浅淡基层科室管理者的工作特点

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第一篇:浅淡基层科室管理者的工作特点

浅淡基层科室管理者的工作特点

[摘要] 基层科室者是 医院 党委实施管理决策的参谋和助手,“管理科室、沟通上下、优质服务”是基层科室管理者的重要职责。只有充分地认识、熟练地运用其工作特点,掌握基层科室管理工作的 规律,才能全面完成医院党委赋予的职责。本文从计划的严密性、处事的原则性、工作的连贯性、总结 的真实性、观念的创新性、工作的整体性等六个方面进行了 分析,与同行探讨。

[关键词] 基层科室;工作特点;职责

基层科室管理者是医院党委实施管理决策的参谋和助手,“管理科室、沟通上下、优质服务”是基层科室管理的重要职责。只有充分认识、熟练地运用其工作特点,掌握基层科室管理工作的规律,才能全面地完成医院党委赋予的职责。结合工作实际,现就基层科室管理者的工作特点进行初步探讨,供同行 参考。

1计划的严密性

这是基层科室管理的基本要求,也是圆满完成年度任务的基础。计划的严密性是管理的全局性、政策性、可操作性、逻辑性和 理论 性的辩证统一。必须坚持五个标准。

1.1着眼全局,兼顾局部

计划必须着眼全局,摆正局部与全局、当前与长远、经济 效益和 社会 效益、现有工作与相关工作等关系。

1.2把握政策,高度统一

基层科室的计划是本级党支部落实医院党委年度计划的具体体现,必须与医院党委保持高度一致,把党、国家、军队的意志和医院的意图、群众的利益有机地统一起来,体现出严肃的政策性。

1.3便于操作,推动工作

基层科室的计划主要针对本年度本单位的相关 问题 为推动科室的计划工作的 发展 而制定,须有的放矢、针对问题、准确具体、便于操作。

1.4逻辑清晰,注重层次

基层科室的计划须层次分明、逻辑清晰,便于理解、执行和把握。

1.5理论完善,思维周密

实际工作中可能遇到的问题,要在计划中预测,但须删繁就简,在全面阐述问题的前提下,力求短小精悍。

2处事的原则性

处事的原则性包括依据程序办事,不失职和越权;依据规矩办事,不违法和违纪。正确处理原则性和灵活性的关系和比例,在落实医院党委意图的前提下,具体问题具体分析,防止教条主义。主要须遵循的原则是:第一是 政治 上的原则,即基层科室的管理是为党委的管理服务的,一定要符合党的路线方针和政策,与人民的意志一致;第二是法纪上的原则,即基层科室的管理要遵守规章制度;第三是程序上的原则,即医院和基层科室的管理都有一整套较为完善的规则和程序,手续齐备、责任明确、分工合理;第四是时效上的原则,即进行科室管理时,须及时、果断、快捷,力求在计划要求的时限内,准时或提前完成任务。

3工作的连贯性

基层科室的管理工作须严密、周到、完善,不周密的准备、优质的服务和完善的落实。其中,周密的准备是基础,优质的服务是关键,完善的落实是保证。

4总结 的真实性

做总结是基层科室管理的经常性工作,须掌握实情,敢讲实话、获得实效,真正成为 医院 党委的参谋和 科学 决策的助手。全面、真实而正确地总结,必须重视以下几个环节。

4.1深入实际,掌握实情

基层科室的管理是点的管理和面的管理。特别要发现管理上的缺陷和漏洞,发现准确的 问题,掌握一线的资料。

4.2正确认识,敢讲实话

基层科室管理者在实施管理时,须拥有敏锐的 政治 洞察力,从现象看本质、由一般到特殊,以 发展、历史、全面的眼光,取得客观、辩证和统一的结论,并在医院党委面前如实汇报。

4.3无私无畏,获得实效

只有站居立党为公的立场上,不隐瞒、不夸大、不曲意、不逢迎,基层科室管理者的工作才让人信服、让人满意。

5观念的创新性

经常提出创新性的意见和建议是基层科室管理者保持活力、恪尽职守的重要环节,既可以检验基层科室管理者的政策水平,又能够体现其工作能力。在此,须强调的三点是:首先,应加强 学习,在知识上全面、在谋略上全新、为创新性提供良好的 理论 基础;其次,应解放思想,抓住基层科室管理的基本 规律,从新的角度、标准和思路上处理新情况和新问题;最后,应调查 研究,抓住基层科室管理的普遍性、特殊性等,注重管理中的关键处、上级领导的关注点、科室意见的集中点等,广泛收集管理信息,实施全面管理。

6工作的整体性

为保证工作的整体性,基层科室管理者须强化四个概念。

6.1整体配合的概念

基层科室管理工作具有局部范围内的综合性和全面性特点,因此,管理者与全员须整体配合,目标同向、行动同步、事业同行。

6.2履职尽责的概念

基层科室的每个工作人员都具有明确的岗位和职责,但分工不同,既独立又联系。要求管理者具有履职尽责的概念,紧密团结全体人员,高标准、高质量、高速度地完成科室计划。

6.3相互沟通的概念

沟通的目的在于集思广益、优势互补、取长补短、协调配合,最大限度地调动各级各类从员的积极性和创造性,从而保证重点,提高效率。

6.4团结协作的概念

基层科室是一个整体,需要各级各类工作人员的紧密配合、协同作战,管理者的团结协作意识,将实现集体的互动性、互补性和联运效果。

总之,基层科室的管理工作可以从不同层面、不同角度总结经验、发掘规律。基层科室管理者须明确自身工作的特点,重视管理规律的客观性,预防错误,提高工作的效率和质量,实现优质服务,保证全面发展。

第二篇:浅谈大型企业基层管理者的工作特点及培训策略

国家职业资格全国统一鉴定

企业人力资源管理师论文

(国家职业资格二级)

论文题目:浅谈大型企业基层管理者的工作特点及培训策略

姓名:王佳

身份证号:

准考证号:

所在省市:

所在单位:西安世博园运营管理有限公司

浅谈大型企业基层

管理者的工作特点及培训策略

姓名:王佳

单位:西安世博园运营管理有限公司

【摘 要】在大型企业当中,基层管理者作为企业最终端的管理人员,在企业的日常运营当中起着至关重要的作用。他们既是信息的传递者,又是信息的反馈者;既是生产工作的组织者,又是工作过程的监督者;既是中、高层管理者的下属,又是普通员工的上级。因此基层管理人员作为大型企业中不可或缺的一份子,具有鲜明的工作特点。然而基层管理者在其工作方面又具有不可避免的局限性,在脱离了原有企业寻找新发展的过程中,往往会因为之前的工作过于单一化而受到限制。本文通过对大型企业基层管理人员的工作特点进行剖析,从而总结出大型企业基层管理者的从业弊端,近而在此基础之上对基层管理人员的培训提出有效的建议及策略。

【关键词】大型企业基层管理者特点培训

大型企业作为推动我国经济持续发展,缓解社会就业压力,促进市场繁荣和社会稳定的重要载体,在我国市场经济运行当中起着举足轻重的作用。然而一个大型企业要得以有效运行,必然离不开各个部门工作人员的共同努力与积极协作。这些既包括从事战略性决策的高层管理者,担当企业中流砥柱的中层管理者,也包括企业管理终端的基层管理者和作业一线的普通员工。而基层管理人员在企业当中,同时扮演下属与上级的双重角色,作为链接企业上层管理者与普通员工之间的纽带,在企业的日常运行当中起着至关重要的作用,因此他们的工作内容具有鲜明的特点。

所谓基层管理者,通常是指在生产、教学、科研一线,承担管理任务的人员,如学科带头人、班主任、车间主任、班组长、领班、工头等。这些基层管理人员担当着保证各项任务在基层全面落实的重要作用。

一、大型企业基层管理者的工作特点。

(一)直接管理普通员工。

基层管理者作为大型企业管理工作的终端,承担着信息传递、沟通协调、计划与实施等,链接企业中上层与基层之间关系的各项工作。他们直接与普通员工进行沟通,向下传达企业决策者各项指令的同时,也向上反馈普通员工的工作表现和工作进展,并对工作中偏离企业制度的行为进行控制。他们直接管理普通员工,并参与工作计划的拟定,同时负责具体的组织实施,在企业任务与目标的实现过程中起到关键性的作用。

(二)工作内容具体化。

基层管理者的工作内容与中、高层管理者不同,他们的工作内容具有具体化的特点。基层管理者的工作多为亲力亲为的事务性工作,具有明确的工作任务、实施对象及完成目标,他们极少的参与到公司的决策性、战略性工作当中。日常的工作例如:报表数据的统计、工作计划的编写、员工考勤的统计、日常工作的巡检等。在大型企业中,基层管理者的事务性工作还具有定期重复性,一般以月度、周度或天为周期。除此之外,基层管理者在日常工作当中还需要处理每天突发的临时性事务,而这些临时性事务常常时间结点紧迫,占用了基层管理者大量的工作时间。

(三)管理分工专业化。

大型企业中,基层管理者的工作内容通常具有明确的类型分工,例如:人事主管与行政主管的工作内容就存在截然不同的差别。他们在组织运行当中各司其职、各尽其能,每个人仅负责自己职权范围内的本职工作,承担相应责任的同时,也行使与之匹配的权力。当然在日常工作中要保证一个组织机构的正常运转,必然离不开各个基层管理者之间的沟通与协作,但他们日常管理工作的本质存在着严格的管理分工。

(四)工作内容与工作岗位相匹配。

基层管理者在工作内容方面具有与岗位相匹配的特点。通常基层管理岗位的工作内容是既定的,由岗位任职人员负责承担本岗位的职责与任务,同时行使岗位赋予任职人员的权利。基层管理岗位的工作

内容取决于岗位在组织结构中所处的位置(即归属的部门),例如:行政主管负责企业行政方面各项工作的具体实施,而财务主管则负责实施企业财务方面的各项工作。岗位的工作内容不会因为任职人员的变化而发生改变,只有任职人员尽可能使自己的能力与工作岗位相匹配,从而较好的完成工作任务。

(五)工作流程的监督者和控制者。

基层管理人员作为企业各项工作的组织者、实施者,他们直接参与到日常工作的管理当中,并且为了保证工作任务如期完成,以达到规定的目标,基层管理者通过对工作流程进行监督、控制,确保工作中的各项环节按照企业要求实施。同时,对工作中发生的偏离企业制度的行为,进行及时修改与纠正。由于基层管理者是企业实施管理工作的终端,他们的管理对象是一线作业员工,管理任务大多是组织、领导一线员工完成规定的工作。因此,基层管理者必须直接进行工作流程的监督,并对工作流程进行有效控制,进而才能确保员工在基层管理者的领导下高效的完成工作目标。

二、大型企业基层管理者的从业弊端。

基层管理者虽然在大型企业中扮演着重要的角色,他们的工作也有着鲜明的特点,但也正是由于其中的部分特点,使得基层管理者脱离原本的大型企业,寻找其他工作的过程中受到了限制。

(一)分工专业化,工作内容单一。

基层管理者的管理工作分工专业化,这在大型企业中无疑能够提高管理的效率,同时专业化的分工也能使人才更好的与岗位进行匹配,从而优质的完成工作任务。但正是因为分工的专业化,使得基层管理者的工作内容过于单一,他们日复一日、年复一年的只完成个人岗位职责范围内的管理工作,对他人职责范围内的工作不甚了解,从而在与平级管理者的沟通协作中,不易站在对方的角度思考问题,容易产生沟通障碍。

(二)工作内容具体化,缺乏决策层面的管理实践。

基层管理者的工作内容大都具有严格的任务要求,具体的实施对象和明确的目标结果,这就反映出基层管理者的工作内容十分具体化,且多为需要亲自处理的事务性工作。基层管理者在工作中往往属

于执行层,他们负责将中、高层管理者的某项指示,通过组织、实施并完成某项具体的工作任务得以落实。因此,基层管理者很少具有决策权,更无法参与企业战略方面的管理工作,他们仅能够从基层管理者的角度,为中、高层管理者提供战略决策的基础或依据。

(三)脱离大型企业后,岗位适应性较差。

基层管理者在大型企业负责的工作内容具体化、单一化,因而当大型企业的基层管理者脱离企业载体,寻求新发展的时候,往往会因为工作经验幅宽较窄,而无法达到其他中、小型企业对管理者“一岗多能”的需求。

三、大型企业基层管理者的培训策略。

要做好大型企业基层管理者的培训工作,首先要制定合理有效的培训规划,切实可行的教学计划,以及详细周全的课程设计。只有在战略层次重视基层管理者的培训,并制定与其素质相匹配的计划,才能最大限度的保证培训的质量与效率。

(一)专业技能培训为重点。

哈佛商学院的教授认为,不同层次的管理人员所应具有的技能要求是不同的,研究人员还认为各级管理人员的能力存在最优化的组合,即专业技能、人文技能、理念技能三类技能的组合。所谓专业技能是指对生产产品或提供服务的特定知识、程序和工具的理解和掌握。人文技能是指在组织中建立融洽人际关系并作为群体中的一员有效工作的能力。理念技能是指从整体把握组织目标、洞察组织与环境的相互关系的能力。对于基层管理人员而言,他们直接管理一线员工,亲自参与生产过程的监督与控制,因此专业技能对基层管理者来说是最重要的,占其能力构成的50.3%。企业只有在培训好基层管理者专业技能的基础上,才能使基层管理者发挥最大的效用。

(二)兼顾管理知识及沟通能力的培训。

基层管理者在工作当中除了日常的管理、监督、控制等工作外,还需要处理基层发生的临时性事务,因此就要求基层管理者具有较好的沟通能力,这样才能保证在临时性事务的处理过程中与员工进行顺畅的交流。由此可见作为基层管理者,既要精通专业技能,做好企业生产或服务的监督、控制,又要兼具一定的管理知识及沟通技能,做

好与一线员工的顺畅交流。因此,企业在针对基层管理者的培训方面,除了注重专业技能的培训外,应适当的给予他们能力范围内,管理知识及沟通技能方面的培训,这样才能保证基层管理者更好的开展工作。

(三)有效实施内部岗位轮换。

作为大型企业的基层管理者,他们的工作具体化、单一化,只要任职在一个固定岗位,便常年从事周期性的重复工作。对于一个企业而言,一个员工在同一个岗位上任职过久,就会造成员工在岗位上出现“习惯主义”,(对于从事的工作任务处理缺乏创新,只按照长期形成的习惯操作。)有时甚至出现工作积极性低下,造成办事拖沓。这样既降低了工作效率,也不利于员工本身职业生涯的发展。因此,在大型企业中应当安排基层管理者,在合适的范围内实施有效的内部岗位轮换。这样既可以培养基层管理者一岗多能,同时从企业的角度看也有利于人才培养及人才储备。

【主要参考文献】

(1)中国就业培训技术指导中心编写.企业人力资源管理师(二级).中国劳动社会保障出版社.2007年2月第二版

(2)朱瑜.企业培训规划与操作.广东经济出版社.2003年1月第一版

(3)李中斌、郑文智、董燕.培训管理.中国社会科学出版社.2008年9月第一版

(4)徐芳.培训与开发理论及技术.复旦大学出版社.2005年5月第一版

(5)杨洪常、丁秀玲、奚国泉.中国企业培训管理现状研究综述.《科学管理研究》.2004年第2期

第三篇:基层管理者工作心得

奉行岗位之责 献力中国之梦---工作心得

在党的十八大胜利召开后,总书记对“中国梦”作了深情的阐述。至今迎来伟大祖国成立64周年之际,经过半年多的践行,作为一名基层管理者,我更深刻的理解了中国之梦的深层含义,也明白了在自己的岗位上要更加严格要求,为伟大的中华民族复兴,企业的辉煌,身体力行,鞠躬尽瘁。

一个人需要梦想,一个民族、一个国家同样需要梦想。中华民族历来是一个充满梦想的民族。中国梦是民族的梦,也是每个中国人的梦。只要我们在自己的工作岗位上认真努力,勇于奉献,紧密团结,万众一心,为实现共同的梦想而奋斗,实现梦想的力量就无比强大,作为一名基层管理者,要具有奉献的精神,提高自己的能力素质,以实际行动来贯彻落实中国梦。事实证明,不折不扣完成分内之事,不自觉中也就做了一名好党员,也就为党旗增添了光辉。

古语说七十二行,行行出状元,做好自己的本职工作的才能为企业的发展贡献力量,为中华复兴的梦想添砖加瓦。

作为企业的职员,首先最重要的是有一个好心态:什么样的心态才是好心态?其实心态在不同的场合有不同的要求,在学习求识之时我们要有一个“空杯的心态”;在得意之际我们要有一个懂得居安思危的“谦虚的心态”而在我们工作之中要有一个“高度负责的心态”。好的心态可以引导你正确的开展你的工作。常言道既来之则安之,既然选择了就要为自己的选择负责任,一个没有责任感的人大到对社会,小到对我们的集体对我们的工作亦或是对自己的家庭都将是一种危害,没有责任感的人是得不到别人的尊重也不会使自己有一个更好的发展。在好的心态下我们才会很自然的接受工作中遇到的问题困难,会把问题困难当成理所当然的事情,因为做有价值的事情是必须经历挑战的,战胜了困难,我们的工作自然就会慢慢有声有色。在好的心态的基础上要对所任职位有全面的了解,知道自己需要做哪些事情,不应该做哪些事情,对于工作要掌握哪些知识,了解些什么内容,对工作要有个完整的规划。对工作要不懈的努力,坚持自己。同时要有钻研的精神,勇于尝试不要错过每一次升华自己的机会,俗语说“机会是留给有准备的人”。工作中我们还要具备另 “正确的事业观与求知上进的心态”是我们做好本职工作、促进个人发展、求得长足进步的取胜之匙。任何地方、任何时候,工作是施展自己才能的舞台,我们的应变能力,决断力,适应力,以及我们的协调能力都将在这里得以展示。工作不仅能赚到生存的物质需求,同时也能锻炼我们的意志,拓展我们的才能,培养我们的合作能力,提升我们的品性。从某种意义上说,犹如古训“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金”。

世事沧海桑田,知识日新月异,我们要用发展的眼光去审视自己,要用与时俱进的素养去提高工作能力,要自觉加强学习。工作能力的提高,没有任何捷径可走,惟有靠刻苦学习,长期积累。不断掌握新知识,积累新经验,增长新本领,才能创造新业绩。

另外,作为企业组织中的一员,我们要不断掌握更好的,团结、合作能力。:“只有团结才会产生无坚不摧的力量”工作中只有相互理解、相互支持、相互配合,才能使工作健康良性发展。我们尽力去增进团队彼此间的沟通,良好的沟通能促进相互理解并发展关系,正确传递信息,消除障碍。在同事间要以沟通促进友谊,增进了解,增加互信;以谅解促进合作,珍惜缘分,相互补充,奋发进取,多一份宽容,多些帮助,充分发挥团队合作的力量。只有如此,我们才能精诚合作,奋斗的目标方向一致才能有更高的发展。

作为企业基层的管理者,平时工作中难免要受点气、受些委屈,这就需要我们站得高些、看得远些、想得深些,说到底是要有度量,要大气,容得下人。在具体工作过程中,既要有目标、方向,又要不怕受挫折、伤面子,应当把个人看淡些,把事业看重些,努力干成事。把握时机,掌握分寸,对纷繁复杂的事情应当细思量,不急不燥,寻找好切入点。天道酬勤,只要我们努力了,用心了,始终保持一颗良好的心态,一颗负责任的心态努力地做好自己的本职工作,不管在哪个岗位上通过我们的努力一定会使得企业欣欣向荣、朝气蓬勃。

面对新局势、新要求,我们需要立足本职工作,端正态度,解放思想,扩大开放,把握机遇,迎接挑战,才能够履行好职责,负起自己应有的社会责任。我们不能因多而倦怠,因小而松懈,因重而退却,因苦而埋怨。

生命的意义在于思考,人生的价值在于奉献。作为社会组织的一员,企业的一份子,我们就要在自己的岗位上尽力尽心,坚决克服“等”的意识、“满”的思想、“看”的习惯、“懒”的作风,把本职岗位作为干好事业的平台,以强烈的事业心和责任感,立足本职工作,兢兢业业,努力争先创一流、为伟大中国梦的实现奉献佳绩。

第四篇:基层管理者的工作职责

玉龙公司基层管理者的工作职责

1、管理并培训好自己的下属。作为主管必须让您的下属严格遵守公司的一切规

章制度,工作上进,团结友爱,绝对服从领导,有较强的执行力和配合精神,让您的下属成为合格甚至优秀的员工。具体要求您对下属的出勤记录、违规记录、工作主动性、积极性、服从性、配合度以及突出表现、创新思维等等均要时时监控、辅导并考核。只要在工作期间下属的一切所作所为均与其上司有直接的关系,包括成绩和失误。考核一个主管工作业绩的一个重要方面就是其下属的综合表现情况。

2、管理好本部门的工作现场和责任区域。要求您所管辖的现场和责任区都处于

受控状态,不能存在三不管现象。合理分工,让每个现场都有人管,而且都知道怎么管。具体包括现场文件资料、生产计划、环境卫生、整理整顿、区域规划、现场标识等都要有具体的人员落实追踪。

3、重点狠抓落实工作中的节约、安全、流程、效率等。向您的下属培训灌输“浪

费可耻”、“安全第一”、“按流程办事必有效率”、“效率就是生命”的理念。具体要求及时关水电气,门窗等,严禁私自乱接乱拉电线,使用电器。不能浪费公司任何有用的东西,尽量减少次品,及时收藏工具及贵重物料,能回收利用的物料尽量回用。充分做好生产前置准备工作并及时处理生产异常减少停工待料。按程序和作业指导书规范作业,不能马虎大意,不能违规或冒险操作。工作切忌情绪用事,鲁莽冲动,必须按正常情理及规定程序办事,同时也要给他人工作带来方便。

4、顾全大局,从有利于全局角度正确处理好员工与公司、员工与员工间的工作

关系,包括工作纠纷、冲突等。及时化解矛盾,稳定合谐,共同发展。不能做出任何有损公司利益的事情,不能做出任何有悖员工情感的事情。

5、对上司交办事项应及时处理并回复,对公司的方针政策及时宣贯并落实到位,对下属员工心声及时洞察并采纳其有利建议。

6、负责本部门的团队建设,紧密团结本部门每一个成员,营造一种有生机有纪

律高效率的执行力强的核心团队。

7、克服一种怕管事,认为“管事就要得罪人”的错误思想,应该大胆管理,只

要不带有任何私心,从有利于公司大局,有利于工作理顺,有利于人才培养提升的角度去管人理事,绝对是不会得罪人的,即使当时不理解但事后绝对会接受的。逃避不是办法必须勇敢面对。

8、做人温暖做事残酷,既要坚守原则,又要通情达理,更要讲究方式方法。对

下属工友生活上倍加关心,工作上严格要求,公私分明,公平合理。

玉龙公司企管部

2011年10月31日

第五篇:餐饮部基层管理者工作心得

一 作为基层管理者,要想做好管理工作,首先应该热爱这个行业。

我的父亲也是做酒店管理工作的,至今在这个行业工作20多年了。凭着对行业的热爱,几十年如一日,执着追求着,从他的身上我深切地感受到如果没有对行业的热爱,怎能一如既往,最终成为优秀的职业经理人呢?所以热

爱是成功的基础。

二 做好基层管理工作,要具备2年以上的实际工作和经验积累。

初中毕业后,跟随父亲在餐饮行业最底层的服务员开始做起,边实践边学习。两年以后,开始独立做酒店基层管理工作,由于有了原来的实践基础,做起来相对得心应手。这得益于扎实的实际工作经验。

三 团队的力量是制胜法宝。

具备打造、管理一个团队的能力,才能真正出色完成工作任务。我觉得打造和管理一个团队,首先要具备核心凝聚力,凡事公正、公开、公平。对待员工一视同仁,不但要了解每一个人的性格、优缺点,还要像家长一样去关心爱护他(她)们。员工犯错是很正常的,然而对于犯错的员工决不能一味的批评、惩戒。要在思想上帮助员工改掉缺点,否则会出现阳奉阴违,重范旧错的现象。那么要改掉员工的缺点,首先要了解他的优点,在肯定优点的同时,指出缺点,相对容易让员工接受,也使得员工对领导的观察力和领导方式认可。进而从思想上真正帮助了员工,取得事半功倍的效果。只有这样才能打造自己的团队,而且是具备核心观和凝聚力的团队。那么管理好这个团队也就水到渠成了。

四 简单的工作重复做,练好基本功才能做到优秀。

员工的技能是熟能生巧的结果。餐饮员工的六大技能需要培训,理论和实践相结合。这就要求管理者要精通业务,只有精通业务的管理者才能让员工信服,才能带领他们熟练掌握和操作各项技能。我觉得员工的技能绝不仅仅是为了服务顾客,也是展示企业规模、档次、管理和企业文化的窗口。只要苦练基本功,就能做到优秀。

五 灌输“顾客就是上帝”的理念,才能让顾客满意。

顾客是上帝这一理念几乎是所有服务行业的服务宗旨,然而这绝不仅仅是口中喊喊就能让顾客认可和满意的。首先需要管理者具备这样的意识,再把这种意识通过理论和实践灌输给员工,从而上下一心,思想统一,行动统一,结果一定完美。顾客满意才是我们的追求!

六 卫生是灵魂

酒店的卫生工作要放到所有工作的前面。良好的环境卫生、个人卫生是让顾客满意的先决条件,需要常抓不懈。管理者制定公平有效的卫生管理制度和监督机制,奖惩分明,要使员工形成卫生习惯,才能使得酒店的工作有了灵魂。

七 带领员工全员销售

酒店最终利益所在是销售产品产生的。良好的销售技巧和技能,是为酒店核心利益保驾护航的。熟悉出品、了解口味、熟知典故、掌握价位、熟练推销、抓住心理、了解顾客、语言流畅、和蔼亲切、定位准确、观察细致、物有所值、不断学习、顾客满意、全员营销、事半功倍!!

八 了解顾客,做好营销,门庭若市。

每位员工都可以做营销,关键是怎样建立客户。了解客户、周到服务、关心体贴、替主行宾、观察着顾客的一举一动,服务到客人开口之前,让顾客感受到温馨、自然、受尊重、主宾的客人满意、恰当的语言、详细的工作笔记、公平的利益机制等等。

九 绝对服从,爱岗敬业,雷厉风行,表里如一,不卑不吭,团队意识,最后成功!

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