甘肃恒利中等专业学校省级技能大赛工作汇报

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第一篇:甘肃恒利中等专业学校省级技能大赛工作汇报

恒利中等专业学校

省级技能大赛工作汇报

专业:汽修

指导老师:张发元

2014.4.10

甘肃省中等职业技术学校“康嘉杯”汽车运用与维修(汽车二级维护作业和四轮定位,汽车维修基本技能,空调维修)技能大赛于二零一四年三月三十日至四月三日在兰州城市学院如期举行。全省中职学校选派优秀学生,积极应战,试比高低。

我校(汽车构造与维修专业系)也不甘落后,选派了两组品学兼优的学生参加了本届大赛,并取得优异成绩。王勃,李建利两位选手获得团体比赛三等奖,吴才顺同学获得个人比赛三等奖。

回顾这次大赛的过程,从备战训练到参加实战比赛,每位同学认真学习,刻苦训练、团结协作、顽强拼搏和熟练的比赛技能,使我难以忘怀。

作为一名汽修专业的指导老师,深有体会的认识到,技能大赛已经成为促进校企合作,引领职教全面改革的风向标。同时,通过比赛也培养了一大批汽修行业的专业人才,改善维修业人才紧缺的现状。

下面从几个方面谈谈个人的体会,不足之处,请领导和

同仁们多加指正与谅解。

一、领导的重视

为了全面提高我校职业技术教学质量,培养企业紧缺的专业技能型人才。校领导始终把各类专业技能比赛放在重要的教学日程。普高有高考,中职看比赛。在课程设臵中,重点突击实训操作能力,培养学生的动手能力。同时有针对性的瞄准省,市技能大赛。相应开设课程与强化训练,积极鼓励学生利用“两假”期间参加社会实践活动。

比赛前,学校专门成立了技能比赛领导小组,由付校长牵头带队负责有关比赛宣传,动员,组织工作。指定我负责选拔选手。并对学生进行强化训练与理论常规辅导。由于组织得力,训练积极为本届大赛奠定了良好的扎实基本功 二,选拔选手

技能大赛是培养学生提高自身专业技能素质,展示各种能力和风采的大平台;促进选手间相互学习,互相交流。同时也代表着学校的精神风貌。在筛选问题上,我始终认为,不仅要品学兼优而且更注重实际动手与操作能力。基本原则是:

1.专业理论课成绩在80分以上

2.平时实训表现成绩在90分以上

3.校级班级技能比赛获得前三名

4.经常性利用假期到汽修厂参加社会实践活动。

做到公平,公正、合理。只有公平,公正才能使优秀选手脱颖而出。也只有这种基本筛选原则,使优秀选手能在省,市比赛大舞台中,大显身手,施展才华。取得技能大赛荣誉证书不仅是学生个人荣誉,也是家乡的一大喜事,更是我们学校的骄傲。也有助于促进学生在校发奋学习,激发对学习技能热情与兴趣。最主要的是对于取得成绩的学生来说,对今后择业具有很现实的指导意义。

三、要充分发挥团队协作精神

技能比赛不仅要求选手对作业项目精益求精,展示个人技艺水平,更重要的加强学生的团队协作意识。特别是汽车二级维修与四轮定位作业项目,要经过反复多次升举,降落的流程,潜在安全隐患较大。在训练中,我始终把安全比赛放在重要位臵。要求选手一定要密切配合,协调一致。由于我校选手在市级大赛中分工明确,流程合理、配合密切,协作意识强得到市级裁判与评委的良好赞扬。

四、以两级技能大赛为契机,实现与提升自己的教学能力。

本次大赛已落下帷幕,但我们培养与实训刚开始,只能进行时,没有完成时,要牢固树立这样的理念。比赛成绩要从平时教学与实训抓起,一点带面。

比赛是一种手段,不是整个教学和实训的目地。找出差距,确定更高的目标,对于取的成绩,更不能满足。

同时将这次大赛指导思想要落实到每个学生,这才有助

于促进职业教学得到全面的发展。

五、这次技能大赛取得最成功的是:

1.宣传甘肃恒利中专,提高了知名度,扩大了恒利中专学校的影响力。

2.准备工作充分,细致,训练有素。

3.取得令人满意成绩,积累了宝贵比赛经验。

六、对赛点院校的影响:

为确保这次大赛任务圆满完成,赛点院校从赛程安排,进行了高效,有序,预防及时处理安全事故,提供了良好的服务后勤保障赛场环境。安全责任到人,制定了赛场应急预案。对参与比赛的选手现场进行人身意外保险。确保大赛公正,公平,透明,赛点院校对比赛场地实行全封闭式管理,人性化地设臵了对赛场内每个参赛工位录像监控,赛外有多窗口视频,让指导老师与选手从不同角度进行监督,这不仅的是透明,公正,而是选手们从中取长补短,互相借鉴,互相学习的文明之窗。-

七,今后努力的方向

通过技能大赛,要切实搞好以赛促教,以赛促学,以赛促改的教学方略,积极推进理论与实践,教学与管理,技能与素质的提高。对竞赛的成绩要从平时的教学和实践抓起,扩大培养范围,将大赛训练模式和要求始终贯彻到每一节课堂中。加大实训课程,合理科学培训和指导,对作业项目注

重每个细节,营造学生学技能的良好氛围,争取效益最大化,让每位学生都是参与比赛者,从而提高我校汽车专业教学与实训水平,培养更多更好的合格技能型人才。

告别了二零一四年全省技能大赛,来年再战。甘肃恒利中等专业学校

第二篇:数控技能大赛工作汇报

数控技能大赛工作汇报

各位领导各位老师,大家下午好,今天由我代表一直为技能大赛工作辛苦努力的各位老师,把有关的工作向大家汇报一下。其实我的言语文字功夫不好,数控技能大赛到目前为止还没有取得一等奖的成绩。今天在这里还要占用大家的宝贵时间,我很惭愧,在接下来的汇报中,如有不当之处敬请各位领导和各位老师批评指正。

2008年各个方面都很苛求的情况下我们第一次报名参加了省里的数控技能大赛。当时首先设备严重不足,只有一台法那克加工中心和一台华中世纪星数控车床,三人轮流使用。没有自动编程软件,在网上下载盗版,杨朝全主任找来一台电脑放在车间给学生使用。李自国主任负责给学生辅导Pro/E自动编程软件的使用。李主任在Pro/E方面有着丰富的企业一线工作实践经验,是我们系宝贵的人才。从报名开始所有的课上课外时间,周末假日时间,张伟老师一直在车间负责学生全面加工技术指导。

第二个方面:当时没有任何经验可谈,杨主任晚上在办公室给学生播放有关技能大赛的视频光盘。但真实地有关这方面的经历和锻炼是很缺乏的,学生的心理素质和沉着应对大赛的能力是很重要的,韩主任在2010年举办的机械系威达杯数控技能大赛是并非常有意义和值得提倡的,对参加省大赛有很好的选拔和推动作用。

第三方面:在参赛人员的选拔上存在不足。当时报名参加比赛,学过《数控机床与编程》这门课的大部分学生已就业或正在准备就业。因此没能做到层层选拔出最优秀的人才组成强有力的团队。团队成员之间的配合也很重要。三个人中向功伟重点练习自动编程软件的使用,练得还可以,谢伟在比赛中耽误了他很多时间。在训练过程中发现谢伟的不足之处,但当时已经无法更换人选。

第四方面:训练的时间、强度还不够。学生参赛期间,我在考场外和青岛港湾职业学院的带队老师聊天,他说他的学生有时候为了完成一个任务在车间加工到夜里一点多,为了大赛,他们天天训练已有一年多了,而我们在以上种种条件下才练了两三个月左右。

综合这一次参赛我们的经验教训,我们采取各种措施。08年下半年,韩主任和杨主任对专业教学计划作出调整,数控专业的学生提前开设《数控机床与编程》这门课,这样在报名参赛前对学生进行初选,通过一段时间操作训练和自动编程软件的使用训练。魏老师再次通过软件使用测试对学生再次选拔。魏老师对工作有着十二分的热情和专注。在训练开始,魏老师辅导学生联系Pro/E软件方面做了很多工作。结合我和张老师对学生的实际操作的考核,确定了最终人选:

薛峰、闫桂毅、李健三人。数控机床每人一台,电脑杨主任通过协调把Pro/E机房的两台电脑加上系里一台笔记本搬到车间给学生使用。一直到09年5月份参赛前所有的上课时间、课外活动、周末、节假日期间学生一直在车间练习,有时假日张老师有事,我们就轮流辅导学生,大部分时间由张伟老师负责辅导,张老师专业技能优秀,非常敬业,我们学院师德高尚的优秀人才,非常令人敬佩,为了学生参赛牺牲了不知多少假日周末的休息时间,五一假期也只给学生放了一个下午的假使。杨主任只要忙完手里的工作也会到车间。训练过程中,因为学生所用毛坯规格不一,张老师在给学生备料时想了各种办法,克服了重重困难。三人中闫桂毅和薛峰表现尤为突出,薛峰数控车床操作和自动编程很好,闫桂毅数控加工中心操作和自动编程很熟练09年五月份他们去参赛。参赛过程中,选手还有些紧张,闫桂毅因为在绘图生成程序前有一个细节问题没注意到,耽误了时间,薛峰因为当时有裁判对他不停询问、对话也对他的能力发挥有一定影响,最后三人获得了优秀奖,赛后能感觉到他们因为水平没有充分发挥的悔恨和压抑,能看到他们升上憋着一股劲,当时,我和张老师、杨主任都鼓励他们吸取教训,下次再参加这次大赛的经历和锻炼对他们来说很宝贵。

接下来是2010年省里选拔大赛,先在枣庄选拔后再去省里比赛,很遗憾的是闫桂毅和李健因为工作原因未能参加,毕竟工作多他们来说很重要,闫桂毅家中早已安排了工作,虽然杨主任给他们做了很多工作告诉他们2008年第一次参加大赛的向功伟赛后因此非常受欢迎,最后只有薛峰继续留下来比赛,从上一次比赛结束到2010年五月份去济南参赛,薛峰一直在车间跟着张伟老师锻炼,在2010年的比赛(单人赛)中薛峰在数控车的比赛中,提前一个小时就做完了零件,获得了全省第八名的好成绩,仅次于大赛考点——山东技师学院的学生,虽然不是很好的成绩,可是对于这条路上刚刚起步的我们来说是很不容易的。

以上成绩的取得凝聚了张伟老师、杨朝全主任的很多汗水和努力,杨主任工作热情饱满,工作效率高,沟通协调能力强,肯吃苦,负责组织协调,做了大量的不可替代的工作,张伟老师是数控专业的研究生,治学严谨,一丝不苟,乐于奉献,多年来,一直工作在数控实习、技能培训、技能大赛工作的第一线,多次作为裁判参加数控技能大赛,有着丰富的经验,我因为能力有限,只是一路踏踏实实将《数控机床与编程》这门课的教学与实习工作做好为学生参加大赛打好良好的基础,而所有的这一切更是源自于王主任、刘主任、韩主任等各位领导的大力支持和充分信任。在机械系教师团结、领导有方,工作中的辛苦因快乐显得微不足道。以上将有关大赛的组织、准备、比赛、过程和成绩向大家简单汇报一下。

下面有关大赛将我个人的一些想法说一下,首先数控技能大赛需全体老师的共同努力,在各门课的教学过程中不断从思想认识上掀起学生技能比武的热潮,是优秀学生得到强化训练,使全体学生都有机会都得到锻炼。

其次,参赛选手不仅要层层选拔,还需要领导和老师们克服种种困难,能让学生放下心去连续三次参加大赛。只有这样,才有拿奖的希望,否则希望很小08级数控三班薛峰本来还可以参加2011年五月份的第三次比赛,现在还可以在车间继续训练,还可以带新生,张老师也努力了,但是由于种种原因,想法没能落实,薛峰已于前天去鹰普上班了,真的很遗憾。

最后在硬件方面,我们需要再建一个宇龙仿真的实训室,我们是宇航仿真,大赛都用宇龙仿真,两个仿真软件有一定的差别,还需要针对大赛用的软件建CAXA软件的机房。我们实训车间如果能有专人24小时值班看守,教师学生进出做好登记即可。这样,在训练时间的自由度上将会加大,在2010年赛前,晚上生在车间训练,张老师一步也不敢离开,若车间有人看守就好了。

当然这些我只是单纯站在一个方便大家的角度的一些想法,现在可能做不到,说的有点多,也没有条理,让领导和老师们见笑了。

谢谢大家!

汇报人:陈树艳

第三篇:牡丹江市首届“恒利杯”乒乓球大赛

牡丹江市首届“恒利杯”全民健身乒乓球

比赛活动方案(预案1)

一、活动名称

牡丹江市首届“恒利杯”全民健身乒乓球比赛

二、活动口号

爱健康、健身心、促和谐

三、活动时间

2013年月日至月日

四、活动地点

军休精英健身中心乒乓球馆

五、主办单位:牡丹江市恒利肉制品有限公司

六、承办单位:军休精英健身中心

七、活动原则

本着体育竞赛“公平、公正”的原则,提倡发扬“友谊第一、比赛第二”的竞赛精神

八、比赛项目

男子单打,女子单打

男子团队,女子团队

九、奖励办法

男女比赛各取前三名颁发证书,并给予相应物质奖励。不重复设奖。

男女单打奖励:

一等奖(1名): 1000元现金

二等奖(1名): 500元现金

三等奖(1名): 300元现金 男女团队赛奖励:

一等奖(1名): 5000元现金 二等奖(1名): 2000元现金 三等奖(1名): 1000元现金

十、参加办法、活动时间

牡丹江市民自愿报名参加

报名时间:月日--月日(报名周期为45天)比赛时间:月日--月日(赛程周期为30天)注:赛程安排军休精英健身中心提供(比赛时间:每周六、日)

十一、裁判机构(军休精英健身中心提供)裁判长:裁判员:宣传部部长:后勤部部长:

注:裁判100元/天/人裁判长300元/天/人

参赛须知:

1、本届比赛采取混合制,即淘汰制与单循环相结合。预赛采取抽签方式分成组,小组采用循环制比赛,小组前两名,进入八强,再进行淘汰赛,直至决出冠军。

2、比赛采用单打和团队赛两种形式。

3、比赛均采取五盘三胜制。每盘采用三局两胜,每局11分。

4、参赛人员自备球拍。

5、各参赛人员必须严格按相关规定进行比赛。

6、比赛开始前10分钟,参赛人员须持胸卡或相关证件到记分台进行检录。

7、超过赛程规定的开赛时间15分钟,而未能到场比赛者,当弃权处理。比赛过程中有3次的暂停机会,每次1分钟。

8、本次球赛本着友谊第一,比赛第二的原则,参赛人员必须尊重观众、尊重对手,服从裁判的判决,保证良好的赛风。

9、为了体现“友谊第一”的宗旨,参赛人员比赛后要行握手礼。

乒乓球比赛前期宣传准备及合作单位事项

(一)宣传方式:

由于恒利肉制品公司独家冠名举办此次活动,若想将此活动做的圆满而火爆必须利用牡丹江市各个媒体加大力度宣传

1.牡丹江晨报(如周期为45天,1/2版面 2次1/4版面3次)费用:

2.广播电视报(如周期为45天,1/2版面 2次)费用:

3.牡丹江电视台(图文频道及各广告播放 采用游字或有声广告30秒/次 周期45天)费用:

4.文化广场电子屏、百货大楼电子屏及地下商场有声广告播放45天 费用:3500.00

5.牡丹江DM广告选择3至4家广告投放5期 费用:7500.00

6.在各专卖店或关系单位投放易拉宝/X展架并设立报名点 费用:80.00元/个*10个=800.00

7.印刷DM单页4万份在各宣传各专卖店或关系单位投放 费用:4800.00

8.印刷海报500张,张贴在各经销商店门前/橱窗中 费用:600.00

9.制作条幅50条,悬挂各小区当中 费用:1500.00 10.短信群发发送20万条短信进行推广在市区内选择一块大型

户外广告进行短期租赁

(二)报名方式:

1.可利用公司各专卖店、专柜作为制定报名地点。

2.发动客情单位进行定点报名,并联系各客情单位员工踊跃参与报名3.可联系传媒集团在电视、报纸、广播、电视报进行宣传此项活动,同时可与传媒集团商定在电视台设置报名处

(三)合作单位:

1.联系市体委或总工会等单位进行联合活动 2.军休精英健身中心联系同行业进行推广 3.联系牡丹江市传媒集团进行联合推广

乒乓球比赛前期准备程序及后勤准备事项

(一)报名、抽签、排序、裁判员、场地

1、利用全市各媒体发布《牡丹江市首届“恒利杯”全民健身乒乓球大赛》通知(说明几个项目:报名方式;参赛要求;奖项设置;比赛地点;报名截止时间、比赛时间)

2、统计报上来的各项目参赛人数

3、计算场次、时间

4、分组抽签、排序,出排序图

5、确定裁判员

6、确定并布置开(闭)幕式场地

7、联系比赛场地,几个球台

8、电话或短信通知参赛人员参赛须知

(二)物资筹备及费用预算

(三)开幕式

1、主持人开场介绍嘉宾;

2、运动员入场;

3、运动员代表讲话;

4、裁判员代表讲话;

5、领导宣布比赛开始;

6、比赛颁奖;

(四)开始比赛(得分记录、饮用水餐券的发放、比赛用球的发放等)

(五)闭幕式场地(宣布比赛成绩、颁奖、领导讲话)

第四篇:技能大赛2011

附件:

2010年四川省职业院校学生技能大赛方案

一、大赛名称:2010年四川省职业院校学生技能大赛

二、竞赛时间:2010年4月中下旬

三、竞赛地点:成都市、德阳市

四、主办单位:四川省教育厅

五、承办单位:中职组,成都市教育局;高职组,有关高职高专院校

六、大赛组织机构:本次大赛将由主办单位、协办单位及承办单位领导组成领导工作机构(另文通知),统筹指导协调大赛各项工作。各专业大类应成立赛事执行委员会,组织实施各类专业技能竞赛。承办单位应加大投入,加强组织管理,组建工作班子,落实责任,保障赛事顺利安全如期进行。

七、竞赛项目:本次大赛竞赛项目参照2009年教育部全国职业院校技能大赛并结合四川情况设置,分中职组和高职组,共设置13个专业类别31个竞赛项目。中职组设立计算机技术、数控技术、电工电子、汽车运用与维修、建筑工程技术、财会、物流等七个专业类别的 24个竞赛项目。高职组设立建筑设备、机械设计与制造、汽车、电子信息、计算机、工商管理六个类别7个竞赛项目。

(一)中职组

1、计算机技术

(1)比赛项目4个:企业网搭建及应用;园区网互联及网站建设;动画片制作;网络综合布线技术。

(2)组队要求:企业网搭建及应用项目,参赛学生2人;园区网互联及网站建设项目,参赛学生3人;网络综合布线技术项目,参赛学生3人,以上三项目为团体赛项目;动画片制作为个人赛项目,每代表队参赛学生限报2人。

2、电工电子技术

(1)比赛项目4个:电子产品装配与调试;机电一体化设备组装与调试;单片机控制装置安装与调试;制冷与空调设备组装与调试。

(2)组队要求:电子产品装配与调试项目、单片机控制装置安装与调试项目、机电一体化设备组装与调试为个人项目,每代表队限报2人;制冷与空调设备组装与调试为集体项目,参赛学生2人,每代表队限报1组。

3、数控技术

(1)比赛项目4个:数控车工;数控铣工;车工;钳工。

(2)组队要求:数控车工、数控铣工为团体项目,参赛学生2人,每代表队限报1组;车工、钳工为个人项目,每项目各代表队限报2人。

4、汽车运用与维修技术

(1)比赛项目4个:汽车二级维护作业;汽车维修基本技能;

车身修复(钣金);车身涂装(涂漆)。

(2)组队要求:汽车二级维护作业为团体赛项目,参赛学生2人,每代表队限报1组;汽车维修基本技能、车身修复(钣金)、车身涂装(涂漆)等3项为个人赛项目,各代表队各项目参赛学生限报1人。

5、建筑工程技术

(1)比赛项目2个:工程测量;工程算量。

(2)组队要求:工程测量为团体赛项目,每代表队限报2组,每组参赛学生3人;工程算量为个人赛项目,每个代表队参赛学生限报3人。两赛项学生不交叉。

6、会计技术

(1)比赛项目1个:电算会计操作

(2)组队要求:该项目为个人项目,每个代表队由3人组成。

7、物流技术

(1)比赛项目3个:运输管理系统操作;堆码及手动叉车搬运;仓储作业实务。

(2)组队要求:三个项目均为团体项目。运输管理系统操作,2人组队参赛;堆码及手动叉车搬运,3人组队参赛;仓储作业实务,5人组队参赛。

各代表最多5名学生组成,同一个选手最多参加其中2个项目的比赛。

(二)高职组

1、比赛项目:建筑设备、机械设计与制造、汽车、电子信息、计算机、工商管理6类7个项目:楼宇智能化系统安装与调试、复杂部件造型多轴联动编程与加工、零部件3D测量与制造、汽车维修与故障排除、计算机网络设计、嵌入式产品开发、现代物流。

八、赛项方案:2月下旬印发各专业类竞赛方案通知,所有赛项报名截止时间为3月15日。各专业技能大赛的赛项方案、具体规程、大赛有关活动安排、报名方法等另行通知。

九、组队方式:中职组以市、州为单位组队参赛。各市、州原则上每个大类项目都应组织参加竞赛(成都市可组织2个队参赛,含区域内省属中职学校)。按照中等职业教育属地化管理的原则,各市、州教育局应组织区域内各类中等职业学校学生进行初赛,选拔优秀学生组成代表队参加全省大赛;高职组以学校为单位在校内组织竞赛基础上,选拔学生参加全省技能竞赛。

各级教育行政部门、各职业院校要深刻认识技能大赛的重要意义,高度重视,精心组织,要以抓技能大赛为契机,全面建立和完善职业技能大赛制度,深化职业院校办学模式、教学模式和人才培养模式改革,促进职业教育提高教育质量,不断增强服务经济社会能力。

十、选手要求:中职组参赛选手必须是全省各类中等职业学校全日制在校学历教育学生(包括高职高专的中职学历教育学生、五年制高职前三年学习段相关专业学生)。高职组参赛学生为全日制高职高专在校学历教育学生。参赛资格严禁弄虚作假,各市州、高职高专学校要严格把关,审查选手资格。发现弄虚作假一经查实,将取消该市(州)、院校代表队团体奖,同时取消参赛本人获得的奖牌和相关证书,并对相关责任人员及单位通报批评。

十一、赞助与奖励

1、中职组以市州代表队为单位,设团体奖一等奖2名,二等奖4名,三等奖8名; 学生个人单项奖按大赛项目设置,每个项目依据参赛学生数量,按10%设立一等奖,20%设立二等奖,30%设立三等奖;获单项一、二等奖学生选手指导教师获优秀指导教师奖;高职组按照竞赛项目参赛学生数10%设立一等奖,20%设立二等奖,30%设立三等奖。

2、本次大赛将对获奖团体和个人颁发奖牌和荣誉证书。积极鼓励支持选手单位对获得各类等次的优秀学生予以物资和精神奖励,同时,有条件的承办单位、协办单位要积极帮助优秀学生获得相应的各类职业资格证书和技术等级证书。

3、积极鼓励支持企业、行业支持职业教育,承办单位应积极联系相关企业、行业对本次技能竞赛予以经费或设备赞助,达到一定标准的可以冠名,争取到的经费或设备应全部用于竞赛本身,有条件的赛项可对优秀学生予以奖励。

第五篇:技能大赛

关于印发第十一届新疆旅游行业职业技能竞赛实施方案的通知

2011-04-18 12:39 新疆旅游官方网

新旅办〔2011〕49号

关于印发第十一届新疆旅游行业

职业技能竞赛实施方案的通知

伊犁哈萨克自治州旅游局,各地、州(市)旅游局,各相关旅游单位:

2008年10月,在自治区职业技能竞赛委员会的大力指导下,在各地、州(市)旅游局及相关旅游单位的大力支持下,自治区旅游局举办了“第十届新疆旅游行业服务技能大赛”,为新疆旅游行业培养技术能手,全面提升旅游服务质量发挥了积极作用。今年,为认真贯彻落实胡锦涛总书记关于“把新疆建设成为中国西部重要旅游胜地”的指示精神和《国务院关于加快发展旅游业的意见》(国发〔2009〕41号)以及中央新疆工作座谈会会议精神,进一步加强新疆旅游行业人才培养,使旅游行业技术能手、精英骨干脱颖而出,大力推动新疆旅游人才队伍建设,经自治区职业技能竞赛委员会批准,自治区旅游局、新疆旅游协会将于2011年10月在乌鲁木齐市举办第十一届新疆旅游行业职业技能竞赛。现将《实施方案》印发你们,望认真贯彻落实。

附件:第十一届新疆旅游行业职业技能竞赛实施方案

联系人:石凯电话:0991—883882

5二〇一一年四月十四日

第十一届新疆旅游行业职业技能竞赛实施方案

一、承办单位:自治区旅游局、新疆旅游协会

二、参赛单位:全疆所有星级(宾馆)饭店

三、竞赛时间:2011年10月24日至28日,10月23日16:00(北京时间)前报到。

四、竞赛地点:新疆瑞豪国际酒店

五、竞赛工种(专业):

1.前厅服务;2.客房服务;3.餐厅服务(中餐、西餐);4.调酒

六、竞赛办法、费用和要求

(一)饭店服务类均采取理论笔试和实际操作相结合的方式进行。

(二)竞赛费用(含报名费):420元/人。

(三)各地、州(市)做好当地的竞赛组织,选拔和培训工作,并组织好竞赛队伍按期参赛。

(四)各单位报到时将本单位的“店旗”和板报交于竞赛组委会,以备开(闭)幕式入场式时使用。“店旗”颜色不做统一要求,允许把店徽印在旗帜上,旗帜大小尺寸为70cm×120cm

(五)参赛代表食宿自理,也可自行联系酒店。

七、竞赛内容

(一)前厅服务:饭店经营管理、前厅日常管理、岗位职责和规程、汇率等金融知识、公关与市场营销、沟通与协调、计算机使用知识、安全防范知识、专业外语、处理投诉、旅游知识、相关法律法规知识等。

(二)客房服务:消费及服务心理学、美学、重要和特殊宾客的特殊要求,各类客房服务专业理论知识、家具设备原理和使用维修保养、棉织品及清洁知识与清洁剂知识、客房服务质量管理、事故预防、急救、成本核算、制度条例、专业外语、处理投诉、中式铺床、相关法律法规常识等。

(三)餐厅服务(中餐、西餐):宴会厅服务、饮食卫生知识、礼节礼貌、饮食风俗习惯、服务安全知识、主要客源国的名菜、名点、高级宴会、酒会的设计、组织与布置、菜单制定、宴会厅(餐厅)经营管理、成本核算、专业外语、旅游相关知识等。(注:理论考试命题含中、西餐知识)。

(四)调酒:酒水知识及调酒理论、鸡尾酒调制的技术、原理、世界名酒的酿制原理和质量标准、酒吧经营管理与酒吧设备、设施、用具知识,酒单与酒谱知识、酒会核算与经营统计、酒单制定、食品营养卫生知识、公共关系与社交礼仪常识、餐厅服务、相关商品知识和政策法规、专业外语、旅游知识、美学知识、调制鸡尾酒等。

八、竞赛复习资料

(一)前厅:《前厅服务员》(国家职业资格培训教程,中国劳动社会保障出版社)、《前厅服务》(国家旅游局人事劳动教育司指定用书,旅游教育出版社出版)、〈〈2011年新疆旅游行业职工服务技能大赛标准汇编〉〉。

(二)客房理论:《客房服务员》(国家职业资格培训教程,中国劳动社会保障出版社),《客房服务》(国家旅游局人事劳动教育司指定用书,旅游教育出版社出版)、〈〈2011年新疆旅游行业职工服务技能大赛标准汇编〉〉

(三)餐厅理论(中餐、西餐):《餐厅服务员》(国家职业资格培训教程,中国劳动社会保障出版社),《餐厅服务》(国家旅游局人事劳动教育司指定用书,旅游教育出版社出版)、《2011年新疆旅游行业服务技能大赛标准汇编》

(四)调酒理论:《调酒师》(国家职业资格培训教程,中国劳动社会保障出版社),《调酒》(国家旅游局人事劳动教育司指定用书,旅游教育出版社出版)、《2011年新疆旅游行业职工服务技能大赛标准汇编》

九、命题

各竞赛工种以国家高级技能职业标准为基础,结合行业特点,采用国家题库与专家出题相结合的办法进行组卷。

十、奖项设置和晋升办法

(一)团体奖设一、二、三等奖、优秀组织奖、精神文明奖;

(二)个人奖设一、二、三、四、五、六等奖;

(三)取得团体或个人名次者颁发奖状和荣誉证书,取得个人名次者给予一定的物质奖励;

(四)凡参加竞赛的选手取得“双合格”,均颁发《高级技能职业资格证书》;

(五)对参加竞赛并获得名次的选手,按照《新疆维吾尔自治区职业技能竞赛管理办法》给予奖励和颁发相应的职业资格证书。

十一、参赛要求

1.参赛办法:各星级宾馆(饭店)应在广泛开展技术练兵的基础上,选拔出本饭店优秀选手参加由所在地、州(市)组织的选拔赛。在所在地、州(市)选拔赛的基础上组成参赛代表队参加全疆竞赛。三星级以上宾馆(饭店)必须参加所有指定项目的竞赛。

2.参赛选手条件:饭店参赛选手应具有初中以上文化程度,并在本岗位工作两年以上。参赛选手的资格认定:由参赛单位填写统一印制的《第十一届新疆旅游行业职业技能竞赛选手报名登记表》,《报名登记表》可在新疆旅游官方网()下载,经当地旅游主管部门审核并加盖公章后,于10月8日前报自治区旅游局人事处。

十二、组织领导

成立第十一届新疆旅游行业职业技能竞赛领导小组,办公室设在自治区旅游局。组长:池重庆(自治区旅游局党组书记)

伊那木·乃斯尔丁(自治区旅游局局长)

副组长:杨新民(自治区旅游局纪检组长)

肖 明(自治区人力资源和社会保障厅副厅长)

刘新福(自治区旅游局副局长)

古丽·阿不力木(自治区旅游局副局长)

葛家瑄(自治区旅游局副巡视员)

办公室主任: 刘新福(自治区旅游局副局长)

办公室副主任:刘默然(自治区旅游局人事处处长)

孙戎(自治区人力资源和社会保障厅职业能力建设处处长)

陈思东(自治区旅游局办公室主任)

李 伟(自治区旅游局监督管理处处长)

邓国联(自治区人力资源和社会保障厅职业能力建设处副处长)

杨国农(自治区劳动职业鉴定中心副主任)

总协调:解华(自治区旅游局人事处副处长)

办公室下设四个组:

1.竞赛场地组组长:陈思东

职责:

(1)负责制订赛场规则、评判办法、裁判员及监考员守则。

(2)负责选手的抽签编号,确定竞赛的时限、安排场次、检查赛场物料配置及监管实施赛场有关规定。

(3)负责印制评分表、竞赛现场记录及参赛品种编换号、成绩汇总表等有关事宜。

(4)笔试的命题及组织。

(5)负责赛场安排、布置及竞赛物品的供应、管理。

(6)保证场地卫生清洁、衔接好各赛场排序。

2.督查组组长:吾斯曼江

职责:

(1)负责执行裁判员及参赛选手的纪律监督。

(2)负责竞赛场地的安全、清查闲杂人员、保证赛场秩序。

(3)负责受理及呈转投诉。

(4)负责入场选手的验证工作。

3.秘书、宣传组组长:雷延坤

职责:

(1)开、闭幕式场地、仪式等组织安排,领导排序。

(2)邀请领导,领导讲话稿及有关材料准备工作。

(3)负责竞赛全过程的宣传报道和总结。

(4)负责组织协调有关新闻单位做好竞赛的新闻宣传报道。

(5)负责竞赛场地内外的宣传组织(含拱门、汽球、横幅、军乐队等)。

(6)负责板报评比安排。

(7)其他相关事宜。

4.综合协调组组长:解华

职责:

(1)领队、选手的报到。

(2)工作人员食宿安排。

(3)各赛场录像并制作光盘。

十三、竞赛规则

(一)参赛选手的相关规定

1.为确保竞赛公平、公正,正式比赛选手的姓名和所在单位对裁判员保密。

2.凡选手过时不到赛场,由监督员宣布为自动弃权。

3.参赛选手不得弄虚作假,凡发现弄虚作假者取消参赛资格。

(二)裁判工作

1.本次竞赛设总裁判长1人,副总裁判长2人,负责竞赛的裁判工作。

2.本次竞赛5个工种(专业)分别设立5个裁判组,每组由组委会指定的5名裁判员评分,并同时设工种(专业)裁判长1人。裁判员和裁判长由自治区职业技能竞赛委员会办公室在全疆本行业工种(专业)具有考评员资格或中级专业技术职称以上,且具有良好职业道德的人员中选聘。

3.各工种(专业)5名裁判员分别评分,去掉最高分、最低分,然后相加取平均分,小数点后保留二位数。

4.裁判工作实行裁判长负责制,遇有疑难问题,选手服从裁判,裁判服从工种(专业)裁判长,工种(专业)裁判长服从总裁判长。

(三)计分办法

1.竞赛成绩均采用百分制计算。

2.所有成绩将张榜公布。

3.各工种(专业)的裁判员独立打分,现场不进行协商,打完分后收交监督员,存入选手登记表档案,并当场封闭。

4.团体总分计算办法:共分四星级以上组(含四星级)、三星级组和二星级以下组(含二星级)三个等级分别计算。四星级以上(含四星级)按5个单项(前厅服务、客房服务、中餐宴会服务、西餐宴会服务、调酒)选手总成绩计算;三星级按4个单项(前厅服务、客房服务、中餐宴会服务、西餐宴会服务)选手总成绩计算;二星级以下宾馆按3个单项(前厅服务、中餐摆台服务、客房服务)选手总成绩计算;未按规定要求参加的工种按零分计。参赛队较多的单位必须指定一个参赛队代表单位进入团体排名,否则,竞赛委员会将认定报名排列第一位的代表队为团体名次计分代表队。

5.竞赛领导小组设统一记分处,除规定人员外,其他人员不准入内。

(四)大赛所需用品的规定

自创调酒选手可自带所用的器皿及原料,其它物品一律由竞赛领导小组统一准备,各地选手不准自带。

(五)其他规定

1.参赛选手必须凭选手证、领队凭领队证进入会场。

2.少数民族选手用汉语答卷。

3.赛场观摩:观摩人员凭观摩证进入现场观摩(特别赛场不得入内),参赛选手赛前不得进入本参赛工种(专业)赛场观摩。

4.各竞赛工种(专业)的选手出场顺序以抽签方式确定。

联系人:石凯联系电话:0991—8838825

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