网式无公害蔬菜制种项目建设方案

第一篇：网式无公害蔬菜制种项目建设方案

文章标题：网式无公害蔬菜制种项目建设方案

2004年，新城村和新城镇农技综合站通过牵线搭桥，从台湾东方种子公司引进15亩网式无公害生菜制种，使制种业有了新的突破，效益是常规制种的2-3倍。基地的建成将提高农民的种植技术和科技手段，其意义深远，也将吸引更多的种子公司前来投资建设。是农村经济增长、农民增收的新亮点，必将成为

我镇新的又一支柱产业。为推广这项优质高效农业项目,加快全村农业产业结构调整，制定本方案。

一、项目概况

项目名称：新城村网式无公害蔬菜制种示范项目

项目性质：新建

建设地点：嘉峪关市市新城镇新城村

建设期限：2005年-2006年

管理单位：新城镇农业综合服务站

二、建设内容及规模

网式无公害蔬菜制种基地采用“公司 基地”的模式，从台湾东方种子公司引进,2005年计划落实播种网式无公害蔬菜制种100亩,以生菜为主。种植技术由公司和基地统一指导、安排，逐步提高我镇的制种技术,扩大种植规模,提高我镇的制种知名度,通过基地带动作用，在2--3年内使项目区无公害网式蔬菜制种面积达到400亩以上。

三、项目建设技术规程

（1）选地：选择肥沃、通风的地块较好，以前茬是粮食作物为佳。

（2）育苗：采用覆网拱棚式育苗，即在苗床上方及四周覆盖防虫网，在网顶搭建拱棚，苗棚高1.5米，网高以苗子的高矮而定，每亩需苗床25平方米。

（3）播种时间：一般育苗在3月中下旬，移苗在4月下旬到5月上旬，作物采收在9月底到10月初。

（4）土壤处理：选好耕地在土壤解冻之后，进行土壤消毒和杀虫处理。要选用无公害低残留杀虫剂。在移苗前十天搭好防虫网架、铺地膜，并对网内昆虫随时进行杀灭。

（5）生长期管理：对耕地内生长的杂草要及时进行清除，以人工清除为主，浇水应勤浇薄灌，少量多次。

（6）病虫害防治.如果有病害发生,要诊断清楚,选用高效低毒药物防治。虫害以预防为主，捕杀为辅，一般每隔3-5天。对网架一周喷洒一次70艾美乐水分散杀虫剂。能有效防止虫害的发生。

四、实施进度

2005年对农民进行技术培训，共培训农村劳动力200人、1000人次，购置种植所需材料，进行100亩种植示范。

五、项目投资概算

项目共推广网式无公害蔬菜制种100亩

1.育苗棚建议每亩200元,计2万元

2.防虫网每亩1500元，计15万元

3.搭架钢管每亩2000元，计20万元

4.铁丝,绳索,每亩200元，计2万元

5.农户培训费50000元

6.其它费用每亩100元，计10000元

以上总计投入45万元

六、项目资金来源

该项目总投资45万元，市财政配套项目经费10万元，农户自筹35万元。

六、效益分析

该项目实施后,每亩可产优质籽种40---50公斤,公司收购价180元/公斤,即每亩收入7200－9000元,除去每亩前期投入及各种成本4000元左右,每亩纯收入3200－5000元。效益明显，高于每亩纯普通制种。规模达到100亩，可创产值72－100万元，创纯收入35万元以上。另外，防虫网可用两年时间，搭架钢管可多次利用，在种植的第二年，可省下大多数的前期投入，效益更佳。

该项目实施后,必将成为我镇新的经济增长点,促进我镇制种业向更高层次发展。对增加农民收入起到十分重要的作用。

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第二篇：无公害蔬菜种植基地项目建议书

无公害蔬菜种植基地项目建议书

项目名称：无公害蔬菜种植基地项目建议书 申报单位：xxx 联系人：xxx 电话：xxx 传真：xxx 编写时间：xxx 主管部门：xxx 撰稿单位：郑州经略智成企业管理咨询有限公司

撰稿时间：2013年9月2日

第一章、项目总论

我国无公害蔬菜的研究和生产始于1982年,全国23个省、市开展了无公害蔬菜的研究、示范与推广工作。通过几年的研究实践,探索出一套综合防治病虫害、减少农药污染的无公害蔬菜生产技术。1985年全国推广无公害蔬菜生产面积60万亩。第二章、无公害蔬菜研究与生产现状

(1)研制开发了一批高效、无毒生物农药,总结出一套以生物防治为重点的蔬菜病虫害综合防治技术

所谓生物防治,笼统地讲,是指病虫草等有害生物的生物学防治或植物保护的生物学防治方法;确切地说,生物防治是利用生物或其代谢产物来控制有害动、植物种群或减轻危害程度的方法。我国广大的蔬菜科技工作者和蔬菜种植示范户在长期的研究与生产实践中,探索总结出一套以生物防治为重点的蔬菜病虫害综合防治技术,即:在加强农业防治的前提下,在蔬菜病虫害发生期使用高效、无毒生物农药,并设法保护天敌;万一上述措施不奏效时,科学合理地选用高效低毒低残留化学农药,并严格控制农药的安全间隔期,尽量减少施药次数和降低用药浓度。

(2)初步探索出治理菜田土壤重金属污染的办法,蔬菜产品中的重金属污染问题获得有效的解决途径

蔬菜产品的重金属污染问题早就引起我国蔬菜科技工作者的重视,同时对重金属在土壤中的存在状态、环境容量、迁移规律以及在植物体内的富集状况等做了大量的研究。实践表明,增施有机肥,可明显改善土壤理化性状,增加土壤环境容量,提高土壤还原能力,从而可以使铜、镉、铅等重金属在土壤中呈固定状态,蔬菜对这些重金属的吸收量相应地减少。另外,根据菜园土地的环境条件,利用排土工程法和就地表底土翻换工程法等工程措施,对各种重金属污染,均不失为良好的治理对策。

(3)对蔬菜中的硝酸盐污染问题进行了系统研究,蔬菜产品中的硝酸盐污染得到有效控制 从1979年开始,中国农科院蔬菜花卉所的科研人员就对蔬菜中硝酸盐的分布水平、累积规律和控制途径等进行了系统研究,得出北京地区常见蔬菜品种中硝酸盐的大致含量,指出蔬菜中的硝酸盐含量除与蔬菜的种类、品种及蔬菜的生长部位有关外,还受外界光照、施肥等环境条件的影响。利用荫棚遮光栽培菠菜,与露地栽培相比,其产品中的硝酸盐含量明显降低;施用化肥,大白菜叶片中的NO3含量明显提高。上述研究成果广泛应用于蔬菜生产实践中,从蔬菜品种选择、施肥技术、栽培环境控制等多途径综合控制蔬菜产品中的硝酸盐污染,效果明显。第三章、项目区农业发展的优劣势分析

一、比较优势分析 A、地理环境

气候温和、雨量充沛。年平均日照1804.4小时，年降雨量860毫米，平均气温11.1℃，无霜期208天。

B、交通便利 高速公路穿境而过，这对于蔬菜运输提供及大的便利。能够将新鲜的蔬菜及时运送到市场。C、政策支持

当地政府一直在大力寻求本地的经济发展项目，并同时采取许多积极的措施支持农业的发展。

D、水资源丰富 当地农民可利用灌溉渠道对蔬菜进行灌溉，保证蔬菜在任何季节都能茁壮生长。E、市场销售优势

项目地区本地有两个大的蔬菜需求单位，另外甚至可以发展到更大的市场。

F、几乎没有害虫的侵蚀 由于这种天然的地理环境，使得当地的农作物几乎不用农药，尤其在蔬菜种植上。这对于无公害蔬菜的发展无疑是莫大的另一优势。

G、本地农户已有成熟的蔬菜种植技术。

二、制约因素分析

A、当地由于地理位置较偏僻，使得农民对外信息闭塞，发展意识落后，没有积极的主动发展意识，处于被动的位置，对于新技术和新的品种没有认识，这不利于积极开展种植项目。

B、人均耕地面积少，经调查项目地区人均耕地面积只有1.2亩左右，对于最终大规模推广蔬菜种植有限制。C、资金缺乏:长期以来本地经济比较落后，尤其每户的经济收入仅能维持家庭的基本生活，有的家庭年终结算入不敷出，没有多于的资金来投资其他产业。|

三、结论

从整体的条件来看，优势大于劣势。制约因素都是人为性的、暂时性的，可以通过采取措施弥补，使得变 劣为优。经过系统分析该地应有充裕的条件来发展无公害蔬菜种植项目。第四章、产业市场分析

美国著名园艺学家劳诺贝斯撰文说“市场是一块敏感的试金石，谁能端出无可争议的新品种，新产品，谁的营销就会产生新的活力来。”蔬菜属于万年产业，人人每天生活都离不开它，蔬菜生产与人们生活素质的提高有着密切关系。根据蔬菜的需求和供求关系，选择好蔬菜生产基地，种植必要的适销对路的蔬菜品种，为种植蔬菜的农户提供了平台，为农户扶贫，科技致富开辟了门路。对于项目地区来说，种植无公害蔬菜有其独特的市场优势。

其一，项目地区的北边有著名的矿厂，上万的矿工每天需要大量的蔬菜，加上由矿业带动的商业发展及人口增多对蔬菜需求量巨大并且对蔬菜质量要求也高，矿厂距桑园只有一个小时的路程，并且交通条件十分便利，这样短距离蔬菜可以很好保鲜，加之矿厂建有一个地下储藏室，专门保存蔬菜，这对项目地区来说就更有，利了，根本不愁蔬菜销不出去而腐烂； 其二，在项目地区的水土，自然气候条件下发展的无公害蔬菜具有特色优势，这里气候温度适宜，可以发展多种蔬菜，最关键的是其浇灌用水来自未经污染的河水，河水是从山上渗下来的山泉汇集而形成的，并且当地种菜历史上就很少使用化肥和农药，从我们目前调查的情况来看，其农药使用良相对于外地来说简直就是微不足道，在倡导纯天然，纯绿色食品的今天，只要项目地区的蔬菜能打出一个响亮的牌子，品牌化，让人们了解它。它的市场将会很广阔，不仅可以在全国各地内销，而且还可以出口。蔬菜生产无论是出口还是内销，绿色无公害应是不变的主题。随着市场消费者观念的改变，国人自我保健意识都在增强，对无公害蔬菜、绿色食品蔬菜、有机蔬菜要求越来越强烈。从国际市场发展来看，对蔬菜产品质量要求越来越高。现在种菜与以往确实不一样，要想增加收入，种菜观念可要改变了。过去是以提高产量为中心，现在单凭产量高还不行，还要靠质量过硬。所以蔬菜生产应从产量型向质量效益型转变；由粗放型广种薄收向提高单产、精耕细作型转变，努力把蔬菜质量提上高档次。及时把低档产品比如初级产品，经过整理、加工包装，变成一种高档产品，提升其附加值，这样种菜效益才高。所以，项目地区发展无公害蔬菜从市场上来说是有很大出路的。

第五章、无公害蔬菜种植基地项目产品销售方案与营销策略 对无公害蔬菜的销售我们采取流通渠道多元化模式，把无公害蔬菜的流通渠道分为两种，即市场外流通和市场内流通。

市场外流通是指不通过中间渠道，菜市场或学校，矿山等具有大批量消费者的单位与无公害蔬菜产地直接挂钩。这种流通方式能在最短时间内将新鲜蔬菜直接出售给消费者同时减少了流通成本，但由于采取这一方式需要有长期而稳定的合作关系。在前面的市场分析中我们提到的桑园坝乡的周边大市场，就可以直接采取市场外流通。这在我们调研的过程中徐家坝的村支书告诉我们只要发展无公害蔬菜他们完全可以与周边的市场建立合作关系。市场内流通的程序大致为：生产--上市--接受货物和批发--零售--消费。1．生产行为由农户完成。

2．上市的蔬菜农户可以选择通过农协销售给批发市场，通过集货商销售给批发市场，通过集货市场再到批发市场或者直接由农户销售到批发市场等四种形式，但第一种形式最为重要。

3．接受货物和批发在批发市场完成，由市场将收购的无公害蔬菜销售到超市等零售店，批发市场在蔬菜运销，特别是无公害蔬菜的运销中起着举足轻重的作用。它能及时调节供给，发布信息以及促成市场价格的形成，的流通中必不可少的一环。4．零售由各种零售商售给消费者

种流通模式是目前国内及国际无公害蔬菜市场比较“流行”的销售模式，当地同样可以采用以适应市场化的需求，扩大销售市场，真正能走出去。这种模式可以概括为基地+协会+批发市场+用户。第六章 无公害蔬菜种植基地项目行业上下游产业链分析

第一节 无公害蔬菜种植基地项目行业产业链介绍 第二节 2012年无公害蔬菜种植基地项目行业上游产业分析

一、上游产业生产情况分析

二、上游市场供需情况分析

第三节 上游行业对无公害蔬菜种植基地项目行业的影响分析 第四节 无公害蔬菜种植基地项目行业下游产业分析

一、下游行业发展情况分析

二、下游行业发展趋势

第五节 下游行业对无公害蔬菜种植基地项目行业的影响分析 第六节 上游重点子行业发展情况分析

一、行业规模

二、供求状况

三、财务情况

四、运行特点

五、发展趋势

六、上游子行业重点企业分析 第七节 下游重点子行业发展情况分析

一、行业规模

二、供求状况

三、财务情况

四、运行特点

五、发展趋势

六、下游子行业重点企业分析

第七章、项目技术方案、设备方案和工程方案

一、项目技术方案

二、项目主要设备方案

三、项目工程方案 第八章、项目财务评价

一、项目财务评价基础数据与参数选取

1．财务价格

2．计算期与生产负荷

3．财务基准收益率设定

4．其他计算参数

二、项目销售收入估算（编制销售收入估算表）

三、项目成本费用估算（编制总成本费用估算表和分项成本估算表）

四、项目财务评价报表

1．项目财务现金流量表

2．项目损益和利润分配表

3．项目资金来源与运用表

4．项目借款偿还计划表

五、项目财务评价指标

1．项目盈利能力分析

2．项目偿债能力分析（借款偿还期或利息备付率和偿债备付率）

六、项目不确定性分析

1．项目敏感性分析（编制敏感性分析表，绘制敏感性分析图）

2．项目盈亏平衡分析（绘制盈亏平衡分析图）

七、项目财务评价结论 第九章、项目风险分析

一、项目主要风险因素识别

二、项目风险程度分析

三、项目风险防范和降低风险对策 第十章、无公害蔬菜种植基地项目节水措施

一、节水措施

二、水耗指标分析

第十一章 无公害蔬菜种植基地项目环境影响评价

一、场址环境条件

二、项目建设和生产对环境的影响

1．无公害蔬菜种植基地项目建设对环境的影响

2．无公害蔬菜种植基地项目生产过程产生的污染物对环境的影响

三、环境保护措施方案

四、环境保护投资

五、环境影响评价 第十二章 无公害蔬菜种植基地项目劳动安全卫生与消防

一、危害因素和危害程度 1．有毒有害物品的危害 2．危险性作业的危害

二、安全措施方案

1．采用安全生产和无危害的工艺和设备 2．对危害部位和危险作业的保护措施 3．危险场所的防护措施 4．职业病防护和卫生保健措施

三、消防设施 1．火灾隐患分析 2．防火等级 3．消防设施

第十三章 无公害蔬菜种植基地项目组织机构与人力资源配置

一、无公害蔬菜种植基地项目组织机构 1．无公害蔬菜种植基地项目法人组建方案

2．无公害蔬菜种植基地项目管理机构组织方案和体系图 3．无公害蔬菜种植基地项目机构适应性分析

二、无公害蔬菜种植基地项目人力资源配置 1．生产作业班次

2．劳动定员数量及技能素质要求 3．职工工资福利 4．劳动生产率水平分析 5．员工来源及招聘方案 6．员工培训计划

第十四章 无公害蔬菜种植基地行业投资项目建议

一、项目推荐方案的总体描述

二、项目推荐方案的优缺点描述

三、项目主要对比方案

四、结论与建议

第三篇：无公害蔬菜生产技术

无公害蔬菜生产技术

摘要：总结了无公害蔬菜的生产技术要点，如生产基地的选择，茬口安排和栽培设施；提出了常见蔬菜病虫害无公害防治技术，如生物和物理防治技术，合理施肥等，希望能在推进无公害蔬菜栽培中发挥作用。

关键词：无公害蔬菜；栽培设施；生产技术；施肥

公害がない野菜を生産する技術

要点：公害がない野菜を生産する技術のポイントをまとめます．例えば、野菜は輪作の順序、施設の選びがあります．それに、野菜にある病虫害を予防する技術を提案します．例えば、バイオテクノロジー、物理学を利用して病虫害を予防する技術と合理的に肥料をやることがいろいろあります．そのため、公害がない野菜を生産する技術を推し進める時に役に立けるのだと思います．

キーワード：公害がない野菜；施設の選び；生産技術；肥料をやること

无公害蔬菜是指蔬菜的产地环境、栽培过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害产品标志的未经加工或者初加工的蔬菜产品。现根据对几种常见蔬菜进行无公害蔬菜生产的实践经验，将其生产技术要点总结如下。

一、基地的选择

无公害蔬菜基地应选建在生态环境良好，基本没有环境污染、交通方便、地势平坦、土壤肥沃、灌溉条件良好的蔬菜主产区、高产区或独特的生态区，并具有可持续栽培能力的农业栽培区域。具体来说，就是产地最好集中连片，具备一定的栽培规模，产地区域范围明确，产品相对稳定；产地区域范围内、灌溉水上游，产地上方向，均没有对产地构成威胁的污染源；远离污染源，一般要求远离污染源3千米以上。另外，应尽量避免公路主干线，并距离主干道40米以上。基地选定后还应合理规划，完善排灌设施，健全田间道路网络，培肥土壤等，创造一个优质、高效、低耗的无公害蔬菜生产生态环境。

二、主要茬口安排

1.露地栽培的茬口

在适宜蔬菜生长的季节，可以采用直播栽培的方式，栽培无公害蔬菜产品，一般由北方向南方随着气候资源的丰富，栽培的茬口逐渐增多。如黄瓜在哈尔滨只能露地栽培春茬，郑州可以露地栽培春茬、秋茬，武汉则可以栽培春茬、夏茬、秋茬，广州则可以栽培冬春茬、春茬、夏茬、秋茬、冬茬。

2.设施栽培茬口

在我国北方地区，欲增加栽培茬口，延长鲜菜的供应期，就必须采用设施栽培。

（1）冬春茬

是日光温室栽培难度最大，经济效益最高的茬口。一般于“十一”前后播种或定植，入冬后开始收获，翌年春结束栽培。

（2）春早熟栽培

是日光温室和塑料大棚的主要栽培茬口，以栽培喜温性果菜类为主。前期均利用温室育苗，保温性较好的日光温室可于2~3月定植，塑料大棚可于3~4月定植产品始收期可比露地提早30~60天。

（3）越夏栽培

利用温室大棚骨架覆盖遮阳网或防虫网，栽培一些夏季栽培难度较大的果菜类或喜冷凉的叶菜类（白菜、菠菜等），于春末夏初播种或定植，7~8月收获上市。

（4）秋延后栽培

是塑料大棚的主要栽培茬口。一般于7~8月播种或定植，栽培番茄、黄瓜、菜豆等喜温性果菜类蔬菜，供应早霜后的市场，也有相当一部分叶菜类的延后栽培。

（5）秋冬茬

是日光温室栽培的主要茬口之一，一般于八月前后播种或育苗，九月定植，十月开始收获直到春节前后。以栽培喜温性果菜类为主，前期高温强光，植株易旺长，后期低温寡照，植株易早衰，栽培难度较大。

三、主要栽培设施

蔬菜栽培的园艺设施栽培是人为地利用有关保温或降温材料，改变设施内的小气候环境。目前已广泛应用的有地面覆盖、风障畦、塑料大棚、小拱棚、巨型棚、温室、遮阳网覆盖、防虫网覆盖。这些设施可单独使用，也可综合使用，主要依气候条件和不同作物生长的需要而定。

1.阳畦 阳畦又名秧畦、洞坑,是由风障畦发展而来的。它是利用太阳的光能来保持畦内的温度,没有人工加温设施,所以又称冷床。阳畦由畦心、土框、覆盖物和风障四部分构成。畦心一般 1．5米宽、7米长。土框的后墙高40厘米，底宽40厘米左右，上宽20厘米；前土墙深10～12厘米，东西两边墙宽30厘米，按南(前)北(后)两墙的高度做成斜坡状。由于阳畦建造方便,成本低,技术易于掌握,目前仍是瓜类蔬菜早春育苗,特别是在蔬菜保护设施不很发达地区常用的方法之一。

2.地面覆盖

地面覆盖是在烟田土壤表面覆盖作物秸秆或农用塑料薄膜等，来减少土壤水分的蒸发、调节土壤温度等的农业措施。地膜覆盖可以涵养土壤水分，增加土壤水的贮蓄量，抑制土壤水分的蒸发；可以提高农田水分的利用率；此外，还抑制杂草的生长，减少土壤水分的消耗。目前应用较广的是采用作物秸秆覆盖和地膜覆盖技术。

地面覆盖主要应用于果菜类、叶菜类和瓜菜类的春提前栽培，并和塑料大棚及阳光温室结合应用与蔬菜的促成栽培。

3.巨型棚 巨型棚是河南省扶沟县曹里乡从山东省寿光县引进的蔬菜塑料大棚新模式。一般每个棚室面积均在15亩左右，主要栽培黄瓜、番茄等蔬菜。大大降低了塑料棚室每亩地的成本。巨型棚的结构为竹木结构。每个棚的跨度20~90米不等，长度因地块而定，高度

2.6~3.5米。立柱间距1.2~1.3米，膜外用8~10号钢丝压膜，早春多采用二膜、三膜或四膜覆盖，外膜多采用7~8丝聚乙烯防老化无滴膜，内膜采用无滴地膜。巨型大棚与常规大棚相比，11月份与3月份棚内日平均气温提高了1.3～1.6℃左右，白天平均气温增幅在0.8～1.2℃，夜间平均气温增幅在1.8～2.4℃。巨型大棚的主要栽培茬次为早春和秋延迟栽培，春季可以在2月上旬进行喜温果菜的定植，秋延迟栽培收获期可持续到11月下旬。

4.防虫网的覆盖栽培

防虫网是一种采用添加防老化、抗紫外线等化学助剂的优质聚乙烯原料，经拉丝织造而成，形似窗纱，具有抗拉力强度大、抗热耐水、耐腐蚀、耐老化、无毒无味的特点。蔬菜防虫网是以防虫网构建的人工隔离屏障，将害虫拒之于网外，从而收到防虫保菜的效果，应用此项技术可大幅度减少化学农药的使用量。

5.遮阳网覆盖栽培

遮阳网是以聚烯烃树脂为主要原料，并加入防老化剂和各种色料，经拉丝编织而成的一种轻量化、高强度、耐老化的网状新型农用塑料覆盖材料。遮阳网覆盖栽培，具有遮光、调温、保墒、防暴雨、防大风、防冻融过速脱水坏死、防病虫鼠鸟害等多种功效。遮阳网覆盖栽培与露地栽培相比，平均亩产量、亩产值、亩纯收入分别增长26％、34％、38％；每茬可少喷一、二次农药，节省开支16—32元；十字花科蔬菜育苗，省种30％；秧苗成苗率提高20％—60％；与传统的芦帘覆盖栽培比较，每亩省工8个；年亩覆盖成本降低450元，节本75％。

四、应用生物防治技术

生物防治指以菌治虫、以虫治虫、以抗生素防治病虫害或以各种生物制剂防治病虫害，可直接取代部分化学农药。目前在生产实践中已得到成功运用的有：用苏云金杆菌（BT）制剂防治多种鳞翅目害虫已取得实效，用菜青虫颗粒体病毒防治菜青虫或与苏云金杆菌混用防效更好，或用斜纹夜蛾核形多角体病毒防治斜纹夜蛾，用丽蚜小蜂防治温室白粉虱等。

利用生物工程技术进行作物茎尖脱毒快繁既可有效防治病毒病，也可加快作物繁育速度，这项技术已在马铃薯、草莓、大蒜、苹果等作物上推广应用。

五、应用物理防治技术

采用物理方法防治蔬菜病虫害是一种较理想的无公害防治方法。物理防治意指通过栽培设施创造不利于病虫发生但却有利于或无碍于作物生长的生态条件的防治方法。它可通过病虫对温度、湿度或光谱、颜色、声音等的反应能力，用调控办法来控制病害发生，杀死、驱避或隔离害虫。

目前已有多种方法应用于生产实践，如在设施栽培中可通过控制温湿度，遏制病菌的生长和浸染，减轻霜霉病、细菌性角斑病、黑星病等的危害，利用太阳能进行高温闷棚可防治多种土传病害及线虫。

六、慎用化学防治技术 无公害蔬菜并非不使用化学农药，使用化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段，特别是病害流行、虫害爆发时更是有效的防治措施，关键在于要科学合理地用药，既要防治病虫害，又要减少污染，把蔬菜中的农药残留量控制在允许的范围内。

（1）按照国家有关规定，绝对禁止在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药。（2）对症下药。据中国蔬菜病虫原色图谱记载，我国有蔬菜病害1133种、蔬菜虫害334种，但各地主栽的蔬菜种类和主要病虫发生种类并不很多，防治前一定要确诊后对症下药。

（3）讲究施药技术。实施化学防治时必须把农药施用到目标物上才能有效地控制蔬菜病虫的发生、发展，才能保护蔬菜的正常生长，若施药“脱靶“就会降低防治效果和造成环境污染。

（4）严格按照有关规定控制农药的使用浓度、使用量、剂型、使用次数、使用方式和依法执行农药的安全间隔期。

七、合理使用肥料

（1）肥料的使用应符合《肥料合理使用准则》（NY/T496）的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门等级的化学和生物肥料及重金属含量超标的肥料（有机肥料和矿物质肥料等）。一般要保证七天的安全间隔期，氨肥要保证15天的安全间隔期。

（2）合理施肥原则和肥料选择

合理施肥原则：合理施肥，培肥地力，改善土壤环境，改善施肥技术，因土、因菜平衡协调施肥，以地养地。坚持有机肥与无机肥相结合；坚持测土配方施肥，在农田施用肥料应遵循如下原则：1.施用肥料中污染物在土壤中的累积不致危害农作物的正常生长发育；

2.施用肥料不会对地表水及地下水产生污染。（3）施肥因地、因苗、因季节而异。不同的地质，不同的苗情，不同的季节施肥种类，施肥方法要有所不同，低肥菜地，可施氮肥和有机肥以培肥地力。蔬菜苗期施氮肥利于蔬菜早发快长。夏秋季节气温高，硝酸盐还原酶活性高，不利于硝酸盐积累，可适量施用氮肥。

21世纪将是一个绿色产品的世纪，随着经济社会的发展和人民生活水平的不断提高及国际环保技术的快速发展，人们对蔬菜产品的质量提出了更高的要求，无公害蔬菜日益受到亲睐。此外，发展无公害蔬菜是增加农民收入的主要途径之一，对增强我国蔬菜在国际市场上竞争力、增加出口创汇也具有重要意义，食蔬菜生产的必由之路，具有广阔的前景。

参考文献：

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[10] Weaver,Robert J.1972,Plant Growth Substances in Agriculture,U.S.A.

第四篇：无公害蔬菜买卖合同

无公害蔬菜买卖合同

无公害蔬菜买卖合同1

买受人（简称甲方）_________

出卖人（简称乙方）_________

为进一步推进和深化肉菜粮放心工程，加快农业标准化和无公害蔬菜生产的产业化进程，大力推广无公害蔬菜经营，实现无公害蔬菜的定点销售，确保广大消费者吃上放心菜，根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，经甲乙双方商定，特签订无公害蔬菜买卖合同。

第一条乙方供应的蔬菜名称、品种、总数量、及分批交（提）货的数量、时间：

蔬菜

名称

品种

产地

商标

计量

单位

总数量

第一批：月日数量：

第二批：月日数量：

第三批：月日数量：

第四批：月日数量：

（如此表空格不够，可另附纸）

1、乙方供应的蔬菜应符合无公害蔬菜的国家标准或江苏省地方标准；

2、价格按交（提）货日同品种蔬菜市场价格上浮______%执行。

第二条交（提）货的时间和地点：_________。

第三条检验方式及标准：按照交（提）货的时间和地点，委托甲方所在市场开办单位或法定检测机构现场取样，依照_________标准进行检验，并出具检验报告。

第四条结算方式（在下列方式后的括号内打√）

1、以交（提）货日市场提供的该蔬菜品种单价上浮后，每批交（提）货后的当日或______日内结算并支付菜款

2、以交（提）货日市场提供的该蔬菜品种单价上浮后，在最后一批交（提）货后的当日或______日内进行各批累计结算并支付菜款（）

第五条甲方的权利义务

1、在市场内设立的`无公害蔬菜销售区销售，并设立和标明无公害蔬菜产品标志（产品注明产地或生产菜农姓名），以方便消费者识别和购买；

2、甲方对乙方供应的蔬菜必须按第三条的约定及时委托检验。验收合格后，不得任意压低价格或拒收；

3、甲方对乙方供应的蔬菜验收合格后，必须按本合同第四条的约定进行结算并支付菜款；

4、对乙方交售的不合格的蔬菜，有权拒收，但必须出具法定检测机构的检验报告。

第六条乙方的权利义务

1、按照农业标准化无公害蔬菜生产的技术标准和质量要求，出售合格的蔬菜；

2、生产过程中要接受市（县）农牧渔业行政管理机关农业标准化和无公害蔬菜生产技术指导部门或蔬菜专业指导所的技术指导，推广优良品种，使用生物农药或高效、低毒、低残留农药，不得使用甲胺磷、氧化乐果等高毒、高残留农药，生产出售的蔬菜有毒有害物质残留量控制在质量安全允许的范围内，符合国家标准或江苏省地方标准；

3、按照约定的品种、数量、时间、地点将无公害蔬菜供应给甲方；

4、乙方应对生产的无公害蔬菜的质量负全责，对经市场抽检不合格的蔬菜，要自行退出市场，予以销毁，不得再流入其它市场销售。

第七条本合同解除的条件：______________________。

第八条违约责任

1、甲方无正当理由不收购或故意压低价格、造成损失的，除赔偿损失外，应向乙方偿付该批菜款______%的违约金。甲方不按本合同第四条的约定结算或不按约定支付菜款的，乙方有权拒卖，甲方应向乙方偿付该批菜款______%的违约金；

2、除不可抗力外，乙方不按约定向甲方交售或部分交售的，应向甲方偿付欠交蔬菜价款总额_____%的违约金。在未完成合同数量前，擅自出售的，每出售一百斤，应向甲方偿付违约金______元；

3、如因不可抗力的原因造成不能履行合同，均不以违约论，双方都不承担责任。

第九条合同争议解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；也可以向工商行政管理部门合同调解组织申请调解；协商或调解不成的，双方同意提交_______仲裁委员会仲裁（双方未在本合同中约定仲裁机构，事后又未达成书面仲裁协议的，可向人民法院起诉）

第十条本合同一式四份，甲乙双方各执一份，由甲方送交市场主办单位和工商行政管理部门备案各一份。

第十一条本合同自双方签字后生效。

第十二条其他约定事项：____________________________。

甲方（签名）____________________

摊位号：_________________________签名人居民身份证号码：___________

住址：___________________________电话：___________________________

手机：___________________________邮编：___________________________

乙方（章）______________________

住所：___________________________法定代表人：_____________________

委托代理人：_____________________签名人居民身份证号码：___________

电话：___________________________手机：___________________________

邮编：___________________________

签订地点：____________________签订时间______年_____月____日

无公害蔬菜买卖合同2

签订地点:____________________

签订时间______年_____月____日

买受人(简称甲方)：_________

出卖人(简称乙方)：_________

为进一步推进和深化“肉菜粮放心工程”，加快农业标准化和无公害蔬菜生产的产业化进程，大力推广无公害蔬菜经营，实现无公害蔬菜的定点销售，确保广大消费者吃上“放心菜”，根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，经甲乙双方商定，特签订无公害蔬菜买卖合同。

第一条乙方供应的蔬菜名称、品种、总数量、及分批交(提)货的数量、时间：

蔬菜

名称品种产地商标计量

单位总数量第一批第二批第三批第四批

月日数量月日数量月日数量月日数量

(如此表空格不够，可另附纸)

1、乙方供应的蔬菜应符合无公害蔬菜的国家标准或江苏省地方标准;

2、价格按交(提)货日同品种蔬菜市场价格上浮______%执行。

第二条交(提)货的时间和地点：_________ 。

第三条检验方式及标准：按照交(提)货的时间和地点，委托甲方所在市场开办单位或法定检测机构现场取样，依照_________标准进行检验，并出具检验报告。

第四条结算方式(在下列方式后的括号内打√)

1、以交(提)货日市场提供的该蔬菜品种单价上浮后，每批交(提)货后的当日或______日内结算并支付菜款( )。

2、以交(提)货日市场提供的该蔬菜品种单价上浮后，在最后一批交(提)货后的当日或______日内进行各批累计结算并支付菜款( )。

第五条甲方的权利义务

1、在市场内设立的无公害蔬菜销售区销售，并设立和标明无公害蔬菜产品标志(产品注明产地或生产菜农姓名)，以方便消费者识别和购买;

2、甲方对乙方供应的蔬菜必须按第三条的约定及时委托检验。验收合格后，不得任意压低价格或拒收;

3、甲方对乙方供应的蔬菜验收合格后，必须按本合同第四条的.约定进行结算并支付菜款;

4、对乙方交售的不合格的蔬菜，有权拒收，但必须出具法定检测机构的检验报告。

第六条乙方的权利义务

1、按照农业标准化无公害蔬菜生产的技术标准和质量要求，出售合格的蔬菜;

2、生产过程中要接受市(县)农牧渔业行政管理机关农业标准化和无公害蔬菜生产技术指导部门或蔬菜专业指导所的技术指导，推广优良品种，使用生物农药或高效、低毒、低残留农药，不得使用甲胺磷、氧化乐果等高毒、高残留农药，生产出售的蔬菜有毒有害物质残留量控制在质量安全允许的范围内，符合国家标准或江苏省地方标准;

3、按照约定的品种、数量、时间、地点将无公害蔬菜供应给甲方;

4、乙方应对生产的无公害蔬菜的质量负全责，对经市场抽检不合格的蔬菜，要自行退出市场，予以销毁，不得再流入其它市场销售。

第七条本合同解除的条件：______________________ 。

第八条违约责任

1、甲方无正当理由不收购或故意压低价格、造成损失的，除赔偿损失外，应向乙方偿付该批菜款______%的违约金。甲方不按本合同第四条的约定结算或不按约定支付菜款的，乙方有权拒卖，甲方应向乙方偿付该批菜款______%的违约金;

2、除不可抗力外，乙方不按约定向甲方交售或部分交售的，应向甲方偿付欠交蔬菜价款总额_____%的违约金。在未完成合同数量前，擅自出售的，每出售一百斤，应向甲方偿付违约金______元;

3、如因不可抗力的原因造成不能履行合同，均不以违约论，双方都不承担责任。

第九条合同争议解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决;也可以向工商行政管理部门合同调解组织申请调解;协商或调解不成的，双方同意提交_______仲裁委员会仲裁(双方未在本合同中约定仲裁机构，事后又未达成书面仲裁协议的，可向人民法院起诉)。

第九条本合同一式四份，甲乙双方各执一份，由甲方送交市场主办单位和工商行政管理部门备案各一份。

第十条本合同自双方签字后生效。

第十一条其他约定事项：____________________________ .

甲方(签名):____________________

摊位号：_________________________

签名人居民身份证号码：___________

住址：___________________________

电话：___________________________

手机：___________________________

邮编：___________________________

乙方(章):______________________

住所：___________________________

法定代表人：_____________________

无公害蔬菜买卖合同3

买受人（简称甲方）：_________

出卖人（简称乙方）：_________

为进一步推进和深化“肉菜粮放心工程”，加快农业标准化和无公害蔬菜生产的产业化进程，大力推广无公害蔬菜经营，实现无公害蔬菜的定点销售，确保广大消费者吃上“放心菜”，根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，经甲乙双方商定，特签订无公害蔬菜买卖合同。

第一条乙方供应的蔬菜名称、品种、总数量、及分批交（提）货的数量、时间：

蔬菜

名称品种产地商标计量

单位总数量第一批第二批第三批第四批

月日数量月日数量月日数量月日数量

（如此表空格不够，可另附纸）

1、乙方供应的蔬菜应符合无公害蔬菜的国家标准或江苏省地方标准；

2、价格按交（提）货日同品种蔬菜市场价格上浮______%执行。

第二条交（提）货的时间和地点：_________。

第三条检验方式及标准：

按照交（提）货的时间和地点，委托甲方所在市场开办单位或法定检测机构现场取样，依照_________标准进行检验，并出具检验报告。

第四条结算方式（在下列方式后的括号内打）

1、以交（提）货日市场提供的'该蔬菜品种单价上浮后，每批交（提）货后的当日或______日内结算并支付菜款。

2、以交（提）货日市场提供的该蔬菜品种单价上浮后，在最后一批交（提）货后的当日或______日内进行各批累计结算并支付菜款（）。

第五条甲方的权利义务

1、在市场内设立的无公害蔬菜销售区销售，并设立和标明无公害蔬菜产品标志（产品注明产地或生产菜农姓名），以方便消费者识别和购买；

2、甲方对乙方供应的蔬菜必须按第三条的约定及时委托检验。验收合格后，不得任意压低价格或拒收；

3、甲方对乙方供应的蔬菜验收合格后，必须按本合同第四条的约定进行结算并支付菜款；

4、对乙方交售的不合格的蔬菜，有权拒收，但必须出具法定检测机构的检验报告。

第六条乙方的权利义务

1、按照农业标准化无公害蔬菜生产的技术标准和质量要求，出售合格的蔬菜；

2、生产过程中要接受市（县）农牧渔业行政管理机关农业标准化和无公害蔬菜生产技术指导部门或蔬菜专业指导所的技术指导，推广优良品种，使用生物农药或高效、低毒、低残留农药，不得使用甲胺磷、氧化乐果等高毒、高残留农药，生产出售的蔬菜有毒有害物质残留量控制在质量安全允许的范围内，符合国家标准或江苏省地方标准；

3、按照约定的品种、数量、时间、地点将无公害蔬菜供应给甲方；

4、乙方应对生产的无公害蔬菜的质量负全责，对经市场抽检不合格的蔬菜，要自行退出市场，予以销毁，不得再流入其它市场销售。

第七条本合同解除的条件：______________________。

第八条违约责任

1、甲方无正当理由不收购或故意压低价格、造成损失的，除赔偿损失外，应向乙方偿付该批菜款______%的违约金。甲方不按本合同第四条的约定结算或不按约定支付菜款的，乙方有权拒卖，甲方应向乙方偿付该批菜款______%的违约金；

2、除不可抗力外，乙方不按约定向甲方交售或部分交售的，应向甲方偿付欠交蔬菜价款总额_____%的违约金。在未完成合同数量前，擅自出售的，每出售一百斤，应向甲方偿付违约金______元；

3、如因不可抗力的原因造成不能履行合同，均不以违约论，双方都不承担责任。

第九条合同争议解决方式：

本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；也可以向工商行政管理部门合同调解组织申请调解；协商或调解不成的，双方同意提交_______仲裁委员会仲裁（双方未在本合同中约定仲裁机构，事后又未达成书面仲裁协议的，可向人民法院起诉）。

第九条本合同一式四份，甲乙双方各执一份，由甲方送交市场主办单位和工商行政管理部门备案各一份。

第十条本合同自双方签字后生效。

第十一条其他约定事项：____________________________。

甲方（签名）：____________________

摊位号：_________________________ 签名人居民身份证号码：___________

住址：___________________________ 电话：___________________________

手机：___________________________ 邮编：___________________________

乙方（章）：______________________

住所：___________________________ 法定代表人：_____________________

委托代理人：_____________________ 签名人居民身份证号码：___________

电话：___________________________ 手机：___________________________

邮编：___________________________

签订地点：____________________ 签订时间______年_____月____日

无公害蔬菜买卖合同4

买受人：____________________县(市)食品公司(或食品收购站)

出卖人：________县____________乡__________村________村民(或专业户、或其他经济组织)

为了促进生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽的生产，满足城乡人民生活对肉、蛋、禽商品的需要，经买卖双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。

第一条产品的名称、品种和数量

1.产品的名称和品种：__________________________________。

2.产品的数量：________________________________________。

(必须明确规定产品的计量单位和计量方法。)

第二条产品的等级、质量和检疫办法

1.产品的等级和质量：____________________________________________。

(产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定产品的等级和质量;国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。)

2.产品的检疫办法：______________________________________________。

(国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫;国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫办法。)

第三条产品的价格、货款结算与奖售办法

1.产品的价格：

2.货款结算办法按下列第____项执行：

(1)对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱货两清。

(2)对按有关规定必须采取银行结算的，按银行的统一规定办理结算。

3.奖售办法：______________________________________________________

第四条交货期限、地点和方式

___________________________________________________________________

第五条买受人的违约责任

1.买受人未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分货款总值的______%(5%～25%)的幅度)，向出卖人偿付违约金。

2.买受人如需提前收购，商得出卖人同意变更合同的，买受人应给出卖人提前收购货款总值的%的补偿，买受人因特殊原因必须逾期收购的，除比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期收购部分货款总值计算向出卖人偿付违约金外，还应承担出卖人在此期间所支付的保管费或饲养费，并承担因此而造成的其他实际损失。

3.对通过银行结算而未按期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定，向出卖人偿付延期付款的违约金。

4.出卖人按合同规定交货，买受人无正当理由拒收的，除按拒收部分货款总值的______%(5%～25%的幅度)向出卖人偿付违约金外，还应承担出卖人因此而造成的实际损失和费用。

第六条出卖人的违约责任

1.出卖人逾期交货或交货少于合同规定的，如买受人仍然需要的，出卖人应如数补交，并应向买受人偿付逾期不交或少交部分货物总值的________%(由买卖双方商定)的违约金;如买受人不需要的，出卖人应按逾期或应交部分货款总值的________%(1%～20%的幅度)偿付违约金。

2.出卖人交货时间比合同规定提前，经有关部门证明理由正当的，买受人可考虑同意接收，并按合同规定付款;出卖人无正当理由提前交货的'，买受人有权拒收。

3.出卖人交售的产品规格、卫生质量标准与合同规定不符时，买受人可以拒收。出卖人如经有关部门证明确有正当理由，买受人仍然需要出卖人交货的，出卖人可以迟延交货，不按违约处理。

第七条不可抗力

合同履行期内，如发生自然灾害或其他不可抗力的原因，致使当事人一方不能履行、不能完全履行或不能适当履行合同的，应向对方当事人通报理由，经有关主管部门证实后，不负违约责任，并允许变更或解除合同。

第八条合同争议的解决方式

本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决。协商不成的，按下列第____种方式解决：

1.提交____________仲裁委员会仲裁;

2.依法向人民法院起诉。

第九条其他______________________________________________________。

当事人一方要求变更或解除合同，应提前通知对方，并采用书面形式由当事人双方达成协议。接到要求变更或解除合同通知的一方，应在七天之内作出答复(当事人另有约定的，从约定)，逾期不答复的，视为默认。

违约金、赔偿金应在有关部门确定责任后十天内(当事人有约定的，从约定)偿付，否则按逾期付款处理。

本合同如有未尽事宜，须经买卖双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

本合同正本一式二份，买卖双方各执一份;合同副本一式____________份，交乡政府……等单位各留存一份。

买受人：(盖章)__________________

法定代表人：(盖章)______________

委托代理人：______________________

出卖人：(盖章)__________________

__________年________月________日订

第五篇：公司无公害蔬菜种植项目可行性报告

长治县洁思养殖有限公司无公害蔬菜种植

项目可行性报告

长治县洁思养殖有限公司做出了发展社会主义现代化农业的有益尝试，该公司采取“公司+大学生村干部+基地+农户”的经营模式，大力发展绿色无公害蔬菜种植项目建设。该项目建设有利于提高农业的综合生产能力，大大提高农民的收入，发挥当代大学生村干部在建设社会主义新农村的重要作用。

一、项目可行性分析：

1、市场分析

在我国加入WTO以后，随着全面建设小康社会的目标逐步实现，人们对生活质量的要求不断提高，尤其对饮食需求将出现很大的变化，绿色食品、无公害蔬菜日益受到消费者青睐，本项目正是顺应这一消费时尚，在经过反复的市场调查和论证后，我们认为，本项目具有扎实的市场基础，省内外市场需求量大，销售渠道畅通，具体表现在：

（1）通过在浙江、福建、北京等省考察，主要大中城市都建有无公害蔬菜批发大市场，特别是本项目投资开发的小黄瓜、小西红柿、茄子等无公害蔬菜销量更大，价格更高。

（2）华北地区的许多大中城市无公害蔬菜批发市场同类高品质蔬菜高于河南一带，且吞吐量相当大。

由此可见，本项目市场条件好，销售渠道畅通，具有扎实的市场基础和良好的市场发展空间。

2、经济效益分析

项目完成后，年产无公害蔬菜200吨，年产值400万元，年利润120余万元。

3、社会效益分析

本项目投资不仅能有效利用闲置资源，增加社会效益。通过本项目积极引导和鼓励农业由粗放型向节约型转变，由传统型向现代型转变，由市场无序向市场准入转变。引导扶持200余户农民改变落后的现状，逐步走向规模化、集约化和工业化专业生产。通过引进良种、专业化种植、新技术应用等先进方法，逐步改造农户家庭副业式规模小、效益低、质量差的落后生产方式，使广大菜农尽快扩大生产规模，提高科技含量和商品化蔬菜的生产率。

4、生态效益分析

本项目可以解决燃料和肥料问题，减少农药的污染。同时，利用养殖场的粪便，经沼气发酵后，产生沼气、沼液、沼渣可以杀死病虫害，减少病虫害来源，保护环境。

二、项目基本情况

长治县荫城镇荆圪道村无公害蔬菜基地建设这一项目实施后，可以促进广大种植户由传统落后的生产方式迅速转向科技含量高的新生产方式上来，为生态农业在我市的健康发展起到良好的作用。

1、本项目要解决的关键技术

本项目是以土地资源为基础，以太阳能为动力，以沼气为纽带，将日光温室、养猪、沼气生产和蔬菜种植有机结合，构成“四位一体”的能源生产综合利用体系，从而，实现产气积肥同步，种植养殖并举，能量、物流良性循环的一种高产、优质、高效农业生产模式。

2、本项目预期达到的技术水平

本项目利用塑料薄膜的透光和阻散性能及复合保温墙体结构，将日光能转化为热能，阻止热量及水分的散发，达到增温、保温的目的，从而，解决了反季节蔬菜生产问题。

3、科研开发的场所、经费、主要设备和技术人员状况

公司已投入100多万元，用于土地租赁、技术合作、销售合作，在外学习考察。2009年，租赁农户200亩并签订中长期合同，保证了公司用地的可持续性；公司通过个人出资对农户进行技术培训。

三、工艺流程及组织形式

1、技术方案

本项目把养殖、沼气利用与蔬菜种植有机结合起来，形成了“生态、循环、有机型农作物”生产模式。

2、蔬菜种植工艺技术路线

引进良种按无公害生产条件栽培，大棚温室无土种植反季鲜菜，逐步引用无土栽培技术，然后种植基地进行种植，大量生产无公害蔬菜，公司进行统一销售。

3、经营管理模式

实行“公司+基地+农户”、“产、供、销”一条龙的经营管理方式。

4、组织形式

公司+大学生村干部+基地+农户