在全市发展外向型畜牧业工作会议上的讲话

第一篇：在全市发展外向型畜牧业工作会议上的讲话

同志们：

为加快我市经济发展，确保上档升位，市委、市政府将今年确定为“项目年”，通过项目推动全市经济的快速增长。为了完成项目年的工作任务，全面实施畜牧兽医项目，促进我市畜牧业又快又好地发展，市政府决定召开这次会议。下面，我讲三点意见：

一、认清形势，明确方向

我市畜牧业经过20多年的快速发展，现已基本成为外向型为主的畜牧业。2005年，全市畜牧业产值达51亿元，占农业总产值的58%，肉类总产量达到44万吨，人均拥有125公斤，高于全国平均水平50%以上，禽蛋产量11万吨，人均拥有31公斤，高于全国平均水平60%以上，畜禽产品50%以上需要外调外销。我市以井研食品有限公司、哈哥兔业有限公司、长益食品有限公司、紫燕农业生态有限公司等为重点的一批加工企业和流通组织，积极开展畜禽产品加工和组织外调外销，为促进ＸＸ畜牧业发展和农民致富增收作出了积极贡献。但是，我们也要看到，发展外向型畜牧业，我们还面临不少问题：一是畜禽产品质量低，市场竞争乏力，农药、兽药残留超标，进入国际市场难度大。二是疫病的影响越来越大。近年来，猪链球菌病、口蹄疫、禽流感等疫病先后在我国和周边国家发生，对畜牧业发展造成了严重影响。一些国家和地区以我国发生疫病为由而设置技术壁垒，限制和阻碍我国畜禽产品流通。就我市而言，由于传统的防疫体系已经不能适应畜牧业生产方式的变化，加之在大量引种的同时又将疫病一同引了进来，因此，畜禽疫病变得日益复杂和难以控制，畜牧业发展和畜禽产品受到了严重影响，农民增收将面临巨大威胁。三是产业化程度不高，抵御市场风险能力较差。我市龙头企业数量少，部份龙头企业自身实力较弱，难以舞动产业，起到龙头作用，特别是产业利益连接机制不够紧密，企来与基地、专合组织、农户之间多数还是单纯的买卖关系，没有真正形成风险共担、利益同享的经济共同体，相互之间缺乏有效的利益调节机制。畜产品以原料型、初级加工产品多，深加工、精加工产品少。因此，我们要有危机感和紧迫感，坚持立足ＸＸ市情，全面贯彻落实科学发展观，围绕社会主义新农村建设和“项目年”的总体要求，坚定不移地发展外向型畜牧业，不断提高农民收入和畜牧业综合效益，努力构建现代畜牧业。

二、突出重点，狠抓落实

（一）发展外向型畜牧业，发须加快规模养殖场建设。

发展规模养殖，提高养殖效益是新时期畜牧业发展的重点和方向，是发展外向型畜牧业的必由之路。全市要认真贯彻落实省政府《关于转变畜牧业生产方式，加快建设现代化畜牧业强省的意见》（川府函〔2005〕239号）精神，加快改变传统的养殖模式。要总结、推广畜牧科技园的成功经验和先进做法，结合社会主义新农村建设，大力发展规模养殖。今年，要围绕井研县食品有限责任公司，重点抓好100个“受控”规模猪场建设，达到年出栏符合出口标准的优质肉猪50万头以上；要围绕四川哈哥兔业有限责任公司，重点抓好200个“受控”规模兔场建设，达到年出栏优质肉兔200万只以上。通过“受控”规模养殖场建设，进而推动全市规模发展，提高养殖业综合效益。

（二）发展外向型畜牧业，必须推行畜禽标准化生产。

推行畜禽标准化生产，是发展外向型畜牧业的重要内容，是实现畜牧业由数量规模向质量效益型转变的重要切入点，是提高畜牧业质量和效益的最佳结合点，是保障食品安全和提高畜产品竞争力的根本措施。全市要加快畜牧业技术规范和行业标准的推广应用，严格按照优良畜禽品种标准和无公害畜产品生产技术规程，大力推行规范化饲养和标准化生产。“受控”规模养殖场要率先实行标准化生产，切实做到“八个统一”，即统一圈舍设计、统一品种、统一饲料、统一兽药、统一防疫、统一生产技术规程、统一服务、统一销售，逐步实现畜牧业规模扩展和质量效益提高的同步推进，以此带动全市畜禽标准化生产的整体推行。

（三）发展外向型畜牧业，必须推进产业化经营。

产业化经营是提高畜牧业组织化程度，延长和做宽产业链条，实现生产与市场对接的有效途径。全市要在做强做大做优现有加工龙头企业的基础上，结合“项目年”活动的开展，大力开展招商引资，培育壮大一批规模大、水平高、带动能力强的畜产品加工和饲料加工型龙头企业，鼓励按照国际通行标准要求组织精深加工，提高精深加工产品比重。要围绕加工企业，特别是出口加工企业，建立优质畜产品基地，为龙头企业提供稳定、充足、优质的畜产品。要鼓励龙头企业发展合同契约型的订单畜牧业，引导龙头企业和中介组织、农户建立起风险共担、利益共享的紧密型利益共同体。

（四）发展外向型畜牧业，必须强化投入品监管。

畜牧、工商、卫生、药监等部门要重点落实源头治理、市场监督等措施，继续加大饲料、兽药等畜牧投入品专项整治力度，严厉打击假冒伪劣行为，保护生产厂家、经营者和养殖户合法权益。要大力推行《兽药生产质量管理规范》和《兽药经营质量管理规范》，加强兽药质量监管和兽药残留监控，进一步加大对饲料添加剂的检测力度，禁止违禁药物和添加剂的使用和流通，坚决查处违法行为，确保畜牧投入品的质量和安全。

（五）发展外向型畜牧业，必须抓好动物疫病防控。

各级畜牧兽医部门要尽快建立完善的畜禽防检体系，在充分发挥无规定动物疫病示范区建设作用的同时，重点抓好种畜禽场、“受控”规模养殖场、畜产品加工企业的动物疫病监测和产品质量监控，建立产品安全的把关、溯源、设限和布按体系。加强动物疫病的防控能力，建设动物防疫屏障体系，做好流通防疫监管，为全市外向型畜牧业发展保驾护航。

（六）发展外向型畜牧业，必须加大扶持力度。

一要解决好种畜禽场和“受控”规模养殖场的建设用地。凡是种畜禽场和“受控”规模养殖场的建设用地，一律作为农业结构调整用地。各地要在贯彻落实国家土地政策、盘活存量土地资源的基础上，按照种养业协调发展的原则，把建设种畜禽场和“受控”规模养殖场所需土地列入乡镇土地利用总体规则，支持农民充分利用荒山、荒坡、荒地和滩涂发展养殖。二要设立项目专项资金。各级财政要设立项目专项资金，对种畜禽场建设给予适当的引种补助，对“受控”规模养殖场贷款给予一定的贴息，对各级党政工作开展好的给予奖励，对开展培训、实施监控以及开展检测的部门给予补助。三要支持畜禽场、“受控”规模养殖场的沼气建设。猪粪是很好的有机肥，也是沼气能源的最好原料，在当前耕地肥力下降、能源紧缺的情况下，开展猪粪的综合利用尤其必要。各级财政资金和农村能源建设经费应重点支持养殖户开展沼气建设，减少环境污染，发展农村循环经济。四要加大信贷扶持力度。农业发展银行要加大对肉食品加工厂和兽药加工企业以及“受控”规模养殖的信贷投资力度，在贷款利息上给予优惠。农村信用联社要支持规模饲养的发展，坚持和推广小额信贷。逐步建立和完善担保体系，龙头企业可根据国家有关规定成立担保公司，为所带动的农户提供担保贷款，扩大基地规模，做大做强企业。五要建立畜禽养殖保险体系。保险部门要通过积极试点、总结经验、逐步推广的方式，开展养殖保险，降低养殖风险。推行初期，可由各县（市、区）政府制定鼓励、支持养殖户参加养殖保险的办法，促进养殖保险顺利开展。

（七）发展外向型畜牧业，必须实行养殖和加工过程的监控。

畜牧、出入境检验检疫、工商、药监部门要密切配合，通力协作，切实加强对“受控”规模养殖场和肉食品加工厂的全程监控。种畜禽场和“受控”规模养殖场要建立科学规范、切实可行的生产经营和防疫管理体系，推行“八统一”管理模式，加强环境建设，严格执行《畜禽养殖业污染排放标准》、《畜禽养殖场污染防治管理办法》等环保政策法规，确保畜禽粪污实现达标排放。

三、加强领导，协同配合发展外向型畜牧业涉及畜牧、农业、财政、出入境检验检疫、商务、环保、工商、卫生等多个部门，涉及到生产、加工、流通等各个环节，同时，更离不开银行、保险等部门的大力支持。因此，需要各部门协同配合，各司其职，各负其责，形成合力。市里建立了发展外向型畜牧业联席会议制度，切实加强对此项工作的组织领导。各区、市、县也要成立相应机构，切实抓好项目的布置、协调、督促、检查、调研、指导以及政策制定等工作。为了将发展外向型畜牧业工作落到实处，市政府将同各相关单位签定目标责任书，严格实行目标管理。各地、各部门要按照项目实施方案中各自的职责，认真开展工作。各地要结合自己实际，按照市委、市政府“项目年”工作的统一要求，积极开展“出口受控规模猪场建设”项目工作。市畜牧局制定了“出口受控规模猪场建设”项目实施方案，请各地、各部门认真研究，提出修改意见，并于2006年3月20日前将修改稿交市畜牧局。

同志们，今年畜牧兽医工作任务重，压为大，困难多。我们一定要抓住机遇，振奋精神，迎难而上，扎实工作，大力推进我市外向型畜牧业发展，为社会主义新农村建设作出新的更大的贡献！

第二篇：副县长在全县畜牧业工作会议上的讲话

同志们：

今天召开的畜牧业工作会议是在全县上下认真贯彻落实地区三级干部会议、地区农业农村工作会议及县委＊届＊次全委（扩大）会议精神，全面启动和实施“十一五”规划的新形势下召开的一次十分重要的会议。帕尔哈提副书记到会并作了重要讲话，＊副书记的讲话从全面落实科学发展观和建设社会主义新农村的高度，明确提出了推进新和县畜牧业发展的工作重点和主要措施，为我们做好畜牧业工作指明了方向。我们要认真学习、深入领会，准确把握，全面落实。

下面，我就贯彻落实地区三级干部会议、地区农业农村工作会议及县委九届七次全委（扩大）会议和＊副书记的讲话精神，做好今年的畜牧业工作，讲几点意见。

一、统一思想，提高认识，增强加快畜牧业发展的责任感和紧迫感

地区提出以“以农民增收为核心，市场为导向，做强畜牧业，推进畜牧业规模化发展”和“肉乳并重、牛羊猪禽并举、因地制宜发展”的发展战略和思路。当前，＊＊县畜牧业发展正处在由传统畜牧业向现代畜牧业转变的阶段，在新的历史时期，推动＊＊县畜牧业又快又好发展，需要进一步夯实畜牧业发展的基础，加快对传统畜牧业的改造，进一步提高畜牧业综合生产能力，我们一定要充分认识其重大现实意义和深远的历史意义，准确把握其内涵和要求，切实增强加快畜牧业发展的责任感、使命感和紧迫感，贯彻落实好这一重大战略决策。

二、突出重点，攻克难点，推进县畜牧业持续健康发展

一是要抓住国家、自治区调整投资方向、农村基础设施投入力度加大的机遇，坚持上级扶持和自力更生相结合，积极引导农牧民改善养殖条件，建设暖棚、暖圈、青贮窖等基础设施，购进牧草加工机械；引导农牧民引进优良畜禽，提高牲畜生产性能；加大养殖小区建设力度，继续坚持技术承包、贴息贷款等方式在技术和资金上大力支持，使之切实成为优质高效的示范基地，形成千家万户分散饲养、示范大户联合销售的分养联销格局，扩大养殖小区生产规模；做好动物防疫体系建设，完善县、乡、村三级防疫网络。按照县委、政府培训年实施意见，重点加大对村级防疫员、畜牧专业技术人员的培训力度。

二是要认真抓好对畜牧系统干部管理科学、社会主义市场经济和畜牧业“四化”等知识的培训，努力提高畜牧系统干部实施科学领导和为农牧民服务及带领群众致富的本领和能力。畜牧系统干部要积极适应畜牧业发展新形势、新任务的要求，学会更多地运用经济、政策、法律法规、宣传教育和示范等手段去调控和推动工作。

三是要把农牧民培训作为推动畜牧业发展的一项重要的基础性工作全力推进，明确培训的针对性和时效性，在广泛培训的基础上，努力培养和造就一支留得住、用得上的农民技术员队伍，确保年内每个村配备、配齐2名村级防疫员。要围绕畜牧业基地建设，加大优良畜禽杂交改良、科学饲喂等技术的推广普及，提高畜牧业的管理水平和效益。

四是要建立畜牧业技术培训基地，抓好养殖示范小区和示范户规范化建设，扩大养殖示范户覆盖面，充分发挥现有养殖示范大户、畜牧业专业协会的辐射带动作用，“领导农民干，做给农民看，带着农民富”，引领农牧民开展规范化的生产管理工作，提高畜产品的竞争力和市场占有率。

三、加强领导，狠抓落实，努力开创＊＊县畜牧业发展的新局面

一是各乡镇、畜牧系统各单位一定要明确目标任务，采取行政包干和技术承包责任制、实行目标管理、定期考核等行之有效的措施，抓产业化和基地建设，加大畜牧业新技术、新品种的引进推广力度。

二是要从实际出发，坚持规划先行。围绕养牛业、养羊业、猪禽及特色养殖业，进一步对农区、城郊养殖带进行科学规划、布局，建设牛羊生产基地、特色养殖基地，对已有养殖小区积极推行规模化、标准化、规范化、产业化生产和经营。

三是科学研究制定发展思路和工作重点，搞好试点，及时解决和发现问题，总结和推广好的经验、做法，不断改进工作，扎实稳步推进畜牧业又快又好的发展。

同志们，新的一年面临新的任务，让我们在县委、政府的正确领导下，高举邓小平理论和“三个代表”重要思想伟大旗帜，同心同德，扎实工作，全力以赴做好2006年的畜牧业工作，为建设社会主义新农村做出更加积极的贡献。

第三篇：全县畜牧业生产工作会议上的讲话

全县畜牧业生产工作会议上的讲话

围绕目标 狠抓落实 努力推动我县畜牧产业持续健康发展

——在20xx年全县畜牧业生产工作会议上的讲话 同志们：

县委、政府决定召开全县畜牧业生产工作会议，主要任务是：总结畜牧业工作取得的成效和经验，分析当前畜牧业发展面临的形势和困难，安排部署20xx年的畜牧业生产工作，进一步统一思想，围绕目标，狠抓落实，全力推进畜牧业又好又快发展。

下面，我讲两点意见。

一、畜牧业工作回顾

，县委、政府深入贯彻中央、省、市农村工作会议精神，坚持“加大投入、依靠科技、加强基础、粮草并举、规模发展、保障供给”的思路，以市场为导向，以农民增收为目标，通过各级各部门的共同努力，畜牧业生产经受住了年初重特大旱灾及畜产品价格大幅波动、农资价格高涨等诸多不利因素的冲击和影响，继续保持持续、快速、健康发展的良好态势。

（一）畜牧产值突破十亿大关。

全县存栏大牲畜8.70万头（匹），其中牛存栏6.63万头，生猪41.14万头，山绵羊存栏13.85万只，家禽存栏61.03万羽，同比分别增长2.14％、0.17％、3.66％、7.36％、20.57％；出栏大牲畜2.02万头（匹），其中牛1.5万头，山绵羊7.86万只，生猪61.12万头，家禽100.7万只，同比分别增长15.3％、16.9％、1.63%、20.93％、28.54％；实现肉蛋总产65597.82吨，同比增长23.19％；实现畜牧业产值（现行价）10.1亿元，同比增17.03%。畜禽出栏及产品产量增加，有力地保障了市场供给，促进了农民增收。

（二）科技推广步伐加快。

，我县积极筹集养殖扶持资金1047万元，有力地推动了全县科学养殖步伐。岩溶地区草地治理试点工程进展顺利。在加强国家级试点第一、二期岩溶治理试点工程后续管理的同时，组织完成了第三期试点工程县级验收，现已向省市相关部门递交了提请验收的申请；同时，我县根据上级要求，组织完成了《县退牧还草（第五期石漠化治理试点）工程》方案编制，已顺利通过省级评审。科学养殖取得新突破。新建了一批猪牛羊养殖基地和标准化养殖场，在进一步完善杂交改良推广体系，引进良种的基础上，实现当年出栏肥猪22190头，出笼肉禽11.13万只，出栏肉牛58头。同时抓好长江禁渔，引进优质鱼苗鱼种，发展池坝塘养鱼、水库养鱼、稻田养鱼等实用水产养殖，实现水产品产量1790吨，产值2685万元。动物疫情防控能力明显增强。狠抓各项防控措施的落实,进一步完善疫病防控责任体系,动物疫病防控明显增强。全年各种疫苗注射密度均达100%。并在与外县接壤的主要交通路口，增设了动物防疫临时监督检查站点，切实加大了对出入境牲畜及其产品监督检查力度。科技饲养水平进

一步提高。通过大力推广农闲田种植多花黑麦草，推广配合饲料、青贮饲料、氨化（微贮）饲料等实用技术，提高了农民科技养殖水平。

（三）规模养殖取得新进展。

在继续推进养殖示范点建设的基础上，规模养畜大户不断涌现，畜牧规模化养殖水平不断提高。全年出栏肥猪50头以上的养殖场536个，培植母猪养殖户10266户，出栏3头以上的肉牛养殖大户3608户，出栏5只以上的养羊大户2127户，出笼20羽以上的养禽大户3697户。

（四）畜产品外销成效显著。

，全县完成畜产品加工产值3350.55 万元，畜产品加工增加值实现1230万元；畜产品外销68.11万头（匹、只、羽），同比增加28.26%，外销收入达4.06亿元，同比增加26.3%。在扶持培育养殖龙头企业发展方面，齐昌畜禽屠宰有限公司现已取得畜产品加工生产企业“资格证书”和相应资质，实现了肥猪成功打入北京市场这一历史性突破，改变了肥猪外销困难的问题。

（五）草原承包工作有序推进。

草原承包是党在农村的又一基本政策，是继落实土地承包责任制和深化集体林权制度改革后，农村经营管理体制的又一重大变革。为积极稳妥地推进试点工作，我县在药山镇木瓦村先期开展了试点，达到了探索总结经验和锻炼培养人才的目的。木瓦村现已完成确权承包到户宗地725宗10218亩，占全村总面积的95.64%。目前，各乡镇正在按照县委、县政府的统一部署，严格遵循摸底调查、勘界确权、建档发证、总结整改四个阶段和步骤，积极、有序、稳妥地推进相关工作。

（六）执法监督明显加强。

以来，全县围绕创建“平安牧业”目标，将畜产品质量安全纳入农业工作的重点之一。现已形成以开展兽药饲料整治、产地和屠宰检疫为基础，市场检疫监督为保障，相互促进、层层把关的动物卫生监督格局。共出动检疫监督执法人员9958人次，执法车辆25辆次，印发相关资料近1份，联合各有关职能部门统一执法等多种形式对集贸市场、兽药饲料门店和定点屠宰场进行检查，开展执法检查活动11次，查处不合格肉品78件。

在总结成绩和经验的同时，我们还必须清醒地认识到，我县畜牧业发展也存在着一些困难和问题。主要表现在：一是畜产品价格波动较大。以来，以生猪为主的畜产品价格跌荡起伏，波动较大，特别是5-6月期间，仔猪补栏乏力，肥猪压栏现象严重，导致部分养殖农户在价格低位时出售肥猪或宰杀淘汰能繁母猪，农户养殖积极性受挫。二是动物疫情威胁较大。随着动物及动物产品的跨区域流动，在堵疫、流通、市场监管等环节对疫情的防控提出更高的要求，同时，由于动物疫情种类繁多，突发性强，一些不属于国家法定控制范围的动物疫病也时有零星发生，这给畜牧业发展带来严重威胁。三是传统养殖依然存在。主要表现在生猪生产上，农村二半山以上地区的农户习惯养大猪、憨猪，过大过肥，而市场普遍需求瘦肉型小个体，这既浪费成本，又降低效益。四是个别乡镇重视不够。个别乡镇未把畜牧业生产真正当作一项产业来培植，工作思路不清、情况不明、力度不够。对于这些问题，各乡镇、各部门要有清醒的认识,切实引起高度重视,认真加以解决。

二、认清形势，围绕目标，全力推进20xx年畜牧业持续健康发展

近几年来，县委、县政府大力主导和积极投入，全县畜牧业获得了突飞猛进的快速发展。然而，当前面临的形势依然十分严峻，长期制约因素尚未根本消除，有些问题还会进一步加重，新的矛盾也将不断显现，20xx年将是更为复杂而又十分困难的一年。困难和机遇并存。一是全县养殖业实现量的迅速增涨之后，如何进一步实现质的提升和量的再增涨，需要更加关注；二是粮食价格仍然趋高，特别是马铃薯和玉米价格，分别达到了2.1元/公斤、2.5元/公斤的历史高位，既要看到群众的种植业收入因此而大幅增加，也要看到全县生猪养殖主产区群众因大量出售饲料作物，饲养基础有所减弱；三是目前肥猪及仔猪市场价格虽然达到了14.46元/公斤、18.34元/公斤的高价位，但粮肉比例仍然倒挂，群众发展生猪养殖将面临大幅亏损；四是本轮生猪等畜产品价格上涨，既有周期性、结构性矛盾原因，但主要原因是成本推动型上涨，由此可以预期的是未来很长时期内畜产品价格仍然将处于高价位。白鹤滩电站开工机遇的来临，对肉食

品供给提出了挑战。随着城镇化快速推进，城市肉食品需求扩大。如果我们不能采取切实有效的措施积极应对，谋求发展，必将面临巨大的经济下滑风险。为此，我们必须进一步增强责任感、紧迫感、使命感，坚定信心、振奋精神、千方百计克服困难，乘势而上，认真作好规模养殖、畜种改良和科技饲养三篇文章，继续加强基础建设，加快科技推广步伐，迅速提升产业效益，突破束缚我们发展的诸多瓶颈，务求产业发展有新突破、科技养畜水平有新提高、农民增收有新的支撑点，畜产品市场物价保持稳定。

20xx年，我县畜牧业生产的主要目标是：存栏大牲畜8.75万头（其中牛6.66万头）、生猪45万头（其中能繁母猪4.8万头）、山绵羊14.3万只（山羊8.05万只、绵羊6.25万只）、家禽65万羽，同比分别增 0.53 %、9.38 %、3.25 %和6.5%；出栏大牲畜2.1万头（匹）（其中牛1.56万头）、肥猪70万头、山绵羊8.1万只、家禽130万羽，同比分别增 3.9 %、15 %、3.07 %和29.1%；实现肉蛋总产69257吨，同比增5.58%；实现畜牧业产值11.65亿元，同比增长15%以上。

围绕实现这一目标，着力抓好以下工作：

（一）强化生猪规模养殖，突出主导地位。

20xx年，县政府决定新建30个县级仔猪繁殖场，对良种和卫生厩给予扶持，确保年供应优质仔猪35000头以上。县农业、财政、保险部门要各尽其责，通力协作，进一步完善能繁母猪保险制度，按照应保尽保原则，做好投保服务工

作。要继续采取五化四统一标准，抓好36个肥猪规模养殖场的新建工作。各乡镇要继续建立健全养殖大户档案，认真研究对养殖大户的扶持政策，提出具体的方案和措施，帮助养殖大户解决生产、销售等环节的困难和问题，力争在基础上实现出栏总量的继续增涨和养殖效益的有力提升。

（二）强化草食畜牧发展，缓解草粮矛盾。

要以抓好草原承包改革为核心，完善草原经营权流转和第一、二、三、四期岩溶草地治理项目所建成的40余万亩治理草地为依托，大力发展草食畜牧业，缓解“人畜争粮”矛盾。20xx年，县政府决定：新建6个肉牛养殖场（户），白鹤滩、药山、茂租、东坪、红山、老店各建1个，每个养殖场存栏基础母牛30头以上，建牛舍200平方米以上，次年出栏肉牛20头以上；新建7个肉羊养殖场，白鹤滩、药山、茂租、东坪、红山、老店、崇溪各1个，每个养殖场存栏羊100只以上。

（三）强化规模生态养殖，调节市场供应。

家禽及水产养殖是典型的“短、平、快”优势项目，对农民增收和调节肉食品市场具有重要支撑作用。20xx年，县政府决定新建土鸡鸡苗孵化点4个，每个点年向社会提供鸡苗5000羽以上；新建万羽土鸡生态养殖场5个，以土鸡生态养殖为主，生产“绿色”无污染的禽产品，户均出栏土鸡10000羽以上；新建千羽土鸡生态养殖大户12户，户均出栏土鸡5000羽以上；新建种鹅繁殖场1个，次年出售鹅苗0羽以上；大力发展水产养殖。实施池坝塘养鱼1200亩，水

库养鱼4000亩，稻田养鱼4500亩，充分发挥“一田两用、塘田结合、稻鱼双赢”的农业发展模式；利用大沙坝鱼苗鱼种繁殖培育基地培育罗非鱼、鲤鱼等优质鱼苗300万尾。

（四）强化科技措施推广，提高发展水平。

要大力加强科技推广，促进良种良法，夯实草料基础，努力提高畜牧业发展水平。20xx年完成黄牛冻改13000头，改良生猪65000窝，绵羊改良27000只，并积极开展云南半细毛羊保种扩繁工作。结合农民、规模养殖场的需要，因地制宜地组织开展养殖培训和现场示范指导，引导农户改变传统养殖方式，及时出栏，适时补栏，缩短饲养周期，最大限度降低养殖成本，提高养殖效益。大力发展农田地种草和推广农作物秸杆过腹还田技术，加快粮-经二元种植结构向粮-经-饲三元种植结构转变。大力推广一年生饲草种植及粮草轮作，加大秸杆资源开发利用，挖掘饲料资源，实现青饲料的淡、旺季平衡，夯实畜牧业发展的物质基础。

（五）强化动物疫情防治，确保畜牧业安全。

各乡镇、各部门务必加强领导，采取有效措施，落实好“政府保密度，业务部门保质量”的动物防疫责任制，实行行政领导划片包干，技术人员分片负责，严格实行责任追究制，确保防疫工作落到实处。要切实加强兽医卫生监督，强化畜产品投入物源头管理，净化兽药、饲料销售市场；严把畜产品上市准入关，全面开展动物及其产品的产地、流通、运输和屠宰检疫检验，严防未经检疫检验的动物及其产品上市销售和流通，从源头上确保畜产品质量安全。同时，要加

强水产品源头管理，大力开展水产品交易市场的质量抽检，对渔药销售门市等进行严格检查，消除安全隐患。金沙江和牛栏江流域的乡镇要按照国家规定严格实行长江禁渔期制度，落实各项管理措施。同时要加强渔船安全监管，杜绝发生渔船安全事故。

（六）强化龙头企业带动，健全市场体系。

以齐昌畜禽屠宰有限公司为龙头，采取“统一供种、统一供料、统一防疫、统一饲养、统一产品回购”的“五统一”方式，与农户共同兴办养猪基地，逐步把养殖场（户）联合起来，按照市场需求制定生产标准，规模养殖场（户）按要求生产，公司按合同收购，走订单畜牧产业之路，形成养殖业的“品种优良化”、“生产标准化”、“利益联结化”效应，实现公司和养殖户双赢，确保完成年出栏70万头和5万头外销任务，延长养殖产业链，增强抵御市场风险的能力。要重视和加强市场主体的培育工作，积极支持和发展各种形式的畜产品流通组织，引导规范交易形为，做好产、销衔接，加快畜牧业发展步伐。

（七）强化行政组织领导，严格考核奖惩。

各乡镇要把畜牧业作为“一把手”工程，摆在突出位置，形成一级抓一级，层层抓落实的领导机制，为加快发展畜牧业提供强有力的组织保障。县农业局要派人到乡镇蹲点，抓好技术指导。乡镇畜牧兽医站要全力落实，具体服务、具体指导。村、组干部要带头发展养殖，形成全县上下抓畜牧产业的良好氛围。各相关职能部门要各司其职，各负其责，密

切配合，形成合力。县农业局要做好全县畜牧产业的生产、技术指导及培训，确保物资及时组织到位；金融信贷部门要加强金融服务，确保农民能够正常、顺利贷款；发改、财政、扶贫、科技、工商、税务、国土、电力等部门要立足自身职能，落实好国家、省、市、县关于畜牧业发展的各项政策措施；宣传部门要大力宣传发展畜牧业的好典型、好做法,积极营造良好氛围,充分调动各个方面发展畜牧业的积极性。为确保各项措施落到实处，县委、政府将定期或不定期的派出督查组，对各乡镇工作落实情况进行督促检查，检查结果由县委、政府督查室定期通报，作为兑现农户补助和相关责任人奖惩的依据，并纳入县委“争先创优”考核。对政策不落实、措施不力、工作不到位的乡镇和部门，县委、政府将严肃追究相关领导和工作人员的责任。

同志们，畜牧业是一个正在成长的阳光产业，是一个发展空间十分巨大的希望产业，是一个为民造福、为民谋利的致富产业。20xx年畜牧业生产既面临挑战，又充满机遇，全县各级、各部门要以科学发展观统揽全局，紧紧咬住今年的发展目标，抢抓新机遇，落实新举措，努力发展壮大畜牧业，为促进农村经济又好又快发展作出新的贡献。

谢谢大家！

第四篇：全县畜牧业生产工作会议上的讲话

围绕目标 狠抓落实 努力推动我县畜牧产业持续健康发展

——在2011年全县畜牧业生产工作会议上的讲话

同志们：

县委、政府决定召开全县畜牧业生产工作会议，主要任务是：总结畜牧业工作取得的成效和经验，分析当前畜牧业发展面临的形势和困难，安排部署2011年的畜牧业生产工作，进一步统一思想，围绕目标，狠抓落实，全力推进畜牧业又好又快发展。

下面，我讲两点意见。

一、畜牧业工作回顾，县委、政府深入贯彻中央、省、市农村工作会议精神，坚持“加大投入、依靠科技、加强基础、粮草并举、规模发展、保障供给”的思路，以市场为导向，以农民增收为目标，通过各级各部门的共同努力，畜牧业生产经受住了年初重特大旱灾及畜产品价格大幅波动、农资价格高涨等诸多不利因素的冲击和影响，继续保持持续、快速、健康发展的良好态势。

（一）畜牧产值突破十亿大关。

全县存栏大牲畜8.70万头（匹），其中牛存栏6.63万头，生猪41.14万头，山绵羊存栏13.85万只，家禽存栏61.03万羽，同比分别增长2.14％、0.17％、3.66％、7.36％、20.57％；出栏大牲畜2.02万头（匹），其中牛1.5万头，山绵羊7.86万只，生猪61.12万头，家禽100.7万只，同比分别增长15.3％、16.9％、1.63%、20.93％、28.54％；实现肉蛋总产65597.82吨，同比增长23.19％；实现畜牧业产值（现行价）10.1亿元，同比增17.03%。畜禽出栏及产品产量增加，有力地保障了市场供给，促进了农民增收。

（二）科技推广步伐加快。，我县积极筹集养殖扶持资金1047万元，有力地推动了全县科学养殖步伐。岩溶地区草地治理试点工程进展顺利。在加强国家级试点第一、二期岩溶治理试点工程后续管理的同时，组织完成了第三期试点工程县级验收，现已向省市相关部门递交了提请验收的申请；同时，我县根据上级要求，组织完成了《县退牧还草（第五期石漠化治理试点）工程》方案编制，已顺利通过省级评审。科学养殖取得新突破。新建了一批猪牛羊养殖基地和标准化养殖场，在进一步完善杂交改良推广体系，引进良种的基础上，实现当年出栏肥猪22190头，出笼肉禽11.13万只，出栏肉牛58头。同时抓好长江禁渔，引进优质鱼苗鱼种，发展池坝塘养鱼、水库养鱼、稻田养鱼等实用水产养殖，实现水产品产量1790吨，产值2685万元。动物疫情防控能力明显增强。狠抓各项防控措施的落实,进一步完善疫病防控责任体系,动物疫病防控明显增强。全年各种疫苗注射密度均达100%。并在与外县接壤的主要交通路口，增设了动物防疫临时监督检查站点，切实加大了对出入境牲畜及其产品监督检查力度。科技饲养水平进一步提高。通过大力推广农闲田种植多花黑麦草，推广配合饲料、青贮饲料、氨化（微贮）饲料等实用技术，提高了农民科技养殖水平。

（三）规模养殖取得新进展。

在继续推进养殖示范点建设的基础上，规模养畜大户不断涌现，畜牧规模化养殖水平不断提高。全年出栏肥猪50头以上的养殖场536个，培植母猪养殖户10266户，出栏3头以上的肉牛养殖大户3608户，出栏5只以上的养羊大户2127户，出笼20羽以上的养禽大户3697户。

（四）畜产品外销成效显著。，全县完成畜产品加工产值3350.55 万元，畜产品加工增加值实现1230万元；畜产品外销68.11万头（匹、只、羽），同比增加28.26%，外销收入达4.06亿元，同比增加26.3%。在扶持培育养殖龙头企业发展方面，齐昌畜禽屠宰有限公司现已取得畜产品加工生产企业“资格证书”和相应资质，实现了肥猪成功打入北京市场这一历史性突破，改变了肥猪外销困难的问题。

（五）草原承包工作有序推进。

草原承包是党在农村的又一基本政策，是继落实土地承包责任制和深化集体林权制度改革后，农村经营管理体制的又一重大变革。为积极稳妥地推进试点工作，我县在药山镇木瓦村先期开展了试点，达到了探索总结经验和锻炼培养人才的目的。木瓦村现已完成确权承包到户宗地725宗10218亩，占全村总面积的95.64%。目前，各乡镇正在按照县委、县政府的统一部署，严格遵循摸底调查、勘界确权、建档发证、总结整改四个阶段和步骤，积极、有序、稳妥地推进相关工作。

（六）执法监督明显加强。

以来，全县围绕创建“平安牧业”目标，将畜产品质量安全纳入农业工作的重点之一。现已形成以开展兽药饲料整治、产地和屠宰检疫为基础，市场检疫监督为保障，相互促进、层层把关的动物卫生监督格局。共出动检疫监督执法人员9958人次，

第五篇：县长在畜牧业工作会议上的讲话

文章标题：县长在畜牧业工作会议上的讲话

在2005畜牧系统工作会议上的讲话

同志们：

2004年，畜牧系统全体干部职工紧紧抓住州党委、州人民政府加快东三县发展的战略机遇，以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实区、州、县畜牧业工作会议精神，克服了禽流感、口蹄疫和高温干旱等自然灾害的影响，较好地完成了各项畜牧

业生产任务。县乡村三级防疫体系网络建设逐步完善，畜种畜群结构调整步伐加快，草场管护以及项目实施等工作进展顺利，全县畜牧业安全、快速发展，畜产品质量和效益明显提高，畜牧业发展水平进一步提升，畜牧业主导产业的地位已逐步确立，这是畜牧系统全体干部职工辛勤努力、务实工作、无私奉献的结果。在这里我代表县委、县人民政府向畜牧系统的干部职工表示衷心的感谢和亲切的问候！

2005年畜牧系统全体干部职工要以开展党员先进性教育活动为契机，加强学习，提高素质，进一步转变机关工作作风，形成学习、竞争、创优的良好风气，切实作好2005年畜牧业发展各项服务工作，为实现畜牧业增效、农牧民增收，畜牧业经济快速发展打下坚实的基础。下面，我重点强调以下五个方面的工作：

第一、加强动物防疫体系建设，确保畜牧业生产安全稳步发展。要牢固树立在畜牧业发展中疫病风险大于市场风险的防疫意识，要采取有效措施，建立长效机制，加强防疫队伍建设，提高管理水平，提高防疫质量，回避疫情风险，确保畜牧业健康发展。一是要加强兽医卫生执法体系建设，进一步规范和强化行业执法工作，建设一支反映灵敏、行动迅速、保障有力的动物防疫执法队伍。动监站与监督所分设工作5月底前要结束，进一步明确执法主体，加大执法力度；二是要稳定和壮大村级防疫员队伍，进一步完善和巩固动物防疫网络体系，要按照招得来、稳得住，有收入、能服务的要求，切实加强村级防疫员队伍的管理工作，通过学习和培训提高村级防疫员的综合素质，为产地检疫工作顺利开展做好充分准备。三是要加强疫情监测与预防工作，强化对重大疫情预防责任，严格落实责任追究制，确保畜牧业生产安全稳步发展。四是进一步规范县乡活畜及畜产品交易市场，同时加大招商引资力度，推进市场建设进程。五是要重视和加强市场主体的培育工作，积极支持和发展各种形式的畜产品流通组织，引导农牧民组建畜牧业合作经济组织和专业协会等中介组织，发展壮大农牧民经纪人队伍，充分发挥养殖协会和经纪人等中介组织在活畜及畜产品流通方面的主力军作用，加快畜牧业发展步伐。

第二、狠抓牲畜品种改良工作，大力发展“两高一优”畜牧业。积极推进传统畜牧业向现代畜牧业转变，努力提高畜牧业发展水平。在向现代畜牧业发展的三个阶段中（第一是以量的扩张为方向的基础积累阶段；第二是以质的提高为要求的集约化发展阶段；第三是以高科技含量、高附加值和高市场占有率为标志的效益性发展阶段。），我县经过几年的努力，向现代畜牧业发展第一阶段以量的扩张为方向的基础积累已基本完成，已进入以质的提高为要求的集约化发展的第二阶段，当前主要是突出畜牧业发展的质量和效益，这就对牲畜良种化的程度提出了更高的要求。今后三年我县牲畜品种改良工作严格按照畜禽品种改良三年规划的步骤按计划实施，品改工作实行区域化布局，以优质冻精推广应用为工作重点，奶牛改良重点采用冷配和胚胎移植技术；牧区黄牛改良采用本交和冷配相结合的方式进行。小畜改良以种公畜配种为主，辅以鲜精人工授精和冻精人工授精，加大牲畜良种化工程建设，利用三年时间调整畜种、畜群结构。一是要加强技术人员培训工作，提高技术水平和服务质量，进一步扩大冷配服务面，消灭改良死角，确保全面推进。二是要切实加强种畜禽管理工作，积极做好优良品种的引进和推广工作，尤其要尽快确定“蓝森虫草鸡”品系品种，加大宣传力度，打造特色品牌，提高养殖效益。三是要积极宣传引导，采取典型引路、效益对比、资金扶持，技术支持等方式方法，引导农牧民由被动改良向主动改良转变。同时要认真抓好牧业“丰收计划”工作，大力推广畜牧业先进实用技术，良种结合、良法促进，不断提高畜牧业发展水平。

第三、充分利用我县资源优势，大力发展特种养殖业。一是要抓紧落实“蓝森”虫草鸡、生猪无公害产品产地认证工作。二是要积极与畜产品加工企业接洽，走“公司＋农户”的发展的路子，拓宽畜产品销售渠道，构建稳定的畜产品销售网络，大力发展定单养殖业。三要充分挖掘我县资源优势，发展野猪、野驴、盘羊等特种养殖业，扩大特种养殖业规模，提高养殖效益，促进农民增收。

第四、加快推进畜牧业产业化进程。关键是要抓好以下三个环节：一要继续引进畜产品加工龙头企业。要通过行政推动、政策引导和招商引资等手段，扶持、培育和引进一批肉制品、乳制品等龙头企业，拉动畜牧业快速发展。二要积极探索和改进龙头企业和农民之间的合作关系和利益分配机制，创造公平竞争的市场环境，进一步规范农牧民、企业行为，形成风险共担、利益共享的运作机制，切实加快产业化发展步伐。三要扎实有效地抓好基地建设。按照“高起点、高标准、高科技含量、高效益”的四高要求建设养殖小区，以壮大养殖规模为基础，以建设养殖基地为手段，达到产业化经营的目的。

第五、加强草场建设和管理，积极争抢项目支持。《天然草原围栏建设项目》后期收尾工作要做实做细，确保

5月初验收合格。《世行贷款—畜牧业综合发展项目》2005年各项工作要尽快落实。加大草原建设和管理力度，开展以草定畜试点工作，同时积极争取国家退耕还草建设和生态置换（生态移民）工程项目，发展生态畜牧业，为实现我县畜牧业可持续发展奠定坚实的基础。

同志们，今年我县畜牧业工作任务重、目标高，要顺利的实现既定的目标任务，就需要我们继续发扬艰苦奋斗的工作作风，解放思想、与时俱进，以实际行动践行“三个代表”，扎扎扎实实做好每一项工作，努力推进我县畜牧业发展再上一个新的台阶。

《县长在畜牧业工作会议上的讲话》来源于xiexiebang.com，欢迎阅读县长在畜牧业工作会议上的讲话。