新华乡中心学校关于进一步做好2012年教育宣传工作的方案

第一篇：新华乡中心学校关于进一步做好2012年教育宣传工作的方案

新华乡中心学校关于进一步做好教育宣传

工作的实施方案

各完小、幼儿园：

为深入贯彻落实《腾冲县教育局关于进一步做好教育宣传工作的通知》精神，按照“主动宣传、服务大局、促进工作”的方针，认真抓好教育宣传工作，提升教育整体形象，推动和促进全乡教育事业持续健康发展，切实办好人民满意教育。特制定新华乡中心学校关于进一步做好教育宣传工作实施方案。

一、充分认识做好教育宣传工作的重要性

教育宣传工作是党的宣传事业的重要组成部分，承担着为教育事业的改革和发展提供强有力的思想保证、营造良好思想舆论环境的重任。全国教育工作会和《国家教育中长期改革发展规划纲要》对加强教育宣传工作提出了明确要求。当前，做好新形势下的教育宣传工作。对于我乡大力宣传教育优先发展战略地位，深入实施科教兴乡和人才强乡战略，营造教育改革与发展的良好氛围，动员全社会关心、支持教育工作。促进教育事业持续、健康、协调发展具有十分重要的意义。教育大发展，舆论要先行。各学校要充分认识教育宣传工作的重要作用，树立大宣传的观念，进一步加强和改善对教育宣传工作的领导，多形式、多途径宣传教育教学工作的新举措、新思路和新成果。各校确定至少1名素质高、1

业务精、能力强、纪律严的宣传工作兼职人员。并为其创造必要的工作条件与环境。

二、把握重点，认真做好教育宣传工作

(一)积极做好政策解读工作

及时准确地解读我乡教育改革与发展中一系列重大决策、重要会议、主要活动、围绕教育重点工作和社会关注的教育热点、难点问题，开展针对性强的宣传报道，搭建起教育与社会的良好沟通机制，全方位、多角度地做好教育新闻宣传工作。

(二)全面做好基础教育改革发展的宣传报道

宣传好《云南省学前教育3年行动计划(2011—2013年)》的落实情况、重点发展农村学前教育的工作；宣传好通过中小学区域布局调整、学校标准化建设、课程实施规范化等，巩固提高义务教育普及水平和质量，有效促进义务教育均衡发展的典型；注重报道全乡推进基础教育健康快速发展的典型经验，推广值得借鉴的好做法。

(三)做好民族教育发展的宣传

继续做好全面贯彻党的民族政策，广泛、深入、持久开展民族团结的宣传教育活动；宣传好深入实施“兴边富民”工程和边疆“解五难”惠民工程，尤其要做好民族教育发展成就的宣传工作，让成绩振奋人心，鼓舞斗志。

(四)加强教师队伍建设的深度报道

我乡在加强教师队伍建设方面采取的系列措施，如加大学科头人建设和农村青年教学骨干的培养培训工作等。各学校要总结教师队伍建设经验、成绩，加强深度报道。要重点报道基层教师先进典型，用先进人物事迹来感染人、振奋人，引导全乡广大教师树立正确的职业理想和职业道德。

(五)加强现代教育价值建设的宣传

要密切关注和报道各学校围绕社会主义核心价值体系，努力建设社会主义现代教育价值，培养社会主义建设者和接班人的成功做法。报道学校在坚持育人为本、德育为先，大力推进素质教育，切实加强德育工作，深入实施“三生教育”的典型经验、为加强现代教育价值建设营造良好舆论氛围。

(六)加强主题教育的宣传

紧紧围绕教育系统“四群教育”、“教育思想大讨论”、“爱岗敬业创先争优”师德教育等主题活动的总体部署，大力宣传各学校在开展活动中的先进典型、先进事迹、先进人物和成功经验。

三、落实责任，强化机制

目标任务。各学校要围绕全乡教育中心工作，及时宣传报道本学校工作开展情况，每学期至少报送2条信息，完成任务年终学校考核加1分。属乡宣传员（尹兴礼、周永正、董诗安）每月不少于2条。

奖励办法。凡经县级以上报刊杂志、新闻媒体刊登的新闻稿件，在学校考核和个人考核中按论文获奖加分；在职称推荐中按推荐方案加分。个人提供刊登稿件复印件，由中心学校核实上报，享受教育局规定的个人奖励：在国家重点报刊杂志、新闻媒体上发表新闻稿件，短消息每篇奖励200元，专题、通讯、专版等每篇奖励300元；在省级重点报刊杂志、新闻媒体上发表新闻稿件，短消息每篇奖励100元，专题、通讯、专版等每篇奖励200元；在市级重点报刊杂志、新闻媒体上发表新闻稿件，短消息每篇奖励50元，专题、通讯、专版等每篇奖励100元；在县级重点报刊杂志、新闻媒体上发表新闻稿件，短消息奖励20元，专题、通讯、专版等每篇奖励40元；在《腾冲教育信息》、《腾冲教育园地》发表新闻稿件每篇奖励10元，专题、通讯、专版每篇奖励20元。文学作品暂不纳入奖励范围。

四、写稿、投稿要求

(一)写稿要求。

坚持实事求是原则，内容要真实可靠。坚持时效性原则，反映最新工作动态。坚持全面深刻原则，做到有情况、有分析、有预测、有建议。坚持新颖独到原则，集中反映新情况、新思路、新举措、新经验。

(二)投稿要求。

凡报送的信息稿件必须经中心学校主要领导审核后方

可上报（为节省时间，可直接与王副支书联系，王副支书QQ号为：273991875，,如审核后无需更改，可请王副支书代为上报）。报送稿件发送电子邮件到：wy5130844@126.com，同时发送到中心学校教导处quehongxian@126.com备案。

新华乡中心学校 2012年9月19日

第二篇：新华乡中心学校禁毒宣传月实施方案

新华乡中心学校

2013年“全民禁毒宣传月”工作实施方案 为进一步加强青少年学生毒品预防教育，深化“不让毒品进校园”活动，巩固第三轮禁毒人民战争成果，按照云南省禁毒办《关于下发〈云南省2013年“全民禁毒宣传月”工作实施意见〉的通知》、《保山市2013年禁毒宣传教育工作安排》、《腾冲县教育系统2013年“全民禁毒宣传月”工作实施方案》部署，新华乡中心学校决定于2013年6月1日至30日，在全乡开展“全民禁毒宣传月”活动，为将此次活动落到实处，达到预期效果，结合我乡教育实际，特制定本工作方案。

一、指导思想

认真贯彻落实党中央、国务院、省委、省政府及市委、市政府关于深入开展禁毒人民战争的决策部署，以科学发展观和十八大精神为指导，全面贯彻落实《禁毒法》，通过整合禁毒宣传教育资源，进一步加大全县禁毒宣传教育工作的力度，推动第三轮禁毒人民战争深入开展，提高广大师生的毒品预防意识，努力构建“平安、和谐、无毒校园”。

二、宣传主题和重点

“全民禁毒宣传月”活动以“依法禁毒，构建和谐”为主题，以防范合成毒品的危害，遏制新吸毒人员滋生以及宣传动员广大人民群众积极参与禁毒人民战争为重点，坚持

“面向全民、突出重点、常抓不懈、注重实效”的方针，充分发挥“小手牵大手”的作用，进一步扩大禁毒宣传教育的覆盖面和影响力，努力营造良好的禁毒宣教氛围。

三、组织保障

为将我乡“全民禁毒宣传月”工作落到实处，经中心学校办公会议研究，决定成立新华乡教育系统“全民禁毒宣传月”工作领导小组。名单如下：

组长：胡广扬

副组长：阙洪贤何自幸

成员：王新善杨思国申安邦张定荣尹兴礼 张教灿梁昌钰马生奖王富升董保曙周永正 董诗安申德耀杨明星彭川明黄必菊梁翠英

领导小组负责教育系统“全民禁毒宣传月”工作的部署、督导、检查等，领导小组下设办公室在教务处，阙洪贤任办公室主任，负责处理日常事务。各校（园）要成立由校（园）长任组长的领导小组，指定专职联络员，认真抓好各自禁毒宣传教育工作。

四、工作措施及要求

1、提高认识，加强领导，强化落实。各学校要深刻认识当前禁毒宣传教育工作的新形势与新任务，增强紧迫感与责任感，将禁毒宣传教育作为中小学德育工作的重要内容，制定切实可行的禁毒宣传教育实施方案，精心部署，认真组

织，并努力在领导机构、队伍建设、实施途径、资源建设等方面形成长效机制。

2、围绕重点，突出实效。今年的禁毒宣传教育要以防范合成毒品危害，遏制新吸毒人员滋生以及宣传动员广大人民群众积极参与禁毒人民战争为重点，通过课堂教学和相关禁毒宣传教育活动进行渗透，与法制教育、心理健康教育有机结合，帮助青少年学生识别合成毒品，了解合成毒品的危害，提高他们自觉抵制合成毒品的意识和能力。要根据不同年龄阶段学生的认知特点进行宣传，做到内容科学、方法得当、注重实效。

3、不断创新，大力开展形式多样的禁毒宣传月活动。各学校要以“6.26”国际禁毒日为契机，充分发挥校园文化功能，大力开展禁毒宣传活动。按照活动要求，组织拒毒防毒主题班会、禁毒演讲比赛、创作禁毒板报、开展禁毒宣传创意漫画比赛、禁毒文艺晚会、悬挂禁毒标语等主题突出、特色鲜明的毒品预防宣传教育活动，让在校学生普遍受到毒品预防知识的再教育，切实提高广大青少年学生防范毒品的意识和能力。

4、密切配合，形成合力。各学校要与当地公安、司法、禁毒、共青团、妇联等密切配合，充分利用各方面的资源，形成学校、家庭、社区、部门联动机制，共同帮助青少年学生防范合成毒品。

5、在禁毒宣传月期间，加强对师生毒品预防知识知晓率的问卷调查，将师生调查问卷知晓率进行汇总统计，查缺补漏，不断提高。

6、各学校要严格按照工作方案认真组织实施，并做好痕迹资料的收集、整理、归档。活动结束后，于6月30日前将“全民禁毒宣传月”工作实施方案及活动总结纸档（加盖学校公章）和电子档交中心学校。

新华乡中心学校

2013年6月18日

第三篇：新华乡中心学校2007-2012年工作总结

新华乡中心学校2007-2012年工作总结

五年来，在乡党委政府、县教育局的坚强领导下，新华乡中心学校一直围绕“深化改革、理念引领、目标凝聚、健全制度、整合资源、校区管理、专业发展、提升质量”的办学目标，认真开展“一活动、三工程”。以“岗位设置”为契机，推动全乡教育工作作风进一步转变；进一步加强学校管理，加强教育科研，全面激发教育活力；关注教师专业发展，提高教育质量；做好学校品位建设，提升办学水平，努力促进全乡教育科学、和谐、率先发展。现将五年来的工作简单总结如下。

一、注重管理，措施有效

1、始终把“提高教育质量，办人民满意的教育”作为办学的最高宗旨。

（1）中心学校领导班子“扎下去—深入课堂，常听课，参与仪课”保证每学年校长、支书听课不少于20节，教导主任不少于40节。

（2）加强教学常规的视导督查，倡导精细化管理，“关注过程、关注手段、关注细节”。学校教导处每月对教师的教学常规检查一次，中心学校每学期对学校的常规工作督导考核一次，并把考核结果纳入年终学校考核，与绩效工资发放挂钩。

（3）强化科研，“以研促教，以教提质量”，中心校每学 期组织不少于两次的教研活动，每校不少于4次的教研，每学期分片组织1次研讨活动。积极开展课题研究等。

（4）健全制度，严格考核，如学校《目标考核》、《绩效工资分配方案》、《完小二级考核分配方案》、《中心校人员分工及挂村包校制度》等。

（5）适时检测，严格考试，全乡各校认真组织单元检测，期中、期末测试，年终考查；统一调换主考、送卷、监考教师严格测试，集中教师换级批阅，保证成绩的真实性。

2、教师队伍建设取得实效。中青年教师在职学历提高进修人数不断增加，继续教育培训考试有序开展，外地观摩学习、校本教研、连片研讨正常进行，在编教师学历合格率达标，教师队伍整体素质得到提高。

3、多方协调，充分发挥有限资金，办学条件得到改善。整合教育资源，扩大办学规模。

4、学校管理、教育教学常规得到巩固和升华，师德师风活动、党风廉政工作正常开展。县局下达的工作任务及乡党委政府交办的中心工作圆满完成，学校安全工作得于落实保障了学校工作的健康有序开展。

5、认真执行财经纪律，主动宣传、贯彻建立“节约型”学校的理念，力行节约。在经费管理上实行民主管理，严格采购审批，大项开支民主讨论，集体决策。在经费列支中严格实行两级把关制度，以保证经费支出的合理性。在贫困生 救助上，各学校按孤儿、特困、贫困、困难确定补助对象，张榜公示、发放到人，加强了全乡入学、巩固工作，提高了办学效益，保障了全乡基础教育的健康发展。

二、稳步推进，持续发展

2007-2008学，全乡有初级中学一所，15个教学班，学生791人；小学有12所完小，2所单小，83个教学班，学生1694人；附设学前班14班，兴办私立幼儿园2所，幼儿508人。小学在编在职教师103人，顶编代课3人，学历合格率100%；初中专任教师53人，工人3人，学历合格率100%。全乡小学统测平均分79.1分；小学毕业班水平测试190分以上22人比去年增加了16人；初中2008年中考600分以上1人，全乡一中上线11人。

2008-2009学，全乡有初级中学一所，16个教学班，学生794人；小学有12所完小，2所单小，83个教学班，学生1715人；附设学前班15班，私立幼儿园2所，幼儿482人。小学在编在职教师104人，顶编代课1人，学历合格率100%；初中专任教师52人，工人3人，学历合格率100%。全乡小学统测平均分80.2分，比去年79.1分上升1.1分；毕业班水平测试180分以上19人；初中2009年中考600分以上15人，突破历史新高。

2009—2010学，全乡有初级中学一所，17个教学班，学生903人；小学有12所完小，2所单小，79个教学 班，学生1690人；附设学前班14班，私立幼儿园2所，幼儿446人。小学在编在职教师99人，顶编代课4人，学历合格率100%；初中专任教师55人，工人3人，学历合格率100%。全乡统测平均分84分，比去年80.2分上升3.8分；初中2010年中考600分以上34人，腾一中上线25人，突破历史新高。

2010—2011学，全乡有初级中学一所，17个教学班，学生886人；小学有12所完小，2所单小，77个教学班，学生1652人；附设学前班14班，私立幼儿园2所，幼儿528人。小学在编在职教师100人，顶编代课4人，学历合格率100%；初中专任教师53人，工人3人，学历合格率100%。小学统测平均分86.5分，比上年的84上升了2.5分，与县平均分82.8高出3.7分；中学纯文化分600分以上人数34人，一中上线19人；高考录取103人，其中本科72人、专科31人，社会办学效益不断提高。

2011-2012学，全乡共有在编教职工199人，其中在编在职教职工143人，小学86人，中学55人。小学顶编代课教师7人，半寄宿制临时工 16 人、学前班教师22人；中学工人2人，临时工2人；退休教职工56人。有初级中学一所，17个教学班，学生911人；小学有12所完小，2所单小，74个教学班，学生1646人；私立幼儿园2所，学前班15班，幼儿593人。小学统测平均分为84.3分，县平均是83分，我们超出县平均1.3分，平均分全县排列第四；中学纯文化分600分以上人数34人，一中上线19人；新华2011年高考录取103人，其中本科72人、专科31人，社会办学效益不断提高。全乡7至12岁儿童入学率100%；13至15岁适龄少年入学率100%，小升初入学率99.1%。小学在校生巩固率100%，初中在校生巩固率99.1%；15周岁人口完学率100%；17周岁人口中等教育完成率100%；幼儿三年入园入班率78.9%。中小学内部设施得到配置，教学仪器、音体器材进一步充实，标志着我乡两基工作取得阶段性的成果。

2012年9月为整合教育资源，扩大办学规模，撤掉大坡小学、山顶完小、何家寨完小并入中心小学，撤掉官接完小并入新山完小，撤掉梅子坪小学并入荒田完小。

五年来拆除危房平方米，新建框架结构教学楼综合楼平方米。基本满足全乡师生教学、生活需要。

三、美中不足，尚存问题

1、教师整体素质还有待提高，教师数量不足，校本资源不能很好的利用、办学条件差依然是制约全乡教育发展的瓶颈。

2、少部分学校管理依然不到位，教学常规流于表面，处于应付，粗放型管理，教育科研氛围淡薄、提质量的氛围没有营造出了，学校没有生机和活力，脏、乱、差现象突出。

3、个别教师师德素养有待提高，依法执教能力有待加 强；少数教师教学方法陈旧，教学效益低，社会反响强烈，有的沾沾自喜，感觉良好，有的拉小山头存在不利于团结的因素。

4、个别学校在执行上级政策和规定时，各行其是，执行力不强，造成工作的被动和重复。

四、深化改革，谋求发展

围绕“深化改革、理念引领、目标凝聚、健全制度、整合资源、校区管理、专业发展、提升质量”的办学目标，进一步开展“一活动、三工程”，即：“三查三看”回头看教育活动，核心团队、基础团队建设工程，德育工程，提质提速工程。以“岗位设置”为契机，推动全乡教育工作作风进一步转变；进一步加强学校管理，加强教育科研，全面激发教育活力；强化教师专业发展，提高教育质量；做好学校品位建设，提升办学水平，促进全乡教育科学、健康、可持续发展。

新华乡中心学校 2012年9月26日

第四篇：新华中心学校交流材料

加强后勤建设办人民满意教育

新华中心学校

新华中心学校现有学生126人,7个教学班，教职工2

5人。近年来,我校以服务学生为出发点，把食品安全和宿舍管理放在首位，努力改善学生的食宿条件，办好学生食堂，提高了学生生活质量，受到了广大群众的好评。我们的做法是：

一、紧抓服务师生这一宗旨，大力改善师生生活条件

人本化服务为学生健康负责，学校根据学生的经济状

况、饮食习惯、营养状况等情况，每天保证有豆类食品，每餐有两菜一汤。学生对食堂的意见和建议可直接向分管领导或校长反映。因为学生的年龄差距大，在校就餐的最小不到6岁，基本生活还不能自理，因此学校分配专人在餐厅服务，使每个学生都能吃到饭，都能吃饱饭。

学校争取资金，改变了学生的就餐条件，学校在经费十分紧张的情况下，筹资修建了学生洗衣、洗碗池。购置了电热水器，免费给学生供应开水。安装了太阳能，免费给学生提供热水洗澡。学生的生活条件得到了改善，有力的促进了学校的教学工作，赢得了社会的好评。

二、强化全员安全意识，构筑安全防范体系

食品安全是学校安全工作的重中之重。我校严格做到以制度作保证，以教育为手段，以防范为重点的管理宗旨。严格执行关于食品安全的各项管理制度。每学期初，学校就与

1食堂相关责任人分别签定《食品卫生安全管理目标责任书》，以此强化后勤员工的服务和安全意识，不断提高服务质量，杜绝食品中毒等类安全事故。在食品卫生抽查中学校始终坚持六个原则：

1、食堂经营持“三证”：卫生许可证、从业人员健康证、卫生知识合格证。

2、食品卫生把“四关”：采购关、贮存关、加工关、出售关。

3、食堂设施有“四防”：防尘、防潮、防鼠、防蝇。

4、用具清洗施“四招”：一洗，二刷，三冲，四消毒。

5、环境卫生搞“四定”：定人，定物，定时，定责。

6、个人卫生要“四勤”：勤洗手剪指甲，勤洗澡理发，勤洗衣服，勤换工作服。

为加强监管,学校每天对学生食堂进行随机抽查,发现问题,强令整改,绝不手软。同时，加大食品卫生安全的宣传教育，提高师生的自我防范意识。学校充分利用安全教育课、健康教育课，利用国旗下讲话、广播等形式向学生开展安全教育。同时，学校还根据不同的季节适时在校内通过专题黑板报，对学生进行耳濡目染的熏陶，让学生在潜移默化中提高自我防范意识。

三、抓住后勤文化创建，发挥服务育人功能

要办人民满意教育，必须注重文化的引领作用，我们以

服务为宗旨开展后勤服务文化的创建,体现满意教育。

（一）树立正确的价值观。我们挑选了一批不计名利、乐于奉献的的教师担任后勤工作岗位，彻底改变原来所谓

“搞不了教学的人搞后勤”的观点。让我校的高先新老师从事后勤工作，他有丰富的管理经验，具有很强的实践能力和责任心。

（二）以人为本，以爱育人。住宿学生离开父母，在学校就得像到家一样的温暖，学校分配专人管理、服务学生，年龄小的连穿衣也得老师帮忙，宿管教师耐心地照顾每个学生，让学生相互之间互帮互助，大同学照顾小同学，使学生在寝室这个家庭里学会了团结友爱。

（三）培养积极向上的寝室文化。我们以和谐、文明寝室创建为载体,使学生形成了良好的卫生习惯。现在，天天被子叠成块，毛巾晾成线，水桶摆成排……一切生活用品井井有条。不断加强寝室文化建设，学生知道寝室就是他们的家，学校鼓励学生美化自己的“家园”，学生在美化寝室的过程中，既得到了美的熏陶，也让生活环境变得更加舒适了。这些举措得到了家长的称赞。

（四）倡导爱岗敬业的员工文化。学校要求员工要精神饱满，认真服务学生，尤其是食堂工作人员一定要穿工作服才能进操作间。

四、加强校园环境绿化，构建和谐育人阵地

从校园环境入手，加强校园文化建设，一直是后勤工作坚持的主题。近两年来，经过精心策划，充分利用现有场地，大力进行绿化建设，近年来，学校栽植风景树木几十棵，栽植爬山虎，种植盆景，校内春夏秋鲜花烂漫，绿树成荫。学校购买了60个花盆，三年级以上的学生每人种一盆花，美化寝室和教室。校园美了，随手丢纸屑和乱扔杂物的现象也

没有了，呈现的是，一个干净整洁的美丽校园。在想办法绿化室外环境的同时，我们也特别注重室内文化氛围的形成，在教学楼走廊上多处张挂名人名言、伟人画像，营造了浓厚的文化氛围，使校园的每一处都成为了育人的阵地。

只有强化后勤管理工作，才能为学校整体工作提供有力的保障。学校要把有限的钱用在刀刃上，做到不举债建设，勤俭节约，增加教育教学投入，认真做好食堂及在校住宿生的管理工作，保障食堂的饮食卫生及水电的安全运行。后勤工作是一项服务性很强的工作，要做到前勤教师教的安心，学生学的舒心，家长对学校放心。

在过去的工作中，虽然我们取得了一定的成绩，但是与兄弟学校相比，我们还有差距，面对新形势下的后勤工作，我们仍然在探索，但只要我们始终把学生放在心上，把服务放在心中，我们一定能把我们的学校办成人民真正满意的学校。

第五篇：新华乡中心学校2012至2013学年学校食品安全重点工作实施方案

新华乡中心学校2012至2013学年学校食品安全重点工作实施方案

为进一步加强学校食品安全监管，加快推进学校食品安全管理、切实保障师生身体健康和生命安全，根据《保山市教育局关于印发保山市教育系统2012年食品安全重点工作实施方案的通知》(保政教发[2 01 2]165号)、《腾冲县教育局2012至2013学年学校食品安全重点工作实施方案》要求，结合我乡教育系统实际，特制定本方案。

一、指导思想

以全面落实农村义务教育学生营养改善计划为契机，进一步强化学校校长为第一责任的主体意识；以完善网格化监管模式为重点，进一步建立健全学校食品安全监管责任体系。以中小学食堂及幼儿园食堂为重点，加快推进学校食品安全管理工作和学校食品安全监督量化分级管理工作。

二、工作目标

认真贯彻《食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和规章，加强学校食品安全监管，整顿和规范学校食品安全秩序。探索研究有效监管对策，积极推进学校食品安全工作。通过量化分级管理使学校食堂逐步达到“布局合理。设施齐全，制度完善，饮食安全”的目标，建立健全学校食品安全监管长效机制，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，三、工作措施

(一)全面开展学校食堂食品安全监督检查和状况调查

各学校要加大食堂的管理和检查力度，做到有检查，有记录．对设施、条件达不到要求的，要立即整改。摸清就餐学生数、许可证持有数、就餐模式、就餐形式、食堂软硬件条件相关情况和供餐食品安全状况。食堂管理人员要严格按照食品安全管理有关要求，设置食品原料处理、食品加工、贮存等场所，配备相应的冷藏、清洗消毒、防蝇防鼠、洗手等设备或设施，改善食堂卫生条件。最大限度地消除食品安全隐患。

(二)各学校要建立健全并不断完善学校食品卫生安全工作的各项管理制度

如：食品及原料采购、索证、台帐登记、储存保管、出入库、洗刷消毒、食品加工过程、食品留样、从业人员个人卫生、环境卫生清扫、二次供水监测等一系列管理制度。制定学校食品安全工作的应急预案，制定节假日和开学初的食品安全管理制度，以加大检查和及时整改的力度，制定各类食品卫生安全从业人员岗位责任制和工作规范。食堂管理相关台账见附件2《食堂档案规范管理要求》，电子文件在新华乡教育群里。

(三)严格营养改善计划供餐模式准入条件

严格供餐模式的准入管理。学校食堂、供餐企业必须取得餐饮服务许可方可供餐，供餐企业必须具备相应的供餐条件和能力。对新建、改扩建的食堂图纸设计应经县食品药品监督管理局事先审查，有关部门要加强设计施工过程中的技术指导。

(四)切实加强食品卫生安全过程管理

1、各学校从事食品安全加工经营的单位必须持有有效的《卫生许可证》。

2、严格把好食品材料采购关。学校食堂要有专人负责食品原材料的采购工作，有条件的学校应组织集中招标采购；必须到持有有效《卫生许可证》、《工商营业执照》等证照齐全的经营单位采购食品及原材料；实行定点供货的，学校与供货方必须签订供货协议书，协议中工商执照法人不允许替代；必须按国家有关规定落实索证索票制度，索取供货方、生产厂家有效的《卫生许可证》、《工商营业执照》等证照的复印件，米、面、油还必须有供货方的质检报告单，肉类还必须有供货方的动物检疫票，所有食品材料采购必须有进货单，进货单必须有供货方签字(盖章)按手印、当天进货当天登记，健全和完善台帐制度；禁止采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食物及原材料；禁止采购有毒有害或者被有毒有害物质污染的食品及原材料；禁止采购过期或不符合食品标签规定的定型包装食品及原材料；禁止采购对人身体健康有害的食品及原材料；禁止采购“三无”产品及可

3、强化食品贮存、加工、出售等过程管理。食品、原材料贮存应分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或过期食品；贮存食品、原材料的场所应当通风良好，门窗、地面、货架清洁整齐，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等；库房内禁止存放有毒有害物品及私人物品和杂物，工作人员离开库房时要检查库房有无隐患，关门窗，断水电，严禁无关人员进入食堂的食品加工及食品原料存放场地，严防投毒事件的发生。加工食品必须做到煮熟烧透，确保炒菜过程中中间温度在75摄氏度以上；加工后的熟食制品应当与食品原材料或半成品生、熟分开存放，防止交又污染；用于原材料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐以及其他工具、容器必须标志明显，使用前应当严格消毒，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁；各学校不得制售冷荤凉菜。

4、加强食品卫生安全从业人员管理。所有学校食品卫生安全从业人员必须持有有效《健康证》，并经过上岗培训合格后，方可从事学校食品卫生安全工作；凡患有消化道、呼吸道等传染性疾病(包括病原携带者)及其他有碍食品卫生疾病者，不得从事学校食品加工、销售工作；从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等影响食品卫生病症的必须先调离食品卫生岗位；食品卫生安全从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不得在食品加工和销售场所吸烟，饮酒后不得上岗。

5、加强学校的小卖部等食品经营单位的管理。学校不得超范围经营或再加工食品，不得出售“三无”食品、过期食品。必须到持有有效《卫生许可证》、《工商营业执照》等证照齐全的经营单位采购食品，并按照国家有关规定索取供货方的《卫生许可证》、《工商营业执照》等证照的复印件，票证有供货方签字(盖章)按手印，采购的食品要做好台账登记。

(五)扎实做好学生营养餐改善计划，严格落实

即建立一套班子、制定一套方案、建立一个场所、严格一道流程、建立一系列制度、明确一份责任、规定一系列工作纪律、奉献一份爱心。

(六)重落实，确保师生员工的生命与财产安全

各学校要根据本校实际，制定切实可行的食品安全事故应急处理和预防控制传染病工作预案。有效预防、及时控制和妥善处理学校食品卫生安全事故和传染病疫情，提高快速反应和应急处理能力，最大限度地减少学校食品安全事故和传染病疫情的危害，确保学校师生员工的生命与则产安全，保证正常的教育教学生活秩序，维护学校和社会稳定。

四、加强监督检查，强化整改落实

各学校食品安全领导小组要切实加强对学校食品卫生安全工作的领导，要定期开展食品卫生安全工作检查，对在检查中发现的问题要及时责令整改，及时复查验收，及时通报县教育局，检查整改结果要有记录，要健立和完善学校食品安全档案，各种资料图片收集齐全，规范归档；对整改达不到要求的，建议有关部门按照有关规定停止其供餐资格；对违反法律规定，导致食物中毒事故，造成严重社会影响的，要依法追究相关责任人的责任：要加强学校食堂和周边餐饮服务食品安全监督管理，取缔学校校内及周边无证经营的餐饮服务单位。教育局及中心学校将定期、不定期对学校食品卫生安全进行检查。

五、严格信息报告，落实责任追究

各学校要根据制定的食品安全事故应急处理和预防控制传染病工作预案，发现学校师生有食物中毒、疑似食物中毒事件或传染病流行，根据事态发展启动应急预案，并及时报告当地政府和乡镇卫生部门及乡中心学校，并在食物中毒或传染病流行事件得到控制后，将该事件的详细情况和处理结果书面向中心学校报告。

六、加强领导，强化责任

各校(园)要与实施营养改善计划供餐的食堂、供餐企业签订食品安全责任书，明确食品安全主体责任。各学校要强化对实施营养改善计划供餐的学校食堂、供餐企业的日常监督管理。建立健全以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制；配备专职或兼职食品安全管理员；建立健全食品安全管理制度，明确每个岗位、每个环节从业人员的责任。

七、日常监管和量化分级管理相结合

要以中小学食堂及幼儿园食堂为重点，加快推进学校食堂安全监督量化分级管理工作。加强日常监督，扎实推动对学校食堂或供餐单位的量化分级管理，按量划分级评分标准。评定其等级。对一些基本条件不具备、食品安全设施不足、存在严重食品安全隐患、整改仍达不到要求的学校食堂和供餐单位，停止供餐资格。同时，要联合有关部门加强学校周边餐饮服务单位食品安全监督管理。

规范食品原料采购和操作进程。

八、完善制度，建立健全网络化管理模式

要按照餐饮服务食品安全网格化管理的要求，强化日常监管；对监督检查中发现的门题，要及时责令整改，及时复查验收，及时进行通报；对违反法律法规规定，不重视食品安全工作，导致食物中毒事故，造成社会影响的，要依法追究有关责任人的责任；要全面建立食品信用档案，记录食品安全信用信息，并向社会公布。积极探索学校食堂食品安全监管新思路，加强和完善食堂食品安全管理制度，明确监管责任体系，明确监管工作职责，建立考评机制，不断完善餐饮服务食品、安全监督网格化管理模式。

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九、工作要求

(一)提高认识，加强领导。校园食品卫生安全关系广大师生的身体健康和生命安全，关系到经济社会健康发展和社会和谐稳定，是社会热点问题和敏感话题。各学校要进一步提高思想认识，切实增强做好校园食品安全工作的责任感和紧迫感，牢固树立防患于未然的思想意识，克服侥幸心理和麻痹思想，立足于防范，以强有力的工作措施确保校园食品安全工作落到实处。

(二)广泛宣传，强化教育。要在平时对广大师生员工深入开展安全宣传教育活动的基础上，进一步加大工作协调力度，充分发挥学校法制副校长的作用，积极协调联系食品卫生安全监管职能部门，采取多种形式有针对性对全体师生员工开展食品卫生安全知识宣传教育活动，把食品卫生安全教育渗透到日常教育教学活动中，不断增强广大师生员工的食品安全意识。

(三)健全制度，明确责任。要进一步建立健全校园食品卫生安全管理制度和食品突发事件应急处置机制，积极根据应急预案组织实施安全演练，深入开展“平安校园”创建活动，严格落实校园食品卫生安全各项措施，全面深化校园食品卫生安全工作责任制、层层签订校园食品卫生安全责任状。不断完善校园食品卫生安全工作考核机制，充分发挥制度管理的效益。

(四)密切配合，跟踪问责。校园食品卫生安全监管工作要立足于经常，立足于务实，依靠严格的管理和扎实的工作，加强与职能部门的协调配合和信息沟通，形成监管合力，标本兼治。对因责任不落实、制度不健全、工作不到位发生校园食品安全事故的学校将予以通报批评，对学校主要领导和分管领导进行行政问责、情节严重的，将坚决移交司法机关追究法律责任。

(五)加强信息报送工作。各学校要及时将学生食堂监督检查情况和食堂食品安全工作信息报中心学校，并在10月31日之前报送全面总结材料。

十，具体实施情况

(一)第一阶段(9月20日前)

各学校要根据要求，结合本校实际，针对农村义务教育学生营养改善计划和量化分级管理两项重点工作，研究制定本校（园）食堂食品安全重点工作具体实施方案，并于2012年9月20前报中心学校。

(二)第二阶段(9月21日至11月1日)各学校要对学校食堂实行网格化监管，责任到人，消除监管死角和盲点，同时开展营养改善计划、量化分级管理和示范创建工作。于201 2年10月底前，创建2—3个食堂示范学校。

(三)第三阶段(11月1日至11月30日)

县教育局联合县食品药品监督管理局将对各类学校食堂食品安全重点工作开展情况进行督导检查，加强对基层实施营养改善计划学校食堂餐饮安全保障工作的指导检查。对工作扎实、效果显著的学校将予以表扬，对问题突出且长期得不到解决的予以通报批评，并要求及时整改，对发生食堂重大食品安全事故的学校，将依法追究相关责任人的责任。