畜牧业机械化推广应用情况调研 初定稿

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第一篇:畜牧业机械化推广应用情况调研 初定稿

畜牧业机械化发展情况调研报告

叶城县农机局

2011年4月26日

叶城县位于新疆维吾尔自治区西南部、喀喇昆仑山北麓,农业发展以农为主、农牧结合,农区畜牧业和草原畜牧业并重,是新疆的畜牧业生产大县之一,畜牧业作为叶城县大农业发展的重要组成部分,在农牧民增收致富和繁荣农村经济中发挥着重要作用。

多年来,叶城农民仅把畜牧业作为一项副业来发展,传统粗放型的畜牧业发展模式存在着饲养成本高的普遍性问题,极大地制约了农牧民群众发展畜牧业的积极性。2005年以来,叶城县坚持畜牧业“两大一小一特”发展战略,突出“以小换大”,走“短平快”发展新路,实现了农民发展资金的快速积累。叶城县四大班子领导透过畜牧业发展的实践,渐渐理顺了畜牧业发展的思路,从大处着眼、小处着手,逐渐走出了一条符合县情民意的畜牧业可持续发展之路。

一、叶城县畜牧业发展概况:

(一)、基本情况

全县土地总面积3.1万平方公里,天然草场58.07万公顷。2005年全县大牲畜存栏113.6万头,出栏83.5万头。其中:牛存栏13万头,出栏4.8万头;羊存栏92.6万只,出栏 74.68万只;2005年家禽存栏85.63万羽,出栏598.4万羽。

2010年全县大牲畜存栏119.65万头,出栏90.29万头。其中:牛存栏 16.2万头,出栏6.28万头;羊存栏95.8万头,出栏80.18万头; 2010年家禽存栏97.45万羽,出栏1139万羽。

2011年3月,全县大牲畜存栏万头,出栏万头。其中:牛存栏16.36万头,出栏0.67万头;羊存栏112.64万只,出栏24.25万只;2011年3月,家禽存栏299.85万羽,出栏118.6万羽。

2005年:种植面积260000亩,其中:苜蓿120000亩、青贮68800亩,产量972900吨,其中苜蓿78400吨、青贮787400吨、长草短喂107100吨。

2010年:种植面积330284亩,其中:苜蓿83900亩,产量526374吨,其中苜蓿73174吨、青贮374800吨、长草短喂78400吨。

(二)畜牧业机械化推广应用情况

2005年:饲草收获机械11台(割草机)、机械化作业量480公顷,青贮收获机械279架(铡草机)、机械化作业量787400吨,饲草粉碎机125架(粉碎机)、机械化作业量107100吨,挤奶机21台、机械化作业量120吨,牲畜药浴机9台、机械化作业量781200吨,防疫机械25台、机械化作业量128000亩。

2010年:饲草收获机械11台(割草机)、机械化作业量520公顷,青贮收获机械364架(铡草机)、机械化作业量374800吨,饲草粉碎机125架(粉碎机)、机械化作业量78400吨,牲畜药浴机22台、机械化作业量892200只,防疫机械141台、机械化作业量418000只。

2011年3月:饲草收获机械11台(割草机),青贮收获机械364架(铡草机),饲草粉碎机125架(粉碎机),牲畜药浴机22台,防疫机械141台。

二、畜牧业发展面临的问题和困难

1、投资机制不健全,投入资金不足。在畜牧业发展中,各级财政投入畜牧业的发展资金逐年都在增加,但与畜牧业发展的形势要求不相适应,投入资金不足,导致畜牧业的一些年度计划及项目建设不能实现。

2、产业化水平低,市场竞争能力弱。近年来,全县畜牧业虽然呈快速发展趋势,但产业化水平低,市场竞争能力弱,畜产品交易主要以活畜禽为主,产品附加值不高。畜牧业生产加工企业和从事畜牧业生产的专业合作经济组织少、规模化程度低,经营能力较弱。

3、畜牧产品加工企业发展滞后,畜牧业产业化经营尚未形成,缺乏对畜牧业生产有较大影响的畜产品贸易市场和有强劲带动能力的龙头企业。目前,全县畜牧产品加工企业仅有1家,大量的畜产品处于活畜禽交易。

4、发展规模不大,市场占有额低。现代畜牧业发展基本还处于初级阶段,还没有形成上规模、上档次的示范基地和产业带,传统畜牧业的比重仍然较大。

5、畜牧业机械化生产水平较较低,仍处于初级阶段。

三、发展畜牧业要加强政策支持力度

通过调研,我们认为,与其它发展项目一样,发展畜牧业必须加强政策支持力度,但政策不应面面俱到,而应重点支持基础性环节、社会化服务领域等方面。

一是加强畜牧业标准化生产体系建设。发展设施畜牧业要与畜牧业标准化工作紧密结合,用标准化手段促进畜产品质量和经济效益的提高。要建立健全质量标准体系、法规体系,加强质量监测体系建设,完善监测手段,建立质量认证制度,以此推动优质畜产品开发,创建一批名牌产品。

二是加强疫病防制体系建设。疫病防制是一项社会性的工作,更是政府工作职能之一,发展设施畜牧业,只有建立新的防制体系和防制技术,才能确保生产安全和产品质量,降低疫病的危害,控制畜产品的药物残留。

三是加强畜禽良繁体系建设。畜牧业发展品种是关键,良种繁育是支撑畜牧业发展的基础。

四是扶持发展畜产品加工龙头企业。只有发展了先进的加工业,才能提高产品档次,促进标准化生产,规模化经营,并以此拉动设施畜牧业的发展。

五是加强集约化畜牧业的机械设备、设施以及材料的研制开发和推广应用。

因此,要进一步加快包括畜禽改良站在内的畜禽良种繁育体系基础设施建设步伐,逐步建立结构合理、层次分明的种畜禽繁育结构和良种推广体系。

四、在畜牧业的探索发展中,获得的启示:

一是决策的制定要符合实际、符合人民意愿、符合客观发展规律。科学良策不是“拍脑袋”“造”出来的,是立足实际和人民意愿制定出来的,这样的决策才能指导实践,经得起实践的检验。叶城县畜牧业“以小换大”战略决策的产生与实施充分体现了这一点。

二是发展不能离开创新、不能离开科技、不能离开人民。靠着思路的创新突破、配套设备的不断更新升级、科技培训力度的加大、养殖大户带动小户,畜牧养殖业就可由小到大发展起来。

三是发展要有全局观念,着眼长远。立足实际,通盘考虑,在从内部挖掘自身潜力的同时,积极从外部寻求“合作伙伴”,扩大招商引资力度,形成良性发展局面。

五、今后发展思路

坚持以科学发展观为指导,以发展高产、优质、高效、生态、安全、品牌和循环型畜牧业为目标,以建设现代畜牧产业体系和提高畜产品产

量、质量、效益为重点,以促进农民持续增收为核心,坚持产业化带动、规模化发展、标准化生产,统筹兼顾公共卫生安全、畜产品质量安全、生态环境安全,大力发展规模养殖和畜产品加工,重点突破,整体推进,积极转变畜牧业生产方式,加快推进现代畜牧业发展步伐,努力实现畜牧业大市、强市建设目标。

第二篇:若羌县畜牧业机械化技术推广应用调研报告

若羌县畜牧业机械化技术推广应用调研报告

为了解掌握我县畜牧机械化发展现状,根据自治州农机局《关于畜牧业机械化技术推广应用调研的紧急通知》(巴农机办字„2011‟16号)精神,若羌县农机局开展了畜牧业机械化推广专项调查,现报告如下:

一、若羌县畜牧业发展的基本现状

按照“十一五”期间加强农业产业结构调整的政策及措施,通过一系列优惠政策的实施,有力推动了我县畜牧业的发展,我县在农区采取了枣草间作模式,不断扩大优质牧草种植面积,夯实畜牧业发展的物质基础,已初步实现“枣、草、畜、禽”良性循环模式。2010年底,全县各类牲畜存栏量9.75万头(只),其中:牛0.35 万头(只)、羊7.96万头(只)、家禽3.26万头(只);出栏头数10.53万头(只),牛0.22万头(只)、羊6.49万头(只)、家禽5.28万头(只);饲草料种植面积11518.9亩,其中:苜蓿4724.4亩、青贮6429.5亩、其它365亩;青贮3700吨、长草短喂1.2万吨。畜牧业总产值达7976.63万元,占大农业总产值的比例达到 10%。截止2010年底,我县有养殖企业两家,其中:生猪生产企业1家(沙鑫畜牧养殖公司),牛羊养殖和育肥企业1家(铁木里克国营牧场),并在铁干里克乡、吾塔木乡、瓦石峡乡塔什萨依开发区建成规模的养殖小区3个,建有暖圈645个和青贮窑730个;全县畜牧业专业合作社3个,规模养殖大户60户。

二、若羌县畜牧机械发展情况

目前,我县畜牧机械保有量相对较低,畜牧发展中畜牧机械化程度不高,牧草播种系小麦播种机改装使用,机具的种类较为单一,功能简单。截止2010年底,我县畜牧机械只有多功能粉碎机153台(包含青贮、揉草、粉碎)。主要原因:

(一)若羌农区以红枣产业为主,自2002年大面积种植红枣以来,目前农区枣树多在8年生以上,因枣草兼作严重影响红枣产量,农民多不采用枣草兼作,直接带来畜牧业饲草量不足。

(二)市场供应的畜牧机械质量、功能参差不齐,受畜牧业机械产品需求量小等因素,市场供应产品范围窄,量小,无法及时供应急需适宜的畜牧机械产品。

(三)农区畜牧业主要以小户养殖为主,养殖数量少,规模在3、5只羊、几只鸡之间,畜牧业经济效益低,农牧民从事畜牧业养殖积极性不高,加之受饲养规模等影响购置畜牧机械的愿望不强,购置的畜牧机械利用率也不高,导致我县畜牧业机械化发展进程缓慢。

三、畜牧业机械化发展的对策和建议

推广适合于若羌县畜牧业发展的机械,配套和实施有利于畜牧业机械发展的相关政策和资金支持,将进一步提高畜牧劳动生产率和经济效益,有助于增加农民购机的意愿。

1、积极发展畜牧业专业合作社,形成公司+合作社+农户的经营管理模式,依托县畜牧局,积极引进养殖企业、培养养殖大户并形成规模,农机部门配合畜牧部门做好畜牧新机具、新技术的宣传,了解畜牧大户急需,推广适用我县畜牧发展的畜牧机械。

2、加大政策扶持力度,对我县畜牧养殖业企业的畜牧机械购置进行补贴,鼓励和促进畜牧大户对先进畜牧机械的应用,推动畜牧业机械的迅速发展。

3、调整装备结构,推广适合若羌“枣草结合、粮草结合”的畜牧机械。重点推广农作物秸秆收获、加工、贮藏和畜产品采集加工机械化装备,提升畜牧业机械化装备结构。

4、积极推广牧草种植与收获、青贮和饲草加工等先进适用的畜牧机械,配合县畜牧等部门充分利用现有农副产品秸秆资源,积极推广“三贮一化”工程技术,大力发展饲草料加工业,不断提高农副产品秸秆利用率。

四、“十二五”畜牧业机械化发展的目标任务、主要工作思路及措施

到2015年畜牧业总产值达到2亿元,平均年增长15%以上,结合畜牧业发展实际,若羌县畜牧机械推广必须与之以相匹,初步预测畜牧机械应以2010年基础每年递增5 %。

——更新观念,进一步增强发展畜牧机械化的信心。新农村建设,是一项长期战备任务,不是一朝一夕就能完成的工作。为此,畜牧机械一是要立足当前,结合全县农机工作的实际,从当前的工作抓起,脚踏实地做好当前工作。二是着眼于长远,分析自身优劣势,做好长远规划,制定发展措施,特别是要更新旧的观念,从自身实际出发,发挥我县优势。三是主动出击,大力推广宣传畜牧机械新技术新机具。向州、县积极争取资金上的支持和扶持。同时,加强干部职工的思想教育,统一全体干部职工的思想认识,统一到农机事业的发展上来,统一到社会主义新农村建设上来,统一到大农业上来。

——抓好农机购置补贴政策,提高畜牧机械装备水平。在保证畜牧机械总量增长的同时,引导农户购买高性能先进适用畜牧机械,对畜牧养殖企业取消购置限制,提高养殖企业的畜牧业综合生产能力,逐步实现畜牧机械装备数量的合理增长和结构的优化提高。——加快畜牧业及养殖业机械装备步伐。围绕我县发展农区畜牧,重点引进推广成熟的畜牧饲草机械,使人工牧草收获及加工机械有重大突破。

总之,畜牧业的发展需要政府部门的大力扶持,在畜牧发展的基础上,农机部门在今后的工作中将大力推广先进适用的畜牧机械,推广现代化机械,为畜牧业生产提供强有力的基础和保证。形成以农养牧,以牧促农,促进农牧业增效、农牧民增收,若羌县将有着广阔的前景。

中共若羌县农牧机械管理局 二0一一年四月二十五日

第三篇:且末县畜牧业机械化发展情况调研

且末县畜牧业机械化发展情况调研

作者:伊敏·托乎提 来源: 且末县发改委 日期:2012-7-17 阅读:267 次

一、基本现状加快喀什地区饲草料种植与加工利用的意见-《新疆畜牧业》

近年来,且末县大力实施“农业稳县”、“生态立县”战略,以农业增效、农牧民增收、农村经济繁荣为目标,坚持农业产业结构的战略性调整,大力推进枣、棉、草、畜四大产业,大力发展草业和畜牧业,实现了产业多元化和农牧民增收多样化。截止目前全县牲畜存栏49.65万头(只),同比增加0.73万(只);繁殖成活仔畜 23.54万头(只),同比减少1.42万头(只);牛存栏2.16万头,同比增长0.04万头;羊存栏 44.52 万只,同比增加0.44 万只;猪存栏 1.21 万头,同比增加0.2万头;生产母畜 29.09万头(只),同比增加2.9万头(只);母畜比例58.59%;牲畜出栏12.55万头(只),同比增加0.65万头(只);肉产量3810吨,同比增长116吨;产奶790吨,同比增加25吨;禽蛋产量330吨,同比增加20吨;有草场3427万亩,可利用草场2540.63 万亩,饲草作物1.36万亩。全县农机总动力8.41千瓦,拖拉机保有量4284台,其中:链式 7台,大中型轮式拖拉机2020台,小型拖拉机 2257台。畜牧业机械总动力507千瓦,拥有畜牧业机械145台,其中:牧草收割机 102台,饲料粉碎机43台。全县共有各类农机驾驶操作人员3841人。

二、畜牧业机械化发展存在问题

1、畜牧业产业化、商品化水平低,机械化发展速度迟缓。且末县大多数牲畜分布在牧区和半农半牧区,由于畜产品生产、精深加工的产业链条没有形成,企业与农户利益连接不紧密,还不能形成“企业+基地+农户”的良好格局,牧草业生产仍以家庭种植为主,牲畜养殖大多实行放牧饲养,粗放型经营,没有形成产业化、规模化、商品化为主导的格局,致使先进畜牧机械失去了一定的发展空间。

2、畜牧机械化装备程度低。目前,全县畜牧业机械动力不足农机总动力的1%,农牧机械中用于畜牧业的机械比重偏低,难以承担畜牧业发展基本的作业任务。畜牧机械主要以饲料粉碎机为主,牧草收获、加工能力薄弱,没有形成长草短喂,短草槽喂有效机制,饲草料“三贮一化”机械化技术普及率不高,高性能的割草压扁机、打捆机、青贮机械等发展较滞后。

3、畜牧机械化作业水平低。全县拥有畜牧业机械145台,饲料粉碎机占到30%,牧草播、割、搂、青贮及草原改良机械较少,功效低,结构单一,技术含量不高。受传统农业经济的影响,畜牧业饲草基地的建设缓慢,无法实现牧草种植中耕整、播种、田管、收获、加工等机械化作业,致使牧草得不到科学种植和及时收割,造成营养损失严重,生产效率低下,进而影响到畜牧业的发展。

4、对畜牧业机械化发展资金投入不足。购买机具要比购买良种草畜一次性投入大,对于大多数生活还比较贫困的农民来说,难以承受购机负担。同时,畜牧机械的引进、试验、示范、推广等工作都需要资金支持。

三、畜牧业机械化发展的对策和建议

1、解放思想,提高认识。树立发展畜牧业,草业先行的观念,把发展畜牧业机械化作为解决农民增收,提高畜牧业综合生产能力的一项重要工作来抓。在抓好实施10万亩人工饲草料基地建设、牲畜品种改良、标准化养殖基地建设等一批畜牧业重点项目的同时,加大畜牧业机械方面的投入力度,加快畜牧业机械化的发展。

2、加大养殖小区建设力度,稳步推进规模化、标准化养殖,每个乡镇建设一个标准化肉羊、肉牛养殖小区及家禽养殖小区,大力实施万头牛、50万只家禽、9万只猪和百万只羊养殖工程。

3、依托龙头企业鼓励和引导养殖大户发展畜牧机械。加大招商引资力度,积极引进和培育肉类加工、饲草料加工、有机肥生产等企业,力争年内引进有实力企业建设2万亩高标准饲草料基地。以游牧民定居工程为抓手,加快实施品种改良项目,建设暖圈100套,引进野血牦牛200头,藏种羊1000只;新建标准化肉羊养殖小区8所,建设羊舍24000平方米、青贮窖4800立方米;新建标准化生猪养殖小区4所,建设猪圈12000平方米;新建标准化肉牛养殖小区3所,建设牛圈36000万平方米、新建青贮窖2600立方米。鼓励扶持农牧企业、养殖大户合作发展的路子,带动我县畜牧业向规模化、产业化、商品化发展。

4、依托农机购机补贴资金,积极引导养殖、种植大户对先进畜牧机械的应用,走集约化经营的道路,推动畜牧业机械的迅速发展。

5、调整装备结构,提高畜牧业机械化水平。在半农牧区围绕“粮、经、草”三元种植结构,重点发展农作物秸秆收获、加工、调制、贮藏和畜产品采集加工机械化装备;在牧区重点发展以草原改良、草原建设和牧草播种、田管、收获、贮藏和饲草青贮机械化装备。

6、建立畜牧业机械化作业示范区。采用引进技术、引进资金、示范推广、政策扶持等手段,建立围栏、松土补播、收获机械化技术为重点的牧区草原改良和建设机械化示范区;建立优质牧草种植、收割、打捆、秸秆收获、青贮加工技术为重点的半牧区畜牧业机械化示范区。通过耕整、播种、收获、加工等综合机械化技术的实施,推进全县畜牧业机械化进程。

第四篇:关于畜牧业情况的调研

关于畜牧业情况的调研

按照市畜牧业管理局对各地畜牧业发展情况进行一次深入调研的通知要求,我局安排相应科室和直属部门,抽掉专业人员,从8月8日开始到8月末开展调查研究,现将调查情况报告如下:

一、畜禽养殖情况

(一)品种资源:

1、猪:

(1)、原种猪场8个,存栏种猪1210头,品种有长白、约克、杜洛克,年供种能力9680头。

(2)、父母代猪场420个,存栏种猪84275头,品种主要是长约二元猪,年供应商品仔猪1685210头。

2、肉鸡:

父母代肉种鸡场23个,存栏种鸡60万套,品种是AA肉鸡,年供应商品雏10000万只。

3、蛋鸡:

父母代蛋种鸡场4个,存栏种鸡18万套,品种是海兰蛋鸡,年供应商品雏2000万只。

4、兔:

(1)、祖代兔场5个,存栏种兔0.8万只,年供种16万只,品种是伊拉。

(2)、父母兔场55个,存栏种兔6万只,年供商品仔兔240万只,品种是伊拉。

5、鹅:

原种鹅场1个,存栏种鹅3000只,产自台湾的长绒鹅品种,年提供种鹅6万只,全县农安籽鹅种鹅存栏8万只左右。

6、鸭:

父母代鸭场1个,存栏种鸭1万只,年提供商品雏200万只,品种是樱桃谷肉鸭。

7、种马场1个,存栏种马40匹。2012年从俄罗斯引进的苏重挽种公马10匹,对全县马匹进行改良。全县现有马匹2万匹,能繁母马0.8万匹,品种是农安挽马。

(二)发展总量及畜产品产量

2011年,生猪发展到207万头,生猪发展707万头,出栏472.7万头,存栏234.3万头,能繁母猪存栏17.8万头,后备母猪存栏5.3万头;肉牛发展123.43万头,出栏57.1万头,存栏66.3万头,能繁母牛存栏30.3万头,后备母牛8.3万头;奶牛发展0.44万头,出栏0.01万头,存栏0.43万头,能繁母牛存栏0.28万头,后备母牛0.06万头;肉鸡发展19749万只,出栏15792万只,存栏3957万只;鹅发展783.3万只,出栏649.3万只,存栏134万只;鹿发展0.68万只,出栏0.02万只,存栏0.66万只,能繁母鹿0.47万只,后备母鹿0.12万只;兔发展658.8万只,出栏471.1万只,存栏187.7万只。肉类总产量87.4万吨,全国排名第一,禽蛋8.5万吨,奶1.14万吨。

(三)养殖规模

2011年全县已建规模养殖场(小区)1278个,养殖畜禽12650万头只,占总饲养量的55%。目前存在的主要问题,由于市场行情不好或饲养管理不善,导致部分规模养殖场经济效益下降或赔钱,有的养殖场支持不住的已经转产经营其他养殖项目,有的空栏,有的整体出租给其他用户搞养殖。

(四)对已建设的牧业小区发展提几点建议

一是加强技术指导、信息服务、市场预测。帮助牧业小区提高饲养管理水平,进而提高养殖效益;二是饲养品种要与相应的龙头加工企业进行合作,实行公司加农户的经营模式,降低市场风险;三是各级政府不但要在建设牧业小区上给予扶持,在以后的维持生产经营上,不能不管,对具有一定规模产业的要每年给予一定的资

金扶持,调动牧业小区发展牧业的积极性。

(五)养殖技术推广应用

1、良种繁育技术。牛冷配人工授精技术推广覆盖面已达100%,猪人工授精技术推广覆盖面已达90%,兔人工授精技术牧业小区的覆盖面达100%。通过人工授精技术的大力推广,提高了优良种畜禽的利用率、繁殖成活率,为畜牧业发展提供了优质充足的种源、畜源。

2、标准化畜养殖技术。通过政府的扶持政策,建设标准化规模饲养场(小区),推广了畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化等五化措施,提高了畜禽的发展规模、产出功能、经济效益水平,提高了畜产品质量和安全水平,增加了市场的竞争力,个别养殖品种如康大兔产品已出口到欧盟、美国和俄罗斯,打入国际市场,实现出口创汇。

(六)养殖效益,以猪为例分析。

1、专门饲养育肥猪的成本,按出栏230斤体重计算。仔猪400元/头,饲料650斤×1.5元/斤=975元,人工水电100元,防疫治疗费80元,圈舍折旧30元,死亡分摊30元,支出合计1615元,盈亏平衡点1615元÷230斤=7元/斤。今年上半年生猪市场价格在6.5元—7元,养殖不挣钱或赔钱。根据生猪价格走势和供求关系分析,预计下半年生猪价格回升。如果每斤能达到8元左右,养一头育肥猪纯利在200元左右。

2、饲养能繁母猪成本。

每头母猪饲料2600斤×1.5元/斤=3900元,仔猪饲料18头×6斤×5元/斤=540元,人工水电100元,防疫治疗100元,圈舍折旧30元,死亡分摊20元,购种猪分摊300元,配种费50元,合计支出5040元。每头能繁母猪按年产18头计算,每头成本5040÷18=280元,每头仔猪市场价按400元计算,每头仔猪纯利400元—280元=120元,每头能繁母猪纯利18头×120元=2160元。

(七)在推进养殖方式转变和标准化生产上应解决的重点问题,采取的政策措施。

1、重点问题:建设牧业小区用地紧张,与村屯距离限制,土地类型的限制,基本农田不能建小区,使可利用建设牧业小区的用地越来越来少;资金短缺问题;建成后饲养管理粗放,达不到设计饲养规模,效益不高甚至赔钱,不能正常运转,有的关停并转问题;政策扶持断条,只对建设时一次性补助,以后就不管的政策等等。

2、政策措施:规划好牧业小区建设用地,充分利用林遮地、未利用地,提高土地利用率;通过招商引资、牧业担保公司担保贷款等方式,解决资金不足问题;加强建后的管理,有关部门加强指导,优质服务,使已建的牧业小区正常运转,尽快达到设计规模,达产达效,发挥最大作用;政策上对建设牧业小区要继续给予扶持,不仅在建设时给予扶持,建后也要给予一定的扶持。

二、饲料产业情况

(一)贯彻落实新的《饲料和饲料添加剂条例》情况。我县正做充分的准备工作,要按照省市的统一部署。认真开展宣传,贯彻落实新的《饲料和饲料添加剂条例》,依法规范饲料企业的生产、经营行为,提高饲料的质量和安全标准。

(二)饲料生产和经营企业情况

全县有饲料生产企业106家,年设计生产能力200万吨,实际年生产达到60万吨,饲料经营企业240家,年销售各类饲料12万吨左右。

饲料生产企业存在的主要问题:一是生产的规模小,有的企业年产只有1—2万吨,甚至有的企业不能保持全年正常生产,全县现有106家饲料生产企业只有73家正常生产,其余在停产或半停产状态。二是有的企业设备落后,自动化程度低,难以保证饲料质量。三是有的企业虽有化验室,但缺乏化验的设备、仪器、试剂,缺少专业的化验技术人员,使有的企业不能正常开展饲料化验,难以 掌

握饲料质量情况。饲料经营企业存在的主要问题:一是饲料经营企业办工商营业执照时,不经过畜牧饲料部门审批,使一些不符合饲料经营条件的企业获得审批。二是有的饲料经营企业库房不足,难以满足需要。三是有的饲料经营企业辐射范围小,经营规模小,效益降低,只能维持经营。

(三)保证工业饲料质量安全所采取的措施

一是牧业饲料主管部门要负起监管责任,要经常深入饲料生产和经营企业进行检查,发现问题及时解决;

二是争取资金定期进行饲料的抽检,完成国检和省检的抽样任务。

三是按省市有关要求,向饲料生产、经营相关单位下发了《农安县确保饲料安全整治实施方案》。同时与饲料生产企业、原料经营商签定了保证不添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁添加剂的承诺书。

(四)粗饲料开发情况

全县秸杆饲料产量260万吨,秸杆饲料加工利用90万吨,利用率在34.6%,其中青黄贮饲料42万吨。

存在的主要问题:

1、华能热电厂落户农安,现已开始利用秸杆发电,占用了大量秸杆资源,使秸杆发展牧业减少。

2、随着秸杆利用范围的扩大,玉米秸杆价格逐年上升,玉米秸杆加工企业生产受到影响,有的企业已经停产。

3、青黄贮饲料在大型养殖场、奶牛场易于推广,而广大小规模散养户对青黄贮饲料不认识,嫌麻烦,采取干玉米秸铡粹直接饲喂的方法。

(五)推进饲料产业发展需要采取的政策和措施

1、提高饲料企业准入的门槛,对加工规模小、科技水平低、自动化低的企业不予审批。

2、牧业饲料主管部门加大监管力度,按标准规程生产。

3、加大饲料检测频次,饲料检测不合格的停业整顿,依法处罚。

4、加大对饲料加工的政策扶持力度。

5、增加对牧业饲料主管部门的工作经费,保障监管工作的顺利进行。

三、产业安全及产品安全情况

(一)从防疫效果、产品质量、可控、可追溯体系建设等方面看产品安全程度如何。

在防疫工作上,我县加强了责任制建设,落实了政府保密度、部门保质量的工作机制;k强了防疫队伍建设,全县保持2400人的防疫队伍;加强冷链和化验室的基础设施建设;强化春秋重点防疫,平时补针,保证了防疫密度,使畜禽重大疫病防疫注射免疫率达100%,畜禽死亡率控制在1、3、5以内,全县无重大疫情发生;在检疫工作上,我县加强了产地检疫、市场检疫、屠宰检疫、出境检疫,检疫率达100%,有效地保证了上市的畜产品的质量。经过几年来的建设,安全程度有很大提高,使人民群众吃上了“放心肉”。但在可追溯体系建设方面还不完善,今后有待于研究解决。

(二)政府、企业及消毒者重视程度如何。政府、企业和消毒者都非常重视,政府无偿提供消毒药品,牧业主管部门给予优质服务,企业和消毒者积极配合,消毒效果非常好,防止了传染病的发生和流行。

(三)可追溯体系建设存在的问题及薄弱环节。

猪耳标出栏前佩带非常困难,耳标识读器操作繁琐,信息上传效果不好。

(四)如何建立畜产品质量安全可追溯管理体系。

各级政府应责、权、利明确,属地管理,发生问题一追到底,对违法经营者严罚、严处。

(五)动物防疫体系建设存在的主要问题,如何改进。

1、冷链建设不完善,县无冷藏车,无大型冷藏库;乡无冷藏设备;村缺少冰箱、冰柜。争取资金加以完善。

2、乡站人员专业技术不熟练,懂技术的严重缺乏。加强技术培训。

3、乡站化验设备落后,不完备。增添必要的设备和仪器。

4、防疫经费严重不足。各级政府增加对防疫的投资。

(六)乡镇畜牧兽医站建设情况,包括资金、土地和设备情况。加快乡镇畜牧兽医站建设应采取哪些措施。

全县22个乡镇畜牧兽医站有10个站是新建的,有8个站房舍破旧的,有4个站没有独立的办公场所。各项经费不足,办公设备陈旧而且不全。争取各方投资,加快标准化乡镇畜牧站的建设。

(七)兽药生产和经营企业发展情况、存在的问题,在保证兽药质量安全上采取的措施、存在的问题。

1、企业现状:全县生产企业1家,年产值500万元;经营企业205家,年经营额1500万元。

2、企业存在的问题:

(1)非法生产者通过假冒GMP厂家,盗用批号等手段,从事非法生产,欺骗经销商。销售企业:多品牌、事业部等各种形式销售团队数不胜数。

(2)经销商:数量多,竞争激烈,压力大,水平参差不齐,运作不正规。

(3)无证经营兽药:大部分放鸡药者无视国家法规,在不挂牌的情况下,擅自经营使用兽药。

3、保证兽药质量安全措施:

(1)对进入我县的兽药生产企业,实施登记备案制度。即企业提供“工商营业执照”、“兽药GMP认证证书”、“兽药生产许可证”、“兽药批准文号批件”、“商标注册证”五个复印件进行登记备案。

以甄别生产企业及其产品真伪。

(2)兽药经营企业必须通过GSP认证。

(3)兽药经营企业必须选择已登记备案的厂家产品。(4)每年进行定期抽样检查一次,对抽检不合格的药品依法进行处罚。

4、质量安全存在的问题:

(1)非法生产企业偷偷用卡车入境,一手钱一手货。以致无法监督。

(2)牧业兽药主管部门工作经费不足,无法正常开展监督检查工作。

(3)无法对鸡头实施监管。

(八)质量安全中心建设情况,包括硬件建设和软件建设及发挥作用情况。

目前还没有建设,希望县级建设一个设备技术先进,具有世界级水平的质量安全中心,并且具有出具报告检测资质。

(九)强化畜产品质量安全要采取的措施和政策保障。

1、急需立法,完善法律,只要涉及到食品安全、畜产品质量安全事件、事故依法追究刑事责任。

2、多部门联动机制急需建立,形成打击合力。

3、牧业主管部门负起监管职责,经常深入用户检查,发现问题及时解决。

4、定期进行抽样检测,对不合格的产品依法处理。

5、开展专项整治活动,依法严厉打击重点案件,震慑犯罪分子。

6、屠宰加工企业采取先宰后以质论价付款方式,实行优质优价政策。

四、畜产品加工情况

(一)生产加工情况:我县投资5000万元以上的畜产品加工

企业12家,10家已建成投产,有华正生猪、众品生猪;成达(东街)、曙光、天歌、耘垦、紫燕、昊大、金阳光的肉鸡;康大的兔。还有2家没有建完,有成达(工业集中区)肉鸡、鼎浩肉鸭。这12家年设计加工能力达到2.8亿头只,2011年实际屠宰9700万头只,其中生猪80万头、肉兔200万只、肉鸡9420万只,实现产值53亿元,利润5亿元,税收7000万元。

这些屠宰加工厂生产的基本都是初级产品,有冷鲜肉、分割肉等,只有华正去年生产3000吨熟食。康大兔肉制品实现了出口,出口到欧盟、美国和俄罗斯,已出口200吨,创汇140万美元。

(二)存在的问题:

1、多数屠宰加工企业设计屠宰能力大,现有的畜禽出栏供给量不足,企业满负荷生产吃不饱,导致效益下降甚至亏损。

2、深加工不足,现有12家企业只有华正1家有深加工项目,其他企业都没有建设深加工项目。

3、自建饲养基地不足,我县只有康大公司自建了2家大型养殖场,承包了5家养殖场,与55家牧业小区建立了紧密型合作场,其他屠宰加工厂没有自建饲养场,只能靠市场调节,不能有效提高供给数量和质量。

(三)推进加工企业发展的措施

1、通过政府扶持,推广标准化规模养殖,加大科技推广力度等措施,千方百计地扩大畜禽饲养量,提高出栏量,增加对屠宰加企业的供应,保证屠宰加工企业的正常运转。

2、屠宰加工企业要增加深加工项目,延长产业链条,增加附加值,提高企业的经济效益。

3、通过增加投资,每个企业都要建设自己的养殖基地,基地供应量应占企业屠宰加工量的30%以上。另外,要通过公司加农户的经营模式,扩展自己的基地,保证生产原料的供应。

4、政府部门通过项目建设、养殖补贴、减少税收等方式支持

屠宰加工企业的发展。

五、产业政策

2012年国家“菜篮子”畜产品加工项目,我县已按省下达的指标上报了四个“菜篮子”畜产品生产项目;

2012年省标准化规模养殖场(小区)以奖代补建设项目,我县已按省下达的指标上报了21个标准化规模养殖场(小区)建设项目,申请奖补资金360万元;

2012年能繁母猪补贴,我县正按照省能繁母猪补贴的实施方案加以落实。

六、产业发展的规划

2011年畜禽发展量2.3亿头只,肉类产量87.4万吨,蛋类产量8.5万吨,奶类产量1.1万吨,屠宰加工量9700万头只,精加工产品产量26.7万吨,精加工产品产量0.3万吨,出口量70吨,创汇额49万美元,屠宰加工企业1—10亿元产值的9家,10—50亿元产值的3家。

规划到2017年,畜禽发展总量达到3亿头只,肉类产量达到115万吨,蛋类产量达到10万吨,奶类产量达到1.5万吨,屠宰加工量达到15000万头只,粗加工产品产量达到45万吨,精加工产品产量达到3万吨,出口量达到200吨,创汇140万美元,屠宰加工企业1—10亿元产值的9家,10—50亿元产值的3家。

二O一二年八月二十五日

第五篇:畜牧业调研报告

关于我乡畜牧业的调研报告

为了进一步摸清我乡畜牧业家底,加快我乡畜牧业发展步伐,更好地发挥畜牧业在增加农民收入、繁荣农村经济和建设社会主义新农村中的重要作用,近日,我们对全乡畜牧业发展情况进行了专题调研,现将调研情况报告如下。

一、我乡畜牧业发展的现状和特点

近年来,乡党委、乡政府依据我乡山多、坡多、草多等自然资源优势,大力实施“畜牧富民”战略,强力推进畜牧产业化进程。经过多年来的发展,全乡畜牧业实现了养殖规模由小到大、养殖方式由传统到现代、养殖效益由低到高的历史性转变,成为农业增效、农民增收、农村发展的支柱产业。从调查的情况看,我乡畜牧业主要呈现出以下四个特点:

一是畜牧业投入不断加大。2011年以来,我乡共争取到上级财政对畜牧业的资金支持接近180万元,有力促进了现代畜牧业的发展。同时,我乡财政拿出5万元资金,用于支持标准化养殖小区建设等畜牧业发展的重点环节。政府的扶持政策带动了民间投资畜牧业高潮,仅2013年,全乡投资畜牧业的民间资金超过1500万元。

二是规模养殖快速发展。截止到目前,全乡建成规模养殖场、养殖小区29个,其中猪场4个、万只鸡场1个,猪、牛、羊、禽的规模养殖比例分别达到了75%、48%、40%和 — 1 —

93%。

三是畜牧业生产指标大幅提高。2013年,全乡畜牧业产值达170万元,占农业总产值的36%。

四是畜牧业组织化程度进一步提高。采取龙头带动、会

员合作、市场联动等灵活多样的形式,积极引导龙头成员建立畜牧合作组织。目前,全乡已形成各类畜牧合作组织30个,会员340名。这些组织已成为一头连接农户,一头连接市场的桥梁和纽带,有效提高了畜牧业的组织化、市场化、规范化程度。

二、我乡畜牧业发展的主要做法和经验

(一)政策引导,高度重视畜牧业。一是乡政府在每年年初与各村签定《畜牧业目标责任书》,把发展畜牧业作为发展农村经济、增加农民收入的一项硬性指标,年终进行统一考核,兑现奖惩。二是依靠县委、县政府出台政策,扶持畜牧业发展,如2013年我县出台了《关于加快重大动物疫病防控工作的意见》、《关于进一步加强畜产品市场准入工作的意见》等文件,有力促进了畜牧业的健康快速发展。

(二)规模化建场,加大养殖小区建设力度。为加快标准化养殖基地建设,我乡按照高起点规划、高标准建设的总体要求,在资金扶持、技术推广、环境保护、品种改良、畜

产品销售以及税收等方面相继制定和出台了一系列优惠政策和措施,强力推进标准化养殖基地建设。目前,全乡规模养殖场、标准化养殖小区达到29个,形成以河坝、甘岔等村为主的优质羊肉生产基地,以新塬村为主的优质生态鸡生产基地,畜牧业团块化发展格局初步形成。

(三)科技化培训,提高技术水平。为加快传统畜牧业向现代畜牧业的转变,我乡2013年共举办培训班2期,培训农民500人次,发放技术资料1000余份,技术专家共接待技术咨询人员100人次,现场指导30人次;新建青贮池0.2万立方米。

(四)生态化养殖,提高畜产品质量。我乡把畜牧标准化体系建设作为重要基础工作来抓,为解决养殖户污染问题,结合新农村建设和农村能源建设,加快畜禽环保、卫生栏圈的改造,建立生态家园,规范了畜禽生产行为,保护了环境,保障了畜产品质量安全。

三、我乡畜牧业发展存在的主要问题

(一)畜牧业规避风险能力差。市场和疫病是畜牧业面临风险的两个主要因素,直接影响畜牧业的持续健康发展。目前针对畜牧业的保险业务还未有效开展,畜牧业的保障措施需要进一步完善。

(二)畜牧业面临“三难”。一是用地难。现代畜牧业发展要求实现“三进三退”,即“退出村庄、退出庭院、退出散养,进入小区、进入规模、进入市场”,而发展规模养殖需要大量土地,我乡除了基本农田,能用于发展养殖业的土地较少,畜牧业用地矛盾日益突出,制约着规模化、标准化养殖的发展。二是融资难。规模化、标准化养殖资金投入较大,虽然各级政府都加大了对畜牧业发展的扶持力度,但难以从根本上解决资金问题。目前贷款发放门槛较高,担保、抵押程序严格,企业融资难,不少养殖企业严重缺乏发展资金。三是治污难。部分畜禽养殖场由于缺乏畜禽粪便、废水和其他固体废弃物综合利用设施,对周边环境造成不同程度污染,严重制约企业发展。

(三)畜产品安全形势严峻。由于畜产品生产链条长、环节多,监管难度大,致使监管容易出现漏洞,搞好畜产品质量安全工作任务日益繁重。

(四)产业化水平低。主要表现为形成一定规模和带动效应的畜产品加工龙头企业数量少,畜产品生产、精深加工的产业链条还没有形成,企业与农户利益联接不紧密,不能有效形成“企业+基地+农户”的利益均沾、风险共担的利益共同体,造成市场竞争乏力不强,产销衔接不畅,直接影响了畜产品的附加值和综合效益,制约了畜牧业的快速长远发

展。

四、加快我乡畜牧业发展的对策与建议

(一)完善畜牧业保障措施。建立和完善畜牧业保险制度,探索和推进政策性畜牧业保险。强化动物疫情测报和管理机制,建立快速疫情测报体系,提高动物疫情监测预警能力,完善动物疫病诊断网络。

(二)优化畜牧业发展环境。一是加强对畜禽规模养殖场、养殖小区规划和建设管理,对符合条件的畜禽养殖场、养殖小区的用地进行规划调整,破解用地瓶颈,使其符合农业用地管理要求。在此基础上,将畜禽养殖场、养殖小区用地纳入土地利用总体规划和“两集中”建设规划,并加强规划管理。二是在充分落实好现有惠农政策的基础上,结合实际,制订出一些针对性强的优惠政策和措施,加大对畜牧业的扶持力度。并积极协调金融部门,通过对畜牧企业提供贷款资金支持,有效破解资金难题。三是对新建养殖场,坚持治污设施和无害化处理设施同步规划建设,确保畜禽粪便、废水等污染物排放达标。对已建成投产的规模养殖场,督促其尽快完善治污设施和无害化处理设施,并逐步减少污染。

(三)建立畜产品质量安全的长效监管机制。健全监管机构,加强队伍建设,坚持不懈地搞好畜产品质量安全体系建设,加大执法力度,规范兽药、饲料和饲料添加剂企业生

产经营行为,加快无公害认证步伐,提升无公害畜产品生产水平,严格落实畜产品质量安全责任制,确保畜产品质量安全。

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