“食新食异休闲食品”网络营销策划书

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第一篇:“食新食异休闲食品”网络营销策划书

“食新食异休闲食品”网络营销策划书

一、前言

二、概述

(一)策划目的(二)网店介绍

(三)产品概况

三、营销概况分析

(一)环境分析

(二)产品分析

(三)竞争分析

(四)消费者分析

四、优势与劣势

五、目标市场分析

六、网络营销策略

(一)博客营销

(二)微博营销

(三)论坛营销

(四)其他方式

策划书正文

一、前言

休闲食品其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

二、概述

(一)策划目的本策划的目的是为了提升食新食异休闲食品网店能在亦趋激烈的市场竞争中出奇胜出。本策划通过对网店产品的营销状况分析,结合店铺的优点与缺点策划出新的战略方法。在当前激烈的市场竞争中争取最大限度的占领市场,更好地促进产品的销售。

(二)网店介绍

食新食异休闲食品店于2012年9月5日创建,共销售宝贝100余种,现有宝贝85种,总体好评率97.96%。已签署《消费者保障服务协议》,并已提交保证金。

(三)产品概况

硬果类食品包括:

花生、松子、蚕豆、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化类食品包括:

虾条、薯片、爆米花、雪饼等。

果冻果脯类包括:

果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

肉干肉脯类包括:

鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干、大鸡腿等。

三、营销概况分析

(一)环境分析

市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商

品的成本。

(二)产品分析

食品的种类齐全,质量上乘,包装精美,外观鲜艳夺目,价格便宜,许多食品提供包邮服务和优惠打折政策。

(三)竞争分析

1、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加,信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。

2、竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

(四)消费者分析

“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,因而休闲食品往往能引领时尚潮流。分析显示,成人尤其是年轻女性已成为目前休闲食品的主流消费人群。此外,51.9%的受访者认为口味时尚是食品之所以时尚的首要元素;其次,品牌形象的时尚性对 缔造时尚食品也颇具影响力;而食品的健康营养状况也是人们比较关注的时尚要素。从调查结果来看,消费者对于休闲食品的消费关注点集中在时尚认知、营养功能、口感、品牌形象等方面。

四、优势与劣势

(一)优势

口味齐全,有烧烤味、原味、番茄味等,能对目标市场进行口味覆盖。包装齐全,既有大桶和小桶装产品,又有各种重量的袋装产品,能对目标市场进行价格覆盖。

口味独特,每一种口味的产品都能形成自己独特的口感,吃后回味无穷,让人吃了还想吃。

(二)劣势

消费者担心网上消费的食品安全问题,信任程度不够。

食品在发货过程中易受到损坏,有些食品容易融化、变质。

由于休闲食品大多数是零食,长期食用对健康并没有好处。因此也被人们称之为“垃圾食品”。大多数人在购买的时候往往在心中已经将休闲食品定义为垃圾食品,这就导致了消费者对休闲食品的误解。

五、目标市场分析

休闲食品的消费人群从年龄上就能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童,青年人,老年人,其中又以少年儿童,青年人中的女性为主力消费人群。青少年及儿童,刺激消费。纯粹消费群体,完全依靠父母,而且是完全的主观意愿型,不达目的不罢休,多数情况下父母也会妥协。这类人群最大的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣,而且乐于、勇于尝试;对于“健康”没有任何的概念,从来不在乎是不是对健康不利;对于奇形怪状或者卡通元素特别感兴趣。所以针对这些目标人群的产品视觉上的刺激更多一些,如小熊饼干,如好多鱼,如鬼脸嘟嘟,如奥利奥,不是形状可爱,就是名字怪异,要么充满童趣的吃法;在促销上赠送卡通玩具,尤其是经典形象,如白雪公主,变形金刚,对于此类人群的吸引力非常巨大,一旦挑拨起孩子的欲望,父母很难拒绝。

青年人,品牌消费。这是一群被“品牌概念”熏陶长大的人群,而且也是最忙碌的一类人群,他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较,所以他们更讲究品牌,更在意包装精致,同时携带方便,对价格不是太敏感,但一定要最方便购买。同时这也是最多样化需求的人群,针对他们的产品细分出最多的种类,如补充维生素的雅克V9;如针对电脑一族的网络饭饭、闲趣,此外还有美容、护眼、瘦身、抗疲劳、低脂等多种细分要求。这类人群已经有了“健康”的需求,所以对于零食类的食品有了一个基本的筛选,不像儿童来者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西,他们会有选择地消费。

老年人,传统消费。相对于前两者刺激性、美观性的要求外,老年人就守旧许多,口味上更单一,形式上更实用,更喜欢酥软的东西,传统、中式食品更让他们青睐,如稻香村糕点,如各种现场烘焙蛋糕、酥饼等,而且老年人也有他们特殊的营养需求,针对他们的产品也适合功能细分道路。他们选择得少,但一样消费很大。

六、网络营销策略

(一)博客营销

由于博客营销拥有细分程度高,广告定向准确;互动传播性强,信任程度高,口碑效应好;影响力大,引导网络舆论潮流;大大降低传播成本等优势。所以我们优先选择了博客营销。

首先注册一个博客账号,在起一个响亮的博客名,并完善自己的资料。然后每天发布一些有意思的博文,聚积人气,时机成熟时,偶尔放些广告上去,告诉大家这家网店上卖的食品很好吃,自己经常去买。

(二)微博营销

微博营销立体化、高速度、便捷性、互动性、广泛性、操作简单等特点特别适合游戏机的推广,只要拥有足够的粉丝,推广效果便会立竿见影。

首先注册微博账号,然后用刷粉神器刷些粉丝,再每天发些有意思的微博吸引注意,偶尔发些广告,发布信息,这个网店正在做活动,购买食品打几折,引诱粉丝们点进来,便可能促进销售。

(三)论坛营销

由于论坛营销也有着成本低,见效快;传播广,可信度高;互动、交流信息精准度高;针对性强等优势。我们又选择了论坛营销。

首先分析要传播的目标消费群体的习惯与活动范围;精心策划符合网友喜好的论坛营销事件或活动;积累论坛相关人脉资源,会对开展论坛营销提供很大支持;做好统计分析,以了解论坛营销的成功与失败之处,加以改进。

(四)其他方式

除了以上的三种营销方法,我们还用了QQ空间、电子邮件、百度文库、百度空间、百度贴吧等营销推广方式。

第二篇:休闲食品网络营销策划书

休闲食品网络营销策划书

1、前言

1.1时代背景与方向

在当今网络信息时代的环境下,市场的形态时刻都在发生着巨大的演变。虚拟市场(或信息市场)作为这一时代演变的产物之一。突破了许多传统市场的限制,为新一轮市场营销和经营活动奠定了基础。虚拟市场表现为交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式出现、交易范围全球化等;市场竞争者面临较低的市场进入壁垒、竞争比传统环境更加激烈、竞争焦点的多样化。网络营销的范围大大地突破了原商品销售范围和消费者群体、地理位置半径和交通便利条件划界的营销模式,产品交易会没有了地点和统一时间的概念,取而代之的是一个网址和客户希望的任何时间,群体集会变成了个体根据自己的需要来访问和处理;消费者了解商品信息的途径演变为主动在网上搜寻信息和被动地从传媒接受信息并重等。

1.2行业背景与方向

当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝。休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。2007年我国休闲食品市场容量已达到300亿元左右。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为22.6克,远低于发达国家人均消费2.7千克的消费

水平。中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。

然而,从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多,休闲食品行业市场集中度并不高,全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等。现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期。休闲食品市场还处在完全竞争状态,没有领导品牌,远未形成像方便面。食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。

一方面,目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的作用已经局限。

另一方面,随着网络科技的兴起,网络销售和网上购物逐渐热门起来。休闲食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。如何利用互联网进行休闲食品的推广和营销就显得尤为重要。

当然,面对休闲食品的网络营销,机遇和挑战是并存的。在新的市场环境下,网络营销会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战。销售将逐步转向以网络营销为主。IT技术与营销的关系需要重新定位,网络信息技术与传统媒体的整合将形成一种虚拟空间,这种整合也给企业带来巨大的价值。网络环境下的营销根本原则是:利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式,通过网络强化与顾客间的互动,利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。

2、市场分析

2.1网络营销的外部环境

2.1.1竞争环境的变化

1、市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。

2、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。

3、竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

2.1.2 时空观念的变化

1、网络可以跨越时间约束进行全天候的信息交换,因此人

们的活动可以不按既定的时间程序安排。

2、出于世界任何一个地理位置的客户,只要上网就可以获取有关的信息,因此在空间上没有了地域的概念。

2.1.3市场形态的变化

虚拟市场只需提供商品信息,就可供客户进行挑选和购买,它既没有资金的占用,也没有货物的积压。其最大竞争优势为能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时,又不会对经营者形成任何负担。虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式和交易范围全球化等特点,这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。

2.2网络营销的虚拟环境

2.2.1营销理念的变化

互联网打破了地域分割,缩短了流通时间,降低了物流、资金流、及信息流传输处理成本,使生产和消费更为贴近,使客户有极大的商品选择空间和余地,从而提高了市场营销的形态效用、空间效用、时间效用、价值效用与信息效用。而且,此时的客户在选择产品时表现出明显的“个性化”特征,能否快速响应客户的个性化需求变化,决定了企业在激烈的市场竞争中能否生存和发展。因此必须以“客户”所代表的市场为导向、“客户满意度”为发展最重要的指标,提高产品更新换代、网站内容更新、信息查询与交互、物流等的速度。提升诚信度尽力良好的商誉形象,提供优质的服务,维系、改善并扩充与客户的关系。

2.2.2网络营销带来的挑战,网络营销面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战,需要重组项目、重新利用媒体组合、重新安排员工,甚至替代某些员工,代之以互动媒体专家。整个营销要学习并掌握信息传播和回应管理的方式,营销资源倾向于网络,销售重新定位,新旧媒体一体化趋势,IT技术与营销关系重新定位等等。

......

第三篇:南宁新食记食品有限公司户外活动策划书

南宁新食记食品有限公司户外活动策划书

一、活动背景及目的“一进扬翔门,便是一家人”。扬翔股份有限公司一直以来都很注重企业文化建设,倡导家文化,新食记食品有限公司作为扬翔股份的子公司,一直以来都注重企业文化的建设,关心员工的日常生活。为了丰富公司员工的业余生活,让员工能够更加轻松愉快的工作、生活,公司决定组织全体员工到南宁市石门森林公园进行烧烤活动,促进员工之间的沟通交流,增加企业的凝聚力,促使公司更好地发展。

二、活动主题:欢乐石门行,快乐大家庭

三、举办单位:南宁新食记食品有限公司人事行政部

四、活动时间: 2012年12月22日、23日

五、活动地点:南宁市石门森林公园

六、活动对象:南宁新食记食品有限公司全体员工及食品事业部在新食记办公人员

七、活动前期准备

1、人事行政部提前统计好各车间部门参加出游的人数,做好相关的安排及调休工作;

2、由企划部负责横幅的制作及照相机的准备;

3、由活动筹备小组负责提前联系好出游的车辆;

4、由采购部协助购买出游相关的物品;

5、人事行政部提前派相关人员做好踩点工作。

八、活动流程1、8:00公司门口集中,坐车出发;

2、8:30到达目的地,组织好员工一起爬山到达烧烤地点; 3、8:30-9:00按照分组情况,做好烧烤准备活动;

4、9:00-13:00组织各小组进行烧烤5、13:00-14:30自由活动时间,由各小组组长组织成员游玩,拍照留念。

6、15:00集合坐车回公司

九、注意事项

1、活动过程中注意安全,出发前提醒员工在活动过程中注意安全;

2、准备好简单的医药用品,预防有人受伤;

3、出发前和返程时注意清点人数,避免有员工落下;

4、衣着,鞋子要适于户外运动。早晚气温较低,请每位员工带好外套;

5、活动过程中听从指挥,不要单独行动,遇到问题可与组长或负责人联系,请不要擅作决定;

6、注意环境卫生,不要乱丢垃圾。

十、活动预算

见附件

第四篇:食药局食品工作总结

2011年上半年全县餐饮服务食品安全监管

工作报告

县食安办:

上半年以来,我们在县委、县政府的正确领导、州食品药品监管局的精心指导和全体执法干部的共同努力及社会各界的大力支持下,认真落实与州局签订的责任书的各项工作任务,进一步树立科学监管理念,加强市场监管,各项工作顺利推进,保障了全县人民群众饮食安全。现将上半年工作报告如下:

一、强化干部教育培训,干部队伍的综合素质有了新的提高 上半年,我们以破解难题年活动为契机,狠抓干部的教育管理,认真组织干部学习党的基本路线、基本方针、基本政策和基本纲领,用党的最新理论成果武装头脑;结合作风建设年、创先争优活动,深入学习国家、省、州食品药品监督管理工作会议及县委、县政府有关会议精神,全面学习《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规,进一步改进学习方式,丰富学习内容,更新学习理念,不断提高干部的综合监管素质;坚持正面教育、正面引导,以正确的舆论引导人、以务实的作风感化人、以优异的成绩激励人,教育干部牢固树立马克思主义的世界观、人生观、价值观和科学的发展观;时时鼓励党员干部学习上走在前、团结上做模范、工作上求奉献,不断加强党性锻炼,提高党性修养,始终发挥党员干部的模范带头作用。截止目前,共组织集体学习17次,学习文件和材料达91篇,人均记学习笔记超过6000字,撰写心得文章4篇。通过学习,进一步提高了广大干部的综合素质。

二、强化措施夯基础,食品安全监管工作稳步推进

全县共有餐饮服务单位656户、保健食品经营单位19户、化妆品专营单位25户。我县餐饮服务单位数量多、分布广泛、监管难度比较大、人力物力投入多。3月12 日,我们组织全体干部职工认真传达学习了全州食品药品监督管理工作会议精神,进一步统一了思想认识,明确了工作任务;3月22日,我们以县委、县政府的名义召开了全县食品药品监管工作会议,传达了全州食品药品监督管理工作会议精神,回顾总结了2010年的食品药品监督管理工作,全面安排部署了今年的各项工作任务;县政府副县长程建辉同志与各乡镇乡镇签订了《2011食品药品安全目标管理责任书》,责任书内容包括组织领导与工作保障、国家基本药物质量管理、餐饮服务许可工作、食品药品医疗器械质量安全、餐饮服务食品安全示范工程创建工作、餐饮服务重点环节整治、餐饮服务食品安全制度建设、加强药品重点环节监管、药品违法广告与不良反应监测工作、医疗器械监管工作、保健食品安全监管工作、化妆品安全监管工作、信息报送等13个考核大项、16条任务指标。充分体现了县委、县政府对关呼民生问题的高度重视。会上,还分别表彰了2010年全县餐饮服务食品安全管理和药品安全管理先进单位。参加这次会议的有县四大家分管领导,各乡(镇)乡镇长,县直有关单位负责人,乡镇卫生院院长,县直医疗机构、驻永厂矿医院、药品经营使用单位和部分 餐饮服务单位负责人及县食品药品监管局全体干部职工约450人参加了会议,会议由县委常委、宣传部长柳玉珍主持,县政府副县长程建辉作了重要讲话。会后,根据州食品药品监管局《关于印发〈2011年全州食品药品监管工作要点〉的通知》要求和全县食品药品监督管理会议精神,我们下发了《关于印发2011年全县食品药品安全工作要点》,广大干部和监管相对人进一步明确了今年各项工作任务;全县餐饮服务单位向全县人民作了食品质量安全承诺。通过会议和签订责任书等形式,全面安排部署了食品药品监督管理工作。4月1日,印发了《关于开展全县餐饮服务环节食品安全集中整治工作的通知》和《关于开展全县保健食品集中整治工作的通知》;4月15日,县政府印发了《**县餐饮服务食品安全示范工程创建活动实施方案》,我局印发了《关于深入推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的通知》,并在全县掀起了创建省级餐饮服务食品安全示范县的高潮;4月22日,在电力宾馆九楼会议室,举办了全县餐饮服务管理人员培训班,参会人员200人,5月12日,向各餐饮服务单位印发了《关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作的紧急通知》;13日,在我局五楼会议室召开了全县严厉打击餐饮服务环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作会议,参会人员就食用添加剂签订了承诺书;6月14日,印发了《关于聘任食品药品社会监督员的通知》;6月15日,拟在全县聘任食品社会监督员38名,同日,印发了《关于进一步做好餐饮服务食品安全示范工程创建活动有关工作的通知》。组织全体执法人员开展了为期近6个月的餐饮服务、保健食品和 3 化妆品经营单位集中整治活动,主要从许可准入、从业人员管理、食品原料索证、餐饮具消毒、食品添加剂的管理使用等方面进行了监督检查。截止目前,共检查餐饮服务经营单位471家,监督检查户次达471户次,共出动执法人员248人次、执法车辆96台次,下达责令整改通知书102份,下达监督意见书15份,办理和换发《餐饮服务许可证》24家,办理从业人员有效健康证208个,持证率为99%。在学校食堂食品安全监管方面,我们与县教育局联合行动,印发了《关于开展春季学期学校(幼儿园)食堂食品安全专项检查工作的通知》,集中时间、集中精力,开展了为期10天的监督检查,共检查学校(幼儿园)25所,食堂34家,学校周边饮食摊点34家,销毁不合格食品添加剂16公斤,对卫生较差的4家学校食堂提出了限期整改。34家食堂中,1家过期,3家新开正在申请办理中,持证率88.24%;从业人员89名,持有效健康证明88人,持证率98.88%;25家食堂的管理人员进行了培训,培训合格率100%;27家食堂的食品原料进货台帐登记较为规范,并且索取了相关票据;19家食堂有消毒柜,绝大多数学校的餐具由学生自带;与县工商局联合行动,联合印发了《关于开展学校周边小餐馆小卖部食品安全专项检查工作的通知》,开展了学校周边小餐馆小卖部食品安全专项整治工作,共检查学校(幼儿园)学校周边小餐馆61家,对卫生较差的4家小餐馆提出了限期整改。

三、监管触角向基层延伸,农村监管网络不断完善 按照与县委、县政府签订的全县食品药品监管工作目标责任书,我们于4月20日,在我局5楼会议室举办了全县乡镇食品 药品监管办公室主任座谈会,17个乡镇的食品药品监管办公室主任就本辖区食品药品领域存在的问题和农村食品药品监管的措施和办法进行了交流;调整充实了食品药品安全监督员和协管员,全县共有监督员17人、协管员149人,农村食品监督网得到进一步完善,实现了农村食品安全有人抓、有人管,为保障老百姓吃上放心食品奠定了人力基础;根据我县农村自办宴席存在的食品安全隐患,推行农村自办宴席备案制,制作下发了《**县自办宴席申报表》和《流动厨师备案表》,各乡镇认真贯彻落实全县食品药品监管工作会议精神,全面履行农村家庭自办宴席登记备案制度。目前,共登记民间厨师130人,对148个家庭自办宴席进行了备案管理登记,并发放了“食品安全法”、“食品安全常识”等材料5000份,进行相关食品安全知识的宣传,农村家庭自办宴席备案登记工作稳步推进。

四、强化食品知识宣传,社会监管氛围有了新的好转 充分利用各种宣传活动的有利时机,先后8次组织宣传人员采用现场咨询、发放宣传资料、展示实物样品、悬挂条幅、编写简报信息、制作展板等形式,广泛深入地宣传食品、保健食品、化妆品安全监管的法律、法规知识,累计发放宣传资料10000余份,现场接受咨询3000余人次,有效地提高了人民群众的食品安全意识和从业人员的依法经营意识;积极鼓励全体干部职工向各类媒体报送食品监管工作动态,今年共向各类媒体报送工作动态43篇,其中被人民网甘肃频道采用3篇、省局网讯采用7篇、州局网站采用5篇、黄河三峡网采用21篇、**电视台(广 5 播电台)各播放7篇,编发食品药品监管信息18期;在黄河三峡网上开通“**食品药品监管网页”,栏目有职能介绍、机构设置、法律法规、最新文件、工作动态、假劣药品、办事程序、信息发布等。

五、完善制度抓规范,干部作风有了新转变

结合“作风建设年” 和“破解难题年”活动,我们始终坚持建设学习型、服务型、创新型、效能型、廉洁型五型机关,制作学习园地和政务公开栏、党风廉政建设、行政执法和办事流程等大型展板7块,对食品药品监督管理行政许可、行政审批事项和行政执法的程序、环节、流程、期限等进一步规范化;大力弘扬求真务实、真抓实干的工作作风,进一步提高了机关工作效率和质量。

总之,上半年以来,我们虽然在食品安全监管方面搞了一些工作,但与上级的要求和人民群众的期望相比,还有一定的差距和不足,主要是干部职工对食品安全重要性的认识还有待提高,干部的执法水平需要进一步提高;人民群众的饮食安全在一定程度上还存在隐患,监管的办法不多、措施不硬;办公经费紧张等等。在今后的工作中,我们努力克服困难,积极协调,理清思路,强化措施,加大力度,推动全县食品安全监管工作再上新的台阶。

二○一一年六月二十日

第五篇:休闲食品网络营销策划书

休闲食品网络营销策划书

云志网络

1.前言

1.1时代背景与方向

在当今网络信息时代的环境下,市场的形态时刻都在发生着巨大的演变。虚拟市场(或信息市场)作为这一时代演变的产物之一,突破了许多传统市场的限制,为新一轮市场营销和经营活动奠定了基础。虚拟市场表现为交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式出现、交易范围全球化等;市场竞争者面临较低的市场进入壁垒、竞争比传统环境更加激烈、竞争焦点的多样化;网络营销的范围大大地突破了原商品销售范围和消费者群体、地理位置半径和交通便利条件划界的营销模式;产品交易会没有了地点和统一时间的概念,取而代之的是一个网址和客户希望的任何时间,群体集会变成了个体根据自己的需要来访问和处理;消费者了解商品信息的途径演变为主动在网上搜寻信息和被动地从传媒接受信息并重等。

1.2行业背景与方向

当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。2007年我国休闲食品市场容量已达到300亿元左右。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为22.6克,远低于发达国家人均消费2.7千克的消费水平。中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。然而,从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多,休闲食品行业市场集中度并不高,全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期。休闲食品市场还处在完全竞争状态,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对

该市场领域的理解和把握

一方面,目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的作用已经局限,另一方面,随着网络科技的兴起,网络销售和网上购物逐渐热门起来,休闲食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。如何利用互联网进行休闲食品的推广和营销就显得尤为重要。

当然,面对休闲食品的网络营销,机遇和挑战是并存的。在新的市场环境下,网络营销会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战,销售将逐步转向以网络营销为主,IT技术与营销的关系需要重新定位,网络信息技术与传统媒体的整合将形成一种虚拟空间,这种整合也给企业带来巨大的价值。网络环境下的营销根本原则是:利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式,通过网络强化与顾客间的互动,利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。

2.市场分析

2.1网络营销的外部环境

2.1.1竞争环境的变化

1、市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。

2、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加,信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。

3、竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

2.1.2 时空观念的变化

1、网络可以跨越时间约束进行全天候的信息交换,因此人们的活动可以不

按既定的时间程序安排。

2、出于世界任何一个地理位置的客户,只要上网就可以获取有关的信息,因此在空间上没有了地域的概念。

2.1.3市场形态的变化

虚拟市场只需提供商品信息,就可供客户进行挑选和购买,它既没有资金的占用,也没有货物的积压。其最大竞争优势为:能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时,又不会对经营者形成任何负担。虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式和交易范围全球化等特点,这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。

2.2网络营销的虚拟环境

2.2.1营销理念的变化

互联网打破了地域分割,缩短了流通时间,降低了物流、资金流、及信息流传输处理成本,使生产和消费更为贴近,使客户有极大的商品选择空间和余地,从而提高了市场营销的形态效用、空间效用、时间效用、价值效用与信息效用。而且此时的客户在选择产品时表现出明显的“个性化”特征,能否快速响应客户的个性化需求变化,决定了企业在激烈的市场竞争中能否生存和发展,因此必须以“客户”所代表的市场为导向、“客户满意度”为发展最重要的指标,提高产品更新换代、网站内容更新、信息查询与交互、物流等的速度;提升诚信度,尽力良好的商誉形象;提供优质的服务,维系、改善并扩充与客户的关系。

2.2.2网络营销带来的挑战

网络营销面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战,需要重组项目、重新利用媒体组合、重新安排员工,甚至替代某些员工,代之以互动媒体专家。整个营销要学习并掌握信息传播和回应管理的方式,营销资源倾向于网络,销售重新定位,新旧媒体一体化趋势,IT技术与营销关系重新定位等等。„„

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