在食品行业中开展让消费者放心活动的工作总结大全

第一篇：在食品行业中开展让消费者放心活动的工作总结大全

根据****发2004]9号文件精神，*****按照“突出教育抓根本，标本兼治铸诚信”的工作原则，结合食品安全专项整顿活动，在全市食品行业中开展了让消费者放心活动，确保*****人民群众饮食安全，促进了全市经济健康发展。

一、学习教育坚持制度保证

市党委把在食品行业中开展让消费者放心活动当作一项民心工程，扎扎实实地组织创建活动，创建活动由市文明建设委员会负责组织实施，市文明办协同工商、物价、质量技术监督、卫生、绿色食品办公室、民营企业党委等单位、部门，加强了对此项活动的指导、协调、督促检查。

一是成立领导小组，明确职责，分工负责。市出台《在全市食品行业中开展让消费者放心活动的意见》，下发各厂、矿各单位及各食品加工企业。二是宣传部、司法科牵头，工商、物价、卫生、技术监督等部门配合，开办～，组织40余家食品加工企业负责人学习了《产品质量法》、《计量法》、《价格法》、《商标法》、《食品卫生法》、《消费者权益保～》。三是民营党委牵头，卫生、技术监督、工商局等部门配合，对米、面、油、禽、蛋、奶、酒等产品加工企业和销售企业进行了联合检查、认真查摆，使各企业有针对性地完善各项规章制度。四是市开办电视专栏6期，并使全市所有生产食品的企业及执法部门通过电视向社会及广大消费者就食品、价格、计量、卫生及服务等方面做了公开承诺，在全市形成消费者勇跃参与、社会加强监督、企业自觉守法的良好氛围。

二、专项整治确保人民群众生活安全

以推进食品安全整治为主线，紧紧围绕群众反映强烈的问题，由市卫生局牵头，质量监督局、畜牧科、工商局、清河派出所等部门联合组成整治工作小组，在9月下旬全面开展了专项整顿活动，推进了让消费者放心活动的进程。

一是以市区为主，对厂矿进行全面检查，不留死角。二是以堵源头、查流通、清市尝净餐桌为整顿内容。三是以粮、油、酒、奶制品、豆制豆、水产品等品种的质量为整治重点。四是以种植、养殖、生产加工、批发零售和终末消毒四个环节为突破口的综合监督管理。五是对学校食堂、饭店、粮油销售店、奶粉厂、超市、熟食加工等关键单位进行监督检查。在专项整治情况中，本市地产食品质量合格率都在85%以上，但是外进食品存在质量差、无生产日期、无保质期或无厂名等现象，检查组及时对伪劣食品进行了没收罚款处理，并对熟食制作条件较差的店铺，根据情节给予了处罚，限期整改。

三、“共铸诚信”树立***人新形象

市委注意抓典型，表彰先进，打击制假售假，在全社会形成诚实守信光荣的氛围。一是树立一批诚信守法，服务群众的食品销售企业典型，如友谊超市通过学习《产品质量法》、《消费者权益保～》后，开展了让利群众活动，即每逢节假日将部分商品让利销售，同时他们还建立进销台帐，增加透明度，让广大消费者知其进价，买的放心，他们还率先在全市销售行业中向消费者承诺假一赔十活动，带头打击假冒伪劣，深受广大消费者的信赖，营业额也直线上升。在他们的带动下，“喜满堂”蛋糕房、“芳芳”蛋糕房等一些食品加工企业也开展了让利销售、“先品尝后付款”、“消费者自己动手做”等诚信活动，方便了群众。二是弘扬***精神，树立企业形象。如清河酱醋厂生产的***牌陈醋深受广大群众喜爱，他们新开发的9写写帮文秘助手醋、特鲜酱油、***豆瓣酱等远销山东等地。2004年，他们生产的***牌陈醋在全国五类产品抽查中是黑龙江省唯一一家通过检验的醋类产品。***乳业公司定期反馈市场信息和消费者意见已成为制度，为该公司及时调整营销策略和生产决策提供了可靠的依据，目前该公司在全国各地建立了40多个销售网点，生产的全脂奶粉呈现畅销局面。***酿酒有限公司生产的***牌白酒不仅在全国20多个省市建立了销售网络，还延伸了***企业精神，使***文化声名远播，促进了全市经济建设。

第二篇：在开展创先争优活动中



黑龙江省大兴安岭地委在开展创先争优活动中，深入贯彻省委提出的建设“八大经济区”和实施“十大工程”的总体要求，以实现“生态安全和经济转型崛起”为总体目标，以“四型堡垒”创建为载体，以“三级双向述职”制度为考评机制，不断创新创先争优活动方式方法，引领各基层党组织和广大党员全面实施“生态固本、低碳转型、绿色崛起、兴区富民”战略，把创先争优活动植入生态建设、经济结构调整、重点项目建设、和谐林区建设之中，使创先争优活动与中心工作和阶段重点工作高度融合，有力地推动了林区经济社会发展。

注重把创先争优融入生态建设之中。大兴安岭地区是国家确定的生态安全重要保障区，是黑龙江省委、省政府确定的生态功能区，生态建设尤为重要。地委在开展创先争优活动之初，在活动目标、主题和载体确定上都紧紧围绕保护生态建设来进行，把保护生态建设作为创先争优活动的重要任务，引领全区各级党组织和广大共产党员在提高森林质量和森林覆盖率上用心思，在恢复与提升森林生态功能上投精力，在保护森林资源上冲在前，尽心竭力在生态保护中创造先进、争当优秀，并用生态建设的成果检验创先争优活动的成效，使创先争优活动与生态建设深度融合、相互促进。开展创先争优活动以来，大兴安岭地区共调减活立木产量65.51万立方米，完成退耕1400公顷，火烧区森林植被恢复13451.1公顷，新增自然保护区面积35万公顷，实现了国有林地面积和森林蓄积“双增长”，森林覆盖率由原来的78.72%上升到79.83%，提高了1.1个百分点，生态屏障作用日益凸显，被国家环境保护部命名为国家级生态示范区。在今年夏季扑打呼中“6?26”雷击火中，涌现出了一大批先进基层党组织和先进个人，有398名党员、干部受到了省委和地委、行署表彰。

注重把创先争优融入林区经济结构调整之中。地委始终坚持把创先争优活动融入到经济结构调整之中，明确提出把加快发展“六大接续产业”作为创建先进基层党组织、争当模范党组织带头人、争做优秀共产党员主要内容，使创先争优活动与推动经济结构调整“同步共振”。依托“兴安大讲堂”、“低碳经济论坛”，举办专题讲座和促进经济发展方式转变研讨会，引导基层党组织和党员，转变观念，凝聚共识，为经济转型打牢思想基础。不仅组织选派63名接续产业领导人才到北大、北京林业干部管理学院学习，而且还组织选派30名产业干部进行对口挂职帮扶。地委紧紧抓住贯彻国家《大小兴安岭生态功能区建设规划》、实施第二轮“天保”工程等历史性机遇，进一步强化措施，加快产业结构调整步伐，转变经济发展方式，做大做强接续产业，促进区域经济社会快速发展。截止7月底，全区林产工业实现产值116757万元，增长39.8%。规模以上矿产开发业实现产值70030万元，增长21.0%。旅游收入实现121809万元，增长67.6%。绿色食品业、北药开发业、特色养殖业分别实现产值33485万元、1969万元、39325万元，分别增长35.5%、34.4%、10.0%。

注重把创先争优融入重点项目建设之中。大项目建设是大兴安岭地区实现经济转型崛起的牵动工程。地委在开展创先活动中，实行了重大项目地、县两级党员领导干部包扶责任制，从项目前期到项目审批、协调建设、达产验收，实施全过程跟踪推进，并将大项目建设目标与创先争优活动目标相互融合，纳入目标责任考核体系，鼓励和引领各级党组织和广大党员围绕重点产业项目创先进、争优秀。创先争优活动开展以来，地委全力加快项目建设步伐，切实推进了总投资199.6亿元的63个重点建设项目，争取国家和省投资3.4亿元，列入省重点项目14个，开（复）工项目41个，完成投资5.7亿元。古莲河露天煤矿矸石砖厂、兴森能源生物质发电、超越野生浆果加工改造、海诺斯脱硫剂和林格贝植物提取等一大批重点项目得到了顺利推进。

注重把创先争优融入和谐林区建设之中。地委把提升林区社会和谐指数作为检验创先争优活动成效的重要标准，引导各级党组织和广大党员立足本职岗位，在完善社会保障、提升教育教学质量、改善群众居住环境、提高特色文化影响力、深入推进平安兴安上创先争优，把基层党组织和党员干事创业热情引导凝聚到和谐林区建设上，通过抓和谐社区建设、和谐家庭建设，有效地推进了林区和谐社会建设。截止目前，全区实现新增就业7861人，城镇登记失业率仅为3.37%，有 2.1万人实现老有所养，社会保障事业得到进一步完善； 4所中小学通过了省级标准化先进学校评估验收，大兴安岭技工学校被认定为国家级技工学校，教育教学质量得到进一步提升；棚户区改造工程开工建设65万平方米，群众居住环境得到进一步改善；圆满完成了“走上高高兴安岭?穿行伊勒呼里山”等主题新闻采访活动，成功举办了全国自由式滑雪“冠军赛”、第二十届北极光节、第七届漠河冰雪汽车拉力赛等重大节庆赛事，特色文化影响力得到进一步提高；全面实施了重大事项社会稳定风险评估，受理信访事项、接待信访人次分别下降4.4%和6.2%，群众纠纷案件调解成功率达98%以上，平安兴安创建得到进一步深化。

第三篇：让小学生作文在活动中

让小学生作文在社会实践中

“生根、发芽、长叶、开花、结果”

众所周知，小学语文教学的半边天是作文教学。作文教学也是小学语文教学的难点。学生作文时不是“无米之炊”，就是泛泛而谈，原因是没有大量的第一手材料，作文时只是胡编乱造、生搬硬套而已。要想学生能写出内容丰富、条理清楚、语言生动的文章，就必须让孩子走向社会、融入大自然。拾起生活中的奇闻轶事，获得真情实感，为写作准备“粮草”。语文课程标准指出：“写作教学应贴近学生的实际，让学生易于动笔，乐于表达，应引导学生关注现实，热爱生活，表达真情实感。”现代的教育家叶圣陶先生说：“生活就于源泉，文章犹如溪水。源泉丰盈而不枯竭，溪水自然活泼的流个不息。”这些都说明写作离不开生活的点滴。

小学生作文，一般都是从写人记事、写景状物开始的。要达到课标的要求，就只有让学生融入生活，从日常生活和社会实践中去观察人、物、事、景；去寻找丰富的写作源泉和搜集充实的写作素材。有了这些亲身的感受，才能写出内容充实、情感丰富的文章，否则，只能闭门造车，画虎类犬了。

一、生活实践是小学生作文“生根、发芽”的好沃土

作文教学不仅是语文教学的重要组成部分，还是语文课堂教学的延伸和发展。那么，生活实践应该是作文教学的第二课堂。叶圣陶先生说过：“作文是练习用自己的话表达自己要说的意思，说是写的先导和基础”。正确引导学生去接触丰富多彩的社会实践和课外活动，给孩子自由的空间，让他们无忧无虑的去说、去唱、去跳、去领略大自然的风光，去体验生活中的乐趣，去获得情感。在他们情意盎然之际，老师有意识的引导他们说出活动中自己最感兴趣的人或事，再把它们逐一记录下来，整理成册，这样在他们的脑海里就形成了一个记事链，为他们的写作奠定了坚实的基础。

二、生活实践是滋润小学生作文“长叶”的好甘露

任何生活的体验都必须通过某种活动才能得到实施，而活动又应在“动”字上下功夫，让学生在实际中动手操作，动口交流，在亲自实践和体验中获得知识和技能。

我在教学第七册语文第二组“观察动物”的习作时，我出的作文题目是“小狗和小猫”，一看题目，孩子们就争先恐后的说开了：先写小猫、小狗长什么样；它们都吃什么；小猫会捉老鼠；小狗能看家„„，等等，等等。这些同学虽说的有模有样，真让他们写起来却又是一篇没有条理的“杂文”了。还有的坐在那里抓耳挠腮无从下笔。于是，我就捉来一只小花猫和一只纯白的狮子狗。让他们观察小猫、小狗的外形，走路的形态。当小猫和小狗发生战争时：小猫呲着牙，咧着嘴，竖起了全身的羽毛，并发出怒吼声；小狗也不示弱“汪汪”地叫个不停。这时就有为小猫加油的，有为小狗鼓劲的。孩子们津津有味，兴趣盎然。活动过后，我就让他们把自己看到的，、听到的并结合平时观察到小猫小狗的一些生活习性写下来。谁知他们个个都栩栩如生地写出了小猫小狗的生活习性以及驯服时的可爱和发怒时的可怕。正如爱因斯坦所说的：“对于一切来说，只有热爱才是最好的老师”。

三、生活实践是小学生作文“开花”的好膏泽

体验生活就是要注意调动学生手、脑、眼、口等多种感官的有效配合。让学生在活动中真正地感受到轻松与快活。苏联的教育家苏霍姆林斯基说：“当知识与积极的活动紧密地联系在一起的时候，学习才能成为孩子精神生活中的一部分”。在活动中要顺应孩子的天性，激发学生的表现欲。例如：在教学改写(唐·张籍）的《秋思》、（清·纳兰性德）的《长相思》时，我利用课外活动进行讲故事比赛，让学生充分发挥自己的想象力，根据诗意和插图编一个故事，并讲给大家听，然后再让他们进行改写，这样写出来的文章情节生动，感情丰沛。

如果说校内的活动是课堂教学的延伸，那么，校外活动则有助于学生积累写作素材，拓宽写作思路。学生在登山时，开始兴致勃勃，个个不甘落后；不久就有人望而却步；有人还是勇往直前；有人大汗淋漓、叫苦不迭；有人依树而立，小憩片刻；有人首尾相顾、团结互助。先者登临峰顶，领略无限风光；后者不甘落伍之虚名，锲而不舍，在众人的加油声中吃力地爬到山顶。先者那滋味，怎用一个“爽”字了得！后者那感受，怎用一个“乏”字形容！但学生回来后，一篇篇洋溢着真情实感的习作流泄笔端：有的从爬山遇到的困难入手，提炼出“只要有战胜困难勇气和力量就可以达到目的”的主题；有的从活动中领略“无限风光在险峰”的真正含义；有的从“爬山可以锻炼一个人的意志，坚持就是胜利”这个角度去写；还有的从登山活动中要发扬团结互助的精神着手。可见一次活动，就能让孩子从不同的角度写出这么多优秀的习作。不是亲身体验能有这样的效果吗？答案是肯定的！所以我认为让学生接触生活，体验生活是拓展他们视野和写作思路、丰富习作素材，提升小学生作文的人文素养，将是一项有益的举措。

四、生活实践是小学生作文“结出果实”的好阳光 由于受课堂教学内容、时间和诸多条件的限制，学生的动手操作能力的培养就只能在生活实践中去培养了。通过拼一拼，捏一捏，剪一剪，缝一缝等，让孩子们手巧心更灵。指导学生亲手做实验、制作贺卡、课程表、手抄报、设计图书角、自制成长记录袋、整理书包等，让他们在动手过程中体会先做什么，再做什么，什么要重点做，使孩子们在活动中体会出怎样开头，怎么结尾，也就悟出了怎样去布局谋篇。

当代女作家王安亿曾说：“其实生活本身只有那么一点内容，每个人看到的都是一样的生活，大家观察到的也都差不多，而大家写出来的作品都不一样”。我从这句话中深深领悟到：只有创造条件让学生直接参与生活，做生活的主人，才会感悟生活；只有让学生直接参与生活，亲身体验事情的经过，才能具有生动的感情基础；只有让学生直接参与生活才会富有生命活力；也只有通过这样的体验，才能写出生动感人的文章。

第四篇：超声波技术在食品行业中的应用

超声波技术在食品行业中的应用

江玉龙，王欢，杜新刚，赵兵

北京弘祥隆生物技术股份有限公司，北京，100085

摘要：超声波具有空化作用、机械效应以及热效应等，作为辅助手段广泛应用于食品行业，如超声辅助提取、超声灭菌、超声乳化、超声结晶、超声干燥等。本文综述了超声波在食品行业中的应用现状。

关键词：超声波，食品，超声提取，超声灭菌，超声乳化，超声结晶，超声干燥

超声波是频率在20KHz以上的声波，它不能引起人的听觉，是一种机械振动在媒质中的传播过程，具有聚束、定向、反射、透射等特性，它在媒质中主要产生两种形式的振动即横波和纵波，前者只能在固体中产生，而后者可在固、液、气体中产生。作为一种物理能量形式，超声波广泛应用于金属探伤、水下定位、医学诊断与治疗、药学、工业、化学与化工过程、环境保护、食品工业、生物工程等方面。空化效应、热效应和机械作用是超声技术应用的理论依据。当大能量的超声波作用于介质时，介质被撕裂成许多小空穴，这些小空穴瞬时闭合，并产生高达几千个大气压的瞬间压力，即空化现象。超声波在食品加工的各个环节均有用武之地，本文就其目前的在食品行业中的应用现状加以综述。超声波辅助提取

超声波对各种成分的提取分离的强化作用主要源于空化作用和机械效应，超声空化现象中微小气泡的爆裂会产生极大的压力，使植物细胞壁及整个生物体的破裂在瞬间完成，缩短了破碎时间，同时超声波产生的振动作用加强了胞内物质的释放、扩散和溶解，可显著提高提取效率。与常规提取方法相比，超声波辅助提取技术具有提取效率高、提取时间短、能耗低以及产品收率高等优点。在有效成分提取过程中，细胞的破壁、溶质的扩散和平衡速度等与单位面积的超声功率相关，而且均会对提取效率和回收率产生影响，因此一般选用低频大功率超声。超声辅助提取技术在食品工业中的应用已十分广泛，特别是在实验室中小规模的 研究。但由于超声波的衰减现象严重，在一定程度上制约了超声波的工业化应用。为解决超声波工程放大的难题，人们进行了许多开发尝试。在众多解决方案中，北京弘祥隆生物技术股份有限公司开发的循环式超声提取方法最为有效。该技术能使超声波与物料充分接触，超声波利用率达到100%，所有物料循环通过超声场的有效范围，成功的解决了超声提取工程放大的难题，大大拓宽了超声波技术的应用范围。该公司设备适用于各类有效成分的提取，特别是不稳定性成分的提取。以竹节三七为原料提取三七总皂苷，采用HF-2B循环超声提取机在室温下提取2次每次30min的提取得率为7.6%，高于80℃浸提3次每次1.5h的得率5.3%[1]。在大豆豆粕总皂苷的提取研究中，CTXNW-2B循环超声提取机25℃提取15min的得率（4.3%）高于乙醇回流5h的产率（3.4%）[2]。从甘草中提取甘草多糖，在相同条件下（65℃，1h）循环超声提取的得率（9.6%）为水浸提（3.0%）的3.2倍[3]。在沙棘总黄酮的研究中，循环超声提取20min的得率（2.1%）高于索氏提取3h（1.9%）[4]。利用循环超声提取技术从紫苏籽中提取籽油，其45℃提取1.5h与75℃索氏提取6h的得率相当[5]。在藻蓝蛋白的提取研究中，循环超声20℃提取1.5h的得率为冻融提取2.5h的4.2倍[6]。2 超声波杀菌

传统的热杀菌技术由于温度过高，容易导致食品营养成分和风味的损失，而超声波、高压等非热杀菌技术则不存在这样的问题。当采用超声波处理食品时，由于超声波的空化作用，在介质中会产生纵波，即交替压缩和膨胀的区域，压力的变化会在介质中形成气泡。这些气泡在膨胀过程中有更大的表面积，增加了气体的扩散，在这一过程中会使分子产生激烈碰撞，生产冲击波，导致局部区域温度和压力的瞬间升高。这种内爆导致的压力改变是超声波杀菌的主要原因[7]。根据现有文献报道，超声波对如下微生物有杀伤效果：李斯物单胞菌、沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草牙孢杆菌等[8]。在食品工业，单独使用超声波杀菌并不能完全满足要求，将超声与其他灭菌技术联合使用时有更好的效果，特别是与热处理和压力处理等相结合[9]。3 超声波乳化和均质

乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中，形成乳浊液的过程。超声乳化是利用超声的空化作用和机械效应，剪切大分子或液体 2 中的分散相，使其均质达到乳化的效果；此外，超声波的作用还能够使一些不溶于水的物质活性增加，从而在水中分散均匀或溶解，在几乎不使用稳定剂的情况下保持乳浊体系的稳定[10]。与其他方法相比，超声乳化具有许多优点：(1)所形成的乳液平均液滴尺寸小(0.2−2μm)，液滴尺寸分布范围窄(0.1−10μm)；(2)浓度高，所形成的乳液更加稳定，纯乳液浓度可超过30％，外加乳化剂可高达70％；(3)可以控制乳状液的类型，在超声作用下O/W(水包油)和W/O(油包水)型乳液都可制备；(4)生产乳液所需功率小[11]。新鲜牛奶中含有大量粒度大小不等的脂肪球，其上浮会在牛奶表面形成奶油层，使牛奶产生分层现象。牛奶的均质处理就是要击碎牛奶中的脂肪球，使脂肪球的大小显著降低，由2.79～3.08μm降至0.57～0.95μm，使上浮力减小甚至消失，从而防止牛奶的分层，达到使牛奶均一化的效果。当超声波频率为40 kHz，功率0.8W／cm2时，超声波对牛奶的乳化效果最为理想[12]。4 超声波结晶

超声波能够强化晶体生长，加速起晶过程。与其他刺激起晶法和投晶种法相比，超声起晶所要求的过饱合度较低，晶体生长速度快，所得晶体均匀、完整，成品晶体尺寸分布范围小。在制药行业中为了得到细小而且均匀的颗粒，已将超声用于生产口服液或注射液。超声强化结晶也是改变许多食品特性的有效工具，如膳食脂肪、巧克力、冰淇淋的特性修饰等[13]。此外，超声结晶技术还可以用于控制速冻食品冰晶的形成[14]。超声波可以加快热量传导，使食品冷冻速度加快，并有效防止由于冰晶生长而造成的细胞组织破裂，避免解冻后的组织结构软化和细胞液外流[15]。超声波还能防止在结晶过程中晶体在管路上过度沉积，是一种最佳的绿色防垢技术。赵茜等[16]以葡萄糖为例，研究了超声波用于不同异构体结晶成条件，给出了超声波用于食品结晶成核的一般结论。李文钊等研究了超声波对核黄素结晶的影响，结果表明超声波能促进球状核黄素结晶的形成，并使产品流散性提高[17]。杭方学等[18]研究了引入超声后对穿心莲内酯溶析结晶过程的影响，结果表明，超声波显著降低了结晶诱导期，诱导期随着超声功率的增加而缩短。5 超声波干燥

由于传统干燥技术需要采用高温，容易使食品变形、老化，风味丧失，使保 3 健食品和功能食品的有效成分损失。超声干燥技术解决了上述难题。其通过超声本身所具有的空化作用、机械效应、热效应等影响物料本身的结构，降低水分转移阻力，有效去除结合水，从而加速水分的去除，降低水含量，干燥食品[19]。Garcia Perez JV.等[20]通过对干燥过程进行微波强化、红外线强化、射频强化和超声波强化后效果的比较，发现超声波更适用于低温干燥，它不会引起产品温度的显著升高。超声用于食品干燥常与热风干燥相偶联，通过超声作用将物料内部的结合水转移到物料表面，再热风带走，可显著提高干燥速度，缩短干燥时间，如在55℃下干燥胡萝卜，干燥到原来重量的10％，使用超声波只需要50 min，而不使用超声波需要2 h；在55℃下干燥蘑菇，干燥到相同的含水量，所需的时间只是热风单独干燥的1/3；在55℃下干燥苹果，干燥到原来重量的6％，使用超声波是不使用超声波所用时间的40％[19]。此外，超声技术也与喷雾干燥、冷冻干燥等干燥技术相偶联。6 结论

超声技术具有高效、节能等其他技术无可比拟的优势，现已在食品行业中广泛应用。但相关设备的研发相对滞后，尤其是超声结晶、超声乳化、超声灭菌国内尚无生产型设备，且现有设备成本高，自动化程度低，因此，新设备的研制必将成为该领域新的热点。

参考文献

[1] 汪忠波, 沈建林.竹节三七齐墩果酸型皂甙的超声提取工艺研究 [J].湖北中医杂志, 2010, 32(12): 78-79 [2] 丁轲, 管胜楠, 张晨辉.大豆豆粕中总皂苷提取工艺的优化与比较 [J].中国食品学报, 2009, 9(5): 124-129 [3] 张琳, 樊金玲, 朱文学, 等.响应面法优化超声波辅助提取甘草多糖工艺 [J].食品科学, 2010, 31(16): 67-71 [4] 杨喜花，陈敏，朱蕾，等.超声循环提取沙棘叶中总黄酮的研究 [J].农业机械学报, 2006, 37(3): 58-60 [5] 刘希夷，陈均志，吴永彦，等.超声波萃取法提取紫苏籽油的研究 [J].粮油加工, 2008,(3): 17-19 4 [6] 曲文娟，马海乐，张厚森.钝顶螺旋藻藻蓝蛋白的脉冲超声辅助提取技术 [J].食品科技, 2007,(5): 111-114 [7] Piyasena P., Mohareb E., Mckellar RC.Inactivation of microbes using ultrasound [J].International Journal of Food microbiology, 2003, 87(3): 207-216 [8] 舒国伟, 陈合, 吕嘉枥, 王旭.超声波在食品灭菌中的研究进展 [J].中国调味品, 333(11): 11-16 [9] 刘东红, 孟瑞锋, 唐佳妮.超声技术在食品杀菌及废水处理中应用的研究进展 [J].农产品加工, 2009,(10): 18-21 [10] 赵峰, 杨江帆, 林河通.超声波技术在食品加工中的应用 [J].武夷学院学报, 2010, 29(2): 21-27 [11] 雷德柱, 高大维, 干淑娟.超声波在食品技术中的应用 [J].应用声学, 2000, 19(5): 44-48 [12] 王静, 韩涛, 李丽萍.超声波的生物效应及其在食品工业中的应用 [J].北京农学院学报, 2006, 21(1): 68-75 [13] 胡爱军, 丘泰球, 阎杰.超声场强化溶液结晶研究进展[J].应用声学, 2002, 21(4): 44-48 [14] Chow R., Blindt R., Chivers R., Povey M.The sonocrystallization of ice in sucrose solutions: primary and secondary nucleation [J].Ultrasonics, 2003(41): 595-604 [15] Zheng LY., Sun DW.Innovative applications of power ultrasond during food freezing processes-a review [J].Trends in Food Science & Technology, 2006(17): 16-23 [16] 赵茜, 高大维, 秦贯丰.在食品结晶成核中应用超声探讨 [J].食品工业科技, 1997,(5): 71-72 [17] 李文钊, 王芙蓉, 赵学明.超声处理对核黄素溶析结晶影响研究 [J].食品工业科技, 2007, 28(7): 109-111 [18] 杭方学, 丘泰球.超声对穿心莲内酯溶析结晶的影响 [J].高校化学工程学报, 2008, 22(4): 585-590 [19] 曾丽芬.超声波在食品干燥中的作用 [J].广东化工, 2008, 35(2): 49-51 [20] Garcia Perez JV., Carcel JA., Benedito J., Mulet A.Power ultrasound mass transfer enhancement in food drying [J].Food and Bioproducets processing, 2007, 85(c3): 247-254 6

第五篇：关于在全市开展“推行延时服务，打造放心校园”活动实施

关于在全市开展“推行延时服务，打造放心校园”活动实施

为解决学生放学早、家长下班晚、时间不衔接、出现教育时段空白的问题，进一步提升群众对教育工作的满意度，经研究决定，在全市教育系统开展“推行延时服务，打造放心校园“活动，现制定本方案。

一、目的意义

开展“推行延时服务，打造放心校园”活动，是深入贯彻党的群众路线，服务群众需求，解除学生家长后顾之忧的需要；是落实以生为本的教育理念，为学生提供闲暇教育服务，保障学生安全、促进学生健康成长的需要；是强化教育对学生的责任与担当，把对学生的有限责任上升到无限责任，努力办好人民满意教育的需要。

二、服务对象、时间和内容

开展“推行延时服务、打造放心校园”活动的主要对象是全校学生。校内看管服务时间为学校工作日，上午放学后到11:30,下午放学后冬季到5：00,春秋季节到5：30,夏季到6：00o学校主要提供以下服务：

1、开设“爱心接力站”。要结合实际，开设“爱心接力站”，为中午、下午放学后家长不能及时接送的学生提供延时服务，让这部分学生有固定的活动、休息、等待场所，实现家校教育的无缝对接。确保学生的交通、人身安全。

2、设立“快乐图书角“。在“爱心接力站“里设立“快乐图书角“，添置图文并茂、通俗易懂的课外读物，让孩子乐读爱读，在快乐阅读中增长知识，拓宽视野。

3、组建“兴趣特长组“。在教师指导下，成立文学社、书法、象棋、器乐、手工制作等形式多样、丰富多彩的兴趣特长小组,组织小学生、幼儿积极参与活动，培养兴趣、发展特长，愉悦身心、陶冶性情，促进全面成长。

4、打造“体育活动区”。对接受“延时服务“的学生，要因校制宜，开放体育活动场地，打造“体育活动区”，添置一定数量、符合小学生健身特点的体育活动器材和设施，如板羽、稼子、跳绳等项目，供学生自由选择、快乐运动、放松身心、强身健体。

三、工作要求

一加强领导，落实责任。学校充分认识到开展“推行延时服务，打造放心校园”活动的重要意义，切实加强对这项工作的组织领导，做到思想重视、分工明确、责任到人、措施到位。结合本校学生实际，丰富活动形式，完善服务内容，为学生、家长提供周到细致的优质服务。

二健全制度，严格管理。建立健全“推行延时服务，打造放心校园”活动各项规章制度，严格落实领导带班、教师值班、学生交接安全等管理制度，全程服务、全程指导、全程监护，逐步形成常态化安全管理工作机制，确保每个学生的安全。

三搞好结合，注重实效。学校因校因生制宜，把开展“推行延时服务，打造放心校园”活动与师德师风建设、教师队伍管理、绩效考评紧密结合，与规范办学行为、深入实施素质教育紧密结合，与实施“十大教育惠民工程“紧密结合，与开展党的群众路线教育实践活动紧密结合，认真解决师生和群众对教育工作的所思、所需、所盼，竭尽全力为师生和群众解难题、办实事，让教育成果惠及广大师生和群众，真正办好人民满意的教育。

学校课后延时服务工作方案

为切实做好我校学生放学后延时服务工作，促进学生健康、快乐、幸福成长，帮助家长解决无法按时接送孩子的难题，根据教育部办公厅《关于做好中小学生课后服务工作的指导意见》（教基一厅[2017]2号）和省教育厅、省发改委、省财政厅、省人力资源、社会保障厅《关于全面推进小学生课后服务工作的指导意见》（x教基发（20xx）3号）文件要求，结合我校实际，经校领导班子会议研究后，特制定“xx学校课后服务工作实施方案”。

一、目的意义

针对我校下午放学后存在接送难问题开展课后延时服务，是利用学校在管理、人员、场地和资源等方面的优势，在学校规定的课程教学之外开展的便民性服务措施，是坚持以生为本育人理念、促进学生健康成长，更好地办人民满意教育的重要改革举措,更是主动回应家庭需求，回应社会关切，进一步增强教育服务能力、使人民群众具有更多获得感和幸福感的民生工程。

二、工作原则

我校在课后服务工作中应坚持以下原则：坚持学生自愿原则。在家长学生自愿的前提下，由家长根据家庭所需向学校提出书面申请。坚持公益服务原则。学生延时服务应充分遵循公益性、服务性原则，不以营利为目的坚持安全至上原则。各班、小组加强安全教育，强化安保工作，做到有人监管、有安全措施、有统一组织，确保师生安全。

三、组织机构

为确保放学后延时服务工作能够扎实有效开展，成立放学后延时服务工作机构。

组长：（校长）

副组长：（副校长）、、）

四、具体要求

（一）课后服务对象课后服务工作主要针对放学后家长接送困难、在家无人照料的学生。

（二）课后服务时间课后服务时间为学校工作日早上上课前、午间休息和下午放学后（周四教师学习除外），一般情况下冬季到18:00,夏季到18：30

（三）服务形式早间以巡视看护为主，组织早到校学生开展晨间诵读；

午间以午间配餐和午休为主；下午放学后以有组织的社团活动及其他学习活动为主。

（四）课后服务内容主要内容有辅导学生有效完成作业，并进行重点、难点的指导和辅导；

带领学生观看具有教育意义的优秀影片和学习资源;在各个开放书架、班级图书角或是图书馆进行自主阅读；带领学生参与各类科普、体育和娱乐游戏、社团等活动，也可以安排其它适合学生身心发展的活动育人课程。

（五）课后服务程序我校充分利用在管理、人员、场地、资源等方面的优势，积极开展课后服务工作，坚持学生家长自愿的原则，学校事先向家长告知服务方式、服务内容、安全保障措施等，建立服务内容公示、学生选择、家长申请、班级审核、校长审定、学校组织实施的工作机制。

由家长向学校提出托管申请，学校审核申请并与家长签订相关协议书，明确双方权利义务和责任分工。

五、保障措施

1、高度重视。学校高度重视课后服务工作，成立专门服务工作机构，并将其作为重要的民生服务事项，纳入学校工作常规，加强领导，精心策划，认真实施。各班主任及值班教师要高度重视，认真负责，切实将放学后延时服务作为一项分内工作，组织好,服务好，真正让延时服务成为学校的实事工程。

2、健全制度。建立健全放学后延时看管服务工作相关制度，包括学生看管申报审批制度、学生管理制度、检查考核制度、安全管理制度，以及学生意外伤害等突发事件的应急理机制等，确保课后延时服务工作有章可循、有规可依。

3、规范管理。放学后延时服务工作必须做到以下几条：坚持家长自愿、公益服务原则，严禁以任何方式强制或变相强制学生参加。严格规范办学行为，不得将看管服务工作作为学校教学的延伸，不得进行集体补课或举办各种学习兴趣班。不得与社会机构合作进行有偿服务。看管教师要做好看管记录，详细记录每天看管情况出现紧急情况时及时救助并通知学生监护人，确保学生安全。

4、考评表彰为提高课后服务的管理成效，学校将制定有关课后服务工作考核办法，将管理人员、教师参与课后服务工作纳入考核范围。