水果价格调研报告

第一篇：水果价格调研报告

水果价格调研报告

去哪儿买水果？看看315水果价格调研报告吧！

水果是同学们饮食中的一部分，而今年水果价格较往年明显上涨让不少同学们大呼“吃不起水果”，那么校内水果价格又是怎样呢？带着这个问题，南开大学研究生会权益保障中心对学校周围、学生公寓周围、校内的水果店和流动水果摊的水果价格进行了专项调查。调查结果如下表所示：

由上表可知，学校周围、校内、学生公寓周围的水果店或流动水果摊的水果价格普遍较高，校内流动水果摊和西南村市场水果店的水果价格相对其他水果店更高一些。水果质量差距不大，总的来说都很新鲜，称也较准，价格有所变动原因之一是品种不同，如西南村市场水果店的苹果，烟台红富士是6元/斤，陕西苹果是5元/斤。相对校外来说，在校内购买水果更为方便，但价格也相对较高，不少同学不得不去校外的水果店、摊买水果，所以同学们希望校内水果店能够降低价格，做到薄利多销。另外，对于住在儒苑公寓的研一学生，调查者推荐去复康路立交桥旁边的流动水果摊购买水果，那里水果相较于其它水果店的水果更为便宜。

第二篇：水果价格调查报告

水果价格调查报告

一、调查背景

在中国现有的经济形势下，居民消费价格指数以及我国在紧张的经济形势下保民生、保稳定、保经济增长的措施和成效，物价上涨对原本生活困难的低收入居民家庭产生了一定程度的影响。近年来我国水果价格波动频繁，损害了农民及消费者的切身利益。

在日常生活中，水果对人们的健康有着重要的影响，影响其价格变动的因素有很多，本次调查主要针对河北农业大学西校区周边市场水果价格进行调查。

二、调查目的（1）调查哪几种水果的价格波动最大或最频繁

（2）水果上市时间

（3）调查影响水果价格波动的主要因素

三、调查时间、地点及方法

（1）时间： 2012年3月15日至5月17日平均每周一次

（2）地点：河北农业大学西校区门口市场

（3）方法：主要采用采访式调查及抽样调查：在河北农业大学校区市场主要针对时令水果价格进行调查，采用采访式调查方式向水果商询问价格及销售情况。

四、调查结果及分析

（一）在河北农业大学西校区门口市场调查了当下消费者主要消费水果的价格，其调查结果如下表1：

表1:调查期间消费者主要消费水果价格

由调查结果可以看出：消费者主要消费水果价格在2到4元之间波动，其中草莓和菠萝价格波动比较明显，在4月17日同时出现高峰；草莓和菠萝均属于季节性供应水果，其上市期短，因此其价格不稳定；尤其是草莓，产量低不耐贮藏且运输成本高，上市初期价格较其他水

果高，且波动幅度最大，价格最高时达6元，即使后期价格有所回落，仍是在3元每斤左右。芒果为南方水果，价格最高在4月上旬有一次大幅度上升，之后略有下降；芒果也不耐贮藏，调查时有因为质量问题而以2元/斤 促销的芒果。存在同样问题的水果还有桂圆（表中未列出因为其价格未出现变化10元/袋），后期走访调查时，摊主因为桂圆质量太差而放弃售出。苹果是北方最常见的水果之一，其上市时间长，销售量大，主要供应季为冬季和初春；调查初期，苹果价格稳定，4月开始价格有所上升，且市场供应量减少（因苹果品种和质量问题，调查结果有误差）。

总结：园艺产品（水果）的贮藏效果及时间是影响产品价格的重要因素；其次产品的上市期与收获期的差别也会影响产品价格。

（二）调查后期新上市水果

表2 新上市水果价格

由表2 可以看出：以油桃、伊丽莎白蜜瓜、荔枝为代表新品种刚上

市时价格偏高，之后都有所下降并趋于稳定。

第三篇：价格调研报告(精)

材料价格调研报告

一、调研目的

了解石油科技馆工程、研究生公寓工程、体育馆工程、住宅区五标段工程、零星工程的

相关材料。

二、调研时间 2014年 5月 21日

三、调研人员

王亮,张桔山,孟令涛,王男楠

四、调研对象

缸砖,芝麻黑烧面花岗石,芝麻黑光面花岗石,锈石黄烧面花岗石,黑金沙,黄洞石, 石膏线, 穿孔石膏板, 不锈钢纱窗, 防鼠网, 高晶板, 石膏板, 成品隔断, 吸声板, 九夹板。

五、调研地点: 八益建材市场,马家岩大川建材市场,绿云石都建材交易市场,天星桥装饰城

六、调研结果:

1、缸砖(称“耐酸砖” 均为亚光,白色

①祥高瓷业有限公司(重庆 *** 耐酸砖:200*200*20mm, 3.3元 /张, 不含运费,不含开票,品牌:天照,三到四天到

货。

②建家具建材易购中心 *** 耐酸砖:20mm 厚,品牌“天照” ,等该商家报价。

③三达建材 *** 耐酸砖:20mm 厚, 83元 /㎡,(不含运费,不含开票 ,品牌“天照“,订货周期一周。

④金雅陶陶瓷 *** 耐酸砖:20mm 厚, 87元 /㎡,(不含运费,不含开票 ,釉面;15mm 厚, 84元 /㎡,(不含

运费,不含开票 ,釉面。

⑤“天照”耐酸砖厂家(河南焦作 *** q:1037912189 耐酸砖(亚光白色 :15mm厚, 36元 /㎡;20mm 厚, 41.5元 /㎡;30mm 厚, 72.5元 /㎡;⑥云鼎建材 *** 耐酸砖:3.5元 /张

⑦大为建材商行 *** 耐酸砖:20mm 厚, 3.2元 /张(不含运费,不含开票;15mm , 2.6元 /张(不含运费,不

含开票 ,开票加 4%,订货周期 10天。已取 15mm 样品。2.黑金沙台面

①玉龙石材有限公司 *** 黑金沙:14mm 厚,国产,可 3m 整张做, 852元 /套(不含运费,不含开票,含安装 ,不

锈钢支架 40元 /个,型钢铁架 20元 /个,运费约 170元,开票加 4%.②鼎峰石材工艺厂 *** 黑金沙:14-15mm 厚,国产,不可 3m 整张做,需做两段, 852元 /套(不含运费,不含开

票,含安装 ,其中平台 180元 /m,挡水沿 10元 /m,加厚边 10 元 /m,吊沿 30元 /m,打孔 50元 /个;不锈钢支架 50元 /个,铁艺支架 80元 /个,运费约

130元,订货周期三天。

③福泰石材 *** 黑金沙:15mm 厚,中花, 850元 /套(不含运输,不开票,含安装 ,可 3m 整张做, ,开

票加 4%;不锈钢架 180-200元 /个,订货周期 1-3天。

黑金沙:国产, 650元 /套(不含运输,不开票 ,不可 3m 整张做,需做两段不含安装, 安装费 150元 /套,不锈钢架:40-80元 /个。3.黄洞石

①恒利石材 *** 黄洞石:15mm 厚, 265元 /㎡

② 福泰石材 *** 黄洞石:15mm 厚, 310元 /㎡(不含运输,不含票 ,开票加 4%。

4.花岗石

①恒利石材 *** 锈石黄烧面:30mm(实 25mm 厚 ,产地山东, 145元 /㎡左右。

② 福泰石材 *** 黑烧面:600*600*30mm,普通板 92元 /㎡, a 板 110元 /㎡;黑烧面:600*350*50mm,普通板 146元 /㎡, a 板 160元 /㎡;黑光面:600*14.3*30mm,普通板 110元 /㎡, a 板 140元 /㎡;锈石黄烧面:600*600*30mm,普通板 95元 /㎡, a 板 120元 /㎡;产地山东,可保证 70%-80%无色差,可保证最低 27mm 厚,不含运输。③ 硕威建材

*** 黑烧面:600*600*30mm,普通板、a 板 90元 /㎡;黑烧面:600*350*50mm,普通板、a 板 145元 /㎡;黑光面:600*14.3*30mm,普通板、a 板 103元 /㎡;锈石黄烧面:600*600*30mm,普通板、a 板 117元 /㎡;产地山东,保证 80%无色差,可保证最低 27mm 厚 , 不含运输。5.石膏线

①靓点石膏制品(八益 *** 石膏线:9元 /m(含运费,含票 ,安装费 3元 /米, 10公分以内,所有花型价格相同。

②靓点石膏装饰(大川 *** 石膏线:4元 /米,不含安装,不开票,安装费 4元 /m,含辅材。

6.穿孔石膏板

①昶优建材大川店 *** 穿孔石膏板:50元 /㎡,均为大板,无小板,品牌:志高。

7.耐水石膏板

①昶优建材大川店 *** 8.吸音板(生态木、木纹色,带肋板,大长城 ①宏伟建材 *** 吸音板:48元 /㎡(不含运输,不含票,不含背膜 ,开票加 3.5%,车费约 500元,产地

山东临沂。

②新天地建材 *** 吸音板:65元 /㎡(含运输,含票 ,产地安徽。

③鑫瑞特建材 *** 吸音板:53元 /㎡(不含运输,不含票。④新亚建材

吸音板:138元 /㎡,品牌“幸福”。9.成品隔断

成品隔断:抗倍特 i 级, 880元 /套(不含运输,不含票 ,不锈钢配件。10.热镀锌方管、距管

①宏铭烽钢材 *** 热镀锌方管、距管:4750元 /t(含 4%开票;2mm 厚的实际厚度为 1.8mm 或 1.9mm,3mm 厚的实际厚度为 2.8mm , 2.9mm;若想达到足厚 2mm , 可采购 2.2mm 厚度;若想达到足厚 3mm , 可采购 3.25mm 厚度。11.管材(均有报价书

①顾地:海峰轻纺有限公司 65457248(2013.11报价书

阻燃 pvc 系列:线槽类下浮 51%, 线盒类下浮 52%, 线管类下浮 53%;pvc-u排水管

系列:管材下浮 52%,管件等 52%;ppr环保给水管系列:管材下浮 62%,管件(塑料下浮 63%,管件(铜制下浮 66%。②联塑:联塑科技发展有限公司(重庆 ***(2014.1报价书 阻燃 pvc 系列:电线管、波纹管 *0.4;线盒、开关盒 *0.49;pvc-u排水管系列:管材 *0.44,管件 *0.36;

ppr环保给水管系列:管材 *0.42,管件(塑料 *0.44,管件(铜质 0.45 ③上丰: 上丰集团(重庆 ***(2014报价书 阻燃 pvc 系列:线管 *0.4;线盒、开关盒 *0.37;pvc-u排水管系列:管材 *0.4,管件 *0.37;ppr环保给水管系列:管材 *0.42,管件 *0.35 ④维斯顿:嘉威管道批发中心 ***(2012.7报价书

阻燃 pvc 系列:线管中型 *0.55,线管轻型 *0.5;pvc-u排水管系列:管材 *0.48,管件 *0.55;pe给水管:管材 *0.46;ppr环保给水管系列:管材 *0.66,管件(塑料 *0.75,管件(铜质 *0.8.七、调研发现 1.耐酸瓷砖多用于化工厂、化学实验室等场所,市场上规格一般为

200*200*20mm, 20mm 厚度实际约为 18mm , 40mm 厚需厂家订做, 薄款的规格有 200*200*15mm, 耐酸砖较普通广场砖价格高 3-4倍。

2.市场上国产黑金沙为 15mm 厚,进口黑金沙为 12mm 厚, 25mm 厚的黑金沙需厂家订做, 部分商家不能制作 3m 长的整张黑金沙台面,需要拼接。3.穿孔石膏板市场上多为大板,没有找到施工方上报的小板规格。4.花岗石 30mm 厚实际约为 25mm-28mm。篇二:水果价格调查报告 水果价格调查报告

一、调查概况

我于 2012年 3月至 4月对学校周围的水果摊、店以及校内的流动商贩进行了关于水果价

格调查。

二、调查目标

1、各种水果价格大致起伏。

2、各种水果价格起伏的原因。

三、调查方法

1、访问法。对各个水果摊点老板进行访问,向他们了解各种 水果的价格变动及他们了解的原因。

2、观察法。观察消费者对于水果价格变动所作出的行动。

四、调查结果 1、价格变动现象

由上表可以得出以下结论。短期而言,首先,苹果的价格虽然

是在稳步上升,但是我们知道苹果是大众型的水果,一年四季都能买到,且价格不会有 太大的上升或下降,所以我推测苹果的价格应该就在 6— 9元之间浮动。

再说香蕉在 3月 14时价格在 4元左右, 但随着时间的推移, 价格呈现下降趋势, 但是毕 竟还有它的价值在那里,所以短期内价格应该不会低过 2.5元,但如果到了初夏季节香蕉集 体上市的时候价格一定会跌得更低,至少低过 2.5。

接下来是草莓, 3月是草莓上市的季节, 相较于春节期间提早上市的草莓来讲量多一些, 同时价格也下降了一些。但是草莓的价格一向是比较高的,所以一直在 10至 11之间徘徊不 定。最后是西瓜, 你我都知道西瓜大量上市的季节是最炎热的夏天, 但是春天也有一些早产 出的西瓜流动于市场,虽然看似单价只有 3块多一斤,比苹果、梨都便宜,但是西瓜是以个 卖的,一个就至少3、4 斤,也就十几块了。而且西瓜在夏天时候的价格一般只有1、2块。所以总的来说西瓜的价格还是比较高的。较去年同期而言, 这 4种水果的价格都高于去年的。

2、价格变动原因分析。

短期原因(1、苹果和梨这种四季水果价格变动不大,偶尔

一点起伏可能是供货商价格变动导致的。也是因为是四季水果,所以市场需求没有太大 的变化。今年在苹果和梨的产区也没有什么大的自然灾害, 所以一年四季的供应也较为稳定。在此情况下供求关系对于苹果和梨的价格变动没有太大影

响。

(2、对于香蕉和西瓜而言, 3月是上市量较少的

季节。供给量少了,不能满足市场的需求,导致价格上涨。古语有云:物以稀为贵。价 格就自然水涨床高了。

(3、重庆的天气变化很快,套用一句话就是“一

年四季随机播放”。这在一定情况下也对水果的价格有一定影响。3月 14日前后气温较 低,在 9度至 17度之间。而香蕉、梨作为凉性水果在 3月 14日前后应该卖得并不好,此条 同时应用于消暑水果-西瓜。而 4月 7日和 4月 11日前后天气较为晴好,最高温能达到 22度。所以这 4种水果的销量都有所上升。

长期原因,我国近两年的物价一直处于上涨的趋势,其中当 然包括水果价格的上涨。

(1、人工成本上涨。据相关资料显示劳动力的成

本也在不断上涨。据央行统计, 只是 2010年职工工资就上涨了 14%。水果的生长、物流、销售都是需要人工投入的,所以,水果价格也随之上涨。

(2、能源价格上涨。93号汽油已经突破了 8元大

关,且石油价格还是一个上升趋势。这对于需要长途运输的水果行业来说也是一个不小 的成本压力。

五、心得体会

随着人们生活水平的提高们生活越来越老离不开水果,人们对于

水果的认识也越来越深,现在又一个意识就是至少一天一个水果。基于以上原因,水果 行业也必将有很大的发展。但是水果的价格还是需要稳定。如要稳定就要求供求相当、减少 天灾带来的影响,同时还要控制人工、能源等的价格影响。篇三:蔬菜价格调查报告

蔬菜价格调查报告 星(11

一、调查背景、目的、意义(一调查背景

在中国现有的经济形势下,居民消费价格指数以及我国在紧张 的经济形势下保民生、保稳定、保经济增长的措施和成效,物价上涨对原本生活困难的 低收入居民家庭产生了一定程度的影响。近年来我国蔬菜价格波动频繁,损害了农民及消费 者的切身利益。

在日常生活中, 蔬菜对人们的健康有着重要的影响, 影响其价格变动的因素有很多, 价 格波动给消费者和销售者,乃至于生产者会带来什么影响呢?基于这些需求,本

次调查主要 针对河北农业大学西校区周边市场及超市蔬菜价格进行调查。(二调查目的

(1 调查哪几种蔬菜的价格波动最大或最频繁(2 调查影响蔬菜价格波动的主要因素(三调查意义

深入市场调查研究,获取最真实、最前言的市场信息,了解蔬菜的价格波动给生产者、销售者和消费者带来的影响有着重要的意义。

三、调查时间、地点及方法

(1时间: 2012年 3月 15日至 6月 8日平均每周一次(2地点:河北农业大学西 校区门口市场 十方商贸城惠友超市(5月 17日

(3 方法:主要采用采访式调查及抽样调查:在河北农业大学校区附近乌马庄菜市场主 要针对消费者消费量对蔬菜价格进行抽样调查,平均每周调查一次;采用采访式调查方式, 向蔬菜商贩询问价格及销售情况;超市调查主要采用手机拍照纪实的方法。

四、调查结果(一茄果类蔬菜

茄果类蔬菜是当下消费者的首选蔬菜,此次调查重点对茄果类蔬菜价格进行了调查,下 表为 3月 10日至 6月 8日在河北农业大学西校区乌马庄菜市场对茄果类蔬菜价格进行抽样调 查的结果: 表 1乌马庄菜市场茄果类蔬菜价格抽样调查结果(单位:元 /500g 图 1:乌马庄菜市场茄果类蔬菜价格波动图(单位:元 /500g 由图可以看出茄果类蔬菜(茄子、青椒、番茄价格波动趋势大致相同,总体来 看青椒价格略高于茄子和番茄:从 3月 10日到 4月 17日价格较高且不稳定, 价格在

3.5元 /500g至 8元 /500g之间波动,其中青椒价格波动程度最大;4月下旬,随着茄果类蔬菜上 市量的增加,其价格有下降趋势;至 5月中旬茄果类蔬菜大量上市,价格基本稳定,其中茄 子和番茄基本稳定在 1.5元 /500g,青椒价格仍略高价格基本稳定在 2.0元 /500g。

除茄果类蔬菜外,春夏季消费者消费较多的蔬菜种类还有瓜类蔬菜,如下表 2为乌马庄 菜市场瓜类蔬菜抽样调查结果: 图 2乌马庄菜市场瓜类蔬菜价格波动图(单位:元 /500g 春季消费者消费的主要瓜类蔬菜为黄瓜和西胡,夏季主要为黄瓜、丝瓜;调查初期丝瓜 并未上市,直至 5月下旬,丝瓜才开始上市,但上市量并不大,价格较黄瓜、西葫芦偏高, 依据生活经验, 丝瓜及瓠子瓜主要在7、8月份大量上市, 由于时间限制, 本次调查并未调查 出其结果。

瓜类蔬菜在调查期间价格主要呈下降趋势,并未出现较大波动,在 3月下旬和 4月中旬 出现两次较大幅度下降,之后价格有小幅下降但最终稳定在 1元 /500g左右。

绿叶菜主要对芹菜、叶用莴苣、菠菜进行了调查,调查结果如下 表 3乌马庄菜市场绿叶菜类蔬菜价格抽样调查结果(单位:元 /500g 绿叶菜类蔬菜中芹菜(此处指水芹价格基本稳定在 2.5元 /500g,主要由于芹菜在市场 上占有量少,消费量少,且在调查期间其市场占有量未发生明显变化;莴苣在调查初期价格

较高，4 月下旬大量上市，叶用莴苣价格出现大幅下降，之后基本稳定；菠菜价格低廉，但 供应期短，仅到 4 月中旬，就已下市，但其同类产品茼蒿仍有一定市场份额。

（四）其他蔬菜 主要指其他消费者消费较多的蔬菜如： 四季豆、蒜薹、土豆以及白菜类蔬菜中的花椰菜； 调查期间，白菜类蔬菜中的大白菜、圆白菜价格稳定在 1.5 元/500g，且春季并非大白菜集中 上市期，所以并未单独列出并

进行分析。下表为四季豆、蒜薹、土豆、花椰菜的价格调查结 果（表中 3.3 代表 10 元 3 斤；1.7 代表 5 元 3 斤）： 表 4 乌马庄菜市场其他蔬菜价格抽样调查结果（单位：元/500g）图 3 乌马庄菜市场其他蔬菜价格波动图 由于四种蔬菜属于不同类型，所以其价格变化趋势各异。四季豆的价格波动 最为明显，这主要是受其采摘期和供应量的影响；蒜薹从调查开始至 4 月上旬一直保持 较高价格 4 月中旬至 5 月上旬出现大幅降价，这主要是由于新蒜上市前，大量抽薹，导致蒜 薹供过于求，价格下降，5 月下旬蒜薹价格又大幅上升，又回升至原价的趋势；与蒜薹类似，花椰菜在 5 月上旬出现降价，但之后花椰菜价格并未有所回升，主要原因是天气转热，花椰 菜 较 蒜 薹 不 耐 贮 藏，机 械 损 伤 及 病 斑 篇四：商品价格搜索调查报告 商品价格搜索调查报告

一、调查目的 通过调查传统市场和网络市场上部分商品的价格情况，提高我们的信息搜索能力和对信 息搜索的理解，并研究传统市场和网络市场部分商品的价格离散程度以及分析导致其离散程 度的原因。

二、调查基本情况 调查对象和范围：传统市场上主要是学校周边超市和商场，而网络市场主要是国内规模 较大的购物网站。调查的商品：传统市场上有红罐加多宝凉茶、云南白药牙膏 100g 装、伊利 纯牛奶 16 盒装；网络市场上有云南白药牙膏 180g 装、akg k420 耳机、三星 i9508 手机。具 体调查结果如下： 表一 传统市场商品价格（单位：元）表二 网络市场商品价格（单位：元）

三、数据的处理与分析 首先，对数据进行简单的预处理，经过排序和统计得到各种商品的价格分布状况。然后，用最小二乘法求出商品价格与商家数量的线性关系，得到回归直线的斜率即为商品价格的离 散率，同时计算商品的价格的标准差，求标准差与平均价格的商得到商品价格的离散程度。具体计算过程如下： 以网络市场中云南白药 180g 牙膏价格为例。价格数据： 表三 云南白药 180g 牙膏价格 设 y 为商品价格，y=[21.924.872626.62929.829.930.93131.833.8]，x 为商家的累加值，x=[12345789101112]，用最小二乘法求出回归直线 y=a*x+b，其中 a 即为该商品价格的离散 率。这里借助 matlab 软件里面的拟合工具箱 cftool，导入 x,y 数据后 x+22.87 选择线性回归，得到回归方程 y=0.8883*，即云南白药 180g 牙膏的价格离散率 为 0.8883，绘制回归直线如下图所示： 图一 另外，通过相关公式求商品的价格离散程度，过程如下：

运用公式?? ?? ? p，其中?为商品的标准差，p 为平均价格，求得 a 为商 品价格离散程度，通常情况下市场价格离散程度在 0.05

四、结论 从最终结果可以容易看出网络市场这几样商品的价格离散程度远大于传统市场上调查商 品的价格离散程度，所以可以初步认为传统市场组织比网络市场组织要成熟。但是由于网络 市场与传统市场的调查商品不同，考虑到价格离散程度与商品的自身性质存在很大的关系，所以要比较两个市场的成熟程度需要比较两个市场中同种商品或者同类商品价格。上述结果中，网络市场上云南白药牙膏 180g 装和传统市场上云南白药牙膏 100g 装虽然 是属于两种商品，但是属于同种类同品牌的商品，在市场价格分布上相关性很强，所以可以 对比这两种商品在不同市场中的价格离散率来比较两个不同市场的成熟程度。从数据上看，网络市场上云南白药牙膏价格离散程度为 11.09%，传统市场上云南白药牙膏价格离散程度为 10.30%，所以就云南白药牙膏而言，传统市场比网络市场要成熟。综上所述，网络市场上商品价格离散程度比传统市场上商品价格离散程度要高，网络市 场发育成熟度比传统市场低，市场的无知程度高，所以在网络市场中做信息搜寻的收益比在 传统市场要高一些。1 篇五：长春市黄瓜价格调查分析报告 长春市黄瓜价格调查分析报告 ——以长春市红旗商场以及周边两个超市调查为例 摘要为了深化对经济学知识的认识，了解当前农产品市场的价格情况，清楚当前农产品 市场的供求关系以及影响供求关系的原因，提高自身科学的市场调研能力,以及利用经济学原 理解决实际生活问题的能力。2015 年 8 月 26 日，吉林大学 2014 级农林经济管理专业全体学 生分为四组分别对长春市四个农贸市场各种农产品价格进行了实地调查研究。我所在的第一 小组调查了长春市红旗商场及周边几个超市黄瓜的价格情况。本次调查研究的方法是：实地 调研与历史资料收集。关键词 黄瓜 价格上涨原因影响对策 前言 21 世纪的中国，在快速的向前发展。随着人民收入的不断增加以及生活水平的不 断提高，中国社会的物价也在日益上涨，而与人们生活关

系较为密切的各种农产品价格无疑 也是百姓关注的热点。俗话说： “民以食为天”。根据调查，长春市黄瓜价格在一定时期内的 变动，直接拉动消费者的生活成本，以及引起恩格尔系数变动。同时黄瓜价格也会影响黄瓜 市场供需关系，使供需均衡发生移动，以及对其他农产品供需产生一定影响。为了深入研究 这其中蕴含的经济学原理，我们通过实地调查研究、小组讨论探索以及历史文献查阅，得出 一系列结论。

近三个月黄瓜价格的基本情况 对调查数据进行分析处理,绘制了黄瓜 6、7、8 月份时间价格曲线。并查找相关历史数据 绘制了 2014、2015 年黄瓜价格走势图。长春市红旗商场 6-8 月份黄瓜价格(元/斤 根据以上数据及价格走势图可知，近三个月，长春市黄瓜价格短期内有所波动，但是总 体呈现上升趋势。而今年与 2014 年同期相比，黄瓜价格也有所上升，但基本都维持在 2.6 元/公斤。在对黄瓜价格进行市场调查时，我们发现，无论是消费者还是商家，都认 为近期黄瓜价格偏高，有部分消费者反应黄瓜价格的上涨对他们的生活产生了一定程度的影 响。黄瓜价格上涨原因 通过对消费者以及商家的交流，我们把黄瓜价格上涨的原因归结为以下几点。① 季节原因。由于长春地处东北地区，气候较为寒冷，入秋时间比较早，所以进入八月 份以后，本地的黄瓜产量降低，导致市场供给量减少，根据相关经济学知识，供给量减少而 需求量不变，致使供不应求，进而引起价格上升。② 从外地进菜运费较高。由于本地黄瓜供给量不足，而黄瓜需求量又没有变化，这就需 要从外地进菜到本地蔬菜市场。长春市蔬菜市场菜源多为山东市场提供，而从山东到长春路 途又较为遥远，从南方到东北气候差异较大，为了保证各种蔬菜的品质，对运输条件提出了 很高的要求，这就要求需要用尽量少的时间，而且需要使用特殊的保鲜手段以保证蔬菜的新 鲜性。如此一来，运输成本大大增加，因而使黄瓜价格上升。③ 天气原因。今年夏季，东北遭遇大旱，长时间高温少雨，使得蔬菜产量减少，使得本 地市场供给量减少，进而使得黄瓜价格上涨。以上三点均可由下图说明，如图，在均衡点 e1 处时，价格为 p1，数量为 q1，由于供给 量减少为 q2，故供给曲线由 s1 变为 s2，同时价格上升为 p2，此时，新的均衡形成，新的均 衡点为 e2，价格为 p2。可知，在新的均衡点 e2 时的价格 p2 大于均衡点 e1 时的价格 p1。④ 流通次数过多。农产品经过产地产出之后，中间会有一

系列流通环节，最终到达消 费者手中。而中间每一个经营者都会把自身利润加上之后提高价格，然后转手进入下一 个经营者手中，流通环节过多致使最终产品到达消费者手中时价格过高。有学者认为，“不管 成本是大是小，只要付出了，就不再是成本，而产品定价的一般准则，永远是‘能赚多少就 赚多少’ ”。⑤ 生产资料价格上涨，生产成本高。生产资料一般可包括土地、厂房、机器设备、工 具、原料等等。生产资料是生产过程中的劳动资料和劳动对象的总和，它是任何社会进 行物质生产所必备的物质条件。在生产环节方面，土地费用、种子、化肥、农药、农膜和人 工等生产成本都比去年同期有不同程度的增加；对整个生产成本的影响较大。⑥ 生产技术水平较低。在黄瓜种植方面，机械化程度低，以及本身抗灾能力弱，生产 效率低，产量也不高，所以黄瓜价格在一定程度上也会偏高。黄瓜价格上涨对消费者影响 经过对消费者的调查采访，由于食品是居民生活消费的必需品，无论食品的价格是否上 涨，居民都必须消费，因此农产品价格上涨，不仅使居民的食品消费支出增加，而且还使居 民的生活负担加重、消费质量下降。对于处于不同收入群体的居民来说，价格上涨产生的影 响是不同的。经调查发现，其中有 20%的消费者认为，黄瓜价格较高难以接受，对于这些低 收入群体来说，其食品消费支出就是总消费支出，食品的价格上涨意味着食品消费数量的减 少，为了维持生存，他们不得不从事更加艰辛的工作。而对其中 40% 的 中等收入消费者而言，其食品消费支出是总消费支出的重要组成部分，食品消费支出的

增加会引起个人储蓄的下降，而中等收入群体是整个社会的基石，个人储蓄的下降会对社会 投资产生一定的影响。可见，无论是黄瓜还是其他农产品价格上涨，都会对消费者产生直接 影响，进而对社会发展产生一定影响。消除影响的建议对策 黄瓜等农产品价格水平影响普通消费者的生活水平，关乎到千家万户。无论怎样，都应 调控好农产品价格使其稳定在一定水平范围内。在学习了相关经济学知识以及查阅相关历史 文献之后，提出以下几点建议。(一政府方面应加强宏观调控。①加大对农业生产的扶持力度，保证农民收入持续增长。在应对极端气候条件下，国家 应重点加强应急机制，改善农业生产条件，提高综合生产能力。而且，农业部门要加强与气 象部门的合作，完善天气灾害预报预测预警体系，增强农业抗险能力，降低农业灾害损失。②减少流通环节。目前，我国农产品流通环

节存在环节多，成本高，损耗大等问题。因 此，制度瓶颈是制约我国农产品流通效率的最根本因素，短期内它将继续制约我国农产品流 通效率。要提高农产品流通效率，有效应对农产品价格上涨，必须从农产品流通体制层面进 行改革，建立农产品流通的新体制。例如，可以创建农产品交易新模式，在网上进行出售，可以使农产品从农户手中直接进入消费者手中，大大减少了流通环节。③加强市场监控与监 管政策。严厉打击价格欺诈，哄抬物价等不正当价格行为，防止过度投资炒作，切实履行好 市场监管职能，确保市场供应与价格的基本稳定。当然重要的是控制通货膨胀的过快发展和 整体物价的过快增长。增强监控的时效性，做好价格评估，准确把握市场价格形式。④加大投入提高生产技术水平。可以加大投入研究抗灾抗旱的产品，同时利用转基因技 术对农产品基因进行相关改造，使短时间内可以生产出更多产品。加大对农业生产机械的研 究，使得农产品的生产可以大规模进行。这样既可以增加农民的收入，也可以使农产品价格 控制在合理范围内。⑤利用电视、报刊等媒体等加强市场供求和价格信息的引导。和普通商品一样，信息也 是一种很有价值的资源，它能够提高经济主体的效用和利润。

第四篇：水果价格歧视调查报告

水果价格歧视调查报告

Abstract：With the rapid prosperity of economy,fruit market industry is now in a high-speed development period.Every day there are a great number of peoplebuying fruit to satisfytheir own desires.However,in our daily life，we can obviouslyfeel its pricesarevaryfrom placeto place.Therefore,recently ,our group did aninvestigation aiming at the fruit of price discrimination.With the results of our investigation, we found that the pricesof fruit have obvious volatility.More importantly，sales of different locations have different prices.For example,the supermarket prices are commonly higher than the pricesof fruit stand.随着人民生活水平的提高，人们对于食物的要求不再仅仅是局限于饱腹上面。水果，作为食物的一种，不仅仅有较高的营养价值，更可以美容养颜等诸多功效。因此，越来越多的人们开始意识到了水果对人们日常生活的重要性。于是，水果市场行业快速兴起。其销售方式也由零售向超市市场和超大型百货市场为主的商业形式转变。

然而，当人们每天都在大型超级市场购买水果，自以为享受着物美价廉，方便省时的待遇时，他们会意识到自己已经被“潜规则”了，其实际正在被价格歧视吗？

图一：沃尔玛图二：小店铺

所谓价格歧视，是指商家对相同的商品索取不同的价格，目的是为了剥夺消费者剩余，获得更多的利润。价格歧视可分为三级，即一级价格歧视、二级价格歧视和三级价格歧视。

为此，我们小组成员就水果价格在沃尔玛、小店铺以及水果地摊进行了比较。调查结果如下表所示：

根据上表，我们可以很明显的看出，水果摊的价格明显低于大型超市以及普通的店铺。所以，以后在哪里水果，哪里便宜不言而喻了。

Appendix1:information of group six Members:

第五篇：关于水果价格市场调查计划书

江西师范大学水果价格满意度市场调查计划书

前言

江西师范大学是一所综合性大学，现有瑶湖、青山湖二个校区。瑶湖校区内集教学楼、办公楼、学生宿舍、教工宿舍、学生食堂、时尚街及各种商家店铺，购物区域广，种类繁多，满足了师生们的各种购物需求，为师生购物提供更多便利。

身体是革命的本钱，在学习、工作的同时也应多关注身体体质。现在正值秋冬之际，天气干燥，人体需要补充更多的水分及营养，师生们会选择到校园各个水果摊点挑选爱吃的补水的水果。消费者总是希望能够购买到价美物廉的东西，进来，水果市场的平均售价较之今年春季略有下降，究竟什么价位的水果最能抨击消费的心理呢？江西师范大学水果价格满意度调查将会通过水果市场、校园市场、消费者、水果售卖商这四方面分别调查分析，分析数据得出目前江西师范大学校园内水果价格的满意程度及校园内消费者能予以接受的各类水果价格。

一、调查目的1、了解校园内各水果售卖点的各类水果的售卖价

2、比较校园内各水果售卖点的同类水果的售卖价

3、了解校园内的消费者对各水果售卖点的各类水果的售卖价的满意程度

（调查的水果为各水果售卖点在售卖的水果品种）

二、调查小组

“步步为营”营销小组

三、调查计划负责人

朱娜张世英

四、调查内容

1、水果行业价格调查

（1）南昌农贸市场各类水果售价（2）南昌各大超市、卖场各类水果售价

2、校园水果市场调查

（1）校园内各水果售卖点各类水果的售价

（2）校园内的消费者对校园内各水果售卖点各类水果的售价的满意度

3、消费者调查

（1）经常购买的水果品种（2）每周购买水果的频率（3）购买水果的一般购买量（4）购买水果的主要售卖点（5）各类水果能够接受的平均价位

4、校园内水果售卖点调查

（1）校园内各水果售卖点的位置及人流量（2）校园内各水果售卖点的服务态度

五、调查方法

为确保调查的全面与深入，我们准备采取4种方式进行调查

——资料收集法、观察法、抽样调查、焦点座谈

1、目的：全面了解与掌握当地市场水果的销售价格 内容：

（1）全国市场的水果价格走向及江西地区水果的供应情况

（2）南昌农贸市场售卖的水果品种及各类水果售价（3）南昌各大超市、卖场售卖的水果品种及各类水果售价

2、目的：观察消费者在校园内水果售卖点购买水果的情况及各类水果的售价 对象：各个水果售卖点及购买水果的消费者内容：

（1）校园内各水果售卖点的水果品种（2）购买水果的主要品种（3）购买水果的一般购买量（4）购买水果的消费形式（5）购买水果的售价

3、目的：广泛了解校园内的消费者对师大校园内个水果售卖点的水果价格的满意度

对象：江西师范大学瑶湖校区所有在校学生、教师及工作人员抽样方式：随机抽样

抽样样本：500 份（有效样本比例应在90%以上）抽样安排：

（在校学生男女调查比例应控制在 2 ： 3左右）问卷设计：见附录

4、目的：具体了解校园内各消费群对校园内水果价格的看法及满意度 对象：经常购买水果的在校学生10人、教师3人、工作人员2人

内容：

（1）了解各消费群对校园内水果价格的看法（2）从整个水果市场看校园内水果价格的合理性（3）校园内水果价格是否该调整，该如何调整（4）学校监管部门该如何改进对校园水果价格的监管

六、项目调查实施时间安排

（各项目实施时间可根据情况做相应适当的调整）

七、费用预算：总计450元

单位：元

关于大学生对水果价格满意度调查问卷

亲爱的同学：

你好！我是江西师范大学商学院09级工商管理的学生，现在在做一个关于本校水果价格的研究，目的是想了解本校大学生对水果价格满意度。收集的资料将作为学术研究，无任何商业用途。请你们抽几分钟帮忙填写一下这份问卷，非常感谢您的合作！填写说明：

（1）请在所答题序列号前写上答案，多选题也请将答案写在所答题

序列号前；

（2）简答题请在留白处作答。

1、你的性别是？

A、男B、女

2、你所处的年级是？

A、大一B、大二C、大三D、大四

3、你是否喜欢吃水果？

A、喜欢B、不喜欢C、谈不上喜欢和不喜欢

4、你购买水果的原因是什么？

A、仅仅想吃B、受身边人影响C、出于健康的考虑 D、购物时顺便购买E、习惯性购买F、其他

5、你平时购买的最多的水果是？（多选）

A、苹果B、橘子C、香蕉D、桃子E、梨 F、橙G、其他

6、你购买水果的频率是多久？

A、每天吃B、两三天吃一次C、每周吃一次D、每个月吃两三次E、很少吃

7、你在购买水果的时候最看重的是什么因素？

A、口味B、价格C、种类D、营养成分E、其他

8、你一般购买价位在多少之间的水果？

A、小于2元B、2元至5元C、大于5元

9、你每月用在购买水果上的费用是？

A、小于10元B、10元至50元C、大于50元

10、你认为现在水果的价格如何？

A、偏贵B、合适，能接受C、偏低D、无所谓

11、简答题：请谈谈你对本校水果市场及水果价格的态度并提出宝

贵意见。

再次感谢您的合作，祝您心情愉快，学业有成！