如何做好品牌管理 酒店品牌管理三大策略（★）

第一篇：如何做好品牌管理 酒店品牌管理三大策略

如何做好品牌管理 酒店品牌管理三大策略

随着我国加入世贸组织以及进行市场化经济发展之后，越来越多的企业进入我国，与我国的企业进行竞争。当今的企业竞争只是企业品牌与品牌的竞争，企业没有品牌就不存在竞争力，品牌已经决定了一企业未来的关键，品牌重要性的日益凸显，更多的企业开始关注品牌营销，借助品牌联播营销机构进行全网式的传播。因此不管是什么企业在这个经济时代都要拥有自主的品牌。自从市场化经济发展以后，我国的酒店业就越来越快的发展，并且有许多品牌酒店不断的入驻我国，酒店要在如此竞争激烈的市场找到自己的位置并且顺利的发展，就要做到一下几个方面。各位酒店管理者讲述建设品牌酒店需要做到的三大品牌管理策略。

一、确立准确的品牌市场定位

品牌定位是指对公司的提供物和形象的策划行为，它的目的实在目的消费者的心智中占据一个人独特的有价值的位置。品牌定位是品牌建设的关键，因为品牌个性由品牌定位表达的，消费者也是借助品牌定位策略树立对品牌的看法，增强对品牌的印象，没有品牌定位，定位就不不准，那么产品就不会符合目标顾客的需求，那么一个品牌的核心和它的魅力就不会存在，就不能吸引目标顾客。品牌联播要求各个酒店在进行品牌管理、建设时一定要有准确的品牌定位。

二、建立独特的品牌个性

明确品牌定位是要建立独特的品牌个性，这样才能吸引它的目标顾客群，使其感受到在同类的品牌中与其它品牌的不同之处。品牌个性的外在表现是由其不可失的内在个性决定的，并要一致。

三、拥有良好的品牌忠诚度

品牌管理以及建设的最终目标是要使品牌酒店在竞争市场上有固定的、较高的市场占有率，从而为酒店带来较高的经济利益。一个强势品牌建设的目的是要建立品牌忠诚度，它是使品牌增值的核心。忠诚购买者为企业创造利润，一般来说，品牌忠诚者只占购买者的百分之二十左右，但销量会占百分之八十。维持一个忠诚消费者比吸引一个消费者成本要小，这样会有效的减少企业的品牌营销费用，这样使得企业在另一程度上来说会增加酒店的利润。同时，消费者对品牌的忠诚度越高，以及品牌拥有的忠诚消费者越多，该品牌的价值越大。酒店在品牌管理过程中，一定要主要以上的三个方面。品牌的经营对酒店的发展以及盈利有重要的影响，同时在经营的过程中要明白，没有品牌的定位、个性以及忠诚度，就不存在着品牌经营，酒店在这种品牌的带领下是不可能成功的。因此，各位酒店经营者，在酒店品牌管理、经营的过程中一定要遵循以上三个经营管理策略。

第二篇：品牌管理

我国零售企业如何实施自有品牌战略？

零售企业自有品牌(Private Brand)战略是指零售企业通过搜集、整理、分析消费者对某类商品的需求特性的信息，提出新产品功能、价格、造型等方面的开发设计要求，进一步选择合适的生产企业进行开发生产，最终由零售企业使用自己的商标对新产品注册并在本企业内销售的战略。在中国的国内市场上，商品绝大部分使用的是制造商品牌，而自有品牌，即商业企业自己设计并用于所经营商品的品牌则很少被使用。随着社会主义市场经济的逐步建立，流通领域的竞争愈加激烈，如何不断地创新改革，谋求自身在新的商业零售体系中的市场地位已成为当务之急。实施自有品牌战略，被越来越多企业所关注 大型零售企业自有品牌战略有以下两种实施方式：

1、自设生产基地，即企业自己设计开发并生产加工某些商品，使用自己的品牌销售。这种方式的特点是：生产企业的零售企业之间形成一种稳定的协作关系，而不是单纯的交易关系，他们具有共同的利益和目标，融为一个利益的整体。采用这种方式的零售企业应该具备充足的人力和合理的人力结构，使得由策划、设计到生产、销售都有相应的专业人才。企业还要足够的财力来建厂、购买设备并支付人员的开支。

2、委托生产商制造，即零售企业根据市场的动态对商品的质量、规格、类型、原料、包装、结构等方面进行设计，然后委托生产企业按照具体生产要求制造，销售时使用自有品牌。使用这种方式零售企业与生产企业之间则是一种较为松散的协作关系，对零售企业而言，风险较大。但这种方式中生产商规模虽小，质量却高。这些小的生产企业由于资金、规模的限制，无法与使用零售商品牌的商品竞争，大型零售企业正是利用这一点，以利润为纽带，使这些小企业为其生产，实现互惠互利。

在我国，鼓励大型零售企业开发自有品牌商品，有着深刻的经济和社会意义。应该用自有品牌引导消费，用新产品适应市场的变化，迎合顾客的需要，走出不良竞争的误区，使企业得以持续的发展。

第三篇：品牌管理

小蓝品牌塑造计划书

挥洒汗水与希望

品牌定位：

执行性品牌资产

1.微信朋友圈

2.网点

3.免费试用

策略性品牌资产

1.便携

2.科技

奉献与智慧

广大教育教育机构与的老师们，家里育有小孩子的父母

小蓝粉笔作为一款创新性的产品，要想在市场上站稳脚跟，就必须突出其特色。作为粉笔这一产品，小蓝的核心目标消费者自然是一些追求新鲜感的人群，小蓝作为一款创新产品，自然要以这一群消费者为核心。而战略目标消费者则是广大教育教育机构与的老师们，这一人群会用到粉笔。影子消费者则为一些家里育有小孩子的父母，需要为其上课所用。小蓝的品牌定位主要从便携和科技入手。首先是便携，小蓝的包装要是方便携带的，所以小蓝粉笔要一支支地装在一个盒子里，这个盒子可以让人挂在脖子上，这样可以让消费者摆脱传统粉笔盒不易拿取的麻烦。其次是科技，可以在粉笔盒上设置一个按钮，只要一按，粉笔就会自动弹出，让消费者们用的舒心。这可以满足一部分消费者求新好奇的心理，而且小蓝粉笔粉笔同时也是一款无尘粉笔，解决来广大消费者在使用粉笔时带来的灰尘烦恼。

四情分析：

1.敌情：小蓝粉笔作为一款新产品，其竞争对手自然是一些粉笔的老牌企业，比如：美乐童年/joanmiro、港宝、优力优、福翼久久、infanton、爱町喜品、凡菲/FANCY－FIX、班歌、米米智玩玩具、学海舟，这些品牌在知名度和价格优势上明显比小蓝大。

2.我情：

小蓝粉笔68元每盒，10支一盒，包装盒有自动弹出功能，盒上带有挂绳

3.客情：主要消费对象为年龄在25到35岁之间具有接受新兴事物能力的广大女教师们以及家有6至13岁幼童的家庭，4.行情：从整个行业发展趋势上看，现在的粉笔都过于千篇一律，只要能在黑板上书写就行，所以小蓝这款主打科技便携的产品必定会让众多消费者刮目相看。

产品概念：

教师节那天，在在一所中学的课堂上，学生们把一份礼物放在老师的讲台上。老师来上课看到了这份礼物，便开始询问这怎么回事，然后全班学生大喊了一声：老师！教师节快乐。然

后便有学生说：老师快拆下来看看吧。老师拆开看以后发现一个精美的粉笔盒带着一个挂绳，于是自然而然的戴了上去，然后下面就有学生提醒：老师，上面有个小机关，你按一下看看，老师照做了，之后发现一个粉笔自动跳了出来，老师惊奇了一下，然后脸上满面喜悦的表情！小蓝牌粉笔集科技与便携于一体，旨在给您最好的板书体验。

品牌建设：

1.微信朋友圈：在微信朋友圈发布小蓝的推广信息，让广大使用微信的顾客在转发小蓝的信息，集满30个赞就可以在各大小蓝的实体店领取精美小礼品一份，而且还可以选择在小蓝的网店里领取优惠券一张，以求让消费者快速了解到小蓝。

2.网店：在淘宝上开设小蓝的销售店铺，在产品详情里详细介绍小蓝粉笔科技、时尚、便携等特点并在封面上设立“MISSBLUE“字样作为小蓝的品牌LOGO，让所有买过小蓝粉笔的顾客加入一个微信群，并在群里不定期为其发放优惠券，招揽一批忠诚的消费者。

3．免费试用：选择某些高校免费发放小蓝粉笔的样品，让广大教师先试用，亲身体会到小蓝粉笔的产品优势，这样也会通过这些顾客去宣传，让更多的老师知道小蓝粉笔的好用之处。

第四篇：品牌管理

设计师在品牌管理中的作用

设计师在品牌管理中的作用是如何呢，其实我们要先知道品牌是什么。品牌是生产者、管理者为了表示其货物，以差别与竞争对手，辨认消费者熟悉而采用的明显标记。品牌象样是一度名称，一度术语，一种号码，一种象征或设计，也是上几个因素的联合。换言之品牌是用以分辨不同企业，不同货物的文字，图形或文字，图形的有机结合等。

现在，品牌品牌已经不再是一种标记了。按照销售学权威P.道儿的说法，品牌是一度名称、标记、图形或其它的联合，用以区分不同企业的货物，P.费尔维克对于品牌的说明是：品牌是由一种保证书性图章发明的有形财产。

企业品牌的作用表示在以下几个范畴

有利于货物和市面竞争。首先品牌具有辨认货物的功能，为广告宣传等促销活动需要了房基，多破费者购置货物起着导向作用。其次，法律保护的品牌专用权，将有利遏制步法竞争者对企业货物市面的腐化。第三，商誉好的品牌，有利于新货物上市面。第四，名牌货物对顾客具有更强的吸引力，有利革命市面占领率。

有利与革命货物的质量和企业形象。品牌是货物质量内涵和市面价值的评估系数，是去也参和竞争的有形资本。企业为了在竞争中成功，必定要精心保护品牌的信誉。对货物质量不掉以轻心，害怕砸自己的品牌。创名牌的进程必定是货物质量不断革命和树立良好的企业形象的进程。

有利于保护消费者好处。品牌是销售进程中，货物质量和根源的保证书，有助于消费者购买自己偏好的品牌，以取得最大的满足。

实例证明，一度享有声誉的品牌，将是企业的一笔宏大的精髓。在全球上，品牌价值雄踞榜首的Marllboro，其市面价值高达210亿美元。第二位的CocaCola为140亿美元。国内有名品牌红塔山以100亿人民币夺冠。这固然是企业长期管理的结果，更是由于货物优良和市面销售联合的适当。简历表明，品牌决策的准确、品牌设计的科学、品牌保护的得力对企业管理者成功有十分积极的作用。

有上述内容何以看出一个品牌产品的质量是至关重要的，不管怎样消费者最后需要的是买到了一个实实在在商品。广告宣传的再好最后还是会失去消费者对企业的信任，影响信誉的。那个好的优质的商品除了工人的技术还有什么可以决定它的质量呢？答案很简单，是设计师。

只有设计师的不断创新，才有企业的不断创新，没有新的产品就算质量再好那也不是优质的产品，没有了优质的商品的企业就像一个没有思想的人，是毫无价值的。设计师的不断革新，不断设计出更适合当时的地理环境的，适合当地的文化的，让使用者更舒适的产品、才使得这个品牌在同行业的竞争中获得更大的优势，吸引更多的用户。特别是在信息告诉发达的今天，消费者最需要的就是新鲜的东西。设计师可以设计出最节约成本的产品，这也使得企业获得最大的利润。

在产品的包装上，设计师可以把产品包装的更漂亮让消费者爱不释手，吸引消费者。

品牌决定了企业的命运，而设计师决定了品牌的命运。所以说有用一只强大的设计师团队的企业就是拥有的点金石。

第五篇：麦当劳的品牌管理策略

麦当劳的品牌管理策略

2010-03-18 清华领导力培训

瞧这网

麦当劳品牌管理策略内涵中包含了其产品品质、产品市场定位、产品标准化生产及品质保障机制、品牌形象推广、特许经营市场扩张模式等。相比之下肯德基就没那么幸运，就品牌管理策略影响力而言，它一直处在麦当劳光环阴影下，彰显老大和老二间不同际遇。

1955年诞生的麦当劳连锁快餐机构，至今已发展成为在世界范围内拥有30000家分店的跨国公司。麦当劳是餐饮行业的世界第一品牌，年初，由国际著名品牌研究机构世界品牌实验室推出的2003年世界最有影响力品牌100强中，麦当劳名列第二位。

麦当劳的成功缘于它的创始人创造了一种适应时代要求的商业模式，并通过制订统一和规范化的标准，使其可以迅速的复制扩张。

六、七十年代正值美国进入经济高速发展的阶段，人们生活工作节奏加快，用于吃饭的时间越来越短，特别是个人大量拥有汽车后，途中快速用餐的需求出现了，而在一些机场和高速公路路口设立的麦当劳快餐店满足了人们的需要。麦当劳伴随着美国经济的腾飞而获得巨大成功，无形中具有了某种政治文化意义，人们视其为代表了美国的国家形象，同时，能够在麦当劳用餐被视为中产阶级的生活方式特征之一。在早期发展过程中，麦当劳逐渐形成了具有强烈美国CI理论特征的以红黄为基本色调、以M为品牌标志的CI体系。麦当劳的品牌管理策略内涵中包含了其产品品质、产品市场定位、品牌文化、产品标准化生产及品质保障机制、品牌形象推广、特许经营的市场扩张模式等。麦当劳以其独特的成功商业模式获得了世界餐饮第一的地位，吸引了世界的强烈关注，成为人们津津乐道的话题，使得品牌得以快速传播，很多人没有见到麦当劳之前就在书本上、电影里熟悉麦当劳了，所以麦当劳进入新市场时不需要做广告，往往就会顾客盈门。比如在中国，麦当劳登陆北京和上海时当日单店的造访顾客都超过了万人。相比之下肯德基就没有那么幸运了，就品牌管理策略影响力而言，它一直处在麦当劳光环的阴影下，彰显了老大和老二间的不同际遇。

随着工业时代的结束以及人们文化心理的变化，麦当劳的商业形象招致了众多的非议。为了吸引顾客，麦当劳把儿童作为了主要的目标群体，并建立了滑稽幽默的麦当劳叔叔形象。正是这一错误定位使麦当劳从1998年开始业绩连续下划，几年时间股票缩水70%。从2003年下半年开始，麦当劳已经开始把青少年作为自己的主要目标人群了。

作为世界级的品牌巨头，麦当劳在品牌传播方面的投资是不惜血本的，但是由于操作不当存在着大量的败笔，其根本原因在于企业本身忽视消费者心理研究，把自以为有价值的信息硬性灌输给消费者，罔顾消费者的心理反应。套用一位美国企业家曾经讲过的一段经典名言“我知道自己的广告费有一半被浪费掉，遗憾的是我始终不知道是哪一半”，麦当劳的广告费一半或者更多是浪费在自鸣得意自我欣赏方面。

全球统一宣传品牌管理策略，忽视地域国度区别

作为世界范围内具有广泛影响的跨国公司，麦当劳想当然地采取了无差别的品牌宣传策略，这固然可以获得规模化的优势，但是由于各国文化心理审美习俗差异往往导致效果差强人意。比如麦当劳的广告片里拥有大量的滑稽镜头，这也许符合部分美国受众的欣赏习惯，但是却不一定适合理性务实的东方消费者；麦当劳聘请一些大牌体育明星作为品牌代言人，这些明星本人以及他从事的运动在美国也许有很多人追捧，但是在另外一些国度可能却波澜不起；麦当劳快餐店在欧美发达国家可能只是中低档餐厅，其顾客是蓝领等中低收入消费者，而在发展中国家却是中高档餐厅，出入者大多是收入较高学历较高的白领阶层，显然他们的价值观念和审美习惯不会是相同的。不同人种的口味是不同的，麦当劳食品以牛肉为主，而东方人对鸡肉更感兴趣，即使在麦当劳，鸡肉的销量是牛肉的七倍，这是经营者不愿意面对的尴尬事实。麦当劳有意无意中在品牌管理thldl.org.cn宣传过程中渲染了美国本土的文化观念和价值观，在一些民族意识强烈的国度引发了人们的反感。顽固的全球统一化策略，是其在一些国家遭遇抵制并制约其在世界范围内扩张的根本原因。

品牌管理策略定位不准，宣传顾此失彼

麦当劳在相当长时间内把儿童作为自己的目标人群，为此他们塑造了麦当劳叔叔形象，并在餐厅里建立了儿童乐园，通过文艺作品和电子技术创造了大量卡通人物和游戏，经常派人在公园和幼儿园向儿童派发带有M标识的小礼品，希望能够吸引以儿童为中心的家庭消费者。尽管推广活动做的十分精彩，效果却令人大失所望，儿童所占顾客比例低的出人意料。原因在于儿童没有自我消费能力，他们在家庭消费决策方面的影响力也十分有限。这一品牌管理策略的危害在麦当劳逐渐步入困境后才被管理层认识到，使他们决心把宣传的重点目标转向青少年。另外，麦当劳作为一家从事提供方便快餐的服务机构，为了开展多元化，经营与其品牌属性差别甚远的童装，是其对自身定位和消费者定位把握失当最为明显的表现。

广告理念陈旧，广告表现拙劣

麦当劳的广告理念还停留在表现具有强烈美国特征的VI（视觉CI）符号和近乎雷同的商业信息灌输，表现方式则是西方的滑稽扩张情节+简单的商品促销信息。比如一则电视广告里：一对夫妇带着一个儿童坐在公元里，儿童吹起气球，气球变大后把他身体带起，父亲一把把他拉住。旁白：一切不足为奇，只因有麦当劳，双层吉士堡只卖六元。这类看似创意奇特的滑稽广告如果偶尔出现还能够博得受众的好奇，可是类似的多了也就见怪不怪了。毕竟滑稽不等于幽默，搞笑不同于有趣。在著名的秋千宝宝广告里：一个婴儿坐在摇动秋千里，当秋千摇近窗户时，婴儿咧嘴笑了，当秋千远离窗户时婴儿就哭了，这时镜头一转，观众看到窗外有一个麦当劳的黄色M标志。看到这样的广告我们不禁要问，一个还不会吃饭更没有吃过麦当劳的婴儿会对麦当劳有所认识有所喜好吗？显然创意者为了追求哗众取宠的效果而忽视了广告情节的内在逻辑，而看到M就笑看不到就哭的婴儿已经被描绘成为一个只会条件反射的小动物。“多多选择，多多快乐”是麦当劳广告想传递的品牌管理策略承诺和体验感受，但是仅仅通过一些滑稽的情节堆积是无法达到预期效果的。麦当劳广告尽管个别来看无不创意独特新颖，但是整体上缺乏深度。尽管能够提高品牌知名度并达到强化提示的作用，但是无助于提升品牌形象和提高品牌管理策略的忠诚度和偏好度。需要强调的是以强化视觉识别系统为主的美国式CI理论已经证明不适合亚洲人，而以日本为代表的强调行为和理念识别的CI系统更容易成功。

忽视消费者感受，危机公关品牌管理策略缺失

“顾客是上帝”、“让顾客满意”似乎是太平庸的口号，但是“提高客户满意度”却确确实实是当今国际一流公司的最高企业经营宗旨。意外的是，而我们发现麦当劳是不太关心顾客是否满意的。在著名的TOM财经网站有一个针对麦当劳满意度的网上调查，结果让人大吃一惊：

认为很不满意的有6050票，占41.31%； 认为一般的 5563票，占37.98% ；认为还行的3034票，占20.71%。堂堂的麦当劳居然只有20%多的顾客对其基本满意，说明尽管其品牌知名度很高但美誉度和忠诚度却很低。餐厅是顾客对品牌进行体验和直接沟通的最基本和最重要的场所，如果顾客的消费体验和其预期相差甚远，不管你的品牌宣传的多么好对他们都不再发挥作用。近期关于顾客投诉麦当劳的事例很多，比如麦当劳“红茶消毒水事件”、“毒油外泄事件”、“顾客流血事件”等被媒体广为报道。令公众关注的不仅是麦当劳这样的国际知名企业居然会出现这样的恶性事件，更令人不解的是麦当劳在应对顾客投诉时的傲慢无礼。从专业角度看，麦当劳在应对事件时采取的回避推委表现了与其世界知名企业极不相称的危机公关能力的短板，这对一个著名品牌来讲是十分致命的。

麦当劳变脸，能否返老还童

面对连年的业绩下滑，麦当劳也尝试了很多办法，但大多因效果不理想而不了了之。而重新定位目标人群，由儿童转向青少年是麦当劳营销战略变革中最大的转折。目标人群锁定青少年无疑是正确的，因为之前就是青少年一直支撑着麦当劳的大半江山。2003年9月，麦当劳在全球统一实行品牌管理策略更新。9月25日，麦当劳在中国全面更新品牌LOGO、口号、个性、电视广告及主题歌曲、员工制服等，中国560多家麦当劳分店的员工脱去传统着装全部换上黑或红的运动T恤衫，戴上棒球帽，原来延续了近50年的“常常欢笑，尝尝麦当劳”全面更新为“我就喜欢”，时尚现代的价值观取代了麦当劳以往“温馨”的品牌管理策略理念。为了迎合目标人群具有崇拜明星、追求时尚潮流、略带叛逆个性的心理特征，麦当劳大打体育牌，不仅出资赞助奥运会，还请姚明、王力宏担任自己的代言人。对于这种变革从整体战略来讲是非常正确的，但在实际执行中却有不尽人意之处。

首先，麦当劳的标准色由金黄色和红色变为金黄色和黑色是不是合理。青少年具有标新立异和叛逆的心理特点，把红色变为黑色就是为了表现和迎合这一心理特征。黑色可以表现另类、魔力，但是黑色并不是一种具有积极意义的色彩，黑色往往还代表破坏、罪恶。在文艺作品中我们不难发现很多魔鬼、阴谋者往往是以黑色为标志的。叛逆乃至破坏倾向是青少年成长过程中的部分心理特征，以黑色作为标准色会起到强化青少年叛逆心理作用。从电视剧《流星花园》的禁播，我们不难得出迎合青少年性格中的某些缺点是不为社会所容许的，对于一个立足长期发展的国际化企业，麦当劳显然更应该兼顾商业和社会道德关系。

其次，麦当劳作为一个提供快速食品的服务机构，其品牌属性是有别于一般快速消费品和运动用品的。和体育绑在一起是不是最好的选择、聘请体育明星是不是最合适的选择都有待商榷。在麦当劳网站关于对顾客最有影响的人物的网上调查中，笔者得到了支持自己观点的论据：有 43560人参与了投票，认为对自己最有影响的是父母： 43.514%，18955票；电影明星/歌手：6.421%，2797票；运动员：6.053%，2637票；教师：26.003%，11327票；政治家：6.046% 2634票；其它：11.960%，5210票。可见大多数麦当劳的顾客 最容易受到父母和老师的影响，而不是明星或者运动员，这些名人也许吸引力很大，但是影响力就很低了。麦当劳的店员内衬黑色体恤外套白色篮球运动服的打扮，是各种品牌要素的简单堆积，毕竟餐厅不是迪厅也不是路边酒馆，如果在麦当劳餐厅来一段迪士高，或者吃过两个汉堡包后翻两个跟头，那是令人难以想象的。