大润发调查报告

第一篇：大润发调查报告

华南农业大学继续教育学院

城镇经济调查报告

关于大润发超市的调查报告

姓

名：

专 业 名 称：财务会计与审计 专 业 层 次：专科 准 考 证 号：

主 考 学 校：华南农业大学 辅导教学点： 指 导 教 师：

论文提交日期： 年 月 号 论文答辩日期：

摘要

随着市场经济的发展及人民生活水平的提高，消费水平也大大的改善。超市作为零售业的一种，竞争之激烈，市场诚信问题成为了人们关注的焦点。诚信，是中华民族的传统美德。它做为一个经营理念、一条市场潜规则在当今超市竞争日益白热化的经营环境中，一定具有其特有的作用，因而本篇选定一家佳华超市对其诚信度做调查报告。

报告首先简述本次社会调研过程，初步了解该超市的营运情况、提供大润发超市的修正意见、发掘该超市的活动推行点。

其次了解该超市的背景，人们对该超市诚信的满意度，掌握该超市的诚信度现状及历史发展历程。对这次社会调查结果进行相应的分析，简述存在着不足之处的问题，采取了应对之策的方法，发现消费者对该超市的诚信度是满意的，商家也因此得了信誉和效益的双赢。

最后作为一个消费者，对该超市经营的意见及建议作出结论。关键词：大润发超市

诚信

双赢

市场经营体制

目录

第一部分 序言 一 调查目的

二 调查地点

三 调查时间

四 调查人员

第二部分 调查的主要内容 一 调查项目背景

二 商圈分析

三 店面分析

四 工作人员管理

第三部分 对大润发超市经营的建议及结论

第一部分 序言

超市自出现以来，由于拥有商品齐全，保证质量，售后服务好，便利等优点，所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大，范围广，因 此作为一个消费者，需要了解该超市的优点。事无巨细，店内的每一样商品都需要经过心如密网，对商品、店面进行直接或间接地调查。那么，作为一个品味级的消费者，又是如何进行很好挑选的？因此在八月上旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研，了解大润发超市里的商品、工作人员、店面等方面是怎样达到的，了解其长处，亦了解其不足的地方，并提出可行性意见。

一 调研目的：掌握大润发营运情况、提供大润发超市的修正意

见、发掘大润发市场活动推点

二 调研地点： 广东省佛山市三水区大润发超市 三 调研时间： 四 调研人员：

第二部分 调研的主要内容

一、调查项目背景

历史沿革

大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立，以最直接、最生活化的方式为消费者服务，网罗优秀的经营管理人才，运用电脑化营运系统，快速地在台湾展店，目前在全台已成立了约25个服务据点，为顾客 架构出完整的全台服务网络。1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司，藉由成功的台湾经验进军大陆，在华北及华东地区已成立超过60多家分店。

2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作，更为迈向国际化连锁事业跨进一步，在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店，拥有跨国联合采购能力的欧尚，使大润发的商品及服务更具竞争力。经营理念

让大润发 走进每一位顾客的生活中引进更具国际观的营运管理模式，大润发藉由欧尚集团全球化联合采购优势，大大提高商品种类与品质，为我们广大的顾客群，提供更优质的购物品质及生活水准。在经营特色上，由各分店依照当地顾客的需求，组合出正确及多重选择性的商品，并提供强而有力、令人惊喜的商品折扣。以热情周到的接待方式服务顾客，用心倾听顾客的声音，快速并确实地给予回应与行动，让顾客分享与大润发一起成长的愉快经验。

提供丰富的商品选择，以 ” 长期低价 ” 满足更多的顾客。

数以万计的商品种类，包括生鲜食品、生活杂货、五金百货、电器及服饰五大类，提供消费者[一次购足]的便利。所有商品皆由专业采购经理人，从商品种类、品质、价格及货源稳定 … 等各方面，一一为消费者把关，使全省各分店随时供应最齐全、最新鲜、最便宜的商品。2001年更增加进口及自营商品(FP logo)的品项，以 ” 市场最低价 ” 把越来越多的商品，以越来越便宜的价格，满足越来越多的顾客。

呈现多元化卖场型态，兼具休闲与便利的消费需求 宽敞明亮的卖场，简单的购物动线，清楚的卖场标示，便利的停车空间，大润发提供干净舒适并具现代感的购物环境。此外，还有贴近流行时尚的购物空间规则，以融入消费者生活为目标，设臵了美食街、精品专柜及商店街，让顾客在购物之余享受更多元化的休闲时光。部份分店更依照当地顾客的生活习惯，特别规划了药局、银联网点、便利商店及休息平台，提供更贴心便利的生活服务。

专业服务，领导商圈，成为值得信赖的大卖场。文化管理团队

超市在营运中保持务实、简单和富于创新的原则，持续推动企业的成长与进步。还透过欧尚(Auchan)集团全球经 营的 Knowhow，以每周一小时的训练，培养员工的专业技能与专业知识，确实提升员工的专业素质。鼓励各分店参与社区生活，深入了解商圈住户的想法，以制定符合顾客需求的商业提案，进而建立员工、企业与顾客之间，完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象，大润发每年都会举办顾客满意度调查活动，透过专业分析的问卷调查结果，找出问题进行改善，并力求从每位员工做起，来提升顾客满意度。此外，超市仍将持续落实［会员制］软硬体的建构，以符合顾客期待的创新提案，给予会员更多的关注，让大润发走进每一位顾客的生活中，成为最了解顾客需求并值得信赖的企业。

二、商圈分析

本次调研的大润发超市选择在繁华或较繁华的商圈，附近的中国银行、建设银行、工商银行及广东农村信用合作社等24小时营业的银行为大润发超市的资金流动提供了便利。该商圈覆盖高中低档各类消费人群。周围有大型购物广场、国美电器、文化公园，步行广场，火车站，与KTV等。商圈方向人流特点是早晚流量大，周末流量大，消费人群习惯理性，具备较为忠诚的消费惯性，年龄层次以消费能力强的白领、消费稳定性高的居家主妇、家庭为主。道路四通八达，交通非常便利。由于交通的便利，方便很多偏远地区的人前来购物，交通的便利性一定程度上提高了客流量。加上大润发本身拥有数辆班车接送各个区镇的消费人群。人来人往，川流不息。KTV等较高档场所 吸引了一批前来娱乐休闲的人群，为其提供了一批临时客源。

由此可见，大润发连锁超市选址开店一般遵循以下原则: 一是选择经济发达的城镇；

二是通盘考虑连锁发展计划,以防设店选址太过分散； 三是独立设臵门店,一般不与其他大型零售店聚集在一起。

三、店面分析

1、位臵：

新华路与文锋东路交叉口，公交601路、604路、605路、611路、602路等公交车可到达、另有沙头线、河口线、金本线、石湖洲线、布心线、云东海线、董营线在超市南门站下车即到

2、超市购物环境的营造

（1）外部环境：存车处分门别类，设有自行车、电动车、私家车停车处，且有专人看管。在停车场里有数辆公交免费接送前来购物的人群，入口处有自动取款机，顾客取钱十分方便。卖场入口的特惠商品公布区及时更新，尤其是生鲜每日特卖确实得到落实。

（2）内部环境：卖场的灯光非常不错，干净卫生的环境和好听的音乐让人感到舒适，店内到处挂着促销的牌子吸引顾客的眼球。就算是超市内的电梯这最容易让人忽视的地方，也有工作人员定时清洁，避免细菌的滋长，而且在电梯有一些小故障的时候，有工作人员到场提醒。不过有时发现商品门是放乱了的，且没有工作人员在周围重新摆设完整，这就会存在令顾客不满之处，还有一些空隙让较小孩童会在玩耍间进入。

3、超市商品陈列及促销

一进入超市，首先看到的是应季商品，由于正值夏天了，所以超市的促销商品都与夏有关，如凉席、风扇、凉拖、防晒霜等。家庭主妇必备的商品也摆放在醒目的位臵。超市内商品货源充足，对于缺货商品能及时给与缺货提示。在清洁用品的商品备有样品，可供顾客试用。玻璃、陶瓷制品的商品也十分干净，没有灰尘。超市货物摆放整齐，销售较好的商品一般摆放在顾客触手可及的地方，并保持货物的充足。如果有顾客找不到的商品，则可以找任何一位工作人员，他们会给与最大的帮助。另外这年的母亲节当天超市配合母亲节的主题，当顾客购买某些特定商品时，特别附送康乃馨等礼品，来庆祝母亲节。

不过在商品的陈列上暴露了一些问题。食品的分类十分详尽，但日用品的分类则不完备，分类牌存在缺陷;在易碎商品区，如容器类有专门的支架进行固定，顾客经过时若不小心碰到，也不容易掉下，但在酒类商品区，并没有看到防护措施，工作人员也不多，这就无法保证顾客的购物安全和超市里商品的安全。经过观察还发现，同种商品中有的生产日期较前的被放在了货架后端，而刚进不久的摆在了前面，这样容易导致商品过期，造成浪费。超市在促销方面也做了许多。

1、促销方式分为：形象广告宣传和促销优惠活动

A、形象广告宣传：POP，挂牌（彰显公司形象推广，产品推广和市场推广），陈列排面，DM，分众广告，形象货架，KT板，条幅，店招广告，电梯广告，其他的助销宣传工具。B、促销优惠活动：特价,堆头,主题活动,场外演艺活动,卖赠

动，游戏娱乐互动，抽奖，大，产品体验活动，节假日促销。

2、促销按力度和投入的大小分为：一般促销，强化促销和特殊的大型促销。

A、一般促销：特价，卖赠，抽奖，产品免费赠送，特殊陈列 B、强化促销：常年堆头，端架，场外演艺活动，游戏娱乐互动。

C、特殊的大型促销：店庆活动联合促销，新店开张庆典促销活动

3、促销目的分为：

A、清仓促销：转季清仓促销即期品促销处理 B、跟进品促销，新品上市促销

4、超市的便民服务

大润发超市服务中心设有广播服务、团购接待处、赠品发放处、退换货处、开票处、售储值卡等多项便民服务，大大方便了超市顾客的购物。超市的寄包处设在出入口交汇处，方便了顾客的存取。另外在卖场的出口处设有今日店长意见处，显示当日店长的姓名与照 片，顾客可以根据当日购物经历给与表扬或批评及建议。

四 工作人员的管理 员工的雇佣

大润发内的工作人员的雇佣与一般超市的方式不同，负责促销的人员由商品的生产厂家统一调配，不需要大润发雇佣，但归大润发管理与培训。大润发以女员工为主，符合销售行业的特点，可以更方便的与顾客交流，发挥中国传统女性持家顾物的特点。2 员工的培训与管理

中午时，在大润发进行调研时，恰巧看到主管召集员工开小型会议，就在超市内进行。首先是军事化的稍息，立正，使工作人员明白工作需要有军人的吃苦耐劳精神，诚实正直品质，然后进行任务安排，随后是喊口号“挑战自我，完美善待，”想起了美特好的誓言，“在优秀的企业里尽职尽责，出色能干，让美特好永负盛名！” 但是在随后的观察中我注意到，有的工作人员忙得不可开交，有的人却呆呆站着看着，什么事都不做，这不能不说是大润发招聘的失败，也是任务分配的失败。

第三部分 对大润发超市经营的几点建议 对于大润发超市来说，它的主要竞争对手有日日升连锁超市，屈臣氏超市以及卜蜂莲花超市等各种便利店。没有压力就没有动力，所以大润发要更加的完善自己设施与服务。本次调查的目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。

没有最好，只有更好。下面是我为美特好今后更好的发展提出的合理可行性意见： 在超市外部环境方面，大润发超市有的存摩托车及自行车处为露天式，到下雨天对于顾客来说十分不方便，所以需要改善。在商场的内部结构方面，卖场之间的连接是十分重要的，所以在显眼的位臵应多设臵指示牌，方便顾客选购商品;另外需要入口做得更显眼。在大润发的免费班车方面，应该完善公交汽车接送服务，多配臵几辆车，为更多消费群体提供服务。在宣传方面，可以利用广告宣传车，在各大学校、小区等发传单派发特价单等方法。在商品及其陈列方面，增强对酒类等易碎商品的防护，应配备防损人员。挂条商品不应为与货架商品同类，而应为具备高毛利、高关联性、低价格、具备冲动消费特质的商品。周转率较低的商品必须关注有效期，有效期前3至6个月应采取调整陈列位臵、进入搭售、促销系列等方式处理。缺货商品应摆挂“热销缺货牌”，不应出现空白情况。设立消费者服务投诉点，以及投诉电话，在人员方面应挑选具 有经验及有职权人士担当;投诉处理要迅速；投诉案例要详细记录。在服务方面，首先，应该开设培训课程，对服务员形象以及服务操作方面进行培训，提高服务员的素质，要求员工真正做到顾客就是上帝。对部分必需品的价格做一些适当的调整，薄利多销以吸引更多的消费者。要保证超市内食品（包括熟食与水果）的新鲜，增加熟食的种类和改善熟食的口感。

超市内的空隙处必须要加强管理，在使用必须打开的时候，必须派专人在该处看管，以免有小孩童不慎进入，造成不必要的麻烦。

总之，作为本区规模最大、集散规模程度最高的超市，不仅需要有齐全的商品，很先进的物流水平，还应有良好的服务设施和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、服务设施、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。

第二篇：关于大润发的调查报告

关于大润发的市场调查报告

序言：

超市自出现以来，由于拥有商品齐全，保证质量，售后服务好，便利等优点，所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大，范围广，因此作为超市的店长，需要发挥极大的作用。事无巨细，店内的每一项政策都需要店长执行，并对商品、工作人员、店面进行直接或间接地管理。那么，作为超市灵魂的店长，又是如何进行很好管理的？因此在七月下旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研，了解美特好在商品、工作人员、店面等方面是如何管理的，学习它的长处，了解其不足的地方，并提出可行性意见。

一 调研目的：

掌握大润发营运情况、提供美特好修正意见、发掘大润发市场活动推点。通过对大润发超市的调查，并对其防损运营工作进行分析，进一步研究超市防损工作及内部管理应注意的问题。

二调研地点：

江苏省常熟市大润发超市

三调查项目背景

大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立，以最直接、最生活化的方式为消费者服务，网罗优秀的经营管理人才，运用电脑化营运系统，快速地在台湾展店，目前在全台已成立了24个服务据点，为顾客架构出完整的全台服务网络。1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司，藉由成功的台湾经验进军大陆，在华北及华东地区已成立超过60家分店。

2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作，更为迈向国际化连锁事业跨进一步，在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店，拥有跨国联合采购能力的欧尚，使大润发的商品及服务更具竞争力。

让大润发 走进每一位顾客的生活中引进更具国际观的营运管理模式，大润发藉由欧尚集团全球化联合采购优势，大大提高商品种类与品质，为我们广大的顾客群，提供更优质的购物品质及生活水准。在经营特色上，由各分店依照当地顾客的需求，组合出正确及多重选择性的商品，并提供强而有力、令人惊喜的商品折扣。以热情周到的接待方式服务顾客，用心倾听顾客的声音，快速并确实地给予回应与行动，让顾客分享与大润发一起成长的愉快经验。

数以万计的商品种类，包括生鲜食品、生活杂货、五金百货、电器及服饰五大类，提供消费者「一次购足」的便利。所有商品皆由专业采购经理人，从商品种类、品质、价格及货源稳定 „ 等各方面，一一为消费者把关，使全省各分店随时供应最齐全、最新鲜、最便宜的商品。2001年更增加进口及自营商品(FP

logo)的品项，以 ” 市场最低价 ” 把越来越多的商品，以越来越便宜的价格，满足越来越多的顾客。

呈现多元化卖场型态，兼具休闲与便利的消费需求 宽敞明亮的卖场，简单的购物动线，清楚的卖场标示，便利的停车空间，大润发提供 干净舒适并具现代感的购物环境。此外，还有贴近流行时尚的购物空间规则，以融入消费者生活为目标，设置了美食街、主题餐厅、精品专柜及商店街，让顾客在购物之余享受更多元的休闲时光。部份分店更依照当地顾客的生活习惯，特别规划了药局、经营理念。

四管理团队

我们在营运中保持务实、简单和富于创新的原则，持续推动企业的成长与进步。透过欧尚(Auchan)集团全球经营的 Knowhow，以每周一小时的训练，培养员工的专业技能与专业知识，确实提升员工的专业素质。鼓励各分店参与社区生活，深入了解商圈住户的想法，以制定符合顾客需求的商业提案，进而建立员工、企业与顾客之间，完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象，大润发每年都会举办顾客满意度调查活动，透过专业分析的问卷调查结果，找出问题进行改善，并力求从每位员工做起，来提升顾客满意度。此外，我们仍将持续落实［会员制］软硬体的建构，以符合顾客期待的创新提案，给予会员更多的关注，让大润发走进每一位顾客的生活中，成为最了解顾客需求并值得信赖的企业。

五运营分析布置设计

（1）、超市一楼为综合性品牌商铺，人气较旺。与我店外铺品牌量少，且缺乏知名品牌形成鲜明区别。而且此店将超市卖场放置在楼上，通过一楼的电梯到达二楼的超市卖场，与我店现在外铺、卖场共处一楼，且出入口较多。对于顾客的管理疏导较为混乱，员工的人力较多的消耗在了出入口上，对于卖场内部的防损防盗管理，就显得有心无力。

（2）、大润发在顾客电梯的选择上，与我店一样，选择了平坡式手扶电梯。采用平坡式手扶电梯，方便手推车的推上、推下作业，同时提高了安全系数。电梯从一楼上行至二楼，即是卖场入口。此处仅是入口，出口设在三楼收银台外。这样避免了出入口不清楚而导致的商品损耗与顾客纠纷。而在我店，一楼三处出入口，二楼两处，除正门南入口为仅入不出外，其他都是出入混杂。特别是二楼与家电交界的出入口，非常难以管理。顾客也时常搞不清能否出门。导致商品损耗巨大，且我部门员工时常与顾客就能否出入而发生不必要的矛盾。

（3）、收银台的终点原则

收银台设在三楼，排列基本与我店一致：整齐且数量众多。在日常的收银工作中，根据顾客的流量，忙闲错开，减少顾客等待时间。但是在购物高峰期，都存在顾客流量大，超市内部人口拥挤，顾客等待时间较长等问题。

在收银台外，几乎每台收银机前都设有一座磁门。与我店不同，我店只有在出口处设立了磁门。与其不同的设置，导致了不同的结果：我店的最后的防损防盗工作，都仅仅依靠一座磁门来完成，一旦发生磁门报警等情况，我部员工往往由于人员限制，很难应对。而大润发却是将此工作分流，平均分配到了每台收银机前。

并且派出若干防损员在收银台前巡视，碰到有磁门报警的情况出现，立即就在收银台前解决，有效的利用了“快、准、稳”的原则，并且不会影响到其他收银员的正常工作。

（4）、超市内部的防损防盗

大润发在超市内部防损防盗工作中，设立了较多的岗位，且职责都不尽相同。有外围岗位，有内部保卫；有明防，有暗防。超市在运营过程中，最大的损耗即为人为损耗。而人为损耗中，顾客的损耗为一部分，内部员工的损耗也是一部分。由于大润发的出入口设计，除一楼入口设立两个常驻岗位外，二楼收银出口前基本都是流动岗位。而流动岗位，即可对卖场内部的顾客与员工进行监管，将防损工作从最初的阶段就进行管理。这样，员工的利用率与工作效率，相较我店，就显得高效许多。我店的防损员工，基本都消耗在了出入口的常驻岗位上，很难在高峰期调出人手，设立流动岗位，对卖场内部进行监控。服务

推着手推车下楼后，顾客会有三个走向：洗手间、停车场、班车接送站。

（1）、洗手间

根据明确的路线指示，很容易找到洗手间。在洗手间附近设立便民处，顾客意见反馈栏。而且让我们意想不到的是，洗手间内还有根据身高的特点专门设计的较低的洗手池。可以看出大润发在设计方面，为消费者想的和周到，这种所谓的增值服务，会给消费者很好的印象。

（2）、停车场

顾客推着手推车，可以直接从三楼收银台乘电梯到地下停车场。将所购商品放入后备箱，然后开车回家就可，不必理会手推车。因为每过一段时间，就有专门的员工过来整理。并且在封闭的管理范围内，也不必担心购物车的丢失。在购物开始一直到离开超市的整个过程中，顾客几乎不用负担商品的重量，这无疑给了消费者轻松的感觉。而我店，在外围大型停车场给顾客带来便利的同时，也承担着较大的工作量，首先是对于购物车的管理，由于我店所处的位置，时常有顾客将购物车推回家而不归还的现象，这就需要我部员工在外围加强管理，谨防购物车的丢失。再有就是大量的机动车的停放问题，如果没有员工的引导，外围停车场极易发生拥堵等现象，这对我店的购物体验与整体形象有着很大的影响。而我部仅有的几个流动岗位，也就在外围维持秩序了。

六、总结

在炎炎夏日到来之际，大润发有其独特的商品陈列及销售方式。在入口处陈列了一些饮料、餐巾纸、伞还有这个季节所需要的电风扇和空调被。这些都是销售量比较大的商品。通过调查，我了解到商品陈列不仅要根据商品本身特点、颜色。同时还要考虑商品的关联性，不仅要引起消费者注意，还要刺激消费者的购买欲望。

建议：

1：把关联性商品摆放在一起

2：增加商品种类

3：超市内休息地方少，应增加一些凳子让顾客休息

第三篇：关于大润发超市的调查报告（最终版）

一，调查背景

超市自出现以来，由于拥有商品齐全，保证质量，售后服务好，便利等优点，所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大，范围广，因此作为超市的店长，需要发挥极大的作用。事无巨细，店内的每一项政策都需要店长执行，并对商品、工作人员、店面进行直接或间接地管理。那么，作为超市灵魂的店长，又是如何进行很好管理的？因此在七月下旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研，了解美特好在商品、工作人员、店面等方面是如何管理的，学习它的长处，了解其不足的地方，并提出可行性意见。

二 调查目的：本次调查的目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。

三 调查地点：济南市文化东路大润发超

二、调查方式：现场调研和采访

四 调查时间：

五、调查过程

（一）本次调研的大润发超市选择在文化东路繁华的商圈，附近的农行建行工行等24小时营业的银行为美特好的资金流动提供了便利。该商圈覆盖高中低档各类消费人群。周围有大型购物广场，并且有多家小区环绕，山师大、警察学院、电影学院等等高等大学也坐落于此。商圈方向人流特点是早晚流量大，周末流量大，消费人群习惯理性，具备较为忠诚的消费惯性，年龄层次以

消费能力强的白领、消费稳定性高的居家主妇、家庭为主。道路四通八达，交通非常便利。由于交通的便利，方便很多偏远地区的人前来购物，交通的便利性一定程度上提高了客流量。加上大润发本身拥有数辆班车接送各个区镇的消费人群。人来人往，川流不息。KTV等较高档场所吸引了一批前来娱乐休闲的人群，为其提供了一批临时客源。

由此可见，大润发连锁超市选址开店一般遵循以下原则:

一是选择经济发达的城镇；

二是通盘考虑连锁发展计划,以防设店选址太过分散；

三是独立设臵门店,一般不与其他大型零售店聚集在一起。

（二）店面分析

1、位臵：

2、超市购物环境的营造

（1）外部环境：存车处分门别类，设有自行车、电动车、私家车停

车处，且有专人看管。在停车场里有数辆公交免费接送前来购

物的人群，入口处有自动取款机，顾客取钱十分方便。卖场入

口的特惠商品公布区及时更新，尤其是生鲜每日特卖确实得到

落实。

（2）内部环境：卖场的灯光非常不错，干净卫生的环境和好听的音

乐让人感到舒适，店内到处挂着促销的牌子吸引顾客的眼球。

就算是超市内的电梯这最容易让人忽视的地方，也有工作人员

定时清洁，避免细菌的滋长，而且在电梯有一些小故障的时候，有工作人员到场提醒。不过我们也同时发现仓库门是完全打开的，且没有工作人员在周围，这就会存在隐患，有可能一些年龄较小的顾客会在不经意间进入仓库。

3、超市商品陈列及促销

一进入超市，首先看到的是应季商品，由于正值夏天了，所以超市的促销商品都与夏有关，如凉席、风扇、凉拖、防晒霜等。家庭主妇必备的商品也摆放在醒目的位臵。超市内商品货源充足，对于缺货商品能及时给与缺货提示。在清洁用品的商品备有样品，可供顾客试用。玻璃、陶瓷制品的商品也十分干净，没有灰尘。超市货物摆放整齐，销售较好的商品一般摆放在顾客触手可及的地方，并保持货物的充足。如果有顾客找不到的商品，则可以找任何一位工作人员，他们会给与最大的帮助。另外母亲节当天超市配合母亲节的主题，当顾客购买某些特定商品时，特别附送康乃馨，来庆祝母亲节。

4、超市的便民服务

大润发超市服务中心设有广播服务、公交IC卡充值、团购接待处、赠品发放处、退换货处、开票处、售储值卡等多项便民服务，大大方便了超市顾客的购物。超市的寄包处设在出入口交汇处，方便了顾客的存取。另外在卖场的出口处设有今日店长意见处，显示当日店长的姓名与照片，顾客可以根据当日购物经历给与表扬或批评及建议。

5、存在的问题和不足

在随后的观察中我注意到，有的工作人员忙得不可开交，有的人却呆呆站着看着，什么事都不做，这不能不说是大润发招聘的失败，也是任务分配的失败。

在商品的陈列上暴露了一些问题。食品的分类十分详尽，但日用品的分类则不完备，分类牌存在缺陷;在易碎商品区，如容器类有专门的支架进行固定，顾客经过时若不小心碰到，也不容易掉下，但在酒类商品区，并没有看到防护措施，工作人员也不多，这就无法保证顾客的购物安全和超市里商品的安全。

经过观察我还发现，同种商品中有的生产日期较前的被放在了货架后端，而刚进不久的摆在了前面，这样容易导致商品过期，造成浪费

六、对于问题的建议

没有最好，只有更好。下面是我为美特好今后更好的发展提出的合理可行性意见：在超市外部环境方面，大润发超市有的存车处为露天式，到下雨天对于顾客来说十分不方便，所以需要改善。在商场的内部结构方面，卖场之间的连接是十分重要的，所以

在显眼的位臵应多设臵指示牌，方便顾客选购商品;另外需要入口做得更显眼。在大润发的免费班车方面，应该完善公交汽车接送服务，多配臵几辆车，为更多消费群体提供服务。在宣传方面，可以利用广告宣传车，在各大学校、小区等发传单派发特价单等方法。在商品及其陈列方面，增强对酒类等易碎商品的防护，应配备防损人员。挂条商品不应为与货架商品同类，而应为具备高毛利、高关联性、低价格、具备冲动消费特质的商品。周转率较低的商品必须关注有效期，有效期前3~6个月应采取调整陈列位臵、进入搭售、促销系列等方式处理。缺货商品应摆挂“热销缺货牌”，不应出现空白情况。设立消费者服务投诉点，以及投诉电话，在人员方面应挑选具有经验及有职权人士担当;投诉处理要迅速；投诉案例要详细记录。在服务方面，首先，应该开设培训课程，对服务员形象以及服务操作方面进行培训，提高服务员的素质，要求员工真正做到顾客就是上帝。对部分必需品的价格做一些适当的调整，薄利多销以吸引更多的消费者。要保证超市内食品（包括熟食与水果）的新鲜，增加熟食的种类和改善熟食的口感。超市内的仓库门再不用的时候必须紧锁，在使用必须打开的时候，必须派专人在门口看管，以免有顾客不慎进入仓库，造成不必要的麻烦。

总之，作为本区规模最大、集散规模程度最高的超市，不仅需要有齐全的商品，很先进的物流水平，还应有良好的服务设施和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、服务设施、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。

七、调查结论。

大润发超市发展至今，已经遍布全中国各大城市，渐渐地成为我们生活中不可或缺的好邻居，但随着我国经济的快速发展，经济自由化与国际化的趋势下，会不断出现新的挑战和需求。通过本课题的调查和讨论，更加积极地思考了大润发及其其他卖场超市该如何带动消费者市场，才能提高销售额，才能在经济风暴中获得利润，以至促进经济发展。

展望未来，大润发将持续成长，且对社会，经济及环境等多层面考研下，不断求新求变，来满足消费者对品味，产品及服务的要求。

第四篇：大润发企业文化

大润发企业文化

1、大润发企业文化的主体架构内涵：架构在兄弟姐妹一家人的关系上；照顾同仁、服务顾客、精益求精；营造一个诚实、热忱、创新、健康、快乐的团队。

2、价值观：信任、分享、进步

3、经营价值观：照顾同仁、服务顾客、精益求精

4、公司文化：诚实、热忱、创新、团队

5、团队精神：服务支援、可以讨论、互相学习、具反省力

6、团队：健康、快乐

7、组织气候：心怀感激、面带微笑、处处掌声、欢乐团队

8、工作态度：欢喜做、甘愿受

9、服务态度：欢迎、微笑、协助、谢谢

10、创业精神：勤：亲临现场、以身作则；俭：为顾客节省每一分钱

11、事业成立的目的：带来顾客与员工的幸福与快乐

幸福：经由我们的努力，降低顾客经常性支出，使顾客、员工生活水平得到不断的提高；

快乐：合理的工作环境及待遇，良好的工作气候，公平的晋升机会及学习环境。

12、润泰公司的经营理念：润泽社会、泰安民生、以人为本、以客为尊

13、公司愿景：成为最爱顾客喜爱、依赖、员工引以为傲及国际一流的零售业者。

14、公司使命：提供顾客新鲜、便宜、舒适、便利，且一次购足的优质购物环境，成为社区的好邻居，及值得消费者信赖的采购代表。

15、我们的定位：会员制的国际连锁时尚平价购物广场

16、我们的价格政策：天天低价、满意保证

17、我们的商业政策：把愈来愈多的优质商品，以愈来愈低的价格，销售给愈来愈多的顾客

18、四个坚持：品质、价格、服务、效率

19、大润发公司的经营理念：诚信务实、服务支援、顾客满意、参与管理、共同成长、利润分享

20、大润发公司的理念：公平清楚、以身作则、数字为纲、绩效为纪

21、做人原则：同仁----兄弟姐妹；顾客----老板；供应商----合作伙伴；官员记者----朋友

22、做事原则（落日原则）：今日事，今日毕

23、营运方式：营采分离、团队合作

24、零售业最重要的两个概念：了解顾客需求，并让顾客满意

25、企业存在的理由：所提供的商品和服务满足了顾客的需求

26、本行业的基本功：FCCA

FULL----饱满陈列；CLEAN----清洁；CLEAR----清楚；ATMOSPHERE----氛围

27、导购同仁需要牢记的“五不”原则：绝不说不知道；绝不过度推销自己的商品；绝不诋毁他人商品；绝不擅自移动或扩大自己商品的陈列面；绝不说要涨价。

第五篇：大润发企业文化

大润发成立的目的是带来顾客和员工的幸福和快乐．

幸福： 经由我们的努力，降低了顾客的经常性支出，使顾客，员工的生活水平

得到不断改善．

快乐： 合理的工作环境和氛围，具有良好的工作气候，公平的晋升机会及学习

环境．

公司使命： 提供顾客新鲜，便宜，舒适，便利，且一次够足的优质购物环境，成为社区的好邻居，及值得消费者信赖的采购代表．

公司愿景成为最受顾客喜爱，信赖，员工引以为傲的国际一流零售业者．

公司定位： 会员制的国际连锁平价购物广场．

ＦＤＳ Fashion Discount Store

时尚的折扣的商店

商业政策： ＥＤＬＰ－－－ Everyday Low Price

天天便宜，满意保证．

天天便宜，商品价格天天是市场最低价（低于或等于市场价格）

满意保证，品质有保证，售后有服务，买贵退差价，无条件退换货．

价格政策： 把愈来愈多的优质商品，以愈来愈低的价格，销售给愈来愈多的顾客．

大润发的四个坚持：品质，价格，服务，效率．

润泰集团经营理念：润泽社会，泰安民生，以人为本，以客为尊．

大润发基本理念：

诚信务实，服务支援，顾客满意；参与管理，共同成长，利润分享．

大润发公司管理理念

公平清楚，以身作则，数字为纲，绩效为纪．

零售业管理： 细节管理

竞争力的含义： 细节的被执行

大润发做人原则：

同仁---兄弟姐妹 顾客---老板 厂商---合作伙伴 官员/记者---朋友

大润发做事原则： 今日事，今日毕。

顾客的需求；

物美价廉，品项齐全，便利有保证

营运方式： 营采分离，团队合作

零售行业两个重要概念： 了解顾客的需求并让顾客满意。

公司愿景的两大精神： 创造一个值得信耐的卖场，员工引以为傲的公司

企业存在的理由： 所提供的商品和服务，满足了顾客的需求。大润发的企业文化

公司价值观

照顾同仁 从生活，工作，培训，福利全方位展开

服务顾客 从四个坚持出发：品质，价格，服务，效率

精益求精 不断追求卓越，从“最”和“傲”字开始

公司文化

诚实 诚信务实，不可挑战

热忱 保持充满热情的奋斗目标与方向

创新 什么都在变，唯一不变的现象，就是天天在变化

团队 主题：健康快乐； 基础： 以身作则

团队精神： 可以讨论，互相学习，具反省力

构建团队： 健康快乐

组织气候： 心怀感激，面带微笑，处处掌声，欢乐团队

工作态度：欢喜做，甘愿受

服务态度： 欢迎，微笑，协助，谢谢

大润发创业精神

勤： 勤劳，勤奋，勤俭的勤；亲临现场，以身作则。

俭： 简俭，节俭，勤俭的俭；为顾客节约每一分钱。

大润发企业文化的主体架构

架构在兄弟姐妹一家人的关系上，消除官僚主义，照顾同仁，服务顾客，精益求精；营造一个诚实，热忱创新，健康快乐的团队。