第一届浙江省大学生休闲食品展销会立项策划书

第一篇：第一届浙江省大学生休闲食品展销会立项策划书

第一届浙江省大学生休闲食品展销会立项策划书

国际经济与贸易会展（3+2）111班

小组成员分工：

彭俊：策划书编写 沈瑜：资料搜集

许云风：资料搜集

史颖超：资料搜集

赵琳：发表意见

李慧：发表意见

展会目的：

随着我国国民经济发展和居民消费水平的进步，大学生消费方式日益休闲化，休闲食品俨然已经成为大学生日常食品消费中的新宠。大学生对高端优质的休闲食品有着巨大需求，从而形成了庞大的市场。同时我们应该更加重视食品质量和食品安全，本次展会的目的在于集中产品展示，方便市场对接，满足大学生需求，重在学习交流，利于了解市场，市场创新。

产业分析：

相关资料显示，美味零食能减轻人的心理压力，并能帮助使用者缓解自身情绪，保持心情愉快。正由于如此，在人们的日常开支中，美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的这几年里，休闲食品收到的冲击依然很小，国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。随着我国经济水平的进步及旅游业的兴盛，我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头，食品品种逐渐多样化。

市场现状：

近几年，我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元，市场规模正在以几何级的速度增长，消费市场也在快速增长，年增幅在25%左右。2009年，我国休闲食品市场容量已高达400亿元以上。随着我国经济水平的进步及人们消费水平、购买能力的不断进步，休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长，仅仅休闲食品企业注册一项就已

高达10多万家，这些数据无疑都昭示着我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。

除此之外，我国休闲食品市场已呈现出由低端到高端的发展态势，国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显，使高端休闲食品市场发展旺盛，中国本土高端消费群体也已开始浮出水面，也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。

消费高端化时代的到来，对各方面发展尚不成熟的休闲食品企业而言，不仅是一个巨大挑战，更是前所未有的发展机遇。我国休闲食品企业尽管发展速度快、数目多，但整个行业的历史积淀薄，整体实力依然较弱。各休闲食品生产企业想要以最快速度缩短与国际品牌之间的差距，需要在产品研发创新和营销思路拓展上下功夫。

政策法律基础：

《食品安全法》、《产品质量法》、《食品安全法实施条例》、《散装食品卫生管理规范》、《卫生许可证》、《营业执照》以及产品合法审批文件

地域空间分析：

浙江树人大学位于浙江省杭州市拱墅区树人街22号。交通便利，是大学城的中心。学校周边有浙江电力职业技术学院、省轻工业学校、第二警察学校国关杭州校区、浙江传媒学院、杭州大运河专修学校、浙江大学城市学院，这些学校为此次展会提供了丰富的观众来源。学校周边有欧尚、世纪联华等等大型超市及众多小型超市，利于招展。

举办地配套设施：

树人大学南北校区之间是有“美食街”之称的舟山东路，重庆烧鸡公、鸡窝窝、吉祥馄饨、红豆粥铺、新味烤鱼馆等等可以让大家在参展观展的同时尝到舟东美食。

校区周边有布丁连锁酒店、纳德自由酒店、易融酒店、文昌大酒店、百瑞运河大酒店等等，住宿十分方便。

校区边设有建设银行、交通银行、农业银行、中信银行众多ATM机，为大家提供便利的金融自助服务。

展会的定位：

休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

展会名称：第一届浙江省大学生休闲食品展销会

展会举办地点：浙江省杭州市树人大学体育馆副馆

主办单位：浙江树人大学现代服务业学院

承办单位：浙江树人大学现代服务业学院国际经济与贸易会展（3+2）111班 协办单位：浙江树人大学后勤保障处，院学生会，社团组织

展品范围：

1．干果坚果区：瓜子、核桃、花生、杏仁、松仁、板栗、开心果、榛子等。

2．膨化类食品区：虾条、薯片、爆米花、雪饼等。

3．果冻果脯区：果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

4．肉干肉脯区：鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干等。

5.糖果区：口香糖、软糖、棒棒糖、奶糖、夹心糖、药用糖果、功能型糖果、巧克力等。

6.乳制品区：乳酸菌制品、酸乳制品、果乳制品等。

7.烘焙食品区：糕点、面包、月饼等。

8．饮料区：碳酸类饮料、果蔬汁饮料、茶类饮料、乳饮料等。

办展时间：

开幕时间：2012年10月20日8点30分

展览时间：2012年10月20日至21日，每天8点30分至16点 闭幕时间：2012年10月21日16点

筹展时间：2012年10月18日至19日，每天8点至20点

撤展时间：2012年10月21日，闭幕式以后24小时内

办展频率：每年举办一次

展会规模：

展馆面积：毛面积约3000平方米

参展商：食品批发商和零售商，食品杂货店和批发代销合作店，百货商店和超市，烘焙店，便利店，约30家

观众：浙江省树人大学及周边校区师生，约1万人次

展会价格：

光地：10元/平方米

标准租间：200元/个

宣传方式：

1、公告宣传：在学校的固定宣传栏、公告栏、公寓门口、公交站台、食堂、舟山东路等地方张贴展销会特色海报。

2、移动宣传：设计一个展销会宣传栏，在上面公布展销会筹划的最新情况并在不同的人流密集区做流动宣传。

3、网络宣传：利用学校的网站、QQ群、微博等网络工具对展销会进行宣传。

4、传单宣传：设计有吸引力的传单，对周边学校班级、宿舍发放。

展会提供的服务：

1、对参与设摊但不亲自销售的商家，主办单位可代其销售并将收取100/天的服务费。

2、主办单位将会为商家提供场地、长桌、凳子、帐篷、饮用水、场景布景等服务，商家不得擅自毁坏公共物品，否则追究赔偿责任。

3、办展单位会在销售现场提供咨询服务，并安排人员控制现场秩序，安全，场地，卫生等工作。

展会准备：

1、成立展销会工作团队，对全体国际经济贸易会展（3+2）111班的学生进行短期培训。

2、学院公开招标校园展会会标。

3、准备好展会策划书，器材申请书，产地平面布置图，以零食种类划分产地区域，合理设置产地的布局。

4、划分各种产品的具体摆放位置。

5、登记参与展销会商家的具体资料（商品种类、商家来历、如何支付摊位费、各参展单位提供哪些用品）与商家签订合作关系协议。

6、制定好展销会的现场路线图，现场的布置，校园内设置路标。

7、选拔展销会主持人，并对主持人进行培训。

8、建立咨询服务台和应急服务小组

第二篇：大学生休闲食品展销会立项策划书

宁 波 大 红 鹰 学 院

《会展文案》期末大作业

分院：专业：姓

学

二0一二年十一月

名：号：

大学生休闲食品展销会立项策划书

展会目的：

随着我国国民经济发展和居民消费水平的进步，大学生消费方式日益休闲化，休闲食品俨然已经成为大学生日常食品消费中的新宠。大学生对高端优质的休闲食品有着巨大需求，从而形成了庞大的市场。同时我们应该更加重视食品质量和食品安全，本次展会的目的在于集中产品展示，方便市场对接，满足大学生需求，利于了解市场，市场创新，同时让会展专业的学生多了解多接触会展业的相关工作。展会的定位：

休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

展会名称：大学生休闲食品展销会 展会举办地点：学院活动中心广场 主办单位： 承办单位：

协办单位：学院学生会、社团联合会 展品范围：

1．干果坚果区：瓜子、花生、杏仁、板栗、榛子等。2．膨化类食品区：薯片、爆米花、雪饼等。3．果冻果脯区：果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

4.糖果区：口香糖、软糖、棒棒糖、奶糖、夹心糖、药用糖果、功能型糖果、巧克力等。5．饮料区：碳酸类饮料、果蔬汁饮料、茶类饮料、乳饮料等。

办展时间：

开幕时间：2012年12月6日8点30分

展览时间：2012年12月6日至7日，每天8点30分至16点 闭幕时间：2012年12月7日18点

筹展时间：2012年12月3日至5日，每天8点至20点 撤展时间：2012年12月6日，闭幕式以后24小时内 展会准备：

1、要求各分院纪检部同学配合，提供现场服务。

2、准备好展会策划书，平面布置图，以零食种类划分区域，合理设置产地的布局。

3、制定好展销会的现场路线图，现场的布置。

4、建立咨询服务台和应急服务小组。办展频率：每年举办一次 展会规模：

参展商：食品零售商，超市，烘焙店，便利店等 观众：学院师生

展会规模：3M*3M标准展位20个 标准展位：400元/个 宣传方式：

1、公告宣传：在宣传栏、公告栏、公寓门口、食堂等地贴海报。

2、网络宣传：利用学校的网站、QQ群、微博等网络工具宣传。

4、其他宣传：发放传单、校园广播、短信宣传。展会提供的服务：

1、为商家提供场地、长桌、凳子饮用水等服务。

2、提供咨询服务，并安排人员控制现场秩序、安全、场地、卫生等工作。现场管理与防范：

1、摆放垃圾箱，以保证展场的整洁。

2、安排人员维持现场秩序。

3、注意用电安全、防火。

活动预算：

收入：20个*400元/个=8000元 盈利：8000-4950=3050元

第三篇：校园展销会立项策划书

2011年无锡科院校园异地商品展销会

一、立项背景

在社会竞争日益激烈今天大学生早已不是稀罕物了，大学生就业成为当今社会的一

大难题。作为当代大学生我们更应该注重实践动手能力，校园展销会正是可以实现理论

知识与实践相结合的平台，更是大学生充分展示自我，提高自我的良好机遇。学生是最

大的消费群体，而大学生潜在购买力也越来越大。展销会是丰富校园文化，培养学生能

力，发挥专业技能的平台。它又是为同学们而搭建的、锻炼和展示学生商贸才能的一个

平台，融专业实践与校园文化活动为一体。不仅能增强大学生的决策、组织、领导、控

制及创新的实际管理能力，而且也能培养同学们的团队合作与竞争意识，积极迎接挑战，更好的走向社会，成功就业！

二、市场可行性分析

1、我院师生众多

2、我院只有一条小商业街且商品较贵。

3、消费群体对“购物”一词较敏感和关注，有利于扩大本次展销会的影响力。

4、会展专业学生众多，有利于学以致用。

5、前期宣传力度较大，范围为整个院校。

6、学院类似展会较少，市场潜力和发展空间较大。

7、参展学生众多，产品来源丰富。

8、组织者与参与者热情较高。

9、这对学生个人而言是极具挑战，极具锻炼性的。

10、让学生在社会实践的过程中创造了物质财富和精神财富

三、活动主题：领略异地特色，展示学子风采。

四、办展目的：

培养大学生创新精神，树立大学生的创业丰碑，激发大学生的创业品质，提高大

学生的创业竞争力，以创业带动就业，引导大学生走实践成才之路。给学生带来了更好的创业空间而且还能带来更多利润，有利于学生更快的走入市场。为科院有志成为优秀

人才提供了良好的学习交流平台。发扬了中华民族的朴质精神，使大学生活更加的和谐

精彩。

五、办展时间：2011年9月18日-----9月21日（拟定）

六、办展地点：科院一食堂门口（网球场对面）

七、办展单位：文化创意学院 文管1003班

协办单位：文化创意学院学生会

八、办展对象：全校师生

九、展品范围：学生带来的家乡特产（包括生活用品、食品、装饰品等）

十、办展步骤：

1、展会准备

（1）、成立展销会工作团队，对全体全体文管三班学生进行短期培训。

（2）、学院公开招标校园展会会标。

(3)、准备好展会策划书，器材申请书，产地平面布置图，以商品种类划分场地区域，合理设置场地的布局

（4）、划分各种商品的具体摆放位置。

（5）、登记参与展销会商家的具体资料（商品种类、商家来历、如何支付摊位费用个

办展单位给商家提供哪些用品）与商家签订合作关系协议书。

（6）、制定好展销会的现场路线图，现场的布置，可以在校园内设置路标。

（7）、选拔展销会主持人，并对主持人进行培训。建立咨询服务台和应急服务小组（要

求对展销会的整个流程比较了解。）

2、宣传方式

（1）、公告宣传：在学校的固定宣传栏、公告栏、公寓入口、公交站台、食堂、美食

城等地方张贴展销会特色海报。

（2）、移动宣传：设计一个校园商品展销会宣传栏，在上面公布展销会筹划的最新情

况并在不同的人流密集区做流动宣传

（3）、网络宣传 ：利用科院的网站、qq群、博客等网络工具对展销会进行宣传。

（4）、传单宣传：设计有吸引力的传单，对班级、宿舍发放。

3、宣传流程安排：

（1）、前期宣传：9月10日至9月17日期间进行公告宣传、网络宣传、移动宣传、传单宣传等，面向全校师生招募展销会广告语。

（2）、后期宣传：

①在全院宣传入围的广告语，以各种各样的方式吸引同学和买家到现场。

②调查各摊位的销售情况，对销售亮点进行宣传。

4、展会提供的服务：

（1）、对参与设摊但不亲自销售的商家，主办单位可代其销售并将收取80（3天）的服务费。

（2）、对参亲自销售的商家，主办单位收取其摊位费60元（3天）。

（3）、主办单位将会为商家提供场地、长桌、两张凳子、帐篷、饮用水、场景布置等

服务，商家不得擅自毁坏公共物品，否则追究赔偿责任。

（4）、办展单位会在销售现场提供咨询服务，并安排人员控制现场秩序，安全，场地

卫生等工作。

十一、活动流程

1、工作人员入场布置场地（拟定20个摊位），安装音响，商家入场摆设商品、装饰

摊位。最后由主持人宣布展销会开幕。

2、请院记者团前来参加开幕式记录现场难忘的时刻，也便于以后素材的积累。

3、校园展销会闭幕，商家退场，工作人员清点公共物品，且归还校方，清理现场卫

生。

十二、经费预算

1、拟定20个摊位中有10个摊位代售，另外10个摊位上加亲自销售。

2、预计收入:60*20=1200元（摊位费）

80*10=800元（代售费）

合计：2000元

预计支出： 饮用水100元10桶+两箱

海报80元10张

传单100元500张

租场地费200元

租器材费100元

共支出：580 元

盈利：1420元

十三、展会注意事项：

1、请各自保管好自己的财务，如有遗失请自行负责。

2、商家和工作人员请自行解决午餐问题。

3、展销会期间请工作人员维持好现场秩序，届时如果现场混乱，请商家保持冷静，主

办单位将会作出妥善处理。

4、校园展销会商家必须公平买卖，不能产生恶劣的不公平竞争。

在工作人员监督过程中，如果发现商家物品出现质量问题，主办单位没收商品或者请商家退场处理。

文管1003班：336室

2011年3月30-----4月1日

第四篇：第一届石家庄职业技术学院校园商品展销会立项策划书（推荐）

第一届石家庄职业技术学院校园商品展销会立项策划书

一、关于校园商品展销会

校园商品展销会是丰富校园文化，培养学生能力，发挥专业技能的平台。它是为同学们而搭建的、锻炼和展示学生商贸才能的一个平台，融专业实践与校园文化活动为一体。在此过程中能够增强大学生的决策、组织、领导、控制及创新的实际管理能力，而且也培养了同学们的团队合作与竞争意识，积极迎接挑战，更好的走向社会，成功就业。

二、办展环境分析

1.地点优势：学校是重要的消费场所，目前我院在校大学生10000左右，周边有若干所大

学，庞大的消费主体便成为了我们展销前提之一。

2.产品优势：本次展销会的货源都是由学生寻求的，在同一立场更了解同学的需求，从而

做到卖同学们所需，供同学们所求。

3.地域优势：交通便利，货物运输方便。

4.安全优势：校园内部无风险，学院为我们提供了各方面的安全保障。

三、展览会的基本框架

1． 布展时间：2012年6月9日

2． 办展时间：2012年6月10日至6月12日

3． 撤展时间：2012年6月13日

4． 举办地点：石家庄职业技术学院

5． 展览规模：15个展位

6． 主办单位：石家庄职业技术学院

7． 承办单位：石家庄职业技术学院管理系会展策划与管理专业

8． 展览内容：小饰品、衣服、泳衣、鞋包、DIY小制品、太阳伞、护肤品等等

四、展会价格及初步方案预算

1、展位价格：摊位标准100、200、300元/个

2、设施：桌椅、展架

1、横幅宣传

2、网络媒体、广播站

3、人脉宣传

五、展会筹备进度计划（详见工作计划表）

六、展会开幕和现场管理计划

1、各部门协调完成开幕工作

2、管理部负责主要管理事项（详细工作见任务分配表）

七、展会期间举办的相关活动计划（综合部负责）

八、展会结算计划（财务部负责）

3、初步预算（成本费用、收入预测、盈亏平衡分析、现金流量分析）

九、展会工作人员分工计划（详细见表）

十、展会招展计划

学校周边、市中心各商场

十一、展会宣传计划

4、海报、网站宣传

5、发宣传手册、手提袋

第五篇：校园商品展销会立项策划书

第一届校园商品展销会立项策划书 一．关于校园商品展销会

根据调查，切实了解学生所需，丰富广大学生的业余生活，丰富校园文化，增强周边居民及周边高校学生的生活情趣。决定举办第一届校园商品展销会。为了及学生所需，提升学院过的知名度，同时，向社会宣传本院会展业。决定主办本届展销会。二.学院支持

本届展销会引起了学院的关注，并给予大力支持。校园商品展销会在很大程度上对外宣传本校的会展专业，为以后的学生就业和招揽新生打下基础。所以，学院大力支持。三.会展基本框架

名称：第一届校园商品展销会

时间：2012年6月8日----2012年6月10日

主办单位：石家庄职业技术学院

承办单位：石家庄职业技术学院管理系

举办地点：图书馆前

会展规模：预计10个展位

办展目标：丰富学生生活，对外宣传会展专业

展品范围：服装，饰品，鞋，化妆品，太阳伞等

展位价格：标准展位---500元/个

特装展位---800元/个 四.会展地点的选择

在校内图书馆前，面积广，来往的人数多，交通通达度高，分别有四个通道，都可以到达。在一定程度上降低了拥挤事故的发生率。五.人员分工计划

安保工作：保安部门

宣传工作：公关部门

策划工作：策划部

招展招商工作：业务部

业务部工作：招展招商

财务部工作：财务收支工作

工程部工作： 展台搭建工作 六.招展计划

（1）通过大型户外广告宣传工作

（2）通过广播、杂志、电视等大众媒体的宣传（3）通过上门拜访（4）通过同学们的宣传

七.布展：2012年6月6日——2012年6月7日

展览：2012年6月8日——2012年6月10日

撤展：2012年6月10日下午四点 八.展会结算计划

对展会整体费用进行结算 九.展会期间就办的相关活动

（1）服装展示

（2）有奖竞猜

陈立岩

李明月

林阔