中国文化-湘菜

第一篇：中国文化-湘菜

中国文化—湘菜

湘菜

湘菜，是中国历史悠久的一个地方风味菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称“鱼米之乡”。在《史记》中曾记载了楚地“地势饶食，无饥馑之患”。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。

湘菜特色

湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗。

湘菜起源

湘菜是由湘江流域，洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成.湘菜特点是用料广泛，油重色浓，多以辣椒、熏腊为原料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法擅长腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒.经典名菜如:腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、红煨鱼翅、汤泡肚、冰糖湘莲、金钱鱼、水库鱼头王等。

湘菜烹饪方法

历史悠久，在热烹、冷制、甜调三大类烹调技法中，每类技法少则几种，多的有几十种。相对而言，湘菜的煨功夫更胜一筹，几乎达到炉火纯青的地步。煨，在色泽变化上可分为红煨、白煨，在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。小火慢炖，原汁原味。有的菜晶莹醇厚，有的菜汁纯滋养，有的菜软糯浓郁，有的菜酥烂鲜香，许多煨出来的菜肴，成为湘菜中的名馔佳品。

下面我为大家介绍几个美味的湘菜，它们是麻辣子鸡，组庵鱼翅，冰糖湘莲，东安鸡。

大家是不是很想吃，很嘴馋啊！那就来湖南吧！

我们演讲到此结束，谢谢大家。

第二篇：湘菜广告词

湘菜广告词

湘菜广告词1

1、眼看六路，嘴吃八！

2、荷悦湘菜，浑然天成，意犹未尽。

3、荷香万里飘，湘菜口口传！

4、最是那一“湘”情深。

5、湘乡浓浓情，荷香悦君心。

6、近至贵宾享湘菜，远离湘乡奉湘情。

7、荷悦湘菜，湖南家常菜。

8、家的感觉，家的温馨，还在湘菜荷悦。

9、爱生活爱自己——荷悦湘菜！

10、荷悦湘菜，家湘好菜。

11、荷悦湘菜，把“家”时刻装在心中。

12、荷悦湘菜，菜香悦和！

13、有朋自远方来，勿忘荷悦湘菜！

14、荷享悦满，湘融菜醇！

15、荷悦湘菜馆天天见。

16、浓浓湘味百家亲！

17、湘菜，荷悦最棒！

18、荷悦家常菜，和悦家乡人！

19、久闻荷悦美，长念湘菜香。

20、荷悦湘菜，人见人爱。

21、尝荷悦湘菜，品鲜香美味，享家之洁馨！

22、荷悦湘菜，酸辣在我心！

23、荷悦湘色味，无不在其中。

24、吃“湘”喝辣，快乐一家。

25、荷悦湘菜，吃（品）出美味真感觉。

26、品荷悦湘，领略湘江风情。

27、喜悦在身边，荷悦家常菜！

28、荷悦湘菜，好想再来。

29、荷悦湘菜，挡不住的诱惑。

30、荷悦湘菜，像家一样的味道。

31、荷悦天下知香（湘）人。

32、味向湘中求，荷悦湘菜。

33、荷塘悦色，聚香味全。

34、何为食之美，食而悦之。

35、有了“荷悦”，你的舌头会记住她的味道。

36、湘城有美味，荷悦湘菜香。

37、你的爱，我的爱，尽在荷悦湘菜！

38、荷悦湘菜，为我最爱！

39、很香（湘），很湖南！

40、一种湘情（一份湘情）。

41、荷悦小世界，湘菜大学问。

42、荷悦湘菜，香的营养全到。

43、荷悦湘菜，菜菜香！

44、荷悦湘菜，等着你来。

45、潇湘风味美天下，荷（和）颜悦（月）色迎四海！

46、问君何以为悦，唯有荷悦湘菜。

47、聚餐品湘味，荷悦湘菜馆。

48、荷悦湘菜美，何日君再来。

49、湘菜何处觅，悠然见荷悦。

50、品味湘菜，回味悠长。

51、品荷悦湘菜，寻人间真爱！

52、品湘菜，到荷悦，好口味，更滋味。

53、荷悦湘菜，那确实香。

54、和（荷）而不同，美美与共。

55、湘约一刻，请到荷悦这厢。

56、感受荷悦，品味湘情。

57、优雅享受，典雅菜品！

58、菏悦香，悦你是我湘。

59、悦荷生雅趣，品菜思湘情。

60、窗前明月光，荷悦湘菜香。

61、荷悦人，湘江水，人间味！

62、荷悦湘菜，味道刚刚好！

63、荷悦湘菜，家常风味，湘当不错！

64、荷香绕梁，湘味绵长——荷悦湘菜。

65、品荷悦湘菜，知家的味道！

66、荷悦湘宾朋，红韵精菜坊。

67、站住你的脚步，进来享受享受。

68、荷悦湘菜，合家欢悦。

69、荷悦湘菜，感觉在家，呷得实在。

70、乡情湘菜，愉悦常在。

71、荷悦湘菜，和和美美共享家般的温暖。

72、湘里遇湘亲，荷悦品湘宜。

73、吃点湘菜，悦为荷来——荷悦湘菜餐厅欢迎你！

74、湘意浓情，宾客和悦。

75、荷悦湘菜，国人至爱。

76、荷悦湘菜品，尽览湖湘情。

77、美食美客选荷悦！

78、荷悦菜，香天下！

79、何处逢美味，请到荷悦来！

80、荷悦湘味，众口皆调。

81、荷堂（汤）悦色湘飘飘。

82、荷悦湘菜——好又多湘菜馆。

湘菜广告词2

1、酸辣湘情满一杯，庄家小镇不思归。

2、湘情湘音终难改，点滴滋味寓菜中。

3、品庄家小镇湘菜，揽美味回忆。

4、湘间故乡韵，庄里人家情!

5、湘菜味道好吃，庄家小镇吃好。

6、寻梦正品湘菜，情醉庄家小镇。

7、庄家小镇一相逢，佳肴传递潇湘情。

8、湘味香浓乡愁，小镇小院小家。

9、小庄乡情，湘菜忆情。

10、湘镇记忆，湘味依旧。

11、舌尖湖南映像，庄家小镇制造。

12、我想美味花想容，庄家湘菜真一流!

13、庄家小镇，记忆中的湘菜。

14、庄家小镇一相逢，便胜却人间无数。

15、庄家小镇随行，湘菜美味随心。

湘菜广告词3

1、庄家小镇，记忆中的湘味。

2、乡情，湘味，儿时的记忆。

3、庄里人家，湘间小镇--庄家小镇

4、湘菜世外桃源，庄家小镇非凡。

5、舌尖湘菜风情，身边庄家小镇。

6、庄家小镇，湘味香遇。

7、庄家小镇，记忆中的美味。

8、美味连宾客，好酒送亲朋!

9、醉美佳肴老湘食，庄家小镇心品质。

10、庄家小镇，连锁餐饮，湘菜精品。

湘菜广告词4

1、品尝甲·鱼印象，感受湘菜文化。

2、甲·鱼映像，梦中品尝！

3、“甲”汁“鱼”味，映像八方！

4、甲鱼飘香，飘出一股农乡味！

5、甲·鱼户晓，影像中国。

6、味居湘西，名列三甲。

7、返璞归真尽奢华，甲鱼映像“湘”天下！

8、龙鱼甲天下，细品湘味浓。

9、湘味甲鱼，乡味迷人。

10、甲·鱼映像农家味，湘菜制造一品香。

11、原味“食”尚，潮领新鲜生活。

12、乡：乡村风味，乡土情怀。

13、回归自然，奢华品味。

14、甲·鱼映像，味甲天下！

15、食尚精华，返璞归真。

16、甲鱼映像，农家印象。

17、享受时尚奢华，重温家乡（甲香）原（老）滋味。

18、天然甲鱼，自然美味！

19、湘江味道，甲鱼映像。

20、品味甲鱼，神游湖南。

21、湘菜制造浓浓乡味，甲鱼映像自然美食。

22、回味最原始的醇香，享受最前沿的奢华。

23、天下第一甲，甲在不参假。

24、物超所值的选择，返璞归真的享受！

25、“甲·鱼映像湘菜制造”

26、甲·鱼映像，让鱼与熊掌兼得。

27、艺甲美流，湘传天下。

28、湘农之绝唱，至真达无味。

29、天下桂林山水，映像湘菜制造。

30、鱼香留齿颊，湘味甲天下。

湘菜广告词5

1、庄家小镇，不一样的湘菜。

2、念那开怀，念那忧伤，庄家小镇满店香!

3、庄家小镇，记忆中的.酸辣软嫩。

4、情归小镇，品味庄家。

5、一品湘菜，一品乡情。

6、庄家小镇，我们的时代，我们的风味。

7、庄家小镇，湘菜极品。

8、小镇流水，辣香回味。

9、缘聚庄家小镇，乐享醉美湘情。

10、记忆旧情怀，经典来湘约。

11、品味经典，留住芳香。

12、小镇重逢，再品湘菜。

13、小镇约故人，一品故“湘”菜。

14、庄家小镇——源自民国，湘飘万里。

15、又见小镇，再品湘菜。

16、回味湘味就在庄家小镇。

17、腊肉辣椒，浮现庄家小镇!

18、湘情逢小镇，一品知其味。

19、举酒话知己，踏香(湘)遇故知!

20、舌尖上的记事本——庄家小镇。

湘菜广告词6

1、荷悦湘菜，温馨如家。

2、荷悦湘菜皆上品，宾朋尽兴共加餐。

3、荷悦飘湘，香飘荷悦。

4、荷悦，给你一个不一样的就餐环境。

5、五湖香飘溢，四海闻湘来。

6、好吃，就属荷悦湘菜!

7、好生活，到荷悦。

8、荷悦湘菜，尽情品尝湘南的别具风味。

9、荷悦湘菜，有味道!

10、荷悦聚情缘，湘菜愉人味。

11、来荷悦，悦Q(口)心。

12、荷悦香飘四方，湘才名满天下。

13、会聚荷悦，悦品湘菜。

14、饭热菜香人和(荷)，悦你乐我欢他!

15、每天吃荷悦，天天都快乐。

16、聚湘菜荷悦楼，满悠悠四海情。

17、我们只把最正宗的湘菜分享给你。

18、湘情沈从文，湘味荷悦菜。

19、荷悦湘菜，家乡实在好。

20、荷悦湘菜：荷辣百味，不亦悦呼!

湘菜广告词7

1、难忘小镇湘菜香。

2、湖南美食记忆中，庄家小镇醉出众。

3、庄家小镇，滋味湘情。

4、庄家小镇，原湘记忆。

5、时光情意宴，品味湘情时——庄家小镇。

6、庄家小镇——儿时的向往，今日的回归。

7、庄家小镇，湘味永存。

8、忆那年小镇，品今日湘菜。

9、时光流转，湘味不变。

10、一湘滋味，一湘情。

11、庄家小镇时代，湘味自成一派。

12、好“湘”好香，庄家小镇!

13、湘情湘音归小镇，情浓味足品庄家。

14、浓浓湘情，小镇细品。

15、庄家小镇，永远的湘思味。

16、五十年的正宗味道，五千年的湘菜经典。

17、一湘之肴，近在唇齿。

18、那年，那个小镇，那道湘菜。

19、岁月如歌，湘味永恒。

20、相约庄家小镇，品味尊享(或经典、传奇、酸辣等)人生。

第三篇：2010长沙湘菜美食节

天下湘菜 美食长沙

“2010长沙湘菜美食节”即将举行

8月19日上午10：00，由长沙市人民政府主办的“2010长沙湘菜美食节”新闻发布会在长沙市人民政府新闻发布厅举行。会议由长沙市人民政府新闻发言人汪娟主持，长沙湘菜美食节组委会副主任、长沙市会展办主任杜中塔发布新闻并回答了记者提问。

由长沙市人民政府主办，长沙市会展工作管理办公室、长沙市商务局承办2010长沙湘菜美食节将于10月15日至11月15日在我市举行，其主题是“天下湘菜，美食长沙”。本届美食节采取政府主办、部门承办、市区联动、企业合作、市民参与的形式，通过举办系列美食主题活动，突出“产业性、广泛性、文化性、群众性”，提升湘菜产业核心竞争力。力争以美食节为载体，经过三到五年时间，将长沙打造成以湖湘文化为底蕴，主流湘菜为标志，品牌企业为主导，美食节庆为引导，享誉全国、影响世界的美食之都。2010长沙湘菜美食节十大主体活动

（一）新闻发布会

1、时间：8月19日

2、地点：长沙市人民政府新闻发布厅

3、内容：以政府新闻发布会的形式，权威发布2010长沙湘菜美食节的相关信息及主体活动内容，通过对各主流媒体及行业专业媒体的邀约进行信息传播，聚焦社会关注。

（二）启动暨签约仪式

1、时间：2010年10月15日

2、地点：贺龙体育中心东广场

3、内容：通过播放美食节宣传片、领导致辞、宣读倡议书、湘菜餐饮企业和湘菜相关行业企业代表发言签约等环节，对外宣布2010长沙湘菜美食节正式启动，聚焦媒体和市民的关注，为其它主体活动的开始做铺垫。

（三）湘菜美食体验月

1、时间：2010年10月15日至11月15日

2、地点：参与长沙美食节的各餐饮门店、特色餐厅

3、内容：以统一组织、统一宣传、统一形象、统一表彰为原则，以门店为主体，通过湘菜餐饮企业门店自主申报活动的方式（如：特色菜展示、消费特惠、产品促销等），吸引广大市民入店体验和消费。对活动中表现突出的门店，由执委会设置相应奖项予以表彰。

（四）百名市民进厨房

1、时间：10月15日至11月15日

2、地点：相关指定餐饮门店

3、内容：执委会将通过长沙晚报、金鹰955等媒体渠道，公开招募100名市民参观指导点评参与活动的餐饮门店厨房，向消费者透明公开展示餐饮操作过程，让市民放心消费。

（五）“你说话吧”系列谈话节目

1、时间：10月15至11月15日

2、地点：现场讨论

3、内容：邀请参与体验月活动市民代表、进厨房市民代表、餐饮企业代表、相关媒体，专家委员会专家代表、组委会相关领导参与“你说话吧”现场讨论活动，就美食体验月活动的意义设定主题论题进行讨论和发言，每期活动次日，由长沙晚报负责报道活动内容及总结。

（六）老百姓最喜爱的湘菜评选

1、时间：10月15日至11月15日

2、地点：长沙市

3、内容：由门店自荐特色湘菜菜式（分传统湘菜、新派湘菜两大类），通过专家评审（产生候选菜式名单）、社会投票的方式，选出 “传统湘菜”和 “新派湘菜”。并通过此评选活动，深化消费者对湘菜的认知，提高湘菜知名度。

（七）中部绿博会之湘菜原辅材食材专题展

1、时间：11月6日至9日

2、地点：长沙红星国际会展中心二楼

3、内容：展示我市绿色食材基地的优质湘菜原材料系列、太空蔬菜系列以及山东寿光新奇特优质蔬菜系列；通过现场购买、指定超市专柜销售、指定餐饮门店专供消费的形式，丰富市民的菜篮子和消费需求。

（八）区县（市）系列美食主题活动

1、时间：2010年10月15至11月15日，2、地点：各区县（市）美食主题街区

3、内容：由各区、县（市）制定方案开展区域性湘菜、小吃美食活动。共同推介集观光、美食、休闲于一体的经典特色美食旅游线路，并分街区宣传各自特色，组委会负责统一的宣传推介，并对组织实施优秀的区、县（市）政府予以奖励

（九）编印和发放《2010长沙湘菜美食节指南》和《2010长沙湘菜美食节摄影集》

1、时间：2010年10月15至11月15日，2、地点：长沙市

3、内容：一是将全市的特色美食、湘菜名店绘制成地图，同时将所有参与美食节活动的商家优惠信息汇编成册，通过主会场，各大公共场所、的士车载媒体、活动门店及其它途径发放给市民和外地游客，做到“一册在手，吃遍长沙”；二是通过影像资料，记录美食节所有主题活动，展示美食节精彩瞬间，全景呈现美食节成长历程，并与橘子洲摄影节进行对接，把《2010长沙湘菜美食节摄影集》进行全国巡展，以此扩大美食节的社会影响力，提升美食节的品牌价值。

（十）2010长沙湘菜美食节颁奖答谢晚会

1、时间：12月

2、地点：西湖楼

3、内容：通过颁奖对美食节相关活动单位和个人进行表彰；对美食节活动进行总结，并对未来美食节的形式和内容提出展望；政府通过对湖南湘菜相关产业链企业单位的宴请、推介等形式，为湘菜企业办实事，为湘菜产业的大发展助力。

二、本届湘菜美食节将具有以下几大特色。

（一）牵线搭桥，推动湘菜产业链企业交流合作。美食节筹备期间，组委会将努力促使湘菜产业链上下游企业在美食节的大平台下，加强产销一体化合作。并在美食节启动仪式现场，举行湘菜食材签约仪式，推动湘菜产业化进程，加速湘菜产业发展。

（二）通过一系列新、奇、特活动，充分调动广大市民参与积极性。本届美食节将会打破传统，设计一系列精彩纷呈的特色活动，例如引进山东寿光“最大”、“最长”、“最重”的优质蔬菜和太空蔬菜系列，并进行定点展示、定点烹饪、定点销售，充分满足广大市民的好奇心。

（三）以湘菜代表菜评选为载体，传承和发扬湘菜美食文化。湘菜产业的发展离不开美食文化的延续，为了传承和发扬有着两千年美食典藏史的湘菜文化，美食节期间，组委会将会组织湘菜代表菜评选活动，选出广大市民最喜爱的 “传统湘菜”及 “新派湘菜”，并通过媒体的广泛宣传，提升湘菜菜系的知名度和美誉度；

（四）与大型会展活动联动，扩大美食节影响范围。本届长沙湘菜美食节将和中部绿色食品博览会及中国橘子洲国际摄影文化节进行互动，联合举办湘菜绿色食材展、湘菜美食摄影比赛等活动，形成资源整合效应，让美食节品牌得到更大范围的推广。

第四篇：湘菜美食节开幕式方案

第七届中国湘菜美食文化节开幕式暨台湾

美食周美食节介绍：

中国湘菜美食文化节，从2006年至2011年已连续成功举办六届。该节会由湖南省人民政府、中国烹饪协会主办，省商务厅、湖南日报报业集团、省餐饮行业协会等多家单位联合承办，是省政府六大重要经贸活动之一。六年来，中国湘菜美食文化节加速了湘菜从三百亿向千亿的跨越，见证了湘菜企业和湘菜文化火遍神州的盛况，铸就了湘菜产业最具影响力的节会品牌。

中国湘菜美食文化节开幕式往年都在省会长沙举办。今年组委会决定将第七届中国湘菜美食文化节开幕式举办地移至“伟人故里”——湘潭，从而开启了全省14个市州轮流举办的全新征程。

活动介绍：

台湾美食众多，农副产品十分丰富。如桃园大溪豆干、阿婆铁丹蛋和淡水鱼丸、永和豆浆、螃蟹羹，鸡肉饭、蚵仔煎、炒花枝、菜脯蛋、鱼羹、卤肉饭、肉臊饭、担仔面、凤梨酥、高山乌龙茶等等。中国湘菜美食文化节是开放、共赢的节会，而湘潭又是台湾地区领导人、中国国民党主席马英九的故乡。因此，在本届美食节上，组委会以台湾美食为媒，搭建湘台两地饮食文化交流的合作平台。

为实现农餐对接，繁荣市场，刺激消费。执委会决定在台湾美食周期间，同期举行湘菜食材、厨具、酒水饮料、调味品大展销，届时将有来自全国各地上百家著名餐饮企业和湘菜食材、厨具、酒水饮料、调味品经销商齐聚一堂，现场采购。餐饮企业和食材企业代表将共同发布《湘菜食品安全诚信宣言》，向社会郑重承诺从田头到餐桌确保食品安全，让消费者吃得放心。活动宗旨：

以台湾美食为媒，搭建湘台两地饮食文化交流的合作平台。对湘潭而言，借助品牌节会的优势，大力培育市场热点，拉动内需，刺激消费。以菜为媒，向世界展示湘潭深厚的人文底蕴、美食文化、三产消费发展成就和巨大潜力。

活动主题：

“湘菜魅力，世界品味”

活动时间：2012年9月27日-10月6日

活动地点：湘潭体育场 组织机构：

主办单位：湖南省人民政府、中国烹饪协会

承办单位：湘潭市人民政府、湖南省商务厅、湖南省财政厅、湖南日报报业集团、湖南省餐饮行业协会

执行承办：湘潭市商务局、湘潭市财政局、中国湘菜美食文化节组委会秘书处、湘潭市商务联合会、湘潭市饮食行办、湘潭市餐饮行业协会、华都国际大酒店、故里居大酒店、韶山宾馆、红月亮大酒店

协办单位：湘潭市旅游局、长沙市商务局、株洲市商务局、湘潭市城市管理与行政执法局、湘潭市政府台湾事务办公室、湘潭市旅游协会、湘潭电视台、湘潭日报社、湘潭在线网、盘龙山庄大酒店、梦泽山庄大酒店、毛家饭店、湘潭华天大酒店（待补充）

活动内容：

在湘潭体育场中间搭建一个大舞台，在舞台下面摆放

各种台湾小吃，在浓厚的中秋气氛中，观众可以一边欣赏精彩的表演一边品尝美味的台湾小吃，以大型演唱会的形式打造一场史无前例的视听盛宴。同时，台湾供应商、湘菜食材、厨具、酒水饮料、调味品经销商聚集于此，销售台湾美食，采购农副产品。

活动亮点：

一场时间最长，汇聚时尚、高雅、美味、狂欢等元素的至尊美食节开幕式。将在足球场中间搭建一个以正在散发光芒的太阳为寓意的舞台，中间是以LED屏搭建的圆形舞台，四周的水晶舞台从中间向外延伸。台湾美食餐桌围绕舞台摆放，可容纳三千名观众一边欣赏节目一边品尝美食，票价平均是1000元/人（票价根据距离舞台的远近而定），便可享受贵族式的盛宴，内场的观众以团体售票为主。

围绕足球场四周分别摆放台湾供应商、湘菜食材、厨具、酒水饮料、调味品等产品展架，销售台湾美食，采购农副产品等。

本次美食节分别以198、298、398三种价位的看台票价，吸引更多观众参与其中，观众将以最低的价格观看至今为止最豪华、最创新、最美味的开幕式。

这将是一场史无前例的饕餮盛宴，也将是一场万人瞩目的美食嘉年华。

节目设臵：

1、万人月饼

时值中秋节来临之际，打造一个世界上最大月饼，放于舞台中间，可供上万人食用。

2、国际音乐演奏会

将邀请国际著名的交响乐团为观众现场演奏世界名曲，让观众在高雅的音乐环境中尽享美食带来的乐趣。

3、新丝路湖南模特大赛总决赛颁奖晚会

9月底恰逢2012新丝路湖南模特大赛总决赛，我们将利用此次契机，将总决赛颁奖晚会搬到美食节开幕式现场，使开幕式更加吸引眼球。

4、花儿朵朵十强

将邀请新鲜出炉的2012花儿朵朵十强给现场观众带来精彩的表演，使开幕式更加精彩。

5、巨星演唱会

拟邀周华健、范玮琪、容祖儿、大兵等明星现场助阵，极大限度的吸引湘潭市民甚至湖南各地群众参与到本次美食节。

6、狂欢派对

本次台湾美食周开幕式将邀请国外著名DJ现场打碟，制造气氛，将让开幕式成为一个全民参与的狂欢派对。活动流程：

17:00—18:00 第七届中国湘菜美食文化节开幕式启动仪式（内场观众进场）

仪式议程：（1）主持人介绍到会的领导与嘉宾

（2）播放中国湘菜美食文化节宣传片

（3）湘潭市政府领导致欢迎词

（4）商务厅领导介绍第七届中国湘菜美食文化节活动

（5）中烹协领导授予湘潭“毛氏红烧肉”和“剁椒鱼

头”为“中国名菜”牌匾

（6）省领导讲话宣布第七届中国湘菜美食文化节开幕

（7）部省领导、承办方领导揭开盖在“万人月饼”上的丝绸，宣布万人同吃月饼正式开始。（拟邀请上

海吉尼斯总部共同见证这一世界吉尼斯纪录诞

生）

18:00-19:00 交响乐团演奏会（内场观众开始品尝各种台湾

小吃，以一桌为单位，每桌十人）；

19:00-21:00 2012新丝路湖南模特大赛总决赛颁奖晚会与

2012花儿朵朵十强歌曲演唱（十强歌曲演唱与

模特走秀穿插表演；看台观众19:00之前进

场）；

21:00-22:30 巨星演唱会

（拟邀周华健、范玮琪、容祖儿，大兵现场相

声表演）；

22:30-23:00 狂欢派对

（国际著名DJ现场打碟，外籍舞蹈演员带动

全场观众热情，将开幕式变成一个大型狂欢派

对）

第五篇：湘菜厨师求职自荐信

尊敬的领导：

您好！

首先感谢您在百忙之中阅读我的自荐信。

我叫xiexiebang，今年21岁，是广州技师学院食品营养与配餐科学专业的好范文。

从网上或老师朋友那里了解到，贵酒店是我市知名企业，我左思右量，最终鼓足勇气向贵酒店投了求职信。我读的是五年制高职班，上课时认真听讲，每门功课均为优良。在校期间，还得到过学校发的一等奖、三等奖学金、优秀团员等荣誉。我还担当中餐课代表一职，我热爱我的专业，在家也会做些家常菜给家人尝尝。在对西餐、西点、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。

我有较强的社会实践经验。入校以来，我会利用寒暑假时间到饭店进行社会实践，丰富了自身的阅历，提高自身的综合素养。在2010年3月至2010年10月，曾在世博餐厅工作学习过，得到了领导的赞赏，这也成为我人生中一次宝贵的经验。在即将踏入这个社会大熔炉中的我，会更怀揣着炽热的心憧憬未来并努力学习。我恳请贵酒店给我一个机会，让我成为你们的一员，我将以无比的热情和勤奋的工作回报您的知遇之恩，并非常乐意与未来的同事合作，虚心接受前辈对我的指导。

最后感谢您的检阅，祝贵酒店业绩颇升，祝您事业蒸蒸日上。

此致敬礼！

求职意向

期望从事职业：广州求职-厨师

期望月薪：3000元

工作经历

2011年2月至11月在 广州农家土菜馆担任湘菜主厨

自我描述

本人03年从事厨师行业 曾在多家中型餐厅担任湘菜炒锅以及主厨 川粤菜略懂一点 望有诚意的老板一起合作

以下是一名广州技师学院食品营养与配餐科学专业的好范文所写的求职自荐信，感谢你继续查看更多>>自荐信范文