第一篇:中国红酒开发市场的发展前景
中国红酒开发市场的发展前景
中国行业研究网烟酒研究报告简讯:红酒是葡萄酒的统称,可分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒。红酒起源并兴盛于欧洲,在国内还处于初级阶段。下沙回收烟酒的商家就整个红酒市场的发展情况来看,中国红酒市场未来前景良好。
据有关数据分析显示,2012年国内葡萄酒行业产量达13。28亿升,同比增长16。9%。2013年前两个月,我国累计进口葡萄酒7931。5万升,比去年同期增长23。7%。预测到2017年,中国红酒市场消费能力将达到28。27亿升,消费总额达到938亿元,增长幅度为102。5%。如此大的市场空间,值得相关投资者关注。根据以上数据显示,进口酒的增长速度快于国产葡萄酒,短期内,进口酒的上升趋势很难避免。日前,酒美网悄然退出白酒竞争市场,进而专攻进口红酒市场便是很好的例证。
同时还应看到的是,目前中国红酒的消费主体还处于培育期,中国还是一个没有完全开发和被认可的红酒大市场。现在国人的红酒消费量为0。6升,是世界人均6升多的消费量水平的十分之一。当然与中国不同的是,在国际酒类市场上,葡萄酒是仅次于啤酒的第二大流行饮料酒。目前中国红酒市场还处于挖掘期,人均消费水平有待提高以及巨大的市场需求潜力,决定了未来中国红酒市场广阔。
不过需要注意的是,中国红酒市场虽然广阔,但也存在不少障碍。比如目前中国红酒投资市场混乱、红酒品质难鉴又缺乏统一的标准、存在一定数量的“假货次货”等问题。而且短期内,中国特有的“白酒文化”也难以改变,这在一定程度上缩小了红酒的市场份额。因此,投资者在投资该行业的时候,应当注意以上问题,一方面合理合法投资,保证红酒市场的健康发展;另一方面,短时间内莫对红酒市场投资期望过高。
中研普华烟酒研究报告分析师认为,目前中国红酒市场尚待进一步开发,市场前景广阔。
第二篇:中国红酒市场发展现状
中国红酒市场发展现状
中国红酒市场发展现状
在中国人越来越崇洋的现在,葡萄酒也成为了人们生活中不可缺少的部分,自然,进口葡萄酒也越来越多,中国红酒市场的发展状况怎么样呢?葡萄酒业的规模化和大发展是近百年来的事情,现在葡萄酒业已遍布全球五大洲,葡萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家,在美洲、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国。
伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加,葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起,开始冲击以商业超市、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。对于中国红酒行业来讲,2009是一个特别的年份。一方面受制于全球经济环境的影响,高端葡萄酒市场受到牵连;另一方面,在金融危机下,行业还是出现了一些让人振奋的转型迹象。2009年1-11月我国葡萄酒制造行业实现累计产品销售收入22,169,698,000元,比上年同期增长了19.06%;实现累计利润总额2,768,819,000元,比上年同期增长了19.89%。
进口葡萄酒近些年在中国展现出了惊人的爆发力,中国巨大的市场潜力将吸引越来越多的进口葡萄酒进入。但目前进口葡萄酒仍没有在中国落地生根,在进口葡萄酒当中,除了拉菲、卡斯特等少数几个品牌外,为消费者普遍熟悉的品牌并不多,中国消费者对进口葡萄酒的认知度总体而言并不高。由于目前进口葡萄酒仍没出现一个占据市场主导地位的领导性品牌,这将使得未来进口葡萄酒行业呈现百花齐放的局面。葡萄酒市场有待进一步开发,近几年内,中国红酒产业将迎来的是挑战和机遇并存的时代,同时发展潜力巨大。
一、葡萄酒的概念、分类及营养功效
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类。按酒的颜色深浅可以分为白葡萄酒,红葡萄酒,桃红葡萄酒等,按酿造方法可以分为天然葡萄酒,加强葡萄酒,加香葡萄酒,葡萄蒸馏酒等。
营养功效:葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。
二、市场分析
数据显示,中国红酒市场近几年一直以15%-20%的速度增长,而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%至45%的增长,中国红酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张。据调查,2009年中国有1900万名葡萄酒爱好者,而其中有1400万是进口葡萄酒的消费者,预计到2025年,这个数字将攀升至2100万人,增幅50%。2009年,瓶装进口葡萄酒总量比2008年增长近60%,从今年上半年增
长势头看,2010年进口量也将大大超过去年。对此,在2009年至今全球葡萄总产量下降,葡萄酒消费持续下滑的态势下,中国市场一枝独秀,使得世界著名葡萄酒厂商将目光投向了中国。
以往进口葡萄酒的消费者以中高端人群为主,比如老板、企业高管等,年龄阶段偏于中老年,但目前消费者主力,已扩张到具备一定消费能力,讲究生活品质的公司职员、普通大众阶层等,年龄阶段也下降到青年领域,特别是正步入中年的80后群体,已逐渐成为葡萄酒消费的主力军;从前进口葡萄酒的消费场所,主要为酒店、KTV等经营性娱乐场所,而目前葡萄酒作为节假日礼品、家庭朋友聚会及婚宴等个人消费情况日益增多;从前人们购买进口葡萄酒,更多地是关注泊来品牌的时尚及面子需求,而随着近几年葡萄酒市场的发展,中国消费者对进口葡萄酒知识了解越来越多,消费也日趋理性,品牌、产地及产品种类、价格等成为人们选择进口葡萄酒的标准。
由此可见,当今中国市场以消费中高端葡萄酒为主,主要消费群体为企业高管以及中产阶层,但有一点不得忽略,随着普通民众的消费能力的提高,中低端产品有着非常巨大的市场潜力,总而言之,中国葡萄酒市场巨大。
三、产品销售
首先葡萄酒文化为背景,以葡萄酒浓厚的品味感为本源,以独特的酿造过程为吸引力,让中国消费者接受葡萄酒的异国魅力,使其成为一种高尚的消费,一种身份的代表。
1)品牌推广;通过电视,报纸等媒体进行广告宣传,以其优雅的高贵感和醇美的口感为主要内容,辅之葡萄酒的文化背景,在市场上形成让消费者值得信赖的优势品牌。
2)价格定位:中高端产品可以跟随市场保持原有价格,在低端产品上,为了开拓更大的消费市场,尤其是普通民众市场,可以适量降低价格,通过小瓶装,外包装略做简化等途径来降低成本。
3)营销方式:在产品的来源上要保证其质量。对于大的代理商,完全可以通过“直接签约酒庄,拿下总代理”的新商业模式,在大的中心城市可以直接采取经营葡萄酒专卖店,公司直接与客户接触,形成连锁店的一体化效应。
对于小型经营者,可以进行直接让消费者现场品味,观摩简化的酿造过程,节假日大力宣传,价格优惠等手段把葡萄酒推广给普通消费者。例如,婚庆葡萄酒在厦门市场的推广发展较好。据厦门的批发商介绍,葡萄酒婚宴市场存在着巨大的空间,婚宴市场是葡萄酒细分市场之一。
4)本国品牌:基于中国本土的葡萄酒品牌有待发展,完全可以自主开发中国自己的葡萄酒品牌,只要质量上纯正,服务优异,价格合理,加上国人对民族企业的认同感和自身酿酒工艺的改进,相信开发葡萄酒民族品牌有相当大潜力和市场前景。
5)售后服务以新产品开发:及时调查市场动态,反馈市场信息,了解哪种口味最适合消费者,根据不同的年龄段、性别、地域等特点开发适合不同口感的产品,推出小瓶装以适应低端市场。以葡萄酒文化包装产品,在企业高管到普通员工层中形成优质的服务态度,以高质量的服务回报消费者。
四、市场亟需解决的问题
经调查,近几年我国的葡萄酒市场存在着以下几个问题:
1、是葡萄酒经销商市场更多的是处于一种点状和碎片化的状态,根本没有形成有序的市场环境;
2、受资金、市场操作能力的局限,目前大多数经销商仍然停留在招商阶段或者苦守自家一亩三分地,以赚取眼前利润为第一目的,葡萄酒的销售缺乏统一的规范及制度制约,价格虚高、葡萄酒炒作的情况时有发生;
3、大多葡萄酒经销商的市场策略,更多还是停留在产地品牌宣传阶段,尚未形成产品品牌,使消费者无法形成品牌忠诚,葡萄酒消费者对葡萄酒的了解程度不高。
4、对于普通消费者,葡萄酒的高端产品价格过高,让很多人望而却步,有待开发出适合中低产阶层的产品。
五、总体分析
对于中国市场,随着中产阶层的日益壮大,普通民众的消费能力的提高,葡萄酒市场潜力巨大,也急需开发。引导经销商形成有序的市场环境,保证产品的质量,合理的价格,通过媒体广告来推广品牌以及介绍葡萄酒文化,以运营葡萄酒专卖店等新型的商业模式进行的产品销售,以“小瓶装,低价格”开拓低端市场,以优质服务回报消费者,在消费者心中建立忠实可信的品牌。
当然在整个市场中也是机遇与挑战并存,要及时地了解市场动态走向,了解消费者的需求,必要时要调整市场策略,尽量开发一些高质量的适用群体大的新产品,在优势品牌的效应下进行推广,同时也可以尝试开发民族品牌。中国的葡萄酒市场必将迎来一个新的消费时代。
本文来源:中国酒博会门户(中国红酒)
第三篇:红酒市场调查表
红酒市场调查表
经销商调查问卷是一份关于红酒经销商的市场调查问卷,主要是针对红酒渠道方面问题进行的问卷调查,了解红酒经销商的规模和红酒市场份额等方面的问题,以此展开问卷调查活动,耽误您一些宝贵时间,回答经销商调查问卷,谢谢您的合作。Q1 A1.贵公司所在的区域是
(单选题)
A.华南
B.华北
C.华东
D.华中
E.东北
F.西北
G.西南
Q2 贵公司的发展规模在(单选题)
A.单家门店
B.两至三家门店
C.三至五家门店
D.五家以上
E.只在网上销售
Q3 贵公司是以那个国家的红酒为主?
(单选题)
A.法国
B.智利
C.西班牙
D.美国
E.澳洲
F.国产
Q4 在购买红酒的人群当中,比例最多的人群为
(单选题)
A.18岁以下
B.18-22
C.23-28岁
D.28-35岁
E.35岁以上
Q5 当地红酒消费用途依次为:
(单选题)
A.家庭消费
B.餐厅消费
C.夜场消费
D.送礼
Q6 在今年的销售当中出货量最好的红酒类型是
(单选题)
A.红葡萄酒
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B.白葡萄酒
C.桃红葡萄酒
Q7 贵公司今年的出货量最多的红酒价位在(单选题)
A.100元以下
B.100-300
C.300-500
D.500-800 E.800以上
Q8 与去年相比较,贵公司认为今年的红酒市场整体会作何变化
(单选题)
A.市场份额增大
B.趋于饱和
C.市场整体萎缩
Q9 贵公司认为明年消费者最关注的红酒会集中在哪个价位段
(单选题)
A.100元以下
B.100-300
C.300-500
D.500-800 E.800以上
Q10 如何评价当地品牌更替速度
(单选题)
A.快,一般一年一个畅销品牌
B.慢,消费者品牌忠诚度较高
C.一般,品牌做得好的话畅销两三年没问题
Q11 你认为下列促销方式中对消费者的影响最大的方式是:
(单选题)
A.礼品促销(赠送其它产品)
B.直接降价促销
C.买一赠一(赠同样的产品)
D.抽奖活动
E.其他
Q12 据你所知,下列因素中对当地消费者的购买行为影响最大的4个因素依次为
(排序题)
A.商业广告
B.品牌知名度
C.产品价格
D.包装
E.品牌名称
F.销售员推荐
G.促销礼品
H.其他
更多问卷模板请上问卷网 Q13 你选择经销商产品时最看重因素依次是什么,按最重要到最不重要排序
(排序题)
A.企业实力
B.产品知名度
C.厂家支持力度
D.利润空间
E.市场需求量
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第四篇:中国计算机散热器市场发展前景研究报告
中国产业研究报告网-市场研究报告
2013年中国计算机散热器市场发展前景研究报告
计算机部件中大量使用集成电路。众所周知,高温是集成电路的大敌。高温不但会导致系统运行不稳,使用寿命缩短,甚至有可能使某些部件烧毁。导致高温的热量不是来自计算机外,而是计算机内部,或者说是集成电路内部。散热器的作用就是将这些热量吸收,然后发散到机箱内或者机箱外,保证计算机部件的温度正常。
中国产业研究报告网发布的《2013-2017年中国计算机散热器市场运行监测及发展前景研究报告》共十章。首先介绍了计算机散热器相关概述、中国计算机散热器市场运行环境等,接着分析了中国计算机散热器市场发展的现状,然后介绍了中国计算机散热器市场竞争格局。随后,报告对中国计算机散热器重点企业经营状况分析,最后分析了中国计算机散热器行业发展趋势及投资前景。您若想对计算机散热器产业有个系统的了解或者想投资计算机散热器行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 计算机散热器行业概述
第一节 行业相关界定
一、计算机散热器的定义
二、行业发展历程
第二节 计算机散热器产品细分及特性
一、产品分类
二、行业产品特性分析
第二章 计算机散热器行业全球市场概况
第一节 2010-2011年全球计算机散热器行业市场概况
第二节 2010-2011年全球主要国家计算机散热器行业市场概况
一、美国
二、德国
三、日本
第三节 2013-2017年全球计算机散热器行业市场趋势预测
第三章 中国计算机散热器行业发展环境分析
第一节 国内计算机散热器经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2012年中国计算机散热器经济发展预测分析
第二节 中国计算机散热器行业政策环境分析
第四章 中国计算机散热器行业市场发展分析
第一节 2010-2011年中国计算机散热器市场分析
一、2010年计算机散热器市场形势回顾
电话:400-600-8596(免长话费)010-80993936
二、2011年计算机散热器市场形势分析
第二节 中国计算机散热器行业市场产品价格走势分析
一、中国计算机散热器行业市场价格影响因素分析
二、2010-2011年中国计算机散热器行业市场价格走势分析
第三节 中国计算机散热器行业市场发展的主要策略
一、发展国内计算机散热器业的相关建议与对策
二、中国计算机散热器产业的发展建议
第五章 中国计算机散热器行业市场供需分析
第一节 计算机散热器行业市场现状分析及预测
一、2009-2011年我国计算机散热器行业总产值分析
二、2013-2017年我国计算机散热器行业总产值预测
第二节 计算机散热器产品产量分析及预测
一、2009-2011年我国计算机散热器行业产量分析
二、2013-2017年我国计算机散热器行业产量预测
第三节 计算机散热器市场需求分析及预测
一、2009-2011年我国计算机散热器行业市场需求分析
二、2013-2017年我国计算机散热器行业市场需求预测
第六章 2009-2011中国计算机散热器行业生产数据分析
第一节 2009-2011年中国计算机散热器行业总体数据分析
一、2009年中国计算机散热器行业全部企业数据分析
二、2010年中国计算机散热器行业全部企业数据分析
三、2011年中国计算机散热器行业全部企业数据分析
第二节 2009-2011年中国计算机散热器行业不同规模企业数据分析
一、2009年中国计算机散热器行业不同规模企业数据分析
二、2010年中国计算机散热器行业不同规模企业数据分析
三、2011年中国计算机散热器行业不同规模企业数据分析
第三节 2009-2011年中国计算机散热器行业不同所有制企业数据分析
一、2009年中国计算机散热器行业不同所有制企业数据分析
二、2010年中国计算机散热器行业不同所有制企业数据分析
三、2011年中国计算机散热器行业不同所有制企业数据分析
第七章 中国计算机散热器市场竞争格局透析
第一节 中国计算机散热器行业竞争现状
一、同行企业间竞争分析
二、计算机散热器产品竞争分析
三、营销方式竞争分析
第二节 中国计算机散热器行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、生产企业的集中分布
第三节 中国计算机散热器行业竞争中存的问题
第四节 2013-2017年中国计算机散热器行业竞争趋势分析
第八章 中国计算机散热器行业优势生产企业竞争力及关键性数据分析
第一节 企业1
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 企业2
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 企业3
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 企业4
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 企业5
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九章 2013-2017年中国计算机散热器行业发展趋势与前景展望
第一节 2013-2017年中国计算机散热器行业发展前景分析
第二节 2013-2017年中国计算机散热器行业发展趋势分析
一、计算机散热器产业发展趋势分析
二、计算机散热器市场供需及价格发展趋势分析
三、计算机散热器产品自身发展趋势分析
第三节 2013-2017年中国计算机散热器行业市场预测分析
一、计算机散热器行业市场供给预测分析
二、计算机散热器行业市场销量预测分析
第四节 2013-2017年中国计算机散热器市场盈利预测分析
第十章 2013-2017年中国计算机散热器行业投资分析
第一节 行业投资机会分析
一、投资领域
二、主要项目
第二节 行业投资风险分析
一、市场风险
二、经营风险
三、竞争风险
四、其他风险.第三节 专家投资建议
图表目录:
图表:国内生产总值同比增长速度
图表:全国粮食产量及其增速
图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)(%)
图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)(%)
图表:进出口总额(亿美元)
图表:广义货币(M2)增长速度(%)
图表:居民消费价格同比上涨情况
图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况(%)
图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%)
图表:农村居民人均收入实际增长速度
图表:人口及其自然增长率变化情况
图表:2011年固定资产投资(不含农户)同比增速(%)
图表:2011年房地产开发投资同比增速(%)
图表:2012年中国GDP增长预测
图表:国内外知名机构对2012年中国GDP增速预测
图表:……
更多图表详见正文……
通过《2013-2017年中国计算机散热器市场运行监测及发展前景研究报告》,生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。
第五篇:红酒市场现状分析
一、葡萄酒市场分析:
葡萄酒是国际酒类市场中仅次于啤酒的第二大流行饮料酒,但在我国葡萄酒的人均消费量仅是当前世界平均消费水平的5%。这样看来,我国的葡萄酒市场的大门尚未完全打开,甚至可以说,它现在只开了一条小缝而已。
现在,我国葡萄酒市场小,人均消费水平低,较低的消费基数与巨大的市场需求潜力,决定了我国葡萄酒行业会保持快速增长。同时,我们还应该注意到:我国葡萄酒市场消费潜力的释放是一个渐进的过程,需要消费者消费习惯的转变及我国酿酒葡萄基地的建设等配合,因此,我们认为寄希望该行业出现“井喷”现象也不现实。
在政府公布金融危机之前,高端葡萄酒就已经明显下滑。金融局势对葡萄酒行业的影响也是必然的,尤其是高端葡萄酒,预计下滑了40%-50%。但同时也有个有趣的现象,就是性价比高的葡萄酒受到消费者的追捧。从之前闭幕的广州国际名酒展上的热烈气氛不难看出,来自世界20多个国家的葡萄酒商看中了中国巨大的消费市场,同时试图通过人民币较为坚挺,出口风险更低的中国市场来减弱金融危机的冲击。
而在现场,不乏比国产酒价格更低的原产国进口酒。这也不难看出外国酒商对中国的促销力度正在加大。实际上,尽管中国不是全球最大的葡萄酒消费市场,但绝对是最牢固的市场。
由此可见,中国市场对于红酒而言是一块尚未被切割成功的巨大蛋糕。对于它,我们不能坐观其成,那样的话在蛋糕切割完成后可能已经没有我们的份额,当然已不能胡乱下刀,那样,我们也许会破坏原本可以享受到的那一块(让我们的产品在消费者心中留下难以转变的不好印象)。在这块蛋糕上找到合适的下刀之处,分得尽可能大的,适合我们的蛋糕才是我们的首要任务。
此外,消费者热烈追捧性价比高的产品的消费心理可以成为我们营销的有力突破口。
并且,由于葡萄酒的消费群体本来就主要是城市中高收入阶层,而且平均单价也较其他酒类要高,因此葡萄酒的消费价格敏感度不如其他酒类,而对品牌的敏感度较高。根据有关调查,消费者挑选葡萄酒最看重品牌,然后是价格。
而这些年来,拉菲酒庄在中国消费者心中成功建立起红酒高端品牌的概念的已是不争的事实。只要我们采用合理的营销手段,将这两款产品打造成为消费者心中的优质品牌,让我们的消费者相信,我们所提供的产品绝对是物超所值。那么,让消费者接受我们的产品,让此产品成功进军中国市场就绝非难事。
而这些,可能需要通过概念营销的实现来将其达成:将乐古堡和法兰西小木屋的特点及独特魅力与消费者的需求紧密融合,通过推出一个特定的概念,来引起消费者的关注、认同,引起他们的共鸣,并萌发对产品的需求。而这个概念将在日后的市场调查中具体提出。
从中国消费者本身的特点来看,近几年来,随着国人饮食健康观念的增强,葡萄酒也因其本身所具有的多种保健功能倍受青睐起来,其消费骤然升温,成为酒类市场的新宠。10多个国家的100多个洋品牌和400多个国内生产厂家和品牌在我国市场汇聚,一竞风流,市场竞争的激烈程度可想而知。
综合以上各类信息,红酒的消费在中国尚属于发展的“起步”阶段,这个市场不是不存在,而是尚未开发出来。而且,这个等待开发的市场前景相当广阔。
国内的众多消费者们,他们并非拒绝红酒的消费,只是少有机会而已,他们其中的一部分,对于红酒并无太多的了解,又或者我们可以将其理解为他们只是在等待一款优质的产品,来激发他们的购买欲,来打造一种有关于红酒的新兴的惬意的生活方式„„
我们相信,乐古堡和法兰西小木屋未来可以成为这样的一种产品,它们将能够在中国掀起一种以优质红酒为代表的舒适生活的新浪潮。我们期待着这一天的来临,并热切盼望着能够在未来的日子里通过自己的努力,看着它一点一点地得到实施。
二、竞争者分析:
目前,国内葡萄酒生产年产量达万吨的企业已经超过20个,而称得上葡萄酒生产巨头的企业有张裕、长城、王朝3家。据统计,实力雄厚的3个企业的市场占有率分别为:张裕19.35%、长城16.09%、王朝15.57%。消费者对3个品牌的熟悉程度分别为张裕73%、长城35%、王朝30%;消费者最常喝的葡萄酒品牌张裕占43%、长城占19%、王朝占15%。其中我国驰名商标张裕葡萄酒是消费者最熟悉又最常喝的品牌。
现在,我们对于红酒的主要竞争者——张裕进行一定分析。
作为我国红酒市场的龙头,烟台张裕集团有限公司已做了如下努力并取得一定成功:
在长年的成长、发展中,它由“做买卖”转变为“做市场”,从“推销”变成“营销”。这两个转变使企业的经营不再是单纯的生产和推销问题,而是以市场为导向的调研、决策、实施、监控的有机结合,在满足消费者利益的同时为企业创造最佳效益。在正确营销观念的指导下1997、1998连续两年产销量、销售收入和市场占有率均高居同行业榜首;在1998全国产品市场竞争力调查中,荣获消费者心目中的理想品牌、实际购买品牌和1999年购物首选品牌三项第一。
从1998年起,张裕通过一个声势巨大的全国性活动,为其找到了很多新生性消费者:这就是它近两年在全国各地举行的“中国葡萄酒文化展”。百年张裕有着深厚的文化底蕴,中西合璧的张裕在市场开拓中越来越强调一种文化认同,即强调自己的东方个性。基于中国传统文化的“中国葡萄酒文化展”,利用大量的图片和史实,详细介绍了中国葡萄酒2 000多年的悠久历史。
在2000年张裕的营销策略中,最核心的部分仍然是:培育市场,培养消费者,且一如既往“用心良苦”。
为了培养消费者,张裕着力于“沟通”。受价格因素限制,经常性的葡萄酒消费者,主要是中高收入阶层,另外,行政管理层人士也是不可忽视的主流消费群;偶尔性消费者,则以年轻人为主。张裕沟通的主要对象就是这些人,即将经常性消费者巩固下来,让偶尔性消费者逐渐转向经常性消费者,同时开拓新的大量新生性消费者。针对不同的消费层次,它们采用了不同的沟通方式。
对经常性消费者而言:
张裕通过一系列目标明确的整合传播,主要展示葡萄酒的健康、自然及其文化内涵——葡萄酒的品味和格调。它们通过对经常性消费者主要的信息来源,如高品位杂志、体育节目、酒店等,进行“润物细无声”的文化渗透,提高葡萄酒在这些消费者心目中的亲和力,同时通过一系列品牌策略,树立起张裕东方红酒经典形象,以“传奇品质,百年张裕”作为主题,也使对葡萄酒的系统传播得到了较好的效果。
对偶尔性消费者而言:
张裕则侧重于诉展葡萄酒本身的时尚色彩,通过对大众传媒的控制性传播,传达各种葡萄酒的时尚资讯,营造出一种氛围,即把葡萄酒作为一种身份的象征进行推广,使其成为时尚潮流中一部分。如在报纸上开辟醒目的葡萄酒消费专栏,在电视台黄金时间插播葡萄酒的各类专题,举办各种葡萄酒知识讲座等。通过日积月累的渗透式传播,让消费者开始树立这么一种心态:选择葡萄酒就是在选择一种更好的生活方式。事后的调查表明:很多消费者都受到了这种传播的影响,并逐渐喜欢上了葡萄酒。
我们应该对张裕的这些举措引起思考,对于消费者而言,红酒已经不单单是一种饮品,它应该是一种优质的生活状态,以及某种关于生活态度的追求。
张裕的成功经历向我们证明,要想把握消费者需“对症下药”,针对不同消费者,抓住其消费心理,迎合其生活态度,充分展示产品优势,使产品与消费者的生活相融合。
产品营销早已不是过去简单的将产品推销出去,它应该是在消费者的心中建立起一定的产品意识,让我们的产品变成一种理念,在消费者的心里生根发芽,最终形成稳定的品牌忠诚度。
通过对张裕等主要竞争者的分析,找出它们的营销薄弱点,已一个最佳的角度将产品渗透市场。具体方式在之后的网络营销等介绍中将做具体分析。
三、概念营销
概念营销源自于现代营销适应消费和创造需求的功利主义本质,在攻城略地抢占市场的竞争中发挥着先锋和号角作用。
1、观念促导,先声夺人
在产品正式上市之前,提早进行营销宣传工作。首先为消费者传递新的消费观念、变化趋势和生活标准,推出即将应市的两款产品的信息。消费者未见产品,已闻其声,在有意与无意中获得了新的消费动态,了解了先进的商品知识,这有利于形成对我们的产品销售有利的产品概念及品牌概念。这就为买卖互利交换准备了顾客基础。
2、加大投资回报率
从产品的新、奇、美、特、便利等特征宣传入手,适应消费者喜新厌旧的心理,为消费者提供新的选择及其时间上的决策余地。消费者可以在理性思考之中接受新的消费观念,动摇原有的消费习惯,建立起新的消费倾
向或心理定势,产生对新产品的心理期待。
这样,一旦我们的产品上市,潜在需求很快会转化为现实购买活动。这就大大缩短了新产品拓展市场的时间,加快了利润回报的速度,切合了产品经济生命周期缩短的要求。
四、市场定位
年轻白领
五、营销4P:
1、价格
通过初步定价:乐古堡(120元/瓶)和法兰西小木屋(80元/瓶)来运行撇脂定价策略:
其一,红酒市场较为广阔,而红酒的消费价格敏感度也不如其他酒类,而对品牌的敏感度较高,较高的价格不会造成消费者的大量减少。
其二,高价会使需求在一定程度上减少一些,但这并不致抵消高价为我们带来的利益。
其三,我们的红酒价格虽然稍有偏高,但在大的红酒市场背景下以及品牌支持下单价仍然是比较低的,这样的定价会使消费者认为我们的产品更加优质,加深对产品的好感。
2、产品
如何选择有价值的产品
3、分销
4、促销