2011年谢师宴推广方案

第一篇：2011年谢师宴推广方案

惠民国际温泉大酒店2011年谢师宴推广方案

一、活动背景:

1、近年来，在攀比心理的推动下，高中宴请日益趋向于现在的讲究排场、体现尊贵。突出感恩情怀、表达喜悦心情仍是家长操办高中宴请的主流 想法。

2、高中宴请已经成为家庭操办喜事的第二大宴请，重视程度仅次于婚宴，为餐饮业的谈季孕育着小秋收，很多酒店都以各种不同的方式来抢攻潜 力无穷的“高中宴请”市场。

3、恩师，是陪伴莘莘学子一千多个日夜的辛勤园丁，更是“授学子以渔” 的无私向导。所以，师恩难忘也就成了学生、学生家长表达感激之情的 一种方式。

4、我店综合优势明显，针对性推出特色菜品，融入传统的文化元素。

二、活动目的：

1、抓住淡季市场机会，以“谢师宴”为契机，促进当前销售；

2、提高知名度，塑造感恩文化品牌，形成长久销售力，提升整体营业额。

三、活动对象：

本次活动的主要销售对象是学生家长、学子、老师以及他们之间潜在 的人脉关系链，其中学生家长是此活动消费的决策者，学生和老师则是影响 者之一。

四、活动主题：

登科宴——“金榜题名凌云志，九龙寄情庆登科”

主题浅析：藏头词句——“金榜题名凌云志，九龙寄情庆登科”不但 突出了活动的直观性、也表达莘莘学子“往昔十年寒窗、今朝一举高中” 的喜悦与感恩之情。

五、活动时间：

2011年7月20日——2011年9月10日

六、活动内容：

1、菜单制定：

A、餐饮部要考虑到将菜单与本活动联系起来，融入文化元素，增加喜庆 氛围，令宾客能产生“触景生情”之感。针对价格高的菜肴，建议推

出若干新品。为迎合不同层次宾客的需求，合理拉动消费层次，登科

宴主要分为高中低三款：

金榜题名宴（1180元/桌）

宏图展翅宴（1680元/桌）

状元及第宴（2080元/桌）

具体菜单餐饮部另附。

B、每个菜品需合理包装、围绕活动主题来命名（以下仅供参考）。

桃李天下（精美八味碟）

涌泉相报（飘香小珍煲）

青出于蓝（上汤浸时蔬）

欢聚一堂（水果拼盘）等。

C、其他的酒水和服务价格可根据实际情况灵活变动。

2、优惠策略：

A、消费“金榜题名宴”两桌以上（含），每桌赠送指定可乐1瓶 + 啤

酒2瓶，另赠典藏求学钢笔1支 + 现场纪念

拍摄。

B、消费“宏图展翅宴”两桌以上（含），每桌赠送价值128元的富莎

澳利维亚红酒1支（三桌送2支、四桌送3支，依此类推）+ 典藏求

学钢笔1支 + 总经理签名的精美笔记簿1个 + 现场纪念拍摄。

C、消费“状元及第宴”两桌以上（含），每桌赠送价值168元的卡斯特

蓝爵干红1支（三桌送2支、四桌送3支，依此类推）+ 典藏求学钢笔

1支 + 总经理签名的精美笔记薄1个 + 现场纪念拍摄。

D、宴请当天入住主楼客房，在现行房价上再享受8折优惠。

E、针对高考状元（文、理科各１名），每位赠送高档求学用品三件套（钢

笔、笔记薄、行李箱包）。

七、活动分工：

为保证此次专题活动的有效进行，确保各项工作的顺利开展，特成立

登科宴活动项目组。

总指挥：李卓辉

组长：

负责本次活动的管理、协调及监督。

出品组：

1、制订专题特色菜；

2、制定专题菜谱；

3、统一培训、提供专业化服务团队；

4、客户咨询与预订。

客服组：

1、客户咨询与预订；

2、宣传单张的派发；

3、潜在客户的开发、邀请与跟踪；

4、相关资料的准备及发放。

宣传组：

1、本活动的策划工作；

2、宣传资料的设计与制作；

3、媒介投放的跟踪；

4、相关的环境布置；

5、宾客就餐现场的DV拍摄。

协调组：

1、负责对上述小组因活动涉及需要而进行协助，如：工程安装、物料申购、IT技术支持、消防安保支持、财务统筹等）

八、宣传策略：

1、口头宣传：

全体动员，发挥自身资源，对所有到店消费的宾客进行口头宣导。

2、客服宣传：

A、结合各部门建立的客史档案，在不同形式的拜访中进行宣传。

B、根据前期对各所学校及定向群体的拜访与沟通，对外联市场（本地）的潜在客户进行大力开发。

3、广告宣传：

宣传单张、横幅、消费快车、大幅喷绘、店内菜单分发、易拉宝、三、营销策略

2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各１名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。

3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶（价值128元／瓶）。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

本活动从即日起至2009年６月20日至2009年９月10日止。最终解释权归金九龙大酒店所有。

1、横幅广告：大门雨篷下（横幅内容：十年寒窗喜登榜，华天食府谢师恩）

2、制作宣传单页（口号、广告语、A、B套菜单、优惠项目）。

口号：聚金榜题名之状元品华天食府之美味

广告语：树木的繁茂归功于土地的养育

学生的成功归功于老师的辛劳

3、大堂广告：制作易拉宝一个放置大堂（内容同宣传单页）。

四、“谢师宴”方案落实布置

1、餐饮部（负责人：朱建平）

a、出台相应标单的AB菜单，做到标单与点菜价格的一致性和真实性，注意标单打折菜肴搭配。b、落实金牌订做，注意控制成本。

2、采购部（负责人：龚慧芬）

a、联系有关单位，制作博士服装一套。

3、营销部（负责人：朱红斌）

a、根据以上内容，制作酒店内部宣传单页（可用红色复印纸打印）

b、联系媒体做好宣传，涉及经费报批后执行。

4、总办（负责人：孔艳）

a、根据以上内容，联系制作酒店横幅及大堂易拉宝，在规定时间内摆放到位。易拉宝内容和图案报批定搞后制作。

注：以上事宜责任到人，须在6月15日前落实到位。

第二篇：谢师宴红酒推广方案

卡迪诺谢师宴红酒推广方案

背景：目前，高考成绩已出，酒水旺季即将到来，卡迪诺产品的宣传迫在眉睫，我们将以“十年寒窗读，恩师情如山；今朝题名时，谢师品悟酒”为主题，开展一系列金榜题名谢师促销活动，旨在利用全方位的营销思想，提高市场销售，提高品牌知名度，提高市场占有率，为下半年市场的旺销建立基础。

时间：2013年7月—9月

对象：盛泽地区高中毕业的广大莘莘学子

活动内容：

方案一：金榜题名，卡迪诺同庆

凭借大学录取通知书和身份证，可免费领取某某酒一瓶

活动标语（LED屏幕显示）：即日起，学校前多少名学生凭录取通知书和身份证，至盛泽大道99号顶级酒庄，即可免费领取某某酒一瓶，更有机会获得品牌手表及品牌相机，详细内容参考本店活动告知，快点行动吧！

方案二：购酒送好礼

喜庆时刻套餐：

1、购红蔓庄园赤霞珠干红（原价158元，现价118元）

两箱赠送价值288元的祝贺蛋糕一个

三箱赠送价值388元的拉杆旅行箱一个五箱赠送价值588元的移动硬板一个

十箱以上赠送价值1280元的数码相机一个（相机价位控制在一千左右）。

2、购法国伊莎贝拉波尔多特制干红（原价458元，现价218元）两箱赠送价值588元的移动硬盘一个

三箱赠送价值888元的天王表一支

五箱赠送价值1280元的顶级状元香槟一瓶（或1000元左右数码相机）

十箱以上赠旅游（需向旅行社沟通，地点可以换，价值2000左右）

感怀恩师套餐：

特别推出赠恩师礼盒装

恩师情 赠恩师 款款深情

女老师礼盒装：由本店蜂蜜与红酒组合男老师礼盒装：由本店各式酒品组合而成1、购买红蔓庄园赤霞珠干红（原价158元，现价118元）

两箱赠送价值199元卡迪诺恩师情礼盒装一套三箱赠送价值299元左右礼盒装

五箱赠送价值499元左右礼盒装

十箱以上赠送价值999的礼盒装

2、购买法国伊莎贝拉波尔多特制干红（原价458元，现价218元）

两箱赠送价值499元礼盒装

三箱赠送价值599元左右礼盒装五箱赠送价值999元左右礼盒装

十箱以上赠送价值1999元左右的礼盒装 注：礼盒装根据价格由店里的产品自由组合，若能在外包装上印上 如”纯真师生情，优雅卡迪诺“等文字，让人记住我们卡迪诺酒庄最好。

宣传配合：滚动字幕，短信平台，宣传展架、海报或条幅，借助网络平台。

2013年6月28日

第三篇：2011年谢师宴推广方案1

奥蓝际德国际酒店集团

All-LEGEND INTERNATIONAL HOTEL GROUP

内部公文 Internal Documents

文号（REF NO.）：SM20101229-001 致（TO）：– 酒店执行总经理 由（From）：-公关策划部经理

主题（Subject）：关于2010年金九龙大酒店春节布置方案事宜 日期（Date）：2010年6月10日

内容（Content）：金九龙大酒店2010年谢师宴推广方案

金九龙大酒店

2010年谢师宴推广方案

一、活动背景:

1、近年来，在攀比心理的推动下，高中宴请日益趋向于现在的讲究排场、体现尊贵。突出感恩情怀、表达喜悦心情仍是家长操办高中宴请的主流 想法。

2、高中宴请已经成为家庭操办喜事的第二大宴请，重视程度仅次于婚宴，为餐饮业的谈季孕育着小秋收，很多酒店都以各种不同的方式来抢攻潜 力无穷的“高中宴请”市场。

3、恩师，是陪伴莘莘学子一千多个日夜的辛勤园丁，更是“授学子以渔” 的无私向导。所以，师恩难忘也就成了学生、学生家长表达感激之情的 一种方式。

4、我店综合优势明显，针对性推出特色菜品，融入传统的文化元素。

二、活动目的：

1、抓住淡季市场机会，以“谢师宴”为契机，促进当前销售；

2、提高知名度，塑造感恩文化品牌，形成长久销售力，提升整体营业额。

三、活动对象：

本次活动的主要销售对象是学生家长、学子、老师以及他们之间潜在 的人脉关系链，其中学生家长是此活动消费的决策者，学生和老师则是影响 者之一。

四、活动主题：

内部文件 敬请保密

奥蓝际德国际酒店集团

All-LEGEND INTERNATIONAL HOTEL GROUP

登科宴——“金榜题名凌云志，九龙寄情庆登科”

主题浅析：藏头词句——“金榜题名凌云志，九龙寄情庆登科”不但 突出了活动的直观性、也表达莘莘学子“往昔十年寒窗、今朝一举高中” 的喜悦与感恩之情。

五、活动时间：

2010年6月20日——2010年9月10日

六、活动内容：

1、菜单制定：

A、餐饮部要考虑到将菜单与本活动联系起来，融入文化元素，增加喜庆 氛围，令宾客能产生“触景生情”之感。针对价格高的菜肴，建议推 出若干新品。为迎合不同层次宾客的需求，合理拉动消费层次，登科 宴主要分为高中低三款： 金榜题名宴（1180元/桌）宏图展翅宴（1680元/桌）状元及第宴（2080元/桌）具体菜单餐饮部另附。

B、每个菜品需合理包装、围绕活动主题来命名（以下仅供参考）。桃李天下（精美八味碟）涌泉相报（飘香小珍煲）青出于蓝（上汤浸时蔬）欢聚一堂（水果拼盘）等。

C、其他的酒水和服务价格可根据实际情况灵活变动。

2、优惠策略：

A、消费“金榜题名宴”两桌以上（含），每桌赠送指定汽水1支 + 啤

酒2瓶，另赠康体免费游泳券2张 + 典藏求学钢笔1支 + 现场纪念 拍摄。

B、消费“宏图展翅宴”两桌以上（含），每桌赠送康体免费游泳券2 张，另赠价值128元的富莎澳利维亚红酒1支（三桌送2支、四桌送 3支，依此类推）+ 典藏求学钢笔1支 + 总经理签名的精美笔记簿 1个 + 现场纪念拍摄。

内部文件 2

敬请保密

奥蓝际德国际酒店集团

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C、消费“状元及第宴”两桌以上（含），每桌赠送康体免费游泳券3 张，另赠价值168元的卡斯特蓝爵干红1支（三桌送2支、四桌送 3支，依此类推）+ 典藏求学钢笔1支 + 总经理签名的精美笔 记薄1个 + 现场纪念拍摄。

D、宴请当天入住主楼客房，在现行房价上再享受8折优惠。

E、针对高考状元（文、理科各１名），每位赠送高档求学用品三件套（钢 笔、笔记薄、行李箱包）。

七、活动分工：

为保证此次专题活动的有效进行，确保各项工作的顺利开展，特成立 登科宴活动项目组。总指挥：李卓辉 组 长：管杰

负责本次活动的管理、协调及监督。

出品组：谭勉、聂三梅

1、制订专题特色菜；

2、制定专题菜谱；

3、统一培训、提供专业化服务团队；

4、客户咨询与预订。

客服组：李莉、张霞、叶小燕

1、客户咨询与预订；

2、宣传单张的派发；

3、潜在客户的开发、邀请与跟踪；

4、相关资料的准备及发放。

宣传组：宋从春

1、本活动的策划工作；

2、宣传资料的设计与制作；

3、媒介投放的跟踪；

4、相关的环境布置；

5、宾客就餐现场的DV拍摄。

协调组：钱光明、范银柱、林乃铭、姚礼斌、肖传明

内部文件 3

敬请保密

奥蓝际德国际酒店集团

All-LEGEND INTERNATIONAL HOTEL GROUP

1、负责对上述小组因活动涉及需要而进行协助，如：工程安装、物料申购、IT技术支持、消防安保支持、财务统筹等）

八、宣传策略：

1、口头宣传：

全体动员，发挥自身资源，对所有到店消费的宾客进行口头宣导。

2、客服宣传：

A、结合各部门建立的客史档案，在不同形式的拜访中进行宣传。B、根据前期对各所学校及定向群体的拜访与沟通，对外联市场（本地）的潜在客户进行大力开发。

3、广告宣传：

宣传单张、横幅、消费快车、大幅喷绘、店内菜单分发、易拉宝、三、营销策略

2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各１名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。

3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶（价值128元／瓶）。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

本活动从即日起至2009年６月20日至2009年９月10日止。最终解释权归金九龙大酒店所有。

1、横幅广告：大门雨篷下（横幅内容：十年寒窗喜登榜，华天食府谢师恩）

2、制作宣传单页（口号、广告语、A、B套菜单、优惠项目）。

内部文件 敬请保密

奥蓝际德国际酒店集团

All-LEGEND INTERNATIONAL HOTEL GROUP

口号：聚金榜题名之状元 品华天食府之美味

广告语：树木的繁茂归功于土地的养育

学生的成功归功于老师的辛劳

3、大堂广告：制作易拉宝一个放置大堂（内容同宣传单页）。

四、“谢师宴”方案落实布置

1、餐饮部（负责人：朱建平）

a、出台相应标单的AB菜单，做到标单与点菜价格的一致性和真实性，注意标单打折菜肴搭配。

b、落实金牌订做，注意控制成本。

2、采购部（负责人：龚慧芬）

a、联系有关单位，制作博士服装一套。

3、营销部（负责人：朱红斌）

a、根据以上内容，制作酒店内部宣传单页（可用红色复印纸打印）

b、联系媒体做好宣传，涉及经费报批后执行。

4、总办（负责人：孔艳）

a、根据以上内容，联系制作酒店横幅及大堂易拉宝，在规定时间内摆放到位。易拉宝内容和图案报批定搞后制作。

注：以上事宜责任到人，须在6月15日前落实到位。

以上方案妥否，敬请批示！

发出： 审核： 审核： 批准： 公关策划经理 市场营销部总监 财务总监 酒店执行总经理 宋从春先 管杰先生 金萍女士 李卓辉先生

年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日

内部文件 敬请保密

奥蓝际德国际酒店集团

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生鲜原汁的味蕾体验——金九龙大酒店 “樱花亭”日本料理 盛装登场 订座热线7666666 细致、纯正、浪漫--金九龙大酒店 “阿香提”法式西餐厅欢迎您的品鉴 订座热线7666666 粤菜、海鲜、杭邦菜、法式西餐、日韩料理—— 饕餮盛宴尽在金九龙大酒店 订座热线7666666

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以最高的标准向恩师致敬——金九龙大酒店已备好谢师宴 深深师恩一个谢字怎够表达-金九龙大酒店为您提供谢师宴 金秋时节——金榜题名——金九龙大酒店特设状元宴、谢师宴 鲤鱼跳龙门 亲朋同欢

庆 金榜题名报师恩

内部文件 6

订座热线7666666 订座热线7666666 订座热线7666666 敬请保密

第四篇：华岑酒店谢师宴推广方案

谢师宴方案

一、活动目的：

1、抓住市场机会，以“谢师宴”为契机，促进当前销售；

2、提高知名度，塑造感恩文化品牌，形成长久销售力，提升整体营业额。

二、活动对象：

本次活动的主要销售对象是学生家长、学子、老师以及他们之间潜在 的人脉关系链，其中学生家长是此活动消费的决策者，学生和老师则是影响 者之一。

三、活动主题：

登科宴——“金榜题名凌云志，华岑寄情庆登科”

主题浅析：藏头词句——“金榜题名凌云志，华岑寄情庆登科”不但 突出了活动的直观性、也表达莘莘学子“往昔十年寒窗、今朝一举高中” 的喜悦与感恩之情。

四、活动时间：

2014年6月20日——2014年9月20日

五、活动内容：

1、菜单制定：

为迎合不同层次宾客的需求，合理拉动消费层次，登科宴主要分低中高为三款： 十年寒窗宴【666元/桌（10位）】 锦绣前程宴【888元/桌（10位）】 金榜题名宴【999元/桌（10位）】 具体菜单另附。

2、优惠策略：

A、提前预定可赠送68元自助餐券一张；

B、订餐5桌（包含5桌）以上，赠送200元精美背包一个； C、订餐10桌以上赠送价值500元的高档行李箱一个；

六、活动分工：

为保证此次专题活动的有效进行，确保各项工作的顺利开展。组 长：

负责本次活动的管理、协调及监督。

出品组：

1、制定专题菜谱；

2、厨房、服务菜品的统一培训。

服务组：

1、2、七、宣传策略：

1、口头宣传：

全体动员，发挥自身资源，对所有到店消费的宾客进行口头宣导。

2、客户宣传：

A、结合建立的客史档案，在不同形式的拜访中进行宣传。

B、根据前期对各所学校及定向群体的拜访与沟通，对潜在客户进行大力开发。

3、广告宣传：

宣传单页、电子屏、店内菜单分发、易拉宝。

八、预计费用：

1、单页：5000份，450元；

2、中邮广告：两期3600元；

3、易拉宝:4个，300元；

4、礼品：书包、行李箱：400元。合计：4750元。

本活动从至2014年６月20日至2014年９月20日止。最终解释权归本酒店所有。方案的培训； 提供优质服务。

第五篇：2011年商会美食城谢师宴推广方案

商会鑫利会所

美食城

商会美食城 2011年谢师宴推广方案

一、活动背景和目标

“十年寒窗喜登榜，商会美食谢师恩”

高考已过，学子们也已纷纷考入理想的大学，学生的成功离不开老师的辛勤，感恩是中华美德，谢师宴也是学子们感谢老师教导的最直接的表达方式，商会美食城适时推出谢师宴，不仅可以在淡季的时候提升营业销量，而且可以增加酒店树立感恩文化品牌。

二、活动时间

2011年7月1日----2011年9月30日

三、活动方案

1、菜单制作

制作专门的谢师宴套餐，菜名经过包装美化，体现出浓厚的文化气息，在安排菜式的同时，建议适当加进一些新推菜品；为迎合不同层次客人的消费需求，推出四款不同档次的谢师宴套餐，套餐如下： 十年寒窗宴

488元/桌 金榜题名宴

588元/桌 宏图展翅宴

688元/桌 状元及第宴

888元/桌

2、赠送优惠策略：

1、每桌赠送啤酒四瓶、大瓶营养快线一瓶、水果拼盘一份；

2、席间免费赠送音响话筒设备、背景音乐

3、席间专人拍照，并赠送聚餐合照（电子版）

4、凭大学录取通知书，可赠送学习用品一套

5、凡预定状元及第宴688元/桌以上，一次性订5桌以上的客户，凭大学录取通知书，赠送前往大学所在地（省内）的火车票（普快）一张；一次性订10桌以上的客户，赠送前往大学所在地（省外）的火车票（普快）一张。

注：以上赠送前提是在菜金不打折、不含税金的情况下，以及不与店内其他优惠活动同时享受。

四、活动宣传策略

1、活动口号: 十年寒窗喜登榜，商会美食谢师恩

2、横幅广告：商会美食城感恩谢师宴火爆预订中（店外）

商会美食城祝各位学子金榜题名，前程似锦。

谢师宴预订热线：0746-3886777（高中校门外）

3、电子屏广告：十年寒窗喜登榜，商会美食谢师恩，商会美食城特推出感恩谢师宴，十年寒窗宴：488元/桌、金榜题名宴：588元/桌、状元及第宴：688元/桌，详情请入店咨询

4、短信广告：商会美食城祝全县学子金榜题名，前程似锦，谢师宴火爆预订中，预订还有火车票赠送，预订热线：0746-3886777（1万条）

5、户外喷绘广告：广告语、宴席套餐、优惠政策等

商会鑫利会所

美食城

6、店内广告：x展架：广告语、宴席套餐、优惠政策等

Kt版：感恩、以及文化气息的语句（10张）

树木的繁茂归功于土地的养育、学生的成功归功于老师的辛劳

7、电梯广告：广告语、宴席套餐、优惠政策等

以上方案妥否，敬请批示！

方案起草：策划部： 审

核：办公室：

管理层： 批

准：董事会：