第一篇:百分百便利连锁店整体营销策划书
百分百便利连锁店整体营销策划书
前言
百分百便利连锁店是长沙地区一家从事终端销售、配送服务的中小型连锁加盟型企业。它主要定位于社区居民服务,目前共有10家连锁店,均落户于长沙较大的居民区。
公司经营范围主要是为社区居民提供一些日常生活必需品,如食用油、矿泉水、液态奶、煤气、以及其他一些小商品等。
日前,公司面临的主要问题是随着竞争的进一步加剧,零售市场的不断流失:在长沙,大型超市如新一佳、家润多的商圈不断扩张,吸引了大量的居民购买;而华银旺和在社区的进一步动作,更给中小型便利店带来了巨大的压力;同时,与公司同等规模的小型超市如千惠连锁超市也正发力于终端促销以抢占市场。
怎样应付激烈的竞争并取得自己的最合适地位,突出优势,赢得市场,成了目前的当务之急。
公司决策层在经过了讨论之后,决定授予市场部充分的权利,在统一各个连锁店做法的基础之上,全面发力,以整合营销方式强占市场。
(本策划书在进行市场分析的基础上,以公司长远发展规划为蓝本,为从品牌战略、市场开发战略两个方面的战略,促销以及网点建设两个方面的策略对所加盟连锁店进行统一规划,并保证其顺利实施。)
策划书纲要
一、市场分析
二、定位策略
三、品牌战略
四、市场开发战略
五、促销策略
六、配送服务策略
七、执行计划
八、经费预算效预测
一、市场分析
威胁与劣势:
1、来自于大型商场的竞争:当前长沙地区零售业发展出现瓶颈现象,大型商场经营导向纷纷转向以吸引社区居民为主,给社区的便利店带来了巨大的压力。由于他们有着自己的知名度和美誉度,在消费者心中占据了独特的地位,很容易获得消费者的认同和购买。同时,他们产品种类丰富、数量丰厚,购物环境能够给消费者带来良好的享受和满意的服务,这些都对中小型便利店产生了很大的影响
2、来自于大型超市的竞争:大型超市的购物环境及良好的服务对便利店的构成了巨大杀伤力。节假日购物已经成为消费者的一个休闲方式,并成了城市居民追求的一种生活时尚。
3、来自于消费者的压力:购物变为休闲方式已经成为广大的消费者的一种生活方式,上商场和超市不仅是为了买东西,而且还有很大的放松成分在里面。而这些,小
型便利店无法比拟。
机会与优势:
1、中小便利店并非完全没有亮点可言,其组织灵活,经营方便,可以随即提供消费者所需。而且,由于实行连锁,可以统一进货,从而在保证质量的前提下,降低进货成本。
2、针对消费者而言,中小便利店最大的优势就是“便利”:
A、对于社区那些平时工作很忙,节假日加班的家庭来说,无须出远门就可买到所需的用品;
B、由于靠近社区,可以实现低成本送货上门,为那些SOHO一族提供了方便;
C、社区儿童及青少年是的日常消费是一个很大的市场;
D、社区集团购买虽然次数不是很多但消费量巨大。
3、百分百已经有了一定的规模和较大的影响力。在其经营的社区基本上都有很好的美誉度。这一利于消费者的重复购买,另外也将对连锁店的规模扩张产生良好的影响,便于连锁加盟的招商顺利进行和质量保证。
二、定位策略
目标定位
针对目前形势,公司从实际情况出发,制定以下目的:
1、在竞争中突出“百分百”便利店的“品牌”,形成在消费者心中的独特地位及产品的指名购买;
2、突出便利优势,以“全面想顾客所想,提供顾客所需”的服务来形成良好的口碑;
3、在社区形成无孔不入的巨大渗透力,提供全方面的送货上门服务以抢占并巩固社区市场。
4、形成独特的竞争优势,以应付商场及大型超市及同等规模连锁店的竞争
顾客定位
社区家庭、SOHO一族、社区青少年、社区组织
经营定位
突出社区便利店的优势,提供以上所界定的顾客所需的用品和服务,并努力使之满意。
三、品牌战略
实施品牌战略,开发一个在消费者心中的具有良好影响的便利连锁店品牌,突出便利优势,将对“百分百”今后的发展产生积极而长远的效果。
品牌定位:具有良好亲和力的社区便利店;
物美价廉;
产品丰富,服务一流;
享受温馨购物环境;
购买方便并可送货上门
品牌理念:购物百分百,满意百分百!
品牌口号:百分百的温馨!
品牌战略实施:
1、实行CIS系统与CS系统的结合A、CIS系统规范
理念识别:坚持公司购物百分百,满意百分百的经营理念和贴近生活贴近社区消费者的宣传口号百分百的温馨,营建健康快乐的企业文化;
视觉识别:规范企业标识,并制定统一的工作服装,配备统一的配送车辆,印发一致的宣传资料;
行为识别:规范人员的行为及服务用语,以统一的言行向顾客传达一致的经营理念。
B、CS系统规范
物质、精神方面的满意,以在顾客心中形成良好的口碑,达到社会满意;导入4C策略,以顾客为中心,使顾客在成本、购物方便性方面满意,并随时保持与顾客的良好的沟通和关系维持;
赞助并参与社区积极健康的文化娱乐活动。
2、产品与服务保证策略
保证产品在价格、附加值方面使顾客让渡价值最大;
3、原则:积极稳妥
以顾客为中心
投入—产出比最小
4、终端开发(市场潜力发掘)
针对消费者,进行大力宣传,突出便利优势;
在经营的产品方面进一步努力,以种类齐全、服务优良取胜。
5、发展加盟店
发展渠道:连锁加盟扩张
社区选择:在长沙各个大型社区,并逐渐推广到较小型的居民区
加盟商的选择:选择有一定实力和经营主张的加盟商,要求他们有较强的管理和
经营意识以及良好的信誉。
加盟商的管理及控制:加盟商应服从公司的统一的管理和调配;公司应建立合适的管理制度对加盟店进行管理
6、网点建设策略
加盟店的布局合理,最大限度地挖掘出消费潜力并满足之,保证整体配送成本最低并且效益最大;
按既定的CIS及CS策略,对各加盟店进行统一规范;
根据加盟店所处社区,合理配置车辆、人员等资源;
运用互连网平台对各网点信息进行及时控制。
四、促销策略
1、促销目的:增加商品销售额,提高市场占有率
提升企业知名度和美誉度,增强企业竞争力
在广大社区里建立良好的连锁店品牌形象
2、方式: 广告、营业推广、公关活动等手段结合3、主题: 购物百分百,享受百分百!
4、活动: 分为长期和短期活动两种
长期性活动:不间断地进行各种折扣促销、会员制促销和积分券促销;短期性活动:针对目前元旦节日,进行有利于消费者的假日促销,采用活动形式
效果最好在各个社区进行节日购物配送活动;
家居生活实用装饰大赛;
购物有礼活动;
社区“欢乐家庭“评选活动;
5、媒体宣传:在在《三湘都市报》、《潇湘晨报》等贴近市民生活的报纸上进行宣
传;在社区里进行大力的气氛渲染。
五、配送服务策略
(配送包括两方面:一是各加盟商之间的配送,二是各加盟店对消费者的送货上门,这里指后一种)
1、目标: 以方便赢得居民满意
不断推出各种富有特色的配送方案
给消费者实实在在的实惠感
在社区居民中创立良好的口碑形象
2、配送商品:各店所经营的所有便利商品
3、方式: 采取顾客订货,或主动上门征订;在价格方面以低价取胜,甚至可以
依情况实行免费送货上门。
4、配送人员管理
人员选择标准
人员培训
人员管理制度
人员激励
5、配送中心管理
严格招聘和培训服务人员
提高服务质量水准
服务组合策略设计
建立顾客档案及投诉制度
6、配送工具配备
专线电话、计算机网络平台、运货工具(各种小型车辆等)
六、执行计划
1、品牌战略实施方案(略)
2、市场开发战略实施方案(略)
3、促销策略实施方案(具体见第五部分)
4、配送策略实施方案(略)
(说明:各个方案均应包括具体目标、时间、日期、经费预算、执行控制等具体计划)
七、经费预算(品牌战略实施、市场开发战略实施、配送策略实施方案等经费预算见第七部分;促销经费预算见第五部分。
八、效果预测本次策划在针对公司面临的形势、环境及现有资源的基础上,从整合营销角度进行策划。整体方案针对性、可操作性强,将对百分百便利连锁店的品牌提升及规模扩张产生积极而深刻的推动作用,从而便利于其竞争的展开和营销效益的提高,将使企业与社区实现进一步的互惠双赢。
第二篇:便利连锁店营销策略分析
便利连锁店营销策略分析
便利店的营销策划应当集中其集体的优势,统一管理,统一行动。企业营销策略将从促销、产品、价格和渠道四个方面展开:
促销方面:1.应增加对卖场环境的渲染力度。漫步街头,你就可以看到各个专卖店一边放着动人的音乐,一边是大幅的POP广告宣传。购物行为的从众性和趋同性是刺激顾客购买的绝好手段,人气和买气的烘托是生意兴隆的根本。现在的很多便利店的环境布置都过于陈旧,与购物不协调。购物环境包括的是人的视觉,听觉,触觉,嗅觉,味觉。视觉即要求商品的陈列新颖,色彩搭配合适,POP书写醒目度和张贴的位置,服务人员的表情,态度。听觉即为门店的背景音乐和奇特顾客的评价声等。触觉要求门店所售的商品必须光亮整洁,做到一尘不染。嗅觉即为门店的空气流通性。在以上几方面中,目前便利店普遍存在的是:(1)POP的书写不统一,统一后的POP更有助于规范管理,提高促销效果。(2)门店的背景音乐很乱,有的是广播,有的是流行音乐。据调查:购物行为会随背景音乐的节奏而发生变化。过快的节奏和嘈杂的声音不仅会影响购物的心情,还可能减少顾客的购买量。适度的音乐有助于减慢顾客的购物步伐,延长购物时间,从另一角度还会体现出一个公司的整体管理水平。门店的背景音乐最好由公司总部统一制作,从早上开门开始,与各个时段配以欢迎词和本超市的介绍,以加强对公司形象宣传和促销方案,同时还可以适量的穿插新商品的介绍,甚至可以代理宣传厂商广告信息,这样做不仅可以使门店的背景音乐得以统一,还有助于营造购物环境,增强顾客对门店的忠实度。
2. 部分门店的促销活动在策划上不周详,很多公司的促销活动都总是很难达到自己的预期目的。如某门店在教师节,对特级教师凭证书可在任一家店铺领取百元商品,结果只有几位教师来领取,促销效果很差。但是将此改为:由门店经理将礼品送到所在区的特级教师家中,同时配以新闻宣传,这样做的促销效果将会更具影响力。同时通过适度公益性活动的参与积极提升品牌社区形象,如今年大白菜滞销导致很多农户受到影响,我们可以以相对较高的价格统一收购农户大白菜,同时免费提供给社区居民,1万斤大白菜约需要2000元,可以发放给近1000户居民,这个宣传效果价值远远超过2000元的促销成本。
3. 节假日的销售额在目前全年的比例中愈来愈大,而门店在节假日中的促销活动总是准备不足,缺少全年的预期规划,总是急来抱佛脚,没有明确的促销安排,导致门店的节假日销售额增长幅度不大。而我们却提前制定了每一的营销活动方案以及费用预算,为节假日的促销活动提前做好了准备。
4. 门店的形象是“年年月月店相似,月月年年人不同”。门店的整体形象和具体的营销活动呆板,导致门店在其商圈范围内影响力,竞争力,控制力不足,甚至很难形成自己的固定顾客群体,如此简单的方式,不能或很难刺激顾客的随机消费,尤其是在商业的淡季,显得更为重要。所以我们针对不同节假日,针对门店周围社区或消费人群的类别,会进行有针对性的装饰,以满足客户感官的需求,吸引更多的客户。
产品方面:我们既有自己的拳头产品,烘焙类产品和进口食品、红酒,也有各种名烟名酒茗茶及副食品,产品种类繁多,我们与竞争对手的不同在于“你无我有,你有我优”;针对毛利较高、临期产品及新品我们将定期促销,以改善店面利润,提升客户的价值感。价格方便:我们的核心策略是“薄利多销”,别人有的我们价格跟别人持平,甚至略低;别人没有的,我们的自主产品,我们将获取合理利润,必要时还可以将产品化整为零,以满足客户不同需求,促进销售。
渠道方面:我们将逐步改善供货渠道,向上游寻找货源,减少中间流通环节,逐步降低采购成本,同时根据公司发展状况,调整谈判策略,从帐期、返点等多方面争取更多利益。
第三篇:百分百灵芝茶营销策划书
百分百灵芝茶营销策划书
组员 : 胡维(0604202146)王清清(0604202130)黄特燕(060420
21一、前言:
茶,是一种古老的经济作物,经历了药用、食用,直至成为人们喜爱的饮料,已有数千年之久。“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”.在这漫长的岁月中,中华民族在茶的培育、制造、品饮、应用,以及对茶文化的形成和发展上,为人类文明史留下了绚丽光辉的一页。追本溯源,世界各国引种的茶种,采用的茶树栽培的方法,茶叶加工的工艺,茶叶品饮的方式,以及茶礼茶仪、茶俗茶风、茶艺茶会、茶道茶德等,都是直接或间接地由我国传播出去的。如今,茶已成了世界三大饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,全世界有50余个国家种茶,饮茶风尚遍及全球。
我国茶区之广,茶类之多,饮茶之盛、茶艺之精,堪称世界之最,素负盛名。早在公元8世纪的唐代,陆羽就系统地调查总结了我国劳动人民的种茶、制茶、贮茶、饮茶等经验,写就了世界上第一部茶叶专著--《茶经》。至今,已有26种文本印刷出版,并已翻译成日、英、法、朝等文字。
“清早开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。茶,在我国,成了人们生活的必需品。以茶代酒,以茶会友,敬茶传谊,随处可见。茶与“琴棋书画”一样,也是人们的精神“食粮”。现今,随着物质文明和精神文明建设的加快,食物结构的不断改善,文化生活的逐渐丰富,以及现代科学技术的发展,使得茶叶对人体健康的奇特功效和茶叶的文化价值进一步地被阐明和发现。因此茶在人们生活中的地位,更为世人所瞩目。饮茶已成为人们保健康乐、社交联谊、净化精神、传播文化的纽带。
“中国是茶的祖国”,茶为中国增添了光彩,与中华民族五千年历史文化的发展息息相关。
二、市场概况:
我们小组的成员通过市场调研,发现宁波市场灵芝类产品虽然有,但是产品数量、品牌不多,而茶叶与灵芝结合的产品更加稀少,因此,灵芝茶对宁波市场而言,是一个相对空白的市场,这对我们是非常有利的。但是在另一方面,虽然直接竞品不多,但间接竞品种类繁多,尤其是各种品牌的西洋参含片,西洋参茶和花旗参茶等。
三、产品介绍:
百分百灵芝茶中灵芝的原材料是灵芝品种中功效最好的赤芝,此茶最大的特点是灵芝与茶叶充分融合,便于冲泡,营养成分易被人体吸收,因而产品功能显著、独特。经过十三道严格工序,高科技生物工程技术精制而成,是安全、有效、纯天然、绿色保健产品。饮用方法:每日1-2袋开水冲泡3-5分钟后饮用
四、SWOT分析:
通过调研得知:
1、优势点:
灵芝本身古老的中药概念及文化概念深入人心 产品品质过硬,货真价实, 功效明确
随着“补养结合,异病同治”观念的确立, 老百姓保健养生意识增强
2、劣势点:
竞争品牌的阻击和市场保护
消费者固有的消费习惯不容易改变
消费者对保健品价位的抵触以及对其一贯持有的不信任态度
3、机会点:
灵芝茶在宁波市场竞争品牌少,更无领导品牌
消费者的需求多元化, 送礼市场及节日市场相对比较大 消费者的保健意识相对比较强,特别是中老年人
4、威胁点:
消费者虽然都知道灵芝,但对灵芝的确切功效知之甚少 消费者喝保健茶的人群不大,但大多都有饮茶习惯 消费者对保健品大多都持怀疑、不信任态度
五、战略定位:
1、产品功能定位:
免疫调节,保健养生,易于吸收.“百分百灵芝茶,百分百吸收”“百分百灵芝,百分百健康”
2、品牌形象定位:
中国养生第一茶品牌
根据灵芝产品保健养生的功效,我们率先提出“养生”概念,就能在品牌的高度有效地与其他竞品隔开来, 并在品牌高度有力的阻挡跟进品牌的阻击。
我们率先引导了一种生活方式:
从“提高免疫力”引申到“早一天积累,早一天健康”再到“养生”的最终概念。
3、目标市场定位:
⑴ 青年人群的工作和生活的压力更大,社会的责任更重,由于长期的超负荷工作,身体逐渐透支,处于亚健康状态的青年人比比皆是,而免疫调节、保健养生的独特功效正可以起着有效的预防效果。
⑵ 40岁以上的中老年人,有喝茶习惯又具有保健养生意识的人群。综上所述,我们的目标人群还是相对广泛的。
六、广告语:
“神奇百分百,养生第一茶”
“百分百灵芝茶,品位健康生活茶”
七、4P
营销组合策略:
1、产品策略:
茶叶包装应符合现代消费理念的变化,从包装材质、外形、装饰、规格及包装需
求的系列化包装机。结合百分百灵芝茶的产品功能与其品牌形象的定位,我们在外包装上传播它保健养生的信息,为其树立一个“喝百分百灵芝茶有益于健康”的形象。
2、价格策略:
基于本产品具有独特的保健养生功效,我们采用的是价值导向定价法。定价是一项重要的工作,因为价格之间影响着产品的销路和收益。在产品定价时,要考虑定价目标、成本、竞争、市场需求等诸多因素来决定一个基本价格。在基本价格的基础上,根据各种变化因素,制定价格。我们还要针对营销环境变化对价格进行变更,价格变更时要考虑到顾客、竞争者、供应商和中间商、政府的反应。
3、渠道策略:
采用选择性分销渠道,有条件地选择中间商,这样既可以保证较为广泛的产品扩
散能力,又能对产品有较大的控制力。最大的优点是:我们可以选择经营规模较大、资金雄厚、经营效率高、容易协作的中间商作为渠道成员。如:药店、大型超市、茶叶专卖店等。
4、促销策略:⑴ 广告:
广播电视广告报刊杂志广告网络广告户外广告
⑵ 营业推广:
买赠礼品:我们既可以简单地以我们自己的产品“买一赠一”或其他买赠促销
活动。也可以与其他商家、品牌进行强强联手,共同搞买赠促销活动。如对针对春节市场的家庭日用品搞“买百分百灵芝茶赠食用油(某品牌)活动”或“买食用油送百分百灵芝茶”等。
现场抽奖:在各大药店及超市门口进行抽奖大活动,吸引更多的消费人群。附送样品:在顾客购买百分百灵芝茶时,免费赠送小袋样品,以刺激其购买欲
望。小袋样品可附于大包装之内,也可另外赠送。
折扣优惠:在特定节假日,如春节、五一、十一这种大型节日期间,进行打折
让利活动,吸引潜在顾客,通过有效刺激使潜在顾客转变为现实顾客。
⑶ 公共关系:加强新闻宣传:争取机会同新闻等媒介单位建立联系,及时将其有新闻价值的信息提供给报纸、杂志、电台、电视台等媒介,以扩大产品的影响,加深顾客印象,激励推销人员及其他职工的工作热情。
开展公益性活动:可通过赞助和支持奥运、文化教育、社会福利等公益性活动,树立良好的品牌形象。
组织专题公关活动:可通过组织或举办新闻发布会、斗茶会、茶叶节、庆典、开放参观等专题公关活动,介绍产品情况,推销商品,增进了解,扩大宣传,强化形象。
⑷ 人员推销:上门推销:我们将派出推销人员携带百分百灵芝茶的样品、说明书和订单等走
访顾客,推销产品。
柜台推销:由药店的营业员、超市的促销人员接待上门顾客,推销产品。会议推销:利用各种会议向参会人员介绍产品,开展推销活动。例如,在订货
会、交易会、展览会、物资交流会等会议上推销百分百灵芝茶均属会议推销。
八、营销计划的执行与控制:
我们在制定了百分百灵芝茶的营销计划后,接下来就是如何执行与控制。有了这份
营销策划书,将此转变为具体的营销行动。如下表所示:
第四篇:营销策划书(快餐连锁店)
营销策划书(快餐连锁店).txt我是天使,回不去天堂是因为体重的原因。别人装处,我只好装经验丰富。泡妞就像挂QQ,每天哄她2个小时,很快就可以太阳了。广告策划书营销策划书
一、现状
市场调研的结果显示:快餐食品市场仍在缓慢成长。传统的街区和郊区市场已经饱和,当前大多数的销售增长来自非传统销售网点!诸如机场、火车站、办公大楼所在地。
近几年,发生了一些对xx公司有利的和不利的事件。
有利事件:
—xx成功地向市场投放了各种色拉和三明治;
—儿童们对各种快乐套餐的需求经久不衰并在不断增长;
—xx在各游乐场的销售非常成功,扩大了销售额;
—xx在快餐长期以来统治着本地的早餐市场。
不利事件:
—快餐市场的成长正在趋缓;
—非儿童市场对xx的忠诚度正在下降;
—竞争对手开发类似的产品,多次向xx的快乐套餐发起挑战;
—寻求新的的潜在市场区域越来越困难。
总之,xx公司虽然在快餐食品市场优势尚存,但是正在逐渐消失。
二、问题与机会
xx公司面临的问题如下:
第一,通过现场试验发现,客户对xx准备退出的新快餐评价不高;
第二,适于xx开设新销售网点的区域十分有限;
第三,其竞争对手TT公司在经营成年人快餐销售链方面表现除了极大的潜力;
第四,各竞争对手都纷纷向市场投放各种各样的快乐套餐,以吸引儿童;
第五,最近xx组织了一再以成年人市场为目标的两次游戏性促销活动,顾客反映这些游
戏太复杂;
第六,缺乏合格的工人和随着花色品种的增加所带来质量控制方面的困难,使得xx的快餐质量和服务质量都开始下降。
xx公司的市场机会如下:
第一,顾客对公司即将退出的自由挑选全行营小果子面包”作出了积极的反应;
第二,xx非传统开点的场所开设的销售网点相当成功;
第三,xx的地区合作团体和当地特许经营组织的市场竞销能力在同行中是最强的;第四,xx投放市场的各色色拉取得的一定成功。
三、营销目标与行动方案
(一)1999年xx在本地的营销目标为:
营销额:1.2亿美元;
毛利:0.43亿美元;
毛利率:36%;
净利:0.13亿美元;
市场占有率:25.5%。
(二)为达到这一目标的主要行动有:
—不断加强对儿童的市场营销活动,强化儿童的忠诚度;
—以成年人为目标市场进行促销活动,每6个月组织一次促销性游戏活动;
—继续在非传统场所开设销售网点,增加网点数目。
(三)与主要行动向配合,还拟采取下列行动:
—扩大适合与地区合作团体的广告选篡活动的素材量;
—赞助体育活动及其他有关活动;
—增加形象大使露面的次数;
—发行有关xx快餐食品营养成分及含量的新闻报告。
四、营销策略
(一)广告宣传活动
xx进继续以重金作广告宣传,费用额将是最大竞争对手的3—4倍,以期获得更大的市场占有率。计划主要强调两各方面:
第一,儿童导向型广告将在儿童电视节目中播出,促销快乐套餐,以游乐场为背景,以×××(一个深受儿童喜爱的演员)为形象大使;
第二,成年人导向型广告将在晚上和周末电视节目以及成年人广播电台节目中播出这一广告宣传运动将分级进行;
一季度:作成年人导向型游戏促销广告。
二季度:在目标城市开展向客户接受各种“全营养小果子面包”的宣传活动。在非目标市场大做“这是xx绝佳风味的”黄金时刻的广告。
三季度:在另一个年成人导向星游戏促销广告。
四季度:利用人们的怀旧心理,配合3月重新退出双层干老保而高一个“xx伴随我成长”项目。
(二)其他促销活动
1、店内促销。继续向市场提供快乐套餐,并有计划地逐月对其稍做更新。快乐套餐中有幸运儿童游乐场门票(中奖率5%),一方面鼓励更多的儿童购买快乐套餐,另一方面鼓励儿童进游乐场游玩,在游乐场购买xx快餐。
2、店堂陈设。主要的陈设有旗帜和招贴。
它们进服务于游戏促销和“全营养小果子面包”投放。招贴应适合与铁在或放在调味品台子上和推放废弃物品的容器上。
3、公共关系。(1)继续对全国范围的各种竞赛活动给与支持,如高尔夫球和网球运动,高校明星赛和高校管乐吹奏比赛;(2)增加形象大使露面的次数;(3)发表介绍“全营养小果子面包”营养成分的文章,反驳xx快餐食品缺乏营养的言论。
(三)包装策略
在食品外包装上传播xx产品富裕营养的信息,为xx树立一个“吃在xx有益于健康”的形象。
(四)销售网点策略
继续在非传统场所增设销售网点和特许经销店,提高或恢复原有网点的活力。
(五)市场研究活动
对新快餐食品和各种分销策略进行市场研究。
1、对新快餐生的市场研究活动
第一,组织一次由公司职工参加的最佳新型快餐食品建议竞赛,对提出最佳建议的3名参赛者给与一次免费到欧洲旅行的机会;
第二,对上述3个获奖食品建议进行市场试验。
2、对各种新的的分销渠道或方式进行市场实验。
第一,对“家庭导向型+成年人导向型”的新型店布置进行试验;
第二,对晚上7点的快餐食谱更改未成年人导向的可能性进行试验;
第三,在大城市,对午餐时用手推车向综合办公楼运送试品食品这一想法进行试验。
五、营销计划的执行与控制
执行计划与费用与预算(略)。
第五篇:快餐连锁店营销策划书
市场调研的结果显示:快餐食品市场仍在缓慢成长。传统的街区和郊区市场已经饱和,当前大多数的销售增长来自非传统销售网点!诸如机场、火车站、办公大楼所在地。
近几年,发生了一些对xx公司有利的和不利的事件。
有利事件:
—xx成功地向市场投放了各种色拉和三明治;
—儿童们对各种快乐套餐的需求经久不衰并在不断增长;
—xx在各游乐场的销售非常成功,扩大了销售额;
—xx在快餐长期以来统治着本地的早餐市场。
不利事件:
—快餐市场的成长正在趋缓;
—非儿童市场对xx的忠诚度正在下降;
—竞争对手开发类似的产品,多次向xx的快乐套餐发起挑战;
—寻求新的的潜在市场区域越来越困难。
总之,xx公司虽然在快餐食品市场优势尚存,但是正在逐渐消失。
二、问题与机会
xx公司面临的问题如下:
第一,通过现场试验发现,客户对xx准备退出的新快餐评价不高;
第二,适于xx开设新销售网点的区域十分有限;
第三,其竞争对手TT公司在经营成年人快餐销售链方面表现除了极大的潜力;
第四,各竞争对手都纷纷向市场投放各种各样的快乐套餐,以吸引儿童;
第五,最近xx组织了一再以成年人市场为目标的两次游戏性促销活动,顾客反映这些游戏太复杂;
第六,缺乏合格的工人和随着花色品种的增加所带来质量控制方面的困难,使得xx的快餐质量和服务质量都开始下降。
xx公司的市场机会如下:
第一,顾客对公司即将退出的自由挑选全行营小果子面包”作出了积极的反应;
第二,xx非传统开点的场所开设的销售网点相当成功;
第三,xx的地区合作团体和当地特许经营组织的市场竞销能力在同行中是最强的;第四,xx投放市场的各色色拉取得的一定成功。
三、营销目标与行动方案
(一)1999年xx在本地的营销目标为:
营销额:1.2亿美元;
毛利:0.43亿美元;
毛利率:36%;
净利:0.13亿美元;
市场占有率:25.5%。
(二)为达到这一目标的主要行动有:
—不断加强对儿童的市场营销活动,强化儿童的忠诚度;
—以成年人为目标市场进行促销活动,每6个月组织一次促销性游戏活动;
—继续在非传统场所开设销售网点,增加网点数目。
(三)与主要行动向配合,还拟采取下列行动:
—扩大适合与地区合作团体的广告选篡活动的素材量;
—赞助体育活动及其他有关活动;
—增加形象大使露面的次数;
—发行有关xx快餐食品营养成分及含量的新闻报告。