厨师好行业[小编推荐]

第一篇：厨师好行业[小编推荐]

厨师好行业，就业薪资高

一场滂沱的大雨，洗去多日残留的尘埃。一场中考，结束三年的初中生活。如果高考是人生的一种洗礼。那么，中考则是人生的一种历练。高考是命运的转折，中考是蜕变的开始。十六七岁的年纪，不懂世事纷扰的残酷。人生的道路，需要有目标指引前进。未来，需要有技术护身。

初中生毕业学什么技术好？首先，应该审视自我，立足自身，兴趣是最好的老师。行业的选择有多种，技术的种类也五花八门。厨师行业现在是热门的。

随着城市生活节奏的加快，居民收入水平的提高，社会上对快餐的需求量日趋增大。我国著名的科学家钱学森先生就曾经提出，应在我国的一些大城市，建立快餐中心，以规模经营的高效率和低成本，来满足广大群众的饮食需要，加快家务劳动社会化的步伐，促进我国经济的发展。事实上，我国各地已有许多饭店和各类餐饮企业，通过经营快餐业务而使自身获得了良好的经济效益。

厨师与餐饮是分不开的一种关系。餐饮企业获得经济效益的同时，厨师也从中取得良好的收获。初中毕业学什么技术好？从毕业就业的工资情况来看，厨师工资水平要比一般的打工白领还高，星级酒店的厨师最高的能达到几万元一月。而一般的厨师，工资水平也都有三千元以上，如果比较有特色的菜品的厨师，相对来说工资还会高许多。

厨师是一个好行业，就业前景的良好趋势，促使了许多初中毕业生涌入长沙新东方。近来，正值世界杯热潮。长沙新东方西点班的学生，迎合世界杯的主题，制作了与之相关的翻糖蛋糕。可爱的小黄人，手举各球队代表旗帜，可爱至极。花儿簇拥下的足球，也充满了美感。来长沙新东方厨师学校，学厨师、学西点、学西餐，美好的未来可以预见！

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简略标题：初中毕业学厨师，厨师就业前景好

文章摘要：初中生毕业学什么技术好？首先，应该审视自我，立足自身，兴趣是最好的老师。行业的选择有多种，技术的种类也五花八门。从毕业就业的工资情况来看，厨师工资水平要比一般的打工白领还高，星级酒店的厨师最高的能达到几万元一月。而一般的厨师，工资水平也都有三千元以上，如果比较有特色的菜品的厨师，相对来说工资还会高许多。

第二篇：学厨师好技术

学厨师好技术，工作岗位处处有

如今社会，到处学校都是学历教育，学历要求越来越高，求职环境越来越严峻，好多毕业生求职困难，即使谋得一份职业，每个月的薪资低的可怜，要如何解决这个困境。在这个文凭过剩的社会里，如果你拥有一门技术，仿佛如虎添翼般让你在社会上更容易立足，事业的道路也会走得更加顺畅。纵观社会，有什么职业是一直都会兴旺不衰退的呢?答案是厨师。古语有云“民以食为天”，中华美食文化博大精深，源远流长，随着人们生活水平的提高，再也不是皇室贵族，达官贵人才能享受到美味佳肴，一顿精致的川菜，一餐充满情调的西餐，在现代人生活中都是如此的理所当然。在如此多人追求珍馐百味的同时，也反映着厨师这个行业不仅就业前景良好，其薪水、福利也会水涨船高，同时，很多企业大厨在熟悉一系列的流程运作后，都会自立门户，在烹饪界里闯出属于自己的一片天地。

不稳定的工作、不高的月薪成了摆在广大毕业生面前最尖锐的问题，物价飞涨，房价过高，很多毕业生感叹买房结婚Hold不住。

近日，广西志愿者协会针对一系列毕业生问题展开了网上调查问卷，结果显示有近八成人月薪在3000元以下，甚至有小部分被访者月薪低于1000元，他们有的工作较不稳定，有的则是从事市场营销工作，基本工资较低，业绩暂时也不是很好，与此同时，很多毕业生所从事的工作都与自己的本专业不对口。

据广西华南烹饪学校就业指导中心朱老师表示，百万年薪在厨师界里是一个公开的秘密，随着餐饮业的不断发展，厨师的工资以及地位都大大提升，就如广西华南的学子，他们毕业后的月薪一般也达2500元以上，曾有一名优秀的川菜专业学生，凭借着其出色的烹饪技巧以及创作思维，酒店更是为他提出月薪过万的条件。

广西华南烹饪学校一直以培养厨徳兼备的优秀复合型厨师为己任，为很多80、90后们提供了一个良好的烹饪学习环境。如今，一批批成功学子在社会上大展拳脚，很多对烹饪有兴趣的孩子开始在广西华南里努力学习，期待他们能借助老师的指导以及自己跳跃的思维，在今后的厨师届里如鱼得水，一举成名。

毕业了，我们不要连自己都养不活，毕业了我们不要生活得穷困潦倒，所以在还没有毕业之前选对学习的对象十分重要，到广西华南烹饪学校学厨师，学厨师好技术，工作岗位处处有。

第三篇：厨师行业之前景

把握时代脉搏

体现行业特征

厨师行业之前景 厨师行业之前景

厨师专业有个特点,它最贴近生活,人总要吃饭,饭菜总得有人料理,社会越进步, 分工越精细,所以厨师专业被誉为永不失业的专业.厨师专业另一个特点是与文化艺术贴得很紧密,俗话说厨艺厨艺,烧菜做饭一旦与文 化艺术结缘那还了得,它的发展空间就变得无限大,从最低端的默默无闻的厨子,到知名 的厨艺大师,这么大的发展空间完全你自己掌握,你想做到哪一个层次,只要你付出努力, 就都有可能实现.厨师专业前景可以用一句话来概括: 前景广阔, 但要付出努力.上海知名厨师学校—— 浦东国际培训中心曾对毕业四年以上的学员做过一次调查,百分之八十的毕业生职业发展近况良好,少数特别优秀学员已坐上主厨,行政大厨等重要位置;百分之十以上的毕业生 自己开店当老板,只要极少数的学员毕业后因种种原因该行.但中国厨师协会领导认为: 浦东国际培训中心毕业的学生之所以职业生涯顺当,可能与职业培训起点高有关.一些起 点较低的低端厨师职业培训学校,仍要慎重选择.

上海浦东国际培训中心 地址: 地址:中国上海市浦东新区金桥路 1851 号 电话: 网址:

第四篇：厨师学校哪里好

厨师学校哪里好 山西学厨师就去山西新东方厨师学校，学校是经山西省劳动和人力资源保障厅批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT），学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构。该机构拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源，在山西、福州、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设有职业教育院校。山西新东方厨师学校坐落在山西省太原市晋祠旅游风景区东门外5号，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶100多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅40多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河。学校采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

第五篇：浅谈如何成为一名好厨师

浅谈如何成为一名好厨师

关键词：中餐厨师 精湛厨艺 敬业精神摘要：如果你是一个好厨师，说明你是一个有上进心和勇气的人，如果你能得心应手的做好每道菜，那你一定是一个自强不息的人，这种精神并非一纸文凭可以替代，更不是三言两语可以获得，而是要脚踏实地地做出来的，要不断的钻研业务技术，学习充实丰富自己，树立竞争意识、拼搏精神。不断学习新技术新知识，提高自身修养和素质，从而获得社会认可。

论文创新点：如果你是一个好厨师，说明你是一个有上进心和勇气的人，如果你能得心应手的做好每道菜，那你一定是一个自强不息的人，这种精神并非一纸文凭可以替代，更不是三言两语可以获得，本文阐述了一个好厨师必备的素质质。

作为一名在学生食堂工作的中式厨师，成为一名优秀厨师是我追求的最高境界。优秀的厨师一定要有高度的责任感和强烈的敬业精神，优秀厨师必须拥有精湛的厨艺，优秀的厨师必须具备良好的厨德，只有这样才能走向成功，在行业内

有所建树。

第一，要热爱行业，立足本职。只有热爱这一行，才可潜心做这一行，只有立足厨师本职，才会在工作中不断获得喜悦，获得成功。一名厨师从学徒起要经历从水台、配菜、打荷、站炉等不同岗位的漫长磨练，每一岗位的工作都是在为做好一名厨师打基础，每一岗位锻炼的过程都必须立足本职，不怕脏、不怕累、不能急于求成，手勤、嘴勤、脑勤这是培养厨德和厨艺的根本。第二，要踏实工作、精益求精。做厨师来不得半点虚假，每道菜品都须经过严格的工序，省一道工序，菜品就达不到质量的要求，同时，学生正处在成长发育时期，厨师做菜也必须顺均衡搭配营养，寻求创新，所以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。

第三，要培养厨德，坚持经常。在我们餐饮业，尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学，一年年的进步，好厨德也就是一天天的积累，一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师，在师生中才有威信，才受人尊敬。厨艺是我们追求的目标，厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。

第四，学习厨艺，应持之以恒。俗话说，“三百六十行，行行出状元”，但想当“状元”，可并非易事，要想在厨师行业做出成绩，成为厨师的楷模，就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进，发奋图强，有认真钻研的精神，必须要树立干一行，爱一行的态度，把自己的专业技术学好、学精，达到唯我所用的目的。决不能吃不了苦，受点打击挫折后，对厨师行业失往信心。厨师这行业真可谓学无止境，活到老学到老。第五，厨师应该处理好人际关系。可能有人会问：“人际关系和我们厨师有什么关系？我以为关系很大，首先应处理好与同事的关系，应和同事勤沟通，相互交流信息与想法，相互谈厨艺，交流感情。使彼此相互更加了解，协调工作，共同进步。更应处理好和学生的关系，了解学生的想法，要以身作则，为人师表，做学生的良师益友。

总而言之，要想在学校食堂成为一名好厨师，绝非一纸文凭可以替代，更不是三言两语可以获得。必须有创新意识，且努力勤奋学习专业知识，使自己博学多才并不断进步自己的艺术修

养，讲究厨艺厨德，使自己在厨师生涯里有所作为，才有发展，从厨道路才会越走越广。参考文献：翁贵武;刘德忠;周志强;;双流县农村群宴卫生状况及流动厨师卫生知识知晓调查[J];预防医学情报杂志;2006年04期张丽兰 ,王俊宁 ,顾永权 ,杨光会 ,陈红燕大：理市食品从业人员卫生知识培训效果分析[J];中国公共卫生：2002年11期国家职业标准---中式烹调师2006年版4 刘尧：城乡和谐发展中的农村高等教育研究[J];教育与现代化;2006年02期

作者简介：

徐国富：中学食堂高级厨师，研究方向为中式厨师。