第一篇:第三届厨艺大比拼活动新闻
第三届“厨艺大比拼”活动
为丰富公司员工的业余文化生活,加强公司文化活动建设,为公司广大厨艺爱好者提供一个展现才艺的舞台,在6月4日下午,**公司成功举办了第三届厨艺大比拼活动。
下午活动开始,大家便各自分工,择菜、剥蒜、洗盘子、切菜,没有指挥,但现场有条不紊。报名负责烹饪的大厨们各展厨艺做出一盘盘色香味俱全的精美菜式,现场弥漫着诱人的香味,大家都迫不及待的想去品尝这些美味,水煮鱼、河南烩菜、炖排骨、青椒肉丝„„一道道精美菜肴让我们大饱眼福,其中的一道大盘鸡更是获得大家的一致好评,活动在大家的欢声笑语中落下帷幕。
本次活动丰富了员工的业余生活,展示了公司员工别具一格的厨艺,加强了同事之间的交流与学习,对传播饮食文化、倡导勤俭节约具有重要意义。
第二篇:厨艺大比拼活动方案
厨艺大比拼活动方案
一、活动目的
本次活动以放松心情、增进凝聚力,营造团结、和谐的精神氛围为宗旨。
二、活动要求
站内领导及在站不当班人员。
三、活动时间 2017年3月16日
四、活动内容 厨艺大比拼
五、比赛内容及规则
在站员工共10人,采取抽签决定两人一组,共分成5组,两人组合后,将配合完成两个菜肴(一荤一素)的制作,办公室制定好菜谱,菜谱共5组菜,每组2道菜(一荤一素),3组参赛人员用抽签方式决定完成哪2道菜。
六、评审人员
由站长、助理、核销进行品尝评比
七、奖励办法
评委根据菜的色、香、味,按荤菜、素菜分别评出一等奖各1个,二等奖各1个,三等奖各1个。
xxxx团支部
2017年3月3日
第三篇:2016厨艺大比拼活动策划书
2016厨艺大比拼活动策划书
2016厨艺大比拼活动策划书
一、活动背景
为了培养我校同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,为弘扬中华民族的饮食文化,培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。
二、活动主旨
本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,安广院总务处和院团委联合举办以 “弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。
三、活动名称
安广院厨艺大赛
四、参与单位
主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处
安徽广播影视职业技术学院院团委
策划承办单位: 安徽广播影视职业技术学院院学生会
协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处
安徽广播影视职业技术学院各系部团总支
安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台
五、活动时间及报名时间和地点
活动时间:XX年04月19日14点
报名开始时间:XX年04月08日;
报名截止时间:XX年04月15日; 报名地点:院学生会办公室
六、活动比赛地点:
安广院食堂北广场
七、参赛对象:
安广院全体同学
八、活动前期准备
1.部分人员进行宣传工作,包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。
2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。
3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。
4.资金的预算:海报及其传单,场地的布置,奖品,基本调味品,盛装器皿,以及灭火器等
九、活动内容
本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛
每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品
〈一〉、规定菜:番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。(菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供)。
〈二〉特色菜:选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜(材料自带)。
1、要掌握好时间(控制在60分钟之内)。
2、要求有特色,有创新,有立意。
3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。
〈三〉评分标准:
1、由评委进行评审,色泽外观25% 口感味道25% 特色创意20% 健康营养20% 时间10(2016网络文化节活动策划书)%。2016厨艺大比拼活动策划书2016厨艺大比拼活动策划书。
十、活动流程
1、参赛选手的报名。具体的地点在院学生会办公室前由具体工作人员执行。并且领取报名表和领取参赛要求材料,填写相关的表格和了解比赛的要求等。
(备注:如果还有其他的要求另行通知。)
2、邀请有关的老师和专家作为评委、嘉宾。
3、场地的布置。
4、入场秩序。(评委、嘉宾、参赛选手、工作人员)
5、主持人介绍评委、嘉宾并邀请评委、嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等问题
6、互动,全场观众就自己的喜好向评委提出问题,同时也可向选手提问。
7、嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
8、统计分数,并宣布比赛结果。
9、颁发奖品、荣誉证书
10、退场。
11、清理场地。
十一、奖项的设置:(奖品暂定)
〈一〉团体赛
1、设一等奖一名、二等奖一名、三等奖两名。
2、“最佳特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名、“最佳人气奖”一名
〈二〉个人赛
1、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。
2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名。2016厨艺大比拼活动策划书
4、喇叭若干(至少六个)背用电池若干
5、活动内容介绍展牌,五个~楼梯口,食堂门口
6、回放餐具 奖励~面巾纸,小饰品,眼镜布各五百份(工社,眼镜店)
7、印制优惠投票券五千张
d、食堂窗口推出特色菜,2-3个,招牌,装饰,由窗口自定,窗口可自印宣传单由学生会宣传人员发放
e、与食堂工作人员协调,清理好当天卫生,桌面擦干净,餐具准备充足
f、学生会各部门开会,明确各自任务分工
B、举办阶段
a.提前布场,十点三十,汽球,展牌,明确人员具体分工及工作位置,带好工具,服装(有必要的话穿校服),投票箱
b.食堂外,校体育部,学习部负责宣传~分发优惠投票券,窗口特色菜宣传单,进行活动介绍
文法学院组织 文明用餐,从我做起 签名活动
c.食堂内,1、窗口于十点半前装饰好
2、学生就餐,女生部,文艺部等负责组织学生自觉排队。办公室,宣传部等负责组织学生讲饭后餐具送到残食台。(辅以喇叭)
3、外联部负责残食台分发奖励,生活部机动组协调各部门。
4、残时台安排工作人员,桌面及时安排清理人员
c.约一点,活动结束收场。
部分活动细节:A优惠券会在够餐时附带一些优惠,优惠投票券在窗口使用,谨限当天中午一次,用以把票投给自己喜欢的窗口,投票券上要注明清楚。
B.将用后的餐具放回残食台后可领取小礼品一份。
C.窗口评比由得票多少来定,后期公布结果。
六、后续工作
清点票数,总结本次活动,结果公布。
注意事项:
1、如因天气或其它特殊原因可将活动短暂推迟
2、各项任务负责人为各部部长
3、各部认真完成各自任务,共同维护好活动秩序
4、购买物品凭票据给与报销
:联大校学生会生活部
某月某日
2016厨艺大比拼活动策划书
活动主题:文明用餐—厨艺大比拼
一、活动目的及意义
增进学生与食堂工作人员交流与合作,同时大力推广“文明用餐”积极响应国家素质教育的号召,全面提高学生思想道德水平,构建“和谐联大,和谐校园”。
二、活动形式
以食堂窗口间厨艺比拼,学生就餐互动参与的形式。
三、活动时间
某月某日
理工食堂某层
四、活动内容
食堂窗口间厨艺比拼,竟选金银铜牌窗口,同时在学生买饭用餐期间推广以“排队用餐”“餐具回放”为主要内容的“文明用餐”主题思想。
五、活动开展: a:准备阶段
a:前期宣传,由校学生会宣传部负责,在学校各主要路口张贴海报,放展板,宣传本次活动。
b:经费
1、校学生会外联部负责,拉赞助。2016厨艺大比拼活动策划书策划书 策划方案。
2、联系后勤部门,各窗口,索要一定经费。
c所需物品及预算
1、排队条幅两条,回放条幅两条
2、工作肩带“校学生会...”五十条
3、三大串汽球~二楼南北两侧楼梯口
4、喇叭若干(至少六个)背用电池若干
5、活动内容介绍展牌,五个~楼梯口,食堂门口
6、“回放餐具”奖励~面巾纸,小饰品,眼镜布各五百份(工社,眼镜店)
7、印制优惠投票券五千张
d、食堂窗口推出特色菜,2-3个,招牌,装饰,由窗口自定,窗口可自印宣传单由学生会宣传人员发放
e、与食堂工作人员协调,清理好当天卫生,桌面擦干净,餐具准备充足
f、学生会各部门开会,明确各自任务分工
b、举办阶段
a.提前布场,十点三十,汽球,展牌,明确人员具体分工及工作位置,带好工具,服装(有必要的话穿校服),投票箱
b.食堂外,校体育部,学习部负责宣传~分发优惠投票券,窗口特色菜宣传单,进行活动介绍
文法学院组织“文明用餐,从我做起”签名活动 c.食堂内,1、窗口于十点半前装饰好
2、学生就餐,女生部,文艺部等负责组织学生自觉排队。办公室,宣传部等负责组织学生讲饭后餐具送到残食台。(辅以喇叭)
3、外联部负责残食台分发奖励,生活部机动组协调各部门。
4、残时台安排工作人员,桌面及时安排清理人员
c.约一点,活动结束收场。
部分活动细节:a优惠券会在够餐时附带一些优惠,优惠投票券在窗口使用,谨限当天中午一次,用以把票投给自己喜欢的窗口,投票券上要注明清楚。
b.将用后的餐具放回残食台后可领取小礼品一份。
c.窗口评比由得票多少来定,后期公布结果。
六、后续工作
清点票数,总结本次活动,结果公布。
注意事项:
1、如因天气或其它特殊原因可将活动短暂推迟
2、各项任务负责人为各部部长
3、各部认真完成各自任务,共同维护好活动秩序
4、购买物品凭票据给与报销
策划书:联大校学生会生活部
某月某日
第四篇:厨艺大比拼活动策划书
一、活动背景
为了培养我校同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,为弘扬中华民族的饮食文化,培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。
二、活动主旨
本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,安广院总务处和院团委联合举办以 “弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。
三、活动名称
安广院厨艺大赛
四、参与单位
主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处
安徽广播影视职业技术学院院团委
策划承办单位: 安徽广播影视职业技术学院院学生会
协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处
安徽广播影视职业技术学院各系部团总支
安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台
xiexiebang.com、大学生精英论坛
五、活动时间及报名时间和地点
活动时间:XX年04月19日14点
报名开始时间:XX年04月08日;
报名截止时间:XX年04月15日;
报名地点:院学生会办公室
六、活动比赛地点:
安广院食堂北广场
七、参赛对象:
安广院全体同学
八、活动前期准备
1.部分人员进行宣传工作,包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。
2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。
3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。
4.资金的预算:海报及其传单,场地的布置,奖品,基本调味品,盛装器皿,以及灭火器等
九、活动内容
本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛
每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品
〈一〉、规定菜:番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。(菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供)。
〈二〉特色菜:选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜(材料自带)。
1、要掌握好时间(控制在60分钟之内)。
2、要求有特色,有创新,有立意。
3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。
〈三〉评分标准:
1、由评委进行评审,色泽外观25% 口感味道25% 特色创意20% 健康营养20% 时间10%。
十、活动流程
1、参赛选手的报名。具体的地点在院学生会办公室前由具体工作人员执行。并且领取报名表和领取参赛要求材料,填写相关的表格和了解比赛的要求等。
(备注:如果还有其他的要求另行通知。)
2、邀请有关的老师和专家作为评委、嘉宾。
3、场地的布置。
4、入场秩序。(评委、嘉宾、参赛选手、工作人员)
5、主持人介绍评委、嘉宾并邀请评委、嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等问题
6、互动,全场观众就自己的喜好向评委提出问题,同时也可向选手提问。
7、嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
8、统计分数,并宣布比赛结果。
9、颁发奖品、荣誉证书
10、退场。
11、清理场地。
十一、奖项的设置:(奖品暂定)
〈一〉团体赛
1、设一等奖一名、二等奖一名、三等奖两名。
2、“最佳特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名、“最佳人气奖”一名
〈二〉个人赛
1、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。
2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名。
第五篇:“厨艺大比拼”策划
自动化与电气工程学院 “露一手”厨艺大比拼
策
划
书
一、活动背景
一方面为了为培养良好的饮食习惯和饮食方式,弘扬中国优秀传统饮食 文化,使健康饮食、特色饮食深入人心,另一方面也是为了丰富同学们的校园生活,某班特地举办此次“露一手”厨艺大比拼。让我们吃出营养,吃出健康,吃出精彩,吃出生活的美好!
二、活动目的:
为了锻炼我们学生的组织协调能力,丰富大学生的业余生活,在做饭的过程中体会团队合作的重要性。
三、活动意义:
为了让学生体验生活,认识生活,从而让学生体会到其中的乐趣。
四、活动具体安排
1.活动时间:2009年5月06日下午两点
2.活动地点:某某餐厅
3.活动对象:某班参赛同学
4.活动策划:某班团委组织策划本次活动
5.资源需要:每组同学自备食材
五、活动流程:
(—)活动准备阶段
1.由团支书制定活动策划书,交由主班委,最终确定比赛。
2.团支部跟学校食堂协商并借厨艺大赛用的厨具
3.提前将参与人员分组,男女按比例搭配,选出组长,负责组内各项事物
4.班委成员帮忙维持场地秩序及负责照相工作
(二)活动实施阶段
1.各组派出几人在统一地点做炒菜之前的准备工作,如择菜、洗菜
等
2.在食堂厨师师傅的安全监督下切菜、炒菜
3.端菜上桌,同学们品尝
(三)活动后续阶段
1.赛后公示比赛结果,颁发奖品
2.最后由班委带领部分同学进行赛后的场地的清理。
六、活动经费预算:
场地及餐具租借费用:200
奖品费用:
总计:
七、注意事项:
1.做饭不可避免的要接触到刀具、明火,要提前向同学强调其安全性
2.班委要互相配合其工作,维护现场秩序
3.严格按评分细则来评比
自动化与电气工程学院某班班委
二〇〇九年五月六日
附件
决赛评分细则(每项20分,共100分)
1.刀工熟练,切菜工整
2.作料适中,搭配合理
3.色泽外观,食品卫生
4.口味适中,咸淡适宜
5.美味健康,营养丰富