快件公司签收的管理方案

第一篇：快件公司签收的管理方案

快件公司签收的管理方案！

快递签收全程录音对话，今后快递签收模式。

１．本人签收：你好，我是某家快件公司快递员某某，你的快件（读面单号码）已送到。现在我将对你作信息核对，请问你是某某吗，（核对姓名）请报下你的手机号码？（核对面单上的手机号码与所报一致）；请出示你本人身份证，（快递员收过身份证，并说）请报一下你的身份证号码。（快递员核对身份证号码，并归还）谢谢，请确认你的货物并签收。你已签收完毕，谢谢你的配合。再见。

２．非本人签收：

首先要快递员打电话联系收件人本人，收件人要求授权他人签收。送件快递员转告收件人联系快件公司办公处人更改收件信息。快件公司办公处人接到收件本人的更改收件信息的电话时，要求收件人本人短信发送授权签收人的姓名及地址、联系电话到接收短信平台（或者快件公司办公处人接到变更电话后记录变更信息）。然后快件公司办公处要通过公司短信平台发一条确认短信给收件本人，内容为固定格式：＂你好，你的快件面单号为某某，授权于某人签收，签收人的地址为某某／（原寄面单地址），签收人手机号码为某某。变更签收信息请核对正确，如有错误请在接收此条短信后３０分钟内回复；如未在指定时间内作回复，则为授权指令成功。签属名为快递公司＂快递公司要保存此条短信内容。快递公司再将指令传达送件快递员。快递公司根据送件地址分派送件快递员。

快递员送件时签收的录音：

你好，我是某家快件公司快递员某某，此份快件（读面单号码）收件人为某某本人授权于您签收。现在我将对你作信息核对，请问你是某某吗，（核对姓名）请报下你的手机号码？请出示你本人身份证，（快递员收过身份证，并说）请报一下你的身份证号码。（快递员核对身份证号码，并归还），谢谢，请确认收件人某某的货物并签收。你已签收完毕，谢谢你的配合。再见。

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签收录音要保存１年以上．可作公案证明！

第二篇：快件运输公司成立大会欢迎辞

尊敬的各位领导，各位同仁，同志们：

春来谁作韶华主，总领群芳是牡丹。在这阳光明媚、东风盛装的四月牡丹盛会期间，河南金象快客公司快件运输公司成立大会在我公司隆重召开！在此，我谨代表洛阳一运集团公司向河南金象快客公司快件运输公司的成立表示衷心的祝贺！向参加并出席本次会议的各位领导、各位来宾和朋友表示热烈的欢迎和亲切的慰问！河南金象快客运输有限公司自XX年8月成立以来，在加强各成员单位横向联合，优化我省道路运输整体结构，提升我省道路客运整体经营质量等方面发挥着十分重要的作用。特别是，在目前道路运输市场面临重新整合、道路运输行业整体结构亟待优化调整、国外大型运输集团积极介入国内运输市场的复杂背景下，河南金象快客运输有限公司的重要性将愈发显现。今天，省内各兄弟运输公司、金象快客成员单位在这里汇集一堂共商我省快件运输事业发展大计，就是河南金象快客运输公司在我省道路运输事业建设过程中发挥主渠道作用的又一重要体现。这不仅促进了我省快件运输事业的全面崛起，并且还将进一步推动和加快我省道路运输事业规模化、集约化的发展进程。作为河南金象快客公司的发起者和成员单位，洛阳一运集团公司近两年来始终秉承河南金象快运“安全、优质、快捷”的服务宗旨，严格履行河南金象快运的服务承诺，认真贯彻河南金象快运的各项管理制度和服务标准，努力以优质的服务、良好的信誉，来塑造“河南金象”的知名品牌和优秀形象。一直以来，我公司对快件运输的发展尤为重视。XX年，我们结合洛阳市客运特点和自身实际，开发并推出“小象快运”等服务品牌，也收到了一定的效果、积累了一些经验；但由于缺乏全局性的统一协调配合，该项工作始终处于起步阶段。对此，我们也始终坚持不懈地在探索，在谋求新的发展。河南金象快客公司快件运输公司的成立，吹响了我省快件运输事业做大做强的号角，为全面发展我省快件运输事业、提升我省道路运输质量提供了新的契机和舞台。同时，此次会议也给我们提供了一个借鉴和学习提高的机会。我们相信：通过此次会议，洛阳一运集团公司将和河南金象快客、快件运输公司以及我省道路运输事业一道迎来崭新的天地！

最后，预祝会议圆满成功！祝与会同仁身体健康！谢谢。

第三篇：快件运输公司成立大会欢迎致辞

快件运输公司成立大会欢迎致辞

尊敬的各位领导，各位同仁，同志们：春来谁作韶华主，总领群芳是牡丹。在这阳光明媚、东风盛装的四月牡丹盛会期间，河南金象快客公司快件运输公司成立大会在我公司隆重召开！在此，我谨代表洛阳一运集团公司向河南金象快客公司快件运输公司的成立表示衷心的祝贺！向参加并出席本次会议的各位领导、各位来宾和朋友表示热烈的欢迎和亲切的慰问！河南金象快客运

输有限公司自2014年8月成立以来，在加强各成员单位横向联合，优化我省道路运输整体结构，提升我省道路客运整体经营质量等方面发挥着十分重要的作用。特别是，在目前道路运输市

场面临重新整合、道路运输行业整体结构亟待优化调整、国外大型运输集团积极介入国内运输市场的复杂背景下，河南金象快客运输有限公司的重要性将愈发显现。今天，省内各兄弟运输公司、金象快客成员单位在这里汇集一堂共商我省快件运输事业发展大计，就是河南金象快客运输公司在我省道路运输事业建设过程中发挥主渠道作用的又一重要体现。这不仅促进了我省快件运输事业的全面崛起，并且还将进一步推动和加快我省道路运输事业规模化、集约化的发展进程。作为河南金象快客公司的发起者和成员单位，洛阳一运集团公司近两年来始终秉承河南金象快运“安全、优质、快捷”的服务宗旨，严格履行河南金象快运的服务承诺，认真贯彻河南金象快运的各项管理制度和服务标准，努力以优质的服务、良好的信誉，来塑造“河南金象”的知名品牌和优秀形象。一直以来，我公司对快件运输的发展尤为重视。2014年，我们结合洛阳市客运特点和自

身实际，开发并推出“小象快运”等服务品牌，也收到了一定的效果、积累了一些经验；但由于缺乏全局性的统一协调配合，该项工作始终处于起步阶段。对此，我们也始终坚持不懈地在探索，在谋求新的发展。河南金象快客公司快件运输公司的成立，吹响了我省快件运输事业做大做强的号角，为全面发展我省快件运输事业、提升我省道路运输质量提供了新的契机和舞台。同时，此次会议也给我们提供了一个借鉴和学习提高的机会。我们相信：通过此次会议，洛阳一运集团公司将和河南金象快客、快件运输公司以及我省道路运输事业一道迎来崭新的天地！最后，预祝会议圆满成功！祝与会同仁身体健康！谢谢。

尊敬的各位领导，各位同仁，同志们：

春来谁作韶华主，总领群芳是牡丹。在这阳光明媚、东风盛装的四月牡丹盛会期间，河南金象快客公司快件运输公司成立大会在我公司隆重召开！在

此，我谨代表洛阳一运集团公司向河南金象快客公司快件运输公司的成立表示衷心的祝贺！向参加并出席本次会议的各位领导、各位来宾和朋友表示热烈的欢迎和亲切的慰问！河南金象快客运输有限公司自xx年8月成立以来，在加强各成员单位横向联合，优化我省道路运输整体结构，提升我省道路客运整体经营质量等方面发挥着十分重要的作用。特别是，在目前道路运输市场面临重新整合、道路运输行业整体结构亟待优化调整、国外大型运输集团积极介入国内运输市场的复杂背景下，河南金象快客运输有限公司的重要性将愈发显现。今天，省内各兄弟运输公司、金象快客成员单位在这里汇集一堂共商我省快件运输事业发展大计，就是河南金象快客运输公司在我省道路运输事业建设过程中发挥主渠道作用的又一重要体现。这不仅促进了我省快件运输事业的全面崛起，并且还将进一步推动和加快我省道路运输事业规模化、集约化的发展进程。

作为河南金象快客公司的发起者和成员单位，洛阳一运集团公司近两年来始终秉承河南金象快运“安全、优质、快捷”的服务宗旨，严格履行河南金象快运的服务承诺，认真贯彻河南金象快运的各项管理制度和服务标准，努力以优质的服务、良好的信誉，来塑造“河南金象”的知名品牌和优秀形象。一直以来，我公司对快件运输的发展尤为重视。xx年，我们结合洛阳市客运特点和自身实际，开发并推出“小象快运”等服务品牌，也收到了一定的效果、积累了一些经验；但由于缺乏全局性的统一协调配合，该项工作始终处于起步阶段。对此，我们也始终坚持不懈地在探索，在谋求新的发展。河南金象快客公司快件运输公司的成立，吹响了我省快件运输事业做大做强的号角，为全面发展我省快件运输事业、提升我省道路运输质量提供了新的契机和舞台。同时，此次会议也给我们提供了一个借鉴和学习提高的机会。我们相信：通过此次会议，洛阳一运集

团公司将和河南金象快客、快件运输公司以及我省道路运输事业一道迎来崭新的天地！

最后，预祝会议圆满成功！祝与会同仁身体健康！谢谢。

尊敬的各位领导，各位同仁，同志们：

春来谁作韶华主，总领群芳是牡丹。在这阳光明媚、东风盛装的四月牡丹盛会期间，×××公司快件运输公司成立大会在我公司隆重召开！在此，我谨代表×××公司向×××公司快件运输公司的成立表示衷心的祝贺！向参加并出席本次会议的各位领导、各位来宾和朋友表示热烈的欢迎和亲切的慰问！

×××运输有限公司自××年××月成立以来，在加强各成员单位横向联合，优化我省道路运输整体结构，提升我省道路客运整体经营质量等方面发挥着十分重要的作用。特别是，在目前道路运输市场面临重新整合、道路运输行业整体结构亟待优化调整、国外大型运输集

团积极介入国内运输市场的复杂背景下，×××运输有限公司的重要性将愈发显现。今天，省内各兄弟运输公司、金象快客成员单位在这里汇集一堂共商我省快件运输事业发展大计，就是×××运输公司在我省道路运输事业建设过程中发挥主渠道作用的又一重要体现。这不仅促进了我省快件运输事业的全面崛起，并且还将进一步推动和加快我省道路运输事业规模化、集约化的发展进程。

作为×××公司的发起者和成员单位，×××公司近两年来始终秉承×××快运“安全、优质、快捷”的服务宗旨，严格履行×××快运的服务承诺，认真贯彻×××快运的各项管理制度和服务标准，努力以优质的服务、良好的信誉，来塑造“×××”的知名品牌和优秀形象。一直以来，我公司对快件运输的发展尤为重视。××年，我们结合××市客运特点和自身实际，开发并推出“××××”等服务品牌，也收到了一定的效果、积累了一些经验；但由于缺乏全局性的统一协调配合，该

项工作始终处于起步阶段。对此，我们也始终坚持不懈地在探索，在谋求新的发展。

×××公司快件运输公司的成立，吹响了我省快件运输事业做大做强的号角，为全面发展我省快件运输事业、提升我省道路运输质量提供了新的契机和舞台。同时，此次会议也给我们提供了一个借鉴和学习提高的机会。我们相信：通过此次会议，×××公司将和×××、快件运输公司以及我省道路运输事业一道迎来崭新的天地！

最后，预祝会议圆满成功！祝与会同仁身体健康！

谢谢。

快件运输合同

合同签订地：

合同签订日：年月日

合同 编 号：

甲方：

乙方：快递公司

鉴于乙方能够为甲方提供高效、便

捷的货件快递服务，甲方同意委托乙方作为承运人并支付相应费用，故双方经过平等协商，自愿达成如下协议。

一、服务内容

1、甲方委托乙方办理国内的产品物流服务业务。

2、乙方为甲方提供所承运货物分拣、派送及查询等业务。

3、服务区域：

4年月日至年月日。合同到期后，除非一方明确提出不续签的，本合同自动延续一年。

二、包装

1、乙方负责免费向甲方提供快件所需要的快递袋及快递单。

2、在甲方自行负责快件的包装的情况下，其包装材料及包装方式应符合道路运输要求，对于因包装材料或包装方式不合格所造成的快件内物遗失、破损以及短少等情况乙方不承担任何责任。

3、乙方负责快件的包装的情况下，包装材料及包装方式应该符合道路运输要求，由于乙方包装不合格造成的快件破损、短少或内物遗失，乙方应承担相应责任。

三、双方的权利义务

甲方的权利义务

1、对所托运的货物进行妥善包装，该包装应符合运输的要求及仓储保管的要求。

2、认真填写速递面单，将货物的名称、性质、数量、重量、体积、运输要求、收件人的地址、单位名称、收件人、联系方式、邮编等信息详细提供给乙方，如由于甲方提供信息错误，导致货物送错地址的，甲方不承担赔偿责任；

3、甲方应遵守国家对于禁运品的有关规定，并保证所交付的物品或物品中

所夹带的物件不属于国家法律、法规、规章规定的禁止或限制运输物及其他危害运输安全的物品，如实申报货物品名等。

4、甲方指定联系人员为甲方前台岗位人员，非经以上人员确认的，乙方收件不得计入甲方费用。

5、按照约定价格及时支付运费。

乙方的权利义务

1、乙方按照甲方规定的时间至甲方指定地址提取快件。

2、双方在货物交接时，应确认货物原始包装的完好，若发现包装有破损情况，乙方有权拒绝接受该货物。

3、乙方对于直接掌管下的货物应谨慎、妥善地进行装卸、搬运、仓储，保证其安全和完整。

4、将甲方交付的货物送达到甲方指定的地址并交付给甲方指定的收件人或收件单位。

5、如因乙方原因导致货物错运到货地点或接货人，乙方应无偿运至合同规定的到货地点或接货人；

6、如果甲方要求在同一派送区域内改变送货目的地，乙方有义务无偿提供服务；

7、为甲方提供货物运输、签收的查询服务；

8、及时向甲方通报货物运输的进展情况，出现异常问题，应及时通知甲方，商议处理。在紧急情况下，乙方可以自行采取有利于甲方的处理办法，并将结果通知甲方。

9、乙方向甲方提供收件客服电话为：

四、货物的送达与退回

1、收件人收到乙方送达的货物时：

经检验确认货物外包装完好的，在回单上签收；

经检验发现外包装破损且货物有一定损坏的，有权拒绝签收，乙方须

及时通知甲方，在与甲方协商后，把货物退回甲方。

2、无法送达：货物到达目的地，因当天联系不到收货人而不能及时派送的，乙方应在1个工作日内告知甲方，三日内仍无法联系派送的，在得到甲方允许后，将货物退回甲方；发生费用由

甲方承担。

3、由于乙方原因如途中损坏、派送不到等造成货物被退回的，由乙方承担

运费。

五、费用与结算

1、本合同所适用的价格详见本合同附件一《速递费和速递时间表》。

2、派送货件的服务费每月结算一次。乙方在下个月日前将上月快递清单提供甲方核对，双方核对确认后，乙方开具发票，乙方收到发票后在下月25日前结清。

3、费用的支付形式：支票、银行转账或现金。

乙方账户信息：

开户行：

开户名称：

账号：

六、理赔

1、运输过程中造成货物遗失或毁损，乙方负责按照货物实际毁损价值赔

偿。赔偿金从乙方的当月快递费用中减除，并免除此单货物的运费；如不足扣减时，由乙方另行支付。

2、除不可抗力外，乙方应承担货物延误交付的责任。延误1日的，该票货物的快递费用按照50%结算；延误超过2日的，该票货物快递费用全免。如因此造成甲方损失的，所有责任由乙方承担。

3、在符合法律和合同规定条件下的运输，由于下列原因造成货物灭失、短少、变质、污染、损坏等物理、化学变化的，乙方不承担责任；

不可抗力，包括但不限于：火灾、爆炸、洪水、地震、台风、腐蚀、污染、风暴、害虫、自然因素、叛乱、暴动、国内混乱或类似的双方都无法合理控制的原因；

货物本身的自然属性、质量或缺陷造成的损失；

货物的合理损耗；

七、保密条款

1、双方同意应当为对方的商业秘密予以保密，任何一方不得将对方的商业秘密透露给任何第三人，除非协议对方已经事先书面授权该第三人取得该被透露的商业秘密。由于一方的过失或故意导致对方的商业秘密被泄露，泄露方应承担由此产生的一切法律和经济责任。

2、本合同终止后，本条款继续有效。

八、争议的解决

因本合同的履行导致的争议，双方应协商解决，协商不成的，交由合同签订地人民法院解决。

九、其他

1、本合同未尽事宜，经双方友好协商，另立补充协议以作补充，补充协议与本合同具有同等法律效力。

2、本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

3、本合同经双方签字盖章后生效。

4、本合同所有附件及相关协议是

本合同不可分割的组成部分，其内容享有与本合同同等的法律效力。

附件

一、速递费和速递时间表

甲方：乙方：

授权代表签字：授权代表签字：

成立运输公司计划书

项目名称：运输公司

项目单位：攀枝花市安和汽车经贸有限公司

地址：攀枝花市天骏汽车城

电话：

传真：

联 系 人：

目录

摘要…………………………………………………… 第一部分公司基本情况…………………………………第二部分公司管理层……………………………………第三部分服务……………………………………第四

部分行业及市场情况………………………………第五部分营销策略………………………………………第六部分管理……………………………………………第七部分财务计划………………………………………第八部分风险控制………………………………………第九部分项目实施进度…………………………………第十部分其它……………………………………………

摘要

1、公司基本情况

2、主要管理者情况

3、服务描述

4、行业及市场

5、营销策略

6、管理

7、财务预测

8、风险控制

第一部分公司基本情况

公司名称：运输公司

项目单位：攀枝花市安和汽车经贸有限公司

股东：杨永兴

地址：攀枝花市天骏汽车城

电话：

传真：

联 系 人：

公司性质：个人独资

主营业务：汽车二级维护、代审道路运输证、代审汽车年检

第二部分公司管理层

董事长：杨永兴

总经理：

副经理：

第三部分服务

由于近几年交通事故频发，市交通局要求对汽车运输加强管理。因此涉及汽车安全检查、保养维护等相关方面的

管理显得尤为重要。西区现拥有的货车量仅次于东区，因而市交通局将西区交通运输管理所作为攀枝花市对汽车二级维护管理改革的试点与先行者，对汽车的

二级维护进行了相当细致的规定与管理：首先，要求车主在修理厂开汽车维护合格证时要出具大修厂的检车报告单；其次，要求修理厂在出具汽车维护合格证的同时还要填写维修档案；最后，要求修理厂要建立同一的维修档案。随着该模式在全市范围内的运用，我们可以预见，汽车二级维护这一领域必将规范化、细致化。

第四篇：公司餐厅管理方案

公司餐厅管理方案

为了进一步加强公司餐厅科学的管理,保障正常运行,改善膳食质量,提高服务水平,保障广大员工身体健康,更好地为员工服务,结合餐厅的实际,特制定本方案。

餐厅管理指导思想:以员工的身体健康和公司的需要为本;尊重员工的饮食习惯;力求达到科学配餐,营养配餐,提高膳食质量;坚持预防为主,确保员工饮食卫生安全。

一、餐厅工作流程管理:

1、采购。餐厅采购实行招标定点采购制,采购点由餐厅承包人员和公司协议决定。副食协议供货点必须具备相应资格。供货价格为当地市场批发价,每周餐厅指派人员进行市场调查,若发现供货方价格高于市场批发价,以当地市场批发价结算,发生三次类似事件,餐厅终止与供货方合同;供货方将货送到餐厅,交餐厅餐厅保管员验货,做好三查工作:查数(要过磅)、查质(有无霉变)、查账(有无差错),餐厅主任餐厅保管员记录,餐厅主任监督并签名。采购物品进园后交餐厅保管员验收签名,入库单一式三份,财务、保管员、及炊事班长各一份,餐厅主任于周五盘点。

2、制订菜单。餐厅炊事员实行炊事班长负责制,炊事班长根据市场、季节、营养等综合因素制定下周食谱及菜单,交公司主管领导审批后,交采购购货;每天早点必须有稀饭、馒头、包子,品种不得少于种,中、晚餐有荤素,售菜窗口品种在餐厅外公示。

3、餐厅财产及管理实行餐厅主任负责制。

4.、饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前10分钟准备好。整个加工过程由炊事班长统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要注意保热、保洁。

5、就餐。就餐期间餐厅内部事务统一由炊事班长进行协调。负责打菜的职工要固定窗口。炊事班长要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。

6、餐后清洗、清理与打扫。餐后,餐厅主任组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行处理。

7、每周五要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点,并列出当月库存物品清单及数量;每月底公司财务要和餐厅管理员进行当月成本核算和帐务整理。

二、餐厅工作制度 :

1、餐厅工作人员按规范程序招聘、录用,按时上、下班,坚守工作岗位,服从管理员安排,遇事要请假。无故迟到扣除当天工资30元, 无故矿工一次扣除当月工资60元,病、事假扣除当天工资(请假应事先向餐厅主任进行)。

2、树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。不断钻研业务,努力提高自身业务水平。

3、养成良好的工作习惯,各种厨具、餐具要固定放置,使用完毕后及时放回原处,各种物品不随处乱放。

4、爱护公物。使用械具要严格遵守操作规程,清洗餐具、厨具要细心细致。

5、餐厅主任、值日人员、炊事班长要把好采购品质量关和成本关。严禁腐烂、变质食物进入公司;餐厅主任要做到物品进出帐目清楚,程序分明;炊事班长要不断钻研业务,多动脑筋,做到饭熟菜香,味美可口。并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜,一方面使饭菜浪费度降低到最小,又不会使饭菜不够吃。

6、做好餐厅安全工作。作要严守操作规程,生熟食品及加工用具要分类置放,防止污染;餐厅无关人员严禁进入厨房及保管室;易燃易爆物品要按规定放置,杜绝意外事故的发生,餐厅工作人员离开厨房前,必须将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关、设备、炉灶等,做好防火、防盗、防毒工作。

7、做好餐厅卫生工作。工作期间必须穿工作服,注意做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病,应向餐厅主任请假,离开餐厅工作岗位。

8、餐厅工作人员既要分工负责,又要团结协作,真诚待人,语言文明,工作期间不争吵,不打闹。

三、餐厅卫生制度 :

1、不购买不新鲜食品,严禁购买及使用腐烂变质的食物,以及其他感官性状异常食物。

2、要做到生品与成品、熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。

3、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘,以避免杂物混入食品。

4、隔餐食物如可食用,必须经过回锅加热。

5、各种调料不宜久置,装盛调料各种器具应经常洗涤。

(二)餐具、厨具卫生

1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁。餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。

2、厨具和餐具要固定摆好。

(三)环境卫生

1、要经常性打扫和清洗餐厅地面,做到地面无杂物和积水

2、储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。

3、对餐厅周围的阴沟、角落、泔水桶,垃圾堆要经常性清理,预防细菌感染食物

4、对存放厨具,餐具的各个角落要经常抹洗。

(四)餐厅工作人员个人卫生

1、餐厅工作人员要做到“四勤”勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换工作服。

2、在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。

3、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰。

四、餐厅的实物出库管理

(1)餐厅食品、物品,设专人管理,领用食品,物品出库要登记,并随时接受检查。

(2)餐厅食品、物品的领取应根据各组实际用量有计划领取,每周清点库存一次,餐厅主任对库存物品的数量和质量每天都要检查一次。

(3)餐厅食品、物品为集体财产,餐厅管理人员,员工应力求节约,不得浪费,不得将餐厅的食品,物品变卖,转移为已有,一经发现将严肃处理。

(4)对餐厅食品、物品实行“采购、入库、使用”三分离原则。建立三本账,做到采购、入库、使用三个数据基本一致,误差控制在1%以内,餐厅主任要认真把关,分管领导要认真督查。

五、餐厅的财务管理:

1、出纳员负责餐厅现金的收支与结存,并有责任监督现金支出的合理性,尽可能取得正规的票据,如出现不符合规定的开支要及时向领导反映。

2、餐厅各项开支必须经餐厅主任签字审核

3、餐厅出纳同时应登记简单现金日记账,每日进行现金的核对,将当日所取得的收支凭据如实交与会计作为计账依据,定期与会计核对账目。

4、餐厅会计应负责餐厅的全部账目,正确核算收支与结余,每月按时与出纳结合下帐,点清收支票据,及时进行账务登记和账目核对。

5、餐厅账目必须日清月结，六、监督与管理

1、公司财务负责监督。

2.、强化员工监督。每日早上餐厅主任及时公布当日中、晚餐菜谱及次日早餐安排。设立餐厅职工监督栏。

3.、每月进行一次餐厅工作考核,考核内容包括餐厅工作人员工作态度,餐厅管理制度执行情况及餐厅帐目,仓库管理等相关事宜。

七、奖惩

1、餐厅工作人员能认真履行职责,无工作失误受到员工好评的,公司财务考核后酌情给予100元-200元奖励。

2.、出现食物中毒现象,有关责任人视造成后果,除按规定承担法律责任外,并扣除当月工资,情节严重予以解聘。

①食物原料清洗不干净,责任人:炊事班长、清洗职工;

②食品腐烂变质,责任人:餐厅主任、餐厅保管员、炊事班长

③违反食品搭配禁忌原则。责任人:炊事班长

附：

一：餐厅就餐时间节点：

早餐供应时间点：早06:00-08：00 午餐供应时间点：上12:00-12：45 晚餐供应时间点：下18:00-22:30 早餐提供种以上主食/ 流食在种左右 午餐提供种以上主食/ 菜品为荤素 晚餐提供种以上主食/ 菜品为素素 上午提供订餐….二、餐厅工作时间

早班时间：早05:00-08：30 午班时间：上10:00-13：00 晚班时间：下16:00-21:00

第五篇：公司管理改进方案

公司管理改进方案

1.员工缺乏积极性和创造性，奖励措施苛刻而且力度不大。

员工只知道完成上级领导安排的工作，而且不结合实际运用现有的条件创造出更大的效益。奖励措施只是单纯的以节约金额来评价，评定苛刻而且力度不大。应该扩大奖励的范围和宽度，让每个员工觉得自己是有价值的是有能力的，并且可以得到奖励的。

2.现场员工工作效率极其低下。

现场员工思想就是今天把手头的活干完了就好了，如果做完了还是有新的活，还不如慢慢做，做一会休息一会，这导致整个现场的效率都很低。

可以采取半计件式的薪资方式，在完成自己手头或今天的任务之后的部分可以采取多劳多得的薪资体系。

3.以产量算绩效，现场主管遇到难做的推诿或不做，现场材料浪费。

现在现场采取产量的算绩效，主管当然是更愿意做好做的和单位时间量大的，而不愿意做难做或量小的，从而导致以各种理由推脱或互相推诿。为了追求产量而不顾材料的浪费，浪费的材料也以各种理由向计划申请补料或让工艺更改取数，并 没有真正意义上的提高效率，而是本末倒置，因小失大。

对现场主管进行培训，提高主管素质，提高主管节约意识，严肃严格处理，不包庇不袒护。完善惩罚与奖励制度。

4.公司岗位分工不明确，安排工作不明确，责任分担不明确。

岗位与工作模糊不清，甚至协助的岗位承担着主导的工作，一个工作关联着多个岗位，导致责任分担不明确，工作互相推诿。协助岗位却承担主要岗位的责任。团队合作能力下降，打击员工积极性。

明确岗位分工，合理安排工作，责任分担明确。

5.绩效考核不合理，不公平。绩效与薪资不符。薪酬方式单一，缺乏激励性。

绩效考核太过于空泛，绩效与薪资的关系并不大，绩效高的和绩效低薪资相差不大。并不是做的越多得到的越多，而只是根据领导喜好决定绩效。绩效考核也没有一个梯度，薪资涨幅不大且没有设置一个时间调整薪资。

落实绩效考核，提高薪资。扩大奖励的范围，设置薪资梯度。定岗定职的同时也可以同岗不同薪。设定一个调整薪资的时间以及岗位薪资定级。

6.缺乏对员工职业生涯规划。

只是根据现有岗位来安排员工的工作，而不是根据员工的能力来划分工作范围。对于员工的升职或提薪没有一个方案，使员工盲目工作，没有积极性。根据员工能力定岗定职，设置升职或提薪方案。