思念汤圆策划案

第一篇：思念汤圆策划案

思念汤圆策划案

郑州思念食品有限公司是中国最大的专业速冻食品生产企业之一，,思念产品的国内市场占有率达20%以上。思念公司品牌影响力、生产能力、销售总量均位居全国同行业前列。

一、品牌分析

汤圆是市场的著名小吃之一，也是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。汤圆一般是在元宵节吃，元宵吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意。

思念公司汤圆类产品被农业部绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,并获得“中国名牌”称号。2005年8月，思念公司“思念”品牌再次被“世界品牌实验室”评定入选“中国500最具价值品牌”，为中国速冻行业第一品牌。

但是思念汤圆同样存在问题，主要有以下问题：

1.高利润产品少，而常规类产品的赢利空间逐渐缩小甚至亏本；

2.产品品种繁多，势必造成生产、流通、销售管理成本的增加，这也是企业利润减少的原因之一；

3.产品品种繁多，出现在终端，造成品种可能很多，但每个品种的排面面积小，形不成强大的、整齐的阵势；

4.销售增长缓慢，与竞品尚未拉开明显的差距；

5.企业执行速度缓慢，决策徘徊，导致错失一些市场机会。

同时由于市场竞争激烈，除实力雄厚的三全外，还有许多新品牌不断涌入市场，导致思念汤圆品牌影响力扩大速度减慢，市场占有率增长缓慢。

二、营销环境分析

有利：

1.相对尚未成熟的速冻食品产业.相对于发达国家而言,我国的速冻食品市场的发展尚未成熟.首先,速冻食品的种类不多.其次,企业在营销方面对对产品的宣传力度不够,导致地区品牌对市场的占有率相对较高.第三,由于速冻食品自身的特点,不利于长途运输,所以在产品的销售渠道方面还存在一定的问题。

2.不断发展的市场规模

由于生活水平的提高和日常工作的繁忙.近年来,速冻食品市场有着较快的发展。特别是随着中西部的开发，中国的速冻食品的市场也将越来越大，生活节奏的加快，对食品营养的要求，就是速冻食品的市场优势。

不利：

1、有限的市场规模和上升的竞争压力

近年来,汤圆市场面临着前所未有的激励竞争.竞争者不断涌入,而市场规模却受限于人口和地域,需求度和消费能力几近饱和,成长空间远不及竞争者加入市场的速度.2、消费者消费心理的相对不稳定

消费者在购买汤圆时,在产品面前选择的时间很短,而且，在现场才选购。也就是说,即便是他们没有明确的选购计划，但是由于速冻食品是低价的生活品，不存在深层的消费心理的考虑。

三、新时期我们的基本策略

品牌发展引擎速冻食品专家为你创造,家的味道

品牌发展车轮创新——速冻食品专家有能力为消费者创造更多美味(靠创新开创利润增长点)创新是为了做强！

品牌发展车轮进攻——速冻食品专家有责任为消费者提供更多实惠(靠销量夺取市场份额)进攻是为了做大！

四、品牌新定位：

速冻食品专家为你创造家的味道。

五、我们的规划:

盈利产品（高端产品）常规产品（中端产品）跑量产品（低端产品）

1、彩之味汤圆

与高端菜之味水饺共享同一个产品概念

建议出品翡翠绿与自然橙两个系列，每个系列口味品种控制在3个以内

2、果蔬汤圆

个性化、差异化产品

建议只开发苹果馅、菠萝馅两种，看试销情况在扩大品种，但严格控制 在4种以内

3、开发丽人汤圆

与丽人水饺共享一个产品概念

建议只开发玫瑰、芦荟两种口味

4、上述高端汤圆都为大汤圆，不开发小小汤圆

规划阐述-常规汤圆

1、目前的常规汤圆口味/包装规格太多有28种

2、我们建议减少口味/包装规格

3、分为大汤圆、小小汤圆两个系列，每个系列口味品种严格控制在6种以内

4、“填空产品”如无糖、清真汤圆口味品种控制在两种以内

5、目前的产品包装有待进一步修改调整

规划阐述-散装汤圆

1、散装汤圆如散装水饺一样，盈利空间很小，但能起到跑量抢夺市场份额的作用

2、我们建议缩减产品品种

散装大汤圆口味品种控制在4种以内

散装小汤圆口味品种控制在4种以内

3、我们将协助思念对散装汤圆发起“价格风暴”进行市场进攻

创新利润产品渠道策略：

1、传统渠道如大卖场、大型连锁超市的规范管理

2、要重视与大学食堂、餐馆、国家大型建筑工地、军队等团体，扩大集团消费的份额

3、创建“思念食品快餐馆”，专门出售思念食品，经营模式可参考柯达冲扩店

3、继续优化终端渠道建设，建议增加航空食品渠道开发，开发供应航空食品线，（如专为东方航空订制的“真空迷你粽”）

六、产品策略：

减少目前汤圆散装产品品种，每个品类集中在3-5个口味品种

重视简易小包装，将简易小包装打包卖

价格策略：

散装汤圆大规模降价，所有不同口味品种一律降至3元/500g以内

将4种不同口味的简易小包装产品组合成一个大包装/500g，售价不超过4元。

七、整合传播策略

1． 媒介策略：

本次活动旨在扩大思念汤圆的影响里，因而采用全方位的媒体策略。

①以电视广告为主导，利用电视这一媒体针对目标消费者做重点诉求，争取以电视广告形式对目标消费者达到最广泛的覆盖面。

②以报纸广告为补充，向目标消费者做进一步的诉求，以报纸广告的形式将产品介绍给广大的目标消费者，同时也将信息传达给电视广告未能传达到的那一部分目标消费者。

③以广播广告为更进一步的补充，向目标消费者传达关于产品更丰富的信息，同时各种促销活动的内容信息等也将通过广播广告及时告之消费者。

④以车身和候车亭广告形式作为扩展，活泼醒目具有强烈视觉冲击力的广告画面强化目标消费者对产品的信息的记忆。

⑤以招贴广告和实物广告作为售点广告，在各大商场、超市、地方旅游点饭店、旅游点小吃摊等区域以招贴和实物的形式对消费者作提醒性的广告宣传，促使他们即时采取购买行动。

2、公关活动：

在产品还未推向市场前，由公关人员写一份关于市场汤圆的特写。特写中的内容包括：市场汤圆为什么这么有名；市场汤圆与普通汤圆的不同（制作工艺、制作原料等）等，使消费者对正宗市场汤圆的有个大概的了解。因为根据调查显示，许多消费者对什么是正宗的市场汤圆没有一个明确的概念，有的认为是口味正宗，而有.的则认为是市场本地产的才是正宗市场汤圆。通过这种方式让消费者明确概念，同时引起他们对家乡正宗汤圆的好感。通过特写引起消费者的注意与兴趣，为产品进入市场做铺垫。（因为本产品的诉求重点是正宗的市场本地汤圆）。

售点促销活动：在各销售点派出促销人员，开展促销活动。有以下几种方式：

1）免费品尝。由于是在导入期，消费者对本产品还不了解（根据调查结果，消费者都比较在意汤圆的口味），通过这种方式来接近消费者，让消费者认识到正宗的市场汤圆的口味的确与众不同。还有一点要注意的是：据调查结果显示，不少不喜欢吃汤圆的人认为市场汤圆太甜，所以我们在设置品尝点时，专门有一些汤圆为那些不好吃甜的人准备，如果品尝者反映好的话，可以把这种微甜的市场汤圆也推向市场。其它有新品牌要推出市场前，最好也使用这种办法，避免消费者不接受这一口味，而使得这一产品被打入“冷宫”的危险。

2）积分送产品。在每袋袋装汤圆上贴一张积分的标签，消费者可以剪下来。如果每张设为1分，等积满到10分时，可以在同品牌的产品中任选一袋。既使消费者得到了实惠，又可以向他们推销该[品牌其他品种的产品

3）套装赠送。一次购买3包送碗或勺子之类的东西，买少量的东西获得小件的赠品，消费者一般都比较喜欢，而且这些小件是日常厨房用品。

4）加量不加价。据其他营销调查显示，这一促销已被广大消费者所接受并喜爱。

5）有条件的情况下，可以在售点设置该品牌的专门的摊位。在设计摊位时，体现人性化、亲和力，最重要的是要引起消费者注意。

第二篇：思念食品品牌营销策划案

品 牌 营 销 策 划 案

班级：10级汽营三班 专业：汽车技术服务与营销 学号：10023303021 姓名：王烽宇

目录

一、前言

本案策划目的

二、品牌营销环境分析

（一）市场环境分析

（二）企业形象分析

（三）产品分析

（四）竞争分析

（五）消费者分析

三、SWOT分析

四、网络营销方案

（一）营销目标定位和战略重点选择

（二）4P策略

1、产品策略

2、价格策略

3、渠道策略

4、促销策略

（三）客户关系管理策略

五、实施计划

六、费用预算

七、品牌营销效果评估

一、前言

此次思念开展的品牌形象重塑必须解决的两大核心问题：

1.找到思念品牌与消费者产生共鸣的情感归宿，打造双方持久交流的品牌势场；

2.提取思念品牌的核心竞争优势，在销售终端产生排斥竟品的独到占位。

2011年7月底开始，思念在北京、上海、广州、成都、郑州五大城市展开定性定量调研、企业内部调查和大量的数据分析。研究结果给了我们许多重要发现：思念虽然拥有较高的品牌知名度，但同时深层次的品牌认知、品牌美誉度则不被大多数被访者认同；现有的品牌广告语“美好生活，常尝思念”存在某些令人惆怅的负面联想；而且更重要的是多数消费者对思念品牌的理解基本局限在对“思念”这个词的本身意思，不能够与思念现有的产品形象产生关联和对接。这就解释了思念在行业成长期的高速增长主要源自消费者自发需求和对其他品牌的印象不深刻，而一旦遇上市场消费疲软的恶劣环境，思念品牌不能够给消费者一个清晰化、个性化、情趣化、美誉化的差别形象，不能够让消费者产生持续购买的品牌忠诚，更不能从众多林立的强势品牌中脱颖而出。

认识到这个核心问题后，我们的思念品牌团队随即分头展开工作。市场部门进一步分析资讯、提供依据并展开概念测试，客户服务人员仔细研究策略和相关竟品传播策略，创作人员不断推敲对手作品，寻找创作元素。一次次的头脑风暴和内部争论结束后，我们终于达成了共识：思念品牌急需针对竞品进行抢先占位，针对目标消费群必须给他们一种精神和情感的归宿感。

对竞品进行抢先占位就必须找到当今的速冻食品行业具有排他性、优越性的概念领地，并且思念自身的资源优势能够支撑这个领地，在此我们对思念品牌进行了如下SWOT分析：

经过分析我们得出结论：思念必须抢占速冻食品市场先机，树立强势的专业、创新、可信任形象，于是基于市场竞争的品牌定位——速冻食品专家新鲜出炉了。市场测试显示，“速冻食品专家”是具有权威的、专业的领导者或带头人，并且可以联想到美味的食品，非常切合思念品牌的个性和身份。

二、品牌营销环境分析

营销环境，是指对企业的生存和发展产生影响的各种外部条件。营销环境是企业营销管理过程中不可控制的因素，企业经营的优劣成败，在于营销管理者能否顺应不断变化的营销环境。公司的市场营销环境是指在营销活动之外，能够影响营销部门发展并保持与目标顾客良好关系的能力的各种因素和力量。营销环境既能提供机遇，也可能造成威胁。成功的公司必须持续不断地观察与适应变化着的环境。

（一）市场环境分析

速冻食品是指食物在-35~-40℃的环境下，在2~4分钟内迅速通过冰晶区，使食物在10~15分钟内完成冻结过程，而且食物的中心温度必须达到-18℃，如速冻饺子、汤圆、馒头、粽子、肉食品及水产品等。目前，全球速冻食品平均增长速度为15~20%，发展最快是美国、日本和欧洲等国家。

应运而生我国速冻食品的真正发展是在最近10年，10年间该行业取得了很大进步，但在世界速冻食品工业中的地位还微不足道。这个阶段，人们生活水平提高，生活节奏加快，电子化、微波化逐渐在城乡人民家庭生活中出现，冰箱、冰柜成了人们生活必需品，这些都为速冻食品的迅速发展提供了条件。

目前我国速冻食品行业经过这几年市场的洗牌整合，涌现了一些像思念、三全、龙凤等具有较大规模的企业，随之市场竞争也越来越激烈。根据恩格尔定律，人们的生活水平越高，人们花在吃饭上的时间和费用比例会越来越小，从而速冻水饺。

（二）企业形象分析

1、公司介绍：

郑州思念食品有限公司是中国最大的专业速冻食品生产企业之一，前有水饺、汤圆、粽子、面点、休闲6大品类接近200个（口味/包装规格）品种。公司被省政府确定为“河南省百户重点工业企业”；被农业部、发改委等八部委评定为全国农业产业化优秀重点龙头企业。2006年8月18日思念公司在新加坡交易所主板成功挂牌上市。2006年10月，思念公司携手奥运，成为“北京2008年奥运会速冻包馅食品独家供应商”,这是中国速冻食品行业中唯一的一家。2008年,思念公司“思念”品牌再次被“世界品牌实验室”评定入选“2008年中国500最具有价值品牌”，品牌价值评估为41.36亿元位列总排名第182位。2008年“思念”品牌2008年被国家工商行政管理总局认定为“驰名商标”。思念牌的汤圆、水饺是“中国名牌”。思念公司以高品质的产品、严密的质检手段、严格的管理在10年间打造出了“思念”这一优秀品牌，公司历来重视产品质量安全，现拥有国家认可检测实验室、省级企业技术中心，并在此基础上建立有完善的质量和食品安全管理体系，从采购、生产、运输、销售等各个环节，层层把关。以求为消费者提供优质美味的健康食品。

公司经销网络遍及全国，目前公司在全国范围内共有30000多家经销商。2007年公司邀请到中国奥运大使、国际影星成龙担当“思念”品牌代言人，这既为思念公司以后更长足的发展塑造了全新的品牌形象，同时又为中国传统食品进军国际市场搭建了一个前所未有的营销平台，有力的推动中国的食品文化走向世界。

2、公司理念：

核 心 理 念：创新生活 奉献民众 经 营 理 念：食泽民生 业润社会 文 化 理 念：思接千载 念及未来 创 新 宗 旨：每天零起点 创新无极限

发 展 目 标：冷为中心 同心扩张 国际知名企业 顾客信赖品牌 质 量 口 号：品牌管理 从我做起 失误异物 由我消除 服 务 宗 旨：快速反映 直至顾客满意

营销人员准则：勿持功能 勿失忠信 莫为失败找借口 要为成功想办法

人 才 宗 旨：理解个性 启迪才华 事业同创 成就共享

质 量 目 标：为顾客生产美味食品，产品质量合格率要达到100% 质 量 承 诺：不合格的产品不流入市场，对顾客的要求一日内回复，三日内解决，对质量问题查实后加倍赔偿。

质 量 方 针：质 量领先 顾客至上 创新生活 奉献民众

经营四大理念：创新应变能力 全面细化管理 创建高效企业 塑造学习型团队

（三）产品分析

速冻保健（功能）食品的发展，保健食品的开发将根据不同人群，不同生理条件的不同营养与健康需求，有针对性的进行配方设计，使其既具备人体生理调节功能，又有营养功能和感官功能，轻松享受美味与健康。比较热销的保健品将有不饱和脂肪酸、补钙、减肥、美容、补血类等产品。如在面粉中加入新鲜牛奶、鸡蛋的牛奶馒头、鸡蛋馒头或者是加入一些高钙、高纤维的营养馒头，营养均衡也是消费者观注的一个重要因素；三低二高（低糖、低油、低盐、高维生素、高纤维）的速冻食品也是一个新举措。

（四）竞争分析

三全、五芳斋、龙凤介入市场较早，三者与思念同属第一竞争集团，其他一些地方性品牌共同构成第二竞争梯队。目前，全国市场的速冻产品还没有形成一种品牌效应，这种市场现状给企业的启示是：速冻企业必须尽快成为市场的强势品牌，形成较为明显的品牌优势。

三全：民营企业，1992年开始介入速冻行业，起步较早，市场网络也较健全，在华北、西北、东北的市场基础较为巩固。2001年，与思念同时上马速冻产品，两家企业资源优势基本相当。但2002年，三全在粽子单品上运作并不理想，仅依托原有资源优势进行市场补缺，其品牌形象传播和销售网络表现均不占强势，销量低于思念。2003年初，三全在借用外脑的基础上初步建立了相对独立的速冻产品形象。从2003年的广告传播力度及效果来看，三全品牌得到较大提升，其志直指速冻市场，欲与思念重新争夺第一。

五芳斋：老字号品牌，在江浙一带速冻销售方面很有影响力，其传播主题主要以理性诉求为主，突出历史悠久的老字号品牌。通过在江、浙、沪等江南一带开设了近千家连锁、联销店进行市场扩张，采取重点区域深耕的行销策略蚕食速冻市场。

龙凤：台资企业，1993年进入大陆，市场主要集中在大中城市，网络方面主要以大卖场为主，终端网络拓展能力较弱，主要采取重点区域深耕的营销策略，市场集中在南方市场。

一些地方品牌凭借地域优势挤占终端市场，但进入的主要是中低档市场，而且以低价格侵入市场，有一定的竞争力。

（五）消费者分析

目标消费群方面，我们依据一般城市家庭生活状态细分为两大群体：(1)25～30岁的人。他们是为了生活、工作或事业而拼搏奋斗者年轻人，以女性为主。她们多数尚未组建独立的家庭，对未来充满向往；她们富有激情的奋斗着、追求着、恋爱着；她们和自己的爱人共同编织着美好的家庭生活梦想，渴望与自己的爱人生活在属于自己的爱巢——家！

(2)31～50岁的人。他们已组建独立家庭的较年长者，以女性为主。她们是家庭的建设者，是生活的享受者，是幸福的维护者；她们更懂得爱，更懂得生活的真谛；她们是家庭事务的处理者，经营自己事业的时候更懂得经营家庭；关心家人健康的同时更懂得付出。她们的最大愿望是用爱撒满她们辛勤编织的爱巢——家！

三、SWOT分析 强势（S）：

1.先进的设备和工艺专利 2.资金雄厚 3.高素质的员工和高效率的团队 4.在业内享有较高的知名度 5.产品线广 组合合理 6.具有自己特色 7.宽广的信息渠道 弱势（W）：

1.高利润产品少，而常规类产品的赢利空间逐渐缩小甚至亏本 2.产品品种繁多，势必造成生产、流通、销售管理成本的增加，这也是企业利润减少的原因之一

3.产品品种繁多，出现在终端，造成品种可能很多，但每个品种的排面面积小，形不成强大的、整齐的阵势 4.销售增长缓慢，与竞品尚未拉开明显的差距

5.企业执行速度缓慢，决策徘徊，导致错失一些市场机会 机会（O）：

1、奥运会百分之三十是来自与思念的速冻食品，是健康，时尚的代名词。以奥运会的知名度和硬朗的荣誉，会给思念带来无形的提高

2、现代人们生活节奏加快，推动速冻食品的大力发展

威胁（T）：随着现在人们崇尚绿色、健康的生活消费理念，速冻食品逐步会落后于现做、新鲜的的食品

四、网络营销方案

（一）品牌营销定位 思念作为一个有生命的企业，首先是一个兢兢业业的速冻食品制造商，依靠自身先进的技术工艺、优质的原料保证、科学规范的管理等资源，精心地在速冻食品领域不断开发、创新产品及服务。

其次，思念是速冻食品专家，在速冻食品领域具有优良过硬的技术，是中国速冻食品行业的一面旗帜；她是一种标准，更是一种典范；她是强大的，是业内领先的。

最后，思念是消费者亲密的好朋友、好伙伴。她总是为满足消费者的需求而不断为消费者创造、提供优质、美味的速冻产品，最终为消费者带来美好生活；她不是高高在上的，而是谦逊、亲和的、人性的；她处处为消费者着想，踏踏实实地做到满足消费者的需求；她是值得信赖的食品顾问，是家庭温馨生活的设计与创新者！

总之，对于那些生活在大中城市的25～45岁的人来说，思念是速冻食品专家，能给她们带来品种丰富、清香味美的速冻食品的同时，更能为她们创造一种温馨、亲切、幸福、其乐融融的家庭氛围。

（二）4P策略

1、产品策略：（1）减少目前水饺、汤圆散装产品品种，每个品类集中在3-5个口味品种

（2）重视简易小包装，将简易小包装打包卖

2、价格策略：

（1)散装水饺/汤圆大规模降价，所有不同口味品种一律降至3元/500g以内

(2)将4种不同口味的简易小包装产品组合成一个大包装/500g，售价不超过4元

3、渠道策略:(1)传统渠道如大卖场、大型连锁超市的规范管理

(2)、要重视与大学食堂、餐馆、国家大型建筑工地、军队等团体，扩大集团消费的份额

(3)、创建“思念食品快餐馆”，专门出售思念食品，经营模式可参考柯达冲扩店

(4)、继续优化终端渠道建设，建议增加航空食品渠道开发，开发供应航空食品线，（如专为东方航空订制的“真空迷你粽”）(5)、开发北美市场，进入当地华人市场，中国餐馆，北美市场潜力巨大，加拿大、美国华人都有使用水饺、汤圆等习惯，加之离开中国更增加了消费的可能性，建议加大进入该市场的力度，增加利润。(6)、对思念出口管理部门提出新任务是“三年内做到-有华人的地方就有思念”

4、促销策略 配合节假日，思念举办粽子文化节、元宵节汤圆、春节水饺节等。将传统的促销形式引出新的内容。除了买赠促销外，还授权各分支营销业代在各地因地制宜、因时而动。分公司采用买二送一促销策略，其中公司投放的思念粽子形象竹屋，在卖场成了一道靓丽的风景，竹叶青青，与绿色的竹屋相映成趣，吸引了不少消费者的目光。

促销执行

1、门店执行公司规定的节日促销活动

2、对促销活动进行广播及海报宣传

3、促销员工对节日产品进行喊话促销

4、促销现场员工在岗位上进行指导

（三）客户关系管理策略

1、客户关系的维系主要是在产品、信息等方面；

2、建立消费者个人信息数据库；

3、定期与客户联系。

五、实施计划

思念品牌形象定位策略出炉后，如何系统、有效、快捷地传达到目标消费群中，是非常重要的品牌策略落实工作，也是反映一个公司运作效率的关键一环。配合思念公司的品牌推广计划，我们整合了该品牌的创作策略、公关策略和促销活动策略，并着重分析了购买的媒介监测数据。该套策略充分考虑了不同产品类别如水饺、汤圆、粽子等不同的淡旺季划分和不同区域的市场现状，并按照大众媒体和非大众媒体合理规划整个品牌广告运作行程，拿出了一套媒介投放策略规划：2011年11月为概念导入期，主要利用报纸、户外广告（如地铁），配合终端展示进行品牌形象导入告知和品牌活动告知； 11—12月为品牌强势推广期，主要利用TVC、户外广告（如地铁），配合终端促销、事件公关进行品牌形象大面积传播推广；2012年1月为品牌概念延伸期，主要利用TVC、报纸、杂志、户外广告（如地铁），配合产品展示、社会公关对品牌概念进一步延伸；2012年2月以后为品牌感觉受益期，前期整合品牌推广的消费者接受和终端销售逐步提升。

六、费用预算

时间为2011年至2012年，销售收入按市场容量及公司目标市场占有率的20％计算。(1)销售收入预算

产品销售总收入目标＝市场容量×目标市场占有率＝18亿元× 20%＝3.6亿元(2)方案预算费用

前期费用（5%）：1800万元

产品开发、研究相关费用（8%）：2880万元

生产费用（32%）：11520万元

销售人员费用、佣金/公关费（总收入×15%）：5400万元

广告及宣传费用（20%）：10800万元

其他预算支出（5%）：1800万元

预算总支出：30600万元(3)预算损益

预算总收入：36000万元

预算总支出：30600万元

预算总利润：5400万元

收入利润率：15%(4)盈亏平衡点及保本市场占有率计算

费用预算中固定成本（20%）：10800万元

费用预算中可变成本占总和收入：45% 经过计算盈亏平衡点收入：13091万元 保本市场占有率＝13091/36000＝7.3%

七、品牌营销效果评估

思念品牌形象推广半年多来，基于思念管理团队的高效作风和营销团队的雷厉风行，思念品牌整体运作效果有了可喜的市场回馈：据极具权威的新生代市场研究公司监测数据显示，预计截至2011年底，思念品牌渗透率较导入前提升5个百分点，幅度最大，位居行业之首；品牌竞争力指数（品牌竞争力指数=相对市场份额×消费者忠诚度×品牌成长指数×100）高达87.52，位居行业第一，且高出第二名37个百分点以上；品牌忠诚度也达到高水平的55%。

第三篇：汤圆教案

一、活动目标

1、让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。

2、幼儿能运用团圆、挖坑、包馅等技能制作元宵。

3、幼儿和家长共同品尝汤圆，体验劳动的快乐。

二、活动准备

1、一起唱<我是小小厨师>。

2、教师事先和好糯米粉并分成小团，调好馅料;干糯米粉若干。

3、碗、勺子、抹布、擦手毛巾、塑料台布、煮元宵的容器。

三、活动建议

1、引入主题

小朋友们，早上好。知道今天我们要做什么吗？（包汤圆）那今天你们开不开心啊？（开心）因为我们可以跟爸爸妈妈一起做汤圆是不是呀？那我们为什么要跟爸爸妈妈一起包汤圆呢？因为这个星期三是冬至，我们要跟家人一起吃汤圆，庆祝一年辛勤劳动获得的丰收成果，小朋友们这一天吃了汤圆代表长大一岁啦。

2、制作汤圆

1）出示做好的汤圆，询问小朋友们吃过汤圆吗？吃过什么味道的？ 2）制作汤圆的过程

出示糯米粉、白糖、红豆馅

师：谁知道制作汤圆需要什么材料？【课件图糯米面、糖等、】 师：有了材料，应该怎样包呢？谁见过爸爸妈妈是怎样包的？

师：要想包上美味的汤圆，首先要和面。怎样和面呢？老师告诉你个小窍门，用温水和面包出来的汤圆口感更好一些。

因为时间关系，老师提前给你们和好了面，等下老师们会一一发下去给你们的。师：（动手示范）:取一块核桃大小的面团，正中间压一小窝，把边捏一捏，让窝深浅适中，厚薄均匀——封口的时候用右手食指拇指捏住口，左手也来帮助——最后放到手心攥几次，把它团圆。为了防止汤圆粘面板，我们可以在面板上撒上一些干面粉。

压窝、放馅、封口、团圆

3）幼儿和家长动手做汤圆。

注意事项：现在就轮到家长和孩子们一起动手做汤圆啦。老师们现在开始会把材料发下去，大家坐在自己的座位上等一下就可以了。每张桌子是坐四组家庭。老师会发一组托盘下去，上面放有馅料和糯米面团。等你们拿到手后一起分工合作，先把面团搓成长条，再捏成一小块一小块。

3、幼儿动手做元宵。

4、大家品尝自己做的元宵，体验成功的快乐。

第四篇：二年级汤圆作文

二年级汤圆作文 篇1

今天跟姥姥学习做汤圆，做我最喜欢的紫薯汤圆。带着激动的心情，我一早就催着妈妈去姥姥家。去姥姥家之前，我和妈妈到超市买了紫薯、白糖和糯米粉。到姥姥家之后，我迫不及待的要求姥姥教我做法。

工作开始了：先把紫薯煮熟，姥姥把糯米粉像和面一样活成一团，我把煮熟的紫薯切开，然后用木杵捣的稀烂，然后往稀烂的紫薯里添加白糖，大约放进去三分之一袋的白糖后，将白糖和紫薯搅匀。之后姥姥让我戴上一次性的手套，把紫薯做成一个个的小球状，同样，姥姥把活好的糯米也做成一个个的不规则形状。完毕之后一个紫薯球和一个糯米球合并，将紫薯球包进糯米的不规则形状里，搓成圆的，一个紫薯汤圆就做成了，其实很简单的。

把所有的汤圆都做成以后，姥姥把我们的劳动成果煮了，真是好吃极了。自己动手做出来的东西果然别有一番滋味，我给妈妈留了一碗。晚上，她回来吃着我做的汤圆，满口称赞，弄得我满是幸福的感觉。

二年级汤圆作文 篇2

我的家乡在宁波，那里有许多特产：象山海鲜、慈溪杨梅、奉化水蜜桃、古林草席、邱隘咸菜…‥数不胜数。你要问我最喜欢什么？我会毫不犹豫地回答：“当然是汤圆了！”

汤圆是宁波最有特色的食品。每逢家人团圆，大家都喜欢吃上一碗热腾腾、香喷喷的汤圆，以庆祝大家团聚的幸福！

我喜欢吃汤圆，所以妈妈经常包汤圆。妈妈可是包汤圆的高手！瞧，她麻利地将糯米粉加水，又是搅拌又是揉搓，不一会儿一团白乎乎的面就在她手上诞生了。只见她先抓起一小团面，双手一搓，面团变成了一根“细棍”，接着她将“细棍”拗成2厘米左右的小段，然后熟练地拿起这一小段面团，放进手心，搓成小圆球，再用手指往圆球上一按。嘿！小园球立刻变了一个小碗，真好玩！这时，妈妈用筷子夹起一粒弹珠大小的汤团馅放进“碗底”，又把“碗沿”往馅上一盖，再双手一搓，哇！一个圆溜溜的汤圆就稳稳地躺在妈妈的手心里了。妈妈包汤圆的手艺真令我佩服呀！

汤圆不仅包起来有趣，吃起来更香！煮熟的汤圆漂浮在水中，你挤我，我挤你，好像一群快乐的`小鸭子在水中玩耍呢！每当这时候，我就迫不及待地拿来碗让妈妈先给我盛！等汤圆稍微凉一些，我小心翼翼地咬了一口，啊！外面的糯米就像软糖一样，又粘又滑；里面的馅又香又甜，流满了我的整个嘴巴，真是太好吃了！

宁波汤圆就是那么美味。要是你到我家来做客，我肯定让妈妈包好多汤圆，让你一饱口福！

二年级汤圆作文 篇3

以前我不喜欢吃汤圆的皮，因为汤圆的皮又软又没味道，而且还黏黏的，我就一直只吃汤圆的馅，有一天，妈妈带我去吃汤圆，妈妈教我了一种新方法吃汤圆，先吃一小口，让里面的热气散一会，再吃一小口，吸一下里面的糖汁，这时就可以尝到是什么馅的了，然后再喝汤，就不会被噎着了。我喜欢吃桂花馅和黑芝麻馅的汤圆。

妈妈告诉我，过了年，有一个元宵节，元宵就是汤圆。

二年级汤圆作文 篇4

今天是农历的正月十五，传统的元宵节，我冒着雨来到萧山日报社一楼食堂，来参加小记者的活动——学习如何亲手制作汤圆。

水晶姐姐和橙子姐姐把我们四人分成一组，并且给每个组发了一个盆和一双筷子。接下来，水晶姐姐就开始教我们如何做汤圆了。先要把热水加入糯米粉中，用筷子先搅拌，再用手把糥米粉揉成团，不停地揉搓糥米团，直到糥米团有韧性为止。由于是四个人一组，所以大家轮流来揉糥米团，我使劲地揉啊揉，双手十指上都粘上了白白的糥米粉，糥米粉才不好容易“团结”在了一起，组里另外的小记者们继续再揉，大家费了九牛二虎之力才把糥米团揉到有了韧性。这时，水晶姐姐拿来了红豆沙，这是干吗用的呢？原来，水晶姐姐教我们在揉好的糥米团上拉下一小截，把它搓成一块圆饼，中间厚，两边薄，然后再把红豆沙放在圆饼中心，把圆饼薄边向中心卷，把红豆沙整个包裹在里面，再用手心用力把它揉成圆圆的一颗，瞧，团团圆圆的汤团就做成功啦！我一开始做，怎么也做不好，里面的豆沙老是漏出来，水晶姐姐边笑称“露陷”了，边教我如何搓汤团，在她的手把手教导下，我终于做出了一个个又大又圆的汤圆。

看着自已亲手制作出来的汤圆，我很开心，我要把它们带回家，给爸爸妈妈也品尝下。元宵节，做汤圆，品汤圆，快快乐乐，团团圆圆！

二年级汤圆作文 篇5

正月十五这天，我在姥姥家住下的，我们一起看完花灯，回到家就吃饭了。

吃完饭我和表妹一起玩，正玩得欢呢。姥姥叫我们吃汤圆。我们高兴地跑到餐桌前，表妹刚吃了一口就吐了，她说：“好粘呀，不好吃。”可我的感觉和她不一样，瞧，圆溜溜的，雪白雪白的漂在碗里，好看极了！吃到嘴里粘粘的，甜甜的，有时吃到花生的，蓝莓的，还有芝麻的，好好吃啊！我禁不住吃了十个，撑的我都走不动了。真是一个开心的团圆节！

第五篇：《搓汤圆》教案

《搓汤圆》教案

《搓汤圆》教案1

活动目标：

1、让家长走进幼儿园，了解幼儿生活、活动情况，参与幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿服务、为家长服务，促进了幼儿园教育、保育工作的发展。

2、 通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。

4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。 活动时间：20xx年12月14日。

活动地点：操场。

活动对象：全体幼儿、家长、教师、保育员。

活动准备：

家长：帮孩子带一件围衣。

幼儿园：包汤圆的材料准备：1、碗、勺子、盘子、桌布、簸箕、擦手毛巾。2、糯米粉、花生馅儿、糖等、等。

活动流程：

一、8：00到9：00值周教师接待孩子入园，并让家长签好签到表。各班孩子在教室玩区域。

二、9：00到9：40幼儿早操，家长观摩。

三、9：40到10：00各班班主任带幼儿如厕、洗手，穿戴好围衣，其他教师及家长把桌椅搬到操场指定位置。

四、场地集中，园长讲话。

五、家园同乐——包汤圆。

1、教师讲解包汤圆的过程。

先拿和好的糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压

成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。

2、教师提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净，也要注意安全。

3、煮汤圆（保育员协助煮汤圆）。

六、家园同乐——吃汤圆，共同分享汤圆。

七、活动结束，老师清理活动场地。

八、注意事项：

1、全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。

2、注意食物的卫生和安全。

九、人员安排：

1、大班：李丽、龙壮利 中班：张艳芬、陈惠芬

小班：王帅、游晓芬

2、拍摄：廖淑英

3、煮汤圆：曾秀贞、黄小燕

4、做好的汤圆由各班教师送到厨房，煮好的汤圆及碗筷由阿姨送到操场。

《搓汤圆》教案2

活动目标：

通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯，引导幼儿尝试自己动手搓汤圆，体验过新年的快乐气氛。

活动准备：

1、《新年好》的音乐磁带；2、《新年好》Flash；3、橡皮泥人手一盒；4、盘子每组一个；5、角色游戏房的娃娃家场景。

活动过程：

一、激发兴趣，导入主题。

教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。

教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀？

幼儿交流讨论。

教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……

二、播放Flash。（过新年放鞭炮、吃汤圆。）

1.教师播放Flash：我们来看看别人的新年是怎么过的？

2.幼儿欣赏、交流。

3.师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。

三、操作探索。

1.教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。

2.教师示范做汤圆的步骤：先取一小块橡皮泥放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

3.幼儿操作，教师巡回指导。（配背景音乐《卖汤圆》）提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。

四、延伸活动。

带幼儿去角色游戏房，把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里，模仿煮汤圆的场景，体验过新年的快乐。

《搓汤圆》教案3

活动目标：

1、让家长走进幼儿园，了解幼儿生活，参与幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿服务、为家长服务，促进幼儿园教育、保育工作的发展。

2、通过这次活动，提高幼儿们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动带来的乐趣。

3、进一步加深了老师、家长和孩子们之间的亲情，共同促进家园共育。

4、鼓励家长和孩子们一起动手搓汤圆、煮汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。

活动准备：

1、家长：帮孩子们准备一件围衣。

2、幼儿园：碗、勺子、盘子、桌布、擦手毛巾、糯米粉、花生馅、白砂糖等。

活动过程：

一、9：10值周教师接待孩子和家长们入园，并让家长做好签到工作。

二、9：20教师带领幼儿入厕、洗手，穿戴好围衣，并清洗手。

三、教室集合，教室讲话。

四、家园同乐——搓汤圆。

1、教师讲解搓汤圆的过程：成饼状，在中间包上馅搓成丸子状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。搓好的汤圆放在预先准备好的糯米粉的盘子上，汤圆与汤圆之间分隔开，一面黏住。

2、家长与幼儿一起制作汤圆，体验浓浓的亲子情。

3、教师来回巡视，用相机记录下美好的时刻。

4、煮汤圆（家长与保育员合作完成）。

5、唱《卖汤圆》歌。

6、吃汤圆，共同分享劳动成果。

7、活动结束，家委与教师共同整理、清扫场地。

《搓汤圆》教案4

活动目标

1、感知生活中热胀冷缩的现象，激发探究科学现象的兴趣。

2、知道吃汤圆是我国的一种习俗。

3、了解汤圆的制作材料和过程，丰富动词“搓”。

活动准备

幼儿用书、制作汤圆道具、卡片、搓汤圆视频、乒乓球一个、热水若干。

活动过程

一、欣赏音乐《卖汤圆》导入。

——师：刚刚我们听的是什么歌曲？它卖的是什么？汤圆。

——师：你们有没有吃过汤圆？喜欢吃什么味道的？

二、学习儿歌。

——师：吃汤圆是我国许多地方过节的风俗。你们知道汤圆是用什么做的？怎么做的吗？

——教师播放《搓汤圆》视频，请幼儿观看并说一说。

——教师有感情地朗诵儿歌。

——启发幼儿理解“搓”的动作含义，体会儿歌的情趣。

——教师带领幼儿双手做“搓”的动作，体会“搓”的动作含义。

——师：汤圆是什么形状的？（汤圆是圆形的，引导幼儿说：汤圆汤圆圆又圆）

——师：汤圆都有什么馅的？（花生、芝麻等等）

——师：汤圆好不好吃？（教师做真好吃的表情，带领幼儿感受吃汤圆时的愉快心情）

——引导幼儿一起看图，朗读儿歌，提醒幼儿注意表情和动作。

三、游戏活动：开心制作汤圆。

——请幼儿用橡皮泥搓出汤圆形状，比一比谁搓的圆。（边念儿歌边搓汤圆）

四、实验探究为什么汤圆熟了会变大。

——播放煮汤圆的视频，请幼儿观察并说说汤圆煮熟之后发生了什么变化？（引导幼儿说出：汤圆浮了起来，而且变大了）

——教师进行实验：神奇的乒乓球。教师用热水把扁了的乒乓球变回原来的样子。

——教师小结：乒乓球里面的空气因为遇到了热水，就变得越来越热，越来越大，就把乒乓球给变回原来的形状了。同样地，汤圆受热后体积会慢慢膨胀，所受的浮力面积也变大，所以说，煮熟后的汤圆会浮起来。

——和幼儿解析一下生活中其他热胀冷缩的例子。（如：饺子、包子、馒头等）

活动应变

1、播放视频活动环节还可以用图片来代替。

2、游戏活动中可以用面团、泥巴、纸团来代替橡皮泥。

区角活动

语言区：把儿歌挂图贴入语言区，请小朋友诵读儿歌。

美工区：投放橡皮泥，请小朋友搓汤圆等。

活动延伸

1、仿编儿歌。

切苹果，切苹果，

苹果苹果圆又圆。

有红的，有黄的，

苹果苹果真好吃。

2、体能游戏：下汤圆

游戏准备：垫子。

游戏规则：请教师组织幼儿排队站在垫子周围，请幼儿根据教师的口令做动作：教师说“下汤圆”幼儿就跳到垫子上，教师说“水开了”幼儿抱住膝盖滚动身体。

环境创设

主题墙区：贴入汤圆的制作过程。

家园同步

1、让幼儿回到家中，在家长的看护下，煮一次汤圆，让其亲身感知热胀冷缩的现象。

2、请家长和幼儿观察并记录生活中热胀冷缩的现象。

随机教育

到汤圆相关节日时，引导幼儿复习儿歌。

运用和丰富儿歌的词汇（圆又圆、长又长）。

相关链接

歌曲：卖汤圆歌。

附录：汤圆

汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

《搓汤圆》教案5

活动目标：

1、学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。

2、能感受到元宵节的快乐。

活动准备：

1、 请幼儿收集花灯，布置活动室。

2、用湿糯米粉适量，消毒过的盘子一组一个。

3、 幼儿用肥皂洗净双手。

活动过程：

一、观赏花灯，感知元宵节。

1、幼儿自由观赏花灯，相互欣赏。

2、引发幼儿讨论：为什么现在要玩花灯?

3、小结：元宵节这一天，大家都要看花灯、玩花灯、做元宵、吃元宵。

二、引导幼儿搓元宵。

1、老师介绍做元宵的材料，湿糯米粉。

2、讨论制作方法引导幼儿将湿糯米粉搓成长条，再分成一段一段的，最后将每一段搓圆。

三、幼儿操作。

老师将湿糯米粉分给幼儿，让幼儿自己动手操作。提醒幼儿不能把元宵掉到地上，以免弄脏。然后将幼儿做好的元宵送到厨房请师傅帮助煮沸熟。

活动目的：

1、让幼儿学习运用重叠折剪的机能制作华灯。

2让幼儿在活动中相互交流，体验元宵节的民俗风情，感受生活美。

活动准备：

收集花灯、剪刀、胶水、针、线

活动过程：

1、以“元宵节闹花灯”为题，引导幼儿观赏花灯。

2、讨论：

1)花灯美吗?美在哪里?

2)如果想制作花灯，要用到哪些出来材料?

3、请幼儿用完整话回答讨论的结果。

4、师讲解制作步骤，重点强调折时要用手将折痕按平，几层纸张要捏紧。

5、师提出制作要求：

1)小心使用剪刀，胶水不要粘太多。

2)大胆制作，看谁的花灯美。

6、、幼儿动手，师巡视帮助能力弱的幼儿完成作品。

7、让幼儿把制作的花灯悬挂起来，互相观赏评价。

活动结束：

小朋友一起欣赏。

元宵佳节到来临，举国同庆庆升平。家家户户汤圆香，香传万里祝福音。汤圆圆圆人团圆，共赏圆月猜灯谜。花前月下景色美，心情舒畅好运近。祝你元宵无烦恼，快快乐乐一家亲!

元宵佳节乐无边，相识相知皆是缘。宵光辉映九州雪，祈盼月满人长圆。独言难尽江湖意，不尽祝福转七弦。吉祥喜庆常拥有，快乐伴随整一年。元宵快乐!

白白嫩嫩最香甜，滑柔圆润暖心间。晶莹剔透小圆球，蒸煮煎炸都飘香。人见人爱皆口馋，恋恋不舍回首看。只有宵节品味多，人人都伸拇指赞。

一碗元宵热气腾，欢聚一堂诉亲情，全家欢聚猜灯谜，百发百中事业兴，一年一度元宵节，愿你财源滚滚来，祝你元宵节心想事成万事如意。

元宵佳节齐欢乐，月圆时分大团圆。开开心心一年头，健健康康一年尾，祝身体健康，万事如意!

手捧汤圆望月兴叹，一股暖流情润心间。圆月高照星光璀璨，月圆星随紧跟永远。天下凡间人心所向，团圆甜蜜终身不散。惟愿朋友情意绵长，十五佳节甜美团圆!

害羞，不敢把玫瑰花放在您的手中;胆怯，不敢把深情的`爱向您说出，只能把这所有的思念倾注在这短信之中，给您一个惊喜的祝福;有情人快乐，没情人也快乐，您我成不成情人也快乐!

元宵节来到了，这是一个全家团圆的日子，挂灯笼猜灯谜，这是一个考验智慧的时刻，祝你元宵节欢聚一堂智慧超群。

春暖日丽元宵到，十五灯节元宵闹。八方来客人如潮，猜谜抽奖欢声笑。短信频传祝福道，朋友身体安康好。快乐开心一起跳，大家协力事业耀。愿你良宵鸿运照!

亲手下厨做汤圆，水晶面皮蜜糖馅。甜甜蜜蜜团团圆，送给亲朋尝一尝。甜美团圆不离散，亲人团聚一家圆。朋友情深友谊联，美满和谐幸福长。宵节喜乐扬!

元宵佳节乐无边，相识相知皆是缘。宵光辉映九州雪，祈盼月满人长圆。独言难尽江湖意，不尽祝福转七弦。吉祥喜庆常拥有，快乐伴随整一年。元宵快乐!

送你一盏吉祥灯，顺心事儿都来临;送你一盏如意灯，健康快乐不离分;送你一盏好运灯，财源滚滚进家门。元宵节到了，愿你快乐不停!

正月十五闹元宵，各种花灯齐上阵。龙灯昂首门前绕，风调雨顺送福音。狮舞精彩多热闹，锣鼓声声庆年丰。还有灯谜添风采，猜出谜底人骄傲。祝你元宵快乐!

正月十五闹花灯，羊年元宵福满门。身体健康，龙马精神;事业兴旺，马到功成;红火日子，万马奔腾;团圆喜庆，美丽心情;衷心愿你，幸福一生!

元宵佳节多热闹，声声鞭炮震云霄。全家团圆吃汤圆，快快乐乐人逍遥。观看花灯笑不断，吉祥如意身边绕。祝你佳节多欢笑，开开心心活到老!

《搓汤圆》教案6

活动目标：

通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯，引导幼儿尝试自己动手搓汤圆，体验过新年的快乐气氛。

活动准备：

1、《新年好》的音乐磁带；

2、《新年好》Flash；

3、橡皮泥人手一盒；

4、盘子每组一个；

5、角色游戏房的娃娃家场景。

活动过程：

一、激发兴趣，导入主题。

教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。

教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀？

幼儿交流讨论。

教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……

二、播放Flash。

1、教师播放Flash：我们来看看别人的新年是怎么过的？

2、幼儿欣赏、交流。

3、师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。

三、操作探索。

1、教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。

2、教师示范做汤圆的步骤：先取一小块橡皮泥放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

3、幼儿操作，教师巡回指导。（配背景音乐《卖汤圆》）提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。

四、延伸活动。

带幼儿去角色游戏房，把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里，模仿煮汤圆的场景，体验过新年的快乐。

活动反思

有句老话“上灯圆子，落灯面 ” ，意思就是在正月十三这一天家家户户都要亲自做圆子，吃圆子，在正月十八的时候呢将会吃面，意味着新的一年真正的开始了。而今天正好是正月十三，所以我将“搓元宵”这节活动安排在了今天，希望孩子们更加深入的了解“元宵节”同时学会“搓元宵”

为了更加突出元宵节的这一氛围，我提前一天让小朋友将花灯带到幼儿园，用花灯来装扮我们的教室及幼儿园，有了孩子们五彩绚烂的花灯，使得节日的气氛更加浓郁了。

活动开始我选择让每个孩子参观我们的教室，让他们讨论“为什么要玩花灯”。孩子们像事先说好似的，一起说着是因为元宵节快到了，看来孩子们已经在家中从家人的口中了解到了元宵节要玩花灯的特点。可是当我问到“除了玩花灯还要干什么”的时候，孩子们歪着小脑袋，你看看我，我看看你，最后眼睛都盯着我的时候，我便告诉他们元宵节还要搓元宵。可能是因为方言原因，孩子们对于“元宵”这个词汇不是很了解，后来向孩子们解释了一下，孩子们终于了解了“元宵”=“圆子”。（从这里让我知道由于方言的差别，以后对于孩子的语言还要加强引导，增加一定的词汇量。）