2008冻鲽鱼切身验证报告

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第一篇:2008冻鲽鱼切身验证报告

冻鲽鱼切身HACCP体系的验证报告

组长:报告日期:产品名称:冻鲽鱼切身公司名称:日照荣兴食品有限公司 公司地址:日照市高科园富阳路

为了验证HACCP体系科学性,有效性和适宜性,证实鲽鱼HACCP计划是建立在科学、严谨基础上的,足以控制原料本身、加工过程出现的危害,并且此计划在有效的实时运行,公司HACCP小组对《冻鲽鱼切身HACCP计划》进行了验证。

一、验证人员

公司HACCP小组人员:吕元萌、金立玉、贺培强、许传仓、许健、贺培鑫、魏立军、牟宗前、薛乐平

二、验证时间:

2007.12.0

1三、验证依据:

“水产品HACCP教程”、“水产品危害与控制指南-第三版”、“美国水产品HACCP法规”

四、验证内容:

 HACCP计划的确认

 CCP点验证

 HACCP系统验证

1. HACCP计划的确认

《冻鲽鱼切身HACCP计划》是由公司HACCP小组制定的,制定该计划的理论依据是美国水产品HACCP培训和教育联盟编写的“水产品HACCP教程”、“水产品危害与控制指南-第三版”。冻鲽鱼HACCP计在实施之前于2007.08.28日HACCP小组就进行了确认仅进行了确认:

① 产品描述、保存方法、销售方式、预期用途和实际相符合;

② HACCP计划中的工艺流程图和生产流程一致,工艺流程图由车间主任签名。

③ 危害分析工作单包含了鲽鱼原料本身、加工过程所有危害,经过查阅水产品危害分析指南第三版,“第三章与品种相关和加工向关潜在的危害”P22页,鲽鱼Hippoglossoides robustus,原料本身存在寄生虫,化学物质危害。根据水产品危害分析指南第三版,“第二十章金属杂质”P249页原料本身可能带有金属,加工过程也可能出现刀片、螺丝钉、单冻机板带碎屑混入产品的可能。

④ CCP点的确认

经过危害分析,确定了冻鲽鱼可能存在生物的、化学的、物理的危害,我们采用“CCP判断树”的方法确定了CCP点:

 CCP1原料接收:致病菌危害,该危害来自捕捞海域以及后续的处理过程,如果在原料接

收不进行控制,以后的工序不能够消除次危害。

 CCP1原料接收:重金属危害,鲽鱼原料来自大西洋深海水域,不存在化学污染物,但从

近几年CIQ检验检疫情况分析,原料可能存在重金属污染,我们通过对每批原料检查出口

国卫生证书和CIQ检验检疫证明来控制,故将原料接收设为CCP1点控制重金属危害该危害。

 CCP2金属探测:原料本身及加工过程的金属碎屑只能通过金属探测工序预防

⑤ CL确认

 CCP1点的CL是。是“每批原料随附出口国卫生证书及CIQ检验检疫证明”。原料鲽鱼

入境时,CIQ依据国标进行检验,检验结果符合国家限量标准判定合格,然后出具检验检

疫证明。出口国官方依据标准检验合格出具卫生证书。所以,为便于监控我们把验收“出口国卫生证书和CIQ检验检疫证明”作为控制致病菌、重金属危害的CL。同时,我们通

过每三个月检验原料重金属进行验证,实验室对每批原料检验微生物验证。

 CCP2点的金属危害的CL是“Fe≤ф1.5mm Sus≤ф2.0mm”,关键限值的确定是根据水产

品HACCP实施指南中关于金属对人体有关的危害以及客户要求确定的。

⑥ 监控程序采用美国“水产品HACCP教程”提供的监控系统设计的。

⑦ 纠偏程序确认:当CCP点偏离了CL时所采取的措施。根据美国“水产品HACCP教程”中介绍纠偏行动包括:①找出偏离原因,使生产回到受控状况之下。②隔离偏离时的产品进行评估处理。

2. CCP点的验证

 CCP记录复查

《冻鲽鱼切身HACCP计划》对原料接收设为关键控制点控制致病菌、重金属危害,关键限值

为“每批原料随附出口国卫生证书及CIQ检验检疫证明”,通过对原料接收CCP记录审核,确认有该批原料的出口国卫生证书和检验检疫证明。当日生产该批次原料的《原料接收CCP监控记录》《出口国卫生证书》附后。

《冻鲽鱼切身HACCP计划》对金属探测设为关键控制点控制金属危害,关键限值Fe≤ф1.5mm Sus≤ф2.0mm。现场中HACCP小组用现场中HACCP小组人员分别用Fe=ф1.5mm,Sus=ф2.0mm的演示牌测试,金属探测器报警,符合设定的关键限值;现场提问金属探测操作员,并查看当日的《金属探测CCP监控记录》,发现操作员是按照金探关键控制点设定的监控程序执行的,记录符合要求。当日生产的《金属探测CCP监控记录》附后。

 设备校准

金属探测器为关键控制点的监控设备,对于设备校准,我们规定了设备校准规程,车间操作员每天使用前用标准测试牌对金属探测器进行校准,维修每月进行校准设备。《设备校准记录》附后。

 针对性取样检测

抽查一票鲽鱼原料CIQ检验重金属检验报告,委托号为107-3892,检验结果如下:

监控有效。

3. HACCP系统的验证

我公司2007.9.5对鲽鱼车间实施《冻鲽鱼切身HACCP计划》,进行现场实施和有效性进行验证。

我们到车间现场进行审查和对记录进行审查,经审查证明:

 产品说明和生产流程图与现场是一致的;

 检查CCP是按HACCP计划要求被监控;

 检查CCP监控过程在确定的CL内操作;

 检查CCP记录是按监控规定时间来完成的;

 监控活动在HACCP计划规定的位置执行,即:

CCP1在原料接收处

CCP2在通过金属探测处

 监控活动按HACCP规定的频率执行,即

CCP1每批原料

CCP2每一成品包装

 监控表明发生了与CL偏离时采取了纠偏行动,纠偏行动按制定纠偏措施进行纠偏。 监控设备按HACCP计划规定频率进行校准。

 HACCP小组抽取12月1日生产的冻鲽鱼进行微生物检验,结果合格;

五、验证结果评议

公司HACCP小组通过以上验证,证明了我公司的《冻鲽鱼切身HACCP计划》是建立在科学的基础上,通过实施足以原料本身和加工过程的各种危害,且我公司的HACCP计划被有效实施,HACCP体系运行有效。

第二篇:大学生实习报告:积极参与,切身感悟

经过三年的理论学习,大学生已对本专业及相关学科的理论知识有了比较深入的学习和领悟,因社会现实工作要求与理论知识的衔接中存在错位问题,所以大学生必须通过参加毕业实习将理论知识与社会现实要求对接起来,为毕业走向社会打下坚实的基础。

一、实习目的提高理论联系实际的能力,探寻理论知识与现实工作要求间的差距,并及时寻求对策。

了解政府机关及事业单位的管理运行模式,感受正规单位的工作文化。

培养良好的职业道德,树立正确的就业观,强化劳动观念和纪律观念。

在实习工作中探索人生职业目标和定位。

锻炼工作交际能力、待人接物、团结协作等基本工作素养,熟悉职场“生态环境”。

二、实习工作的组织与部署

平房区的实习工作采取了三层管理体制,由学院负责前期与平房区政府联络协调,由平房区团委负责与具体实习单位进行联系、综合协调,有实习单位具体实习岗位和工作任务的安排。在平房区团委的领导下,平房区58名实习生成立了临时团支部,负责集体活动的组织,协助团委工作。平房区的实习工作在《平房区实习大学生工作方案》的指导下,积极开展了“体验一次团组织建设”、“组织一次座谈会”、“创建一本实习杂志”、“参加一次党建工作”、“开展一次献爱心,关心留守儿童活动”、“进行一次篮球友谊赛”、“开展一次评比”的“七个一”活动,使平房区的58名实习生团结在一起,形成了一个整体,凝聚力明显增强,大大促进了个人在实习岗位上的进步。

三、实习单位简介

本次实习,我有幸被分派到了哈大齐工业走廊哈尔滨平房工业园区管理委员会办公室,这是一个掌握着平房经济增长制高点的单位,管理着130多家工业企业,下辖有哈尔滨平房工业园区基地建设有限公司,年总经济效益大百亿元。单位的主要职责是负责工业园的基础设施建设,用地征地,组织土地招拍挂,招商引资,为企业入园提供办理落户手续。单位下设有主任办公室、综合部、企业服务部、工程部和招商引资部,遵循“一切为了企业,为了一切企业”的宗旨协同工作。我所在部门是企业服务部,这是个负责为企业提供一站式服务的部门,从土地的竞买,到企业名称的确定、工商注册、税务注册、账户开设等,企业服务部均全程服务。

四、实习内容

有人说实习只是走过场而已,我不赞同。我认为能否获得收获关键看我们采取什么样的实习态度,这次实习我就过的很充实,参与了许多活动,完成了多项工作,获益匪浅。

(一)学校层面

学校对本次实习采取不同以往的管理组织模式,为每名实习生安排了校内和校外两位指导老师,要求在实习过程中完成一份与可能的毕业论文相关的调研报告,组织实习生进行一次社会调查,并在实习结束时提交实习报告。学院负责实习工作的老师们精心设计的这些实习任务,为我们的实习提供了切实的保障,使我们获得了很好的锻炼。实习期间我担任了校内指导老师的联络员,组织本组同学拟定上报了调研题目,同时组织政治学同学完成了学院安排的社会调查任务。

(二)平房区团委层面

为更好的完成实习工作,为实习生服务,平房区团委专门成立了由王洋和佟欣两名同志组成的实习生领导工作小组,全面协调平房区的大学生实习工作。在区团委和实习大学生临时团支部的领导下,我主要参加了以下活动:

1.参与了实习生临时团支部的组建工作。我有幸被推选为实习生团支部的组织委员,职责是根据“七个一”活动的具体安排,组织实习同学参与到各项活动之中,确保各项活动达到预期效果。实习期间我始终按照《平房区大学生实习工作方案》的要求认真履行工作职责,及时通知各种要求和事项,保证了各项活动的顺利开展。

2.参加了“平房一日游”活动,了解平房,接收爱国主义教育。2012年6月25日,在平房区的协调下,我们对哈飞集团,七三一侵华日军遗址,万米社区等平房的主要企业景点进行了参观。通过此次活动,我们队平房区有了比较全面的了解,也受到一次爱国主义教育。

3.参加了实习生座谈会。2012年7月15号平房区实习生座谈会在动漫产业基地会议室召开,平房区邹副区长、学院康书记等领导出席了会议。会议主要请冯瑾、丁晓雪等几位在新疆街实习的同学谈了实习体会,她们用一个个真实的实例和切身感受感动了在场的所有人,不少同学落下了眼泪。我也深受教育,我认识到我们的美好社会生活的来之不易,存在问题的原因及解决途径,我应该加强学习,提高自身素质,争取能为解决那些问题出谋划策。

4.参与到了创建实习杂志工作。此项工作主要有支部宣传委员郭思佳同学负责,我尽力发挥自身能量,为杂志收集稿件、投稿。

5.积极参加了篮球友谊赛。平房区机关干部与实习生篮球友谊赛开展的十分红火,原本计划开展一场的比赛,最终分别于17号、22号、29号进行了三场,并于8月4号追加了一场足球赛,双方仍是意犹未尽,足见友谊赛开展的是多么成功。作为热爱篮球的我,自然全程参与到了其中,通过比赛大大加深相互了解,切实赛出了友谊。

6.参加了迎七一党建活动。作为党员,我参加了迎接建党88周年的党建活动,重新学习了党的章程,提高了理论素养。认识到当党建活动就是要加深党组织与群众的血肉联系,巩固党全心全意为人民服务的良好形象。党建事业近年来之所以越来越受重视,是因为我们党内部出现了一些问题,党与人民群众之间出现了隔阂,党组织、党员在群众中的形象受损。党建事业就是要解决这些问题,巩固党的执政地位。在党建事业中,党员尤其是党员干部,要深入到群众中间,倾听群众的呼声与要求,谋划更好地为人民服务的方案。邓小平同志早就指出“中国要出问题,还是出在共产党内部”。一个政党的执政生命,取决于其自身的建设和价值取向,所以处在社会转型前沿党组织必须坚强自身建设,永保先进。

6.参加“现出一份爱心,关心留守儿童”团建活动。2012年8月7日由平房区团委牵头,平房区公安局、二四二医院、实习生团支部共同参与的“现出一份爱心,关心留守儿童”团建活动在平房区新华村春委会大院举行。我们实习生主要送了小朋友们自强不息的思想和几箱书籍,并跟他们一起做了一些游戏,大家都很开心。在区团委的组织下我们还举行了“平房大讲堂”—实习生心得交流会,开展优秀实习大学生的评比等活动。

(三)实习单位层面

实习单位对实习工作十分重视,给我分派了许多工作任务,使我得到了很大的锻炼。

1.参与单位创建卫生单位的活动。单位制定有卫生值班制度,办公室卫生均由单位自己工作人员打扫,不仅省去了雇用卫生人员的费用,而且增强了大家对单位关爱,提高了单位凝聚力。我主动承担了部分卫生打扫任务,坚持不懈,得到了同事的肯定,加快了融入单位进入实习角色的步伐。

2.按照单位要求对一些档案、文件、报刊等文字材料进行了归档整理。

3.编写单位建设成就回顾展专题材料稿件。为庆祝建国六十周年,以实际建设成果为共和国献礼,单位计划举办“庆祝建国六十周年——哈尔滨平房工业园区建设成就回顾展”。由和另外一名实习生一起负责前期的材料收集,并初步撰写出稿件。按照校外指导老师的安排,我负责收集工业园建设大事记、历年各级政府关于园区建设的文件、园区历年经济指标、园区130多家企业及其主要产平简介、园区历年完成的土地招拍挂情况、历年各级重要领导到园区视察的文字图片资料、各大报刊网站对园区的报道等等。虽然时间紧任务重,许多概念都是第一次听到,但是我以军队的“没有完成不了的人,只有完成不了任务的人!”格言为动力,向同事请教,向网络请教,查阅了几十盒上百份文件,对几十分数据材料进行了统计汇总,最终收集的1.3g的文字图片资料,为专题材料的撰写提供了支撑。在后期的回顾展材料撰写过程中,我积极跟领导沟通,听取领导意见,在学校重新学习了图片处理技术,写出了几篇比较不错的材料,经领导修改审定后,在平房区政府办公网上正式发布。

4.实习期间还完成了一些其他工作。

五、实习总结

在实习工作中我始终对自己高标准严要求,绝不迟到早退,严格遵守请销假制度,顺利完成了实习任务。本次实习我最大的感受与收获有以下几点:

1.初步了解了政府部门的工作流程,更加明确的认识到了政府为人民服务的宗旨,也更加坚定了我考公务员的决心。

2.认识工作生活中细节的重要性。这一点我们58名实习生都做的很好,组织活动时总能自觉站队,上车时自觉排队,且男生一律自觉站在女生后面,上车时自觉蹭干净鞋上的泥土等,所有这些都是在无人要求的情况下自觉自发的行为,体现了素质,受到了好评。在实习单位,我坚持每天早到半小时,主动打扫一下卫生,我要尽我所能做一些事,让领导有更多的时间从事更有价值的工作。“细节决定成败,态度决定一切”,我对此有了更深的理解。

3.锻炼了工作中交际能力和团结协作能力。干工作绝不是一个就能行,必须依靠团队,依靠同事才行,而怎样获得同事们的帮助与支持是很值得考虑的。

4.组织领导在开展一项工作过程中有着十分重要的地位,在一定程度上决定着事情的成败。本次平房区大学生实习工作得以出色的完成,受到实习单位的肯定,社会媒体的好评,关键在于平房区政府部门的重视,区团委的精心组织安排。平房区开展实习生大学生工作的组织模式十分值得推广。

5.认识到自身还存在着许多不足之处,需要克服和改善。如理论联系实际的能力依然不足,与人交流能力有待提高等等。

最后,感谢学校,感谢平房区团委,感谢平房工业园管理委员会办公室给了我安排这次实习,提供了这次实习机会。这次的实习经历是我人生中一笔十分重要的财富,我将受益终身。

第三篇:如何申请在线验证报告

如何申请在线验证报告

一、如何申请《教育部学历证书电子注册备案表》 方式一:实名注册过的用户,通过学信档案申请。第一步,登录学信网,点击导航中“学信档案”的链接。

第二步,进入学信档案登录页面,用用户名和密码登录。如还未注册,请点击“个人用户注册”注册帐号。

第三步,登录后,点击左侧菜单中的“在线验证”进入在线验证栏目。

第四步,点击“申请学历电子注册备案表”申请。

第五步,在弹出的对话框中输入查询码(按照输入框下方的提示文字获取查询码)点击“确定”按钮。

第六步,学历电子注册备案表申请完成,点击“确定”按钮回到在线验证栏目。

第七步,此时已经完成了学历电子注册备案表的申请,可以点击查看。

第八步,查看网页版的学历电子注册备案表。

方式二:非注册用户可以通过学信网学历查询栏目申请。非注册用户通过学历查询栏目申请时,必须输入查询码(查看学历查询办法),才能在获得学历查询结果后,获得《教育部学历证书电子注册备案表》。

第一步,登录学信网,点击导航中“学历查询”的链接。

第二步,点击按钮进入“零散查询”。

第三步,按要求输入信息点击“查询”按钮。

第四步,进入学历查询结果页面,点击查看《教育部学历证书电子注册备案表》。

第五步,查看网页版的学历电子注册备案表。

第四篇:纠正措施验证报告

北京中安质环认证中心BG021

纠正措施验证报告

纠正措施验证报告

纠正措施验证报告

纠正措施验证报告

纠正措施验证报告

纠正措施验证报告

第五篇:项目资本金验证报告

项目资本金验证报告

文号

广州开发区发展和改革局:

我们接受**房地产开发有限公司(以下简称**公司)的委托,对**公司截至*年*月*日的*****商品房屋建设项目的项目资本金情况进行验证,这些与资金情况相关的会计报表及相关资料由**公司负责,我们的责任是对公司提供的与资金情况及主要经济指标相关的资料进行审核,出具真实、合法的验证报告。在审验过程中,我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作,实施了必要的审验程序。

根据公司提供的会计报表及有关资料,我们对公司办理**商品房屋建设项目计划备案的资金情况进行验证。截至*年*月*日,项目总投资*元,资本金*元,自有流动资金*元。资本金占项目总投资的*%,自有流动资金占项目总投资的*%,符合“普通商品住房项目的资本金不低于项目总投资的20%,自有流动资金的比例不低于项目总投资的20%;其他房地产开发项目(商业及别墅)的资本金不低于项目总投资的30%,自有流动资金的比例不低于项目总投资的20%”的规定。

验证结果仅供公司办理*商品房屋建设项目计划备案使用。附件:

1、公司 年 月财务报表;

*会计师事务所有限公司

中国注册会计师:

中国·广州

中国注册会计师:

*年*月*日

注意:该报告审计半年内项目公司的资产负债表和现金流量表。针对本次备案的项目出具,如有抬头必须是区发改局。资产负债表的“实收资本(或股本)净额”一般视为资本金,现金流量表的“期末现金及现金等价物余额”一般视为自有流动资金。普通商品住房项目的证明中须列明项目方的项目总投资、资本金和自有流动资金,并通过资产负债表和现金流量表证明其资本金不低于项目总投资的20%,自有流动资金的比例不低于项目总投资的20%;其他房地产开发项目(商业及别墅)的资本金不低于项目总投资的30%,自有流动资金的比例不低于项目总投资的20%。

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