挖野菜周记

挖野菜周记1

今天早上，虽然天气还是有点冷飕飕的，但我却有点兴奋，因为老师要带我们去凤凰岛挖野菜，7点半左右，我就来到新闻大楼处等候出发了。

我们坐车来到凤凰岛，下了车，我们先穿过刺猬林，不一会儿来到一座大吊桥上面，吊桥是木头拼的，中间还有缝隙，可以看见下面深深的水。我头也不回地飞快跑过去，其实心里是挺害怕的。

经过一番跋涉，终于来到了一块平地上，绿绿的，长满了各种不知名的小草，还有一种小草开着蓝色的'花，很美。老师说“可以挖了。”我拿出小铲子，这边挖挖，那边翻翻，看见那些绿色的草，如果叶子有点锯齿状，立刻动手就挖，以为那些都是可以吃的野菜。后来才在一位老奶奶的带领下，知道了荠菜的形状。一般荠菜是紧贴地面的，叶上没有毛茸茸的感觉，而且是一簇一簇的生长。

老奶奶说完还挖了几棵给我们看呢！我终于找到了一点头绪。

由于是第一次挖野菜，我的战利品并不是很多，但还是把我累得满头大汗了。我不由想到一首古诗，“锄禾日当午，汗滴禾下土。”

中午到了，老师安排我们吃荠菜饺子，我不禁咽了咽口水，等了一会儿，热气腾腾的饺子被端上来了。我夹起一只放进嘴里，味道很特别，以前我从来没有尝过。

回家的路上，虽然感觉有点累，但我只要一想起那热气腾腾的饺子，真想再吃上一个。

挖野菜周记2

周末的下午，我和爸爸妈妈准备到鱼梁洲去挖野菜。鱼梁洲上春风拂面，阳光明媚，一望无际的麦田像块块碧绿的翡翠，金黄的油菜花点缀在其中。景色真是美丽极了！

我们的带着小刀袋子等工具在一个小树林里挖野菜。刚开始的.时候，我挖不好，半天才挖了一两个。我发现爸爸挖的好快，一会儿就挖了十好几个。我便跑到爸爸那里去请教他，爸爸说：“你左手要把野菜攥住，然后右手从菜根的“头”那里一刀下去就可以了，同时野菜也不会粘到泥土，既干净又整齐。

像你那样挖，挖出来后还需除掉野菜根部的泥土和枯叶，浪费了不少时间。用我这种方法可以少浪费一些时间，还可以多挖一些野菜”。于是，我尝试着使用爸爸的方法，还真管用，我的速度提高了很多，挖的野菜也越来越多了。

过了一会爸爸说这里的野菜基本上没有了，于是，我们离开了小树林，我们骑着摩托车，在林子里转。突然，爸爸把车停了下来，他叫我们下来。我开始还不知道是怎么回事，我便跑过去问他，爸爸说这遍地都是野菜。我一听高兴极了，一蹦三尺高。我们又拿好了小刀开始挖野菜。

开始我还不知道什么是蒲公英和野腊菜。往往把蒲公英的幼草当做野腊菜来挖，当爸爸把“菜”往袋子里装的时候发现了蒲公英的幼草，便问是谁挖的？我说是我挖的，爸爸对我说野腊菜是没有刺的，而蒲公英的幼苗白茫茫的小刺，这点你要认真区分。

天色逐渐黄昏，我们已经挖了满满的一大袋子野菜。我心里也高兴极了，我今天终于体验到了在野外挖野菜的乐趣。在回家的路上，我们碰到许多挖野菜的爷爷奶奶，他们个个笑容满面，像我们一样满载而归。

挖野菜周记3

在一个阳光明媚的日子里，我们来到了乡下姑姑家。我们坐在屋檐下，突然，妈妈提议：去山上割野菜，别辜负了这冬日里难得的好天气。正合我意，甭提有高兴了，我们拿手上篮子、钩刀，一起出发了

妈妈边走边对我说：“冬天，野地里有些荒凉，但你只要仔细观察就会发现处处生机盎然，田野里偶尔能看到一些可以吃的野菜，注意不要挖错啦”。我走了不久妈妈发现了几在个野菜，妈妈教我怎么割，还告诉我这菜叫什么，怎么吃，如：炒年糕的玻璃菜，腌咸菜的雪里红……

看着容易做着难，雪里红割高了全断了，一根像骨架的扇子，妈妈说：“雪里红被’连根拔起’”紧接着我们又发现了“传说”中的玻璃菜，玻璃菜很小，像绿色小花儿扒在地上一样，我想：这么小的菜，真不愧为是“小菜一碟”呀！小不点儿，你就乖乖地和我回去吧！妈妈看出了我的'心思，告诉我这很难，我还不相信，一试，一棵就被除数割得七零八落的了，没想到呀没想到连割野菜也有那么多诀窍，在妈妈的帮助下一棵完完整整的玻璃菜终于“割地而起”了。

在一个陡坡下，妈妈居然发现了一株“亭亭玉立”的大白菜，我去割，看看挺坚固的泥地，一只脚刚踩下去，就差点摔了个嘴啃泥，我小心翼翼地把大白菜割下来生怕把它割破了，等我爬上来时，才松了一口气。

这次挖野菜太累啦，不过晚上吃料好多野菜，太美味了。

挖野菜周记4

今天是星期六，我有幸参加了扬州晚报组织的到凤凰岛挖野菜的活动。

崭新的大客车载满了我们这些兴奋的小记者驶向目的`地----凤凰岛。

我们挖野菜的地点在聚凤岛，两岛之间隔着一条又宽又长的河，我们还必须坐船摆渡过去。

挖野菜的地方到了，大家拿出各自的小铲子，踩着松软的土，在土地上寻找着野菜。刚开始大家并不知道什么是野菜，我焦急得满头大汗。正在我们焦急的时候，有一位老奶奶给我们讲解了野菜是哪些。我们才明白了，于是便热火朝天的，争先恐后的挖了起来。我突然发现了一棵野菜，它隐藏在一朵小花的后面，不仔细看发现不了，于是我用剪子费了好大劲才刨出来，我还发现了类似的好几棵。我的袋子里不一会就装满了野菜。我们这次收获很大，除了挖野菜，还有机会学包饺子。我们来到烧烤园的餐厅学包饺子。我伸手拿了一张饺子皮，弄了点馅，边听师傅的讲解，不一会儿，一个饺子就包好了，不过没有师傅好看。

此时已经11点钟了，我的肚子咕咕地叫了起来，大家也饿了。热腾腾的野菜饺子就出锅了。我细细的品味着饺子，吃在嘴里有一股香味。我们一桌六人很快就把一大盘子饺子吃掉了。

一上午的时间很快就过去了，大家意犹未尽，但是今天的活动已经结束了，我们踏上了回家的路程。

挖野菜

五一放假不长不短，外出吧，时间不够；在家猫着吧，又太腻。于是便与朋友相约去挖野菜。

吃完早饭，小闫开上车，他们一家4口，又接上我，变开往道虎沟的丁杖子。车一直开到山脚下，下了车，走几步便进了 果树园。满坡的杏树，杏花正在盛开，芳香扑鼻。就是不挖野菜，站在这花丛中，也会心旷神怡的，太美美了。小闫拿出手机，老婆、孩子，卡卡的照了不少，无形中也给我偷拍了几张。

树下婆婆丁、苦碟子、苦麻子……还真不少，边说边挖。最热闹的是小闫他们的小二苗苗，刚刚两周，这跑那颠，一会儿挖菜，一会玩杏花，一会儿渴了，一会儿饿了，一会儿让抱着，一会儿让背着……我逗苗苗说：“苗苗，好玩吗？”“好玩。”我又问：“你高兴吗？”“高兴。”小闫问：“你幸福吗？”“幸福。”逗的我们逗乐了。是呀，孩子是最幸福的，无忧无虑，渴了喝，饿了吃，想咋玩就咋玩，调皮了还得哄。真羡慕呀。

和苗苗那么大小时，还不记事，听姑姑说，我也挺可爱的。不过快乐的童年还是记忆犹新的，并时常的怀念着。小时候挖野菜，就像孩子上学一样，成了份内工作。一放学，拿上小筐，找上伴儿便去地里挖菜。小筐差不多满时，便开始与邻村的小孩子们找茬，发动“战争”，哪拨一聚就是十几人，说着说着，“战争”就爆发了，互相扔石头子，也有用弹弓的。一会儿你把我打退，一会儿我把你打退。强攻，打伏，追击……战术也很灵活。有时被对方追着跑，人摔趴下，筐扣斗子，是常有的事。不过从不打交手架，抢地盘，攻阵地，也不过游戏而已。太阳落山了，各自收兵，明天再战。

哎，一过都有４０年了，现在挖菜，也找不到小时的快乐了。