第一篇:收银员纪律
收银员纪律、制度
1、收银员对客人必须使用普通话,接听电话时要求声音清晰,吐字清楚,注意语音语调,对客人语气温和态度端正,礼貌待人。
2、收银员要求服装整洁,穿酒店规定的工作服、头花、工牌号卡等,保持个人仪容仪表,整齐大方。
3、客人预订客房时,收银员要作好预定记录,对预定客人及时答复,应重复客人的预定,看是否有误,准确性,如因收银员操作不当造成酒店损失,损失将由收银员本人承担。
4、收银员应做到交班前和交班后的前台卫生和一楼洗手间卫生工作,保持前台清洁、整齐和干净。
5、收银员应随时注意大门,看见客人进入酒店应马上站立并向客人问好。
6、在工作岗位迎接客人要有问候语,说话要有称呼声,例如:
“你好,需要开房吗?”。
客人离店要问个好,例如:“请慢走,欢迎下次光临!”
如工作中出现差错和失误时,要有道歉声,如“对不起,请原谅!”
7、收银员是酒店容貌的整体,要求对待客人保持微笑露面,微笑要自然得体,发自内心,使客人感到宾至如归、温馨和谐、轻松愉快。
8、要求收银员头发保质整洁,化淡妆上岗,上班时间不许穿拖鞋,皮鞋应保质光亮,不准玩手机、吧台上网、听歌,上班时间不准私自离开岗位。
9、收银员不许私改账单,如有赊账的情况,必须经经理或老板同意方可赊账,否则由收银员承担损失。
10、收银员上班时间应听从上级领导安排,如有不服从安排者或与上司顶嘴的情况,轻者罚款50元每次,严重者开除,并扣除当月工资。
11、收银员不允许乱用酒店日常用品,包括拖鞋、纸、牙刷同、牙膏、梳子等,如发现一次罚款20-50元。
12、收银员上班时间不允许后屋睡觉,必须在前台值班,如发现一次,罚款10-20元。
13、收银员对酒店或上级领导有意见,可以在开会时间提出,不能私下议论、怨言。
1618酒店
第二篇:收银员岗位职责和工作纪律
收银员岗位职责和工作纪律
收银员是一项细致复杂的工作,时间性和业务性要求很强,收银工作的好坏直接关系到能否保证饭店的经济效益,能否准确反映酒店经营业务活动的状况,同时也反映了酒店的服务水平和经营管理效率。各营业点的收银处,每天负责核算营业点服务员传递的客人消费账单的核算和结账工作,编制各种营业日报。因此,结账工作的准确与否,直接关系到客人的切身利益和饭店的经济利益,为此要求收银员具备较强的财务制度观念和较高的职业道德水平。
一、严格遵守财经纪律和财务制度
1、切实执行外汇管理制度,不得擅自套取外币及私自兑换外币。
2、必须切实执行长交短补的规定,营业款不得擅自取长补短,长短款应按规定如实反映,做到长款报溢,短款自补。
3、工作时间不得携带私人款项上岗。
4、不得将营业收入借给任何部门或个人,不得挪用公款。
5、必须随时接受财务部管理人员对备用金的抽查核对,不得以白条抵库,一切营业收入现金不得“坐支”。
6、妥善保管各项收入和备用金,防止遗失,被盗等事件发生,收银员暂时离开岗位时,应锁好抽屉,营业结束后,应将当日营业收入和备用金、账台钥匙交于办公室寄存并做好登记工作。
7、不得以各类信用卡消费卡或兑换卡等套取现金,不得拒收支票,除特殊情况外,需部门经理以上签字确认。
二、对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止,揭发、发挥财务监督的作用。
三、严格执行各项规章,做好每日结账工作。
1、以员工手册为准绳,仪容仪表按店规要求,做到班前自检,自觉遵守酒店的一切规章制度。
2、做好各项班前准备工作,领用发票,各类有价票证及单据,兑换好足够的零钞,总台收银员心须查看当日的外汇牌价,及时调整外汇牌价表。
A、发票必须连号使用,填写应大小写相符,开票人必须签名,涂改,误开必须作废并盖上作废。
B、账单使用必须联号、跳号使用如在当班有账单遗失必须按规定赔偿。
C、不得随意涂改账单,遇有没货而必须更改账单时,必须经理以上管理人员签字确认。
D、作废账单时,必须在账单上注明原因请经理以上级签字确认批准并将账单所有联注明作废,保管齐全上交。
3、每班人真审阅交接班记录薄,完成上班遗留事项,不得推脱,班与班之间有十五分钟的交接时间。
4、正确使用电脑操作口令,做到一人一口令,严格保密口令,防止他人盗用口令,不准窜用盗用他人口令,工作过程中需暂时离开时,必须将电脑退至安全状态,当下班或长时间离开时,必须将电脑关闭,并关掉电源,当发现口令被盗或泄露时,应及时向上级汇报并及时修改口令。
5、正确、快捷地输入各类消费单据,打印消费账单,及时快捷收妥客人应付费用,在收款中做到快、准、不错收、漏收或多收,对收授货币必须验明真伪。
6、每日规范操作所使用的电脑终端打印机计算器,验钞机等账务用的设备及器具实行谁使用谁负责的管理原则,并做好清洁保养工作,同时做好工作场所区域的清洁卫生工作,保持一个良好的整洁的工作环境。
7、严禁在电脑中打游戏,做其它与工作无关的事,更严禁除收银以外的人员使用电脑。
第三篇:收银员
收银员岗位职责
1、严格遵守财务保密制度,按照收银标准流程进行收银;
2、按时到岗,备足营业用零钞、做好营业前的准备及清洁工作。
3、收款时认真审核销售单据,确认产品名称、数量、金额;
4、认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该客人解释并调换;
5、认真整理好每单的帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入柜子中,并做好当日营业报表;
6、收银员在营业结束后,认真汇总当日营业后的交款单据,在规定时间内与出纳工作交接,单据、营业款上交至财务部;
7、工作中须做到帐款相符。如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.
8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益。
9、负责公司日常小额费用报销;
10、做好外来人员的接待,协助做好产品销售工作;
11、完成上级安排的其他工作;
第四篇:收银员
一、简述收银准备工作程序
1.着工作装,佩戴上岗证,参加早会(或班前会),接受工作分派。
2.早会(或班前会)结束后,按分派上岗的收银机号码,领取相应的为每台收银机准备的专业设备和文具。
3、迅速走到所负责的收银台处,做好负责区域的整理清洁工作。
4、把所有收银作业中用到的专业设备和文具放到规定的位置。
5、开机检查收银机。
6、熟记当日特价、当日调价、促销活动,以及重要商品所在位置等。
7、自我仪容仪表检查。
8、开启收银通道,打开工作灯,等待顾客光临。
二、简答开具发票的要求和注意事项
1、开具发票的要求
(1)普通发票一般是一式三联,首联作为记账凭证,次联作为报销凭证,即发票联(交顾客),末联作为存根。也有一式两联或一式四联的。开具发票时应夹入复写纸填写。
(2)开具发票,应用黑色或蓝色圆珠笔(签字笔、钢笔)填写,字迹要规范、清晰、端正,不得写错别字。
(3)按各栏目要求填写,不得颠倒、漏填、错填。填写项目有:日期、购货单位(或个人)名称、商品品名、规格、单位、数量、单价、大写金额、小写金额等,最后由经手人(开票人)签字并加盖销货单位公章。不得虚开发票,不开空白发票。
(4)开发票时,必须按照发票本上由小到大的号码连续开,不能跳跃开发票。
(5)开具发票,应在发生金额最高位数前封口防止作伪。大写金额前用“×”字符号封口,小写金额前用“¥”符号封口。
(6)作废的发票必须全联保存,加盖“作废”章,并粘在原发票联上。
(7)发票不能涂改、划破、黏贴。
三、简述信用卡收银的工作步骤
1.2.3.4.5.6.7.8.9.验收卡、证。接收信用卡及相关证件并验证其有效性。把信用卡放在刷卡机的槽口刷卡。请顾客输入密码。输入金额,并检查销售单上打印的内容是否完整、清楚、正确。请顾客在销售单上的相应位置签名。将销售单上的签名与信用卡上的签名相比较,确保其真实性、正确性。选择付款键,打开银箱,完成交易。将信用卡和销售单的顾客联交还给顾客,保留商场联并存放好。关闭银箱。
四、简答可疑货币的种类和内容
1.直观比较法:
(1)眼观:
1)看水印
2)看安全线
3)看光变油墨
4)看票图案是否清晰,色泽是否鲜艳,对接图案是否可以对接上
5)用5倍以上放大镜观察票面,看图案线条、缩微文字是否清晰干净。
(2)手摸:假的人民币纸张质地松软,无拉力,容易折断和撕裂,有的可以进行剥离,正面、反面平滑。用手触摸图案、花纹、盲文点、面额数字、国徽等处五凹凸感。
(3)耳听:真的人民币用手抖、甩、谈时,纸张有清脆响亮的声音。
五、现金收银的优缺点及步骤
1.优点:及时清洁,避免纠纷。
2.缺点:收假币,找错钱。
3步骤:
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
唱接现金并清点 鉴别现金是否伪钞、残损抄 输入所收金额 选择正确的付款键 唱找现金 关闭银箱
第五篇:收银员
正阳鱼收银员岗位职责
1.负责本岗位的环境卫生清洁,保证设备设施的正常使用(收款机
∕电脑、验钞机、刷卡机)。
2.到经理室领取备用金及有关的票据,数目当面点清。放入收银台
并加锁,保证钥匙的责任性。
3.在收银中,对下入收银的菜单的金额,数量进行审核,对有关表
单不可擅自涂改,应确保出品数量品名与收银单一致。
4.对客人结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢客人,认真协助客
人买单,当客人发现异议应耐心解释,凡须打折事宜应由领班级以上同意签字,收讫现金时要核对数量,真伪,不得多给或少给。
5.收银过程中应避免中途开抽屉点钱,如须换零钱,须向上级汇报。
上班期间不可携带私人现金。
6.保管好有关收银程序的物品,(印章,钥匙,发票,收据)。
7.做好有关企业营业的保密工作。
8.工作期间不可离开岗位,有情况须向上级请示。
9.协助领班做好前台工作。
10.钱款、票据出现差异,由收银员本人负责。
11.每日营业结束后须填写营业日报表,与现金票据一并交由财务人
员核对。