移动电子商务在在线旅游市场中的应用模式分析

第一篇：移动电子商务在在线旅游市场中的应用模式分析

移动电子商务在在线旅游市场中的应用模式分析

关键词：移动电子商务在线旅游模式创新

内容摘要：论文通过对移动电子商务市场现状的分析，结合移动电子商务自身广泛性、个性化、定位精准、支付便捷、网络安全、营销精准的特点，指出了移动电子商务在在线旅游市场中的服务全流程内的应用优势，并以此为基础分三大类别设计了移动电子商务在在线旅游市场中的应用模式和服务内容，以期为移动电子商务在在线旅游业中的应用提供借鉴。◆ 中图分类号：F623文献标识码：A

移动电子商务与在线旅游概述

在线旅游是指旅游服务企业依托互联网技术，以B2B2C的流通模式，以旅游电子商务网站为中介的，连通旅游和相关配套产品提供商（如景区、酒店、航空公司等）和旅游产品终端使用客户，并借助网上银行工具、网络信用验证机制、网络产品服务评价系统来完成旅游产品的购买、体验、反馈循环，从而创新地利用现代手段完成实体旅游体验的一种新旅游模式。目前，随着我国互联网的迅速发展和我国网民购买潜力的进一步开发，我国在线旅游市场发展迅速，依据我国电子商务研究中心和iResearch公司的统计数据，我国网上旅游的预订数量一直稳步增长，截至2009年我国在线旅游市场已达38.9亿元，同比增长32.3%，到2011年11月，依照CNZZ的统计，平均每天有1417个旅游电子商务行业网站被访客访问，同比增长15.67%，环比增长率为6.5%，这些数据都说明目前我国在线旅游消费市场的发展极为迅速，是一种具有较大潜力的新兴产品。

与此同时，自2009年开始，随着我国移动通信基础设施的升级和改善，移动网络相关资费不断下降，同时也随着移动终端设备性能的不断改善和移动应用服务的不断提升，我国移动互联网步入了一个高速发展的时期，构架于其上的移动电子商务也因此得到了有力的推动。移动电子商务是指依托新兴的移动互联网网络，以移动互联终端和移动服务商信息系统为平台进行的各种商务活动，包括商品和服务的供给者、消费者、营销者、代理者等在内的各方商务行为的总和。

目前我国移动电子商务的发展极为迅速，2010年我国移动电子商务的用户规模已达约7500万人（见图1），而预计到2012年，我国移动电子商务市场的用户规模将达到24957.2万人，整体市场将步入一个长期快速发展的黄金时期。

随着我国移动电子商务用户规模的不断扩大，利用移动电子商务进行实物商品交易的用户比例偏低的问题也正在得到明显的改善。由于我国移动互联网技术和网络安全体系的进一步完善，我国移动电子商务的实物交易量正在大幅上升，2009年我国移动电子商务实物交易用户的规模已超过400万，环比增长率超过180%，高于该年度移动电子商务整体用户规模的增长速度，这表明随着科技的进一步发展，我国移动电子商务对于实体行业带来的用户消费群体的购买潜力将有条件得到进一步深入的开发。

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第二篇：移动电子商务在在线旅游市场中的应用模式分析

移动电子商务在在线旅游市场中的应用

模式分析

来源：液压扳手 http://www.xiexiebang.comZZ的统计，平均每天有1417个旅游电子商务行业网站被访客访问，同比增长15.67%，环比增长率为6.5%，这些数据都说明目前我国在线旅游消费市场的发展极为迅速，是一种具有较大潜力的新兴产品。

与此同时，自2009年开始，随着我国移动通信基础设施的升级和改善，移动网络相关资费不断下降，同时也随着移动终端设备性能的不断改善和移动应用服务的不断提升，我国移动互联网步入了一个高速发展的时期，构架于其上的移动电子商务也因此得到了有力的推动。移动电子商务是指依托新兴的移动互联网网络，以移动互联终端和移动服务商信息系统为平台进行的各种商务活动，包括商品和服务的供给者、消费者、营销者、代理者等在内的各方商务行为的总和。

目前我国移动电子商务的发展极为迅速，2010年我国移动电子商务的用户规模已达约7500万人（见图1），而预计到2012年，我国移动电子商务市场的用户规模将达到24957.2万人，整体市场将步入一个长期快速发展的黄金时期。

随着我国移动电子商务用户规模的不断扩大，利用移动电子商务进行实物商品交易的用户比例偏低的问题也正在得到明显的改善。由于我国移动互联网技术和网络安全体系的进一步完善，我国移动电子商务的实物交易量正在大幅上升，2009年我国移动电子商务实物交易用户的规模已超过400万，环比增长率超过180%，高于该移动电子商务整体用户规模的增长速度，这表明随着科技的进一步发展，我国移动电子商务对于实体行业带来的用户消费群体的购买潜力将有条件得到进一步深入的开发。

在线旅游领域移动电子商务的特点及应用优势

由于移动电子商务是传统电子商务与新兴的移动互联网相结合的产物，其自身的应用具有广泛性、个性化、定位精准、支付便捷、网络安全、营销精准的特点。由于移动电子商务所依托的移动互联网终端是一种多功能的、用户群体广泛的电子设备，并且这些电子设备的其他用途使得其用户群体对该设备的使用时间具有较差的延续性，因而移动电子商务可达的客户群体比较庞大，具有广泛性的特征。而同时由于移动电子商务的开展可以使用户的消费习惯得到更好的挖掘和细节化的体现，所以移动电子商务企业可以有效地利用积累的数据来挖掘其客户对象的行为特征，从而提供更有针对性的服务和营销活动，实现更加精准的营销。此外，由于移动电子商务可以利用移动互联终端的信号来判定其具体方位，因而移动电子商务具有传统电子商务所不具备的空间位置定位功能，从而方便移动电子商务企业根据客户的位置实行特定的销售和营销活动。由此，结合移动电子商务的诸多特点，本文认为移动电子商务在在线旅游市场的应用优势主要有：

（一）在线旅游前应用优势—营销目标精准化和营销内容丰富化

由于移动电子商务的应用，旅游企业可以有效地借助移动互联网平台实现对在线旅游客户的一对一精准营销，通过发掘客户的模式和定点的移动互联网广告营销，在线旅游产品的供应商—旅游电子商务网站可以提高自身的品牌知名度，并且借由这种移动网络营销技术影响其既有的和潜在的客户群体。同时，由于移动互联网终端处理能力的提高，旅游电子商务企业可以制作更加丰富的营销方案，通过丰富的移动网络互动，将在线旅游产品立体化、生动化地展现在顾客面前，从而提升顾客的消费意愿。

（二）在线旅游间应用优势—信息实时化和支付便捷化 由于移动电子商务具有移动便携的特点，在线旅游产品客户可以随时随地地利用移动电子商务购买在线旅游产品所附加的增值服务，或是在经常处于难以登录互联网的地区和时间段利用移动电子商务来获取其所需的在线旅游信息。移动互联网的技术升级使得无线网络支付已经成为可能，同时由于无线网络终端往往绑定了个人信息，并且终端平台信息被窃取的可能性较普通互联网平台的概率要低，因而移动电子商务在电子商务交易产品的支付手段上具有安全性高的特点。移动电子商务还可以利用自身的支付便捷性和安全性，扩大其在在线旅游服务期间的应用范围。借助移动互联终端同移动旅游电子商务客户的身份信息等个人机密信息的绑定，便可以以移动电子互联终端为中介实现支付功能，进而使得在线旅游客户可以快捷地在旅游途中进行快捷的消费服务结算，特别是在银行终端体系较不发达的地区，移动电子商务客户可以直接借由移动电子终端进行付款。

（三）在线旅游后应用优势—客户维持个性化 传统的旅游电子商务实践中，在线旅游企业往往难以对其客户进行进一步的反馈获取及宣传营销，许多企业往往通过对既定客户的email宣传作为仅有的后续宣传和客户维持手段，而这种粗放式的营销方法往往容易引发客户的反感造成一定的客户流失。而移动电子商务作为一种支持个性化消费的电子商务途径，在在线旅游的应用中具有客户消费习惯易识别，用户跟进宣传易实现的优势。由于移动电子商务的使用者往往不拒绝短内容的高精度的附加服务信息，因而在线旅游电子商务提供商可以采用经用户学科的定制化宣传服务来定期依照客户的定制要求来向其发送精简的广告，从而保证自身优势产品向潜在回头客的传达，从而提高自身的营销效果，吸引既有客户，从而减少客户流失。

移动电子商务在在线旅游市场中的应用模式

（一）基本服务 基本服务即在线旅游产品消费者在进行在线旅游产品消费过程中必然要进行的基础性活动。随着在线旅游市场引入移动电子商务，实现对消费者基本服务需求的满足是移动电子商务在在线旅游 领域最基本的应用。信息传递与定制。移动电子商务可以以全面的信息平台作为其在在线旅游领域的最基本的应用模式。由于在线旅游消费者在进行旅游服务的体验过程中往往需要实时查询一些其所需的信息，因而在线旅游企业可以应用移动电子商务技术，专门搭建一个为移动终端客户提供重要信息查询的WAP网页平台，从而提高在线旅游客户的信息查询速度，改善在线旅游消费者对旅游服务的体验。旅游活动预定。随着在线旅游消费者对在线旅游产品的易购性要求越来越高，繁冗的购买细节已然不适合当下旅游电子商务的发展，因而借助移动电子商务支付安全快捷特点的帮助，在线旅游产业可以实现简介的旅游活动预定功能。移动电子商务在在线旅游领域中的这一应用模式主要以移动网络个性化定制与支付为主要内容，通过对用户需求的引导式询问，移动电子商务系统可以为客户选取小批量的候选集，而后由客户自行选取，完成选择后直接依靠快捷的移动互联网或是短信预定，从而高效地完成消费者的旅游活动预定流程。移动便捷支付。由于安全条件的限制，在线旅游客户在旅行过程中往往不便于携带过多现金，同时由于景区硬件设施的限制使得旅客往往不一定存在良好的取款条件，因而通过移动电子商务，在线旅游的客户可以通过预先在类似“支付宝”的旅游支付资金池中充入一定的预备金额，而后在景区消费时依靠移动互联设备与其个人信息的紧密绑定，在电子商务合作方如合作饭店、合作宾馆、合作纪念品店等景区消费地点直接使用移动互联网支付来支付在这些合作方消费场所的消费支出，从而减少在线旅游客户的钱款转换耗费。

（二）辅助服务 辅助服务包括的内容有：行程规划管理；移动电子地图查询；移动导游语音支持。

（三）增值服务 旅游交友平台。随着SNS平台的大规模流行，在旅游的过程中，许多消费者在移动网络的应用上存在一定的交友需求，因而旅游电子商务可以在在线旅游业务的经营过程中通过数据分析和数据挖掘发掘对于旅游需求存在一定相似度的顾客群体，通过付费的旅游交友平台服务，构建自由交流群组，增加具有相同旅游习惯的在线旅游客户群体间的交友互动，从而在满足客户额外需求的同时获得额外的增值收入。应急救援支持。旅游服务的消费过程中消费者到达一个全新的陌生环境，往往容易发生较为严重的意外情况，通过移动电子商务的应急救援支持服务，可以帮助在线旅游客户在意外情况下尽快获得救助，从而在满足客户安全需求的基础上赢得客户好感，提高自身的客户满意度。移动电子商务在在线旅游领域的应急救援支持应用模式可以以客户制定的编码系统为标准，当客户遇险时将指定的代码发送至旅游电子商务运营商，则旅游电子商务运营商将按照预定预案启动其意外事故处理程序，帮助消费者联系相关当局并提供针对其意外情况的实时指导。

结论

旅游电子商务作为未来旅游业发展的一个重要分支，其提供的在线旅游产品及其营销手段的不断创新，是保证在线旅游供应商可持续发展的重要前提。随着移动互联网技术的进一步成熟和消费者移动电子商务应用成本的进一步降低，借助移动电子商务来促进在线旅游市场的发展已是该行业发展的必然趋势，因而本文所研究的移动电子商务在在线旅游市场的三大类别应用模式，可以供旅游电子商务加以借鉴，从而方便其借助这八种具体的移动电子商务应用模式来促进自身移动电子商务应用的引入、升级和完善，进而实现更加有效高级的移动旅游电子商务服务产品。

第三篇：移动电子商务在餐饮业的应用分析

移动电子商务在餐饮业的应用分析

中文摘要：近年来，随着电子商务的迅速发展，我们也可以在餐饮业里看到电子商务的身影了。移动电子商务是移动通讯技术与电子商务结合的一种新事物，是电子商务发展的一种主要趋势。将移动商务应用于现代餐饮业中，目的是为提高现代餐饮业的管理以及赢利模式，从而获取更多的利润。以前，餐饮业方面发展相对古板，缺乏创新，在与客户交易等方面存在着一些问题，各种操作相对比较玛法。现如今，移动电子商务的到来，也给餐饮业带来了不小的收益，极大地方便了人们的生活。

Abstract：In recent years, with the rapid development of electronic commerce, we can also see the figure of electronic commerce in the catering industryMobile electronic commerce is the combination of mobile communication technology and electronic commerce is a new thing, is a main trend in the development of electronic commerceMobile commerce was applied to modern catering industry, the purpose is to improve the management and profit pattern of modern catering industry, so as to get more profits.catering industry development is relatively rigid, lack of innovation, there are some problems in such aspects as deal with customers, various operating relative comparison methodNowadays, the advent of mobile e-commerce, but also to the restaurant industry has brought considerable benefits, great place to show the life of people

关键词：餐饮业 电子商务 直销

Keywords：The restaurant industryThe electronic commerceDirect selling

目录

引言................................................................3 1.移动商务的现状及特点..............................................3

1.1移动商务.....................................................3 1.2移动商务的现状...............................................3 1.3移动商务的特点...............................................4

1.3.1无处不在...............................................4

1.3.2以定位为中心...........................................4

2.我国饮食行业现状..................................................4

2.1行业规模大，市场前景好.......................................4 2.2大众消费为主.................................................4 2.3经营方式独特.................................................4 2.4市场竞争激烈.................................................5 3.餐饮业应用电子商务存在的问题......................................5

3.1客户消费习惯难转变...........................................5 3.2收费难.......................................................5 3.3我国餐饮业目前的营销观念还很陈旧.............................6 4.在餐饮行业中应用移动商务的建议....................................6

4.1构建企业站点，丰富企业宣传渠道...............................6

4.1.1建设企业站点...........................................6 4.1.2建设短信服务平台.......................................6 4.2构建客户信息库，加强对客户的管理.............................6 结论................................................................7

引言

饮食是人类的生存之本，不论将来人类社会进步到何种地步，“食为天”的地位依然是无法改变的。但是在地位不变的同时，随着社会的不断发展进步，各种新的口味、新的技术、新的产品的诞生，纷纷影响着“食”发生改变，人们愿望从过去的吃饱、到现在的吃好、以及将来吃得健康。移动电子商务在餐饮业的应用下，给顾客与店家带来了很多的方便，人们再也不用像以前一样亲自到店预定了，节约了成本，同时为店家带来了更多的利润。当然，在其发展的同时，也存在着一些问题。

1.移动商务的现状及特点

1.1移动商务

移动商务是依托移动网络进行数据传输、并利用移动终端实现商业交易。它在互联网的基础上将触角伸到了有线网络之外，直接触及到参与交易的人，实现了商务活动与个体活动的紧密结合，大大加快了商业交易速度、降低了交易成本，并可提高信息查询的精准性，为企业的商务活动开创了新的模式。它是一组技术融合发展的产物，也是一种崭新的商业模式。当把移动商务包含的这些技术以及它的商业模式与餐饮行业结合起来的时候，可以使餐饮业更新它的经营方式，拓展它的大众市场，建全它的“软硬”件设施，使餐饮业更具科学化、集锦化和社会化。

1.2移动商务的现状

迄今为止，我国移动电子商务技术的发展经历了三个阶段。第一个阶段是以短讯为基础的技术；第二个阶段的移动电子商务采用基于WAP技术的方式；第三个阶段是以2009年发放牌照为标志、能够实现无缝漫游和移动宽带的3G时代。3G背景下，无线通信产品能够为人们提供速度高达2Mb/s的宽带多媒体业务，支持高质量的语音分组交换数据多媒体业务和多用户速率通信。现如今，我国已经进入到了4G时代，各种信息传递变快，方便了各地的联系。1.3移动商务的特点

1.3.1无处不在

由于移动电话天生的设计特性，便于人们携带，可随时与人们相伴。这将使得用户更有效地利用空余时间间隙来从事商业活动。如用户可在旅行途中利用可上网的移动设备来从事商业交互活动，如商务洽谈、下订单等。1.3.2以定位为中心

不仅移动电话可到任一处，GPS也可以识别电话的所在地，从而为用户提供相应的个性化服务。知道因特网用户的地理位置，给移动商务带来有线电子商务无可比拟的优势。利用这项技术，移动商务提供商将能够更好地与一特定地理位置上的用户进行信息的交互。

2.我国饮食行业现状

餐饮业属于第三产业，随着—个国家的经济发展、社会进步、现代化程度的不断提高，由此可见，餐饮业的发展潜力巨大，设施设备将不断现代化，经营管理也将日益科学化，专业化。自从我国实行改革开放政策以来，我国的经济得以迅速发展，餐饮业也随之蓬勃兴旺。特别是我国成功的加入了世界贸易组织，使我国餐饮业面对营销的国际化竞争，同时又为我国餐饮业的发展创造了前所未有的良好机遇，在这种情况下，我国餐饮业的发展现状呈现了如下特征

2.1行业规模大，市场前景好

2002年，我国餐饮业营业额3752亿元，占社会消费品零售总额的11％，人均年消费300元左右，网点300多万家，从业人员1000万人。目前，我国餐饮消费额正以每年15％以上的速度递增，发展潜力巨大。

2.2大众消费为主

市场格局贴近百姓生活，近年，在大众化经营的潮流下，一些家常菜馆、火锅店、小吃街、美食广场、快餐厅、外卖店等发展势头良好，以快餐为例已占到国内餐饮业营业额的20％。

2.3经营方式独特

经营方式和先进营销理念为传统餐饮业带来强大生命力，目前，我国有麦当劳连锁店300多家、肯德基400多家，中式正餐和快餐也发展了不少连锁经营企 业，并取得了很好的业绩。去年，中国饭店协会排列的全国百家餐饮企业中，41家是实行连锁式经营的。

2.4市场竞争激烈

随着市场上的激烈竞争，要求餐饮业将多样化和个性化结合起来。在国内，餐饮企业经营较好的、经营持平的、不赚钱的三分天下，可见竞争激烈。在这样的情况下，不少城市餐饮开始进行市场细分和定位，以适应家庭、假日、休闲、会展、旅游等多种消费需求。

与此同时，面对国际化的竞争，我国餐饮业出现了以下发展趋势：以品牌为核心提高企业竞争力；以技术创新为核心进行战略部署；以连锁为基本模式改进经营管理；以管理和人才为企业支柱；以多种业态构成多样化的餐饮世界；以国际化发展模式向环保、绿色、营养、社会化方向迈进。

3.餐饮业应用电子商务存在的问题

3.1客户消费习惯难转变

一般来讲，客户在用餐前，在消费心理上往往有两个原则：就近、就熟。这种消费心理使得客户对于网络的依赖程度下降，更依赖于自己的经验常识，有别于订机票和订酒店。订机票和订酒店多是异地出行所带来的需求，因为是异地，所以就几乎没有经验常识可供依赖。因此，用餐者对于通过网络追求信息对称的愿望并不强烈，仅从便利和折扣入手还无法打动客户。

3.2收费难

餐饮业的消费几乎是无序的，顾客来了就点，点了就吃，吃了就结，结了就走。而仅仅靠协议无法约束餐饮老板，这为“返佣”模式带来结算风险。而旅游业在订票、订房方面，出票和入住都有明确的记录，信息是透明的，能够实时、详细地了解自己客户的消费状态；除消费记录外，消费金额准确与否也成问题。客户到餐厅消费，要消费多少钱，事先并不能知道，这种消费金额的不确定性直接影响了“返佣”基数，更是有别于订票和订酒店。由于“返佣”的盈利模式不能切实保证价值链各方利益，一定程度上使得餐饮业电子商务平台提供者左右迟疑，感觉得不偿失。目前，餐馆的电子化虽然在业内逐步扩大，然而，电子化 的内部管理方式在餐饮业内毕竟还没有处于主流地位。在安徽、在合肥，餐饮的电子化管理正处于发展阶段，许多餐饮企业还处于手工及半手工的状态，即使店内有计算机，很多时候也只当个点菜器和计算器用，并没有真正通过计算机系统来实现改造流程、强化管理、降低成本、堵漏节流等。

3.3我国餐饮业目前的营销观念还很陈旧

经营者对消费者需求的了解还很不足。所以经营者只是凭感觉猜测消费者需要什么，而消费者对吃的变化是非常快的。同时，消费者也处于非常被动的地位，只能在餐馆做什么的基础上去选择自己所吃的东西。同时餐馆与餐馆之间消息非常闭塞，餐馆经营者之间关于信息，管理经验，厨师、服务员招聘，以及餐馆买卖的沟通非常少。

4.在餐饮行业中应用移动商务的建议

4.1构建企业站点，丰富企业宣传渠道

4.1.1建设企业站点

21世纪被称为信息化时代，在网上建立自己企业站点已经被认为是一种非常重要的宣传方式，而对于餐饮行业的企业来说更是如此。尤其是对于一些外出旅游的游客来说，来到一个陌生的城市，往往都想尝到一些本地特色的食品，他们往往都是通过网上来获得这些信息，所以在网上构建自己企业站点来宣传自己已势在必行。当企业在网上建设自己的站点之后，客户就可以通过电脑或者手持设备通过有线或者无线网络来获取餐饮企业的信息。

4.1.2建设短信服务平台

目前我国餐饮企业在营销推广方面的移动信息化需求已非常迫切，多数企业希望能够在短期内见到实际推广效果，提升店内人气，因此，让企业从最简单的应用入手，使其感受到移动应用能够为自身带来的实际利益，在体验中接受移动信息化产品是餐饮行业信息化的突破口。建设短信服务平台对于实现餐饮企业的精准营销具有显著效果，在餐饮企业可以通过自己的短信服务平台在特定时间对特定用户群发送特定短信的增值服务。

4.2构建客户信息库，加强对客户的管理

商场上流行着这样一句名言“掌握客户就是掌握市场，接近客户就是接近成功”，从这 句话可以看出客户对于企业的重要性。对于餐饮行业的企业来说，如果做到既能吸引新的客户，又能抓住老的客户，那么这个企业就能够长盛不衰。那么如何才能做到这一点，除了餐饮企业自身要做到饭菜可口，服务周到这些基本的服务之外，还要加强对客户的管理，对客户的关怀。要对客户进行管理需要建立客户信息库，在信息库中为每一位客户建立一张信息表，表中要记录客户的客户代码（惟一标识每位客户）、姓名、生日、联系方式、积分、会员级别、每次用餐时间、用餐餐桌号码、以及点菜目录等信息。这些信息会为将来管理客户提供帮助。比如可以把企业的最新动态如新菜上市、打折信息等，根据信息库中客户所留的电话号码通过短信服务平台发送给客户。

结论

餐饮业作为中国最具活力、增长最快的行业之一，在现阶段，更应该充分利用电子商务带来的机遇，加强自身的核心竞争力。电子商务不仅能解决餐物流配送、客户关系管理、企业资源管理、餐厅企业文化建设等方面的问题。在市场营销方面，互联网一旦和传统的营销手段相结合，便有更强大的功能。相信在不久的将来，餐饮业将会越来越好！

参考文献

[1]王汝林,移动商务理论与实务，清华大学出版社，2007

[2]周海琼，电子商务在餐饮行业中的应用，教育前沿,2006

[3]余波，餐饮业涉足电子商务展望，经济论坛，2004

第四篇：移动电子商务在餐饮业中的应用

目

录

一、移动电子商务的相关知识.................................................1

（一）移动电子商务概括..............................................................................................................................1

（二）移动电子商务的优势..........................................................................................................................1

二、餐饮业现状分析.........................................................2

（一）餐饮业的现状......................................................................................................................................2

（二）我国餐饮业比其他行业更适合电子商务的特点..............................................................................2

（三）餐饮业跨入移动电子商务时代..........................................................................................................3

三、电子商务在餐饮业中的实际应用—无线点菜收银系统..........................3

（一）无线点菜系统概述..............................................................................................................................3

（二）无线点菜系统的实现..........................................................................................................................3

（三）无线点菜系统使用描述......................................................................................................................4

（四）无线点菜系统硬件设施用品..............................................................................................................4

四、无线点菜收银系统的优势和局限...........................................4

（一）餐饮行业的得力助手——无线点菜收银系统..................................................................................4

（二）餐饮业移动电子商务化发展的局限性..............................................................................................5

（三）移动电子商务对餐饮业未来的展望..................................................................................................5

五、结束语.................................................................5 参考文献：.................................................................5 移动电子商务在餐饮业中的应用

摘 要：本文介绍了餐饮业发展的现状，并对其进行了分析；着重论述了移动电子商务在餐饮业中的运用。旨在能够推动移动电子商务技术的在我国餐饮业中的应用，从而提高我国餐饮业的竞争力。

关键字：移动电子商务； 餐饮业；GDP；无线点菜系统； 中小企业

餐饮业被称为中国的黄金产业，拥有巨大的消费市场。随着生活水平和生活方式的转变，人们对餐饮业的新需求也随时代而不断变化。在餐饮市场中，由过去拼价格、拼菜品、比档次等竞争手段已不足以使其脱颖而出。在现今网络经济时代，许多餐饮企业需要逐渐依靠电子信息工具来不断提高市场的应变能力，无线点菜系统在餐饮业中的应用就是一个典型的例子。

一、移动电子商务的相关知识

（一）移动电子商务概括

移动电子商务（M-commerce）是指通过手机、传呼机、掌上电脑、笔记本电脑等移动通讯设备与无线上网技术结合所构成的一个电子商务体系。相对于传统的电子商务而言，移动商务可以真正使任何人在任何时间、任何地点得到整个网络的信息和服务。

移动电子商务是依托移动网络进行数据传输，并利用移动终端实现商业交易。它在互联网的基础上也可以直接触及到参与交易的人，实现了商务活动与个体活动的紧密结合，大大加快了商业交易速度，降低了交易成本，提高了信息查询的精准性，为企业的商务活动开创了新的模式。当移动电子商务与餐饮行业相结合时，可使餐饮业更新其经营方式，拓展其大众市场，健全其“软硬”件设施，使餐饮业更具科学化、集锦化和社会化。

（二）移动电子商务的优势

移动电子商务的主要特点是灵活、简单、方便。一方面，它能根据消费者的个性化需求和喜好定制，设备的选择及提供服务与信息的方式完全由用户自己控制。正是有这种特点，特别适合餐饮业“以顾客为尊”的个性化服务的行业性质。另一方面，消费者的需求呈现多样化，品位不断提高对个性化服务要求更高。通过移动电子商务，用户可随时随地获取所需的服务、应用、信息和娱乐。他们可以在自己方便的时候，使用智能电话或PDA查找、选择及购买商品和服务。采购可以及时完成，商业决策也可实施。服务付费可通过多种方式进行，可直接转入银行、用户电话账单或者实时在专用预付账户上借记，以满足不同需求。

移动电子商务作为一种新型的电子商务方式，利用了移动无线网络的诸多优点，相对于传统的“有线”电子商务有着明显的优势，是对传统电子商务的有益补充。尽管目前移动电子商务的开展还存在很多问题，但随着它的发展和飞快的普及，很可能成为未来电子商务的主战场。移动电子商务的主要应用领域之一就是基于位置的业务，比如它能够向旅游者和外出办公的公司员工提供当地新闻、天气及旅馆等信息。这项技术为旅游业、零售业和餐馆业的发展带来巨大商机。

二、餐饮业现状分析

自改革开放以来，我国餐饮业发展迅猛，日新月异，各种风味特色，各种经营形式，各种组织结构的餐饮企业星罗棋布，但“竞争激烈，生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式，拓展大众市场，健全餐饮业的“软硬”件设施，发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。

（一）餐饮业的现状

2011年，我国餐饮业实现收入20635亿元，同比增长率16.9%，占社会消费品零售总额的比重为11.2%，对社会消费品零售总额增长的贡献率为11.10%。2012年上半年，全国餐饮收入实现10837亿元，增长13.2%，占社会消费品零售总额的11.04%，半年首次突破万亿元大关，产业规模进一步扩大。由数据可知，我国餐饮业在良好的经济环境下，仍保持着平稳快速增长的态势，餐饮消费持续成为消费品市场的一大亮点。同时，餐饮业对拉动内需扩大就业和促进国民经济发展做出了突出贡献。

作为经济贸易重要组成部分的我国餐饮业，目前正呈现出以下特征：

（1）以大众消费为主，市场格局贴近百姓生活。近年，一些家常菜馆、火锅店、小吃街、美食广场、快餐厅、外卖店等发展良好，以快餐为例已占到国内餐饮业营业额的20%。

（2）现代经营方式和先进营销理念为传统餐饮业带来强大生命力。目前，我国有麦当劳连锁店300多家、肯德基400多家，中式正餐和快餐也发展了不少连锁经营企业，并取得了很好的业绩。

（3）餐饮品种兼容并蓄，餐饮市场百花齐放。

（4）市场竞争激烈，要求餐饮业将多样化和个性化结合起来。在这样的情况下，不少城市餐饮开始进行市场细分和定位，以适应家庭、假日、休闲、旅游等多种消费需求。

与此同时，面对国际化的竞争，我国餐饮业出现了以下发展趋势：以品牌为核心提高企业竞争力；以技术创新为核心进行战略部署；以连锁为基本模式改进经营管理；以管理和人才为企业支柱；以多种业态构成多样化的餐饮世界；以国际化发展模式向环保、绿色、营养、社会化方向迈进。

（二）我国餐饮业比其他行业更适合电子商务的特点

第一，我国餐饮业以中小企业为核心，其中的国有成分只占1%多，所以大部分的餐饮老板都希望通过电子商务降低成本，提高利润。第二，电子商务从本质上来说是服务经济，而无论是中国还是世界都没有其它行业比餐饮业更精通服务经济的。第三，电子商务是一种柔性化定制，个性化服务的生产方式，而餐饮业长期以来就是个性化，多样化的生产服务体系，也就是经济学意义上具有同构性。所以说餐饮业不仅是适合发展电子商务的，而且是有可能最先赢利的行业。

（三）餐饮业跨入移动电子商务时代

我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛，营业额一直保持较强的增长势头。据统计，近五年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，整个餐饮市场发展趋势良好。

以台湾飞雅高科技股份有限公司为例，基于其多年餐饮系统的整合经验，于2001年开发出结合点菜收银系统及无线网络的新技术——无线点菜收银系统（Mobile POS），运用PDA手持终端的便利性，为餐饮业提供更方便、更快捷的客服品质。服务人员可以无线及时的为客户点菜提供服务。Mobile POS可以很迅速地将客人点菜的信息发至厨房，让厨房快速地准备餐点，提高整个服务的效率。当客户用完餐要结账的时候，这笔资料已记录在收银机里面，甚至也已经传到无线点菜系统上，可以通过这个系统做结账作业，很快将发票送到客户的手上。

三、电子商务在餐饮业中的实际应用—无线点菜收银系统

现阶段随着餐饮业竞争的日趋白热化，竞争范围已从原来的经营规模、商品价格等硬件因素渐渐扩大到经营策略、服务质量、管理效率等软件因素上来了。这就使得经营决策者对于企业软环境的档次有了更高要求。无线点菜系统正是致力于在软环境上帮助企业提高档次，真正的把全方位的信息化管理融入到企业的日常管理中去。

（一）无线点菜系统概述

无线点菜系统，亦称无线点菜收银系统或无线点餐系统，就是利用现代电子技术、无线技术、计算机技术以及网络技术，取代传统的纸和笔，进行电子点菜操作的系统；是餐饮企业实现信息化改造、提升管理水平、提高运作效率的重要手段。

无线点菜系统由硬件和软件构成；系统硬件主要包括手持无线终端、无线基站、主控计算机以及打印机等部件；系统软件主要是餐饮管理软件。一般具有以下管理模块：点菜单管理，桌位管理，员工管理，财务管理。经理可以动态地了解财务状况，即便是在外出差也能远程监控公司业务，并做出实时决策。同时，财务报表的自动生成也减少了录入时间，提高了工作效率。

（二）无线点菜系统的实现

无线点菜系统的信息流动主要跨越三个区域：用餐区、款台区和厨房区。系统的核心是位于前台的主控计算机。餐饮管理软件对系统各硬件进行整合和协调控制，使之成为一个有机整体，并进而实现数据处理、统计分析以及餐饮企业的内部管理等各项职能。其主要有三部分：

第一，前台接待（点菜）部分。此部分里主要就是应用无线PDA掌上电脑记录客人的点菜情况，然后通过无线网桥传回前台收银计算机，再通过无线AP或有线交换机传到厨房接收端。

第二，厨房接收部分。当接收到来自前台的点菜信息后，通过POS打印机自动输出客人的菜单。第三，后台管理部分，即后台数据库。根据前台点菜信息分析库存情况，进行菜单预结账等等。

（三）无线点菜系统使用描述

简单地说，无线点菜系统就是对传统餐饮业局面的改变。服务员手持掌上电脑来到客人面前，在掌上电脑上做点击或书写等操作，即可通过代码输入、分类选择、关键字查找、自定义输入等方式快捷地将客人所需要相关菜谱显示出来，顾客选定后，掌上电脑即生成菜单并计算出消费金额，客人确认后，点菜操作即完成。此时，服务员只需点击一下掌上电脑的发送键，客人的菜单瞬间可被传送到收银管理系统中，由系统的电脑发出指令给设在厨房等处的打印机并打印出相应的菜单，厨师按单做菜。与此同时，收银台也打印出一张同样的菜单放在客人桌上，以备客人查询以及作结账凭据，真正做到使客人明明白白消费。

（四）无线点菜系统硬件设施用品

现代餐饮信息化设施用品，无线点菜系统无疑成了主角；它的运用不仅方便了饭店工作人员，同时还能够为顾客节省大量时间，这对餐馆赢得回头客大有裨益。除此之外，有些饭店还添置了一些手触屏式点菜系统。顾客可以及时选择喜欢的菜肴，甚至不需要服务员的单独服务，厨师就可以根据系统的提示烹制客人需要的食品。更有甚者，把付费系统与银行的系统相连，顾客可以选择自动转账形式，从银行账户直接交付消费的费用。

四、无线点菜收银系统的优势和局限

作为餐饮业管理者采用了无线局域网点餐系统，可以降低成本，可以提高服务水平，更能充分有效地利用空间与时间，提高竞争力；但是，并不是所有企业都可以实行这个系统，此系统的实行也有一些制约条件。

（一）餐饮行业的得力助手——无线点菜收银系统

无线点菜系统的主要亮点是省时、省力、省心、省钱，每天能够自动备份营业数据，存储路径自由选择。整体系统具有打印稳、传送快、系统稳、出单准、传菜准、结算准，下单快、出单快、结算快，维护简单等特点。

企业经营的本质是为了赚钱，无线点菜系统的应用本质是为了让企业更好更快更高水平的赚钱；而此系统的应用可以省去相当一部分人力成本，节省成本本身就等于为企业赢得了利润，符合企业经营的本质。无线点菜系统整体投入较少，回报较大。尤其可以大大提升企业形象，提高管理水平，加快餐桌利用率，提高服务效率。

无线点菜系统最主要的作用在于：（1）方便快捷及时性的提供服务；（2）减少用人数量，降低用人成本；

（3）及时了解库存及各菜品销售状况，为管理应对做及时调整；（4）各种报表清晰功能强大，如：收支报表、销售报表、财务报表等；

（二）餐饮业移动电子商务化发展的局限性

虽然基于无线局域网技术的餐饮管理系统可以为企业节省成本，提高服务水平。但是，此系统的应用也受各方面的制约。首先，收入难以支撑信息管理系统的成本和维护。所以餐饮企业的规模也是企业能否采用Mobile POS无线点菜系统的一个关键问题。另外，一方面是因为目前的软件系统并不能覆盖餐饮业系统需求，只是餐饮业局部的辅助工具，虽然在一定程度上减少了成本，但是效果没有那么明显，很多企业管理者不愿使用。另一方面也是小生产传统管理的体系根深蒂固，没有餐饮创新观念，没有意识到让餐饮业走科学技术发展道路。所以，事实上，在大规模的餐饮企业或连锁机构中，采用信息管理手段的比例也是微乎其微。这与现代化大生产的要求极不适应，与国外餐饮业相比是十分落后的。

（三）移动电子商务对餐饮业未来的展望

随着广大民众经济收入的不断提高，餐饮市场需求将日趋增长，消费者对餐饮产品的质量、特色、品牌以及服务水平的追求，将会呈上升趋势；餐饮业经营水平的不断提高，将有力地带动市场经济与相关行业的发展。我国民族餐饮业的发展要依靠走科学技术振兴之路，引入国际餐饮业经营新理念，推动餐饮业的国际化经营，运用科学技术管理规范的大型连锁餐饮集团，才能应对我国加入世贸组织后餐饮业面临的国际化竞争。作为餐饮业管理者要树立现代餐饮理念，意识到只有跟上时代步伐，依靠科学技术努力减少成本，提高服务水平才是企业长久发展的根本途径。作为软件提供商也要竭尽全力研制出适合各种餐饮业整套体系的服务软件系统，加快推进技术创新，让餐饮业真正地实现移动电子商务化。相信通过不断改进和提高，餐饮企业选用基于无线局域网技术的餐饮管理系统必将成为一个新趋势。

五、结束语

综上所述可知，移动商务在未来的餐饮行业中将会扮演举足轻重的角色，无线点菜系统就是一个很好的案例。发展移动电子商务是餐饮业不可逆转的趋势，面对知识经济、信息经济的挑战，各个餐饮业企业必须正视现实，转变观念，抓住时机，积极发展移动电子商务。同时，借鉴国外餐饮业移动电子商务发展的成功经验，使餐饮业散发时尚魅力。

总之，我国餐饮业既蕴藏着极大的发展潜力，也存在着诸多制约因素。但是，我们只要从餐饮市场的发展实际出发，加强政府的宏观引导，优化市场环境，积极推动品牌经营，并在培育核心竞争力上下功夫，就一定能迎来中国餐饮业美好的明天。

参考文献：

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第五篇：案例格式：移动电子商务应用方式分析

旅游移动电子商务应用方式分析

学号：0801010101，姓名：XXX，学院年级：XX学院XX专业XX班

摘 要：众所周知，随着电子商务在商业运用中的日渐深入，人们对于如何获得更直接、更方便的电子商务服务与信息提出了更高的要求。移动电子商务也显示出强大的生命力和发展潜力。但在旅游移动电子商务的应用还处于探讨阶段，还没有真正的在旅游行业中充分应用。本文主要是对移动电子商务在旅游业应用中一些看法。

关键字：电子商务;移动电子商务；旅游营销；营销创新

近几年Internet技术在中国日益普及，据中国互联网络信息中心(CNNIC)统计报告显示，中国互联网网民约占全球的1/3，人数超过3亿，与此同时各行业基于Internet的电子商务应用也发展起来。基于移动互联网的移动电子商务凭借其能随时随地提供个性化服务能力的优势，成为当前电子商务领域的热点。相对于传统电子商务，移动电子商务增加了移动性和终端的多样性，允许用户访问移动网络覆盖范围内任何地方的服务，并以其特有的移动支付和基于位置的服务大大扩展了传统电子商务的服务范畴。

旅游产品是一种特殊的商品，它具有季节性、无形性、生产与消费的异地性等特点，因而也就决定了旅游产品生产与旅游消费需求之间不可避免地存在时间和空间上的差异。传统的旅游电子商务无法解决游客在旅游区域、在旅行途中临时产生的一些需求：如订餐、租车、购票、订房、更改旅游路线等。而移动电子商务则能随着移动的游客，提供无处不在的个性化、实时的贴心服务，解决以上诸多问题。

移动电子商务作为一种新型的电子商务方式，利用了移动无线网络的优点，是对传统电子商务的有益的补充。尽管目前移动电子商务的开展还存在安全与带宽等很多问题，但是相比与传统的电子商务方式，移动电子商务具有诸多优势，得到了世界各国普遍重视，发展和普及速度很快。

移动电子商务在旅游中的广泛应用，产生了旅游移动电子商务。旅游移动电子商务是指旅游服务产品消费者利用移动终端设备，通过无线有线相结合的网络，采用某种支付手段来完成和移动旅游提供者的交易活动。

其中，移动应用服务器基于数据连接池技术通过中间件与应用服务器交换数据，手机或PDA等移动设备可选择WAP或GPRS等无线接入方式，获取基于位置的服务、移动信息服务和移动支付服务等。

一、移动电子商务在旅游中的应用模式

将移动电子商务应用到旅游中，由于各旅游企业现有的电子商务运用水平和深度、企业的规模不同，经济技术实力等会有较大差别，应用模式也会千差万别。现阶段，旅游移动电子商务系统构建模式主要有：基于移动运营商的旅游移动电子商务模式，基于PDA的旅游移动电子商务模式和基于短信平台的旅游移动电子商务模式

（一）基于移动运营商的旅游移动电子商务模式

中国移动、联通等移动运营商具有强大的资金实力和技术基础，有覆盖面广的网络分布，能对移动电子商务活动提供较好的安全保障和成熟的认证支付体系，已经建立了一套成熟的客服系统，有完整的客户资料管理，最适宜于移动电子商务的开展。

2000年11月中国移动启动了“移动梦网”计划，2001年8月中国联通开始了“联通在线”，2002年7月中国电信推出“互联网星空计划”等，充分说明了移动运营商参与移动电子商务竞争、争夺移动电子商务市场的决心和实力。大型旅游企业可以利用自身专业经验和内容优势，向移动运营商申请成为服务提供商，成为移动运营商的合作伙伴，建立基于移动运营商的移动旅游电子商务平台，开展旅游移动服务。

在这种模式的旅游移动电子商务中，移动运营商的主要工作在于移动网络建设和维护，为移动信息的发送提供信息传输载体。而旅游企业利用其丰富的专业经验，对各个景区、企业提供的信息素材进行全面的加工，完成信息整合的功能。

（二）基于PDA的旅游移动电子商务模式

旅游景区是旅游者的旅游动机，对旅游者的来访起着一种激发和吸引作用。游客来到旅游景区，目的是从对其周围环境的认识和欣赏中得到满足和身心的放松。但是，旅游过程中的经历，使得不同游客对同一景观的感受可能截然相反。获得满足的游客，会对景区有好的评价，同时影响其周围的人群对该景区产生向往。相反，感到未获得满足感的游客也会把他的失望或不满转移给他周围的人，影响该旅游产品在这些人群中的声誉、形象，进而影响了该旅游景区的营销。

基于PDA的旅游移动电子商务是指PDA设备事先通过无线或有线下载景区旅游信息，游客在景区游玩过程中随时通过PDA运行相关软件获取所需信息；并且在无线网络覆盖的范围内，快捷地享受相关旅游服务。如旅游提供商可以通过文字、图片及音视频手段，把景区详细的地理位置、文化背景、自然景观分布、特色旅游商品等相关旅游信息实时传送给游客，并基于移动导航服务系统，满足游客个性化服务需求，增强旅游效果，树立良好的景区形象。同时，提供查找旅游线路、订餐、租车、订房等扩展增值服务。

（三）基于短信平台的旅游移动电子商务模式

短信服务提供了手机用户之间文本信息交流方式，是目前最为成功、应用最为广泛的无线移动通信业务。在我国具有良好的用户基础，大约每百人中应有26个移动用户。因此，对于资金、技术力量不足的中小旅游企业可以选择自建基于短信的旅游移动电子商务平台。

基于短信的旅游移动电子商务平台主要完成信息发布和接收，并实现与旅游企业的管理信息系统的无缝联接。其具体实现功能有：移动信息服务、基于行程的位置服务、安全救援服务、移动营销管理、移动的客户关系管理及移动的工作流管理等

二、旅游的创新服务

（一）旅游前创新服务

在旅游前，旅游者搜索、计划和预订旅程的每一部分，需要详尽的信息和交易服务。此时传统的旅游电子商务由于大屏幕连接高速的互联网，在预览旅游地景色、预订机票和酒店、设计行程等方面更胜一筹。然而，移动旅游电子商务却能提供更好的机会。如果旅游者在行前计划阶段对他所感兴趣的目的地信息做标注，那么在途中就可以通过移动设备随时查询这些内容。另外旅游企业也可以通过桌面互联网接入设备捕捉和整合某一个性化线路所需的旅行内容，并将这些信息同步传递给旅游者的移动设备中，扩展旅游代理商和旅游信息供应商对整个旅游行程的影响。

（二）旅游中创新服务

首先，在旅途中，旅游者会发现传统旅游电子商务所提供的所有内容和便利全部消失了，而这阶段旅游者才真正需要了解飞机检票、离港起飞的时间以及始发和终点港口的情况。同时，旅游过程的每一个环节都可能导致旅游行程被中断或改变，由于天气原因飞机延误或取消、由于管理原因行李被误递、交通事故，以及旅游者主动改变行程等。旅游移动电子商务提供商能够帮助用户既节约时间又节省费用地处理这些旅途中的突发事件。

其次，旅游者在旅游活动过程中还需要各种与当前所处地理位置直接相关的服务内容，具体可概括为：安全救援服务、交通和导航服务、移动导游服务、移动广告服务、基于位置的信息查询服务等。

最后，旅游者在旅游活动过程中，可能产生一些事先未设想到的消费欲望，如更改旅游线路、增加旅游景点、获得额外的信息、服务等。传统的旅游电子商务无法解决这些费用的支付问题，游客可能不得不放弃，造成游客的意见或遗憾。而移动电子商务能随时随地完成支付过程，使得旅游活动更加完美。

（三）旅游后创新服务

当旅游者拖着疲倦的身体返回时，旅游移动服务能让游客重温旅游中的美景，放松心情，减轻疲劳。另外，在旅游结束后，旅游移动服务能及时进行客户满意度调查，同时表达关切、友好之情，打消旅客由于各种原因在旅途中产生的疑虑。另外，通过对不满意的客户进行一定的补偿服务，重新得到这部分客户的认可。

在精度上移动电子商务要力争实现为每一位用户制定出完全符合个人兴趣的旅游方案。从走出家门，一直到机场、酒店、旅游景点，直至返回家中，一整套的方案均在网上完成，让用户享受称心如意的旅游服务。

与旅行社、旅游景点联合，建立一条龙的特色服务体系，从而实现双赢。旅行社、旅游景点可利用网站展示资料，发布信息以及利用BBS与用户加强沟通等。

加大技术投入，实现实时网络预订，增强用户界面的实用性。为顾客管理、信息搜寻提供良好的技术支持。网站要利用预订系统的客户端实现网站和企业管理信息系统的信息集成，加强维护商务信息和网络订单管理。

如何能让旅游移动电子商务本身的成熟。专业旅游移动电子商务发展需要有强大的专业产业资源做后盾，同时品牌、资本投入和支付方式的彻底解决也需要一个渐进的过程。在移动电子商务模式等方面，尚有大量工作要做。因此，旅游电子商务需要将以往“大而全”的模式转向专业细分的行业商务门户，将增值内容和商务平台紧密集成，充分发挥互联网在信息服务方面的优势，使旅游电子商务真正进入“以用户需求为中心”的实用阶段。

三、基于移动电子商务的旅游营销创新

旅游市场营销是一种持续地、有步骤地进行的管理过程。旅游企业经营者在此过程中通过市场调研，了解市场环境和顾客需要，通过市场细分，选择特定的市场，找准特定的位置，提供适合市场需要的产品和服务，使顾客满意、企业获利，而同时又保证社会利益。由于移动电子商务依赖的是特定的个人随身携带的移动设备而开展的商务活动，因而更容易实现个性化的营销，满足不同的人的不同的需要。基于移动的客户关系管理通过无线网络，更容易贴近客户，能主动地将关怀送给客户，并识别、记录、跟踪客户的个性化需求的变化，及时地帮助销售人员针对其提供个性化的旅游产品和服务。基于移动电子商务的旅游营销是速度最快的营销方式，可以提供最快、最广泛的个性化、自助式旅游服务，最终实现一系列创新性的旅游营销活动。

(一)移动电子商务“推(Push)”业务的能力能帮助旅游企业更好地开展促销活动

企业可将促销活动内容，如：具体旅游景点信息、优惠活动信息、新旅游线路信息等，直接发给用户随身携带的移动设备，可以做到100%的命中目标群体、100%的阅读，使促销活动能更准确地定位到合适的人群中，节约了宣传费用。同时，有意向的客户可以立刻通过手机进行进一步了解和预订，减小了宣传活动与客户响应之间的时间差，避免了潜在客户的流失，提高了促销效果。

(二)移动电子商务“拉(Pull)”业务的能力特别适合于定制营销活动的开展

定制营销能使企业销售产品时变被动为主动，更好地迎合消费者需求，游客不再满足于参加旅行社规定的旅游线路，听导游千篇一律的解说，而是有更高层次的要求，其中一个非常明显的趋势便是从成团旅游向自助游发展。移动电子商务的定制营销，由旅游者按个人意愿选择出游的路线、费用支付的方式，在其希望的地点、时间，将其需要的内容、信息提供给他，充分满足个人的需求与期望，体现了移动电子商务“无处不在、无时不在”的巨大优势。

(三)移动电子商务“交互式(Interactive)”业务能力，为旅游产品的营销提供了快捷有效的手段

在现代市场营销活动中，旅游产品营销渠道是否畅通，直接关系到旅游企业的生存与兴衰，是关系到企业发展的重大问题。旅游产品营销渠道是指旅游产品从旅游生产企业向旅游消费者转移过程中所经历的各个中间环节连接起来而形成的通道，包括旅游经营商、旅游代理商、顾客以及饭店、航空公司、酒店等等。游客进行旅游活动的过程，也就是旅游产品的销售过程，在此过程中，游客随时有可能产生出新的需求，如定餐、租车、改变旅游路线等，传统的旅游电子商务活动很难满足游客这种个性化的要求，而移动电子商务就可以利用游客自身携带的手机等移动设备，向相关旅游服务机构发出请求，并及时得到应答和服务。

(四)移动电子商务使旅游售后服务更到位

旅游者在完成旅游活动之后，一般会有三种感觉：满意、不满意或疑虑。每一种感觉都会影响到该旅游者以后的旅游购买行为，并对他周围的人群今后的旅游行为产生影响。在传统的旅游活动中，当游客从旅游地返回，旅游活动就算结束了，旅游企业难以对旅游者的旅游感觉进行详细了解，更别说进一步增进感情或弥补客户的失落感，这些稀缺的客户资源就有可能从此丧失。通过运用移动电子商务，可以在旅游返回后，及时迸行客户满意度调查，同时表达关切、友好之情，往往能打消旅客的疑虑，通过对不满意的客户进行一定的补偿服务，重新赢得这部分客户的认同。

结束语

迄今为止，旅游移动电子商务刚刚处在起步阶段，整个行业还没有形成一套系统的产业链。因此，移动技术在旅游行业的应用并不应该期望在市场上被很快地接受，应该更多地注重旅游者的需求和制约旅游服务方面的瓶颈因素。更多地关注移动技术所特有的及时性和移动性，最大限度地和传统服务结合，不断地丰富基于移动的旅游服务内容，促进旅游移动电子商务的全面发展，使移动电子商务能随时随地为客户服务过程，使得旅游活动更加完美。

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