XX工商局认真开展元旦、春节节前市场食品安全检查整治工作

第一篇：XX工商局认真开展元旦、春节节前市场食品安全检查整治工作

XX工商局认真开展元旦、春节节前市场食品安

全检查整治工作

2006年元旦、春节前夕，按照省市局下发的‚关于加强元旦、春节市场监管确保消费安全的紧急通知‛、‚XX市工商行政管理机关2006年‘两节’、‘两会’期间加强市场监管工作实施方案‛和安宁市委、市政府的要求，为切实维护良好的节日市场秩序和消费者合法权益，保障节日市场繁荣稳定，让广大人民群众过一个欢乐、安全、祥和的节日。结合工商管理职能，我局从指导思想和工作目标、组织领导、整治的主要内容、方法和步骤等方面，对在‚两节‛‚两会‛期间加强食品安全、市场秩序、消防安全、危险化学品和烟花爆竹经营监管工作作了具体安排部署，迅速组织业务科、各分局、所认真开展以整治食品安全、重点加强对食品、副食品、饮料、酒类、肉类、保健品、防寒保暖商品和烟花爆竹等与人民群众节日消费密切相关的商品的监管工作，并进行了全面、仔细地开展市场秩序、消防安全、危险化学品和烟花爆竹经营监管为重点的各项执法检查行动。共出动执法人员40人（次），车辆15台（次），检查各类市场25个、商场12个，检查旅游景区、景点2个（次），检查经营户250户，查处无证经营15户，清理取缔乱摆、乱设占道摊点50摊，检查危险化学品、易燃易爆物品、烟花爆竹经营户64户，取缔无证经营5户，责令整改的10户，对1 户烟花爆竹经营户许可证过期、2户食品经营户销售有过期食品共15袋；在温泉的检查中有2家宾馆厨房食品卫生较差，对以上存在的问题，检查组已做批评教育、责令立即整改或做下柜处理。同时参加了安宁市食品安全委员会于2005年12月27—28日组织我市工商局、卫生局、药监局、质监局、农业局、公安局、文体局、旅游局及广电局8家食品监管相关部门，分为三个组对我市XX城区、XX及十乡镇的食品安全情况进行综合检查。重点对

关系人民群众身体健康和生命安全的食品、副食品、饮料、酒类、肉类、保健品等商品进行检查，共出动执法人员７８人次，车辆16台次，检查食品生产加工企业6家，农贸市场10家，商店、餐饮经营户10家，猪肉摊点８６家，家禽养殖场２家。查获过期食品10个品种88袋（瓶），合计金额212.30元,现场监督销毁;对违法销售检疫不合格生猪产品的三户经营户现场给予没收、罚款。共没收经检疫不合格生猪产品71.7公斤,在指定地点销毁,罚款600元。

通过重大节日前的大检查，进一步整顿和规范了食品市场秩序，打击了不法行为，为XX市人民群众过上祥和、安全的元旦、春节提供了有力的保证。

第二篇：工商局元旦春节食品安全整治工作总结

**市工商行政管理局

2010年元旦春节期间流通环节食品安全专

项整治工作总结

为确保****年元旦、春节期间的食品安全监管工作，保证流通环节食品市场繁荣有序，保护人民群众生命安全和身体健康，让全市人民过一个安乐、祥和的双节，**市工商行政管理局在“双节”期间开展为期三个月的食品安全专项整治行动。

一、提高认识，加强组织领导

为保证专项整顿工作取得实效，我局成立了***为组长、***为副组长、其他副局长为成员的领导小组，召开了局党组会议和中层领导会议，进行了严密的布署和安排。各分局也召开了工作会议，使全体执法人员充分认识到这次专项整治工作的重要性，确保整顿工作不走过场、不留死角。为应对节日期间食品突发事件，预留出足够的机动执法力量担负执行应急值守任务，要求带班领导和值守人员切实履行好节日值班在岗职责，保证每天24小时通讯联络畅通，一旦发生食品安全突发性事件，确保做到果断处置。

二、突出重点，加大整治力度

（一）突出重点区域和重点品种

以农村及城乡集贸市场、城乡结合部、食品专业市场、乡镇村庄的食杂店为重点区域，以与人民群众节日生活密切相关且消费量大的乳制品、生鲜肉、肉制品、水产品、蔬菜、小麦粉、散装食用油、儿童食品、酒类、糖果、糕点和小食品等重点品种与饮料、水果、调味品以及地方特色食品等其他节令食品为重点品种开展了专项整治。

发挥部门联动作用，积极联合**市农牧局开展了猪肉市场突击检查，严防未经检疫的猪肉、病死猪肉、注水猪肉进入市场，严厉查处无证照经营猪肉等违法行为，、等不合格的肉品等违法行为，以及进销货台账登记等情况。

（二）突出重点经营者，强化日常巡查

城区加强了对大型商场、超市、食品批发户、乳制品经销商和高知名度食品的监管，乡镇村加强了对隐患较多，容易出问题的小食杂店、小食品摊点的监管。巡查中重点对他们的进货查验制度执行情况进行检查和督促；严格检查流通环节经营者是否有在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂以及违法销售食品添加剂的行为；把乳制品放在了重中之重的位置，严格检查2008年9月14日前生产的经批批检验合格后重新上架销售的乳制品，是否批批索要了检测报告，检测报告是否有生产厂家或本地代理商加盖的公章及签字确认，婴幼儿配方奶粉的检测报告是否由省级以上质检机构出具，是否加帖了“经检验符合三聚氰胺限量值规定”

标志。全市****户食品经营者全部签订了保证书，张贴在食品信息公示栏内，接受消费者监督。

鼓励指导城区大型超市自行购置了快速检测设备，并对其工作人员进行了培训，使之熟练掌握了食品快速检测的方法和技巧，把好了食品销售前的最后一道关口。

（三）强化食品检测，严厉打击食品违法行为

加强对重点食品品种的检测力度，开展食品安全快速检测，快速检测发现问题的及时送有关部门进行检测。检测结果确实不合格的，坚决立案查处。

开展元旦、春节食品安全集中检查行动，不定期地对我市食品批发市场、集贸市场进行集中检查，重点查看其有无经营“三无”食品、过期变质食品、无QS食品等违法行为，坚决取缔无照经营。

三，发挥职能作用，强化消保维权。

充分发挥12315、消费者协会和“一会两站”作用，举报电话24小时畅通，积极受理来自全市城乡群众的举报和投诉。12315指挥中心、市消协与各分会紧密联系，共同指导农村“两站”，开展食品消费纠纷的受理调解工作。

开展元旦、春节食品安全专项整治以来，累计出动执法人员****人次，动用执法车辆***台（次），检查食品经营户****户（次）共查缴各类过期变质食品****公斤、取缔食品无照经营***户，为消费者提供咨询***人次，受理调解消费

纠纷**起，为消费者挽回经济损失****元。快速检测食品***个批次，有效规范了我市元旦、春节食品市场秩序。

****年**月***日

第三篇：全州县工商局凤凰工商所六一节前开展食品安全专项检查

全州县工商局凤凰工商所“六一”节前开展食品安全专项检查

2011年5月27日至30日，全州县工商局凤凰工商所抽调多名业务骨干组成检查组，对凤凰乡各中小学校内及其周边的食品经营店进行了以清查不合格食品为目的的专项检查，检查工作收效明显。

检查中，凤凰工商所执法人员首先查看了食品经营者的证照和进货台账，并对店内及其仓库存放的所有食品进行了仔细检查，同时还对中小学生平常爱吃的麻辣面食、果脯、袋装饮料及话梅等小食品进行了随机抽样，并利用便携式食品快速检测设备当场进行了检验。经现场检查及检验，发现并依法收缴不合格食品60余包（盒），有效的净化了校园内及其周边的食品消费环境。

在开展检查工作的同时，凤凰工商所执法人员还通过散发宣传单粘贴宣传材料的形式对食品经营者、学校老师及同学们进行了关于食品安全的现场宣传，并对他们提出的问题一一进行了解答，增强了他们的食品安全意识，受到了大家的热烈欢迎。

在整个检查过程中，凤凰工商所执法人员不畏炎炎烈日，始终保持着良好的工作态度，力求通过自己的辛勤付出，为广大中小学生营造一个健康安全的食品消费环境。

投稿人：唐振华

2011年5月30日

第四篇：县工商局开展春节期间食品安全专项整治工作半月情况汇报

县工商局开展春节期间食品安全专项整治工作

半月情况汇报

根据市工商局《关于开展春节期间食品安全专项整治行动的通知》（工商明电〔2011〕5号）的部署，我局高度重视春节期间食品安全专项整治工作，结合腊味食品市场专项整治及应节食品抽查后续处理检查等工作，切实加强对粮、油、肉、酒、应节糖果、副食品等基本应节生活必需品市场的监管，保障春节期间市场食品安全，维护人民群众的根本利益，现将我局开展专项整治半月来的有关情况汇报如下：

一、加强领导，提高认识，落实责任制。

一是为加强对春节期间食品安全专项整治工作的领导，县局成立由XXX局长为组长，XXX副局长为副组长，办公室、市场股、经检股、登记股、监管股、督察队、经检大队和各工商所负责人为成员的春节期间食品安全整治工作领导小组，负责组织、指导和协调相关股室、各工商所做好春节期间食品安全整治工作。二是各工商所以网格化监管为纽带，各片区负责辖区内的流通领域市场，明确分工，确保春节粮油肉、副食品等食品安全的市场监管工作扎实开展。同时，加强与县有关职能部门的联动执法，齐抓共管，维护元旦春节期间市场稳定。三是制定并下发《县工商行政管理系统2011年春节期间安全整治行动方案》，确实加强

对整治行动的部署。

二、加大督查力度，认真履行职责。

为确保各项工作落实到位，县局成立由XXX副局长为组长，办公室、监管股、市场股、督察队负责人为成员的的督查小组，对各工商所春节期间食品整治工作进行专项督查，认真督促各工商所抓紧抓好粮油肉、副食品等商品的食品安全监管的工作；严格要求各工商所切实加强市场巡查监管力度，认真落实监管责任，确保食品安全工作落到实处。

三、强化检查力度，确保职能到位。

一是在全系统组织开展腊味食品市场的专项整治行动、葡萄酒市场专项整治行动、查处含罗丹明B食品专项行动和生猪肉食市场的专项整治行动,严历打击经营假冒伪劣食品、不合格食品、未经检验检疫猪肉和注水肉等违法违规行为，维护好食品安全交易市场的秩序。二是联合各职能单位，组成联合检查组，集中力量对商场、超市、集贸市场和食品经营企业，开展对粮食、食用油、猪肉、蔬菜、禽蛋、副食品等生活必需品进行专项检查，主要检查是否有囤积居奇、以次充好、以假充真、缺斤少两等违法经营行为。三是强化落实食品网格化监管责任，各网格责任人为春节期间食品安全监管第一责任人，确保食品安全监管工作层层抓好落实。

截至2月19日止，我局共出动执法人员750人次，检查食

品经营户1930户次，集贸市场18个次，发出责令整改通知书2份，立案查处5宗,已结案1宗,罚款0.38万元,没收销毁未检疫猪肉95公斤,没收过期变质食品、三无食品57.05公斤，责令下架无法提供合法来源腊味食品40公斤。

第五篇：工商局年终元旦春节期间流通环节食品安全专项整治工作方案

关于加强元旦春节期间流通环节食品安全

专项整治工作方案

2012年元旦、春节(以下简称“双节”)即将来临，为发挥工商行政管理职能作用，加强“两节”期间食品安全监管，确保我县流通环节食品质量安全，保证全县人民过上一个祥和、欢乐、放心的节日。按照上级安排部署，结合我县实际，现就2012年“双节”期间流通环节食品安全专项整治制定如下工作方案。

一、专项整治时间

自2011年12月15日至2012年1月30日开展“双节”食品安全专项整治。

二、专项整治目标

“双节”期间食品消费非常集中、消费量巨大，流通领域食品安全监管工作任务特别艰巨。我们要结合辖区实际，采取企业自查、监管部门检查、跟踪督导和明查暗访等形式，精心组织，周密安排，认真履行职责，加大监管执法力度，狠抓食品安全法的落实，把各项监管措施落到实处。确保节日流通环节食品消费安全，切实为广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日营造良好的食品安全消费环境。

三、全力开展食品专项整治，切实保障“双节”消费安全

(一)强化重点食品品种监管。继续加强与人民群众节日生活密切相关且消费量大的乳制品、肉制品、小麦粉、食用油、儿童食品、酒类、糖果、糕点和小食品等重点品种与饮料、以及地方特色食品等其他节令食品品种的监管力度，增大食品质量抽查监测的覆盖面，加强快速检测，从重从快，依法严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害及不合格食品等违法行为，全面加强流通环节食品质量监管。

(二)强化重点区域监管。农村及城乡集贸市场、城乡结合部、乡镇村庄的食杂店等重点区域是流通环节食品安全监管的重要内容，要进一步加大监督检查力度。围绕地域性的食品安全隐患和问题，针对农村及城乡结合部各类食杂店和集贸市场的“两节”期间食品主要消费场所，实行重点巡查，突出流通环节源头监管，加强日常监管，全面排查、提前整治发现的各类食品安全隐患。

(三)强化重点经营者监管。继续督促食品销售者依法自律守法经营，加强对商场、超市、食品批发户的监管；加强对隐患较多，容易出问题的小食杂店、小食品摊点的监管，大力督促食品销售者严格履行食品质量安全第一责任人义务，全面落实索证索票、进(销)货台账、问题食品退市等自律制度，自觉维护食品质量安全，维护消费的合法权益。增加检查频次，大力开展食品销售者建立落实自律经营制度执法检查。对拒不建立相关制度的，依法责令其停止销售，直

至依法吊销许可证；对落实不到位的，加强督促指导和规范。使落实自律制度成为所有食品销售者坚持经常的自觉行为，逐步实现建立落实自律制度由初步建立到基本规范、由部分落实到全面巩固的目标。

(四)继续加大监测力度，打击不合格食品。按照上级《关于做好食品安全抽样检验工作的通知》的要求，做好“双节”整治期间抽检工作。一旦发现销售不合格食品的，按有关规定从重处罚。

(五)继续加大流通环节食品添加剂和违法添加非食用物质的整治力度。要认真贯彻卫生部、工商总局等九部门《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》和总局文件精神，按照上级下发的实施方案，采取积极有效的措施，依法严厉查处流通环节经营者在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂以及违法销售食品添加剂的行为，切实依法保护人民群众身体健康，促进食品和食品添加剂行业健康发展。

四、工作要求

(一)加强组织领导。为切实加强节日市场监管工作的组织领导。县局成立局长为组长，副局长为副组长的元旦春节食品安全监管工作领导小组，具体工作由食品科负责牵头，按照职责分工，齐抓共管。认真分析研究本区域节日市场监管的工作形势，全面梳理排查影响市场安全稳定的重点领

域、重点环节，逐一研究对策，认真做好应对各种情况的工作准备。

(二)密切协作配合。在当地政府的统一领导下，进一步建立健全食品安全监管协作机制，互通信息，共享资源，加强案件协查和联合执法，共同做好食品安全工作。同时加强机关内部的协作配合，分工负责，建立协作和协调机制。

(三)加强督导检查和宣传工作。双节食品专项整治期间，县局将组织联合督查组进行督导检查。“两节”期间，要采取群众喜闻乐见的形式，加强乳制品、肉制品、食用油、儿童食品、糖果质量等食品安全宣传工作。充分发挥新闻媒体的作用，增强消费者自我保护能力，鼓励人民群众积极参与食品安全的监督，协助工商做好食品安全监管工作。

(四)充分发挥12315和“一会两站”作用。充分发挥12315申诉举报和“一会两站”作用，及时解答、受理、分流和督办“两节”期间消费者的咨询、申诉和举报，切实做到“有诉必接、有案必查、查必有果”，维护消费者合法权益；进一步加强申诉举报数据分析，及时发现苗头性问题，积极采取控制措施，坚决消除隐患，确保流通环节食品质量安全。

（五）做好应急事故处置工作。“两节”期间要认真执行应急值守工作制度，安排好节日值班，搞好工作衔接，保证24小时通讯联络畅通。做好应急工作准备，一旦发生食品安全突发性事件，立即启动应急预案，采取措施，果断处

置。同时按照有关规定，向上级部门报告，确保事故得到及时有效处理。绝不允许瞒报、漏报、迟报食品安全事故信息，延误事故处理。

(六)做好信息收集上报工作。加强信息反馈，由监管执法科及时报告工作情况，2011年12月15日前向县局上报本单位工作落实情况。自2011年12月23日开始，每周五中午十二时前，要将本周“双节”食品安全专项整治情况上报县局，遇有重大情况要及时上报。整治工作结束后，于2012年2月1日前将书面总结和电子文档一并报县局食品科。联系人：柴嘉骏

联系电话：5624015

迁西县工商行政管理局

2011年12月8日