第一篇:姚明红酒进入市场策划案
“姚明红酒”进入市场策划文案
一.概要
随着经济的发展和西方文化的不断渗透,中国人对红酒的需求是与日俱增,据来自国家统计局的数据显示,2011年1月至7月,我国葡萄酒行业实现收入197.30亿元,同比增长26.92%,实现利润总额25.77亿元,同比增长36.13%。葡萄酒行业正处于稳步上升的黄金期,利润空间大,而因为国人对洋酒的普遍追捧心里,对于入口红酒来说,利润会更高。姚明凭借着对市场的敏锐观察和消费需求,在旧金山的纳帕谷购买了一个酒庄,投入资金进行葡萄酒的生产与销售,为葡萄酒的发展提升了一个新的高度。
二.产品名称:姚明红酒
姚明宣布从篮坛退役后,成立了姚家族葡萄酒酒业公司。2011年11月27日,第一瓶“姚明牌”葡萄酒正式亮相于“特殊奥林匹克2011年融合慈善筹款晚宴”,揭开了姚氏家族葡萄酒业公司即将在中国市场销售“姚明牌”葡萄酒的序幕[1]。
三.市场分析
(一)市场消费需求现状
随着民众生活品质的提升,中国人对红酒的需求与日俱增,葡萄酒行业正处于稳步上升的黄金期。2010 年中国葡萄酒总产量为108.9 万千升,同比增长 13.4%。从目前来看,我国葡萄酒行业需求空间仍然比较高, 销量年均增速有望达到15-20%的水平[2]。由此看出,葡萄酒行业利润空间大,而由于国人对洋酒的普遍追捧心理,对于进口红酒来说,利润会更高。因此,进军红酒市场不失为当下一个正确的投资选择[3]。
(二)市场劣势分析
1.零售价为较高,将很大一部分的潜在客户区隔出去,造成消费群体减少。
2.姚明的簇拥者以年轻的体育爱好者为主体[4],消费群体与商品的目标群体不匹配
3.恬静、优雅的红酒氛围与运动员出身,强调激情与力量的姚明形象差距较大。
(三)市场优势分析
1.潜在的消费需求大。
2.姚明红酒味道独特,口感扎实。
3.借助姚明的明星身份,避免了艰苦的品牌树立过程,品牌知名度强。
4.姚明葡萄酒源自美国加利福尼亚州旧金山市的纳帕谷,该地以生产高档品牌葡萄酒而闻名,品质有保证。
5.聘请拥有多年葡萄酒酿造、酒庄管理、葡萄酒市场营销经验的管理团队复制葡萄酒酿造。
四.目标消费群的确认
1.姚明红酒的目标消费群体有如下特征:
(1)支持姚明,注重品牌影响力多于产品的实际价值。
(2)虚荣心强,追求享受
2.喜好情况
(1)追求时尚,高档奢侈品。
(2)品牌观念强,追求名牌。
2. 目标消费群:
(1)国内高素质、追求高级红酒的尖端消费者。
(2)姚明的铁杆粉丝,全力支持姚明的消费者。
五.产品市场定位
(一)产品设计定位
1.基本定位:味道独特,优雅而浓郁
(1)优雅而浓郁的香气展现出红色水果、樱桃、黑莓和醋栗的迷人特质,并带
有一些香料、矿物岩和紫罗的味道,尾调中有些许香草的芬芳。
(2)入口酒体浓郁,风格严肃,单宁柔和,酸度平衡
2.特别卖点
(1)明星本身就是一个品牌,姚明红酒以姚明命名,品牌特征强。
(2)葡萄酒来自著名优质果实产地纳帕谷的多个葡萄园,并甄选不同种植地块的产品来调配出世界级珍酿的风味和质感。
(二)产品宣传定位
1.酿造产地:纳帕谷,作为种植酿酒葡萄的理想地区,支撑着其作为世界上最好的葡萄种植地区之一的声誉[5]。该地以生产高档品牌葡萄酒而闻名,葡萄风味和质感独特,品质有保证。
2.酿造方法:用人手严格筛选水果和完全去梗后不压碎放进小型不锈钢酒槽。酒液每年澄清两次,酿制时使用原生酵母和苹果酸乳酸发酵,仅有小批次使用培养的波尔多株。不经过滤直接装瓶。
六.产品理念、包装、价格及市场推广
(一)产品理念
1.品质优异、质量稳定,给予您感官上的愉悦和精神上的享受[6]。
2.优雅浓郁,拥有人生享受的开始。
(二)包装设计格调
1.品牌标志:“姚明红酒”并不是以姚明的中文名字作为品牌标志,而是用其名字的拼音,整体风格呈现出时尚化,经典话,高档化和西方化。
2.酒标设计:酒标里手绘的纳帕谷地图配上中国古代的“姚”字,设计典雅简洁,具有很高的欣赏价值。
(三)价格设计
根据以上分析,“姚明红酒”针对高层消费者使用的奢侈品,产品自身技术含量较高,应采取高价格策略。
(四)市场推广建议
1.价格主导策略。“姚明红酒”以姚明命名,具有一定的名人效应。在消费市场上一定引起广大消费者的注意和兴趣,而高昂的价格让普通消费者望而却步。所以可选择的市场开发方式为:着眼高层消费者,重点突破。
2.质量提升策略。葡萄酒的质量先天在原料,后天在工艺[7]。与其他葡萄酒相比,姚明葡萄酒来自著名优质果实产地纳帕谷的多个葡萄园,酿造方法独特而新颖。所以应重点传播和强调质量的优质性。
七.总结
1.从价格来看,“姚明牌”红酒应该是瞄准国内高素质、追求高级红酒的尖端消费群,但这与姚明作为篮球明星的主流粉丝群错位的可能性极大[8]。
2.明星效应只能帮助个人品牌在初期获得更多的市场关注度及品牌认知度,但最终决定品牌能否在市场上长期生存发展的关键还是产品本身,从产品品质、服务等各个环节入手来满足目标消费群的需求才是立身之本[3]。
参考文献:
【1】 广告大观(综合版)本刊编辑部,《姚明红酒:“YAO MING”Or“要命”》
[J].2012年
【2】 朱惠,《中国红酒市场发展发展前景浅析》[J].China's Foreign Trade,2012年
【3】 刘杰克,《谈姚明卖红酒与明星个人品牌建设》[J].广告大观(综合版),2012年
【4】 丁家永,《“姚明牌”红酒代表了什么》[J].市场观察,2012年
【5】 管雪强,丁燕,《纳帕谷酿酒商协会科学地论证了那帕谷酒区多样化、独
特的自然风貌》[J],中外葡萄与葡萄酒,2004年
【6】 老E,小爽,《话说高端葡萄酒》[J],中外食品(酒尚),2007年
【7】 张帆,《中国红酒要打自己的牌子——郭其昌先生谈红酒》1999[J],中国酒,年
【8】 于斐,《“红旗到底能打多久”之姚明红酒》[J],广告大观(综合版),2012
年
第二篇:红酒酒庄策划案
红酒酒庄策划案 各类品牌都进.高中低档都有.设一个销售部.搞一个休闲区.有文化品味的.比如设一个商务恰谈.休闲愉乐.温馨情苑区.搞成风格不同区域.经营模式主要以红酒品尝为主.场所个性化服务为辅.赚了卖酒钱.提供的个性化服务还赚钱.因为经营模式很个性.自然囗碑效应会很好.那广告费又省了.这是一举三得的好事.第一
选址,规划,装修,聘人员,具体内容:选择地方空气应好,环境安静,由于龙江的地方较 小,尽量避免熟人见面,装修房屋时会特意准备品酒屋,休闲屋(饮茶聊天麻将并备有雪茄)保证来我酒庄的人绝对有隐私权,如招待重要客人时保证不会有其他客人,为喜欢红酒 的人士提供安静舒适安全的放松场所。
第二
进货,摆放,培训人员,(聘请的人员自身素质为主要标准培训内容包括茶艺,品酒知识)第三
宣传,开业(以酒会的形式)具体内容:请各行各界的文化人士,政治人士,商业人士,以酒会友,进行交流,并讲解红酒知识与养生,娱乐以交际舞为主,餐饮以自助形式。
第四
推广,具体内容:鼓励身边的亲朋好友聚会时,结婚时,生日时,尽量选择红酒,让红酒在龙江形成一种时尚,高贵,运用它的优点比其他酒类养生的先天条件,抓住现代人遵循养生的心理,把红酒市场打开
第五
货品种类:主要是干红,香槟,红葡萄,白葡萄,茶,雪茄,礼品盒。价钱:高,中,低档。第六
投资预算:房屋出租及装修需要:45000+50000=95000
牌匾及各项执照:30000+5000=35000
聘请人员:每月每人1500=18000
其他:每月3000=36000
进货:20,0000开业舞会20000
共计:40,4000
第七
收入预算:每人每次消费1000,一天3人=300每天3000每年=36,0000
每天结婚用酒800每年=96000
每天聚会用酒200每年=48000
每天礼盒用酒200每年=48000
其他每天100每年=12000
共毛收入:56,4000-投资40,4000=16,0000
第三篇:红酒推介会策划案
篇一:推介会方案
一、活动目的
1。借助周年庆典以推介会的方式搭起鸿喜财富与客户之间互相交流的平台,使客户更好地了解鸿喜财富、了解鸿喜财富理财产品。2。通过本次理财产品推介会展示和提升鸿喜财富理财产品的品牌知名度;赢得客户的口碑。
3。增强客户到鸿喜财富购买理财产品的信心,促进鸿喜财富理财产品的销售。
二、活动主题
鸿喜财富 真情回馈 相伴永远
三、活动时间
20XX年6月28日15:00—18:00
四、活动地点:
待定
五、参加推介会人员
鸿喜财富领导人员、全体员工、新老客户
六、活动内容
1。活动形式:
通过讲座和座谈相结合,理财部长通过现场讲解我司理财产品,以及建立理财意识的重要性,帮助投资者建立积极的投资观念,促进我司理财产品销售。
2。主打产品和目标群体
主打产品为,目标群体为周年庆典第一批客户
七、活动流程
八、推介会筹备组分工
(一)前期准备
(1)硬件、软件
(2)现场安排
九、活动所需物料及经费预算
备注:所有人员的工作必须提前一天做好,确保理财推介会的顺利召开。
篇二:湖景﹒天颐家园红酒品鉴会方案
活动目的:
在项目一期交房一年之际(时间以二期样板区竣工为准),为答谢老客户,吸引新客户,特举行湖景天颐家园客户答谢及二期产品推介会即红酒品鉴会,主要目的为对二期产品进行推介,同时带动一期尾盘销售,提高项目知名度及关注度,凸显项目高端品质形象,提高项目来访量,促进项目销售。
1、通过红酒品鉴会,邀请政府相关领导嘉宾,对昆阳未来的规划前景及本项目在昆阳城市发展中所具有的特殊地位进行宣讲,充分展现项目在昆阳地区的高端领袖楼盘的地位,同时,借助政府媒介对此次活动的报道,对项目进行宣传推广;
2、通过红酒品鉴是高端消费人群的气质体现,通过红酒品鉴会,展示项目所具有的高端形象,吸引高端消费人群的关注度,为高端客户群体提供一个聚在一起、住在一起的交流沟通平台。同时为吸引客户购房,意向客户在活动当天下定给予3%的优惠;
3、邀请老业主参加红酒品鉴会,展现开发商对业主的尊崇身份的敬重,体现开发商人性的开发理念,吸引老客户带动新客户购房,促进项目销售(老客户带动新客户购房给予一定的奖励措施及优惠措施,给予老客户的奖励为:其所带的新客户所购房款2%的现金奖励,奖励兑现时间为新客户签订购房合同后1周内给予兑现;给予新客户的优惠措施为:所购房款优惠3%);
4、在红酒品鉴的氛围下,对项目产品进行推介,能更好的煽动客户情绪,刺激客户的购买欲望;
5、邀请合作媒体对本次活动及本项目的最新进展进行全方位的宣传,吸引周边城市的高端客户。
活动时间:
20XX年10月(项目二期样板区竣工为准)
活动地点:
昆阳三星级酒店
活动对象:
1、邀请政府相关领导亲临活动现场,突出政府对项目开发的关注度;
2、邀请老业主参与活动,推动老带新,促进项目销售;
3、邀请诚意客户,通过红酒品鉴会,让诚意客户更好的了解项目,增加客户对开发商的了解,刺激购买欲望。(共100至150人左右)
活动组织形式:
在所有嘉宾到场后,由礼仪小姐引导入座,品鉴会开始,政府嘉宾致辞、开发商领导致辞,然后由项目经理对项目二期进行推介,在活动期间穿插有奖问答等互动游戏及歌舞表演。
配合工作:
1、选定一个三星级酒店作为活动地点;
2、与红酒供应商洽谈,提供酒水;
3、与礼仪公司联系,商谈活动礼仪服务事宜;
4、购买活动所需礼品(30元/份);
5、购买点心,供嘉宾在品鉴会时享用;
6、设计活动背景板,主题:湖景﹒天颐家园红酒品鉴会即一期客户答谢会及二期产品推介会;
7、联系知名的当地表演团队。
活动相关工作安排
活动费用:
1、红酒费用100×150=15000元
2、礼仪小姐:10×200=2000元
3、酒店会场:8000元/半天
4、礼品:30×10=300元
5、糕点:3000元
6、活动展板:1000元
7、表演团:2000元
8、红包:领导5×600=3000元、记者:6×200=1200元
9、机动费用:5000元
合计:
15000+2000+8000+300+3000+1000+2000+3000+1200+5000=43200元 活动时间安排:
1、14:30:嘉宾入场2、15:00:活动开始,主持人致开幕辞;
3、15:05:政府领导致辞;
4、15:15:开发商领导致辞;
5、15:25:项目经理对产品进行推介;
6、16:00:有奖问答游戏;
7、16:20:置业顾问接待诚意客户咨询,同时开始歌舞表演;
8、17:00:活动结束。
篇三:精英汇产品推介既平安夜红酒品鉴会活动方案
一、活动背景
近半年时间,全市房产销售火爆,引起新一轮的涨价潮; 当前即将进入常规销售旺季,是一年之中最重要的销售时段——春节 当前项目工程刚开始,工程进度离预售条件还有一段时间 圣诞平安夜,朋友聚会的节日
二、活动目的初步入市,检验市场接受程度,了解市场心理价位 为产品后期销售预先热场 树立“精英汇”营销形象,建立口碑营销效应 推广红酒文化,以酒会友 联络朋友感情,增进友谊
三、活动时间
通知期:
12月17日—12月22日
认筹期:
12月20日—12月31日
精英聚汇:
12月24日晚8:00
四、针对客群
1、持有老总亲自签字确认的“邀请函”客户
2、由尧总电话直接确认的客户
3、公司全体员工
五、节目内容及流程安排
1、时间
7:00—8:00嘉宾签到入场签到抽奖;
8:00—8:17 热场音乐音乐曲目
8:18—8:30 主持人开场,2、产品技术指标介绍及认购信息告知
如在12月31日前补齐定金5万共即优惠2。3万元人民币
3、有奖问答奖品:
价值30元以内的:手套、围巾、电暖手袋各3件,共9件
4、来宾礼品:
环保袋、宣传折页、海报、宣传礼品围裙/水杯
八、“精英汇”内部意向认筹方式
1、内部认筹房源范围:
3号楼东面单元45套内部
认筹顺序:
12月20日上午9:30开始,以交认筹金的顺序为准,先交先定
2、内部认筹定金:
五万元人民币,未交其者需有本公司老总担保,并补齐认筹金
3、总认筹数量45套,但不限定个人认筹数量,既个人可认筹多套,5万×N套
4、所有精英客群公平对待,已认筹客户不退还认筹金,未选到房源的不再增加房源认筹
“精英汇”产品推介既平安狂欢夜邀请函
尊敬的 先生(女士)
一年一度的圣诞平安夜即将到来,这预示着我们辛苦忙碌的20XX年马上就要过去。20XX年即将到来。
20XX年在我们团队的共同努力下,一个精品项目“精英汇”住宅小区的前期准备工作已经告一段落。20XX年,将接受市场的考验。
在圣诞平安夜——欢聚的夜晚,“精英汇”项目部全体同仁,诚邀阁下于20XX年12月24日晚8:00整,莅临加“精英汇”产品推介既平安狂欢夜聚会。以感谢您一直以来对“精英汇”项目的认可及大力支持,并希望您能一如既往的支持我们,提上宝贵的建议!(12月20日——31日为内部贵宾接待期精英热线:8333333)
祝工作顺利 万事如意!
总经理:XXX
“精英汇”产品推介既平安狂欢夜 抽奖副券
姓名:
联系电话:
第四篇:红酒招商策划案
玛珀利是由四川省四喜农业开发有限公司自创的高端养生桑葚干红品牌。玛珀利桑葚干红酒产品既具有浓郁的桑椹果香,回味甘甜,又具有很高的营养保健价值。玛珀利品牌系列的桑葚红酒历经陈酿,口感醇厚饱满,余味悠长;口感细腻圆润,酒香浓郁,豪迈宽广。其产于原生态的攀西高原桑葚园。
玛珀利红酒招商具体方案介绍如下:
·保证产品质量
玛珀利承诺每一瓶桑葚红酒皆来自攀西高原原生态桑葚园;每一瓶都是100%原装;每一瓶都是全果酿制,百分百保证了桑葚果原有的营养价值;玛珀利对生产的严格控制,保证了每一瓶酒皆品质高贵。
·提供因地制宜的营销
玛珀利承诺根据经销商、代理商所处不同市场,因地制宜的制定营销方案。玛珀利提供专业团队跟踪策划,保证永远在市场最前沿。
·区域独家经销
玛珀利承诺每一个独立区域单品只设一家代理商,保证您在区域内的独家垄断经营,保证您独享区域内全额利益。
·提供理想的利润空间
玛珀利承诺将给您非常丰厚的利润率,让您以最快的速度在红酒淘金浪潮中得到第一桶金。
·强有力的支持政策
1、保证向经销商、代理商提供的所有产品均为100%原装玛珀利桑葚红酒。甲方郑重承诺:公司每一瓶酒皆为100%原装,若非原装,按零售价的十倍赔偿;
2、向经销商、代理商提供独家区域代理授权书;
3、对代理商进行玛珀利桑葚红酒知识培训;
4、保证每地市单品只设一家代理商,保障您的利益。
【合作程序】
1、公司或个人提供招商所需的资料(个人身份证,公司三证);
2、玛珀利对申请公司或个人资料进行审核 ;
3、达成合作意向;
4、签定合作销售合同 ;
5、开始合作。
【合作模式】
一、大区经销
1、定义
大区经销是以地级市为经销区域、在规定期限内经销商在与该区域市场享有玛珀利品牌系列产品经销资格的经销合作模式。
2、大区经销商的资质条件
(1)具有合法的经营资格。
(2)认同本公司的经营理念和经营管理模式。
(3)有一定的酒类或食品饮料销售能力及经验,有一定的产品销售渠道或业务拓展能力。
3、大区经销政策
(1)首批进货:5万;
(2)公司为经销商提供管理和销售培训支持;
(3)物流支持:一次进货量满一吨以上免城市与城市之间的运费;
(4)促销支持:一次性进货达到一定量是有促销品支持(酒刀,打火机,礼盒,礼袋,易拉宝,宣传册)。
二、大区代理(大区代理和大区商超代理)
1、定义
大区代理在规定期限内经销商在该区域市场独家享有玛珀利品牌系列产品经销资格的经销合作模式,包括大区代理和大区商超代理。
2、大区代理商的资质条件
(1)前期必须与公司合作半年以上才有资格代理(或首次拿货量达到一定量);
(2)有合法经营酒类产品相关手续,公司性质和规模不论;
(3)有一定的酒类或食品饮料销售能力及经验,有一定的产品销售渠道或业务拓展能力。或者是有一定经济实力和经商经验,对进口红酒市场有浓厚兴趣,有转行能力的企业;
(4)有一定经营资金。地市级代理商:能有15万以上专用流动资金;省、直辖市级代理商:能有 50万以上专用流动资金;
(5)有固定的办公设施,有适宜红酒存放的库房;
(6)认同我们的经营原则和代理商政策。
3、大区代理政策
(1)首批进货:10万。
(2)人员支持:达到一定销售数量,在当地设立办事点,工作人员定时长期现场指导;若完成年销售量,长期设立办事处。
(3)培训支持:为经销商提供管理和销售培训支持。提供人员培训,帮助进行直销、会议营销系统的建立。
(4)促销支持:一次性进货达到一定量是有促销品支持(酒刀,打火机,礼盒,礼袋,易拉宝,宣传册,酒架,冰桶等)
(5)年终支持:若完成年销量,长期设立办事处帮助代理商共同开发当地市场,并提供酒架等。
第五篇:进入市场的市场分析
“邓老幺〞豆腐干、千张豆腐皮
入
市
策
划
书
筹划小组:220团队
筹划完成时间:2010-12-3
“邓老幺〞豆腐干、千张豆腐皮入市筹划书
“邓老幺〞豆腐干、千张豆腐皮是绵阳永健食品新推出的豆类零食,作为新产品要进入市场并占有一定的市场份额,如果不能满足消费者的需求,如果没有有别于其它对手的特性,如果没有自己的实力支撑,如果没有叫得响的卖点、诉求点和利益点,很难在市场上一炮打响。由于现如今很少有豆腐类零食话重金做广告,几乎都是由消费者自行选择,所以这套筹划方案将明确写出相关卖点、宣传战略,同时规划企业如何做好内部统筹工作,如何配合并加强外部宣传,“邓老幺〞豆腐干、千张豆腐皮将在入市阶段就能取得出奇效果,并为之后开展打下巩固基石。
一、市场分析
(一)市场背景分析〔市场宏观、微观环境分析〕
豆腐干、豆腐皮是中国快速消费品市场竞争的领域,当然同类产品也非常多、品牌竞争力较大,而且包装等各方面差异不大,所以导致很多品牌的产品类似而混淆了消费者的视角。但就目前总体而言,还是杂而不是特别乱的局面,对于一个想要成为品牌的产品来说,可以在这个环境下取得更大的开展,只要表达出你的不同之处,让消费者记住你,就能够做得很好。整个四川的豆腐干、豆腐皮都有很多大的品牌,所以在入市时会受到一定的阻碍,但是毕竟不会受到杂牌的冲击,从而还是可以在一个较为稳定的前提下自力更生,所以,进入市场的危机和机遇是同等的。
〔二〕市场消费需求现状
1、零食对大局部消费者来说,永远都是控制不了的消费品,多多少少都会在其上消费一定金额。从分析消费者的实际需求来看,随着社会经济开展和人们整体素质的提高,现代人的生活节奏加快,最求时尚潮流的意识也加强,所以对各种零食的方便使用、包装时尚也有一定要求。并且在强大的工作和生活压力下,很多人也会采取吃零食来为自己解压,当然采用这种解压方式的大多数都是女性。
2、豆腐干、豆腐皮主要是豆类零食,所以在一定程度上,不会使消费者有平安上的顾虑,并且适当的使用豆类食品比拟有益于身体健康。豆腐干、豆腐皮还有防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育的作用,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。所以在这方面我们可以加以宣传,让现在越来越最求健康的消费者知道他们的正确选择。
3、在中国古老的文化中就有豆腐一词,所以这种零食也非常适应中国人的口味,再加上各种口味的推出更能够满足消费者的需求。不同的地区主打不同的口味,比方四川或重庆就可以主打麻辣,北方地区就可以主打卤味或者五香的。
4、经调查,在各大小卖场都会有各种不同品牌的豆腐类零食,并且销量也非常大,价格也处于中端,大局部消费者都能够消费。在食用者年龄上也并没有要求,所以这是一款老少皆宜的零食,是大家都爱的零食。
(三)目标市场确实定
从四川出发,之后普及全国各地。但是入市初期开展的中心主要集中在四川绵阳地区,然后再进入成都。各大城市的状况如下:
城市
地理环境
经济状况
人口
品牌竞争力
消费水平
成都
优
优
多
大
高
攀枝花
优
优
一般
较大
高
德阳
优
良
一般
较大
一般
绵阳
优
良
较多
较大
一般
乐山
良
良
一般
一般
一般
根据上表的情况,大致可见四川的各大城市的根本状况,从成都进入市场的开展很好,但是竞争力太大,而且品牌众多,要想顺利进入市场并被消费者所接受的难度较高,并且以绵阳市永健食品“邓老幺〞豆腐干、千张豆腐皮目前状况,是无法对抗大品牌的冲击的,所以只有避开高竞争市场,转向能致力于开展的市场。但是从攀枝花或德阳进入市场的开展也不会非常好,消费量过少,人口过少。所以只有绵阳的市场状况大体良好〔绵阳现有540多万人口,其中女性有263万人,市区有160万人。绵阳市包括六县一市,143个镇,所以面积人口都比拟适合开展〕,竞争力也不是很大,有利于新产品稳定开展,而且该城市的经济状况不错,未来的开展前景也比拟好,比拟有潜力,而且很重要的是,所要进入市场的新产品也是绵阳本地的公司生产的,所以在运费和环境了解方面提供了很大方便,也有很大优势,所以我们选择了绵阳作为产品入市的第一站。
1、市场的劣势和威胁分析
〔1〕品牌较多,竞争力较大,所以在宣传推广上必须重金打造,还要研发设计与众不同的包装、诉求。
〔2〕新产品入市,就算知名度很高,但是要想到达是消费者购置的效果还是有一定难度,必须不断的做活动,促进销售,以及培养消费者购置习惯。
〔3〕入市费用很高,无论是经销商的选择,还是生产推广和管理运营新产品的本钱费用都不可估量
〔4〕包装独特可能会给顾客带来不习惯,然后放弃购置。
2、市场优势和时机分析
〔1〕该产品属于热门消费品,所以顾客比拟多。
〔2〕新产品宣传包装变化较大,易于将产品定性,是消费者更深刻的认识和选购该产品。
〔3〕绵阳市永健食品“邓老幺〞豆腐干、千张豆腐皮有一定的经济条件作为支柱进入;
〔4〕永健食品在推出“邓老幺〞豆腐干、千张豆腐皮之前就已经在绵阳地区推出了其他产品,如泡椒竹笋等,并且市场反响很好,在消费者心中留下了一定的品牌效应,为公司其他产品的上市打下了很好的根底。
综上所述,绵阳对于我们的新产品而言,时机大过于威胁;新产品开展空间大,所以市场可占领性很大;有利于企业探求市场的需求和潜在顾客。
〔四〕竞争分析
1、主要竞争对手:徽记好巴食“南溪豆腐干〞
2、竞争对手所占的市场份额和市场策略:由于市场销售渠道和销售价格的不同,所占市场份额也不一定,南溪豆腐干就是市场领导者,占据豆腐干的30%以上的市场份额,而我们企业现在所要解决的市场策略是选择适宜的销售渠道组合以及推广方案。
3、可能出现的新开展:更人性化的效劳,包装。比方本产品的新包装〔详情见后〕。
4、在竞争中开展、市场和地理位置优势:在各方面都有一定的挑战和优势,地理位置上,选择两种方式。根据城内和乡镇来分开分布产品,城内选择密集型分销在KA、MA和消费者聚集的副食店属于密集分销,乡镇那么采取选择性分销方式来铺货。
5、产品的价格、性能、质量在市场竞争中所具有的优势:产品质量一定要有保证,价格根据撇脂定价原那么进行价格策略,但价格不会太高,已到达能够满足和留住消费者的心。
〔五〕“邓老幺〞豆腐干、千张豆腐皮目标人群确实定
1、分析消费者总体:
现有消费者消费本产品的目的是满足自己的零食欲望,或者当礼品送人已到达必要的人情交际。
2、消费者一般在哪些场合会选择本产品:
茶余饭后,休闲娱乐时食用的情况下比拟多。
3、适合本产品消费群的构成:
消费群体年龄为:6岁以上.〔主要消费人群:16——30岁〕
性别:男女皆宜。
4、购置地点:
根据不同包装在不同地方可以购置。散装、单独包装和礼品装大多数是在超市〔KA、MA〕购置,独立包装的可以在各区的副食店购置。
5、购置动机:
A、有一种好奇感,包着尝一尝的心理,满足口感需求。
B、家里来客人时,作为小零食招待客人。朋友外出游玩时的零食。
C、作为礼品送给亲朋好友。
6、购置数量:
一次性购置量不大,但是购置频率频繁。
7、购置时机:
分为休闲时候的无目的性购置和有目的性购置。
〔六〕、市场预测与展望
1、在导入期通过各方面工作争取占到绵阳市场份额的5%左右2、2021——2021年末在绵阳市场站稳脚跟,即占领绵阳市场〔导入期过渡成长期〕
3、2021——2021占领四川省,成为四川的领导者〔成长期〕
4、从四川向全国开展〔成长期过渡成熟期〕
二、“邓老幺〞豆腐干、千张豆腐皮产品定位
〔一〕产品理念
1、邓老幺豆腐干,长条的、美味的。
2、好享受、好选择、邓老幺千张豆腐皮。
〔二〕包装设计风格
1、根本设计理念。
考虑到现在消费者对食品的要求及人们生活水平的提高,我们产品包装的设计主要以休闲、大方、自然、方便、平安、卫生为理念,目标顾客为主体,使我们的包装设计能被他们普遍的接受,使他们食用起来更为方便卫生。让我们的产品包装给消费者传达讯息,我们的产品是健康的、美味的,让消费者感觉我们的产品是物有所值,值得信赖的产品,争取让吃过我们邓老幺豆腐皮和豆腐干的顾客成为我们的忠实消费者,进而让他们成为我们产品的活广告。
2、风格设计。
A、不同口味,不同颜色,这次我们的产品主要有五种口味,麻辣味、五香味、泡椒味、烧烤味、青椒味,因此我们产品有五种对应色。其中,麻辣味为我们的主打味。
B、独立小包装。我们的邓老幺千张豆腐皮以及豆腐干,将同步于各种口味对应各自的包装,外包装里还有独立的小包装,便于取食,也便于存放,更卫生,更健康。
C、长条设计。我们的邓老幺千张豆腐皮每一张都会被卷成一个小卷〔类似于火腿肠的外形〕独立包装后呈放在特定的凹形设计槽中便于消费者取食。而豆腐干是在独立包装袋里面一块一块排列成竖排、不重叠。每一竖排含三块小型豆腐干,根据袋装重量规格的不同确定每一袋中独立包装的个数。这样方便消费者不用手取来吃,可直接从包装袋里面挤出食用。
3、包装设计。
A、袋装。针对于一般的包装就是将各种口味的豆腐皮和豆腐干分装在袋子里面,其中包装袋的颜色与口味颜色相对应;将各种小包装的独立口味分装在相对应颜色的袋子里面;将各种小包装的混合口味独立成一个大包装,其中包装的颜色与我们公司的主打色一致。
B、瓶装。瓶装更平安卫生。由于考虑到家庭消费水平的提升,以及处于人们对食品平安卫生的考虑,我们将设计一种瓶装豆腐皮和豆腐干。这种瓶装只针对一种独立口味的瓶装,包装颜色依然与口味颜色相对应。瓶装附送牙签。
C、盒装。基于现在人们对礼品的多样性要求,休闲食品开始在礼品市场占定一定的份额,如,旺旺系列。我们邓老幺豆腐干、豆腐皮可以在该市场开展。这种盒装里以独立包装为主,既有豆腐干也有豆腐皮,每种口味都有,力求多纷多彩,寓意生活的缤彩多纷,精彩绚丽。
D、散装。即独立小包装。主要针对顾客的多样性选择性需求,顾客可根据自己的需求和喜好自由选择我们的产品。
〔三〕价格设计
根据以上分析,在价格方面我们将采取撇指定价策略,最主要的原因是想让我们的产品在消费者心中留下很好的印象,以至于侧面对我们企业形象的宣传,让消费者感觉我们的产品是平安、卫生、值得消费者信赖的产品,在质量上是有保障的。基于上述理由和我们的独特包装本钱,我们的邓老幺千张豆腐皮和豆腐干的定价,比其他的同类产品在同一个市场上平均高出五毛钱到一块钱不等。这样的定价对于注重食品平安卫生、食品档次的群体还是比拟适合的,而且像学生群体这一块还是在他们的消费范围之内。
1、袋装:
A、独立口味装:3元/袋〔80克〕、4.5元/袋(130克)
B、混合口味装:3元/袋〔80克〕、4.5元/袋(130克)
2、瓶装:
6.5元/瓶(125克)
3、盒装〔礼品装〕:
37元/盒〔1000克〕
4、散装:
15元/500克
三、销售实施管理策略
企业内部因素是产品开展的主要因素,想要在一个市场成为领导者,就必须有严格的对外对内政策并能够贯彻实施,只有做到了这些才能够使企业适应市场的开展。针对以上所述,企业管理方案的实施可以从以下几个方面来实施:
〔一〕建立营销渠道
现在的市场,经销商的稳定和态度就很大的决定了本企业产品的开展,所以建立一个渠道网络必须做到先稳后建,再稳再建,每一个销区,每一个经销商,每一个人都必须落实,这样既稳定,风险也低。但是总所周知,作为新产品的邓老幺千张豆腐皮和豆腐干不可能立马让所以经销商信任,所以我们必须采取相应的措施来减小经销商的顾虑,将他们的风险也降到最低,所以可以采取以下措施建议:
1、月度销售返利,并且可以让前期参加的经销商可以成为我企业的投资者,即给予经销商一定股权,他们卖得越多,他们利益也就越大,从而双方到达共赢的效果,最终成为良好关系的合作伙伴。这样对翻开二、三级市场也有很大帮助。进入前期就开始实施这种策略,不仅可以使经销商更为我们企业效力,还会减少我们企业风险,使我们的投资不会付之东流。让经销商成为我们的促销员,而月度返的利那么可以看做是经销商的工资,所以只要在初始做好了策略,后期工作也会更好的开展。
2、站在经销商的角度考虑问题,对经销商好一些,这样可以减少渠道冲突。在合作过程中,我们对经销商的效劳一定要让经销商感觉到我们一切都在为他们考虑,只要一开始就贯彻这种思想和落实这种行为,一定会吸引更多的经销商,而不是我们不停地去找经销商,这样又省力又省时。
3、渠道成员的选择和数量确定:在前期调查中的各经销商的根本信息来选择经销商。同时根据绵阳市的现在地理情况分析,不同的县、镇选择不同的经销商,但是都必须要选择可塑性的,诚信的,才能够进行进一步的培训,从而使我们的豆腐类零食有更好的销量。
〔二〕与大型企业合作
在绵阳有很多企业或者是学校都会给员工发放福利,所以逢年过节时我们企业可以和各大有这方面福利的企业或者学校联系,购置我企业豆腐干,豆腐皮作为福利发放,同时还可以选择比拟有名气的企业作为联谊伙伴,即节庆期间可以开展联欢会,同时我们的豆腐干、豆腐皮那么可以作为桌上小吃,在通过媒体报道后可以自然成为免费广告。
〔三〕内部统筹工作
在新产品上市之前,对每个将于顾客接触的人员进行系统培训,以做到效劳标准一致,给顾客一种尊贵至上的感觉。在质量上,还必须做到严格、标准,让顾客买的得放心,经销商卖的放心。在工作人员管理方面,特别是前期促销员方面一定要做到服装统一,形象干净的原那么。同时将顾客第一手信息、意见反应到公司,从而公司根据建立进行改正,让更多的顾客满意我们的产品。
四、市场推广策略
〔一〕前期工作
1、了解客户需求期望。我们的新产品邓老幺千张豆腐皮和豆腐干的市场推广,应该根据消费者认知的需要来发现和了解顾客的期望、消费趋势及消费习惯,然后努力去满足和超过顾客的期望。开掘到底是什么使得我们的豆腐干更好、具有更高的价值或者更为独特,并且如何比竞争者更好地向消费者传递这些信息是我们产品能够获得成功的关键,如果这些顾客需求能够被识别出来并在邓老幺千张豆腐皮和豆腐干推广中表达出来,那么我们的市场推广在一定程度上就能够取得成功。
2、根据客户需求制定我们的豆腐干。调查市场上消费者对豆腐干的意见及建议,了解他们的需求及对豆腐干系列的要求,我们将定制与消费者意见相统一的策略来满足他们的要求。为消费者提供与竞争者截然不同的效劳给顾客,利用我们的推销员吸引市场上的潜在消费者。为使消费者更加容易接触到我们的邓老幺千张豆腐皮和豆腐干,需要我们建立独立的分销渠道,与当地分销商交流我们企业的长期开展方案,充分了解当地市场文化,设计最适合当地市场情况的渠道。
3、市场竞争分析。我们的新产品邓老幺千张豆腐皮和豆腐干在推向市场之后必然将面临巨大的市场竞争。市场竞争将进一步拉开企业之间的距离,那些市场影响大、企业综合实力强、豆腐干开展紧跟设计技术潮流并适应企业管理需要的企业将拥有更高的占有率,市场竞争最终将导致优胜劣汰。获取竞争优势的关键在于基于可持续顾客经营提升内部管理水平和外部竞争实力,以豆腐干战略和市场战略为根底,强化资源整合能力,提高市场份额,实现战略目标,在市场拼杀中依靠自身实力、博得消费者喜爱来取胜,争得市场先机,为客户提供更多的售前咨询和更好的售后效劳,靠效劳质量取胜是躲避我们撇指定价风险的主要措施。对于顾客提出的意见,我们要认真对待并改正。
4、产品定位。决定我们产品进入新市场成功与否的唯一依据是能否有足够的顾客接受并喜欢它,而为客户提供什么样价值的产品需要通过市场与顾客细分来确定我们的目标市场,这样我们的产品将有个很好的定位。定位我们的新产品是它上市的根底,而客户购置什么豆腐干产品是对定位活动的价值表达,这需要让顾客及时知道我们企业能提供什么样的豆腐干产品来满足他们的需求,通过什么渠道什么样的价格来购置。购置以后对我们产品的意见反应,及我们产品带来了什么价值享受,这些在我们制定市场推广建议是都应该系统规划、整体实施。
邓老幺千张豆腐皮豆腐干进入新市场的核心获得顾客认可
豆腐干概念
获得目标顾客的喜爱、认可、否认
改良未获肯定的局部
制定并实施上市方案
检查方案的实施效率
豆腐干配方
豆腐干包装
豆腐干价格
豆腐干广告
产品销量预测
数
据
分
析
客
户
是
否
认
可
实际销量数据反应
顾客对产品包装、口味、价格等各方面的意见反应
决定我们新产品上市成功与否的因素和变量很多,有来自社会宏观经济领域、有企业自身对于资源的认知与把握、有竞争环境时代特征、有对客户购置心理和行为的把握程度等等,但一个有效的新豆腐干上市推广方案的形成和有效执行,是保证新豆腐干上市的核心根底。新豆腐干上市推广主要包括上市推广准备阶段、豆腐干上市方案形成阶段、实施阶段和评估与调整等四个阶段内容。
〔二〕推广实施
1、广告
宣传
一、目的:
邓老幺豆腐干、豆腐皮以独特的口味和包装设计人性化作为卖点进入绵阳市场,借助各宣传媒介和推广活动进行产品的推广,以此在绵阳零食产品中占据一定的市场份额。
二、媒体
1、媒体选择
产品导入期:户外广告和卖场广告、报纸。
产品成长期:户外广告、卖场广告和电视广告。
产品成熟期:户外广告、卖场广告、电视广告和网络广告。
2、主题
〔1〕、邓老幺豆腐干,长条的、美味的、健康的。
〔2〕、好享受、好选择、邓老幺千张豆腐皮
3、形式
平面广告:围绕两条广告主题制作一张平面广告〔相关设计见附录1〕
电视广告:围绕两条广告主题分别制作一条15——20秒的广告。〔附录2〕
4、相关工作
〔1〕广告创意制作:以感性诉求为主,强调邓老幺豆腐干、豆腐皮的的美味、健康、包装独特,蕴含四川语言的特色文化,使产品在顾客心中留下深刻印象。
〔2〕广告投放媒体的联系:价格、时间、投放方案。〔只考虑产品入市期〕
选择公交站台,各大小超市即铺货点投放广告。应在产品上市的前三天完成。
〔3〕宣传单:
产品上市当天,促销员在派送试吃品进行产品的推广的同时发放平面广告配套的宣传单,为我们一周后的宣传造势——千层豆腐皮派送做好宣传工作。
5、宣传造势——千层豆腐皮派送〔提前十天发出宣传,吊足消费者的胃口,已到达更好的造势效果,主要采用电视广告〕
地点:在绵阳市中心的人民公园
时间:新产品上市的第二周开始,仅此一周。
说明:豆腐皮的规格为长1M,宽1M,1000层的特制豆腐皮,每次派送一种口味,每人每天只限领一张,不得重复领,在派送的时候附带宣传豆腐干,凡领取千层豆腐皮的顾客即可以优惠的价格购置邓老幺豆腐干(散装,袋装,瓶装,礼品装)。具体实施如下:
名称:千层豆腐干派送会
一、活动目的。
1、利用千层豆腐皮派送介绍新产品及产品定位信息,宣传产品,使我们产品在顾客心中留下又好又深的印象,促进产品的推广和销售。
2、提高永健豆腐干豆腐皮的知名度和美誉度。
二、活动时间:
2021年元旦当天上午9点到下午6点。
三、参与人员:永健食品人员及顾客。
四、地点:绵阳市中心人民公园
五、宣传点
1、关于食用豆腐干、豆腐皮的健康文化。
2、永健邓老幺豆腐干、豆腐皮的独特口味和人性化包装设计。
3、永健食品的宣传。
六、相关物品准备及考前须知
序
号
内
容
主办人
协办人
日期
确定地点,举办时间
会场所用横幅的设计制作
宣传所需设备的准备
顾客的礼品准备
准备多个笔记本〔登记顾客根本信息、意见〕
主持人、派送员、现场秩序维护员确实定
主持人、派送员、现场秩序维护员的培训
宣传点的布置
活动结束后的善后工作
6、考前须知
〔1〕联系当地广告公可,将进行活动的商场定稿,出海报、宣传单,站台广告画面样本。
〔2〕注意广告的发布,确保在产品上市前三天完成公交站台,有选择的各大小超市即铺货点和其他户外广告的投放完成。
7、实施细那么
编号
内
容
主办人
协办人
日
期
户外广告设计稿、注明图形比例色彩构成筹划部
办理发布审批手续与公安、城管、交通等部门联系
确定发布时间、发布周期
选择发布地点
落实发布的价格、费用预算
落实户外品的样式、尺寸
户外宣传品的制作〔联系总部〕
宣传产品的发布
市场部
附录1:
导入期:POP广告背景设计
1、一张:一张欢聚一堂合照,全家老少、各式好友手中举着邓老幺豆腐干、豆腐皮很开心的笑了,豆腐干、豆腐皮有各种包装,各种味道的。文案:邓老幺豆腐干、豆腐皮,长条的、美味的、健康的。
2、报纸、卖场及灯箱传单等广告媒体均围绕:“邓老幺豆腐干、豆腐皮,长条的、美味的、健康的〞进行开展。
附录2:
电视广告的设计采用广告设计采用广告征集大赛形式制作。
比赛时间:根据后期企业开展形式而定
参赛对象:各地高校在校大学生。〔大学生是我们主要消费群体的一大局部〕
比赛获奖制度:一等奖10000元人民币,二等奖6000元人民币,三等奖3000元人民币,获奖人数各一名。
比赛流程:由相关专家鉴定选择出前五位选手后,在进行决赛,具体实施略。
评选形式:通过专家评分以及现场公众投票度进行评选。
活动作用:起到再次造势,和有针对性的建立目标人群的作用
说明:一旦产生冠军,那么将其制作的广告播放,并尊重原创。
附录3:小组分工明细表
姓
名
学
号
完成任务
黄
雯
0805340513
编写市场推广策略,制作PPT,辩论
王雪娇
0805340548
编写前言、市场分析、销售实施管理策略,附录
王
谦
0805340546
编写市场推广策略,整理方案,修改PPT
向红梅
0805340551
编写产品定位,整理方案
乔
丽
0805340537
编写市场定位,目标人群
说明:①.本次筹划从11月28号开始讨论设计,并分工协作;
②.12月1日进行统计整理资料
③.12月2日到3日进行方案的修改和PPT的制作
④.12月5日方案和PPT的配套整理