彩糖果盒、天然竹木切菜板；★满600元，赠送高档电熨斗、卡通护眼台灯；★满1000元，赠送高电磁炉、高档电饭锅；礼品领取地点：商场出门处右侧抽奖及兑换礼品区

2.凡在商场购物满100元以上的学生，凭当日购物小票及学生证，即可获得新年好礼：

★满100元，赠送精美笔记本、真空水杯；

★满200元，赠送不锈钢水壶、精美笔记本、高档钢笔；

★满400元，赠送高档电熨斗、卡通护眼台灯、高档钢笔、精美笔记本；礼品领取地点：商场出门处右侧抽奖及兑换礼品区

四）活动四：人人有礼，永不落空

1.凡在商场购物的市民，就可得到精美对联一付，新年吉祥带回家，有顾

客带有小孩的还有一张特别制作的元旦卡送。

2.凡在商场购物的学生，凭学生证就可得到特别制作的元旦卡两张（一张

已写，一张新的），精美笔筒一个。

七.活动安排

1.12月27、28日招聘18名兼职学生（人员），对其和商场人员进行培训，然后进行工作安排。

2.12月29日—1月3日这5天的时间都进行派发宣传单和现金券（该券在结帐时可做10块钱现金），在商场门口、十字路口、张家边各路口、学校门口这几个进行宣传。其安排9名兼职和2名商场负责人，工作时间是早上8点到中午12点，下午1点到晚上7点。

3.12月29日—1月5日，商场会场安排9名兼职和3名负责人，工作时间是早上8点到中午12点，下午12点30分到傍晚7点，傍晚7点30分到晚上9点，如果商场火爆时推迟到晚上10点30分。

八．经费预算

招聘的兼职18名：每个小时7.5元，中、晚两餐包吃，10元/餐 派发传单：7.5元/小时*10小时*5天*9人+2*10元/餐*5天*9人=4275元 商场会场：7.5元/小时*12小时*8天*9人+2*10元/餐*8天*9人=7820元

第三篇：幸福壹加壹婚庆策划——浪漫绢花婚庆套餐

重庆幸福壹加壹婚庆策划——浪漫绢花婚庆套餐

现场人员

婚礼司仪一名+彩排

婚礼摄像师一名(3CCD数码高清摄像机,含外景拍摄)+后期DVD光碟一张 专业婚礼督导一名

专业场地技工若干

仪式通道区

仪式通道红色地毯或白色地毯1张（12米以内）

仪式通道时尚欧式沙缦绢花花柱8个

幸福绢花花门一个或欧式花房一个（高档雪纱）

签到迎宾区

签到台装饰

高档纯白色冰绸桌围1套（用于签到台）

欧式迎宾牌一个或海报一张

新人迎宾照片一张（含设计）

舞台区

舞台欧式沙缦背景

背景地排灯两组（2盏）

背景WEDDING牌装饰一张

一帆风顺香槟塔一套

交杯酒酒杯装饰

香槟瓶装饰

香饼塔花瓣装饰

高档纯白色冰绸桌围1套（用于香槟塔）

效果配置区

双轮泡泡机一台

背景流星雨闪灯一套

背景地排灯两组（2盏）

服装区

新娘齐地婚纱一款（免费租用，清洗费80元）

新娘礼服一款（免费租用，清洗费50元）

伴娘服一件（免费租用，清洗费30元）

注：清洗费没包含在婚礼套系价格内

鲜花区

新娘手捧花一束（白色）

新郎新娘胸花各一副

伴郎伴娘胸花各一副

父母、嘉宾胸花6副

免费区

免费提供婚礼精美戒枕一个 婚礼筹备书一份 婚礼仪式书一份

婚礼专属音乐定制一份

第四篇：前台接待员工作职责.壹加壹

前台接待员工作职责

一、负责预定销售客房：

1.接到客人的预定客房电话（使用标准用语接听电话）

2.询问定房人的姓名（先生/小姐，请问您贵姓……请稍候……）

3.查看电脑入住率，是否接受入住（抵达时间，所需要房型，及大概入住的天数）

4.接受预定，与来电者确定信息（订房者姓名、入住客人姓名/单位、入住和离店时间、房间数和房型以及房价）

5.与订房人确定付费方式和联系方式，以方便联系。

6.向订房人复述全部纪录并做确认后，录入前台电脑系统。（感谢订房人来电）

7.如非常重要的订房信息，需要口头向下一班接班工作人员交班，做好准备事项。

二、办理客人入住流程：

1、客人进门，前台负责接待，要先说欢迎语，再说问候语，最后询问客人需要。

2、接待服务要做到语调柔和，亲切：“请”字当头，“谢谢”收尾，“对不起”常挂嘴边，送客人不忘说“再见”

3、根据客人需要，为其介绍房间类型及收费方式。

4、确认入住后，严格按“一人一证”制度，仔细核对期有效证件（身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/军官证）后，扫描并录入电脑存档并上传公安管理机关。

5、确认客人的入住天数，向客人明列其需要缴纳的押金（对于长住客，尽量多收押金）或是房租，确定支付方式。

6、向住客开押金单/收据、住房通知单以及房卡，最后温馨提示房客宾馆里的注意事项。

7、根据客人需求，在电脑系统管理中或是交接班中，PS房客的代办事项：morning call、请勿打扰、查无此人……等事项。

8、前台要与楼层随时核对房态，以免在租住过程中，出现失误。

三、办理客人离店手续：

1、每天下午2：00为前一天（更久）房客的退房时间，如果需要退房的房客当天14：00后，18：00前未退房者，按超时收取其半天房租；如超过18：00未退房者，再按全天收取房费。

2、距离退房时间半个小时的时间，从楼层服务员处了解或是电话询问房客（X先生/小姐您好！这里是前台，请问今天还要续住吗……？），是否要退房，注意分类退房房客和续住房客。

3、客人办理退房手续，需收回押金单（收据）、房卡。并通知所在楼层服务员查房（有偿使用物品、家私配置是否有缺少或损坏），并根据电脑或是工作表单记录，详细核对房客应付房租、电话费或其它服务费用。并向客人明列其消费明细，扣除消费费用，并接到楼层查房电话通知（未有使用有偿使用物品、家私损坏的行为）后，退还其房间押金。叮嘱客人慢走，欢迎下次光临。

PS：

1、当天中午11：00—13：00为租、退房高峰期，客人较多时，接待工作应忙而不乱：办理第一位、询问第二位、再招呼第三位。

2、办理退房时，定要仔细核对客人的押金单以及房号，务必要向客人收回房卡：

A每间客房只配一张房卡，因此房客的住房资料一定要详细登记。

B如若房客在住房过程中，遗失房卡，此房卡赔偿有客人负责。

C如若退房时，前台末向客人收回房卡，造成房卡遗失，则此赔有当班办理退房手续的员工负责。D因此，早、晚、夜交接班人员要根据当班的住房率，仔细核对房卡、房态。

3、电话通知客人退房时：对当天还要续住的房客，则要顺便通知房客：方便的时候要到前台缴纳当天的房租或是押金。

4、房客退房时，接到楼层的退房通知后：要根据楼层的通知，对有偿使用的的物品和家私的损坏，照报价表收费。如果房客有以上的的消费行为发生，而楼层没有检查出的话，此费用由查房服务员负责。否的话，由当班前台员工负责。

四、整理当班营业额

1、根据当天的退房率，核对剩于住房的押金单或是房租。以及已退房的房卡是否已收回。

2、下班前的一至两个小时，整理当班的房租收入、电话费、有偿使物品费、家私配置损坏费以及发票税，放回等金额的备用金后，所剩余的为当天当班的营业额。

3、将统计好的当班营业额，填好收入支出表格，备注等，缴纳给财务。如果财务末值班，则收入固定的保险柜。

4、剩余时间的营业额（房租或其它收入）则统计为下一班值班人员的当班营额，有接班人员清点数目。

五、电话转接听服务

1、外线接听：“您好！壹加壹商务酒店前台部！我是吴X，请问有什么可以帮到您的……”

A如果来电需转接客房，则要对方提供确切的房号和房客姓名；

B如果来电需转接办公室，则要询问对方贵姓，有什么要事。请对方稍等，在保留通话的当时，迅速电话询问办公司室领导是否接通XX的来电，否的话，告知来电人员：XX经理不在，或是在开会。

C如果来电要找的人不在，在礼貌的向对方回话：XX电话无人接听/或是暂时不在/或是正在开会，需要留下口迅帮您转达吗？或是留下联系方式，XX回来，再回电给您。

2、内线接听：您好！前台（总机），请问有什么可以帮到您？如果来电显示到确切的房间号，则要尊称客“先生/小姐/夫人/经理/老总”前加上客人姓氏。

3、内线、外线电话都要在铃响3声内接听，如果超过3声，接起电话后，则要向对方致歉：“抱歉！让您久等了，这里是……”

4、电话机旁随时准备记录用的纸和笔，方便记录来电者留下需要转达的口迅，详其：留言者、留言时间、留言内容、需要转达的对象。

六、拔打电话注意事项：

1、形象得体，身体不可依靠桌、椅、墙壁、更不能坐在桌子或椅背上。

2、工作当中，长话短说，不可长时间使工作电话占线，以免影响业务信息的传达。

3、通话当中，时刻保持微笑，对方“听”得到。

4、通话时，嘴里不可嚼东西，是不尊重别人的行为。

5、工作人员，工作时间，不可以使用公司通通迅设备拔打本地或长途私人电话。

6、通话结束后，要说些客气的话语：麻烦了、打扰了、谢谢、再见。要先等对方挂电话后再放下话筒。

七、解答客人疑问，处理客人的投诉、意建和要求：

1、以积极的态度听取和处理客人的投诉。

2、换位思考，能转换角色，设身处地的为客人考虑。

3、在不违反规章制度的前提下，尽可能满足客人的需求。

4、宽容、忍耐，无论任何原因不和客人争辨，把理让给客人。

5、尽量维护客人的自尊，哪怕错在客人，也尽量“搭梯”让客人下台。

6、维护酒店的形象和声誉，原则问题不放弃立场。但时刻注意语言的表达方式：

A表情要自然、大方，不要惊慌失措，更不可心不在焉。

B语调要柔和，说话声音不可过大，用商讨或是询问的口吻与客人交谈。

C谈话的体态，与客人商讨时，动作不可过大，不要手舞足蹈，更不要用手指人，双手不可交叉放在胸前。

7、对客人的任何意建和投诉，均应给予明确合理的解释或是交待。对于事态严重者，则要即刻报告给上级领导。

8、对客人提出合理建议、批评和投诉表示感谢，并向客人解释：在部门条件成熟的情况下，我们会采纳的。

PS：理性的看待的客人的投诉和批评，则反应旅业员工的最佳职业素养。

由于这种基本没有处于精细管理的状态下，因此，个人的责任很不清楚，责任不清直接导致的就是权力不明，出现了问题的时候自然会互相推诿，这个问题不是通过教育培训能解决的。互相推诿，本来就是人的天性。

所以，必须解决这样的问题，一人一岗位，这样的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了，传到国内也有一段时间了。从各地的经验来看，这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率，并且可以给客人以整齐，有秩序的感觉。根据消费心理学的相关内容，我们知道，有秩序的环境，会给人以质量的提高感，有优越感，自然会加深对经营单位的好感，这个时候再配合以优质的客房服务，酒店在客人眼中的地位会迅速提升。

另外，电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统，但是没有得到很好的应用。

对于这个问题，我做了一个简单（转载自本网http://，请保留此标记。）的分析。

问题：

在房间退房之后，一般情况客房服务员需要20－30分钟时间做房，这个速度是具有一定的随机性的，客人不同，做房需要的时间也不一样。

但是在由于现在的操作流程是：客人退房――房间查酒水――房态置ok房――准备新客入住。

在很多情况下，客人的选择是具有集中性的，这主要是由于客人的选择具有趋同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的。

在我们现有的操作流程中，没有给客房服务员预留时间做房，经常出现房间没有做完就通知楼层开房，然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。

因此，我提出，一定要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。

【1】【2】

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主要的做法有以下两点。

1、重新规划从客人退房到置ok房的流程，尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验，做出最有效率的操作流程和责任分工。

2、从退房到客房服务员做房，由客房领班查房之后再确定是否可以置ok房，这样的操作是为了避免上述情况。

（转载自本网http://，请保留此标记。）另外，由于前台员工很长时间都

是应用纸笔记录的方式进行房态管理，因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是，相信只要管理层肯这样做，员工又可以提高工作效率，自然是会收到不错的效果的。

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第五篇：餐厅圣诞节活动策划方案

福妈妈圣诞节活动策划方案

2013年12月25日（星期三）是圣诞节

一、活动主题：

品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

二、活动内容：

圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐

圣诞礼物派发（优惠券，小礼物）

圣诞特别食品

三、活动时间：

平安夜及圣诞节当天

注：本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

广告宣传

1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传）

3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。（公司提供统一的促销宣传单张和海报等）

4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。横幅内容参考：

品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

一、外场：

1）门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2）酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

3）酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

二、内场：

1）进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

2）身着圣诞装的礼仪迎宾员

3）店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆

4）在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

5）门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

6）悬挂若干人工雪花装点节日效果

人员服装：

1）所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；

2）需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

3）需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

四、礼品、纪念品

1）海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

2）嘉宾参与环节的奖品（或是大于10元）的纪念品/优惠券

4）纪念品（印有XXX主题标志的高档水晶杯）

5）每对情侣一朵玫瑰花

五、内部宣传

（1）将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传

（2）属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

（3）挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训

（4）播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。