餐桌社交礼仪常识[精选五篇]

第一篇：餐桌社交礼仪常识

●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。

必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。

●除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子———把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌———这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷了去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。

●一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法，确保最精明的品味也照顾到。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年青者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

设宴原因有喜有悲

中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节；但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。

灶君

中国人不单止十分尊重吃的艺术及礼仪，甚至会敬拜由“火神”衍生而来的“灶君”，他们认为“灶君”能保佑厨房避开火灾及各种不幸事件之发生，每年农历十二月二十四日，各家都准备一顿美味佳肴祀奉“灶君”，包括一只完整的鸡、烧猪、多样蔬菜、饭等，以多谢“灶君”对他们过去一年的保佑。他们通常会把餐桌放置在“灶居”的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉数个小时后才拿走食物。

吃的礼仪与迷信有何关系？

客人与传统的中国家庭同桌用饭，须尊重他们的文化、礼仪及习俗，用饭时注意不要触犯多样的禁忌，因为中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由于香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行；此外，中国人从不会端上七碟菜肴用饭，因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴；不可用筷子垂直插入碗饭的中央，因这样有点像在拜祭祖先；用饭后不可说“我吃完饭了”，这意谓自己已死去，不会再有机会吃饭，而应该说“我吃饱了”；吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著「无饭吃」；要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是「痘皮脸」的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。

用餐俗例

在饭食方式方面，中国人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物，中国人则有一定的用饭规例，他们喜欢叫数碟佳肴，放在饭桌的中央位置，各人有一碗饭共同配这数碟菜肴，饭吃完可再添；夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的；依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐，是不会吃光桌上的菜肴，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。

餐桌摆设

日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物；汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」，夹取放在远处的菜肴。由於中国人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。

怎样叫一顿中式饭

先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，但必要叫一碟十足辣味的菜肴，才算得上为一顿合宜的中式饭，以辣味菜肴配清淡的白饭，使菜肴辣而温和，白饭淡而香浓；一顿饭的压轴食品是甜点，通常是甜汤，如红豆沙、芝麻糊等，亦有其他种类，如布丁、班戟、雪糕等，同样香甜可口。

吃的方式

要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味，应用汤匙一小口抿出声的饮；至于吃饭，要提起饭碗贴着唇边，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭；若吃饭时不提起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。

宴会

中国人很少在日常用饭时喝酒，但酒在他们的盛宴上则担当重要的角色。在宴会开始时，主人家必先向客人祝酒，这时客人的饮酒兴致便油然而生，啤酒或汽水都可用来祝酒，要先为别人添酒或汽水，后为自己添加，才合乎礼仪，且要添至近乎满泻为止，以表示尊重对方及彼此友谊，而主人家要尽情灌醉客人，才算合乎礼仪。若你不想饮酒，应在宴会开始时便表明，以免出现尴尬的场面。

宴席结束

客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，于是主人家的主角会站立起来，表示宴会到此结束，并会站立门口向每位客人说声“晚安”，之后跟酒楼经理结账，主人家的其他成员则送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。

菜肴

中式菜肴大多数不会只有一种材料，通常有其他伴菜或配料衬托主菜，以做出色香味俱全的菜肴，例如烹煮猪肉，会以爽脆的绿色蔬菜做伴菜，如芹菜或青椒，衬托粉红色、柔的猪肉。一顿饭不会只有一款菜肴，通常同时端上两款、甚至四款菜肴，且每款菜肴都要色香味俱全，端上次序则以菜肴的搭配为大前题，通常同类的菜肴会同时端上，不会前后分别端上，总之整顿饭都要讲求协调的搭配。

饮料

茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水；无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。

美国人用餐的戒条六条

其一、不允许进餐时发出声响。

其二、不允许替他人取菜。

其三、不允许吸烟。

其四、不允许向别人劝酒。

其五、不允许当众脱衣解带。

其六、不允许议论令人作呕之事。

中西方饮食文化之差异

中国与西方在饮食文化方面有不同之处，中国人比较喜欢大伙儿到茶楼，因可品尝更多款的点心及菜肴，虽然茶楼都备有二人饭桌，但大多数是供四位或以上食客用的饭桌。茶楼通常很噪吵，气氛不像西式餐厅浪漫，若二人吃饭，可考虑不选择去茶楼。

中国餐桌上的礼仪归结以下几点：

一、入座的礼仪。先请客人入座上席。在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子。更不要弄出什么响声来。也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。

二，进餐时。先请客人。长着动筷子。夹菜时每次少一些。离自己远的菜就少吃一些。吃饭时不要出声音。喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝。不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢用咀嚼食物。特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来。这种做法是不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

三、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”。；对不起。“请原凉”。之内的话。以示歉意。

四、如果要给客人或长辈布菜。最好用公筷。也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，按我们中华民族的习惯。菜是一个一个往上端的。如果同桌有领导，老人，客人的话。每当上来一个新菜时就请他们先动筷子。或着轮流请他们先动筷子。以表示对他们的重视。

五、吃到鱼头，鱼刺，骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。

七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主。还是以联络感情为主。或是以吃饭为主。如果是前着，在安排座位时就要注意。把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后着。只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上，九、最后离席时。必须向主人表示感谢。或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。

十、给人递水递饭一定要双手。

十一、吃饭要端碗，不要在盘子里挑拣。但是胳膊不要撑得太开，挤到边上的人。不要一只手放在桌子下面，头埋到碗里自顾自的吃。夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住，不能让菜汁或汤水洒得到处都是。动作不要太大，当心溅到旁边的人。

十二、递刀具给别人要记得递刀柄那一端。

十三、帮别人倒茶倒水后，壶嘴不要对着别人。

十四、盛饭端茶给别人，若中间隔人，不要从别人面前经过递，要从别人后面绕过递。

十五、与别人碰杯，自己的杯子要低于对方，特别是对方是长辈或领导。美国洋妞搭配师教你百元衣服穿出千元感觉，马上关注女装搭配顾问。

十六、如果你是一位男性，而你的周围就坐的是女性，那么你应该发挥你的绅士风度为女士们服务，比如拉开座椅，向服务员要东西。如果身边坐的是长辈，更应如此。

十七、发现牙缝里有东西塞着，不能肆无忌惮地当众剔牙。最好是能起身去洗手间完成这项动作，或者侧着身，用纸巾掩着嘴，再开始“悄悄”剔牙。剔出的东西应用纸巾接着，包好再放到骨碟中。

十八、吃饭的时候不要狼吞虎咽，也不要发出“吧嗒”的声音，应该闭着嘴，细细品，不仅吃相文雅，也有助于消化。

十九、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

二十、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如有长者，应等长者坐定后、方可入坐。

二十一、如果你先吃好饭，应起身对大家说，“我已经吃好了，大家请慢用”，然后再离开餐桌。最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。

西方餐桌礼仪

西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝，当时因着拜占庭文化启发，制定了一系列细致的礼仪。

到了罗马帝国的查里曼大帝时，礼仪更为复杂，甚至专制。皇帝必须坐最高的椅子，每当乐声响起，王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。

在十七世纪以前，传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代，餐桌礼仪显得繁琐、严苛，不同民族有不一样的用餐习惯。高卢人坐着用餐；罗马人卧着进食；法国人从小学习把双手放在桌上；英国人在不进食时要把双手放在大腿上。

欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。在十二世纪，意大利文化流入法国，餐桌礼仪和菜单用语均变得更为优雅精致，教导礼仪的着作亦纷纷面世。

时至今日，餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去。若你前往朋友家做客，须穿上得体的衣服，送上合宜的礼物，处处表现优雅的言谈举止。

餐具摆放的位置主要是为方便用餐，由外而内取用。用过的餐具切忌放回桌上，通常侍应会收起用过的餐具。

①红酒杯﹕喝酒时应拿着杯脚，而非杯身，避免手温破坏酒的味道﹔

②水杯﹕喝饮品前最好先抹嘴，以免在杯上留下油渍﹔

③白酒杯﹔

④甜品匙﹔

⑤甜品叉﹔

⑥面包碟﹔

⑦牛油刀﹔

⑧鱼叉﹔

⑨大叉（主菜叉）﹔

⑩餐巾﹕大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上，抹嘴时，宜用餐巾角落的位置﹔离开座位时，可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后，应把餐巾摺好，放在餐盘的右边﹔

（11）大刀（主菜刀）﹔

（12）鱼刀﹔

（13）汤匙﹕喝汤时忌发出声音。喝汤后，汤匙不应放在碗中，应把汤匙拿起放在汤碟上。

『入坐礼仪』

如果是以主人的身分举办宴会，则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐，而关于邀请入坐的顺序方面，第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴，位置在男主人的右手边，贵宾则坐在女主人的右手边。

如果没有特别的主客之分，除非有长辈在场，必须礼让他们，否则女士们可以大方地先行入坐，一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后，再行入坐。

外出用餐时，免不了会随身携带包包，这时候应该将包包放在背部与椅背间，而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿，但也不必僵硬到像个木头人，并且注意与餐桌保持适当的距离。

遇到需要中途离席时，跟同桌的人招唿一声是绝对必要的，而男士也应该起身表示礼貌，甚至如离开的是隔座的长辈或女士，还必须帮忙拖拉座位。

用餐完毕之后，必须等男女主人离席后，其他的人才能开始离座。

『使用礼仪』

有关餐巾的使用问题，必须等大家都坐定之后，才可开始使用。餐巾摊开后，应该摊平放在大腿上，千万不要放进领口，因为三岁小女孩这样做或许很可爱，但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。

另外，餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服，以及擦掉嘴唇与手的油渍，请不要在忘记带面纸的情况下，拿来擦鼻子，因为这样既不典雅也不卫生。

有些人或许会担心食具的卫生问题，因而用餐巾来擦拭食具，其实这是很不礼貌的举动，会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后，应该将餐巾折好，置放在餐桌上再离开。

在西餐的刀叉使用顺序方面，原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的食具，每吃一道，就用一副刀叉；食用完毕之后，刀叉并排在盘子中央，服务生会主动来将盘子收走。食具除了用来切割食物之外，也被用来移动食物，因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。

『食用礼仪』

肉类：切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块，请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块，这不但是缺乏气质的表现，而且会让鲜美的肉汁流失，非常可惜；割肉块时大小要适中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时，请务必将嘴巴合起来，避免发出声音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。

贝类海鲜：贝类海鲜应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。吃鱼片时，可用右手持叉进食，避免使用刀具，因为细嫩的鱼肉很容易就会被切碎而变得难以收拾；遇到一整条鱼的时候，先吃鱼的上层，再用刀叉剔除鱼骨，切忌翻身，吃龙虾时，可用手指去掉虾壳后食用。

水果：水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类，餐厅会先削皮切片，应该用小叉子取食。草莓类则多放于小碟中，用匙或叉取食均可。另外，在吃水果的时候，餐厅通常会提供洗手盒，里面会放置花瓣或柠檬。以供洗手之用。

甜点：一般蛋糕及饼类，用小叉子分割取食，较硬的用刀切割后，同样用小叉子分割取食，至于霜淇淋或布丁等，就可用小汤匙取食。如果遇到小块的硬饼干，可以直接取用。

『饮用礼仪』

汤：喝汤时要用汤匙，而不是将整个碗端起来喝，用汤匙喝汤时，汤匙应该由自己这边向外舀，切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时避免出声是最起码的礼貌，当汤快喝完时，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向外倾斜以便取汤。喝完汤之后，汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。

咖啡和茶：喝咖啡或茶时，餐厅一定会附上一支小汤匙，它的用途在于搅散糖和奶精，所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你一定会得到全桌的注目礼。喝咖啡或茶时，应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝，至于碟子就不必端起来了。喝完之后，小汤匙要放在碟子上。

宴会礼仪

（1）在当你应邀赴宴时，你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话，大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时，应该尽可能地少一些声响，少一些动作。

（2）女主人一拿起餐巾时，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包；如果是那样的话就把它取也，放在旁边的小碟上。

（3）餐巾如果很大，就双叠着放在腿上；如果很小，就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上，也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

（4）正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙，它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子，因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

（5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样，请你先吃。当她拿起匙或叉时，那就意味着大家也可以那样做了。

（6）如果有鱼这道菜的话，它多半在汤以后送上，桌上可能有鱼的一把专用叉子，它也可能与吃肉的叉子相似，通常要小一些，总之，鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

（7）通常在鱼上桌之前，鱼骨早就剔净了，如果你吃的那块鱼还有刺的话，你可以左手拿着面包卷，或一块面包，右手拿着刀子，把刺拨开。

（8）如果嘴里有了一根刺，就应悄悄地，尽可能不引起注意地用手指将它取出，放在盘子边沿上，别放在桌上，或扔在地下。

第二篇：社交礼仪常识

社交礼仪常识

第一章 介绍的礼节

一、自我介绍

1.自我介绍的内容要求简洁。内容是：姓名、工作单位。2.自我介绍时，要给对方一个自我介绍的机会。

3.在自我介绍中，表情、态度、姿态要自然大方，表现出友好、自信和善解人意。主动作自我介绍的一方，对对方谈的一切都要表示出耐心和兴趣。

二、介绍他人

1.介绍他人的顺序是：先把男士介绍给女士，把职位低者介绍给职位高者，把晚辈介绍给长辈。

2.在社会交际场合，应按照先女士、后男士，先职位高者、后职位低者，先长辈、后晚辈一一介绍。

3.介绍人作介绍时，应采用符合国际惯例的敬语。介绍的内容是姓名、职务、工作等最简单的情况。

4.被介绍者应面向对方站立，以表示出结识对方的诚意。除女士和长者之外，介绍时，一般均应站立，但在宴会、会谈进行中不必起立，被介绍人只要面带微笑欠身致意即可。被介绍者在介绍人介绍完毕后，应面带微笑。

第二章 握手的礼节

一、握手的基本规则

男士、晚辈、学生、下级、客人见到女士、长辈、老师、上级、主人时，应当先行问候，待后者伸出手来之后，再趋前握手。

二、握手的具体方式

会面的双方各自伸出自己的右手，手掌呈垂直状态，然后五指并用，稍许一握。礼节性的握手，时间以3秒钟左右为宜。

三、握手时的姿态

双方握手时需眼睛注视对方，面带微笑，自然大方，腰板挺直。只有同长者、身份较高者握手时，上身才略为前倾，头要微低一些，或双手捧接握手。一般情况下，只需用一只手握手。

四、握手的禁忌

1.男士戴着帽子和手套同他人握手。2.衣冠不整，手指肮脏与他人握手。

3.男士、晚辈、下级主动与女士、长辈、上级握手。4.男士在与女士握手时，时间过长，用力过大。

5.用左手去同他人握手（除非右手已经受伤或者太脏了无法使用）。在特殊情况下，与他人用左手握手应当解释说明并道歉。

6.交叉握手。在社会交际场台，握手一定要讲究顺序，一般不要越过其他人正在相握的手去同另外一个握手。

7.握手时目光它顾。

第三章 问候的礼节

一、问候的表情应当和蔼可亲，面带微笑，姿态应当自然大方。

二、对于出自善意的任何问候，都应礼貌地给予回答，而不应当毫无表示。

三、在问候时，“你”和“您”两个字的用法。一般情况下，问候“你好”，表示两种含义：一是同对方的关系亲密而友好；二是交流双方的地位和身份是大体相等或相似的。而问候“您好”，则表示如下两种含义：一是同对方的关系一般；二是交沆双方的地位和身份是不相等的。

第四章 致意的礼节

一、致意的基本规则

男士应当首先向女士致意，年轻者应当首先向年长者致意，学生应当首先向老师致意，下级应当首先向上级致意。

二、招手

通常适用于与自己的空间距离较远的人们打招呼，但需要用语言来进行表达。招手的正确方法是：伸出右手，右胳臂伸直高举，掌心朝着对方，轻轻摆一下手就可以。

三、点头

点头作为致意的一种方式，它适用的场合是：需要肃静的公共场合，如图书馆、音乐厅、医院、教学楼和某些特定的社交场合。

点头致意的正确做法是：面向对方，面部表情自然、大方，头部向下微微一动即可。

四、微笑

微笑即面带笑容、不显著、不出声的笑。微笑作为致意的方式，可用于在社交场合中与不相识者见面时，也可以用于在同一场合反复见面的朋友。

五、鼓掌

鼓掌作为致意的一种礼节，表示赞许或向别人祝贺。鼓掌的正确方法是：一般两臂抬起，手掌放在齐胸高的位置，张开左掌，用合拢的右手四指（拇指除外）轻拍左手手掌中部。节奏要平稳、频率要一致。鼓掌时，姿态要端正，在正式社交场合最好再伴以微笑。

六、欠身

欠身作为致意的一种方式，是向别人表示自谦的礼貌举止，相当于向对方致敬。欠身的具体做法是：身体自然挺直，稍向前倾，但不一定低头，两眼仍可直视前方。

第五章 着装酌礼节

一、男士着装礼仪规范

参加会议、谈判等正式活动，一般穿深色（黑色、蓝色、深灰色）西服。具体要求：

1.上下要同质同色，以毛料为好。

2.西服要合体，穿前一定要将袖口处的商标拆除。

3.配穿适当颜色的衬衣，以白色为最宜，忌穿方格衬衣。衬衣后领要高出西服0.5-1.5cm，袖口要长是1.5-2cm，村衣下摆要扎入裤腰内。

4.西服有两粒扣子的，扣上面一颗；有三粒扣子的，扣中间一颗或上两颗。5.上衣口袋一般不放东西，可用来插花。6.穿西服一定要打领带，衬衣领口的扣子一定要扣上，衬衣的第4或第5粒扣子处夹领带夹。

7.裤子不可过短，一般在鞋子上面留出一截。

8.一定要穿深色皮鞋，黑色最宜；穿深色裤子，忌穿带花纹的。

二、女士着装礼仪规范

1.上下同质同色的套装最宜，颜色不做过多要求。

2.若不同色者，则必须协调，一般下面的比上面的颜色要深一些。3.内外衣服颜色、款式要相互协调。

4.袜子颜色要与肤色协调，脱丝的不宜穿。5.裤腿或裙摆一定盖住袜口。

6.饰物不可过多，以简洁为美，不可穿着过于暴露。

第六章 女士优先

一、女士优先原则体现在行路方面 1.男士同女士一起走，走路如果不是并肩而行一般原则是让女士走在前面，男士走在后面，特别是进出房间的时候。只有遇到障碍需要男士去排除的时候例外。

2.上楼梯时应男先女后；下楼梯时则恰恰相反女士应当走在前面。3.在与女士一起行路时，男士为女士服务是义不容辞的。

二、女士优先原则体现在乘车方面

1.陪伴女士乘坐公共汽车或火车时，男士应当先登车，设法为女士找一个座位，然后再替自己寻找尽可能靠近她的座位。如果找不到，则应当站在附近，以便照顾。

2.在公共汽车、电车或火车上，男士应该给没有座位的女士让座。

3.陪伴女上乘坐出租车时，男士应当首先走近后门将右侧后门拉开，助女士先坐进去；到达目的地下车时，男士应当首先下车．为女士拉开车门，协助其下车。

三、女士优先原则体现在社交聚会方面

1.参加社交聚会，男宾见到主人时，应先向女主人问好。

2.女士到时，先到达的男士都应当起立迎接。男士不能坐着同站立的女士交谈，与陌生的女士交谈要有分寸。

3.在参加社交宴请、吃饭时，上菜敬酒先女后男。4.人们在相互介绍时，应先向女士引见男士。即便向自己父母引见友人，也同样遵循“女士优先”原则，先向母亲引见。

5.朋友相见，握手顺序是先长后幼、先女后男；两对夫妇相逢时，两位女士先打招呼，然后两对男士分别向对方妻子致意，最后才是两位男子相互致意。

四、女士位先原则体现在餐饮方面

1.男女在餐馆约会时，男士绝不应迟到，而且要走在前面力女士开门，并征得她同意选择好餐桌。

2.与女士一同进餐时，男士应协助身旁的女士就座、叫菜，与服务员打交道等均由男士负责。

3.用餐完毕，男士应先行一步，为女士打开门。

第七章 公共场所的礼节

一、在公共场所，正确的走路姿态是要做到轻、灵、巧，男子要稳健，女子要轻盈。

二、在公共场所，应该低声细语，一般说来不应大声谈笑，以免影响他人。

三、在公共场所，人们之间的交往应保持一定的距离，不宜显得过于亲密。

四、在公共场所，（除了饭店、餐厅）最好不要吃东西，更不能劝导在场的其他人吃东西。

五、在公共场所，要尊重他人健康，不能随地吐痰和带病出入。

第八章 乘车的礼节

一、乘坐公共汽车的礼节

1.上车时，一定要遵守秩序。让老、弱、病、残、孕和抱小孩的乘客先上，不要争先恐后。

2.进入车厢后，要赶快寻找自己的位置，路远的乘客要朝里走，这样与人方便，于己也方便。

3.车厢拥挤，售票员不能巡回售票、查票时，自己作为乘客应主动予以配合。4.年轻的乘客在公共汽车上遇到老、弱、病、残、孕和抱小孩的乘客要主动让座。5.乘客要自觉保持车厢的整洁和卫生。6.在车厢中应注意穿着和举止。

第九章 探望病人

一、事先应尽可能了解病人的病情，以便选择合适的探望时间和掌握恰当的谈话话题。

二、选择适合病人和医院有关规定的探望时间。无论病人是在家休养还是住院治疗，都不宜在清晨、中午、傍晚、深夜以及吃饭和饭后休息时间前往探望。探望病人的时间以多久为宜，应根据病人的身体状况来定。

三、探望病人时的着装和举止神态，要符合病人的心理。一般来说，探望病人时的着装以色彩素雅的为宜，力求给病人清新、柔和、平稳的感觉，这样有利于病人情绪的愉快、稳定，加速康复。在病人住所，探望者的举止要稳重，走路脚步要轻，动作要小心，不要苦无其事地高声说笑。

四、探望病人对，应选择恰当的礼品。探望病人时，带去的礼物一般说来应以符合病人的需要为佳。

五、探望病人时应选择恰当的话题和保持恰当的神态。

1.探望病人，谈话时自然会涉及病情，对此不必回避。应避免详细地向病人询问病情，或当着病人的面向医生和病人的亲属询问病症。

2.在与病人交谈时，如果病情很严重或是不治之症，应尽量避免涉及病情。3.探病时所说的话，除问候一番之外，还可谈一些令人乐观的话题。

第三篇：社交礼仪常识

社交礼仪是社会交往中使用频率较高的日常礼节。一个人生活在社会上，要想让别人尊重自己，首先要学会尊重别人。掌握规范的社交礼仪，能为交往创造出和谐融洽的气氛，建立、保持、改善人际关系。社交礼仪的基本原则为尊重、遵守、适度、自律。

方法/步骤

1.1 1 称呼礼仪

在社交中，人们对称呼一直都很敏感，选择正确，恰当的称呼，既反映自身的教养，又体现对他的重视。

称呼一般可以分为职务称、姓名称、职业称、一般称、代词称、年龄称等。职务称包括经理、主任、董事长、医生、律师、教授、科长、老板等；姓名称通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”；职业称是以职业为特征的称呼，如：秘书小姐、服务先生等；代词称是用“您”、“你们”等来代替其他称呼；年龄称主要以“大爷、大妈、叔叔、阿姨”等来称呼。使用称呼时，一定要注意主次关系及年龄特点，如果对多人称呼，应以年长为先，上级为先，关系远为先。

2.2 2 问候礼仪

问候是见面时最先向对方传递的信息。对不同环境里所见的人，要用不同方式的问候语。和初次见面的人问候，最标准的说法是：“你好”、“很高兴认识您”、“见到您非常荣幸”等。如果对方是有名望的人，也可以说“久仰”，“幸会”；与熟人想见，用语可以亲切、具体一些，如“可见着你了”。对于一些业务上往业的朋友，可以使用一些称赞语：“你气色不错”、“你越长越漂亮了”等待。

3.3 3 握手礼仪

握手是沟通思想、交流感情、增进友谊的一种方式。握手时应注意不用湿手或脏手，不戴手套和墨镜，不交叉握手，不摇晃或推拉，不坐着与人握手。

握手的顺序一般讲究“尊者决定”，即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手之后，男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸手去呼应。平辈之间，应主动握手。若一个人要与许多人握手，顺序是：先长辈后晚辈，先主人后客人，先上级后下级，先女士后男士。握手时要用右手，目视对方，表示尊重。男士同女士握手时，一般只轻握对方的手指部分，不宜握得太紧太久。右手握住后，左手又搭在其手上，是我国常用的礼节，表示更为亲切，更加尊重对方。

4.4 4 名片礼仪

在社交场合，名片是自我介绍的简便方式，是一个人身份的象征，当前已成为人们社交活动的重要工具。

递送名片

递送时应将名片正面面向对方，双手奉上。眼睛应注视对方，面带微笑，并大方地说：“这是我的名片，请多多关照。”名片的递送应在介绍之后，在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片，更不要把名片视同传单随便散发。与多人交换名片时，应依照职位高低或由近及远的顺序依次进行，切勿跳跃式地进行，以免使人有厚此薄彼之感。

接受名片

接受名片时应起身，面带微笑注视对方。接地名片时应说“谢谢”并微笑阅读名片。然后回敬一张本人的名片，如身上未带名片，应向对方表示歉意。在对方离去之前或话题尚未结束，不必急于将对方的名片收藏起来。

存放名片 接过别人的名片切不可随意摆弄或扔在桌子上，也不要随便地塞进口袋或丢在包里，应放在西服左胸的内衣袋或名片夹里，以示尊重。

5.5 5 介绍礼仪

介绍就基本方式而言，可分为：自我介绍、为他人作介绍、被人介绍三种。在作介绍的过程中，介绍者与被介绍者的态度都要热情得体、举止大方，整个介绍过程应面带微笑。一般情况下，介绍时，双方应当保持站立姿势，相互热情应答。

为他人作介绍

应遵循“让长者、客人先知”的原则。即先把身份低的、年纪轻的介绍给身份高的、年纪大的；先将主人介绍给客人；先将男士介绍给女士。

介绍时，应简洁清楚，不能含糊其辞。可简要地介绍双方的职业、籍贯等情况，便于不相识的两人相互交谈。介绍某人时，不可用手指指点对方，应有礼貌地以手掌示意。

被人介绍

被人介绍时，应面对对方，显示出想结识对方的诚意。等介绍完毕后，可以握一握手并说“你好！”“幸会！”“久仰！”等客气话表示友好。

男士被介绍给女士时，男士应主动点头并稍稍欠身，等候女士的反应。按一般规矩，男士不用先伸手，如果女士伸出手来，男士便应立即伸手轻轻点头就合乎礼貌了，如愿意和男士握手，则可以先伸出手来。

自我介绍 可一边伸手跟对方握手，一边作自我介绍，也可主动打招呼说声“你好！”来引起对方的注意，眼睛要注视对方，得到回应再向对方报出自己的姓名、身份、单位及其他有关情况，语调要热情友好，态度要谦恭有礼。

1、“主陪”位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。

2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、“三陪”位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。

4、“主宾”位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。

5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。

6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。

7、“四宾”位置：副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。倒酒 礼仪

一、商标面向自己，手握在酒瓶三分之一处

二、中国的方式倒酒要倒三分之二，除非客人有特殊要求，西餐是要倒二分之一

三、要依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才是自己。

1:如果是家人亲戚，先从辈份高的到最后自己

2:你和同事和客户、老板，现主后宾，注意女士要先哦！

3:喝啤酒，倒酒时要‘杯壁下流’！八分和九分满！喝红酒要倒六分满，喝白酒最好八分.

1、倒酒是有讲究的，一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒，其在你左边用右手倒酒，反之则用左手；朋友在起则按从左到右的顺序倒酒，左边的用右手，右边的用左手倒酒，这是非常重要的！

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2、酒不可倒的太满，基本上七——八分杯为宜，便于端起不致洒散酒！

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3、最不不拿对方杯子，这仅出于卫生考虑；如上长辈也可拿起对方杯子倒酒，要轻拿轻放。

  如果朋友在一起喝酒，就无所谓了。

如果是比较正规或严肃的场合，还是有讲究的。不管是倒什么种类的酒，都尽量不要端起酒杯倒酒，因为端起的话很有可能把酒洒到客人（朋友、领导）的衣服上，或者倒酒的动作接触到客人（朋友、领导）的身体。 比如宾馆服务员倒白酒，有两种，一种是在工作台上把酒倒好，再用大盘托着一杯一杯的放到客人面前，另一种是将空酒杯先放到客人面前的桌上，用酒壶将酒倒上，要注意的是酒不要倒太满，否则容易溢出来，客人也不好端起酒杯喝酒，呵呵，酒是客人的，如果在倒酒时将酒洒出来或溢出来是很不妥的。

 给长辈或者晚辈倒酒都需要站起来到身边去倒，白酒倒满，但是不要满出，敬酒时假如你是晚辈酒杯要在长辈的酒杯5/1处碰杯，你是长辈你的酒杯就要高过晚辈。就满敬人，茶满欺人（在中国）

 按礼仪上说为了不撒酒，不端杯子，但倒酒时候必须事先征求客人的意见，一般红酒是杯子的3分之1，并且倒完后酒标朝客人，白酒一般到7、8层儿即可。

第四篇：现代实用社交礼仪-餐桌礼仪.

00大学经济管理学院00级经济学专业学科论文

现代实用社交礼仪

餐桌礼仪

院（系）：经济管理学院 专业：经济学 学号：000 姓名：000

摘 要 ：主人折柬相邀，临时迎客于门外。…以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。…现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理。餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。

一、古代宴饮礼仪与现代餐桌礼仪

中国传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后，引客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。

这种传统的宴饮礼仪在社交中依然有部分程序保留至今。餐桌礼仪是日常生活中必不可少的一种生活习惯。节假日时常会有亲朋好友互相串门，互赠礼品、聚餐叙旧。我就平日的所见谈谈自己的一些感想。亲友聚餐的时候，父母都会先提前几天打电话告知友人具体聚餐的时间及地点，邀约之后，母亲有时会准备一些礼品在聚会时赠送给亲朋以联络感情。聚餐当天，父母的房间通常不如平时的整洁，着装完毕后，我们会提前半小时左右到餐厅等候。这段距聚餐开始的时间，父母会先同已到的友人聊聊家常，或是有求于人时先套套近乎，以便所求之事可以顺利进行（这个时候通常是最无聊的，庆幸父母有两个小孩，我有姐姐可以陪着一起发呆…）。到了聚餐的时间，长辈会就如何入座探讨一阵，等父母就坐之后，我就挨着父母身边坐下。就餐前，长辈会先举杯敬酒，也可以以茶或饮料代酒。一轮之后，由身份最高的长辈先动筷，就餐开始。就餐期间，在座的晚辈都要依次向长辈敬酒，以示尊重。就餐后，通常父母都会先寒暄几句，等长辈先离座再起身相送。基本上都是送至餐厅门口，看着长辈上车离开后，再于同辈的友人闲聊一阵，相约下次再聚。为了了解现代餐桌礼仪的具体内容，并使本文看起来有些深度，我上网查阅了些相关资料，现整理并栽入如下。

二、现代餐桌礼仪概述

第五篇：社交礼仪常识

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社交礼仪常识

首先随着公司的成长以及一些业务上的不断成熟，公司品牌知名度不断提升，我们所接触客户的层面也有所提高，作为我们公司的一分子，不管是外勤人员还是内勤人员，当我们所面对的客户层次越来越高的时候，我们自身的素质和修养也一定要跟得上来，这样在客户心理，才会有一个积极的公司形象。

本方案主要讲解要点如下：

 在正式场合，如何使自己的穿着打扮、举止言谈更加得体；

 当我们要接待客户或者拜访客户的时候要特别注意的几个方面；

 以及我们与陌生人或者客户初次见面时，如何恰当的作介绍；怎样按照正确的顺序和礼

貌的方式与对方握手；当你们相互交换名片时，需要注意和特别忌讳的几个要点。

一、个人礼仪

个人礼仪所涉及的是个人穿着打扮、举手投足之类无关宏旨的小节小事，但小节之处现精神，举止言谈见文化。

1.个人仪表。

女士面容仪表:

1)化妆的浓淡要考虑时间场合的问题，在白天，一般女士略施粉黛即可；（注意：眉毛和唇色，不然会显得苍白）。正式场合不化妆是不礼貌的行为。

2)在公共场所，不能当众化妆或补装。尤其职业女性，以淡雅、清新、自然为宜。浓妆，大多为参加晚间娱乐活动的女士的装扮。

2.个人服饰。

男士着装礼仪:

男士的穿着不求华丽、鲜艳，衣着不宜有过多的色彩变化，大致以不超过三种颜色为原则。平时，穿一些便装也不是不可，也是比较不错的选择，但是参加正式、隆重的场合，则应穿礼服或西服。

1）西服被认做男士的脸面，要让他增彩生活的话，有“六忌”需多多注意

一忌 西裤过短（标准长度为裤长盖住皮鞋）；

二忌 衬衫放在西裤外；

三忌 不扣衬衫纽扣；

五忌 西服的衣、裤袋内鼓鼓囊囊；

六忌 领带太短（一般长度应为领带尖盖住皮带扣）；

（袜子：不能白色，要与裤子和鞋的颜色协调）

女士着装礼仪:

在正式场合，一定不能穿吊带衫、露脐装之类太暴露和比较眩的衣服，应穿典雅大方的服装 鞋袜。女士在社交场合，除凉鞋、拖鞋外，穿其他任何一种鞋子均可随意。（不能露脚趾，会分散注意力）。要注意鞋子和衣裙在色彩、款式上的协调。

3.个人举止礼仪。

站姿:

男子站立时，双脚可分开与肩同宽，双手亦可在后腰处交叉搭放。

女子站立最美的姿态为身体微侧，呈自然的45度，斜对前方，面部朝向正前方。脚呈丁子步，这样的站姿可使女性看上去体态修长、苗条，同时也可显示女性阴柔之美。

另外，无论男女，双手不可叉在腰间或怀抱在胸前，貌似盛气凌人，让人难以接受。坐姿:

与站姿一样，端稳、优雅的座姿也能表现出一个人的静态美感。

正确座姿的基本要领应为：上身直挺，勿弯腰驼背，也不可前贴桌边后靠椅背，上身与桌、椅均应保持一拳左右的距离。坐着谈话时，上身与两腿应同时转向对方，双目正视说话者。总结：

总的来说，男女的座姿大体相同，只是在细节上存在一些差别。如：女子就座时，双腿并抡，以斜放一侧为宜，双脚可稍有前后之差。这样人正面看起来双脚交成一点，可延长腿的长度，也显得颇为娴雅。男子就座时，双脚可平踏于地，双膝亦可略微分开，双手可分置左右膝盖之上，也可双手掌心向下相叠或两手相握，放于身体的一边或膝盖之上另外，男子还可双腿交叉相叠而坐，但搭在上面的腿和脚不可向上翘“二朗腿”。最后，无论男女，就座时下意识的随意抖动双腿都是登不了大雅之堂的。

4.个人举止行为的各种禁忌

1)在公众之中,应力求避免从身体内发出的各种异常的声音.(咳嗽、打喷嚏、大哈欠，均应侧身掩面再为之)

2)公众场合，不得用手抓挠身体的任何部位（文雅起见，最好不当众挖耳朵、柔眼睛，也不要随意的剔牙齿、修剪指甲、梳理头发等，应去洗手间完成）

3)参加正式活定前，不宜吃带有强烈刺激性气味的食物（如葱蒜、韭菜、洋葱）

4)在公共场合，应避免高声谈笑、大呼小叫。

二、社交礼仪

1.握手礼仪。

与女士握手应注意的礼节。

与女士握手，应等对方先伸出手，男方只要轻轻的一握就可以了。如果对方不愿握手，也可微微欠身问好，或用点头说客气话等代替握手。一个男子若主动伸手去和女子握手，是不太适宜的。

与长辈或贵宾握手的礼仪。

对长辈或贵宾则应等对方先伸手，自己才可伸手去接握。否则，便会看做是不理貌的表现握手时，不能昂首挺胸，身体可稍微前倾，以表示尊重

2.介绍礼仪.“介绍”是建立人际关系的第一关.由于是初次见面,行为必须讲究礼节,让对方建立起良好印象比什么都重要.它是商务活动重要资本.正式介绍。

一般在正式、郑重的场合进行介绍。总的原则是：年轻的或后辈的介绍给年长的或前辈的，男性被介绍给女性，一般来客被介绍给身份较高的人等。

非正式介绍，是指在一般的、非正式场合所作的介绍。这种介绍不必过分讲究正式介绍的规则，如果大家都是年轻人，就更可以轻松、随便一些。如介绍人可先说一声“让我来介绍一下”，然后就作简单介绍，或者说：“诸位，这位是×××”，就可以了。

3.名片礼仪。

 职位低者先递名片.在拜访单位,拜访者先递名片. 递名片时,要准确告诉对方自己公司名称,所属部门及本人姓名. 双手接受对方名片. 客人递名片时,应站起来接受. 接受对方名片后,要仔细的看一遍,决不要一眼不看就藏起来,最好还可以将对方的姓名

和职称等默默的读一便.注意不要犯以下错误:

 在客人面前慌忙翻找名片

 在后裤兜掏名片

 递名片时不说姓名

 把客人名片放在手里摆弄玩,是轻视客人的态度.4.引导客人要领：

 引导客人进入走廊时,应稍走在客人前面一点,并与客人协步同行. 在引导途中,当位置和场所有所改变时,都要以手势事先告知

 在上下楼梯时,自己的位置要始终在客人的下方

 在门前引导时,如果是内推门,自己先进,客人后进;如果是外拉门,客人先进,自己后进

5.接待来访礼仪

 将客人引导到客用椅上,并将客人的位置安排在上座.（右侧为上座；门的正对面为上座） 送茶者在进入接待室前应敲门. 每杯茶以2/3为宜，“浅茶满酒”，敬茶应双手捀上放在客人的右手上方，女士、长者

先敬。

 不要在端茶时手抓住杯口，容易打碎杯子，并且给人感觉不卫生。

 离开时应轻轻行注目礼,既是客人不看也要行注目礼. 当来访者是上级，你要站起来握手

 接待来访者时，手机应静音。

6、拜访礼仪

 最重要的拜访礼仪是准时赴约。

 与求见人见面后，如是初次见面要主动自我介绍

 谈话时应看门见山，言归正传，不要海阔天空浪费时间。

 应对主人的举动十分敏锐，切忌死赖不走。