第一篇:成都好吃
1,交大西门“好口福米线”。2,交大北门“翘脚牛肉”的汤。3,九里堤公交站往右边的 1 个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很辣哈。4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐)12,商业场后面华兴街上的雨田烧菜。13,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。14,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。15,长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。16,天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。17,九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不错。18,方正东街和北书院街交叉那儿的小路上的三哥田螺相当好吃。19,抚琴路小巷子里面有家牛杂火锅多不错的,8 点钟切绝对没牛杂了。20,成大这边的富顺酸菜豆花和韩国小火锅还是可以。21,盐市口法式签名饼屋 奥普拉。22,人民南路 亚非拉 忘了本来叫啥子名字,喊它“酸奶水果沙拉披萨”,好吃。23,芳草东街顺姐水饺的水饺,番茄牛肉面。24,大世界家乐福那边阿玛尼韩国烧烤、眼肉。25,双桥子家乐福对面的肥肠粉。26,新华公园后门 公交车站背后的那家店牛肉火锅粉超级推荐。27,大世界家乐福对面有个砂锅居。28,电子科大第五大道里面的那家李记烧烤,他们家的烤五花肉味道巴适得很。29,九眼桥后面有家老千手提串串的火锅粉好好吃。30,还有听朋友说过犀浦夜市有家烤鱼好好吃,虽然有很多家,但是在直走的第 1 小路口的左边那家味 道最好,晚上生意之好,老板娘态度奇差… 31,交大西门对面的左边,有家肥肠粉,开了很多年了,味道正。32,推荐“老麻抄手”,够味。推荐抚琴路和方正街这两家。33,成都饭店旁边叻小区头有家“甜不辣”好吃。34,青羊实验中学(西区)前面那条路,有家滋味鲜钵钵鸡,他们的抄手暴好吃。就是要吃滋味鲜抄手 哈,青椒和小米辣切成小段,红红绿绿特别有食欲,就是有点麻,白味的鸡汤抄手,味道也鲜。35,学道街那里的 1 个“燕来小火锅”味道很好,推荐牛肉,不管煮多久,都是滑滑的。36,双林的电脑城对面得那个巷子里(旁
边有个电信营业点),再七拐八拐的进去里面有个香辣鹅唇、兔头、香辣蟹,好吃。37,紫荆小区那边的家乐富那边有个露天烧烤的烤鱼很好吃,还有各种口味的啤酒。(有黑色的葡萄味 道的啤酒,可以当饮料)38,四道街前头的焦家巷里的贺水饺味道巴适,比锺水饺安逸。现在贺水饺就在轿子大厦前面个口子,耗子洞张鸭子那个口子进切。39,在张老五(39 的)的边边上那家的锅盔才筋道哦。人家都还是手工面,拿炉子烤的。40,3 中旁边那条巷子,左边上在 1 个像馆旁边 1 家川菜馆子多好吃的,最爱那个“牙签牛肉”里头的 麻花。41,如果你们哪天想吃面了,7 中旁边的徐老八怪味面绝对是不二的选择!要 1 两 1 两的喊。42,川师外面的商业有家面馆的燃面刀削面还有凉糕很好吃。43,2 中出门左转过街的口口上有家花溪米粉,超赞,比成都任何的 1 家花溪米粉都好吃。
44,交子街的二哥烧烤好吃。45,川大东二舍地下的刨冰超赞超便宜。50,科华北路的彼得西餐,吃了简直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋,狂好吃。51,盐市口新世界楼下的异域菜不错,韩国烤肉。新加坡鸡饭 52,新鸿路新鸿社区里头,就是新鸿路上那个门,进去大概 50 米,就有个串串店,忘记叫什么名字了,反正是对公公婆婆开的,看招牌就晓得了。他们锅底里好象放的有茶叶还是中药什么,反正不怎么辣的,一点都不上火。53,蜀汉路欧尚对面,花好月圆广场 1 楼,有 1 家卖煎蛋面的,不仅有面,还有饭,味道还不错,价格 也很便宜。54,莲花小区好吃街的芋儿鸡,一定要吃傻大幕隔壁子那家贵州啥子的,那家芋儿鸡全成都最最好吃咯。55,18 中附近金罗路陶然居旁边的眼镜烧烤哈!那个烤脑花拿锡箔纸包起洒起香料那些的太好吃咯 56,川师南大门的雅风面馆和佑佑面。57,交大北门那边的乐山烧烤。58,西安路“重庆老火锅王”。59,清江东路“大宅门”火锅。60,玉林中路“老码头” 火锅。61,玉林西路“飘香火锅”。62,“蜀九香”火锅。(玉林、紫荆、百花潭都有分店,双楠店名叫“家家福”)63,“川江号子”。(玉林芳草街、八宝街)64,“孔亮鳝鱼火锅”。(成温立交桥、广福桥、人民北路)65,“周记火锅”。(石人小区、抚琴小区、海椒市)66,“三只耳鱼头火锅”。(玉林、玉双路、)67,肖家河街上那家“绝之美味蛙王”味道之巴适,推荐泡椒味的,那个碟啊…安逸翻了,生青椒的。68,老会展的加州酒店三楼上的顺兴老茶馆里面的一道菜:冲菜拌鸡。69,田砍小学对面(就是蜀都花园后门)的一家名字叫“重
重庆特色面庄”的小面,味道很正也,好好吃 哦,非常香,老板说他家的牛肉面是正宗重庆味的,非常辣。70,川大南门外的山东煎饼,2¥一套。那里的糍饭棒也不错,3¥一套。71,红瓦寺进去走到丁字路口可以看到一个小巷巷门口放了一个大牌牌在地上,上面写着“牛肉豆腐 脑”,从那后面进去走到底,那个地方看起来有点脏乱,但是味道没得摆的,也便宜,3.5¥一碗。我最 喜欢牛肉豆腐脑面,4.5¥,好吃又抵肚子。72,马鞍北路的甘记肥肠粉,天天都是人满为患。旁边的脆绍面也不错哦。73,红星路四段孔亮旁边小街,街口一边是超市一边有个厕所,就那个路口进去,有一家买干锅串串的,串串的品种少,但是美味无比。主要是兔肚、兔腰一点腥味都没有,而且很入味。他的干锅也好吃。74,玉林那边蓝天路的彭州一绝,干锅兔脑壳,鹅唇,翅中,鹅掌。75,青羊小区菜市里头的“眼镜面。76,玉林中路香辣蟹高鍋莊,邊上是中國銀行,味道不錯,特別推薦辣炒花甲。77,祥和里里面有家滋味烤鱼,他们家的烤鱼和排骨真得很好吃。78,在西门奥林公园后面的小街上,店名叫思味轩,里面卖的牛肉的真的很好吃,那个酱烧牛肉…不摆 了,不过店很小,看起有点邋遢,但是牛肉确实作的好吃。79,布后街和慈慧堂街那口子上有个卖面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。80,茶店子西街上有家卖牛肉的叫皇城牛肉。81,东城根街小学与 3 医院中间巷子里有家东小快餐,炒菜还不错,加入新鲜青花椒的菜菜巴士。82,新城市广场米乐星对面的炖鸡面超级好吃,拌鸡也好吃啊 83,川大南门往锅家桥走 50 米左右一个小区里头的饽饽鸡。稀饭用豆浆煮的,好吃的遭不住。84,玉林北路还是南路忘了,那的飘香火锅,只爽,吃辣的人一定不能错过 85,磨子桥百脑汇对面的“黑糖”刨冰,超级芒果冰。86,还有芋圆,经典,香香烙烙,听说新出了“偶阿煎” 88,第一城 6 楼,民土咖啡。牛肉拌饭。89,红牌楼北街,就是二环路“音舞汇”那个口子进去 50 米左右,有家门面很破旧的牛杂火锅,味道奇
好,老板态度奇恶。90,草堂的古镇煌粤菜,有点贵,推荐甜品。91,羊西线那个红照壁馆子的红烧肉、九眼桥好望角的汪烧肉。93,布后街路口那家谢柏子大排挡。推荐麻辣龙虾、香辣龙虾。95,文联食堂,三中隔壁那个巷子。推荐凉粉牛肉、茶树菇回锅肉。96,祥和里那个开了 20 年的竹子屋的春卷。97,布后街的火舞盈锅。98,科华北路自贡好吃蛙。99,窄巷子的喻家厨房,川菜 120¥一位,推荐那个把菜做成毛笔样子的。100,罗马假日的美鱼馆。10
1,玉林宾馆旁边的石磨豆花庄。102,青羊菜市门口的麻辣烫。(吃第一家)103,草市街政务中心后头的文殊豆汤饭。104,青石桥的崇州荞面(家乐福对面那家)106,营门口桥南有家小馆子的蒸牛肉多巴适的,味道正的很。107,规划院对门子的夜啤酒冷淡杯那龙虾还是巴适哦 108,天府广场旁西御饭店底下一家比较大的馆子,冒菜很巴士。109,新华公园后门的蹄花儿。110,2 医院边边的香辣烤鱼,太好吃了。111,西北桥有两家卖兔头的,梅兔头和邓兔头很好吃。112,沙湾会展旁的金沙路的朋辈餐的肉丸子和鸡米芽菜也不错。113,新世界负一楼的新开的新加坡美食,味道还多好的,就是有点小贵。114,四川烘培,老妈蹄花对面贝尔冲印隔壁“汤种”包,多小的,3¥4 个。很新鲜、松软,面上有一 层不知道什么玩意儿的酱,里面还有内容,好像是有菠萝颗颗?的一种黄色的酱酱??味道还不错。116,玉林的凌凌冷锅串串。117,苗寨酸汤鱼,在科华北路二环路口那边有一家,味道多不错的。就是百联天府斜对面,浦发银行这 边,牡丹阁附近。就在一楼当街哈。旁边还有家花椒鱼还是花椒鸡的,没吃过。这家苗寨酸汤鱼里面还 有点意思,吃到吃到就有穿苗族衣服的 MM 出来给你敬酒,是他们特别的苗族的酒。上碟子的时候也要问 你要不要加他们特别的姜油,有股薄荷气气,不错。118,川师本部南大门,面对南大门右边那个广场里面有个“张砂锅”。多好吃的。豆腐脑和过桥米线很 好吃,料足。汤浓。好像是 7¥一份。119,9 中那儿那个成都军区对面,2 楼“过桥米线”6¥1 份,很够吃,砂锅端来时,里面有热腾腾的鸡 汤,把米线倒进去,加菜,等个 3-4 分钟,就能吃了。它的 28¥1 份的炸猪排也不错,刚吃觉得油了点,越吃越香。120,马家场清水河边有个晶晶火锅兔好吃哈,还有它对面就是鲜兔头,也相当的不摆。晶晶火锅兔在游 乐园旁边是总店。121,肖家河那里有个阮娘串串 or 冒菜,特别是他们自制的碟子,味道很正宗又辣又香,不过不能吃多 了估计加了食用碱的。122,芳草东街的顺姐水饺。123,高新实验学校门口的大抄手 or 馄钝,世家冒菜也可以。127,海腾的排骨,黄金玉米、蟹黄豆花。128,静居寺香四方皮皮虾。129,川音本部对面小店的甜水面好吃,就是在超市旁边。130,双桥子家乐福 1 楼的桥香园米线。131,环路东三段的喳闹鱼头火锅,味道巴适,够辣,鱼头够大。就在成华区 go-vern-ment 对面。132,老马路上有家田鸭肠火锅,鸭肠居然宽似鹅肠。133,游乐园附近的曹家巷菜市场旁边一条小街上,叫明婷的苍蝇馆
子。特色菜是脑花豆腐,相当麻。另 外有炝香鱼也是必吃的菜品。134,新鸿路好又多旁边,有家铁板鱿鱼,1 男 1 女下午 5 点出来摆起的,鱿鱼是我吃过铁板中最好吃的,
烤五花肉也是一绝,暗点切就没的了。135,大石西路上的大肉面和鱿鱼面。136,建设路 71 号八二信箱金桂苑内 21 幢 1 楼的红油水饺,好多人不远千里过去吃,比钟水饰和春阳都 好吃哈,还送一碗菜,正好沾水饺或者米凉粉做料吃,味道不摆了。137,二号桥过去右边一个巷子里的冷串串。138,双楠的曾毛肚火锅不错。139,莲花西路的一家叫“二姐串串”的苍蝇馆子,牛肉还可以。但是最重要的是她旁边的烤脑花简直是 人间美味。140,晶蓝半岛沿街商铺有家卖菌子的,味道不错又不贵,态度也好。141,同仁路小通巷有家鱼火锅,清波鱼和黔鱼好吃。142,大学路川大华西的侧门口有个蛋烘糕,一般是下午 5 点才摆出来,卖了很多年了,馅儿足,我喜欢 它的皮厚厚的但很软。143,玉林红旗超市对面的钵钵鸡好吃,鸡中翅特别入味,回甜,夏天还有红糖冰粉供应。144,太升南路靠近顺城街那个迅捷口子进去有家专做牛肉的中餐,狂好吃,番茄牛柳汤。146,百寿路有几家干锅味道都很好~ 147,抚琴有家烧烤味道超棒,靠近一环路这边一个小口子进去直走,路过的一家牛杂火锅味道也是一绝。148,3 中门口的美味烧烤。149,在川大西门 SOHO 旁边有一条吃东西的小街,里面有家“锅锅香”,价格偏贵,但味道一流。150,小南街那有家甜品店不错,披萨好吃。附近那家饺子店意也是爆好。151,电子科大南院从万人坑到学校的路上,有家老字号的杨记面,煎蛋面不错,有特色。可以去了直接 叫 1 份“小红尖”,那里的面都喊简称。152,内双楠少陵路旁小街上的几家川菜馆子味道好。154,“兄弟伙”的冷锅串串味道安逸,最重要的他的特色油碟,叫双椒油碟,很香辣。怕辣的朋友可以 加点点醋,推荐。地址就是九如村那条小街里面,好象是在小天西街啊?就是很出名的九如村好吃街那 里。155,教育学院旁边的金陵路有家 “浅汤鱼 ”。157,交大东门出门象右转过街然后一直走,有家铺盖面,味道不摆了。158,川大郭家桥熙元甜品店的双皮奶、乐山牛华串串、烧鸡公。159,金色夏威夷下面的老沈冷锅串串。160,送仙桥古玩市场正门那条街上的何氏重庆万州面馆,那里的泡椒鸡杂面、肝腰合炒面之类都好吃。每份都是炒好料放到面上。161,在中医药大学对门面向枣子巷那有 2 家烧烤,离学校大门那家好吃,老板的特色是茄子,有鱼香和 牛肉 2 样,鼎立推荐!还有烤
第二篇:《爸爸妈妈真好吃》
《爸爸妈妈真好吃》
爸爸妈妈真好吃是郁雨君阿姨写的一本书,大家应该都知道郁雨君的笔名就是辫子姐姐。当我看到这本书的题目时,就有一个疑问:爸爸妈妈怎么能吃呢?于是我连忙打开这一本奇特的书,不知不觉地就被书中的内容所吸引了。
主人公虾米是一个贪吃鬼,长得又胖又结实,对虾米来说世界最美好的事情就是四个字“吃了就睡”,她的大卫爸爸和椰容妈妈就想给她一个美好的童年。后来,学校来了一位营养学博士――药可可,他和食物是一对冤家。他做出了食堂三宝和五彩炒饭,特别难吃!成为了所有同学的吐槽对象。后来,在尖椒姐姐的帮助下,爸爸和妈妈和药可可开启了一场激烈的厨艺比赛,爸爸妈妈赢得了孩子们的赞扬。于是药可可博士非常伤心,但她并没有气馁,突然来了一个“咸鱼翻身”用自己的努力做出了孩子们喜欢吃的美食,成为了孩子们的头号偶像,药可可开心极了!
我的妈妈虽然不会做太多复杂的菜,但是她炒的土豆丝真的特别好吃,而且每次炒菜前的工作做得很认真,首先妈妈把土豆皮削掉洗干净切成丝,再切一点葱放旁也,然后把天然气灶打开把锅放到上面倒入适量的油放锅里,油烧热时,再把土豆丝放入锅内翻炒两分钟再放调料,再翻炒几下,妈妈的动作真熟练啊!等土豆丝快炒好时,再把葱放进去翻炒两下,一盘美味可口的土豆丝就出炉了。想必,一定好吃,于是我迫不及待尝了一口,哇!太好吃了,都不知道怎么形容了,我此时感觉有一阵阵香味在嘴中回荡,我连忙狼吞虎咽地吃起来,没过一会儿,盘子里的土豆丝已被我解决掉了一半,要不是想留一点给爸爸妈妈吃我早就把它吃光了。
每一次吃妈妈炒的土豆丝,心里就有一股暖流流过,也许这就是妈妈对我的爱,她的爱是无私的,伟大的。所以我们现在是理解不了的。只有我们长大了,才能真正体会到她的付出。在这里我也想对妈妈说一声:您辛苦了,我永远爱你我的好妈妈。
第三篇:好吃蔬菜说课稿
好吃蔬菜说课稿
好吃蔬菜说课稿1
《蔬菜好吃有营养》是我园围绕《新世纪主体探究活动》开展的综合主题教育“蔬菜营养好”主题活动中的一个活动。
一、说课文教材
1、课文教材来源:此活动选材来源于生活。众所周知,蔬菜是孩子经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。如:常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察。讨论。猜谜。制作等一系列活动,让孩子了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使孩子对蔬菜有正确的认识,加深对蔬菜的喜爱,激发孩子爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合孩子的现实需要又有利于孩子的长远发展;贴近孩子的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展孩子的经验和视野。”因此本次活动来源于孩子生活又能服务于孩子的生活。
2、目标定位:活动的目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据中班孩子年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据,确立了认知、能力、情感方面的目标,其中既有独立表达的成份,又有相互融合的一面,目标为:
(1)通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
(2)按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展孩子的分类能力。
(3)蔬菜好吃有营养。教育孩子不要挑食。
活动重点:通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉,让孩子能按不同的食用部分给蔬菜分类
活动难点:提高孩子的分类能力,明确蔬菜好吃有营养。教育孩子不要挑食。
在活动中我们主要是通过孩子猜谜、动手操作、分类、制作等活动,在看一看、摆一摆、玩一玩、尝一尝等孩子自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性,寓教育于生活情境、游戏之中。为此,我们作了如下活动准备:
3、活动准备:《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料,为每个孩子都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。
(1)学具准备:胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与孩子相等
(2)经验准备:孩子对蔬菜有一定的经验。
(3)教具准备:展示各种蔬菜的多媒体课件、
二、说教法
《纲要》中指出“教师应成为孩子学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性,采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式,并共同学习与成长。采用的教法有:
1、情景创设法:利用卡通飞飞这个孩子喜欢的动画形象,将孩子引入到活动中,非常适合中班孩子的年龄特点,极大地调动起孩子探索的欲望。使孩子主动探究,积极思维,达到科学素质的提高与个性发展的统一。
2、演示法:教师在通过讲解谈话,把实物或教具展示给孩子看,帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”,让孩子对植物的生长有全新的认识,在这一过程中,现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能,使理解和认识更透彻。
3、观察指导法:此教学方法是针对孩子在活动过程中出现的情况,教师可以采取随机指导的方法,它体现了教师对活动的调控能力。
4、游戏法:游戏是孩子的基本活动,它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中,我就引导孩子找朋友扮演蔬菜娃娃,共同体验分类的快乐。由于我利用了轻松、活泼、诙谐的音乐,这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类,更是创造了一个个可爱的蔬菜形象。教师的适时赏识,把孩子的创造之花点燃,显示了无穷的力量。
三、说学法
以孩子为主体,创造条件让孩子参加探究活动,不仅提高了认识,锻炼了能力,更升华了情感,本次活动孩子采用的学法有:
1、多通道参与法:新《纲要》科学领域中的.目标明确指出,(孩子)“能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达,交流探索的过程和结果”。因此,活动中我引导孩子看一看、比一比、分一分、尝一尝、玩一玩、说一说等多种感官的参与,不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。
2、尝试法:陶行知先生说过在“做中教,做中学,做中求进步”。在第二个环节操作活动中我就鼓励孩子对蔬菜进行分类,引导孩子按蔬菜的是食用部分进行分类。
3、体验法:心理学指出,“凡是人们积极参加体验过的活动,人的记忆效果就会明显提高”。为了让孩子对蔬菜的食用部分有更深的印象,我就采用了游戏体验法,利用了轻松、活泼、诙谐的音乐,这给游戏活动注入了新的活力,在唱唱演演中引导孩子体验蔬菜分类的快乐。
与此同时,我还通过孩子间的互补学习,师幼合作共长的方法,表达着各自的丰富、多样性的认识,体现着“以孩子发展为本”理念。
四、说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序,活动流程为:激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸
(一)设置情景,激发孩子探究兴趣。(情境:小飞飞来和小朋友游戏)
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用孩子最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客,引起孩子兴趣。
1、小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
2、孩子观看各种蔬菜图片或实物:提问:你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
3、出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
以上我为孩子创设了语言情境和物质(蔬菜)情境,引发孩子观察蔬菜特征的兴趣。在以下的环节中,我都是以小飞飞作为情节发展主线,从形式上,内容实质上深深吸引孩子
(二)猜谜游戏(课件演示法):逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,吃胡萝卜可以补充维生素。
提问:
(1)我们应该吃它的哪一部分?(根)
(2)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
2、猜谜语:瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄。茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。
3、看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜)
4、提问:这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(屏幕)
三、了解蔬菜的营养价值,教育孩子不要挑食
蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明,因此。平时不能挑食。
四、游戏体验:分类游戏:《找朋友》
给每个孩子提供一个蔬菜宝宝,让孩子根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后听音乐去找朋友。
利用轻松、活泼、诙谐的音乐,让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类,并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
五、品尝交流:《蔬菜沙拉》:
教师出示用番茄。黄瓜。红萝卜做的沙拉,请孩子品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让孩子吃吃讲讲,在兴奋的状态之中,逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理,从而自觉地做到不挑食,让身体吸收更多营养,使身体长得更捧。
六、延伸活动:
请孩子回家和爸爸。妈妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。活动结束,关键是引导孩子持续不断地对蔬菜产生兴趣。小朋友知道了蔬菜还有很多吃法,使孩子在审美心理、创作欲望上得到满足。教师通过制作蔬菜沙拉,引发孩子创作欲望,使审美心理得到愉悦,进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。还可以从中生成更有价值的活动。
好吃蔬菜说课稿2
一、说教材
此活动选材来源于生活。蔬菜是幼儿在生活中经常接触的一种食物,随处可见,我们取材也非常的方便。蔬菜的种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。蔬菜的营养价值也非常的丰富,吃法繁多,可以清炒、可以煮汤、可以凉拌、还可以腌着吃,总之,我们的生活里离不开蔬菜。然而,幼儿虽然知道很多的蔬菜,但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,加深幼儿对蔬菜的认识,激发幼儿对蔬菜的兴趣,引导幼儿多吃蔬菜是很有必要的。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
二、说活动目标
活动目标是教学活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况,确立了认知、能力、情感方面的目标:
(1)通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
(2)按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
(3)知道蔬菜好吃有营养,养成多吃蔬菜不挑食的好习惯。
活动重点:能按不同的食用部分给蔬菜分类。
活动难点:提高幼儿的分类能力,明确蔬菜好吃有营养,教育幼儿不要挑食。
在活动中我主要是通过观看多媒体演示,在看一看、说一说、猜一猜、分一分等幼儿自主参与的过程中突破重难点。为此,我作了如下活动准备:
三、说活动准备
《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料,为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。
(1)学具准备:胡萝卜、番茄、白菜、土豆等实物若干、蔬菜图片数量与幼儿相等。
(2)经验准备:幼儿对蔬菜有一定的经验。
(3)教具准备:多媒体课件。
四、说教法、学法
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”,因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性,采用的教法有:
1、情景创设法:利用“大头儿子”这个幼儿喜欢的动画形象,将幼儿引入到活动中,非常适合中班幼儿的年龄特点,极大地调动起幼儿探索的欲望。
2、课件演示法:通过多媒体课件播放,让幼儿对蔬菜的生长过程和组成部分有了一定的了解,在这一过程中,现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能,使理解和认识更透彻。
3、观察指导法:此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况,教师可以采取随机指导的方法,它体现了教师对活动的调控能力。
4、游戏法:游戏是幼儿的基本活动,它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中,我就引导幼儿根据自己手中的蔬菜图片找朋友,同时加入《找朋友》的音乐,让幼儿边唱边找,共同体验分类的快乐。
整个活动我遵循幼儿的学习规律和年龄特点,以幼儿为主体,本次活动幼儿采用的学法有:
1、多通道参与法:新《纲要》科学领域中的目标明确指出,(幼儿)“能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达,交流探索的过程和结果”。因此,活动中我引导幼儿看一看、说一说、猜一猜、分一分、做一做等多种感官的参与,不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。
2、尝试法:在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类,引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类。
3、体验法:心理学指出,“凡是人们积极参加体验过的活动,人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象,我就采用了游戏体验法,利用了轻松、活泼的音乐《找朋友》,这给游戏活动注入了新的活力,在唱唱找找中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐。
五、说活动过程
在活动中以激发幼儿的兴趣入手,围绕目标将多种教学形式相结合,使幼儿能始终处于积极探索的状态,为了完成本节的教学目标,活动流程为:激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸
设置情景,激发幼儿探究兴趣。(情境创设)(课件演示法)
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的大头儿子和蔬菜宝宝来做客,引起幼儿兴趣。
1、大头儿子带着一群蔬菜宝宝来做客了。(PPT)
2、幼儿观看各种蔬菜图片。(PPT)提问:你们认识这些蔬菜宝宝吗?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?
3、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、种子)六部分组成。(PPT)
以上我为幼儿创设了情境,引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣,同时也为幼儿提供了语言表达的机会。
好吃蔬菜说课稿3
一、说教材
1、教材来源:
此活动选材来源于生活。众所周知,蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。如:常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察。讨论。猜谜。
制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使幼儿对蔬菜有正确的认识,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
2、目标定位:
活动的目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据,确立了认知、能力、情感方面的目标,其中既有独立表达的成份,又有相互融合的一面,目标为:
(1)、通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。
(2)、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。
(3)、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
活动重点:通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉,让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类
活动难点:提高幼儿的分类能力,明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
在活动中我们主要是通过幼儿猜谜、动手操作、分类、制作等活动,在看一看、摆一摆、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性,寓教育于生活情境、游戏之中。为此,我们作了如下活动准备:
3、活动准备:
《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料,为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。
(1)学具准备:
胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等
(2)经验准备:
幼儿对蔬菜有一定的经验。
(3)教具准备:
展示各种蔬菜的多媒体课件、
二、说教法
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性,采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式,并共同学习与成长。采用的教法有:
1、情景创设法:
利用卡通飞飞这个幼儿喜欢的动画形象,将幼儿引入到活动中,非常适合中班幼儿的年龄特点,极大地调动起孩子探索的欲望。使幼儿主动探究,积极思维,达到科学素质的提高与个性发展的统一。
2、演示法:
教师在通过讲解谈话,把实物或教具展示给孩子看,帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”,让幼儿对植物的生长有全新的认识,在这一过程中,现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能,使理解和认识更透彻。
3、观察指导法:
此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况,教师可以采取随机指导的方法,它体现了教师对活动的调控能力。
4、游戏法:
游戏是幼儿的基本活动,它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中,我就引导幼儿找朋友扮演蔬菜娃娃,共同体验分类的快乐。由于我利用了轻松、活泼、诙谐的音乐,这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类,更是创造了一个个可爱的蔬菜形象。教师的适时赏识,把幼儿的创造之花点燃,显示了无穷的力量。
三、说学法
以幼儿为主体,创造条件让幼儿参加探究活动,不仅提高了认识,锻炼了能力,更升华了情感,本次活动幼儿采用的学法有:
1、多通道参与法:
新《纲要》科学领域中的目标明确指出,(幼儿)“能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达,交流探索的过程和结果”。因此,活动中我引导幼儿看一看、比一比、分一分、尝一尝、玩一玩、说一说等多种感官的参与,不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。
2、尝试法:
陶行知先生说过在“做中教,做中学,做中求进步”。在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类,引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类。
3、体验法:
心理学指出,“凡是人们积极参加体验过的活动,人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象,我就采用了游戏体验法,利用了轻松、活泼、诙谐的音乐,这给游戏活动注入了新的活力,在唱唱演演中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐。
与此同时,我还通过幼儿间的互补学习,师幼合作共长的方法,表达着各自的丰富、多样性的认识,体现着“以幼儿发展为本”理念。
四、说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序,活动流程为:激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸
(一)设置情景,激发幼儿探究兴趣。(情境:小飞飞来和小朋友游戏)
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客,引起幼儿兴趣。
1、小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物:提问:你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
3、出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。
以上我为幼儿创设了语言情境和物质(蔬菜)情境,引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣。在以下的环节中,我都是以小飞飞作为情节发展主线,从形式上,内容实质上深深吸引孩子
(二)猜谜游戏(课件演示法):逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,吃胡萝卜可以补充维生素。
提问:
(1)我们应该吃它的哪一部分?(根)
(2)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
2、猜谜语:瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄。茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。
3、看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜)
4、提问:这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(屏幕)
三、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食
蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明,因此。平时不能挑食。
四、游戏体验:
分类游戏:《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后听音乐去找朋友。
利用轻松、活泼、诙谐的音乐,让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类,并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
五、品尝交流:
《蔬菜沙拉》:
教师出示用番茄。黄瓜。红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲,在兴奋的状态之中,逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理,从而自觉地做到不挑食,让身体吸收更多营养,使身体长得更捧。
六、延伸活动:
请幼儿回家和爸爸。妈妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。活动结束,关键是引导幼儿持续不断地对蔬菜产生兴趣。小朋友知道了蔬菜还有很多吃法,使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。教师通过制作蔬菜沙拉,引发幼儿创作欲望,使审美心理得到愉悦,进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。还可以从中生成更有价值的活动。
第四篇:好吃家常菜
家常菜五
宫保鸡丁做法:
1)鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒,葱姜切成末。青红椒切粒。
2)将蒜葱姜放入碗中,调入盐(1/2茶匙),白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉调成汁备用。
3)锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干辣椒爆香。
4)放入鸡丁炒至变色后,将青红椒粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入炸好的花生米即可。干炸里脊做法:
1.将里脊肉切成菱形块;
2.将猪肉块用味精、盐、白糖5 克、姜汁5克、料酒10克抓匀入味,腌制10 分钟后再用湿淀粉挂一层薄糊;
3.炒勺上火放花生油,烧至七八成热时,将里脊肉逐块下勺,炸至表面绷住改用小火蹲炸;
4.待肉炸透后勺再回到旺火上,烧至外干肉熟,色泽金红时,立即捞出装盘,带花椒盐上桌。
干炸里脊的制作要诀:
1.蹲炸是指此菜要求开始时用旺火热油,中途改用小火蹲炸,才能把肉炸得里外一致,炸时不能一直在旺火上猛炸,以防外糊里生;
2.因有过油炸制过程,需准备花生油1000克,实耗40克。
第五篇:《爸爸妈妈最好吃》读后感
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《爸爸妈妈最好吃》读后感
姓名:刘昕蕾
学校:荥阳市第三小学
班级:三(3)班
通讯地址:荥阳市新民街001号
联系电话:***
邮政编码:450100
辅导老师:周贵珍
《爸爸妈妈最好吃》读后感
暑假里我读了《爸爸妈妈最好吃》这本书,让我明白了吃是最单纯的幸福。
故事中的女孩虾米一开始只是一只又瘦又小,还总爱生病的小虾米,但在爸爸妈妈的精心“照顾”下,小虾米的胃口越来越好,最终,成为了一只超大号虾米。她的大卫爸爸和椰蓉妈妈更是又会做,又能吃的超级大吃货,给她了一个幸福百味的童年。可是学校来了一个营养学家药可可总管午餐,他做的午餐难吃无比,被小馋猫们封为“头号呕像,最难吃先生”。小馋猫们被午餐折磨,在微博上吐槽却被爸爸妈妈们当成挑食的坏孩子。最后,虾米的家教尖椒姐姐策划计谋,让爸爸妈妈和药可可来一场食神pk赛。结果药可可惨败,而爸爸妈妈们被评为各种各样的食神。但虾米却了解到药可可有一个冰冷悲惨的牙箍童年,是他变成了无法感受到吃的幸福的人。虾米家的蒜蓉外婆传授给了他做鸡翅的秘诀,最后,他以无比好吃的一锅面和超级震撼的魔法豆,成功晋级为“头号偶像,最好吃先生”。
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袋灵光,惹人喜爱。
在顿顿美味中,我健康茁壮地成长,从中我也感受到了父母那浓浓的爱环绕在我生活中的点点滴滴中。我爱我的爸爸妈妈,长大了,我也要为他们做好吃的,让他们在吃中感受幸福。