我国皮革行业未来市场发展趋势深度分析

第一篇：我国皮革行业未来市场发展趋势深度分析

我国皮革行业未来市场发展趋势深度分析

对于传统皮革制造业，一个重要的政策性取向即产业发展趋势方向。据慧聪皮革网了解，2010上半年皮革行业延续恢复性增长的趋势，规模以上皮革、毛皮及制品企业工业总产值3255亿元，同比增长25.4%；出品228亿美元，同比增长25%；进口28.6亿美元，同比增长39.8%。从数据中不难看出，皮革行业发展较为平稳较快的发展。如何才能进一步更快的发展皮革行业的新局面，大致有几大趋势？

皮革产业结构全面优化升级

众所周知，我国皮革行业涵盖了制革、制鞋、皮衣、皮件、毛皮及皮革制品等主体行业，以及皮革机械、皮革化工、皮革五金、辅料等配套行业，上下游关联度高（制革是基础，科技是灵魂，皮革机械、皮革化工是双翼，制鞋、皮衣、皮件、毛皮服装等皮革制品是拉动力），才能形成完整的皮革产业链。要实现皮革产业结构的全面优化升级，不仅要做到各各主体全方位坚定不移的转化，更需要从研发、设计、管理、营销等不断展开，并走出一条属于皮革行业的一条新型工业道路。

调整产业结构还要提高自主创新能力。皮革制品不论是鞋、皮衣还是箱包等都是流行的产品。它的消费群多为年轻人，其消费群的总体特征是追求挑战、个性独特、消费超前、推崇时尚。创新是时尚之源，创新才能带来飞跃。一个企业只有依靠自主创新，不断充当时尚的创造者，才能引领时尚，创造市场。

向多元化皮革行业目标转变

加快转变发展的步伐，当然不能单独靠产值的增长而说，更要用多元化体系来运行考量。皮革行业，作为传统的劳动密集型产业，经过30多年的发展，我国已经成为世界上名副其实的皮革生产大国，可以说，过去的30年，我国皮革产业是凭借低成本、出口数量增长拉动了产业的快速发展，在自主品牌、产品创新和营销方面尚缺乏竞争能力。随着经济的发展，这种低水平的竞争优势也逐渐丧失。当国际金融危机袭来时，行业发展就遭遇了前所未有的挑战，出口下降、生产增速下滑，许多企业关门歇业，全行业抵御风险的能力亟待提高。

近年来，我国中西部的许多省市积极设立产业园区，有效接纳沿海地区的皮革企业，并取得了好的效果。奥康集团在重庆璧山投资建立的中国西部鞋都已经有1300多家企业和商户入驻，承接转移――中国制革示范基地?阜新也在加快建设力度，积极吸纳制革企业入驻，四川、江西等地也都承载了大量转移企业。

建设低碳皮革经济已成大势所趋

随着我国经济的快速发展和总量的扩张、劳动力、资源和环境已进入高成本和短缺时代。因此，皮革行业要广泛采用清洁生产和节能减排的技术，迅速淘汰那些高耗能、高污染的生产技术和工艺。实现经济发展和能源利用、环境保护的良性互动，促进行业健康可持续发展。

以福建省为例。10月10日从福建省环保厅获悉，福建省将出重拳整治对水源造成严重威胁的皮革行业。福建省政府日前已向福州、漳州、泉州、莆田市政府下达《皮革行业污染整治工作责任书》，将限期关停淘汰落后小皮革企业。对违法排污企业将严肃查处，并被金融机构列入企业征信系统“黑名单”，遭到限贷、停贷等措施惩罚。自2011年起，省政府将对《责任书》执行情况进行检查，并将检查结果予以通报，列入领导干部政绩考核的重要内容。

自去年12月联合国哥本哈根大会召开以来，以低耗能、低污染、低排放为基础的“低碳经济”成为全球关注的热点。低碳经济的实质是能源高效利用、清洁能源开发、追求绿色GDP，核心是能源技术和减排技术创新、产业结构和制度创新，以及人类生存发展观念的根本转变。发展低碳经济已成为大势所趋。而对于皮革行业来说，既是机遇，也是挑战。唯有抓住了此次机遇、以创新迎接挑战，才能走科学发展之路，实现行业的可持续发展。

第二篇：未来我国白酒行业发展趋势

未来我国白酒行业发展趋势 我国白酒行业自1996年以来出现多次波动，1996年我国白酒产量810万吨，达到历史的最高峰。从1997年开始，我国白酒产量开始下滑，这主要是和当时的产业政策有关，即：（白酒耗粮大）。加上亚洲金融危机，白酒产量开始一路下滑，一直到2004年。2005年，白酒产量开始恢复性增长，而且增长速度很快，到2010年达到890万吨，达到历史新高峰，2011年超过1000万吨。白酒行业产量的增加和国民生产总值增加以及居民收入水平提高和社交习惯成正比的。即：固定资产投资开始大幅度增加之后，就带来社交白酒饮用量的增加。2013年。国家出台“三公消费”，在国家限制“三公消费”、禁酒令等因素的影响下，我国高端白酒遭到当头棒喝，加大大幅下滑，产品出现滞销。

限制“三公消费”政策直接命中了白酒销售的要害，但总体来说，限制“三公消费”仅是一个导火索，酒价的非理性上涨，造成了存酒和收藏酒的盛行，时间的积累也让社会库存高企，限制“三公消费”只是起到了一个引爆的作用。在白酒行业快速发展的十年间，行业整体欠下许多债，包括销售渠道、经销商服务、市场营销等等，而这些债是早晚要还的。库存高企的商家在看到政策对高端酒的销售影响较大时，便纷纷抛货，这也就有了茅台在2300多元/瓶的高价一路下跌 至900元/瓶左右，但是，900元/瓶并非是茅台的低部，在接盘者伸手接盘后，茅台的价格出现了短暂的反弹，这也是市场上侥幸心理的写照。而在今年中秋 前后，销售旺季却出现旺季不旺的现象，企业和商家终于醒悟。但此时，茅台和五粮液的价格一度跌到了850元/瓶和650元/瓶左右。

据调查，一线白酒贵州茅台的社会库存经过今年上半年的消化，已经到了二批经销商手中，一批经销商手中库存压力较小。而五粮液由于之前的经销商、专卖店队伍庞大，社会库存也较大，经过上半年的降价销售，社会库存有极大的好转。虽然两大白酒龙头都做了许多努力，但是，价格再回到千元时代可以说是难上 加难。现在，摆在酒企面前的是转型、建立自己的营销队伍和服务体系，真正让白酒发挥其固有的属性——是一种消费品，而非建立在某些特殊群体上的特殊品。“名酒”回归“民酒”是大势所趋，要做好充足的准备，根据市场需求而做出相应的产品。酒企与消费者建立一站式的服务，才能掌控市场、掌控消费者的需求。这 就需要企业在保证品质的同时，从销售渠道和市场营销上不断地去创新，赢得市场和消费者的信赖。市场发生了变化，酒企和经销商也必须做出

转变，适者生存是硬 道理，未来的白酒市场格局如何分割，就要看企业和经销商在此轮调整中如何来适应市场，并做出快速而准确的转变。

据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》显示：2013年限制“三公消费”将只是个导火索，2014年我国白酒行业市场将会出现低糜，市场将会迎来一次大的调整，将会持续3-5年时间。另外，随着市场的深入调整，做出转型的不仅仅只有酒企，经销商队伍也必须转型。不适应市场需要的经销商会退出市场。

第三篇：皮革行业分析

2011皮革行业分析:技术创新是关键

近来，国内皮革工业整体市场好转，对设备的需求出现了大幅度增长，出现了近十年以来少有的现象。具体原因主要是国际市场回暖，国内市场复苏。前两年受金融危机的影响，企业对生产能力扩大处于保守观望状态，尽量缩减设备购置，使得现在对设备采购出现的集聚和爆发。另外由于国家对皮革工业的环保要求不断提高，对制革设备在环保、减排方面有了更高的技术要求，因此，希望企业要不断开发新技术，以适应市场的需求和时间的挑战。要着眼于高科技含量，按照制革行业脏、累、污染等状态，开发综合满足多项制革工艺，形成流水线的制革设备，最大限度减轻劳动强度，控制系统尽量引进PLC电脑操作，尽可能减轻污水排量及集中排污，同时从节约化料、节约水的角度来研制新设备，让制革商家赢得最好的利润空间。

而沿海地区皮革企业的产业升级并非只有转型做高新技术一条路可走。有专家就指出这些企业可以从过去的低端制造业上升到拥有自主品牌、营销渠道的高端层面，提高产品的附加值。这就要求那些以工为主的企业设立营销和品牌建设等部门，同时应积极的走出去，拓展海外市场，改变以订单为主的生存状况。

发展：技术创新是关键

皮革行业与机械行业紧密合作，皮革工业不断提出新工艺及新要求；机械行业在提供设备的同时，做好各项服务，共同促进皮革行业发展。皮革机械行业有责任，也有能力做好行业发展的基础后备工作。在整个皮革产业链中，制革技术含量相对较高，对科技依赖程度也较高。

“十二五”时期，制革行业的技术提升主要体现在三个方面：一是制革清洁生产技术，这不是某个环节的技术问题，而要体现系统集成技术创新，其中皮革化工和皮革机械的进步对制革清洁技术进步、新产品的研发起到关键作用；二是污染治理技术，特别是氨氮、总氮的处理技术是重点；三是充分利用原料皮资源，开发高附加值产品，如薄层皮、水洗皮、装饰皮等。此外，制鞋、皮衣、皮件、裘皮服装等皮革制品更加注重使用环保绿色化料、高效节能机械设备的研究与开发，更加注重新技术、新材料、新功能的研究和推广，同时开始探索产品舒适、功能研究及公共技术平台建设。

皮革机械和皮革化工作为皮革行业发展的“两翼”，在“十二五”期间，将更加注重环保、科技、效率和质量，努力实现皮革行业转型升级，其自身将迎来更加广阔的发展空间。随着皮革产品向高档化的发展，所需设备也必须同步跟上。开发适销对路的新产品是使皮革机械稳步发展的永恒主题，产品的开发及升级换，必须滚动式推进，做到生产

一、试制

一、开发

一、调研一，即“四世同堂”。要学习、吸收国际先进皮革机械经验，同时自己敢于创新，在实践中生产满足制革工艺的好设备。

难题：劳动力成本飞涨

2010年，企业的招工难以富士康事件为引线，各大城市上调最低工资标准，使皮革行业的企业，不得不承受劳动力成本飞涨带来的巨大打击。劳动力成本上涨必然蚕食企业的利润。但经过多年的发展，皮革业企业家们也日益成熟，能够正确的对待劳动力成本上涨。很多企业家示，这轮工资上涨潮虽然来得有点过于凶猛，但都能够客观对待，大家认为通过工资上涨，员工的利益得到了很大的满足，合理的劳工价值得到体现，这对企业的长远发展是好事。

在2010年内，有87％的中国皮革企业调高其产品出口价格。这几年，中国进口皮革的原材料成本一直在上涨，再加之人民币升值，运输费用不断提高等因素，出口企业上调皮具出口价格完全是意料之中的。但是，具体价格是否上涨以及上涨幅度则是企业的个别行为，企业对成本的控制能力是不同的。有好事者诙谐的编了这么句顺口溜：猪肉涨了，猪皮吃了，企业苦了，利润没了。皮革制品即使能够有一定的涨价幅度，但是，由于成本步步攀升很快，经营利润降到了最低点。

大品牌企业长期以来重视品牌建设，建有庞大的营销网络，生产经营持续健康发展，具有强大的抗风险能力。而这应该是更多转型升级中的皮革企业学习超越的目标。在新一轮的较量中，中国本土企业必须现出更加有魄力和创新力的胆识，前瞻的视角，才不至于在此轮竞争中仅仅分得对方留下的残羹冷炙。尤其是皮革这样的传统制造企业，必须要突破固有思维，积极应用互联网科技，勇于尝试，才能在新一轮的竞争中强占先机。

我国皮革行业未来市场发展趋势深度分析

对于传统皮革制造业，一个重要的政策性取向即产业发展趋势方向。据慧聪皮革网了解，2010上半年皮革行业延续恢复性增长的趋势，规模以上皮革、毛皮及制品企业工业总产值3255亿元，同比增长25.4%；出品228亿美元，同比增长25%；进口28.6亿美元，同比增长39.8%。从数据中不难看出，皮革行业发展较为平稳较快的发展。如何才能进一步更快的发展皮革行业的新局面，大致有几大趋势？

皮革产业结构全面优化升级

众所周知，我国皮革行业涵盖了制革、制鞋、皮衣、皮件、毛皮及皮革制品等主体行业，以及皮革机械、皮革化工、皮革五金、辅料等配套行业，上下游关联度高（制革是基础，科技是灵魂，皮革机械、皮革化工是双翼，制鞋、皮衣、皮件、毛皮服装等皮革制品是拉动力），才能形成完整的皮革产业链。要实现皮革产业结构的全面优化升级，不仅要做到各各主体全方位坚定不移的转化，更需要从研发、设计、管理、营销等不断展开，并走出一条属于皮革行业的一条新型工业道路。

调整产业结构还要提高自主创新能力。皮革制品不论是鞋、皮衣还是箱包等都是流行的产品。它的消费群多为年轻人，其消费群的总体特征是追求挑战、个性独特、消费超前、推崇时尚。创新是时尚之源，创新才能带来飞跃。一个企业只有依靠自主创新，不断充当时尚的创造者，才能引领时尚，创造市场。

向多元化皮革行业目标转变

加快转变发展的步伐，当然不能单独靠产值的增长而说，更要用多元化体系来运行考量。皮革行业，作为传统的劳动密集型产业，经过30多年的发展，我国已经成为世界上名副其实的皮革生产大国，可以说，过去的30年，我国皮革产业是凭借低成本、出口数量增长拉动了产业的快速发展，在自主品牌、产品创新和营销方面尚缺乏竞争能力。随着经济的发展，这种低水平的竞争优势也逐渐丧失。当国际金融危机袭来时，行业发展就遭遇了前所未有的挑战，出口下降、生产增速下滑，许多企业关门歇业，全行业抵御风险的能力亟待提高。

近年来，我国中西部的许多省市积极设立产业园区，有效接纳沿海地区的皮革企业，并取得了好的效果。奥康集团在重庆璧山投资建立的中国西部鞋都已经有1300多家企业和商户入驻，承接转移――中国制革示范基地?阜新也在加快建设力度，积极吸纳制革企业入驻，四川、江西等地也都承载了大量转移企业。

建设低碳皮革经济已成大势所趋

随着我国经济的快速发展和总量的扩张、劳动力、资源和环境已进入高成本和短缺时代。因此，皮革行业要广泛采用清洁生产和节能减排的技术，迅速淘汰那些高耗能、高污染的生产技术和工艺。实现经济发展和能源利用、环境保护的良性互动，促进行业健康可持续发展。

以福建省为例。10月10日从福建省环保厅获悉，福建省将出重拳整治对水源造成严重威胁的皮革行业。福建省政府日前已向福州、漳州、泉州、莆田市政府下达《皮革行业污染整治工作责任书》，将限期关停淘汰落后小皮革企业。对违法排污企业将严肃查处，并被金融机构列入企业征信系统“黑名单”，遭到限贷、停贷等措施惩罚。自2011年起，省政府将对《责任书》执行情况进行检查，并将检查结果予以通报，列入领导干部政绩考核的重要内容。

自去年12月联合国哥本哈根大会召开以来，以低耗能、低污染、低排放为基础的“低碳经济”成为全球关注的热点。低碳经济的实质是能源高效利用、清洁能源开发、追求绿色GDP，核心是能源技术和减排技术创新、产业结构和制度创新，以及人类生存发展观念的根本转变。发展低碳经济已成为大势所趋。而对于皮革行业来说，既是机遇，也是挑战。唯有抓住了此次机遇、以创新迎接挑战，才能走科学发展之路，实现行业的可持续发展。

中国皮革产业发展现状及趋势

在这里，我主要谈两个问题：第一，为什么举办本届“世界皮革产业合作与发展论坛”；第二，谈一谈中国皮革产业的发展现状、问题及趋势。

一、举办“世界皮革产业合作与发展论坛”的背景及意义

为什么举办本届“世界皮革产业合作与发展论坛”，我认为这是中国皮革产业可持续发展的需要，同时也是世界皮革产可持续发展的需要。众所周知，在皮革产业链条上，从原料皮的开剥到皮革制品的加工都属于劳动密集型产业。因此，这个产业永远遵循着从成本高的地区向成本低的地区转移的客观规律，每个国家或地区都在不同时期扮演着被转移或承接转移的角色。这是市场经济发展的客观规律,不可抗拒和逆转。

目前，中国是世界皮革生产大国，但不是强国。据国内外各届人士分析：本世纪头二十年或者更长的时间，仍是中国皮革产业发展的大好时机。因此，在全球经济一体化形势下，探索建立各种形式的世界皮革产业交流、合作与发展的平台，共享世界皮革产业快速发展带来的机遇与繁荣成为中外皮革业同仁的共同愿望。

“世界皮革产业合作与发展论坛”由中国皮革协会发起并主办，每年举办一届，不同主题，围绕世界皮革业共同关心的热点、难点问题展开讨论。今年首届论坛分为三场进行，从不同侧面，不同角度，条分缕析，层层深入，共同探索实现中外皮革业的相互了解、合作共赢之路。

二、中国皮革产业发展现状、问题及趋势

(一)中国皮革产业发展现状

1、基本情况

中国皮革行业涵盖了制革、制鞋、皮衣、皮件、毛皮及其制品等主体行业，以及皮革化工、皮革五金、皮革机械、辅料等配套行业。具有产业链完整，上下游关联度高，依靠市场拉动，产品常青，集创汇、富民、就业为一体的特点。

2006年，中国皮革、毛皮及制品行业规模以上企业累计完成工业总产值3852亿元，同比增长20%，增幅比上年下降6个百分点；利税总额258亿元，同比增长20%，增幅比上年下降17个百分点。2006年中国皮革、毛皮及制品行业出口348亿美元，同比增长7%，增幅比上年下降12个百分点；进口49亿美元，同比增长19%，增幅比上年提高13个百分点。

中国皮革行业是吸纳劳动就业的富民优势行业，主体行业一定规模以上企业直接从业人员达500多万人，全行业连同配套行业就业人员达1100万人。每年提供新的就业岗位达40-50万个，为促进城乡就业、构建和谐社会做出了很大的贡献。

目前，中国皮革全行业年产鞋近100亿双，占世界总产量的50%以上；年产轻革7亿平方米，占世界总产量的20%以上；皮衣、毛皮服装、皮件等均列世界产量榜首。上世纪末，中国已成为世界公认的皮革生产大国，为世界皮革产业的繁荣发展做出了贡献。

2、运行情况

(1)2006年规模以上企业数量及工业总产值增幅情况

(2)2007上半年皮革行业经济运行情况

2007年上半年，中国皮革行业出口受到前所未有的压力。出口退税下调，人民币升值屡创新高，存贷款利率不断上调，劳动力成本提升等多种不利因素，影响了中国皮革产品的生产和出口。有三个特点：

第一，主要商品生产继续增长，速度减缓。

2007年1-6月，皮革、毛皮及制品行业规模以上企业工业总产值2163亿元，同比增长24%，增幅比上年同期回落2个百分点。其中，轻革产量3.2亿平方米，同比增长11%，增幅比上年同期回落20个百分点；皮鞋16亿双，同比增长16%，增幅与上年相同；皮包、袋3.1亿多只，同比增长7%；皮革服装2378万件，同比下降2%，增幅比上年同期回落11个百分点；毛皮服装92万件，同比增长1%。

第二，出口值仍为增长，但增速回落

2007年1-6月，皮革工业及鞋类商品出口金额207亿美元，同比增长14%，增幅比上年同期回落2个百分点。其中，皮革、毛皮及制品出口182亿美元，同比增长13%，增幅比上年同期回落1个百分点；鞋类出口43亿双，114.6亿美元，同比分别增长11%和16%。第三，进口仍大幅度增长，制品进口增幅继续高于出口增幅

2007年1-6月，皮革工业及鞋类商品进口额比上年同期有较大幅度增长，进口金额41亿美元，同比增长12%，增幅比上年同期上升5个百分点。其中，皮革、毛皮及制品进口27亿美元，同比增长16%，高于出口增幅3个百分点；鞋类进口821万双，1.6亿美元，同比增长35%和43%，分别高于出口增幅23和27个百分点。

(二)中国皮革产业发展中存在的问题

当前，中国皮革产业在发展中主要面临着六个方面的问题，包括：①产品成本不断提高；②技术性壁垒层出不穷；③国际贸易摩擦频发；④发展中国家同行的竞争；⑤国家宏观调控政策的影响；⑥更加严格的环保标准和执行力度。

前四点是所有中国企业特别是出口型企业都面临的共性问题，但是后两条却主要是针对制革行业提出的具体政策及要求。社会发展的现实是不可抗拒的，制革行业必将承受巨大的压力，因

此，我们必须重新认识和思考产业的发展方式及措施。

1、关于国家宏观政策的调控

自2005年以来，国家为了控制“两高一资”，减少贸易顺差，促进外贸平衡，陆续出台了一系列宏观调控政策，涉及到制革业的有十几项。其中，以取消进口生皮、半成品革出口成品革的加工贸易政策，以及取消成品革出口退税政策对行业影响最大。这两项政策的出台，使制革行业内销和外销企业都受到了很大影响；同时，也间接地影响了下游制品企业的发展。

在7月19日国务院和国家统计局公布的数据显示，2007年上半年中国国内生产总值同比增长11.5%；居民消费价格同比上涨3.2%；对外贸易增长较快，上半年出口增长27.6%，进口增长18.2%，贸易顺差比上年同期增加511亿美元。

1、关于国家宏观政策的调控

自2005年以来，国家为了控制“两高一资”，减少贸易顺差，促进外贸平衡，陆续出台了一系列宏观调控政策，涉及到制革业的有十几项。其中，以取消进口生皮、半成品革出口成品革的加工贸易政策，以及取消成品革出口退税政策对行业影响最大。这两项政策的出台，使制革行业内销和外销企业都受到了很大影响；同时，也间接地影响了下游制品企业的发展。

在7月19日国务院和国家统计局公布的数据显示，2007年上半年中国国内生产总值同比增长11.5%；居民消费价格同比上涨3.2%；对外贸易增长较快，上半年出口增长27.6%，进口增长18.2%，贸易顺差比上年同期增加511亿美元。可见，当前我国经济运行中一些体制性、结构性矛盾依然突出，特别是国际收支不平衡，食品价格涨幅过高，节能减排压力仍然很大。下一阶段，国家必然要进一步加强和改善宏观调控政策，着力调整结构、转变增长方式和深化改革，以确保实现国民经济又好又快发展。因此，行业要做好充分的准备，把握形势，认真应对。

2、关于节约能源、降低污水排放问题

节能减排对制革业不仅是硬指标，而且是生存发展的必备条件。国家“十一五”规划纲要中提出：“十一五”期间单位国内生产总值能源消耗降低20％左右、主要污染物排放总量减少10％。这是两项约束性指标。在皮革行业“十一五”发展规划中也做了同样的要求。这两项约束性指标用一个形象的描述来表达就是，如果GDP按年均10%速度增长，“十一五”期间国家需要完成6亿吨标准煤的节能能力，需要减排二氧化碳624万吨，化学需氧量COD571万吨。温总理在政府工作报告中指出，2006年两项约束性指标未完成。因此，国家各级政府部门十分重视节能减排工作，在“十一五”后四年必须达到约束性指标的全部要求。

目前，中国制革业新的污水排放标准即将实施。国务院下决心开展第一次全国污染源普查工作，国家环保部门委托中国皮革协会牵头对制革、毛皮污水排放情况进行前期调研，对制革、毛皮工业污染源产排污系数进行核算。此外，GB20400-2006《皮革和毛皮有害物质限量标准》将于今年12月1日开始正式施行。据国家有关主管部门发布，拟出台制革企业准入标准。总之，关于节能减排的约束性指标既具体又紧迫，都需要我们认真对待、严格实施。

(三)中国皮革产业的发展趋势

1、皮革行业“十一五”时期的指导思想和发展目标

1)指导思想：

全面贯彻落实科学发展观，坚持可持续发展战略，发展绿色皮革产业，走资源节约型、环境友好型的新型工业化发展道路，加快产业结构调整和升级，加强自主创新，转变增长方式，使全行业从数量主导型过渡到以质量、品牌、环保、出口、效益型为主导的“二次创业”发展新阶段。

(2)发展目标：

——控制产量增长，鼓励提高产品附加值，保持行业总产值(或销售收入)年均增长不超过10%；——控制出口数量增长，鼓励出口价格提高，保持行业出口创汇年均增长不超过10%；——提高资源利用率，单位生产总值能源消耗比“十五”末期降低20%；

——更加有效控制环境污染，实现增产不增污；

——倡导自主品牌，到2010年或更长一点时间争创3-5个世界知名品牌，为从皮革生产大国跨入皮革强国行列打好基础。

2、实现“十一五”发展目标的措施

依据皮革行业“十一五”时期的指导思想，把发展目标分解为两个关键点，一是节能减排，保证产业可持续发展；二是调整结构，探索产业发展的新模式，为中国皮革行业跨入强国行列打下坚实基础。这两个关键点是皮革行业发展的主要任务目标。

(1)强化节能减排，保证皮革行业可持续发展

注重提高行业节能减排意识，加强宣传、引导、培训工作。努力创造条件降低企业成本，积极参与有关节能减排标准的制定和修订工作。大力推广成本较低、技术先进、治理效果好的环保节能技术，促进国际间节能减排技术、人才、设备的交流与合作。

(2)实施名牌战略，推进产业结构调整

皮革行业“十一五”发展规划提出,要大力“倡导自主品牌，到2010年或更长一点时间争创3-5个世界知名品牌，为从皮革生产大国跨入皮革强国行列打好基础”，这是皮革行业的行动纲领。

“真皮标志”是1994年中国皮革协会在国家工商行政管理局注册的证明商标，并在国际上进行了注册。它向消费者郑重承诺佩挂“真皮标志”的皮革产品都具有三种特性：①该产品是天然的头层皮革、毛皮或其制品；②该产品是优质的中、高档产品；③该产品具备良好的售后服务。2007年初，正式推出了真皮标志英文版标识和证书，在企业出口时使用。证明商标“真皮标志”是中国皮鞋、皮衣、皮具等优秀产品的群体代表，是培育行业品牌的重要平台。

在此基础上，中国皮革协会还注册了“真皮标志生态皮革”，适用于符合特殊环保要求的皮革、毛皮原材料，强调了环境友好和对消费者生态环保需求的承诺，它是中国皮革和毛皮行业的优秀品牌代表。今后，要进一步做好真皮标志生态皮革在国内外的宣传推广工作，不断扩大其知名度和影响力，使真皮标志生态皮革成为节能减排的先导，成为树立品牌的平台。在这里，我们也愿意与国际同仁合作，为共同调整世界产业结构做出努力。

(3)培育和拓展国内外多元化市场，探索与世界皮革产业共赢的发展模式

在国际市场上，积极拓展多元化市场，增强我国中档以上产品在国际上的竞争力，特别要注意培育欧美市场以外的国际潜在市场，在国内要注重对西部、中部、东北地区等潜在市场的拉动及拓展。

我们特别欢迎国外的优质原料皮、成品革、皮鞋、皮衣、皮具等产品进入中国市场，共同拓展具有13亿人口的大市场，为中国人民提供不同档次、丰富多彩的皮革产品。

(4)引导行业科技、标准、环保、知识产权国际化，积极推进世界皮革产业的发展与提升随着世界经济一体化进程深入，科技、标准、环保、知识产权国际化是必然趋势，作为皮革大国只有主动参与，积极推进，才能分享国际化的成果。我们要通过各种平台来促进中国在这几个方面的国际化进程，从而推进世界皮革产业的发展和提升。

(5)努力搭建世界皮革产业交流合作、和谐共赢的平台

从今年开始，中国皮革协会每年举办一届“世界皮革产业合作与发展论坛”，与每年9月在上海举办的“中国国际皮革展、中国国际鞋类展和国际时装及时尚配饰展”，相互呼应和配合，为中外皮革产业提供更多的交流、洽商和贸易的机会。

2007年中国国际皮革展、中国国际鞋类展和国际时装及时尚配饰展9月5日-7日在上海新国际博览中心举办，本届展览面积达57,500平方米，展览产品涉及皮革、皮革化工、皮革机械、皮鞋、皮革服装、毛皮、毛皮服装、皮革五金及配饰等皮革产业链的全部产品。它已经成为中国大陆最具国际规模的皮革产业盛会，同时也将成为国内外皮革及皮革制品最重要的采购平台。

中国皮革行业现状与发展趋势

我国是世界公认的皮具生产大国。我国皮具行业有以下几个特点：

1、不同经济成分共存。从我国皮具生产企业的性质来看，包括了三资企业，民营、股份制企业、集体企业和国有企业四类，其中，三资企业占49%，其次是民营、股份制企业，占40%，集体企业占10%，而国有企业仅占1%。

2、皮具是我国皮革行业出口的主力商品。皮具行业是一个走向世界的具有国际竞争优势的行业。我国的皮具产品出口到全球200多个国家和地区，出口量占总销售量的70%。2003年我国皮具产品出口额达71.7亿美元，2004年达81.2亿美元。

3、我国皮具产业形成了一批具有行业特色的生产基地和专业市场。近年来，我国皮具产业形成了花都狮岭镇、河北白沟镇、深圳皮具产业集群、上海虹口区箱包中心等重要生产基地和专业市场，形成了特有的区域品牌，为我国皮具行业提升国际竞争力创造了良好的条件。

在我国皮具产业迅速发展的同时，还存在不同程度的问题，最突出的表现在产品档次低、高附加值产品比重小、款式比较单

一、缺乏国际品牌等方面。

皮革行业的发展趋势：

目前，皮革行业的发展越来越趋向于以下几个方面：

1、向生态皮革方向发展。生态皮革的概念包含了以下四个方面：首先、生态皮革在生产制造过程中不给环境带来污染；第二、将其加工成革制品的过程中无害；第三、使用过程中对人体无害，对环境不产生污染；第四、可以被生物降解，且降解产物不会对环境产生新的污染。

在生产过程中，皮革产业将更加注重清洁化生产技术的应用，这就要求要开发绿色化学品和无污染工艺，并注重工艺内的再用与循环。

2、特殊效应革和特种皮革不断被应用。目前，市场上已有的特殊效应革主要有有皱纹（龟裂）革、摔纹革、擦色效应革、消光革、珠光革、荧光效应革、珠光擦色效应革、仿旧效应革、水晶革（仿打光）、磨砂效应革、蜥蜴革、变色革、绒面革等等。纺织工业及其他行业中的技术如抓花、扎花、蜡染、扎染、镂空、电子雕花等移植到皮革行业中生产特殊效应革也已成为了一种趋势。当然特殊效应革不仅仅局限于外观的表面效应，更为重要的是开发功能性皮革，如防水革、防油革、防污革、阻燃革、水洗革、芳香性皮革等。目前市场上主要的特种皮革主要有鱼皮革、蛇皮革和鸵鸟皮革，这些需要顶尖和高档的原料。

3、高新技术越来越多应用到皮革行业领域。

高新技术运用到制革工艺中，超声波技术、电子技术、微波和高压技术都应用到了皮革领域，未来的纳米技术也会运用到皮革，对皮革的设计和制造影响也是很大的。例如声波技术可以使皮革更加的均匀一致，而且可以使酶具有可转移性，也可以使皮革的废物有所降低。超波技术会更加容易的渗透到皮革中，四川大学在这方面也进行了研究，并且取得了初步的成功。纳米技术在皮革的应用，也会逐渐的展开，这方面四川大学和陕西大学已经进行了探讨，并且取得了初步的成效，例如开发了纳米鞣剂，可以解决材料污染的问题。纳米涂剂可以抗菌污染等特性。

皮革发展趋势对皮具发展的影响：

1、提升产品档次。特殊效应革和特种皮革不断在皮具生产中的应用有效地提升了产品的档次：功能性皮革面料——提升产品的实用性；芳香性皮革面料——提升产品的吸引力；稀有皮革面料——产品个性化、时尚化；利用高新技术生产出的皮革面料——产品既美观又实用。

2、促进了产品的多样化、绿色化。皮革面料的多样化发展是皮具产品向着多品种、多风格方向发展的基石。随着稀有皮革、特殊效应革的层出不穷和不断发展，皮具产品将不再局限于以猪皮、牛皮、羊皮等为基本原料，品种也将不再因原材料的限制而呆板、单一。不同特殊效应革及稀有皮革的使用或搭配使用会使皮具产品呈现出迥异的风格。

随着高新技术的应用、清洁化生产技术的实施，皮革面料将不再含有对环境造成污染、对人体造成伤害的六价铬、甲醛、偶氮染料等物质，逐渐实现绿色化、生态化。那么皮具作为皮革的终端产品，实现绿色化、生态化将指日可待。

3、推动国际品牌的创立。长期以来，我国皮具行业虽然得到了长足的发展，创立了一些诸如“箱包十二强”等知名品牌，但是与意大利工商业中心米兰、欧洲皮革皮具中心佛罗伦萨、时尚之都法国巴黎等地的皮具品牌相比还显得比较逊色。

皮革面料的功能化、绿色化、时尚化、高档化发展促进着皮具产品的高档化、多样化、绿色化发展，皮具产品受到消费者的青睐，打响市场，从而推动国际品牌的创立。

第四篇：我国豆制品行业发展现状及未来发展趋势分析

“在几年前，豆制品加工企业的销售额能有几千万就很了不得了，没有人认为豆制品企业的销售额会上亿。但是近几年来，豆制品行业的发展很快，到去年（2008年），年销售额上亿元的企业达到17家。”说到中国豆制品行业的发展，中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长卫祥云如此说。近日，针对豆制品行业的发展现状、现存问题，以及行业的未来发展，慧聪食品工业网与卫会长进行了交流。

据卫会长介绍，豆制品专业委员会所指的豆制品共有五种，包括传统的豆腐；传统的豆制品，如素鸡、素肉、腐乳等；现代豆制品，即休闲豆制品，如豆腐干等；豆浆、豆奶；干发豆制品，如腐竹，以及用于餐饮行业可直接制作菜肴的豆制品。“这些都是消费者直接食用的产品，不包括医药用、保健品用蛋白质，不包括油脂、饲料等。”

行业迅速提升

从近几年我国豆制品行业的发展情况来看，目前整个行业仍然处于迅速提升的趋势。主要表现在：1.投豆量和销售额均有显著增长。经过全国豆制品专业委员会的初步统计，我国上规模豆制品企业（投豆量在1800吨以上），2008年的总投豆量为28.44万吨，比2007年的23.72万吨增长了19.9%；2008年销售额为40.43亿元，比2007年的32.39亿元增长了24.8%。年销售额上亿元的企业达到17家，2007年为13家。2.产品品种日益繁多，尤其是休闲豆腐干的生产增长很快，市场潜力巨大，部分产品和地区出现需大于求的现象。3.豆制品工业化速度加快，企业品牌意识加强。如北京的“白玉”、“香香唯一”、河北“豆豆”、重庆的“奇爽”等，这些品牌迅速占据了部分大中城市的主流市场，对全国豆制品产业的发展起到了示范和带头作用。4.我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高，与国外领先水平的距离不断缩小。5.相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业，我国豆制品生产的国际化趋势越来越明显。

与国外相比的差距

就目前我国豆制品的工艺技术和设备水平与国外相比，还有哪些差距，卫会长解释到：“豆浆和豆腐起源于我国西汉时期，唐朝传入日本，但豆浆、豆腐的工业化生产却是日本后来居上。目前与日本相比，我们的差距体现在两个方面：设备因材质等方面的因素，生产成本差距很大，相同的设备，价格相差五六倍甚至十倍，这就导致了加工效果上有很大差别。如均质机，国内的设备均质效果与其相比差距很大；从原料处理，到制浆、成型等整个生产线的设备成龙配套能力不够，自动化水平低。”

当前存在的问题

从目前我国豆制品行业的发展情况来看，存在着一些问题，如：大工业与小生产之间的矛盾影响行业发展，城乡差距也导致了豆制品行业发展的不平衡及地区差异；另外，目前我国分散小工业的手工作坊的豆腐加工形式，不易管理，监管难度大。这些都是行业发展需要解决的问题。

欢迎外资进入

豆制品行业在改革开放之前，是计划性很强的食品，当时还是凭粮票供应。改革开放后，市场逐渐放开，目前属于市场开放程度比较高的行业。当企业发展到一定规模，需要资金时，我们欢迎外资进入，行业的发展也需要合作。

不过目前在豆制品行业外资比较少，如果与外资合作的话，可以考虑引进资金、引进先进的技术以及先进的经营理念。

乳业信任危机是教训

“去年的乳品危机令人遗憾，企业突破道德底线，谋取暴利；政府监管缺失。这对于我们所有从事食品行业的企业来说都是一个教训，应该吸取：要严格按照标准生产，禁止添加非食品原料，禁止超量超范围添加食品添加剂。乳品危机事件客观上推进了豆制品的消费，如当时的九阳豆浆机一再脱销；人们对植物蛋白的认识水平得到提升。随着人们对动植物蛋白更深的认识，营养平衡观念的提升，豆制品发发展空间会很大。”

“我们专委会就是要引导企业开发好的终端产品，吸引消费者，从而让消费者爱吃豆制品，从而以消费促进行业发展。另外，专委会还会引导豆制品生产企业正确使用原料，帮助开发新产品；调查行业情况，向相关部门反映，引起重视；为豆制品企业提供与国内外同行交流的机会，如我们举办的中国国际大豆食品加工技术及设备展览会，就是一个豆制品行业上下游企业之间的大联合，大家可以互相交流，共同提高，从而促进行业的发展。”

谈到今年9月1日开始实行的大豆新国标，卫会长认为对豆制品行业来说是好事情，豆制品加工企业会严格按照相关标准执行，国标严格了对于企业来说降低了企业风险，是好事情。“2010年的展会，比上届展位面积增加了50%，这也预示着中国豆制品行业的发展势头。中国的大豆食品将迎来更好的发展前景，迈上新高度！”对于中国豆制品未来的发展，卫会长充满信心。

豆制品的分类及未来发展方向

目前豆制品主要分为两大类，即发酵型豆制品和非发酵型豆制品。发酵型豆制品是以大豆为主要原料，经微生物发酵而成的豆制品，如腐乳、豆豉等。非发酵型豆制品是指以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，或将豆腐脑经压制、熏制、卤制、炸卤制成花样繁多的豆干。目前在市场上最有代表性的休闲豆制品是包装休闲豆干，也就是将豆腐干制成风味独特，适宜休闲、旅游需要的小包装即食食品，使豆腐干从传统的菜肴扩展到休闲、旅游食品，产品品质与技术含量进一步提高，堪称“第二代豆腐干”。包括“第二代豆腐干”在内的传统豆腐类产品虽含丰富的植物蛋白，但维生素含量较少，为了弥补第二代豆干的维生素含量不足的缺陷，未来将生产的第三代休闲豆干是将维生素、矿物质含量丰富及具有某些保健功能的植物活性成分的蔬菜（如胡萝卜、洋葱、生姜等）与蛋白质含量丰富的大豆进行组合，用现代豆制品加工技术，研制出的新一代豆干——蔬菜营养保健豆腐干。未来5年豆干行业将会向卫生、健康、营养、绿色、方向发展。

中国休闲豆制品行业现状分析

目前中国休闲豆干生产主要集中在川渝、安徽、江苏、湖南等地，在重庆、四川、湖南等地有大小休闲豆干厂500多家。据行业有关专家估计，2008年全国休闲豆干年总产量将突破35万吨，市场销售额将突破60亿，但面对我国这个巨大的市场，休闲豆制品生产企业依然存在以下两个较为突出的问题。

一、落后的生产技术、管理水平制约休闲豆干业的发展

近年来，国际豆制品行业也有了突飞猛进的发展。日本通过改进工艺技术和设计先进的机械设备制造出的豆制品罐头和即食豆制品行销世界各地。上个世纪90年代以来，美国也出现了“豆制品热”。美国应用先进的技术手段，研究豆制品凝固机理、豆腐和豆干营养价值。除美、日两国外，英国、加拿大、西德、澳大利亚等国近年都在生产和消费大量的大豆蛋白食品。全世界大豆蛋白工业的年增长率为25％，美国一家杂志预言：“未来的十年，最成功并最有市场潜力的并非是汽车、电视和电子产品，而是中国的豆制品。”

国际豆制品行业飞速发展，但我国近几年来休闲豆干总的生产和市场销售年增长率却不超过5%，甚至有些地区出现了下滑的趋势。造成这种情况的主要原因是全国休闲豆干企业水平参差不齐，90%的豆干生产企业还处于手工作坊式生产，这些企业加工成本低、质量不稳定，依然延续传统的制作工艺，使得市场上没有创新型的休闲豆干吸引消费者的眼球；另一方面是消费者对小作坊生产的豆干卫生及质量状况存有疑虑，不敢随便购买。

休闲豆干的生产集中度较低，小型企业占绝大多数，生产规模小，在一定程度上影响了豆干生产工业化水平的提高，也影响了企业的素质和产品的质量，如大豆原料中微生物污染严重、加工辅料带入安全隐患、加工过程中卫生条件差、二次（交叉）污染严重、杀菌强度不高、包装落后、产品货架期短、从业人员素质较低、管理相对落后。2008年第2季度，上海市相关部门对上海卖场的休闲豆干进行了专项监督抽查，这次抽查了92种休闲豆干，经检测，合格74种，产品抽样合格率仅为80.4%，这说明休闲豆干的生产合格率还较低，大量小型豆干生产企业冲击着市场。在消费者惯性思维里小型豆干生产企业加工场所环境脏乱差、设施简陋，不具备食品生产加工的基本条件。

目前豆干生产和市场的整治和监管还不理想，政府有关部门和企业还未找出行之有效的办法，在打击和取缔黑加工作坊的同时，又能引导和规范休闲豆干小作坊走向规模化，导致豆干小作坊大量存在，部分无证无照的黑加工作坊扰乱了豆干市场。各企业的休闲豆干品种

繁多，市场销售价格差异大，很多企业靠低价位及促销等手段竞争，市场上缺少真正的产品优化竞争力。

二、规模化、机械化程度较低制约豆干企业发展

近几年，豆干生产工艺技术水平和机械设备水平虽然有了明显的提高，但与发达国家相比仍存在差距。目前我国多数企业采用简陋的加工设备和器具，不能满足机械化、自动化生产的需要，很多豆干生产企业仅限于作坊式或小规模生产加工，不仅产量低、成本高、质量不稳定，同时也阻碍了工业化生产的步伐。

小作坊式的加工设备简单，性能低下，卫生环境恶劣。至少在5个方面不能满足现代社会的需要：产品卫生没有保证，威胁消费者健康；产品保质期短，不能实现长距离销售；产品质量不稳定，难以标准化，难以满足现代人群的消费需求；缺少先进的流水线设备，生产成本过高，形成社会资源浪费；不利于废水处理，造成环境污染。

以上5个问题，都是手工作坊式生产所不能解决的。因此休闲豆制品生产工业化、规模化、产业化、机械化、专业化、品牌化是我国休闲豆干行业发展的必然趋势。

中国休闲豆制品未来5年的市场发展趋势分析

一、企业品牌的建设

如果在10年前谈论休闲豆干行业的品牌发展问题有点为时过早。但近年来随着工艺技术改进，自动化程度的提高，原来很多解决不了的问题现在都迎刃而解了，保质期的问题可以通过改进工艺、改变配方以及包装形式得以解决；产品质量可以通过科技革新得以提高，加上这几年休闲豆干市场份额也逐年增加，休闲豆干已成为人们喜爱的休闲小食品。所以名牌产品和绿色食品等概念都是休闲豆干行业应该追求的理念和树立产品品牌形象所需要的。一个品牌形象的建立需要用质量来创造、用诚信来维护、用服务来促进、用文化来充实、用科技来提高。只有秉承这种理念，企业才能实现产品品牌化道路。比如重庆奇爽实业有限公司这几年在企业信息化建设、企业流程化建设、产品技术革新、产品品质控制、新型产品研发方面都投入了很多精力、财力，企业先后建立了品控中心、食品研究所、豆制品职业培训学校。通过几年的努力，“奇爽”牌系列豆干占据了重庆市的终端市场的较大份额。2007年“奇爽”牌豆干被重庆市质量技术监督局评为“重庆知名产品”、2008年“奇爽”牌豆干被重庆市工商局评为“重庆市著名商标”。“奇爽”牌豆干在重庆消费者心中已占有一席之地，为未来“奇爽”品牌化建设打下了良好的基础。

二、企业规模化的建设

上世纪80年代，在全国掀起的技术革新的浪潮中，豆制品行业发生了第一次变革。通过自力更生，相继创造了连续煮浆机、豆渣分离机、豆干压榨机等，生产工人告别了风箱、石头和撬棒。机器作业代替了原始的手工操作，使得豆制品行业的劳动生产率得到了提高。2006年重庆奇爽实业有限公司投巨资在四川泸州组建了泸州奇爽食品有限公司，泸州公司占地200多亩并引进西南最大、最先进生产流水线，规模化生产已见雏形。同时该公司产品销往全国各地，在全国近30个省、自治区、直辖市建立销售分公司、销售办事处，公司拥有众多的营销精英，组建了完整的销售团队，具备强大的市场开拓力，并与全国经销商建立了长期、稳定、互惠、共赢的战略发展关系。

目前中国休闲豆制品市场，新产品琳琅满目，休闲豆制品品种达百余种。面对激烈的市场竞争，为了成为西南地区乃至全国最大的休闲豆制品加工企业，重庆奇爽实业有限公司斥巨资配套建立了品控中心及食品研究所，努力开发豆制品的潜在价值，使产品口味不断更新来满足消费者的需求。2008年5月在重庆市劳动与社会保障局的批准下，重庆奇爽实业有限公司开办了重庆奇爽职业培训学校，这为公司新品研发和工艺改进、培养更多企业需要的技师及管理人才、为实现集团化长期持续发展打下了坚实的基础。

三、工艺及新型产品的创新

随着生活水平的提高、生活节奏的加快，现代人对食品的需求开始向营养、健康、安全、美味、方便等方向发展，一些营养健康、口味好、保质期长、携带方便的休闲豆干将有较大的发展空间。

重庆奇爽实业有限公司于2003年推出了休闲豆干全国首创散装称重的销售模式，并在重庆地区试销售两年。2005年奇爽公司在成都春季糖酒会展示奇爽散装豆干产品时出乎奇爽人的意料，得到广大经销商的喜爱，当年实现销售额翻番。从2005年到2007年奇爽公司抓住创新所带来的市场契机，对设备革新改造，并不断扩大生产，实现年销售额以80%的速度递增，一举成为西南区最大的休闲豆干企业。目前，重庆大约有几十家的豆干企业在模仿奇爽公司这一新型的休闲豆干销售模式，这说明在重庆乃至在全国的休闲豆干还存在较大的市场容量，也有力地证明了休闲豆干将朝着卫生、健康、方便这一方向发展。

重庆奇爽实业有限公司于2006年开始研制并相继推出全国首创的营养蔬菜豆干，其通过将大豆、蔬菜与现代食品加工工艺及高新技术的应用，研制新型的植物蛋白和蔬菜的维生素复合营养食品，解决大豆蛋白与蔬菜中维生素，膳食纤维、微量元素等的有机结合、营养优势互补，蔬菜与大豆成分相容及蛋白凝胶成型等关键技术难题。

鉴于此，重庆奇爽实业有限公司在重庆食品工业研究所技术支持下，紧扣市场发展趋势，研发胡箩卜、生姜、洋葱等营养功能型蔬菜特色豆腐干，作为“第三代豆腐干”产品推向市场，满足新的市场需求。

休闲豆干的科技含量与附加值将逐步提高，主要体现在如何开发豆干相关新型产品和提高产品保质期两方面，休闲豆干未来5年的发展方向将朝着营养、健康、绿色、环保、卫生、方便方向发展。因此，企业品牌的建设、规模化生产、生产机械自动化、产品工艺创新等方面的研究是休闲豆干企业继续生存发展的根本点。

第五篇：我国养生保健品行业现状以及未来发展趋势分析

我国养生保健品行业现状以及未来发展趋势分析 根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国营养保健品行业消费需求与品牌竞争投资预测分析报告》分析：随着我国养生保健的理念在民众之间不断深化普及，传统的医疗和医疗器械行业已不再能满足市场日益扩大的需求缺口，保健养生产品的宽度和深度也得到了空前扩展，消费需求的快速增长拉动了整个保健品行业产值的大幅提高。随着众多大中型资本的介入，使我国保健养生产业最终完成了重新洗牌，迎来专业销售和服务终端高速发展期。

在按国际标准划分的15类国际化产业中，保健品行业是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健养生产品的销售额每年以13%的速度增长。保健养生行业中的大部分产品层次不高，但附加值普遍较高，所有营养保健食品中，绝大多数属于第一代和第二代产品。行业中缺少具有龙头作用的大型企业和集团公司。现阶段做在市场中起到主导作用的几家保健养生品行业公司主要有安利(中国)日用品有限公司、武汉瑞恒医药生物有限公司、完美(中国)日用品有限公司、万基健康保健品有限公司、哈药集团有限公司等。

我国大部分营养保健养生品的功能大多集中在补肾壮阳、美容减肥、调节免疫力三个方面，产品原料、功能、性状等同质化严重，导致了企业之间的竞争异常激烈，尤其是在一线城市市场，以及沿海大中城市。

据权威部门调查表明：消费者认为保健食品能达到预期全部效果的只占3%，认为部分有效的为60%，认为没有任何效果的为26%，认为有副作用的为2%。导致这一现象的主要原因还是与政府准入制度不完善、缺乏相应质量标准、从业者资质良莠不齐密不可分的。随着市场的发展，为了避免竞争加剧和市场混乱，经销商开始自己开设专营店、专柜(店中店)、连锁加盟专卖店;一些专业人士将开设服务中心、会议营销服务中心直销经销商店。

保健养生产品营销大环境存在不少问题，但随着政府引导和资本的介入加速了产业重新整合，公众对保健养生品的认识和需求整体趋于理性，市场细分将不断完善，未来保健养生品的功能和品种也将更加多元化！