林甸县食品安全工作信息14期

第一篇：林甸县食品安全工作信息14期

林甸县食品安全工作信息

第14期

林甸县人民政府食品安全监督协调委员会办公室2012年11月30日

目录

【部门工作】

○林甸县完成重大动物疫病防控免疫工作

【监管动态】

○林甸县畜牧局查处一起假兽药案件 ○林甸县查处无标签调味品

【食品专题】

○林甸县第三中学推行科学营养配餐

【部门工作】

林甸县完成重大动物疫病防控免疫工作。为严把食品安全源

头关，按照国家《动物防疫法》及县政府《2012年秋冬季重大动物

疫病防控工作督导实施方案》的总体要求，林甸县完成了秋季重大

动物疫病防控工作。具体做法：围绕畜禽重大疫病强制免疫、常规

免疫、疫情检测等项工作，对全县8个乡（镇）、3个林牧场牲畜1-0

型口蹄疫、奶牛A型口蹄疫、猪蓝耳病、猪瘟、羊痘、禽流感、鸡

新城疫、禽霍乱等进行强制免疫。一是将秋冬畜禽疫病防控纳入工

作日程。侧重从三方面抓起。①防控措施落实情况；②重大动物疫

病防控物质及储备金、防疫员保障措施落实情况；③区域内群众反

映的动物疫情情况及动物疫情处置、通报落实情况。二是抓免疫密

度，确保免疫工作质量。制定区域督导责任制，以各乡（镇）为主

要责任主体，逐级延伸至村、屯乃至村兽医官，形成有效的联防联

动监管体系，并将此项工作纳入年终绩效考核。①畜禽免疫密度做

到“乡不漏村、村不漏户、户不漏畜禽、畜禽不漏针”，彻底消除免

疫空白点和免疫死角；②免疫质量达到上级要求“真苗、真打、真

有效”。

【监管动态】

林甸县畜牧局查处一起假兽药案件。11月15日，林甸县畜牧兽

医局在兽药市场检查中查处一起经营假兽药案件。林甸县“徐丽萍

兽药商店”经营的 “磺胺间甲氧嘧啶钠注射液（世纪极品）”无生

产批文号，总价值92元。根据《兽药管理条例》的规定，林甸县畜

牧兽医局给予了责令停止经营假兽药行为、没收涉案兽药和违法所

得、罚款人民币276元的行政处罚。

林甸县查处无标签调味品。百日行动期间，林甸县开展了餐饮

环节调味品专项整治行动。督促餐饮服务企业切实建立健全食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，如实记录。在行动执法期间，执法人员在林甸县福满楼礼仪餐厅查处无标签食

品香油两瓶，林甸县食品药品监督管理局执法人员向相对人送达了

行政处罚事先告知书，并作出行政处罚，没收违法经营的无标签的预包装食品香油2瓶，并处罚款3000.00元。此次餐饮环节调味品的专项行动，进一步规范餐饮服务单位经营行为，加强了对存在食品

安全隐患、整改达不到要求的餐饮服务单位的整治力度。

【营养专题】

林甸县第三中学推行科学营养配餐。林甸县第三中学是一所

寄宿式学校，现有学生375名。为保证孩子们能用上营养可口的饭菜，学校从2012年9月1日推行了营养配餐制，并制定出一周营养配餐食

谱，食堂每天中午都会将食物一荤一素进行合理搭配，同时，在每天第二节课后为学生提供一盒奶、一块蛋糕，为正在长身体的学生

们，提供良好的饮食营养保障。在食品安全方面，更是下足了功夫。

主要做法：①所有从业人员都持健康证上岗。②食堂内增设消毒室、储藏室、配餐室等各类操作间，工作人员每天会对食堂进行彻底清

扫、清洗，对餐具进行高温消毒。③将每餐供应的各种菜肴、主副

食留样，保证学生用餐后有据可查。

由于第三中学在用餐营养采用科学健康饮食方式，食品安全制

度完善操作方面加大投入，规范操作，为师生提供一个安全、干净、舒适的就餐环境。今年，市食品药品监督管理局对全市110所中小

学校、135个学校食堂实施了量化分级管理评定，全市只有16个被

评为A级单位，我县第三中学名列其中。

报：市食安办，县长、副县长，县委办、县人大办、县政协办、县委组织部、县纪检委、县公安局、县检察院、县法院。

送：县食品安全委员会成员单位。共印45份

第二篇：食品安全工作信息

食品安全工作信息

第七期

成都市新都区食品安全委员办公室2009年4月23日

卫生部检查我区打击违法添加 非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作

2009年4月22日，卫生部对我区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作进行检查。检查组通过听汇报、查阅资料、实地视察等方式进行。省食品药品监管局党组副书记、副局长刘伟德、副局长魏夕和、市食品药品监管局局长周蓉，区政府常务副区长钟建宏，副区长冯静陪同参加检查。

首先，区政府常务副区长钟建宏就我区的基本情况介绍后，副区长冯静就我区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作进行了详细汇报。一是领导重视，明确职责。成立了以分管副区长为组长，区级有关部门分管负责人为成员的专项整治工作领导小组，制发了《成都市新都区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》，明确了有关部门的工作职责。二是强化宣传，营造氛围。一是制作了宣传车在全区各镇（街办）主要场镇、路口进行流动宣传；二是在新都电视台、农家顾问、新都资讯滚动播放专项整治行动的开展情况；三是利用乡镇传统节日、科技三下乡

设点宣传相关法律法规知识，为我区人人参与食品安全，人人重视食品安全，打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项行动营造了良好的氛围。三是履职尽责，深入开展专项治理。一是全面清查，摸清食品企业使用添加剂情况；二是重点对肉制品、奶制品、蛋制品、豆制品、水产品、粮油制品、酒和调味品等高风险食品进行专项检查；三是分行业、分重点产品组织食品企业召开风险预警会；四是采用快速检测车和快速检测箱，加大市场巡回检测力度，组织卫生、质监、工商、食品药品监管等部门进行不定期突击检查。

随后，专家组先后深入食品生产企业、超市、农贸市场、餐饮企业进行现场检查。重点检查了我区各食品生产经营单位是否有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象。

通过检查，专家组对我区专项整治工作给予充分肯定，认为我区创建专项整治工作领导重视、保障有力、措施有效、效果明显。并希望我们要进一步探索完善食品安全监管长效机制，下移监管重心，消除隐患，不断提高监管工作的有效性，确保人民群众食品安全。

报: 市食安办，区委办，区人大办，区政府办，区政协办，区纪委。送: 各镇（街道），各成员单位。

第三篇：食品安全整顿工作信息

食品安全整顿工作信息

（第七期）

马关县食品安全委员会办公室二〇一一年八月二十四日

加强中秋节食品安全监管

“中秋”节将至，为确保老百姓吃上放心食品。马关县食安委积极发挥综合监督和组织协调作用，通过各部门的齐抓共管，积极努力，确保了全县食品安全工作无事故。一是及时部署，加强指导：为加强中秋期间食品安全监管工作，县食安委要求各食品安全监管部门要根据各自的职能要求，及时部署“中秋”期间食品安全工作，各部门要进一步统一认识，加强领导，明确监管重点。要针对节日消费特点，进一步加强对车站、旅游景点等重点区域、油、肉类、蔬菜、酒类、饮料等重点品种、城乡结合部、菜市场、商场、宾馆、旅店等重点市场的监管。确保“中秋”期间食品安全工作顺利有序开展。二是明确重点，加强督查：“中

秋”期间，各监管部门开展了专项整治活动，并取得显著效果。8月19日，马关县质监局邀请县人大、政协领导、行风监督员、企业代表及记者共计12人，深入马关县康乐纯净水有限公司、李氏老字号糕点店、民族饮料厂等食品加工厂，开展了“质监邀 1

您看企业，食品安全大家行”活动。在流通环节，工商系统高度重视，周密组织，安排开展了中秋期间市场专项执法检查工作，确定了“中秋”市场检查以粮、肉及肉制品、酒类（尤其是散装白酒）、月饼、乳制品、水果、卤制品以及儿童食品、保健食品等为重点品种，并按照规定要求，严格把握食品市场主体准入关，对不符合食品安全条件的坚决给予取缔，对重点区域、重点市场、重点经营进行摸底排查，尤其对食品批发市场、无证生产加工的小作坊以及农村集贸市场进行了全面整治。通过各部门的综合监管，既体现出对节日市场食品安全监管的强大态势，又建立了部门间的长效协作机制。此次共检查各类企业和单位60多家，涉及食品生产企业、经营企业、农贸市场、宾馆、学校食堂及周边市场、乡镇街道市场，重点检查了肉品、豆制品、饮料、乳制品、调味品、蔬菜、糖果等品种。三是广泛宣传，加强防范：在强化市场监管的同时，注重加强食品安全宣传教育，不断增强广大人民群众的食品安全保护意识，营造食品安全工作浓厚氛围。通过多种形式，深入基层、街头和农村乡镇，广泛宣传食品安全方面的科普知识，营造了良好的食品安全监管氛围。

第四篇：食品安全信息工作职责

食品安全信息工作职责

食品安全信息员负责本行政村的食品药品安全信息收集、报送工作。

1、了解掌握本村（社区）的食品药品生产经营企业基本情况，提供食品生产经营企业（单

位）日常更新的基础数据；及时像乡镇食安办反映本村居群众、法人和其他组织对食品监管的意见和建议。

2、协助相关部门做好本村（社区）食品药品生产经营企业的监管，传递相关部门有关食品

监管的信息。

3、及时向有关部门报告制售假冒伪劣食品、无证生产经营食品等违法行为，协助相关部门

对食品违法案件调查取证。

4、及时发现并上报食品药品安全突发事件信息，并做好现场保护工作。

5、积极参加有关部门组织的食品药品安全知识等培训教育，做好食品药品安全相关法律法

规宣传工作。

6、协助做好维护本村（社区）群众食品药品安全的其他工作

第五篇：社区食品安全工作信息

社区食品安全工作信息

食品安全事关千家万户，事关社会的和-谐与稳定，社区食品安全工作信息。为切实加强对社区辖区内食品安全工作的领导和监管，保障广大消费者的合法权益，今年以来虎山街道安泰社区积极探索食品安全工作新路子，建立了食品安全宣传工作长效机制：

一是明确一名社区干部为食品安全宣传员，并负责社区日常食品安全的宣传工作；

二是以社区食品安全宣传橱窗（专门设立）和黑板报为载体，定期刊出食品安全有关知识，进一步提高辖区广大居民的食品安全意识；

三是定期开展食品安全知识培训，社区食品宣传员每季要召开一次食品安全工作培训会，传达贯彻市食安委和虎山街道的有关文件精神并及时反馈本社区食品安全动态信息；

四是在重要节假日来临前组织一次宣传发动和排查，发现问题及时进行整改，工作总结《社区食品安全工作信息》。

通过长效机制的建立，社区食品安全工作得到了进一步强化，到目前止社区辖区内没有发生过一起食品安全事故，进一步强化了社区的平安与和-谐。

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