第一篇:对旅行社经营中服务质量管理的思考
对旅行社经营中服务质量管理的思考
摘要:旅行社服务质量管理是旅行社经营管理中最困难的管理任务,同时在现代市场经济
中已成旅行社企业间竞争的重要环节,对企业的经营状况有巨大影响。本文通过对旅行社服务质量管理的内涵和基本理论的解析 分析管理的特征 旅行社服务质量管理实施的注意要点,以及在实际中的重要意义,进而思考如何对旅行社经营中服务质量建立更加完善的管理体制。
关键词:旅行社经营 服务质量管理 服务产品
近年来,随着我国经济的发展和人们精神文化的提升,旅游业得到进一步的发展,同时旅行社业务也得到了迅速的发展,国内旅行社的数量激增,竞争日趋白热化。我国加入世界贸易组织后,旅行社行业将履行有关承诺,在2003年底前允许外商在合资旅行社控股,在2005年底前允许外商成立独资旅行社。国内旅行社将面临生存与发展的严峻挑战。外部环境的变化,生存与发展的需要,对旅行社的经营和管理提出了新的、更高的要求。在这种背景下,国内各大旅行社纷纷将贯彻实施ISO 9001:2000标准,建立质量管理体系也成为了提高管理水平、服务质量、参与市场竞争的主要措施之一。
一.旅行社服务质量的内涵
首先,旅行社质量是什么?答案可以从多角度分析。对于旅行社经营管理者来说,旅行社质量就是旅行社在激烈的市场竞争中生存的命脉,是旅行社竞争的法宝,是旅行社招徕旅游者的核心吸引物;对于旅游者而言,旅行社质量就是旅行社通过按照相应标准为其提供的各种综合服务而实现的满意程度;对于旅行社投资者来说,旅行社经营管理意味着无限资金的徒劳投入或巨大利润的产出;最后对于旅行社员工而言,则意味着能给其带来的工资、福利、加薪等利益的保障。
旅行社服务质量又包含方面的内容:服务产品设计质量,旅游接待服务质量和环境质量,这三个方面共同保证了旅行社整体产品的质量。
从营销学的角度看,顾客评价服务质量时一般从有形性、可靠性、反应性、保证性和移情性五个标准出发进行考虑,这些标准同时也适用于旅行社对服务质量的评估。在对服务质量的控制方面,有许多具有借鉴意义的成功经验,如配置
专门的管理小组,建立质量信息循环反馈系统,编制质量周报,按人建档、评分定级、实行末位淘汰竞争机制等。配置专门的管理小组,建立质量信息循环反馈系统,编制质量周报,按人建档、评分定级、实行末位淘汰竞争机制等。
二.旅行社服务质量管理的内容与特性。
(一)旅行社服务质量管理的内容。
旅行社全面质量的管理:是指旅行社的一切经营管理活动,都要建立在设法满足旅游者的需求,全面质量管理要求旅行社才从产品质量 服务质量和环境质量三个方面进行全面的考察,实施全方位 全因素的管理。
(二)旅行社服务质量管理的特性。
旅行社在建立质量管理体系时,应全面、准确地把握旅游服务特性,深入分析行业的特点、现状,抓住提升服务质量的关键环节,突出自身的管理特点及服务特色,做到以下几点:
1.功能特性。指住、食、行、游、娱、购六项要素的效能和作用。这是旅游服务质量最基本的特性,也是旅游服务最根本的要求。六项要素的综合把握是需要研究的课题之一。当前普遍存在的突出问题是一些旅行社、导游弱化甚至扭曲了“购”的基本特性,将其作为创收的一种手段,过多安排购物甚至强行要求购物,导致游客对旅游服务总体质量的评价大打折扣。此类问题也已成为当前旅游投诉的热点之一。
2.经济特性。指游客得到服务所需费用的合理程度。由于价格一般是游客首先考虑的问题,价格竞争、甚至低价倾销就成为一些旅行社进行市场竞争的主要手段之一。在实际操作中,有些旅行社的降价就意味着服务质量的打折。
3.安全、卫生特性。指旅游服务保证游客的生命不受到危害、身体和精神健康不受到伤害、财产物品不受到损失的能力。经历$ARS后,国内外游客不同程度地提高了对卫生、安全等因素的关注程度和敏感程度。旅行社应提高对这类危机的防范、处理意识和能力,提供切实可行的安全、卫生保障,增强游客的信心与安全感。
4.时间特性。指旅游服务在等待时间、提供时间、过程时间等方面满足游客需要的力,具体表现为游客对旅游服务及时、准时、省时的要求。目前,一些旅行社事先对有关景点的接待能力等信息掌握不准确,日程安排不合理,导致许多游客因在景点、车站长时间等候而纷纷抱怨、投诉。这也是比较突出的问题。
5.舒适便利性。指旅游服务提供过程应使游客感到便利、舒适。它一般与价格、服务的等级相适应。某些旅行社在这方面进行片面、含糊的宣传和承诺,导致游客投诉。
6.文明特性。指游客在接受服务过程中满足精神需要的程度。其中,导游的素质和沟通能力是营造文明人际环境的关键。当前,个别导游素质不高,为了迎合少数游客的低级趣味而忽视文明要求,使众多游客未感受到文明的人际环境,甚至感到“败兴”。
三.旅行社服务质量管理实施的注意要点。
(一)贯彻法律法规和标准的要求
旅游行业是政策性较强的行业之一,贯彻有关法律法规也是ISO 9001:2000标准的要求。随着国内旅游市场的发展,国家、行业及地方对旅行社和从事旅游工作的人员逐步加强了指导和规范,相继出台了一系列法规和标准,如《旅行社管理条例》、《旅行社管理条例实施细则》、《导游人员管理条例》、《中国公民自费出国旅游管理暂行办法》、GB/T15971-1995《导游服务质量》、LB/T 004-1997《旅行社国内旅游服务质量要求》、LB/T 005—2002《旅行社出境旅游服务质量》等。其中,LB/T004-1997《旅行社国内旅游服务质量要求》、LB/T 005-2002《旅行社出境旅游服务质量》就是参照ISO 9001:2000标准的要求,对旅行社服务质量作出的原则性规定。
旅行社在贯彻ISO 9001:2000标准时,首先应根据自身的业务范围全面收集、掌握国家、行业及地方关于旅游服务的法规和标准;其次,深入研究这些法规和标准的要求,正确地认识、处理法规和标准对旅游服务质量的专门要求与ISO 9001:2000标准通用性要求之间的关系。通过质量管理体系的全面实施,使法规和标准的要求得到全面、系统的贯彻落实。
(二)注重管理和业务流程的整合与优化
旅行社的管理一般比较粗放,个人因素突出,业务部门条块分割;只注重经营业绩,对服务过程疏于监管;资源共享性差,工作重复、效率较低;对旅游服务的策划、实施及控制的系统性不强或出现管理的空白等现象较普遍。旅行社在贯彻ISO 9001:2000标准时,应运用过程方法和管理的系统方法,通过管理体制整合、业务流程优化,系统解决存在的问题。应对现有管理、业务流程细致识别、深入分析,明确、完整地确定管理及业务流程,系统、清晰
地界定各过程之间的接口关系,使管理过程与业务过程的相互作用得以加强。通过质量管理职能的确立、调整,贯彻PDCA循环的思想,加强对旅游服务的策划、监管和改进。加强统一组织和协调,打破部门条块分割,实现资源共享,以提高工作效率、降低成本等。
(三)加强质量管理体系文件建设。
许多旅行社不注重管理文件和服务规范的建设,其中突出而普遍的现象是以国家、行业、地方对旅游行业的通用性法规和标准代替本企业的个性化规定。即使制定了某些文件,也存在着系统性不强,协调性差,对旅游服务的规范性要求薄弱等问题。
旅行社在贯彻ISO 9001:2000标准时,应全面、系统地加强质量管理体系文件的建设,全面、系统地明确对旅游服务的质量要求。首先,正确把握质量管理体系文件与有关法规和标准的关系,突出自身的管理特点和服务特色。其次,根据管理层次的特点合理策划体系文件的层次结构,根据自身规模(旅游集团或小型旅行社)及业务范围(国内旅游、出境旅游、入境旅游)科学确定文件/规范的数量,注意文件的系统性、协调性。第三,完善对服务的规范性要求(包括服务规范、服务提供规范、质量控制规范),通过必要的作业指导文件对各类导游人员的行为、旅游服务活动进行具体指导和规范。
需要指出的是,对旅游服务的规范性要求不应忽视销售等环节,它们是旅游服务实现过程的组成部分,对游客是否接受旅游产品以及对服务质量作出总体评价有直接影响。应通过开展过程确认活动,确保规范的可实施性及实施的有效性。
(四)深化人力资源的管理
随着旅游从业人员的迅速膨胀,社会导游(兼职导游)的数量不断扩大,人员素质良莠不齐,亟待加强管理。许多旅行社在人力资源管理方面的不足日益显现:有的仅停留于常规、传统的人事管理;有的只注重人员资格,而忽视能力要求;有的只注重对专职导游的管理、而忽视对兼职导游(社会导游)的管理;有的只进行人员的调配使用,而忽视培训考核等。
人力资源管理是旅行社管理的关键环节,应按ISO 9001:2000标准对人力资源提出的要求进行系统、深入的管理。首先,应健全、明确对各级人员(特别是导游人员)的聘用要求,并突出本企业对人员能力、等级的要求。不但要考察其行业执业资格,还要开展相应的能力认可。其次,制订专门的办法对兼职导
游人员加强管理,将其纳入质量管理体系,并进行上岗培训与考核,确保专职、兼职导游人员提供的服务具有相同的质量。第三,制订方案,加强对各级、各类人员的质量意识教育、职业道德教育和业务培训。人力资源管理部门还应做好人员结构的优化配置,加强人力资源管理的整体规划,解决由于外语导游人员的语种结构不合理,导致入境旅游服务接待能力不足等问题。
四.实际中旅行社质量管理的重要意义
多年来,旅游服务质量问题一直是旅行社业内外人士关注的焦点问题。一方面,对旅游消费者来说,旅行社服务质量问题的确十分突出。据国家旅游局公布的资料,2004年全年各级质监部门受理的9904件旅游投诉中,投诉旅行社的占54.37%,其中降低旅游服务标准的2416件,占24.39%;擅自增减旅游项目的1016件,占10.7%;导游未尽职责的1233件,占12.45%;延误变更旅游行程的695件,占7.02%。2006年7、8月间,上海市消费者权益保护委员会组织旅游消费志愿者对25条国内旅游线路进行暗访,结果显示住宿未达标的占40%,擅自增加或减少景点的占29%,擅自增加购物的占50%,导游无证执导的占32%。另一方面,对旅行社业内人士来说,如何对旅游质量进行有效控制有时会感到束手无策,同时对旅行社如何进行科学的质量管理还缺少好的方法。例如,我国旅行社现行使用的是具有德国式承揽性质的旅游合同,即使组团旅行社合法经营、操作规范,但依据这类合同的约定,一旦由于第三者的原因造成旅游者损失,旅行社就要承担违约责任,这样旅行社时时刻刻都会面临破产倒闭的风险。另外,当前某些地区盛行的零负团费给旅行社带来的负面影响,也是旅游企业难以有效控制的旅游质量问题。
那么从上面的分析,我们可以得出一个结论:旅行社质量=旅行社企业生存的命脉+竞争最有力的武器+利润,因此保证旅行社质量对旅行社来说显得格外重要。然而,在实际经营中,并非所有的旅行社经营者都能够切实坚持质量第一,以优质的服务赢得游客。而不能严格保证旅行社服务质量的结果,就将引发旅游者投诉现象的产生。那么下面将结合实际,来谈旅行社质量管理的重要意义,供旅行社经营者们借鉴:
第一,2002年全国旅游投诉情况分析。
据国家旅游局统计:2002年全国各级旅游质监部门共接到各类旅游投诉7469件,正式受理6428件。其中,投诉旅行社3879件,占受理总数的60.3%;投诉饭店768件,占受理总数的11.9%;投诉景点729件,占受理总数的11.3%;
投诉交通281件,占受理总数的4.4%;投诉购物225件,占受理总数的3.5%;投诉餐饮104件,占受理总数的1.6%。
从投诉类型看:降低服务标准的投诉有1884件,占受理件数的29.3%;擅自增减项目的投诉有507件,占受理件数的7.9%;导游未尽职责的投诉有665件,占受理件数的10.3%;延误变更日程的投诉有614件,占受理件数的9.6%;其他投诉2758件,占受理件数的42.9%。
问题涉及旅行社质量管理方面的问题主要集中在:
(1)降低等级标准、旅行社承诺不兑现。例如旅行社为旅游者安排的饭店、旅管等住宿设施设备条件差,服务人员的服务技能差,服务人员态度差,卫生条件差或就餐环境恶劣,菜肴质量低劣;安排的旅游交通工具硬件标准不达标,或者途中的服务质量低劣。
(2)旅游活动日程安排不当。例如活动内容重复,活动日程过紧或过松,购物时间过多。
(3)导游无证或导游服务差等方面。例如旅行社为旅行团安排得导游人员没有取得相应的导游资格,无证上岗;导游人员擅自改变活动日程,不提供导游服务,服务态度恶劣,强迫旅游者参加自费项目或甩团等。
从上面的分析中,我们可以得出结论,要想避免旅游者投诉,提升旅行社口碑和声誉,旅行社必须严格质量管理。因此,“规范服务,控制质量,减少投诉”,必须提到旅行社的日常质量管理工作日程。
参考文献:
梁智《旅行社经营管理》第2版
张凌云 《旅行社服务质量管理理论与实践》
李建明 《旅行社服务质量管理新论》中国科学技术出版社。
第二篇:服务营销中服务质量管理和顾客满意研究论文
一、服务质量和顾客满意的概述
(一)服务质量和顾客满意的概念
服务质量这一理念最早产生于格罗鲁斯在瑞士杂志上发表的文章,他首次在服务领域中引入了质量的概念,同时提出了顾客对服务质量的感知。他对感知服务质量的定义是由功能质量、技术质量组成的,顾客对服务质量的期望与感受之间的差异。顾客满意则是市场营销领域当中的一个重要的概念,对此主要有两个方面的概念。一种是从过程角度进行定义的,认为顾客满意主要反映在顾客在事后对消费行为的评价。另一种是从状态角度进行定义的,认为顾客满意主要是顾客在发生购买行为之后产生的感受,是由消费经历得到的结果。
(二)服务质量和顾客满意的关系
通常来说,在服务质量和顾客满意之间,存在着直接的正相关关系。顾客将其对服务质量的期望和实际的感受进行对比,从而得出二者之间的差距。如果顾客的实际感受超过了期望值,顾客就会对感到惊喜,能够极大的刺激顾客的消费行为。如果顾客的实际感受与期望值基本相同,顾客会感到满意,对其消费行为也能产生一定的刺激。但是,如果顾客的实际感受低于期望值,顾客就会感到失望或不满,从而可能终止或改变其消费行为。
二、服务质量差距模型分析
对于服务质量差距的分析,目前较为常用的是“服务质量5大差距分析模型”,该模型能够较为直观的体现出服务质量的形成及其与顾客满意之间的差距。顾客的口碑沟通、个人需求、以往经历等会对其期望的服务质量产生影响。此外,企业的营销宣传也会对其造成一定的影响。其中,服务质量差距是其它各个环节质量差距的总和[3]。具体来说,模型中主要包括管理层认知差距,指的是企业管理者不能对顾客服务预期进行准确的感知;服务传递差距,指的是没有根据企业设定的标准来生产和传递服务;质量标准差距,指的是制定的具体质量标准与企业管理者对顾客质量期望的认识之间存在的差距;市场营销传播差距,指的是企业实际提供的服务没有达到市场宣传中所给出的服务质量承诺。这些方面的差距综合在一起,就产生了服务质量差距,指的是顾客与其的服务质量与实际感受到的服务质量之间的差距。针对模型分析中体现出的各种差距,企业应当根据不同的原因,分别采取相应的措施加以解决。从服务质量差距分析模型中能够看出,企业要想提高顾客满意程度,就应当尽量缩小服务质量差距。为了达到这一目的,就应当对其它环节的质量差距同时进行缩小。具体来说,企业应当对顾客的实际期望进行更为准确的了解和掌握,确保实际能够满足服务标准的要求。对于顾客的期望,要在指定的服务标准中加以体现,并且一定要遵守面向公众做出的承诺。这样,才能够有效的缩小和消除服务质量差距,实现顾客满意的提升。
三、服务质量和顾客满意的提升
(一)树立顾客满意的经营理念
在企业的发展当中,顾客是重要的源泉。因此在企业的所有经营活动中,应当将顾客满意作为基本的目标。在分析顾客需求的过程中,不应站在企业自身利益角度,而是应当站在顾客的角度上来考虑和分析。对于企业的经营发展来说,顾客满意具有十分重要的意义。尤其是在当前社会中,随着市场竞争的日益激烈,提升顾客满意已经成为企业提高竞争力的重要条件。企业应当从顾客的角度出发来进行生产经营活动,努力为顾客提供需要的产品和服务,满足顾客的合理需求,从而达到顾客满意。因此,企业应当树立顾客满意的经营理念,不断提高服务质量,从而促进企业自身的良好发展。
(二)推行全面服务质量管理
全面服务质量管理是由美国经济学家费根堡姆提出,其指的是在企业中,以服务质量为核心,全体企业员工共同参与,基于顾客服务的思想,利用现代化的管理方法和管理手段,建立完善的服务质量体系,为顾客提供全过程的优质服务,满足顾客的需求,从而实现顾客满意。具体来说,全面服务质量管理主要包括全企业的服务质量管理、全员性的服务质量管理、全过程的服务质量管理等。通过从各个方面和角度入手,推行全面服务质量管理,从而不断提升企业的服务质量。
(三)分析和缩小差距,提高服务质量
在企业服务质量管理中,应当分析造成服务质量差距的原因,了解为什么会产生这些差距,从而有针对性的缩小差距。在具体的工作中,可以根据服务质量差异分析模型中体现的几个方面的质量差距入手,对顾客期望和管理者认知、服务质量标准和实际服务、管理者对期望的认知和服务质量标准以及实际服务与顾客感知等方面之间的差距进行控制。在这些不同的方面,分别采取相应的措施,例如市场调查、组织优化、员工培训、监督管理、目标设定、信息流通、全员协调等。通过这些方式,不断缩小差距,提高服务质量,促进顾客满意。
(四)强化服务管理工作
在服务营销当中,要想切实的提高服务质量,实现顾客满意,就应当不断强化各项服务管理工作。具体来说,应当首先建立服务质量责任制,确保服务质量管理中的各项职责和任务能够落实到个人。同时要明确各个部门和人员之间的职责范围,调动员工的工作积极性。其次要制定服务工作的具体标准,并以此对服务工作的质量进行考核,确定相应的奖惩措施。再次,应当建立服务信息管理制度,加大力度收集和反馈顾客的意见和建议,为服务质量的提高提供依据。然后,应当强化服务决策工作,在制定服务形式、服务水平、服务项目等决策的过程中,应当更加严谨和慎重。最后,还应当对营销服务组织进行完善和优化,不断提高其工作能力,使其能够更加熟练、迅速的为顾客提供服务。结论:在当前社会中,随着经济发展速度的加快,企业间的市场竞争愈加激烈。在此环境下,企业要想得到更为良好的发展,必须深刻认识到服务质量和顾客满意重要性。在企业的服务营销中,要认识到服务质量差距,采取适当的措施加以提升,从而实现顾客满意。
作者:于淼 赛吉拉夫 单位:内蒙古农业大学职业技术学院
第三篇:旅行社经营情况总结
XX旅行社有限公司 2014经营情况总结
2014年公司在上级部门正确领导下,在公司各部门及全体员工的共同努力下,取得了显著的成绩:年营业额达到2900万元,在成功维护好原有的客户基础上,开发了一些新的客户,并且成立旅游车队的框架已经确定好,为今后销售收入上一个新台阶、公司面貌和规模的做强、做大打下了良好的基础;公司成功地进行了全员营销培训,使营销人员的基本素质得到全面的提高。
一、公司荣誉
公司董事长XXX2014年被选为XXXX政协委员,同时被选为XX市女商协会负责人,公司被评为优秀品质旅行社;在第四届中国国际旅游博鉴会中取得了最佳组织奖,在导游大奖赛中取得了最佳组织奖,取得了由XX市工商局颁发的重合同守信用A级单位,特别值得庆喜的是取得了浙江省工商局颁发的浙江省消费者信得过满意单位。
二、经营情况
2014年我公司营业额达到2900万元,虽然距离公司年前的目标还有一定的距离,但与前几年相比还是达到了历史最高水平,在宏观经济不景气、旅游行业竞争越来越激烈的前提下,虽然营收有所增加,可是毛利点却不断的下降,主要表现在旅游价格的不断透明,人工成本的不断增加,房屋租金的上涨,都给公
个公司的生命,企业文化建设不好就容易让员工散漫,人心焕散。因此企业文化的建设亟待加强。公司的各个部门之间配合都比较密切,工作绩效各有不同。综合去年的目标计划,散客部比去年的营业额有了很大的增长;业务员有人超额完成,有人完成不足,个体差别比较大;计调部能按规范完成一个团队的操作,把安全隐患消除在萌芽状态。财务部和办公室都能兢兢业业的把工作做完;导游部人员流动性最大,在导游的带团中大问题没有出现说明导游还是很负责任的,也是出小问题最多的部门,客人的投诉都是与导游有直接的关系,考虑到人员流动较快的人员培训等问题,带团中出现点小问题也无可厚非,在以后的培训和例会中我们还是需要导游把自己的切身经历拿出来和我们共同分离,来分析出问题的原因,让别的导游员不再犯同类错误。结合XX旅游业竞争越来越激烈的事实,我们公司鼓励和倡导导游多做一些业务,因为导游在带团中和客户最容易沟通,也能最快地让客户对导游对公司产生信任,在带团过程中不光是导游个人的事情,他是代表一个公司的形象,通过在带团过程中维护联系客户,紧紧抓牢客户,不仅能给公司留住客户,还可以通过忠实客户介绍新的客户,直接能增加导游的业务收入。
四、今后的打算
(一)新产品的开发创新是一个公司的灵魂,尤其对旅游公司而言,新颖的旅游线路是吸引游客的最大法宝,加大旅游产品的开发与创新是我公司新一年的工作重点,并结合现在旅游发展的趋势,分析并筹备新一年的目标是长远的发展目标。因此,我
第四篇:旅行社经营计划书
旅行社经营计划书
根据旅行社目前的经营现状,我社如想在有限的市场份额面前占有一席之地,就得具有超越单纯价格竞争的新竞争思路,以创新取胜,以优质取胜,以价廉取胜,以服务取胜,以快速取胜,以促销取胜等等。所以,我社明年在加强自身建设的同时,必须加大营销工作的力度,以促进我社的发展,在公交总公司的领导下,把旅行社做大做强。
一、为了节约成本,让资源最大程度的利于起来,我社可以选择在这些细分市场上占有绝对的市场份额。经过分析,在商务会议旅游及奖励旅游这一细分市场上,我社有很大的资源优势。所以我们可以通过这个内部优势来做一个市场定位,正如美国学者肯罗曼珍曼丝所言:定位的精义在于牺牲,只有舍弃若干要点才能重点突出。从而使自己区别于众多的竞争对手,避开市场竞争形成的经营压力。利用总公司所能带给我们的优势条件,迅速占领市场,成为这一市场的主导型的旅行社。为了达成我社发展的目的,可采取以下营销计划:
1.在旅行社设专门的公务旅游业务组。可以提供如代订饭店客房、代办交通票据和文娱票据,代客联系参观游览项目,代办旅游保险,导游服务和交通集散地的接送服务等,为会议主办方排忧解难,做好后勤保障工作,为与会代表提供丰富而周到的服务。
2.制定一句旅游业务的宣传口号,可以通过一句琅琅上口的宣传口号反映出我社的市场定位。
3.通过一切渠道获取有关政府机关、各企事业单位的商务会议信
息。
4.主动出击,承办其商务会议及旅游业务。
5.提供周到而丰富的系列服务。
6.加强与主办方的联系,形成稳定的回头客。
二、除了做好公务旅游这一市场外,旅行社传统的休闲旅游这一块业务要继续做,并且要稳步发展:
1、在旅行社成立休闲旅游业务组。
2、根据不同的业务特点,采取不面的营销活动。力争做一个客户便留住一个客户,建立完整的客户档案,因为维系一个老客户比去发展一个新客户容易地多,可以更容易形成客户对我们的品牌忠诚。
3、加强与外地组团社的联系与沟通,主动地向他们提供我们最新的地接价格以及线路的变化,并根据他们的要求提供所需的线路和服务,并有针对性地实行优惠和奖励。
4、主动地走访同行,各机关单位、团体、学校、医院、企业等,甚至是深入大街小巷,上门推销我们的旅游产品,这样不仅仅是推销产品,也是在做最廉价的广告宣传。
三、开发新的旅游产品。
目前的旅游市场,各旅行社提供市民、可供市民选择的都是近几年来一成不变的几条固定线路,我社可根据这一状况,适时地开发出一条或几条新的旅游线路,只有不断地创新,才能保持竞争优势,当然新的旅游线路的开辟也要有顾客消费群体,符合未来市场的需求,这也是我社明年可尝试的一项工作计划。
四、旅行社营销工作应始终处在科学合理的状态中,各业务组的业务各有其侧重点,但同时其他业务也可兼做,并不矛盾。
五、加强售后服务,这对旅行社保持已有客源和开拓新客源都至关重要,形式有打问候电话、意见征询单、书信往来、问候性明信片等。
杨斌
2011年12月
第五篇:旅行社提高服务质量管理
如何提高旅行社服务管理
一 旅行社服务质量管理的内涵
旅行社服务质量是指旅行社满足旅游者需要和期望的程度,是旅游者对旅行社提供服务的期望和其实际经历该旅游项目所形成的感知之间的比较,在这里,旅游者是评价旅游服务质量高低的主体。旅行社作为旅游生产商, 实质上就是向旅游、交通、饭店和其他相关部门批量购买旅游者所需的各种服务项目, 并融入旅行社本身的服务进行组装加工和包装销售, 在旅游过程中向游客提供整体旅游服务的过程,旅行社只起到加工组合的作用。旅行社根据旅游者的需求来配置吃、住、行、游、购、娱等社会资源, 向旅游者提供这种方便服务, 这样旅行社就把市场的双方连在一起。由于旅游是一种经历和体验,与实际商品的购买相比, 顾客在评价和选择服务时非常困难, 主要原因是服务是无形的和非标准化的, 服务的消费和生产是紧紧连接在一起的。旅游产品具有本身的特殊性, 即顾客只有在购买后或消费时才能感觉到产品的品质, 旅游结束后才能比较清楚地评价整个服务质量的好坏。为降低购买风险, 顾客往往选择服务质量较好的旅行社。因此, 服务质量是旅行社的生命线。顾客经历了旅行社提供的各项服务, 这些经历会影响到他们对旅游服务质量的感知。在实际的旅游消费中, 服务满意度可以通过一些具体的服务接触环节来加以评价。服务接触满意度是指顾客对某一特定服务接触的满意或不满意的程度。在一次或多次旅行中, 这些多重服务接触意味着许多个体的交互作用。基于与特定组织的所有接触与体验之上而形成的顾客对该组织的整体满意或不满意的态度。旅行社对顾客提供的旅游服务的过程中, 任何服务细节的差错都会影响顾客对整体服务质量的感觉。为了提高顾客对旅游服务质量的感知, 旅行社必须加强服务质量管理。
二、我国旅行社服务质量管理的现状分析 具体表现在以下几个方面:
(一)、旅游市场秩序混乱。主要表现在削价竞争为主的旅行社之间的恶性价格竞争。削价竞争是行业市场机制不成熟的表现, 同时也是行业内缺乏有效规范准则的集中反映。旅行社经营者通过削价竞争争夺客源, 擅自降低服务质量, 不履行合同。由于现在旅行社的这种经营体制,导致了许多旅行社从业者缺乏有效的监督管理,各种违法操作时有发生。另外,游客的旅游期望值普遍较高, 但在出游时却喜欢比较价格, 追求低价,低价导致产品质量不能保证, 最终导致游客的利益受损。
(二)、旅游投诉问题比较严重。据全国30个省、区、市的投诉情况汇总,今年上半年全国消费者组织共受理旅游投诉比去年同期增长近45%.据中国消费者协会有关负责人介绍,在旅游投诉中关于服务质量的投诉比重最大,超过40%。投诉内容包括:旅行社擅自降低服务等级标准、缩短旅游行程、增加购物时间,导游服务未尽职责,违规转团、拼团等。除此,旅游服务中的违约现象、旅游服务的虚假广告、旅游当中的安全隐患和价格陷阱也成为投诉热点。
(三)、旅行社违规操作时有发生。旅游投诉的不断增加,其实就是许多旅行社违规操作所造成的,违规操作主要包括:擅自降低服务等级标准、缩短旅游行程、增加购物时间,导游服务未尽职责,不履行合同等。
(四)、旅行社从业人员素质普遍较低。据一项统计数据显示,国内旅游行业从业人员的文化素质在大中专以下的占到了85%,旅行社是智力密集型行业,投入的主要是人力资源和知识,而旅游服务又是通过从业人员来实现的,他们的文化素质、技能水平在很大程度上决定了服务质量,特别是提供面对面服务的第一线员工的综合素质应进一步加强。
三 提高旅行社服务质量管理的措施
(一)、售前服务。
首先,旅游产品设计。在设计时, 要充分考虑旅游者的需求, 针对其不同层次的需要推出大众化、个性化或统一化与个性化相结合的、有特色的旅游产品, 时间的安排、交通工具的使用和旅游景点的选择都要合理,以满足旅游者的心理需求和生理需求。旅游线路和服务更有针对性,在原有旅游线路的基础上,拓展和开发一些新的旅游线路和景点,真正做到“人无我有,人有我特,人特我新”。
其次,加强旅游服务营销。旅游服务营销包括三方面的内容,即内部营销、外部营销和交互营销。内部营销是将员工视为组织的内部顾客,努力为员工提供优质的内部服务,其目的是使服务人员具备服务意识、服务技能和服务意愿,使他们能够按照甚至超过组织作出的承诺提供服务,具体工作包括工作设计和人员招聘、适当的培训、提供良好的工作环境及有效的激励和沟通,最终使组织能够保留优秀的员工,并对外提供优质的服务。外部营销涉及以顾客为中心的市场调研与预测、服务开发与设计、旅游产品的广告宣传、定价、销售渠道的建立与维持、市场跟踪与反馈等工作。另外,交互营销也是服务营销工作的重要组成部分,所谓交互营销是通过旅游服务组织与外部顾客之间进行交流和沟通,向顾客展示自己的旅游产品,向顾客作出承诺,是组织与顾客建立良好关系的重要渠道。因此,旅行社在向顾客服务之前必须做好这三方面的工作。
再次,旅行社要为顾客提供礼貌、准确、快捷的咨询服务和报名服务。旅行社要充分使用现代信息技术为顾客提供更优质的服务。例如,网上咨询、订票,订房、报名组团等,不但为顾客提供快捷、准确的服务,而且大大降低了企业的成本,因此,要不断开创新的服务方式,以适应顾客不断增加的新的服务需求。
最后、使用书面的形式向顾客详细介绍整个行程的服务标准。旅行社应提供真实可信且有很强吸引力的书面形式,以取得顾客的信任。例如行程表就是旅游合同中非常关键的一部分,必须包含往返的具体时间及交通工具、每日的具体行程、乘坐的交通工具、游览景点、住宿标准、用餐次数、餐饮标准、娱乐安排、购物次数等项目,旅行社在游客报名时就应与游客使用书面的形式约定行程内容,以提高双方的诚性度。
(二)、售中服务。
由于旅游产品具有生产和消费的同一性,旅行社的服务过程实际上就是旅游者的消费过程,也是服务提供和旅游者对服务进行质量检验同时完成的过程。旅行社的前期销售、接待服务、售后服务等活动,自始至终受到旅游者的重视,并与旅游者的消费活动同时发生,旅游者对旅游服务质量的评价也就是在这一阶段形成的。因此,在这个阶段必须严格进行服务质量的管理。
首先,在服务过程中旅行社一定要以顾客为中心,诚实守信,真诚地对待消费者。游客渴望的是诚实、诚挚、诚恳的服务态度,这就要求旅行社要诚实地对待游客,对他们的承诺要恰如其分;在服务过程中要以工作人员的优质服务去诚挚地兑现这些承诺;当出现意外而使承诺实在无法兑现时,也要诚恳地向其致歉,并采取有效的补救性服务。
其次,要对接团社的服务质量进行有效的管理。在旅游全过程中,组团社并不能对吃、住、行、游、购、娱的每一个环节进行直接的控制,航空公司、车船运输公司、酒店、餐馆、景点、商店和接团社的服务如何,都会直接影响到旅游者的感觉。因此,组团社如何管理这些相关企业的服务质量,就成为保证和提高旅游全过程整体质量的关键。我认为旅行社可通过以下“三步曲”来控制接团社的服务质量:第一步,在确定合作接团社前对其进行必要的考察。第二步,用法律的形式确定与接团社双方的合作关系,明确双方的权利义务;或在合作单位之间实施“服务质量保证制”及设立“服务公约”,明确各自的服务质量。第三步,对接团社的具体服务工作进行跟踪和考察。再次,重点管理好导游人员的服务质量。因为导游是直接向旅游者提供面对面服务的人,他们的服务水平直接影响到整个服务质量的高低。因此,必须重点管理好导游人员的服务质量,一方面, 要对导游员的服务态度、方式、项目、语言、仪表、时间和职业道德等方面实施标准化、程序化和规范化管理;另一方面, 还要让其根据旅游者的具体情况提供个性化的服务, 使旅游者通过导游员的服务而对旅行社产生好感。一般来说, 在游览过程中, 导游员是旅游团队的灵魂和核心。导游员的服务质量是至关重要的, 甚至可以直接影响到旅游者对旅行社的信誉。因此, 导游部门务必根据不同旅游者的各种需求, 因人而异, 扬长避短地选择最合适的导游员跟团。此外, 旅行社还要使用有效的质量管理网络及时收集旅游团队对导游员服务质量的信息反馈, 随时加以监督、调整和提高。
最后,旅游过程中,必须及时处理旅游者的投诉问题。旅行社应重视发挥游客的监督作用,对游客的投诉必须迅速作出反应,耐心向游客解释,让其明白问题的根源,把游客对旅游过程中的不满情绪降到最低,并及时提供相应的补救措施,消除游客的怨愤情绪,避免游客给旅行社做负面宣传。
(三)、售后服务。
旅行社普遍忽视对旅游售后服务质量的管理,事实上,优良的旅游售后服务是提高游客对整体服务质量感觉的重要因素。旅行社可以从以下两个方面进行旅游售后服务质量管理: 首先,做好接送客服务,满足游客及时、安全回家的期望。这一服务过程虽然从时间上看很短暂,却容易在游客心中留下比较深刻的印象。司乘人员优秀的服务(礼貌、准时、按规定送达等)会加深导游与游客在旅游中建立的友谊,有利于培养游客的忠诚度。
其次,要加强与游客的沟通和联系。这对培育游客的品牌忠诚度非常重要。本次旅行的结束意味着下次旅行的开始,做好游客的服务工作就使他们下次旅行时非常可能再与本旅行社联系。旅行社的常客通常是旅游爱好者,旅行社可以不断给游客尤其是常客邮寄旅游知识、新旅游线路信息或其他附加服务等等。旅游后的服务不仅体现了旅行社对游客的感谢和关心,也是旅行社保持知名度和美誉度的重要手段。总之,作为服务性行业,旅行社加强旅游全程服务质量管理,有利于赢得游客的信任和认同,最终提高游客忠诚度。
最后,做好旅游服务质量的检测和评定。旅行社要运用各种有效方法, 积极主动地收集游客对旅游服务质量的评价, 建立服务质量信息系统, 奖罚分明, 不断改进服务质量。在处理客人投诉时, 要迅速、热情、灵活。以优质的补救性服务来消除游客的不满, 增强旅行社与游客之间的关系。
二、旅行社申请ISO9000标准认证注册的意义
当今世界贸易中产品和产品质量已越来越国际化,因而也要求生产产品的企业质量管理也能够在国际间求得一定程度的统一,以便对企业的技术、管理及人员的能力进行评价,并且一旦产品发生责任纠纷,也能判明是非,找出问题所在。ISO9000提供了一个通用的质量体系标准的核心,提出了质量体系应当包括的要素,为质量管理提供指南,为质量保证提供通用的质量要求,ISO9001包含了设计、开发、生产、安装和服务的多个阶段的要素,最适合于旅行社采用。ISO标准的特点是:所有影响质量的活动都应在计划之中;都必须得到控制,以确保各层次达到特定的要求,问题事先被预见到;所有影响质量的活动都必须文件化、以提供质量执行系统的客观依据。
ISO9000标准的意义远不是提供质量保证的一种质量体系标准,而是企业管理系统化,程序化、标准化的一整套科学管理模式。旅行社申请ISO9000标准认证注册的意义在于:
1、提高供方的质量信誉,有利于开拓市场。
企业获得了认证机构颁发的体系证书和发布的注册名录,就向公众证明了企业有能力按规定的质量要求提供产品,具有一定的质量保证能力,有了质量认证制度后,市场便会出现认证企业与非认证企业的一道无形的界限,凡属认证企业便会在质量信誉上取得优势。
2、指导需方选择供应单位。
对于需方来说,有了认证制度,就好比多了一道保险,易放心与认证企业建立起较为长期的合作关系,顾客愿意选择有质量保证的旅行社。
3、促进企业建立和完善质量体系。
ISO9000系列标准的目的是让申请认证的每个组织都建立起一个文件化有效运作的管理体制,以提高自身的质量管理水评。认证后要接受监督,要对内部产品、过程以及体系质量进行不断的自我“诊断”,及时发现存在的问题并整改。
4、有利于保护消费者的利益。
标准规定的目的在于防止从设计到服务的所有阶段出现不及格,以增强客户对企业的信心。有人认为,标准像钉子利于企业挤身于国际市场;标准象刀子,拒绝不良企业;标准又像尺子,衡量质量的优劣。
四、ISO9000系列标准对旅行社产品设计、营销和服务的要求
1、服务提供。
在服务提供阶段,要严把质量关。ISO9001作为国际标准提供了一些企业内部全面质量管理的新概念,为旅行社服务接待质量的改进和深化拓展提供了宝贵的空间,比如,该标准在服务提供中提出了服务规范和服务提供规范的概念,前者规定所提供的服务,后者则规定用于提供服务方法和手段,而旅行社的特点规定了旅行社必须十分重视本企业中,服务提供特性的研究与确定。
在ISO9001服务服务要求文件中,旅游者对服务特性的要求包括:信誉能力、方便程度、礼貌、舒适、环境化、胜任程度、可信度、完整性、技艺水平、信用和有效的沟通联络等。把这些服务特性与导游员和其他在一线直接为顾客提供服务的人员的考核联系在一起,将使服务质量走上一个新的台阶。
2、ISO9001在旅行社产品设计中的应用。
在产品设计阶段,把品质“设计到产品中去”是保证产品质量的关键。品质的概念是在数量、技术、消耗,效益的约束基础上提供合乎要求的、满意的产品。ISO9001标准中规定了设计控制要素,从产品的设计、开展、策划、设计院的技术接口,至设计输入、输出及设计评审、检验、确认、更改都逐条做出了程序控制的规定。
3、旅行社营销市场开发及销售活动。
旅行社业务运作的核心是营销和配合实施的后期工作。营销部门的质量体系应覆盖涉及质量体系的一切情况。市场销售的关键过程和重要控制点主要在下面几方面:一是制定全面的市场销售计划;二是市场销售有多种方式供企业选择,销售的过程记录及合同可制作合适的媒体形式;三是在交易后期对客户要求的承诺和修正;四是对市场销售人员的培训与控制,以及在营销运营阶段,要严格内部制度,防止做“黑团”。
总之,整个旅游过程中出现的因素,亦即技术管理和人的因素都必须处于严格的受控状态。ISO9001对此有详细的规定。
五、旅行社贯标认证工作的正确认识 构建旅行社内部服务质量管理体系的主要措施
(一)建立完善的内部服务质量管理的规章制度
旅行社内部服务质量的基本要素的标准化程度相对其他行业要高。而在该研究的访谈过程中了解到,很多旅行社尚未建立一整套完善的内部服务质量管理体系,仍然沿用传统的经验型管理方法,质量管理意识薄弱,手段和技术落后,管理效率低下。所以有必要建立完善的服务质量管理制度。规章制度是旅行社员工行动的具体准则,也是管理人员进行内部服务监督的依据。没有规章制度的约束,员工在向内部顾客提供服务时会表现出很强的情绪性和随意性。员工的散漫与随意会直接影响内部顾客对旅行社内部服务质量的评价。
(二)规范业务流程。提高职能部门之间协调性在实际操作中,很多旅行社的各个部门之间没有形成有效的合作,特别是前台服务部门、后台辅助部门与职能支持部门之间在服务过程中互相推诿的事情时有发生,这些都会造成内部顾客的不满,最终导致外部顾客服务价值的低下。例如,营销部门关注游客需求,要求增加经常更新旅游线路和细分服务规格,甚至常常为了招徕游客而不惜夸大宣传、盲目承诺;计调部门却抱怨采购成本过高,坚持成本领先,却经常因为采购旅游服务产品质量未能把好关而造成游客投诉。
(三)强化旅行社的内部服务意识(四)确立培训方案,提高培训的有效性
旅行社是一类人员流动性极大的企业,企业间、行业问的人员流动现象很突出。人员的流动性大,导致招聘、培训任务比较重。旅行社的人力资源部门经常招募新员工,而各行各业的操作规范、企业文化都有所区别,旅行社管理人员还必须对新加盟的员工进行必要的培训。但由于旅行社长期人手不足,新员工人职后经过简单、必要的培训,就要立刻顶岗丁作,培训时间往往过于短暂,直接影响了培训质量。此外,目前旅游业的培训力量欠缺、培训组织不力、培训手段相对落后,培训内容简单的停留在提高员工的工作技能及服务意识和态度上,缺乏对员工与其他部门员工协调的引导以及员工发展的培训。而这些问题都直接关系着旅行社内部的各种制度、服务标准和操作规范能否发挥作用,决定着员工能否从内心把为其他员工提供优质服务当作一项不容忽视的职责,从而最终决定着旅行社企业能否维持并提高自身的服务质量水平。
(五)优化服务流程,提高旅行社内部服务链的效率根据旅游者享受旅行社服务过程的前、中、后的三个阶段,与旅游者密切相关联的服务部门可被划分为上游服务部门(市场部、营销部、计调部)、中游服务部门(接待部)和下游服务部门(客服部、质监部)。在内部服务流程中,下游服务部门是上游服务部门的内部顾客,他对上游服务所提供服务的质量评价反映了上游服务部门对服务质量的控制能力。由于整个服务流程的有效运转依赖于每一环节的服务提供方和服务接受方之间平滑有效的运作,只有当上游服务部门所提供的服务能够满足下游服务部门高效、迅速地完成本岗位职责,才可确保整个服务过程能够提供符合旅游者需求的服务质量。
(六)加强旅行社内部服务质量管理
内部服务质量和内部质量管理是旅行社经营的核心问题。通过加强质量管理来提高内部服务质量,是旅行社提升内部顾客满意度,并在日益激烈的行业竞争中确立竞争优势的重要手段。许多服务性企业管理人员采用质量管理小组、全面质量管理、六西格玛、流程再造(reengineering)、IS09000族质量管理标准等措施,花费大量时间、精力和资金,加强内部服务质量管理工作。然而,在不少企业里,各个部门之间的矛盾和分歧依然存在。企业内部各个部门之间的矛盾,必然会影响产品和服务的质量,降低外部顾客的满意程度和企业的经营效率。
(七)实施标准化质量控制
要解决内部服务质量制度所受到的中国传统文化的负面影响,就必须在服务质量管理制度的实施中引入完善的服务质量标准化管理,才能有效地弥补内部服务质量管理制度的不足之处。服务质量标准化管理是对旅行社实行全方位的质量控制,而不是仅仅针对营销、接待等一线服务部门的内部服务质量控制。基于旅行社内部服务质量控制工作的复杂性,质量标准的制定应该包括操作程序、岗位问的衔接程序、部门问的工作衔接程序、监督制度等在内的全面的标准体系。一个良好的内部服务控制系统,是建立在员工自己对内部服务质量的自责和自评的基础上。企业应以合同的形式,将内部质量目标落实到每一个部门、每一个员工,使员工在对内部顾客服务过程中,保质保量,并及时修正自己的服务偏差,用自己的服务,最大地接近服务质量标准,并进行自我监督、自我调节、自我提高。内部服务质量体现在旅行社各部门各岗位上,贯穿于旅行社服务的全过程之中,因此服务规范应具体到每个岗位、每项服务上,内容要包括:服务内容、服务程序、质量标准等,使员工在每个服务过程中有章可循。
(八)完善内部服务质量监督机制
在旅行社内部,每一工作环节的质量,都要经得起下一个环节内部顾客的检验,满足下一环节的需求。下游职能部门要对上游职能部门所提供的服务进行检澍和评价,下游职能部门对于已经出现的服务次点,根据实际情况提出建议予以修补,实现内部服务过程中的事中控制,从而避免出现连环的服务失误。例如,接待部导游领取机票后核对机票资料,如发现错票(如姓名、时间等),必须马上联系该区域计调人员进行更改,把损失降到最低,然后由接待部统一把相关情况作为登记,交由计调部经理审核,如是计调操作失误而导致出错,则应按相关规定对该计调人员进行扣罚并承担相应的损失。行社内部管理本身寻找问题。
六 质量管理方法之PDCA循环管理
PDCA循环又叫戴明环,是美国质量管理专家戴明博士提出的,它是全面质量管理所应遵循的科学程序。全面质量管理活动的全部过程,就是质量计划的制订和组织实现的过程,这个过程就是按照PDCA循环,不停顿地周而复始地运转的。PDCA的四个阶段
(计划 PLAN):从问题的定义到行动计划(实施 DO):实施行动计划(检查 CHECK):评估结果(处理 ACT):标准化和进一步推广 PDCA循环的作用
PDCA循环是能使任何一项活动有效进行的一种合乎逻辑的工作程序,特别是在质量管理中得到了广泛的应用
不论提高产品质量,还是减少不合格品,都要先提出目标,即质量提高到什么程度,不合格品率降低多少?就要有个计划;这个计划不仅包括目标,而且也包括实现这个目标需要采取的措施;计划制定之后,就要按照计划进行检查,看是否实现了预期效果,有没有达到预期的目标;通过检查找出问题和原因;最后就要进行处理,将经验和教训制订成标准、形成制度。PDCA循环的特点
PDCA循环,可以使我们的思想方法和工作步骤更加条理化、系统化、图像化和科学化。它具有如下特点:
大环套小环,小环保大环,互相促进,推动大循环
PDCA循环是爬楼梯上升式的循环,每转动一周,质量就提高PDCA循环是综合性循环,4个阶段是相对的,它们之间不是截然分开的 推动PDCA循环的关键是“处理”阶段 PDCA的八个步骤
步骤一:分析现状,找出题目;
强调的是对现状的把握和发现题目的意识、能力,发现题目是解决题目的第一步,是分析题目的条件。步骤二:分析产生题目的原因;
找准题目后分析产生题目的原因至关重要,运用头脑风暴法等多种集思广益的科学方法,把导致题目产生的所有原因统统找出来。步骤三:要因确认;区分主因和次因是最有效解决题目的关键。步骤四:拟定措施、制定计划;(5W1H),即:为什么制定该措施(Why)?达到什么目标(What)?在何处执行(Where)?由谁负责完成(Who)?什么时间完成(when)?如何完成(How)措施和计划是执行力的基础,尽可能使其具有可操性。
步骤五:执行措施、执行计划;高效的执行力是组织完成目标的重要一环。
步骤六:检查验证、评估效果;“下属只做你检查的工作,不做你希望的工作”IBM的前CEO郭士纳的这句话将检查验证、评估效果的重要性一语道破。
步骤七:标准化,固定成绩;标准化是维持企业治理现状不下滑,积累、沉淀经验的最好方法,也是企业治理水平不断提升的基础。可以这样说,标准化是企业治理系统的动力,没有标准化,企业就不会进步,甚至下滑。
步骤八:处理遗留题目。所有题目不可能在一个PDCA循环中全部解决,遗留的题目会自动转进下一个PDCA循环,如此,周而复始,螺旋上升。
PDCA循环实际上是有效进行任何一项工作的合乎逻辑的工作程序。在质量管理中,PDCA循环得到了广泛的应用,并取得了很好的效果,因此有人称PDCA循环是质量管理的基本方法。