西餐点餐及旅游地点介绍

第一篇：西餐点餐及旅游地点介绍

There is a place that I always yearn,It's the big and beautiful city with delicious food and beautiful scene----.Chengdu.Chengdu, the capital of Sichuan Province, lies in the hinterland of the Chengdu Plain, in central Sichuan.Covering a total land area of 12,400 square kilometers, Chengdu has a jurisdiction of over 7 districts, 4 cities and 8 counties.By the end of 1999, the population of Chengdu had reached 10.036 million, of which

3.30 million were urban residents.Chengdu enjoys a long history.2,500 years ago, Kaiming IX, king of ancient Shu in the Zhou Dynasty(11th century 256BC), started to set up the capital in Chengdu."A town was built in this area in the first year and the capital in the second year, so the ancestor named the city as Chengdu, which means to become a capital.Later on, Chengdu gradually became one of the most important centers of politics, economy and culture in China.It has been the capital for the feudal dynasties five times and twice for the peasant uprising regimes, known as Dashu and Daxi.As early as in the Han Dynasty(206BC-220AD)), Chengdu began to enjoy the fame of one of the Top Five Capitals.In the Tang Dynasty(618-907), Chengdu was reputed as the Yang(Yangzhou)first, yi(Chengdu)second;it had by then became the economic center just after Yangzhou.In the Western Han Dynasty(206BC-8AD), brocades produced in Chengdu were very popular in China.So Chengdu was also called the City of Brocade.In the Five Kingdoms Period(907-960), Mengchang, king of the Houshu Kingdom,decreed to plant hibiscuses on the protective wall of the city, so Chengdu was also called the City of Hibiscus.As one of China's famous historical and cultural cities, Chengdu enjoys rich tourist resources.15,500 years ago, a well-known poet in the Jin Kingdom, Zuo Si extolled Chengdu as lofty and pretty.This city has also gained the eulogium by both Li Bai, the poet immortal and Du Fu, the poet sage.With rich cultural heritage and beautiful scenic spots, Chengdu is a peaceful and prosperous city

第二篇：西餐点餐礼仪

1、头盘

西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。

2、汤

与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。

3、副菜

鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

3、沙拉 这大概是中国人最熟悉的西餐的一道菜了，一般是首先选择不同搭配的沙拉，比如凯撒沙拉、土豆沙拉等，4、前菜 鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

5、主菜 肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

6、蔬菜类菜肴 蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。一般熟食的蔬菜如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条等，通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。有些餐馆在主菜或者前菜中已经搭配，因此不必再另外点;而有些餐馆则可以让客人自由点不同种类的配菜。

7、甜品 西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。

8、咖啡、茶 西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

尤其是只点头盘或者沙拉而完全不点前菜或主菜的人。即使是想要减肥，最好也要点较为清淡的前菜或主菜，而不要只点沙拉不点菜。如果不想吃太多，则前菜、主菜两者之间选择其一再加甜点;或者是头盘、汤和沙拉三者之间选择其一，再加前菜、主菜选择其一。这两种组合是最恰当的组合。

如果你参加聚会，你并不想多吃而只点了两道菜，而同桌则有人点了很多道菜，你应该拉长一点时间来吃，因为西餐礼仪上看着别人吃是不太礼貌的一件事情。由于西餐礼仪上，所有使用完的餐具和空盘子会被服务生拿走，因此你可以在上了菜之后稍后吃或者吃慢一点，这样就可以避免在没有餐具和食物的情况下，看着别人吃的尴尬了。

TIPS: 你不可不知的用餐方法

1.如何从大餐盘中夹菜到自己的餐盘中？

请使用大餐盘中的公用餐叉和餐勺。单手无法夹菜时，一般用右手持餐勺盛菜，左手持餐叉押住后放到自己的餐盘内。盛菜以少量为好。

如何使用餐桌上的洗手器？

餐桌上的洗手器，是一个盛有清水的金属或玻璃制器皿，一般清水中会漂浮柠檬片或花瓣，让你看来感觉舒爽。餐桌上出现洗手器，是这道菜可以用手的一个暗示。洗手器会放在你的餐盘左边，使用时切记不可两手同时放入，不要把手浸得很深，也不要发出似乎洗得很欢的声响来。

正确的方法是：最初是右手，然后是左手，轻轻浸入水中，水浸到手指的第二指关节为宜。洗完手后，用餐巾拭去水珠。

可以用菜肴剩下的酱汁或者余烫蘸面包进食吗？

如果不是在正式的宴会上，这种进餐方法是被认可的。有些餐厅还会准备一些酱汁供面包蘸用。

如果侍应生询问牛排的煎烤熟度，你该怎么回答？

你可以按自己的喜好选择。煎烤熟度分“一分熟”(rare)、“三分熟”(medium rare)、“五分熟”(medium)、“七分熟”(medium well)、全熟(well done)几种。

从色泽上可以判断牛排的熟度。一分熟的牛排，内部虽为血红色，但外熟内温；三分熟的牛排内部为桃红色且带有相当热度；五分熟的牛排内部为半生状态，呈粉红且夹杂着浅灰和综褐色，整个牛排都很烫；七分熟的牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着粉红色；全熟的牛排内部则为褐色。个人建议，在高级餐厅里，牛排的熟度以三至七分熟为宜。

饮用咖啡时，可以端起杯盘吗？

除非是在自助餐的场合，一般即使你离桌子较远，也禁止端起杯盘饮用咖啡。正确的饮用咖啡的姿势是：用左手取糖和奶精放入咖啡，然后右手取小调羹均匀搅拌(记住，不要将小调羹放到杯底使劲搅拌，因为这有可能弄伤这些器皿)。用完后的调羹，应放在咖啡杯手柄的另一侧，这便于你端起杯子饮用。还有，端杯子时，将大拇指和食指捏住杯柄，但不能把手指紧扣入杯环中，另一只手也不要托住杯底，这会杯视作你的饮品冷却的暗示。

饮用要加柠檬片的红茶或带桂皮条的卡普奇诺也是同样。不过，喝红茶时，可以右手端杯子，左手端杯盘。

第三篇：北京免费旅游参观地点

北京免费旅游参观点:

1、天安门广场、毛主席纪念堂、什刹海后海景区。

2、大多数社区公园。如离动物园不远的紫竹院公园。

3、清华、北大等院校校园。（近期北大不让进了）。

4、大多数博物馆：

（1）对学生免费开放,觉寺博物馆： 在颐和园乘346路到周家巷，在大觉寺站下车。徐悲鸿纪念馆：汽车 22、38、706、810路；电车 105、107、111路。

（2）北京文博交流馆：乘44路雅宝路站，24路禄米仓站，地铁建国门站。

（3）北京自来水博物馆：地铁、44路汽车、106路、107路无轨电车东直门站下车，向北行几分钟即可（二环路东侧）。

（4）中国蜜蜂博物馆：360、333、318、904路北京植物园站下。

（5）北京艺术博物馆：北京市海淀区西三环北路苏州街万寿寺内 乘车路线：

323、374路在万寿寺站下车 334、347、360路在三虎桥站下车。

（6）辽金城垣博物馆 丰台区右安门外玉林小区甲40号 59、19、351、716、717、49、122、800菜户营下。

（7）大葆台西汉墓博物馆 丰台区郭公庄南 特7、744西汉墓博物馆下，937西、959、905、944支世界公园南门下。

（8）北京宦官陈列馆（田义墓）石景山模式口大街80号 337、336、354石景山下，747、746、959首钢小区下

中国第四纪冰川遗迹陈列馆 石景山区模式口28号院 336、747、746、959首纲小区下，337、354石景山总站下。

（9）北京石刻艺术博物馆乘车路线：汽车601路、612路、716路、816路、332路、941路，320路、106路、特6路，运通102，北京图书馆站下车；电车103路、105路、107路、111路白石桥站下车。沿长河东行即到。

（10）中国工艺美术馆.4.44.52.57路或地铁复兴门站，百盛购物五层。

（11）老舍纪念馆:103.104.111.108路灯市西口站。

（12）保利艺术博物馆:44路或地铁东四十条站。

（13）中国农业博物馆43.113.115.302.402.718路农业博物馆站。

（14）北京鲁迅博物馆13.42.101.102.103.603.739.812.814.823.846.850路阜成门内下车路北。

（15）密云县博物馆 东直门换长途车密云县站。

（16）文天祥祠.13.42.104.108.113.115路北兵马司或十二条站。

（17）大钟寺古钟博物馆302.300.367.379路大钟寺站

北京古代钱币展览馆5.27.44.315.308.345路德胜门站

首都博物馆13.44.107.116.108.104路国子监或方家胡同站。

（18）北京古代建筑博物馆17.105.106路天桥或南纬路站。

（19）团城演武厅 海淀区香山南路红旗村1号 360、833、733、714、854、运通112、小66红旗村下。

（20）西周燕都遗址博物馆 房山区琉璃河董家林村 天桥乘917支至商周遗址下。

第四篇：广州英语角活动地点介绍

中山大学惺亭英语角

时间：每周三晚7点~11点

地点：惺亭（图书馆西门对面）

标志物：老钟

人员：本校学生、附近学校的学生、老师、白领、老板、老外……人数：几十到上百人

特点：围着老钟，无组织，无主题，气氛轻松。

华师英语角

时间：每周二、五晚8点（原来的时间是9点钟左右，现在已经被外面工作的人调整到了8点钟）

地点：中心花园

人员：本校学生，附近学校的学生，校外人士

人数：几十到几百

特点：很火爆，一度是闻名校内外广州最大的英语角

广州图书馆英语角

时间：每周日上午9点半开始

地点：广州图书馆百年大榕树前的空地

人员：各类英语爱好者，大学生和白领居多，高中生，英语老师人数：少则三四十，多则七八十

特点：各种考级的人会在此出现，是请教经验的好时机。

雅加达英语角（准确讲是亚加达）

时间：每周二、四晚上6点钟开始到8点钟

地点：在广东外语外贸大学旁边的亚加达学校内，也就是外语学院车站旁边人员：雅加达校内的学生为主，有附近的一些学生也参加，但广外自考生较多

人数：50人~100人

特点：有组织的活动，时间较短，学生经验较少，但美女较多

第五篇：高考英语作文 地点介绍

陈先槟

地点介绍

文体概述

地点介绍是英语作文说明文的基础类型之一，介绍一个地方通常会涉及地理位置、占地面积、人口历史、文化经济、风景特色等。注意事项：

1.时态。一般描述用现在时，包括一般现在时、现在完成时等，如涉及历史典故则用过去时。

2.说明顺序。一般从基本情况(地理位置、人口、面积)到延伸内容(政治文化等)。

3.避免开头指代不明。若文章没有给出写作对象或设定情景，避免用it作主语引导第一句，而应该具体写出描述的对象，如the Great Wall, Hong Kong等。常用语块

1.与„„为邻/接壤 neighbor/border(vt.)2.由„„组成 be made up of/consist of 3.坐落在 be located/situated in 4.充当/用作„„

serve as„ 5.高度发达的highly-developed 6.著名景点

a place of interest 7.官方语言

official language 8.第三大城市

the third largest city 9.以„„而著名

be famous for 10.因为/作为„„而出名

be well-known for/as 11.东边有„„

on its east lies„ 12.盛产

be rich/abundant in_ 13.有(多少)人口

It has a population of„ / with a population of„ 14.有(多久)历史

It has a history of„ / with a history of„

15.占(多大)面积

cover an area of„(square kilometers/square meters)套用句式

中国有十三亿多人口。

1.China has a population of over 1.3 billion.2.中国有五千多年的悠久历史。

2.China has a very long history of over 5,000 years.3.这个学校占地面积有6000平方米。The area of this school is 6,000 square meters.4.这个地方气候温暖潮湿。4.It enjoys warm and wet climate.5.每年这如画的风景吸引了国内外很多游客。

Every year the picturesque scenery attracts lots of visitors from home and abroad.课堂练习

假定你是学生李华，你去参加英语夏令营，老师要求每个学生介绍自己的家乡。请你写一篇介绍稿介绍你的家乡。要点如下： 1.地理位置。2.人口历史。3.其他情况。

注意：1.词数100左右。

2.可以适当增加细节，以使行文连贯。3.开头语和结束语已为你写好。Dear friends，I would like to introduce my hometown to you.My hometown, neighboring Hong Kong, is located in Guangdong Province of China.It has a history of more than 300 years and a population of two million.With its highly-developed economy, the people in my hometown are leading a happy life.It offers children modern education and 90% of the high school leavers are admitted to universities.Every year the picturesque scenery attracts lots of visitors from home and abroad.What’s more, my hometown enjoys warm and wet climate, so it is abundant in fruits and vegetables, most of which are exported to other countries.Thank you and welcome to my hometown!课外作业

假定你叫李华，是一名导游，你将带领一个外国旅游团游览广东省。请你用英语写一个发言稿简介广东。要点如下： 1.地理位置。2.历史。3.特产。4.其他方面。

注意：1.词数100左右。

2.可以适当增加细节，以使行文连贯。3.开头语和结束语已为你写好。Ladies and Gentlemen，Welcome to Guangdong Province.I’m Li Hua.And I’m more than glad to be your guide.Guangdong Province, also called Yue for short, has a long history and is known for the saying, “Don’t hesitate to have meals here.” Located by the South Sea in the southeast part of mainland China, it has quite a few islands off its coastline, which has a total length of 3,368 kilometers.Known as a fruit king, Guangdong Province is famous for its high-quality bananas, sugar cane, lychees and pineapples.It is also one of the most developed industrial provinces in South China, with convenient transportation both on land and water.It has several special economic zones such as Shenzhen, Zhuhai, Shantou and so on.Finally, I sincerely hope every one of you will enjoy yourself here.