挤奶工操作规程

第一篇：挤奶工操作规程

挤奶工操作规程

为了规范挤奶厅工作有序的进行，提高鲜奶的质量以及挤奶工整体业务能力，制定如下操作规程：

一、每天的上班时间：

早班：7：00晚班：19：00

按时上下班，不得迟到早退，违者对责任人罚款20元/时；

二、做好挤奶前的准备工作：包括换工衣、雨鞋、雨衣、毛巾、消毒杯、装过滤纸、更换平衡罐上的接头等工作，每发现一次准备不当影响工作者对责任人罚款5元/处；

三、由挤奶组长或专人到泵房打开相对应的真空泵开关，检查真空泵度、脉动频率是否正常或符合要求；违者对责任人罚款10元/次，四、绝对不准用铁棒或钢管打牛；发现一次对责任人罚款50元/次；

五、验奶：由两名较熟练的挤奶员对已经摆好的牛进行头3把奶的检查，如果发现有凝块、絮状物、水样奶、血奶，观察乳房是否有发热、硬块、肿胀及疼痛反应来判断是否有乳房炎，如果有以上症状进行手工挤干，立即叫兽医治疗；每道程序必须操作到位，违者对责任人罚款20元/次。

六、药浴：对已经验奶合格的牛只马上进行消毒，乳头与消毒液接触的时间不能低于5秒钟，一个乳区一个乳区的进行，坚决不准漏掉任何一个乳区；违者罚款50元/次；

七、擦干：用已经经过清洗消毒好的毛巾对已经消毒过的乳区按顺序进行一个一个的擦干；不得有漏擦现象，违者负激励50元/次；

九、套杯：手持集乳器慢慢靠近乳房底部，接通真空，将第一个奶杯迅速套上最远的乳头上，这时奶管应保持S形的弯度，以减少空气进入乳头杯，并快速套上其余3个奶杯，从验奶到套杯严格控制在90秒钟以内；违此操作者对责任人罚款20元/次；

十、挤奶过程中要注意检查奶杯的位置，是否有漏气或奶没有挤完掉杯现象等，如有及时矫正；发现一次不及时矫正者对责任人罚款10元；

十一、药浴：杯组挤完奶自动脱落以后即刻进行乳头消毒，药浴杯要保持清洁卫生，每次挤完奶要进行清洗；发现一次违规操作对责任人50元；

十二、全部牛挤好以后开始清洗挤奶杯组的外部卫生，包括控制面板、集乳器前面的面板、挤奶栏两边的放牛空间、冲粪槽等部位的卫生，做到物见本色；发现一处未清洗干净对责任人罚款5元；

十三、集中好自己坑道的各种挤奶用具，打扫现场卫生，垃圾每班一清，做好工作交接，违者对责任人罚款10元/处；

十四、服从领导安排的临时性工作，义务参加场里组织的公益性劳动；违者对责任人罚款100元/次；

以上考核从下发时开始执行，组长100%连带。

第二篇：挤奶员工作操作规程

挤奶大厅操作规程

一．挤奶前的准备工作

1．挤奶前在牛奶过滤器内装入过滤纸。

2.关闭排污阀。

3.打开挤奶台入口栏门,关闭出牛口栏门。

4.准备经消毒干净的毛巾(一牛一巾),水桶加温水,加消毒液。

5.准备消毒过的假乳头和放三把奶的集奶杯。

6.准备乳头消毒液(现用现配),按比例用温水配好。

7.检查真空泵内是否有油。

8.将转换器转换到奶缸内。

9.电脑员打开电脑开关。

二．开机

10.上述准备工作完成后,检查设备电路是否正常，之后开机。

11.真空泵运转后,检查真空泵的运转状态。

12.检查真空泵是否进油,每分钟4—5滴为正常。

13.检查真空系统;稳压器是否进气,真空度是否正常,是否漏气。

14.挤奶前及时开动制冷机，观察压缩机的油面是否在正常值内。

15.检查正在运行的压缩机是否有杂音，搅拌机是否正常，当机组温度上升时要打开通风窗或冷却水。

16.用36—38℃温水清洗,7分钟后排净水。

17.确认无异常情况后,通知挤奶员开始挤奶。

三．挤奶.奶牛进入挤奶台(每栏14头牛)。.站好位置后关闭进口门。

18.用36--38℃的温湿毛巾将乳头擦洗干净。

19.挤尽前3把奶,观察乳汁有无异常。记录乳房炎牛号并报告兽医；冬季应注意乳头冻伤、冻裂和外伤情况,发现后记录并及时报告兽医。

21.确认无乳房炎后，用乳头消毒液对乳头进行消毒,22.消毒30秒后用消毒干毛巾擦干乳头。不能有残留液。

22.采用S形套杯法套杯。铁环杯在前，套好杯后调整好奶杯组位置,奶杯要垂直，不能倾斜或漏气。23将奶管提上奶台，并与奶牛身体平行。

23挤奶过程中，掉杯后立即清洗奶杯,重新挤奶,与此同时记录牛号并分析发生原因。24脱杯后,检查并挤尽余奶；记录有余奶的牛,并要在案，25无余奶，立即药浴乳头。每挤完一个牛舍,清走挤奶栏的粪便并消毒。

27所有的牛只挤完奶后, 放牛出栏,进行清洗工作。

四.清洗

27.所有的奶杯装在清洗托上。

28.将清洗转换器转到清洗位置;把输奶管接到清洗管上。

29.预清洗:38—40℃的温水,直接排出,直至水清为止。

30.循环清洗：75—80℃的热水，加清洗剂（酸性/碱性），100㎏水加酸或碱500ml，循环清洗5-8分钟，排出的清洗液温度不得低于40℃。

31.后冲洗:用36℃的温水清洗,直到排出的水清洗为止。

32.将地面的粪便清除干净。

33.用冲洗机冲洗设备和设施,顺序如下:地面→下水道→墙壁→挤奶杯、连接管→清洗座→操作沟→待挤厅地面→下水道→待挤厅墙壁。

34.用干湿毛巾擦净管线、显示盘等不能用冲洗机冲洗设备。

35.清洗完成后, 打开过滤器旁的排污阀，排净余水。

36.清洗并消毒毛巾及有关工具。

37.挤奶完毕后，电脑员将各牛舍的产量、单产名次在公告栏公布，并将有关数据上报。

五.奶罐

2清洗

1、每次出奶后，空罐立即用７５——８０℃热碱水毛巾刷洗1遍。

3、３０---４０℃温水毛巾刷洗1遍。

4、用高压水枪冲洗罐内，排净余水。

5、输出管及奶罐清洁否

六.挤奶大厅规章制度

38.上班时间禁止吸烟饮酒。

39.身体健康,视力良好,工作有责任心。

40.注意个人卫生,穿统一工作服、雨鞋。

41.不迟到、不早退,工作时间精神高度集中。

42.不化妆、不戴首饰。

43.要有爱心爱护牛只,不得打骂牛只,不得大声喧哗,。工作中保持安静。

44.工作细致,爱护设备,。定期对挤奶设备进行保养。

45.刻苦钻研,全面掌握各项专业技能。

46.冬春季节要注意大风天气关好门窗，夏季要打开通风窗。

47.要节约用电和水，随时关闭。

48.制冷设备的操作工要对正在运行的设备及时观察，每小时填写每个机组的缸内温度。

49.认真清洗奶罐，清水。碱水擦净，清水冲净。

50.认真填写各项记录不得脱岗，不睡岗。

51.认真清扫缸体、压缩机、墙壁、玻璃、地面。

所有牛挤完后班长要负责设备、地面、管道的清洗工作。

第三篇：挤奶工操作程序

挤奶工操作程序

1、清洁检查：挤奶前先观察或触摸乳房外表是否有红、肿、热、痛症状或创伤。

2、乳头预药浴：挤掉头几把奶后，对乳头进行预药浴，选用专用的乳头药浴液，药液作用时间应保持在(20-30)秒。（注：乳头特别脏时，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴乳头）

3、挤头几把奶：把头几把奶挤到专用容器中，检查牛奶看是否有

凝块、絮状物或水样，牛奶正常的牛方可上机挤奶；异常的，及时报告兽医治疗，单独挤奶，严禁混入正常牛奶中。

4、擦干乳头：用一次性纸巾在药浴后擦干乳头及基部，要求每头

牛一张。

5、上机挤奶：上述工作结束后，及时套上挤奶杯组（套杯过程中

尽量避免空气进入杯组中，杯端不要接触地面），时间是从刺激乳头开始1分钟内。挤奶过程中观察真空稳定情况，挤奶杯组奶流情况，如有漏气适当调整奶杯组的位置。排乳接近结束，先关闭真空，再移走挤奶杯组。严禁空吸、下压挤奶杯，避免过度挤奶，个别牛只除外。

6、挤奶过程中观察奶杯是否有掉落有及时冲洗干净后二次上杯

7、挤奶后药浴：挤奶结束后检查是否挤净，挤净后应迅速进行乳头药浴，停

留时间为(3-5)秒。

鑫茂2011．9．6

挤奶台管理

1.按时开机挤奶：赶牛员必须提前10分钟将泌乳牛赶到操

作台，挤奶工提前10分钟做挤奶前准备。严禁推迟或提前开机挤奶。（开机时间有奶户、挤奶台组长监督）

2.挤奶工敬职敬业看好自己所管的杯组，严格按操作程序

操作。（奶户、挤奶台组长监督）

3.挤奶过程中严禁聊天、大声喧哗、粗暴对待牛只、不得

擅自离岗。

4.挤奶时每家奶户上站2个人负责压杯按摩牛乳房，不能

随意驱使挤奶工扰乱挤奶秩序。（有问题向奶台管理者提经核实后另做处理）

5.奶户必须提前向挤奶工说明每头挤奶牛的基本情况：产

奶量、乳房健康状况、排乳情况，避免造成不必要的损失。

6.严禁患乳房炎牛只上站挤奶

7.每班次挤奶前奶户必须向奶台组长通知新下站、上站牛

只和编号奶台组长记录备案奶户、兽医核实签字。

8.严禁迟到早退。

9.奶台记录员要公平认真的记录每头牛奶量严禁多记或少

记

10.每次挤奶后彻底清洗挤奶厅、挤奶设备、制冷缸卫生

奶台奖罚制度

1、不严格执行挤奶工操作程序罚款组长200元挤奶工100

元

2、迟到早退擅自离岗罚款50元

3、牛奶没有挤净发现一头罚款100元（挤奶工）

4、扰乱挤奶秩序发现一次罚款200元

5、奶台卫生不干净一次罚款100元（相应负责人）

6、奶站鲜奶中检测出抗生素一次罚款500元（兽医）

7、每月奶台乳房炎发病率≥3%罚款组长200元挤奶工

150元

8、每月乳房炎发病率<3%奖励组长300元、挤奶工每人300

元

9、延误挤奶时间超过5分钟罚款100元（赶牛员）

10、每月奶站无发生有抗奶奖励100元（兽医）

11、发现乳房炎不及时上报罚款50元

12、奶户不遵守挤奶台管理发现一次罚款100元

监督组：场长、奶台组长、兽医、奶户

第四篇：锯床工操作规程

锯床操作规程

1．检查锯片质量的证明资料是否齐全，锯片有无裂纹及卡紧程度是否略有弹性。2．旋转锯片检查均衡程度，锯片最大端面跳动量不准超过1毫米。检查锯片的椭圆度，误差不准超过3毫米。

3．使用前空运转检查运转情况，润滑、冷却部分及虎钳是否正常。4．锯片必须有安全装置，残缺或不完整时禁止开车。

5．锯齿损坏4个以上或有2个相邻的齿损坏时，锯片不准使用。

6．锯片边缘有裂纹在20毫米以内时，允许在锯片上裂纹处末端钻孔，把齿打掉然后方可继续使用。

7．锯片直径在100毫米以上时必须有冷却水装置，水管的流量要满足冷却要求。8．胶木板应用卡压工具夹紧，不准用手扶板操作。9．胶木板在切割时，应缓慢推进，不准用力过猛。10．切割时手距锯片200毫米以上时，精力要集中。

11．不准切割超过机床最大负荷能力的工件。加工件厚度不准超过30毫米，最薄不准小于6毫米。

12．机床1米以内不准站人和堆积杂物。

13．锯割的材料装夹要牢固，特别是多件装夹要检查是否全部紧固。

14．锯割的材料如果弯曲较大，则不应多件装夹，应单件进行装夹牢固后切割。15．吊卸长料要注意周围是否有人，长于床面的要装托架。两人以上操作应由一人指挥，相互动作协调。

16．锯条歪斜应及时校正。装入锯弓松紧要合适，防止断裂。17．锯条中途折断要关闭电源后再换，并加翻转工件，另割新锯口。18．圆锯片要罩好防护罩。注意头手不要接近运转中的锯片。

19．锯好的坏料要分类堆放整齐、平稳，防止坠落、倒塌和影响通道畅通。20．工作结束后应关闭电源、水门，及时处理废水和清理切割下来的余料。

第五篇：锅炉工操作规程

锅炉工操作规程

一、锅炉工准备操作规程

1、对所有转动系统添加润滑油，并每班对油位检查一次。

2、检查管道系统阀门的启闭情况和膨胀槽内的液位高度，液位高度应在2/3以上。

3、准备好ⅡⅢ类煤质的煤。

4、按升温要求，用木柴点火，进行烘炉和导热油脱水。

二、锅炉工启动操作规程

1、合上电源开关，检查电压是否正常，再把三个旋钮开关拨到手动位臵后，打开钥匙旋钮。控制电源开关，则指示灯亮，数字显示仪显示出温度值，同时调动电机转动方向。

2、启动注油泵，将导热油注入膨胀槽，并达到液位指示灯不亮。

3、开启循环和进入用热管道上的阀门，使导热的油充满整个系统，并观察膨胀槽内的液位，若液位下降，应及时添加导热油。

4、启动循环泵，观察炉子进口的压力表正常时，进口压力为泵的扬程压力且指针不抖动，出口压力会降低，指针也不抖动，将压差控制器调整为0.1Mpa左右为低压差报警，若低于这个压差，则指示灯亮，并发出报警。

三、锅炉工运行操作规程

1、检查温度数显示仪的显示值与实际温度是否相符，检查上下限设定值与工艺所需温度是否一致，一般上限高于下限12℃左右。

2、调试自动操作。当手动操作正常并达到设定温度时，可以把三个旋钮拨到自动位臵上进行自动控温，数显仪自动控制引风机，当测量低于上下设定值时，则引风机自动启动，反之，测量值高于下限，低于上限，则引风机自动降低转速或停止，但此时温度仍会缓升到高于上限设定值，则发出超温报警，并且指示灯亮。

3、调试风量风压大小。对引风机的调风门根据实际情况进行调节，当风量风压正常时，固定风门位臵。

4、经常观察压力表。要注意指针的抖动情况，若抖动激烈时，应采取措施减缓甚至停止升温。

5、在运行过程中，不准随意调节或关闭阀门，不准停止循环泵，必要时，须经带班领导同意，否则会影响导热油的正常流动，甚至出现安全事故。

6、操作人员要少添煤，勤添煤，勤拨火，勤抽灰。

四、锅炉工事故处理操作规程

1、临时停电或电网发生故障，循环油泵停止运行，应立即打开炉门自然通风降低炉温，同时扒去红火或盖上湿煤。

2、运行过程中发现炉管裂缝、漏油时，应立即打开阀门放油，并用润湿的沙子压住红火，强制通风冷却，待油温降到50℃以下时停止，循环泵将导热油排到储油槽，然后进行修理。

五、锅炉工停炉操作规程

1、正常停机时，应打开炉门，扒去红火，打开鼓风机、引风机，进行强制通风、冷却，待油温降到100℃以下时，可停止循环泵。

2、清理落灰孔、除尘器积尘和炉底煤渣，并经常清理过淲器内的焦结物，做好设备的维修和保养工作。