当前生猪价格情况调查报告

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第一篇:当前生猪价格情况调查报告

当前生猪价格情况调查报告

当前生猪价格明显下跌,严重影响到我县生猪养殖的积极性。县畜牧兽医局采取了相应措施。一积极开展当前生猪价格专题调研,提出建设性的对策措施,引导养猪场(户)科学应对市场波动,促进养猪业健康发展;二是组织人员深入各镇、自然村走访,分别与屠宰加工厂、规模养猪场负责人,农村散养户、生猪贩子、畜牧兽医系统人员、乡村干部交谈,了解生猪和猪肉市场行情,调查分析猪价下跌原因,看望养殖户,鼓励他们树立信心,科学应对,强化技术,努力把损失降到最低,积极迎接下一轮生猪市场的好机遇。

一、当前市场行情

(一)活猪价格普遍下跌

生猪价格从2013年12月中旬开始一路下滑。生猪出栏价格从2013年12月中旬的8元/斤下降到2014年4月初的5.7元/斤,降幅40.35%。

(二)猪肉价格居高不下

我县生猪价格市场基本掌握在猪肉贩子手上,由于生猪养殖过剩,他们压低生猪出栏价格,但却不降低猪肉价格,导致猪肉价格居高不下。

(三)饲料价格持续上涨

生猪价格下跌,玉米、饲料价格却在上涨,养猪成本不断增加。目前玉米均价2.44元/公斤,占饲料比重70%,较去年同期上涨2.54%,麸皮均价2.08元/公斤,较去年同期上涨

2.97%。配合主饲料豆粕价格上涨3.69%,人工工资与去年相比涨幅20%左右。

二、猪价下跌原因

(一)两个原因造成“猪多了”供过于求。

1、生产方式发生改变,自然“猪多了”供过于求。

多年的规律表明,春节期间往往是消费旺季。因此大部分规模养猪场,都调整生产,意图抢占春节商机,把春节期间作为肥猪出栏主要商机;同时由于价格下跌,也引起了养殖场(户)“恐慌性抛售”。这些情况导致了肥猪集中在这期间出栏,造成这一时期相对数量过剩,暂时性供过于求。

2、中央提倡厉行节约,高档消费减少,人们的消费观念改变和消费口味变化,以及近期“禽流感”产生的消费负面情绪等,都是导致肉价下跌的原因。

(二)两个原因引起“吃少了”供过于求。

1、生活习惯发生改变,造成集中性“吃少了”供过于求。

往年都是很多城镇居民在春节期间集中突击大量购买猪肉,腌制腊肉,香肠等,以备春节和今冬明春时节家庭消费。畜产品能够在全年均衡供应后,人们的消费习惯发生了变化,香肠、腊肉等腌肉制品不再需要家家户户分别去做了,因而今年春节期间突击购买猪肉的少了,所以白条肉销售量减少。

2、农民返乡消费减少,造成区域性“吃少了”供过于求。

春节临近,大部分务工者返乡过年,导致大中城市猪肉消费需求量暂时性下降,猪价区域性下跌,因而大量活猪涌入中小城市寻求消费市场。这种区域性相对过剩引起价格下跌,导致连锁反应殃及了我县生猪市场,导致生猪价格下跌。

业内人士表示,随着政府对生猪饲养扶持力度的逐步加大,生猪饲养户日益增加,越来越多社会资本涌入养猪行业。去年下半年生猪价格持续回升,养殖户积极补栏,造成生猪存栏量偏大,受流感疫情影响,在春节前集中出栏,加大了市场的供应量,形成供远大于求的局面。

三、后期生猪价格走势

当前生猪产业面临越来越多的难题,市场不稳定,成本逐年攀升,动物疫病防控难,加大了养殖企业管理与技术难度,生猪价格的变化为养殖企业带来了隐忧。受饲料、人工成本、防疫费用等养殖成本上涨的影响,生猪利润空间有限。但目前大部分养殖户发展的积极性还是很高,生猪生产可能会保持稳定发展。随集中出栏高峰期过去,市场生猪库存下降,供求关系将有所改善,预计7月份起生猪价格将会回归到上升期,直至年底达到最高,总体呈现先抑后扬的走势。

四、对策措施建议

(一)养殖场(户)要主动应对市场

供求关系发生变化,市场价格必然变化,这是一个亘古不变的规律。养猪业经济已发展成为明显的市场经济,所以各类市场主体要积极主动顺应市场变化规律,理性看待市场,科学应对市场。

(1)强化风险意识,勇于接受现实。养猪场(户)要勇于面对市场竞争,积极应对。

(2)做好风险评估,找好销售渠道。养猪场(户)要有一个长远的、科学的、可行的分析、预测和规划,从多种渠道了解、分析市场信息,选择一些价格较好的市场去销售,寻求稳定的销售渠道,争取稳定的销售订单,做到按订单有计划地生产尽量减少亏损,避免盲目跟风带来的生猪养殖过剩。

(3)合理调整时机,选择适时出栏。价格低迷时节,如果猪只不算大,或者周转资金在可控范围内,可以再喂养一段时间,等待观望一下,瞅准价格稍好时候出栏,减少亏损。这样可以避免集中在这期间一窝蜂地出栏,更会造成局部性,暂时性的相对数量过剩,形成相对买方市场。养猪业主在价格高时也要克服价格还会上涨的观望,不要盲目地等待更高的价格。只要保证有一个合理的价格和利润区间,就要果断、及时地出栏销售。

(4)依靠科学技术,适当降低成本。通过采用科学配方饲料,科学防病,改善饲养管理,提高种猪的繁殖能力等降低饲养成本,提高生产效率,谋求合理的利益空间。

(二)政府在市场低迷时要有所作为

政府在生猪市场低迷时要采取措施,加强和优化服务,加强市场监管,维护市场秩序,保障公平竞争,弥补市场调控失灵,促进生猪生产持续健康稳定发展。

1、加强政策支持。相关部门要尽快落实中央稳定生猪生产发展的各项政策,督促各地尽快落实已经下达的生猪调出大县奖励、生猪标准化规模养殖场小区建设项目、生猪良种补贴项目等,及时兑现生猪无害化处理补贴、能繁母猪死亡赔付等费用,确保中央强农惠农政策尽快落实到场户,进一步提高综合生产能力,增强生猪产业发展的稳定性和协调性;

2、加强技术指导与服务。畜牧技术人员要进场入户,指导养殖场(户)改进饲养管理技术,提高生猪生产水平。结合新型农民培训,充分发挥县、镇畜牧兽医部门的技术优势,强化生猪养殖关键技术培训,帮助解决生产中遇到的技术难题;通过加强生猪标准化适度规模养殖场基础设施改造、设施装备改善、标准化养殖示范创建等措施,促进发展方式转变,进一步提高标准化规模养殖比重。

3、加强生猪疫病防控和畜产品质量安全监管。抓好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等生猪重大疫病基础免疫,积极推进种猪场垂直传播疾病监测净化工作,加强疫情监测预警,强化应急准备,坚决果断处置突发疫情。强化从养殖到餐桌各环节监管,确保畜产品质量安全。

4、加强生产监测与信息引导。进一步强化生猪等主要畜禽生产和市场监测,密切跟踪生产和市场变化,加强形势研判;相关部门继续强化信息发布和预警工作,积极引导广大养殖场户优化调整生产结构,促进生猪生产稳定发展。

第二篇:关于生猪生产销售及价格的调查报告

关于生猪生产销售及价格的调查报告

今年4月份以来,常宁生猪价格持续走低,市内生猪销售困难,饲料价格上涨,生猪价格一跌再跌,绝大部分养殖户处于亏损养殖状况,严重挫伤了养殖户的积极性,影响了我市生猪生产的正常发展。针对养猪难、卖猪贱这一情况,为准确把握目前我市生猪生产和价格情况,为领导决策提供参考依据,5月31日—6月2日,由市政府办公室牵头,市畜牧局、市商务局、市物价局、市生猪定点屠宰办公室抽调专人参加,组织赴兰江、洋泉、柏坊三个生猪规模养殖乡镇和康佳利、聚一同两家城区生猪定点屠宰场进行调查。现将调查情况报告如下:

一、基本情况

(一)三个乡镇生猪养殖生产情况。我们选择兰江、洋泉、柏坊三个生猪规模养殖乡镇作调查对象,其中,兰江乡和柏坊镇实施了生猪定点屠宰,而全市大镇洋泉镇没有实施。通过调查、座谈、走访,我们发现,一是三个乡镇的生猪养殖大户都呈现增加的趋势。兰江乡的生猪养殖大户由去年的11户增加到今年的16户,洋泉镇增加6户,达到34户,柏坊镇增加2户,达到13户。二是三个乡镇的生猪存栏量较去年相比有升有降。据三个乡镇畜牧站提供的2016年动物春防数据显示,兰江乡生猪存栏量为3800头,较之去年同期的3467头,增加333头;洋泉镇生猪存栏量为5647头,较之去年同期的7849头,减少2202头;柏坊生猪存栏量为6218头,较之去年同期的7250头,减少头1032头。从数据看,生猪存栏量处于下降的趋势,但兰江乡养殖大户刘罗明反映,这只是个表面现象,春防是今年2月底搞的,很多养殖大户还没有进猪仔入圈,所以数据看起来整体有下降。而真实的情况是,受前两年养猪的高利润刺激,养殖大户增加,原有大户又扩大生产,现在生猪销售困难,生猪存栏总量应该是增加的。三是三个乡镇的生猪养殖户都处于亏本养殖。我们走访了兰江乡刘罗明、洋泉镇张建军,柏坊镇谭泽英等7户生猪养殖大户,他们普遍反映,现在生猪销售价格低,饲料涨价,生猪养殖处于亏本状态。以一头120公斤的成猪为例,年初的收购价为7.60元/斤,现在为4.70元/斤,一头成猪直接损失696元。四是乡镇定点屠宰场均从本地养殖户收购生猪。我们从兰江、柏坊定点屠宰场了解到,兰江、柏坊两个屠场均从本地养殖户收购生猪,价格在4.60-4.90元/斤不等,日平均屠宰量兰江乡为3头,柏坊为5头。洋泉镇日均消耗生猪量在8头左右,由零散屠工收购宰杀。另外镇内有几家屠工同时申请设立生猪定点屠宰场,因为关系没有协调好,洋泉镇没有签章同意。一个值得关注的现象是,由于城区生猪零售价要低于乡镇,像兰江、柏坊、宜潭等城乡结合部的乡镇有的村民已经频繁进城购食猪肉了。

(二)全市生猪养殖整体情况。我市是农业大市,生猪生产在我市一直处于重要的位置。近年来,我市生猪生产逐步由过去的散养变成现在的规模养殖为主。据市畜牧局提供的数据:目前,我市共发展规模养殖户2970户,其中年饲养生猪5000头以上的3户,3000头以上的12户,1000头以上的79户,500头以上的173户,100头以上的1703户。2016年第一季度生猪存栏57.30万头,较去年同期的51.86万头,增加5.44万头,增长10.5%;出栏生猪20.60万头,较去年同期的34.18万头,减少13.58万头,降低39.7%。

(三)全市生猪定点屠宰情况。我市于1995年9月份开展生猪定点屠宰工作。1998年,由市商业总公司下属的食品总公司生猪屠宰场进行城区范围内生猪定点屠宰工作。直至2016年4月,市区已成立两家生猪定点屠宰场,即康佳利食品有限公司和聚一同农产品有限公司。两家公司平均每天宰杀生猪110头左右,生猪收购渠道以衡阳地区周边县市为主,到本地收购和为本地养殖户代宰生猪的数量极少。据两家屠宰场台帐统计显示,2016年4—5月份,共宰杀生猪6450头,其中外地生猪5724头,常宁生猪仅为726头,不到总数的12%。松柏、柏坊、烟洲、荫田、盐湖、兰江、胜桥、新河、三角塘等9个乡镇设立了定点屠宰场,除松柏镇屠宰场日平均屠宰量在30头之外,其他乡镇定点屠宰场日平均屠宰量仅为4头左右。其他15个乡镇还没有实行生猪定点屠宰,但洋泉、罗桥等乡镇正在积极申请设立生猪定点屠宰场。全市日平均生猪屠宰量在230头左右。

(四)生猪成本收益情况。据调查,各乡镇养殖大户生猪存栏多,平均重量在120公斤/头,急需出栏的占60%。目前生猪收购价格在8.60元/公斤左右,比去年同期的13.00元/公斤,降低33.8%;与去年最高收购价格14.6元/公斤相比,降低41%。即便如此,城区的两家生猪定点屠宰场仍从外地大规模收购成猪,使得全市生猪养殖户即便是低价出售,也卖不出几头猪,外销之路早已阻塞,成猪存栏量剧增,养殖户亏损严重。下面,我们从年初的生猪养殖饲料成本、仔猪成本、人工防疫等成本、收购价格、批发价格、零售价格等几个方面与目前的状况作个对比,对生猪成本收益情况进行分析:

1、饲料价格:我们走访了几家生猪饲料店,得出下表:种类

日期豆粕(元/吨)麸皮(元/80斤)玉米(元/吨)预混料(元/斤)09年年初32005116304.7009年5月34606717405.00 从表格我们可以看出,从饲料成本来看,豆粕价格上扬8.13%,麸皮价格上扬31.4%,玉米价格上扬6.75%,预混料价格上扬6.38%。据洋泉镇生猪养殖大户、畜牧站长张建军的生猪养殖台帐统计显示,2016年年初出栏生猪的饲料成本平均为760元/头,而现在为854元/头,出栏一头成猪,饲料成本较年初增加了84元,增长了12.37%。

第三篇:关于生猪生产销售及价格的调查报告

今年4月份以来,常宁生猪价格持续走低,市内生猪销售困难,饲料价格上涨,生猪价格一跌再跌,绝大部分养殖户处于亏损养殖状况,严重挫伤了养殖户的积极性,影响了我市生猪生产的正常发展。针对养猪难、卖猪贱这一情况,为准确把握目前我市生猪生产和价格情况,为领导决策提供参考依据,5月31日—6月2日,由市政府办公室牵头,市畜牧局、市商务局、市物价局、市生猪定点屠宰办公室抽调专人参加,组织赴兰江、洋泉、柏坊三个生猪规模养殖乡镇和康佳利、聚一同两家城区生猪定点屠宰场进行调查。现将调查情况报告如下:

一、基本情况

(一)三个乡镇生猪养殖生产情况。我们选择兰江、洋泉、柏坊三个生猪规模养殖乡镇作调查对象,其中,兰江乡和柏坊镇实施了生猪定点屠宰,而全市大镇洋泉镇没有实施。通过调查、座谈、走访,我们发现,一是三个乡镇的生猪养殖大户都呈现增加的趋势。兰江乡的生猪养殖大户由去年的11户增加到今年的16户,洋泉镇增加6户,达到34户,柏坊镇增加2户,达到13户。二是三个乡镇的生猪存栏量较去年相比有升有降。据三个乡镇畜牧站提供的2010年动物春防数据显示,兰江乡生猪存栏量为3800头,较之去年同期的3467头,增加333头;洋泉镇生猪存栏量为5647头,较之去年同期的7849头,减少2202头;柏坊生猪存栏量为6218头,较之去年同期的7250头,减少头1032头。从数据看,生猪存栏量处于下降的趋势,但兰江乡养殖大户刘罗明反映,这只是个表面现象,春防是今年2月底搞的,很多养殖大户还没有进猪仔入圈,所以数据看起来整体有下降。而真实的情况是,受前两年养猪的高利润刺激,养殖大户增加,原有大户又扩大生产,现在生猪销售困难,生猪存栏总量应该是增加的。三是三个乡镇的生猪养殖户都处于亏本养殖。我们走访了兰江乡刘罗明、洋泉镇张建军,柏坊镇谭泽英等7户生猪养殖大户,他们普遍反映,现在生猪销售价格低,饲料涨价,生猪养殖处于亏本状态。以一头120公斤的成猪为例,年初的收购价为7.60元/斤,现在为4.70元/斤,一头成猪直接损失696元。四是乡镇定点屠宰场均从本地养殖户收购生猪。我们从兰江、柏坊定点屠宰场了解到,兰江、柏坊两个屠场均从本地养殖户收购生猪,价格在4.60-4.90元/斤不等,日平均屠宰量兰江乡为3头,柏坊为5头。洋泉镇日均消耗生猪量在8头左右,由零散屠工收购宰杀。另外镇内有几家屠工同时申请设立生猪定点屠宰场,因为关系没有协调好,洋泉镇没有签章同意。一个值得关注的现象是,由于城区生猪零售价要低于乡镇,像兰江、柏坊、宜潭等城乡结合部的乡镇有的村民已经频繁进城购食猪肉了。

(二)全市生猪养殖整体情况。我市是农业大市,生猪生产在我市一直处于重要的位置。近年来,我市生猪生产逐步由过去的散养变成现在的规模养殖为主。据市畜牧局提供的数据:目前,我市共发展规模养殖户2970户,其中年饲养生猪5000头以上的3户,3000头以上的12户,1000头以上的79户,500头以上的173户,100头以上的1703户。2010年第一季度生猪存栏57.30万头,较去年同期的51.86万头,增加5.44万头,增长10.5%;出栏生猪20.60万头,较去年同期的34.18万头,减少13.58万头,降低39.7%。

(三)全市生猪定点屠宰情况。我市于1995年9月份开展生猪定点屠宰工作。1998年,由市商业总公司下属的食品总公司生猪屠宰场进行城区范围内生猪定点屠宰工作。直至2010年4月,市区已成立两家生猪定点屠宰场,即康佳利食品有限公司和聚一同农产品有限公司。两家公司平均每天宰杀生猪110头左右,生猪收购渠道以衡阳地区周边县市为主,到本地收购和为本地养殖户代宰生猪的数量极少。据两家屠宰场台帐统计显示,2010年4—5月份,共宰杀生猪6450头,其中外地生猪5724头,常宁生猪仅为726头,不到总数的12%。松柏、柏坊、烟洲、荫田、盐湖、兰江、胜桥、新河、三角塘等9个乡镇设立了定点屠宰场,除松柏镇屠宰场日平均屠宰量在30头之外,其他乡镇定点屠宰场日平均屠宰量仅为4头左右。其他15个乡镇还没有实行生猪定点屠宰,但洋泉、罗桥等乡镇正在积极申请设立生猪定点屠宰场。全市日平均生猪屠宰量在230头左右。

(四)生猪成本收益情况。据调查,各乡镇养殖大户生猪存栏多,平均重量在120公斤/头,急需出栏的占60%。目前生猪收购价格在8.60元/公斤左右,比去年同期的13.00元/公斤,降低33.8%;与去年最高收购价格14.6元/公斤相比,降低41%。即便如此,城区的两家生猪定点屠宰场仍从外地大规模收购成猪,使得全市生猪养殖户即便是低价出售,也卖不出几头猪,外销之路早已阻塞,成猪存栏量剧增,养殖户亏损严重。下面,我们从年初的生猪养殖饲料成本、仔猪成本、人工防疫等成本、收购价格、批发价格、零售价格等几个方面与目前的状况作个对比,对生猪成本收益情况进行分析:

1、饲料价格:我们走访了几家生猪饲料店,得出下表:

种类

日期

豆粕

(元/吨)

麸皮

(元/80斤)

玉米

(元/吨)

预混料

(元/斤)

09年年初

3200

51

1630

4.70

09年5月

3460

67

1740

5.00

从表格我们可以看出,从饲料成本来看,豆粕价格上扬8.13%,麸皮价格上扬31.4%,玉米价格上扬6.75%,预混料价格上扬6.38%。据洋泉镇生猪养殖大户、畜牧站长张建军的生猪养殖台帐统计显示,2010年年初出栏生猪的饲料成本平均为760元/头,而现在为854元/头,出栏一头成猪,饲料成本较年初增加了84元,增长了12.37%。

2、仔猪成本:从调查走访的几户生猪养殖户反应得知,仔猪价格一般不按市斤计算,只是视体型、毛色、估重待价而沽,年初每头仔猪的平均价为400元,现在为340元,价格有所下跌。如果是自繁自养的仔猪,仔猪成本相对还要低一些。

3、人工防疫等成本:这一部分成本包括人工、医疗防疫、水电、死亡补损以及其他费用,通过翻阅几户生猪养殖户的台帐,我们得出下面的比较表:

项目

日期

人工成本

(元/头)

医疗防疫

(元/头)

水电费(元/头)

死亡损失(元/头)

其 他(元/头)

09年年初

84

25

14

15

12

09年5月

90

25

16

20

1

4从表格显示,09年年初,每头出栏的生猪所产生的人工防疫等成本为150元,而现在达到165元,每头平均提高15元,这一部分的成本增加了10%。还有养殖户反映,如果养殖、防疫技术不过关,或出现意外因素,这部分成本还会增加。

4、生猪交易价格:我们把2010年年初的生猪的收购价、批发价、零售价三方面的平均价格与2010年5月的价位作个比较:

项目

日期

收购价

(元/公斤)

批发价

(元/公斤)

零售价

(元/公斤)

城区

乡镇

城区

乡镇

城区

乡镇

09年年初<

第四篇:当前生猪生产情况汇报

安陆市当前生猪生产情况汇报

(发布时间: 2007-8-17 8:58:54 浏览量:191)

我市是畜牧大市,生猪产业是我市畜牧业中的支柱产业。生猪产业经历2006年上半年生猪市场行情周期性波动和“高热病”的双重影响后,从 2006年下半年开始,牲猪行情一直处于高价位、高效益运行状态(现活猪6.5-7元/斤左右),牲猪生产发展态势良好。截止6月底,全市生猪出栏达22.31万头,同比增长3.43%,存栏达22.89万头,同比增长3.7%,其中母猪达2.15万头,同比增长2%以上,牲猪生产步入了快速发展轨道。

一、主要特点

一是规模化养殖水平进一步提高。全市分散饲养畜禽户数逐步减少,专业养殖、规模养殖比重逐步增加。目前,全市出栏生猪50头以上的专业养殖大户达到 636户,出栏生猪100头以上专业大户380多户,同比增长20%,万头以上生猪养殖小区发展到4个,同比增长50%,专业大户共出栏生猪4.5万头,占全市生猪出栏量的25%以上。

二是产业化经营步伐加快。托佩克、金川畜牧、曾凡亚、孙伟昌、神农、瑞康等一批生猪生产、加工龙头企业的带动力进一步增强,基本形成了种苗繁育、养殖、饲料生产、屠宰加工、销售一条龙产业链。

三是生态养殖有了新发展。全市共有近百座水库实行了猪禽渔配套、猪沼渔等立体生态模式养殖,经济效益进一步提高。

四是生猪品质结构不断优化。全市生产群母猪95%已更换成一外一内和两外(长、大)杂交母猪,优质“三元猪”占生猪出栏总量的70%以上。

二、主要做法

(一)抓基地,上规模

一是进一步优化区域布局。在抓好千家万户群体养殖的同时,着力扩张基地规模,以李店、棠棣等10个粮产区为重点,建设优质“三元猪”养殖基地。在316国道、大安线和安京线沿线形成了三条生猪养殖带。二是养殖小区建设步伐加快。按照政府引导、市场主体牵头、业主积极参与的市场化运作模式,建设了一批示范性养殖小区,带动了生猪生产向规模化生产发展。目前,全市出栏生猪1000头以上的养殖小区达到20多个。三是出台优惠政策,重点扶持养猪大户。市委、市政府今年高度重视牲猪生产,在全市大力推广实施标准化养猪“正大150模式”的牲猪“211工程”,即全市利用2—3年时间,建标准化“正大150模式”猪舍200栋,增加牲猪出栏10万头,畜牧业产值增加1亿元。每建1栋,经验收合格,市补帖5000元。有的乡镇也相应给予4000—1000不等的补帖,有力促进了标准化养猪“正大150模式”的快速发展。目前全市计划兴建标准化养猪“正大150模式”猪舍的业主达54户,建标准化猪舍212栋,现已动工建设的有69栋,已建成的有5栋,预计年底有望达到100-150栋。

(二)抓龙头,促加工

一是大力推广托佩克种猪,提升了我市生猪品种的档次。二是通过招商引资和回归工程,引进大老板参与牲猪产业的发展,建设牲猪产业龙头。建筑老板曾凡亚,投资1500万元,在陈店乡九冲水库建标准化猪舍100栋,年出栏牲猪5万头的标准化养殖小区,首期建设50栋标准猪舍,并配套建设300头标准化母猪舍,7月2日已开工建设,首期工程预计8月底竣工投产。建筑老板孙伟昌,在南城办事处大塘基地,投资500万元,建设万头标准化牲猪养殖小区,计划建标准化养猪猪舍20栋,年出栏牲猪1万头,并配套建设300头标准化母猪舍,首期6栋标准化养猪舍将于7月底竣工投产,后期工程预计年底建成投产。三是积极协助瑞康公司抓好屠宰加工,促进了全市牲猪生产的发展。

(三)抓中介,活流通

市生猪行业协会自2005年成立以来,影响日渐扩大,协会会员由当初的100人左右,发展到现在的487人。协会经常组织专业技术人员到各个养殖场免费巡回指导,有效保证了养殖户的生产安全。协会依托饲料加工大户赵岩松、李建安,建起了饲料配送中心,以优惠的价格为养殖户配送饲料。协会依托养殖大户刘维军、李清林成立肥猪销售中心和仔猪调济中心,2006年,共销售肥猪10000多头、调剂仔猪8000多头。

(四)抓技术,保质量

一是加快良种推广步伐。以托佩克种猪有限公司为依托,以乡镇供精站为纽带,形成了生猪人工配种网络,生猪品质、市场竞争力和效益明显提升。二是加快新模式、新技术推广。今年重点推广标准化养猪技术,提高养殖效益。棠棣胡寿友2006年4月建成标准化养猪“正大150模式”猪舍一栋,投资4.9万元,06年出栏了2批猪共280头,获利8.4万元,利用这一典型,在全市大力推广,取到了很好的示范作用。三是认真做好牲猪的防疫工作和质量认证体系建设,出台了无公害质量标准和技术操作规程,全市养猪业逐步实现优质、安全、无公害化。

三、生猪生产存在的主要问题

一是规模化、专业化、标准化养殖水平不高,目前仍以千家万户的传统饲养为主,制约了生猪生产效益的提高。

二是服务体系不够健全,防疫队伍力量薄弱,资金、技术、物资储备相对不足等,影响了生猪产业的健康发展。

三是政策支持不够,特别在生猪品改、良种繁育上投入不够,造成母猪饲养量下降,仔猪供应严重不足。

四是在用地、用电、信贷、收费等方面没有宽松的环境。

四、发展生猪生产的几点建议

1、制定和完善各项扶持政策,加大对生猪品改、良种繁育的投入和对新建生猪养殖小区应给予适当补贴。

2、国土部门要把养殖用地依法纳入土地利用总体规划,对新建场房用地应视同农业用地,免予征收有关费用。电力部门对养殖户用电应给予大力支持。

3、加大信贷支持,对从事生猪生产养殖大户、养殖小区和龙头企业,要放宽抵押条件,简化贷款审批手续和程序。

第五篇:稳定生猪价格分析措施

连日来,生猪价格持续走低,每市斤4.5元,最低时达到每市斤3.5元。猪肉价格一路下滑,平均每市斤7.5元,销量也明显减少。据测算,饲养生猪的盈亏平衡点是每市斤4.8元,现在每出栏一头生猪亏损大约50元左右。当前,生猪市场不景气的原因是多方面造成的,但主要有以下几个方面。一是供求关系的影响。二是政策的影响。三是全球经济危机的影响。四

是疫情的影响。我国是生猪的饲养大国,也是猪肉的消费大国,生猪生产在我国国民经济中处于相当重要的位置。铁岭市是全国重要的生猪商品基地,生猪饲养对于促进农民增加收入起到了至关重要的作用。为稳定当前的生猪市场价格,促进生猪产业健康发展,提出以下建议:

一、扩大宣传。目前,甲型h1n1疫情在全球18个国家发生,人感染病例时有报道。此次疫情引起了各国高度重视,同时也给人们造成了一定恐慌。5月3日,联合国粮农组织、世界卫生组织、世界动物卫生组织、世界贸易组织联合发表声明,食用经高温加热后猪肉和猪肉产品是安全无害的。要通过报纸、电视、网络等媒体对广大市民进行宣传,食用符合卫生安全标准的猪肉和猪肉产品是安全的,此次疫情的传播基本与生猪无关,以消除人们的恐慌心理。同时提醒人们要增加户外活动和锻炼。均衡饮食、合理营养,做好防寒保暖等个人防护。尽量少去人口密集的公共所,勤洗手,养成良好的个人卫生习惯和良好的饮食习惯。增强个人防范意识,应尽量避免与禽、鸟类不必要的接触,特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。对于一些密切接触禽类的工作人员,如养殖、销售、屠宰人员要做好个人防护,戴口罩、穿防护服等。

二、调整政策。近年来,我国加大了对基础母猪、大型饲养场、标准化饲养小区、养猪大县的补贴力度,养殖户为了获得国家补贴积极补栏,扩大生产规模,增加饲养量,在一定程度上促进了养猪业的发展。但也人为的打破了正常生猪价格规律,造成了一定时期和一定程度上的供求矛盾。建议国家调整产业政策,在给予生产者补贴的同时,拿出一部分资金用于消费者的补贴,给消费者发放猪肉消费券,用于消费猪肉和猪肉产品,这样可以刺激消费,促进生产,稳定生猪价格,使生产和消费全面、协调、可持续发展。另外还可以有效拉动内需,积极应对全球金融危机。

三、合理生产。饲养业的高峰和低谷是正常的,也是符合市场规律的,广大养殖户要认清合理的市场变动,不要盲目的屠杀母猪,建议饲养户要尽量减少商品猪的饲养,淘汰生长期长和性能低下的母猪,增加后备母猪的数量,尽量规避风险,等待下一个市场高峰期的到来。另外要加强饲养管理,提高成活率,降低死亡率。合理搭配日粮,提高饲料报酬,降低饲养成本,节约开支。

四、控制疫情。当前是疫病的高发期,各种畜禽疫病极易发生和流行,养殖户做好口蹄疫、猪瘟、蓝耳病的强制免疫工作,要按照规定的免疫程序进行免疫,做到应免尽免,不漏一头猪,保证免疫密度,切实提高整个猪群的免疫抗体水平。对于其它常见病和多发病也要高度重视,采取切实可行的办法进行有效防治。同时要做好消毒工作,消灭各种传染源,控制疫病的发生和流行。

五、加强检疫。严格活猪及其产品的检疫监管,出栏生猪要逐头按检疫技术规程实施产地检疫,对屠宰的生猪严格查证验物,无证或证物不符的不得入场屠宰,屠宰环节要严格实施同步检疫。加强流通环节的检疫监管,严厉打击加工、运输、经营病死猪及其产品的违法行为,保障人们的食肉安全,增加市场猪肉及其产品的消费量,有力促进生产。

六、扩大出口。国内生猪屠宰加工企业要努力开拓国际市场,在充分调研的基础上生产适销对路的产品。加科技含量,提高精深加工能力。学监测,严把质量关,靠质量求生存、求发展。实施名牌战略,获得更多的国际信誉,提高产品国际市场占有率。

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