广安市生猪价格调研报告

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第一篇:广安市生猪价格调研报告

广安市生猪价格调研报告

为准确把握并及时反映畜牧业出现的新情况和新问题,近期我们针对全市生猪及猪肉价格持续上涨情况抽取了市内3个生猪养殖基地、3个农贸市场和5个大中型养鸡场进行了专题抽样调研,现将调研情况报告如下:

一、价格上扬情况

今年以来,我市生猪及猪肉价格持续上涨,5、6、7月份涨幅愈加明显。据畜牧等部门提供的相关数据显示,猪后腿肉5月上、中、下旬平均价格分别为22元/公斤、22.5元/公斤、23元/公斤,环比分别上涨2.38%、2.27%、2.22%;6月上、中、下旬平均价格分别为23.6/公斤、24.2/公斤、26.5/公斤,环比分别上涨2.61%、2.53%、9.50%;7月上、中、下旬平均价格分别为27.2 /公斤、28.5/公斤、29.5/公斤,环比分别上涨2.64 %、4.78 %、10.45 %,创今年以来的新高。

二、涨价原因剖析

受猪市供不应求、饲养成本抬高、融资成本增加等多种因素的影响,今年生猪生产总量稳定增长但略有波动、生猪价格呈上涨趋势,具体分析如下:

一是市场供不应求。随着农村劳动力的快速转移和城市化进程的加快,投入养殖的农民减少;同时,2010年生猪养殖户普遍赔钱,严重挫伤了养猪积极性,使散养农户下降,严重地方散户养殖减少达30%,直接导致今年生猪存栏量和

出栏量颇受影响,以广安区为例,7月底该区共有存栏生猪89.81万头,同比变动-8.2%;1—7月,该区出栏生猪75.87万头,同比变动-4.85%,局部地区甚至出现了从陕西、贵州、重庆等地调入生猪的情况,供给不足使得猪肉市场的价格自然上涨。加之,随着人民币持续升值,以股市和房地产为代表的资产价格持续上涨,人们的财产性收入水平和购买欲大大提升,城乡居民对猪肉的需求大大增加,这就造成了猪肉市场供不应求的局面,根据市场供求规律,猪肉价格自然走高。

二是饲养成本特别是饲料成本的上涨带动了生猪价格上涨。饲料成本占生猪养殖成本的9.29%左右,其中,育肥猪配合饲料5、6、7月份价格分别为3.02元/公斤、3.08元/公斤、3.1元/公斤,环比上涨1.12%、1.98%、0.64 %;作为主要饲料原料的玉米5、6、7月份价格分别为2.24元/公斤、2.26元/公斤、2.3元/公斤,环比上涨8.11%、0.9%、1.7%,使得每头猪增加成本80 元左右。此外,仔猪价格、劳动力、运输、防疫、水电等费用的增加也推高了饲养成本,拿人工工资和防疫用药成本为例,养殖场工人工资由去年的1.2万元/年增加到今年的1.6万元/年,防疫用药成本使每头猪成本增加近20元。

三是融资成本的增加提高了猪肉价格。今年以来,为应对通胀压力和流动性过剩的严峻宏观形势,央行连续5次上调存款准备金率,其中,大型金融机构的存款准备金率由

18.50%上升到21%、中小金融机构存款准备金率15.00%上升到17.50%,这使得银行信贷规模大幅缩减,养殖业主只能求助于民间借贷;而民间借贷的利息相对于银行贷款要高,以小额贷款为例(利率一般为央行基准利率的0.9-4倍,一般为2倍以上),按今年调整后的1年期年息5.56%计算,1个养殖业主贷款100万元贷款融资成本支出要比在银行贷款平均增加5.56万元,占融资额的5.56%,养殖户融资成本的提高使生猪价格不断激增。

四是替代品价格居高不下造成了生猪价格的持续走高。业内人士认为,活鸡和鸡蛋作为猪肉替代品的作用明显,但由于气候与疫情的影响,鸡只正常出栏受到限制,市场鸡源不足,市内5个大中型养鸡场今年2季度活鸡的存栏量、出栏量和平均价格分别为11.04万只、3.9426万只、12.53元/公斤,同比变动-2%、13%、0% ,环比变动-0.6%、1.1%、1.2%;同时,这5个鸡场2季度鸡蛋产出仅为15.08万公斤,同比变动-0.7%,环比变动-5.23%,市场蛋量紧缩促使鸡蛋价格稳中见涨,替代品价格居高不下造成猪肉价格的持续走高。

预计整个三季度,全市生猪及其产品价格不会出现大幅波动,养殖仍将获得较好收益;同时,随着夏季高温季节的结束和中秋、国庆的到来,畜禽产品市场价格还将可能出现小幅上涨。

三、稳定价格建议

一是加强监管,维持秩序。协助和督促生猪规模饲养企

业加强对生猪的饲养和管理,切实加强对生猪屠宰环节的管理,强化检疫检验,杜绝病死猪肉、注水肉上市,严厉打击私屠滥宰和个别屠商借机哄抬物价行为,确保正常的市场秩序。

二是政策扶持,转变模式。加大对商品猪重点养殖企业的支持力度,对饲养母猪的养殖场和专业户可采取政府贴息、降低贷款门槛等多种优惠政策帮扶,通过充分发挥优惠政策的惠民作用,加快促进畜牧产业向集约化、规模化、产业化养殖模式的转变,促进生猪生产持续健康发展。

三是培训技术,提升素质。强化对规模养殖户的技术培训与指导服务,着力提高母猪繁殖性能和仔猪成活率,稳定生猪生产发展,切实增强生猪疫病防控知识并提升防治技能,通过技术培训大力提升农民增收本领。

四是灵通调度,均衡供需。加强市场信息网络建设,逐步建立生猪生产、流通、消费各个环节的信息监测、预警和发布制度,通过发布准确的市场信息及时正确引导农民全面、客观地认识和分析市场形势并调整相应的对策。完善地方生猪市场有效供给分级储备制度,满足畜禽产品集散、交易、质检、仓储等需求,加快调配和整合猪源的速度,缓解生猪周期性波动对市场的影响。同时,建议尽快制定对城市居民,特别是低收入群体的补贴政策;并尽快启动生猪活体储备平抑市场。

五是追踪需求,积极放贷。督促银行业机构通过调研摸

底准确掌握生猪生产产业链中各环节的信贷需求,重点扶持养殖企业、养殖业专业大户、“公司+基地+市场+农户”等龙头企业;同时,积极利用扶贫贴息贷款降低生猪生产相关企业的融资成本,通过多方努力将生猪生产信贷引入一个良性循环、稳定健康的发展轨道。

六是发展替代,平抑价格。短期来讲,积极采取措施多渠道组织生猪货源,避免出现市场异常波动,维持生猪产销稳定发展。长期来说,在贷款规模和资金安排上给予倾斜,积极支持企业扩大鸡、鸭、鱼、牛、羊等其他产品的生产和销售,以增加猪肉消费替代品的市场供应量,缓解生猪供需矛盾,平抑生猪市场价格。(广安区政府办 彭晓雨)

第二篇:生猪调研报告

支持生猪生产的调研报告

为进一步扩大农村金融机构支持涉农信贷规模的投放,支持生猪生产发展,我行做了如下调研工作。

一、截至2011年上半年支持生猪生产相关产业的信贷投放情况

2010年上半年我行支持生猪生产相关产业的信贷投放为….万元,其中生猪养殖类贷款为….万元,屠宰类为…万元,饲料加工类为…万元。2010年下半年生猪生产相关产业的信贷投放为…万元,其中生猪养殖类贷款为…万元,屠宰类为…万元,饲料加工类为…万元,生猪饲料加工类贷款规模显著下降,同期生猪饲养类贷款规模大幅上升。到2011年6月底,我行支持生猪生产相关产业的信贷投放量为…万元,且均为生猪养殖类贷款,贷款规模创我行历史之最。

二、当前信贷投放中面临的主要问题

1、我行在支持生猪生产相关产业的信贷投放过程中,存在信贷结构不够合理现象。从数据分析看,我们的贷款未能起到金融市场导向作用,而是跟风似的投到市场热钱涌向的地方,即肉价上升幅度大,我们的资金也就投向了生猪养殖的最后一链条,而上游相关产业利润小,资金不足现象严重,这样做用投资的行话说就是“把鸡蛋放在同一个篮子里”,投资风险较大,万一遇到生猪价格下跌,我的贷款极其容易形成不良。

2、相对的,屠宰类、饲料加工类以及其他类农户存在融资难问题。2010年全年我分理处对屠宰类农户的贷款投放规模仅为…万元,饲料加工类农户的贷款投放下降…万元,降幅为92.5%。而2011年屠宰类、饲料加工类以及其他类未能从我行贷款。

三、全力扩大金融信贷规模

为支持生猪生产发展,针对以上问题,我行在今后的工作中将致力于以下方面努力。

1、调动信贷投放的内生动力。今后我们将勤勉尽职,积极主动地深入农村、深入农户,认真调查了解,做好农户信用信息档案工作,寻找信用良好、资产状况相对殷实、贷款投向行业发展前景良好的贷款户,把他们作为信贷投放的目标,锦上添花,创造利润,实现双赢。

2、搭建贷款投放的稳健平台。我行在城市主要交通干道利用电子滚动屏幕大力宣传诚信贷款,打击恶意逃废银行债务的行为,努力营造诚信光荣的良好信用环境,为各个网点加大信贷投放免除后顾之忧。我们将迎着这股良好的氛围,搭建稳健的贷款投放平台,进一步推进“信用户、信用村”的评定建设工作,加快信用信息基础数据库建设。

以上是我行就支持生猪生产开展的调研工作,通过以上几方面的努力我们将不断优化信贷结构,保证重点项目投入,有效破解中小企业和“三农”融资难的问题,提升金融服务水平,全面

服务地方经济的跨越发展。

第三篇:生猪专题调研报告.doc

张掖市2008年生猪专题调研报告

2008年3月份以来我市生猪生产情况在2007年大幅上涨的基础上,总体保持平稳,目前有所下降,具体表现为:

一、生猪生产及价格变动情况

1、至目前生猪存栏68万头,其中出栏84.4万头,能繁母猪存栏11.5万头。、2、生猪出售价格:元到七月份,生猪活重平均价格为13-15元/公斤,7月以来稍有下降平均价格为11-13元/公斤。

3、仔猪价格:由2007年的每公斤20元增加到2008年上半年60元,近期降为28元。

4、能繁母猪平均养殖效益:由2007年的每头3000元增加到2008年上半年4000元,近期降为2000元。

5、饲料价格:2007年育肥猪饲料每公斤2.0元,2008年上半年每公斤2.6元,近期每公斤为2.5元。

二、调查分析情况

根据我市生猪生产的总体情况、相关企业和市场的调查及养猪户的反映,综合分析如下:

1、2007年下半年至2008年上半年生猪价格上涨。

我市是全国的商品粮生产基地之一,多年来粮食作物种植面广量大,饲料粮十分丰富,传统的养猪业生产强劲有力,猪肉生产除满足本地市场外,还大量输向周边省份和地区,为发展本地经济贡献不小。由于全国性生猪存栏减少,生猪

市场供不应求,我市大量肉猪外销,造成本地市场供应不足,导致猪肉涨价,而且持续时间长达一年之久。据调查,育肥

猪户在此期间头均纯收入在 400一500元,主要是:生猪

活重价高达15元/公斤,出售一头110公斤的育肥猪获利

1650元,除去仔猪每头400元和饲料成本650元,每头猪获

纯利最高可达600元,大部分养猪户养猪利润非常客观。2、饲料价格上涨,养猪成本增加。

与去年同期相比较,玉米价格已从1.6元/公斤上 涨

至17元/公斤,涨幅达2.5%,油渣价格已从2.5元/公斤上

涨至2.8元/公斤,涨幅达12%,菜籽饼价格已从1.2元/公

斤上涨至2.2元/公斤,涨幅达83%;次粉价格已从1.26元/

公斤上涨至 1.5元/公斤,涨幅达19%;麸皮价格已从1.16

元/公斤,上涨至1.4元/公斤,涨幅为20%;豆粕已从2.84

元/公斤,上涨至4元/公斤,涨幅为41%;,仔猪浓缩料每吨

由去年的4000元上涨到今年的4500元;育肥猪全价料每吨

由去年的2700元上涨到今年的3000元;养猪成本去年的每头1000元,增加到目前的1200-1300元。

3、母猪存栏增加,仔猪价格下降。

由生猪效益的显著增加,能繁母猪达到 11.5万头,同比

增长20%,使许多养猪户走上了自繁自育的路子,加之国家

对能繁母猪的补贴和保险政策的落实,出现了母猪户增长过快,仔猪相对剩余,近期仔猪价格下降的局面。

三、生猪市场发展趋势分析

根据以上情况综合分析,生猪市场从目前看出现“三降二涨”的情况,即:生猪售价下降,仔猪价格下降,群众养殖积极性下降;饲料价格上涨,各种养殖费用上涨。因此,饲料价格的上涨,养猪成本增大,生猪售价下跌,是近期和今后几个月生猪生产面临的主要问题。

1、生猪饲养成本费用高,其原因是今年五月份以来每头仔猪价格为500-600元,养猪饲料成本650元和其他费用50元,仅成本费高达1300元。

2、能繁母猪养殖效益处于微利保本情况,目前每头仔猪售价200-250元,而饲养成本为160-180元。

3、群众在养猪生产上的反应:一是许多农户出现空圈现象;二是养母猪户和新增养猪户积极性下降,盼望国家有好的调控措施来稳定生猪市场;三是 2008年实施的生猪奖励政策产生了良好的促进作用,今后再给予奖励补助,提高他们持续养猪的积极性。

四、近期需采取的措施及建议

1、发挥宏观调控,提高养殖户应对风险的能力。

由于目前养殖户对瞬息万变的市场的应对能力较差,需要政府在市场调节的基础上,加强引导,加大扶持,尤其要

增加对仔猪繁育户的扶持,在信贷、税收、流通环节等方面给予必要的优惠措施。同时养殖户还必须及时掌握市场信息,提高疫病防控的手段和能力,加强科学饲养管理,降低成本,提高自身应对市场风险的能力。

2、发挥信息作用,抓好养殖生产。

这次生猪价格下滑,表面看是饲料价格上涨,养殖成本增加;母猪存栏增多,仔猪价格下跌。应当在政府的领导下,充分发挥网络信息的作用,定时发布养猪生产信息(包括养猪规模、饲料价格、疾病、专家预测等),避免重复生产和生产不足。

3、加强监督管理,严禁违法入市。

规范市场交易行为,依法加强对生猪屠宰环节的管理,强化检验检疫,严肃查处生产加工销售病死猪肉、注水猪肉等的违法行为。

4、加强宣传引导,采取适时出栏。

现有养殖农户,应当认清市场行情,近期要顺其自然,对达不到标准的肥育猪不要因市场价格急于出栏,错过猪的最佳生长期,对已到标准的肥育猪也不要等待涨价有惜售心理,避免集中上市造成不必要的损失。

第四篇:生猪生产调研报告

生猪生产调研报告

按照市局“关于开展生猪生产专题调研的通知”精神,我县组织专业人员深入企业、养殖场、牧业小区、饲养户进行调研,现将调研情况报告如下:

一、市场价格变化情况

今年以来,我县仔猪价格平稳,体重20斤左右的仔猪每头400—500元。育肥猪由1月份8.2—8.5元/斤降到现在的7.5—7.9元/斤,近期还有下降的趋势,能繁母猪、二元母猪3000元/头,纯种猪4000元/头,价格平稳。育肥猪价格下降的原因是育肥猪市场供应大于需求、生猪消费不高造成的,去年下半年生猪价格一路走高,最高达到每斤10元,使养殖户积极扩大养殖,加大了今年上半年的出栏量。根据市场情况,我们预计下半年生猪价格将逐步回升,然后将维持一个平稳的发展时期。

二、成本投入、养殖效益情况

1、专门育肥户的经济效益

收入:230斤体重出栏,每斤7.9元,计1817元。支出:仔猪400元;饲料650斤×1.5元/斤=975元;人工水电100元;防疫治疗80元;圈舍折旧30元;死亡分摊30元。支出合计为1615元。

纯利:1817元—1615元=202元 盈亏平衡点:1615÷230=7.0元

去年同期生猪价格14.20元/斤,基本在盈亏平衡点上。

2、自繁自育户的经济效益

支出:每头母猪饲料2600×1.5元/斤=3900元;仔猪饲料16头×6斤×5元/斤=480元;人工水电100元;防疫治疗100元;圈舍折旧30元;死亡分摊20元;购种猪分摊300元。支出合计4930元。

每头能繁母猪按年产活仔猪18头计算,每头成本4930÷18=273.9元,按市场价400元/头,每头仔猪纯利126.1元。

按专门育肥每头纯利202元,加上仔猪126.1元,每头育肥猪纯利328.1元,自繁自育的育肥猪比专门育肥猪每头多盈利126.1元。

三、生猪补栏情况

据对前岗乡前岗村116户养猪户的调查,今年2月份存栏生猪2059头,比去年同期增加329头,生猪补栏141头,比去年同期减少5头,能繁母猪存栏246头,比去年同期增加18头,出栏生猪108头,比去年同期减少28头,生猪补栏略显冷清,主要因素是生猪价格不稳,成本增加,养殖户效益减少,风险加大,在一定程度了影响了育肥户补栏的积极性。

四、猪病发生情况

年初以来,生猪常见多发病有黄白痢、传染性胃肠炎、流行性腹泻、气喘病、流感等,仔猪发病率较高,约10—20%,死亡率1—2%,对生猪生产影响不大。

五、生猪屠宰加工情况

华正公司1—2月屠宰加工生猪11万头,每月5.5万头,预计全年屠宰加工生猪100万头,每头生猪加工成本为1950元,每头纯利为10元。

众品公司1—2月屠宰加工生猪7.2万头,每月加工3.6万头,预计全年屠宰加工生猪80万头,每头生猪加工成本为2000元,每头纯利为15元。

六、稳定生猪生产的对策建议

1、加大财政补贴力度。

制定长期合理的补贴政策,能繁母猪补贴要实行常态化,并实行对具有一定饲养规模的母猪户给予补贴,落实生猪调出大县奖励,生猪标准化饲养场(小区)建设、生猪良种补贴、省规模饲养场(小区)奖补等扶持政策,继续实行政策性母猪保险制度,构建生猪持续健康发展的长效机制,对生猪的扶持政策要向生猪大县倾斜,进行重点扶持。

2、实施逆向调控。

对生猪波动实行反周期逆向调控政策,在生猪价格处于低谷时,采取补贴母猪、补贴规模场等措施保护生产积极性,在生猪价格处于高位时,适度扩大出栏,抛售储备肉,平抑市场价格,定期向养殖户发布预警预报,指导养户合理淘汰,补栏,出栏,促进产业的良性发展,防止“多了砍,少了赶,不多不少没有管”的现象,从而避免生猪价格的大起大落。

3、转变饲养方式。

大力推广生猪规模化、标准化健康养殖模式,促进集约化、专业化发展,通过发展专业合作社,提高散户饲养的组织化程度,提高抗御市场风险的能力。

4、加强防疫体系建设。

强化无疫区建设,搞好生猪疫病防控,增强对高致病性兰耳病、猪瘟、口蹄疫等主要生猪疫病的基础免疫工作,提高疫苗免疫覆盖率,对生猪的常见病、多发病也要重视起来,加强防控,提高仔猪的成活率,为生猪的发展提供充足的猪源。

5、大力发展加工业。

提高生猪屠宰的加工能力,向深加工方向发展,增加附加值,同时加强自属养殖基地建设,提高自属供给能力,保证畜产品质量。

二0一二年三月一日

第五篇:生猪养殖调研报告

借力一村一品,发展优势产业----力保张村生猪养殖撑起尹村一片天于红志 张浩男 大尹村镇人民政府 前言

畜牧业是农村经济中的一个战略性产业,畜牧业发展的水平是一个国家和地区农业发达程度的重要标志。加快畜牧业发展,对于优化农业结构,增加农民收入,发展现代农业,建设和谐尹村具有重要的意义。我大尹村镇是工业相对落后,是一个典型的农业乡镇,在中共中央建设社会主义和谐新农村的科学指导下,以县委县政府的正确领导为依托,经过全体干部职工的不断努力,我镇一举成为全国“一村一品”示范乡镇,发挥产业优势,打造龙头企业成为我镇今后的发展目标,张村生猪养殖发展较好,但是存在一定的瓶颈,如何加快该产业的发展壮大,成为我镇工作重心之一。

关键词:畜牧 生猪养殖 大尹村镇 一村一品

生猪养殖现状

近年来,随着社会的发展和人们认识的提高,大家的生活状态不断变化,传统的生猪散养被取代,随之而来的是工厂式的规模养殖,目前,我大尹村镇生猪养殖以张村为核心,初步形成了区域化、规模化的发展格局。十年前,我镇的生猪养殖形式以农户小规模散养为主,由于市场竞争力差,抗风险能力弱,经济效益低下,传统模式逐渐被淘汰。在镇党委、政府的大力扶持下,一部分人率先迈出了现代化养殖的第一步,经过近十年时间的努力,我镇生猪养殖已初具规模,到目前为止,我镇规模化生猪养殖场存栏总量已达到六千头以上,年出栏量达到一万头以上,存栏量在二百头以上的养殖场有二十多家,其中,张村村------养殖场能繁母猪从最初的三十头发展到现在的三百头,存栏量达到两千头以上,年出栏量达到三千头以上,为其他养殖户树立了标杆。

存在主要问题

一是由于个体生产规模较小,生产水平较低,对市场和价格信息变化反应滞后,承担市场风险能力较弱,一旦市场出现不可预测的风险,将由可能给小规模的生猪养殖场带来巨大的损失,甚至将面临倒闭的危险。

二是龙头企业牵动力不足,导致小规模养殖户的生猪品种落后,增长速度慢、品质差,销售渠道不稳定、经济效益低,无法逐步扩大养殖规模。

三标准化生产制度不够健全,管理技术相对滞后,从而使猪肉质量不稳定,难以满足高端市场肉类需求。

四是村内道路状况差,使得一些采购商放弃了采购,原本顺利的贸易往来落空,直接影响到规模养殖的发展速度。

五是规模化养殖与环境污染的矛盾日趋严重,由于大部

分养殖场规模较小,没有专业设备,对生猪粪便的处理不够合理,而生猪粪便经过一段时间存放后将产生大量致病菌,如果不及时处理,很可能造成疫病的传播,对猪和人的健康造成一定的危害。

加快生猪养殖发展的具体措施

我大尹村镇生猪养殖业将逐渐成为农民增收致富的主要渠道之一。如何加快生猪养殖业的发展步伐,发挥生猪养殖短平快的增收作用显得更加突出和重要。当前,加快我镇生猪养殖发展步伐主要有以下几点建议:

一、建立联合供销机制。一个产业要想做大做强,必须以一个联合的统一体为依托,统一管理、统一销售,实行信息资源共享。并在此基础上创立自主品牌,借助品牌优势增强市场竞争力、扩大市场,从而提高养殖户的抗风险能力。

二、引进优质新品种。例如:长白、杜洛克、皮特兰生猪、汉普夏猪、大约克夏猪等这些优质新品种。由龙头企业带头,建立新品种养殖示范园,对示范园进行科学化管理,采用先进管理技术,高标准严格要求,最终使新品种得到较快推广、养殖户利益得到满足。

三、广泛利用网络渠道。只有充分了解市场行情及变化,培养或聘用专业的网络管理人才,掌握最新的市场动态,才能在市场出现波动时及时作出合理的调整,力争在最大程度上保护养殖户的利益。

四、加大政府扶持力度。每个行业的发展壮大都离不开政府的关注,县乡各级政府应加大扶持力度,银行给予资金支持,利用多种渠道,加强招商引资宣传,充分利用政府资源优势,提供各项优惠政策,增强养殖户的信心,在产业发展过程中助一臂之力。

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