篇1：番茄炒鸡蛋作文500字
“啊！”厨房里传来油水溅射的声音，我不由得轻声叫了一声。那“噼里啪啦”的声音迅速变轻，厨房里飘来一股油香，与此同时，此起彼伏的下刀声“轻快明亮”的响起了。再仔细一闻，嗯～还有一股飘逸着的鸡蛋味。这是妈妈在厨房做番茄炒鸡蛋，我训着香气慢悠悠地“飘”向了厨房，夸张地流出了100多毫升的口水。妈妈毫不犹豫地就把我往外推，一边还说道：“不要进来，万一油溅到你了就糟糕了！”我想：这并没有什么可怕的，只是有点疼而已。比起好吃的美味来说，这疼痛算个啥？
显而易见，第二天，我就把番茄炒鸡蛋的材料都准备好了，今天厨房外面没有人，我深呼吸一口气，拿出了小型平底锅，把油瓶拿出，酝酿了一会儿，倒了一小勺油，开起了旺火，火苗迅速崛起，周围的温度变的很高，趁这会儿功夫，我又拿起了鸡蛋和碗，将鸡蛋打入碗中，我奋力打散鸡蛋，鸡蛋连着筷子短时间浮空，我会在这个时候加一点盐搅匀，蛋液绕着碗的边缘迅速旋转。这时候，平底锅里的油也烧开了，浮现出一个个气泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，随着第一声滴答声，蛋液变成了圆型的蛋饼，油脂慢慢“长大”然后溅了出来！可以闻得到蛋香。我慢慢的.用筷子把蛋饼翻了个面，仔细一看，糊了，但现在没时间管这么多了，我看到蛋下有一股暗火飘着，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！
既然是自己烧的，就要先自己尝尝好不好吃，我掰下一块，咀嚼了一下，眼中出现了满意的表情，可这时，妈妈回来了，因为我一直在厨房里折腾，厨房里乱七八糟的，脏乱无比，我迅速地逃出门外，好像听到了妈妈生气的声音……
接着，到现在，我就没有在烧过番茄炒鸡蛋，我盼着能再有一次机会做这道菜！
篇2：番茄炒鸡蛋作文
今天，我要做一份我最喜欢的菜，那就是“番茄炒蛋。”
我先从冰箱里拿了两个大大的鸡蛋，再把两个鸡蛋轻轻敲了一下碗边，蛋裂开了一个小口，从口中流出了嫩黄的蛋黄，我把蛋黄放入了碗中，听妈说：“放一点盐，炒出来会很嫩的。”我舀了一勺盐放入碗中，接着我拿了一双筷子，反复在碗里打，听着像叮当的笑声。
我开了油烟机，点燃了火，等锅热了，我就在锅里倒了点油，就听到噼里啪啦的声音，由于我太过于专心，一向怕油锅的我，油炸到我手上浑然不知。接着我又把打好的蛋放入油锅里，不一会儿蛋都凝固了，赶紧把蛋翻了个身，再把蛋切碎，炒了几下，看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一块一块的切好，并在油锅里炒了一下，然后把炒好的蛋倒入锅里，一阵阵清香在我鼻子边飘扬。
终于大告成功啦！我迫不及待的尝了一小口，“恩，还不错，就是淡了点！不过第一次做能做那么好，我已经很满意了。”我自言自语的对自己说。
篇3：番茄炒鸡蛋作文
大家知道怎么做番茄炒鸡蛋吗？那么，我今天就让你看看怎么做最好吃的番茄炒鸡蛋！
首先，准备食材：两个番茄，两个鸡蛋，两颗蒜和两勺油，怎么感觉我今天就和“两”过不去呢？
我们继续整理食材。先把苹果，不，番茄清洗干净，用剪刀剪去番茄的头发，注意是给他们把头剃光，而不是给他们剃好看。还有要切的小一点，才更入味，温馨提示：切的时候要小心，手往里收，免进医院。还有，为了完整无缺的把番茄入碗，要用手把番茄赶到一起，再赶到刀上用手撑着，倒入碗中。把蒜切成两半，再用刀拍碎切上几刀再倒入碗中，好残忍！最后把蛋搅拌成蛋液放入盐和味精即可！
开始做菜。两勺油入锅，烧至油冒烟把蛋液入锅，蛋液立刻变成了软软的蛋饼，这时用铲子把蛋饼切开，再把番茄入锅。哎呦，烫到了！温馨提示：小心油跳出来烫伤。炒五分钟出锅。
金黄的鸡蛋，加上红红的番茄，无论气味，还是味道，都是无法形容的美味和好闻，尝一口升天，尝两口入地，吃完后回味无穷，可是，只吃了一口，就没了！哈哈哈！美味菜肴被顽皮的弟弟抢吃完了！
番茄炒鸡蛋本来就好吃，自己亲手做的就更美味了！
篇4：番茄炒鸡蛋作文
今天我米到厨房，向妈妈学习如何做番茄炒鸡蛋。
第一步，只见妈妈熟练地把番茄切成两半，再切成一小块一小块的。接着又拿出两个鸡蛋，把它们打到一个小碗里，用筷子将鸡蛋打均匀。
第二步，只见妈妈先在锅中倒入了食用油，慢慢地，锅里的油形成了--个蜗牛壳形的油圈。妈妈再把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋立刻形成了一块大饼，还发出了“滋滋”的声音。慢慢地，锅里的鸡蛋从半液半固变成了全固。最后再用锅铲把鸡蛋切成了一块块的，盛到了碗中。
第三步，就是炒番茄了。往锅里再次倒入油，然后把刚才切好的`番茄都倒进去。“滋”的一声，锅里顿时冒出了白烟。我吓得往后退了好几步，而妈妈却镇定自若地站在锅边，动也没动一下。锅铲不停地在锅里上下翻动，慢慢地，番茄越来越软，红红的番茄汁也渐渐地冒出来了。
最后，妈妈将刚才炒好的蛋重新倒入锅中。就在我准备跑的时候，却发现除了刚进锅时的“滋滋”声以外，并没有什么大动静。随着妈妈手中锅铲的翻动，锅中的鸡蛋和番茄已经混合在一-起了。鸡蛋黄灿灿，番茄红彤彤，-道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。
篇5：番茄炒鸡蛋作文
今天，老师叫我们把星期五那天要炒的菜练习一遍，可是，我对炒菜一窍不通，所以就没有报名，本来可以混混不练习的，可老师偏让学一篇作文，我就傻眼了，这样的话就没法学作文了，想来想去，终于想出了一个办法，让妈妈教我，做番茄炒鸡蛋，就怎么定了。
妈妈晚上下班回来了，我叫她教我番茄炒鸡蛋，妈妈说：“好的，就现在吧！”我和妈妈走进厨房，我拿了两个鸡蛋和一个西红柿问妈妈：“够不够？”妈妈说：“够了。”我说：“第一步是干什么？”妈妈说：“把西红柿切成块。”后来，妈妈又说：“把鸡蛋打碎放进碗里，我给你做个示范。”妈妈熟练地打碎了鸡蛋，放进碗里，我也打碎了放进碗里，妈妈说：“倒上油，打开火，放色拉油，再把打好的鸡蛋倒进锅里，等一分钟，再把中间切一个缝，然后放番茄，炒几分钟后放一勺盐，我还有急事，我先走了，”妈妈说完便走了，我继续炒，居然忘记放盐了，结果，没有味，我再炒了一次，这一次什么东西都放了，烧出来的味道也很不错，这下我的作文就可以写了。
今天，我学会了
篇6：番茄炒鸡蛋作文
我看了看日历，哎呀，差点忘了今天是什么日子了，今天是我妈妈的生日啊，但是我没给他准备礼物，怎么办呢？有了，既然没有准备礼物的话，时间也来不及了，现在去街上买礼物或者花费时间做一个礼物已经是远远不够时间了，有了，我的脑袋想出了一个绝妙的办法，我只怕我自己是小机灵鬼，那么我想前几天妈妈教我了番茄炒鸡蛋，那么今天我就做一道番茄炒鸡蛋给我妈妈尝尝吧，就这么办。
我打开了煤气，拿出两个鸡蛋，三个西红柿，开始，我先拿出了鸡蛋来敲，没碎掉，我一气之下把鸡蛋给砸坏了，我又拿了一个鸡蛋这是中力度的敲了敲，鸡蛋破了，我用盘子接住，下个鸡蛋也是如此，到了切番茄了，我拿出水果刀，切掉了番茄，但过程中并不是那么的顺利，番茄的汁溅了我一脸，我还是把它放在了盘子里。
好了到了炒菜了，放鸡蛋，我利用了锅盖当我的“盾牌”，锅铲当做我的“武器”，先把鸡蛋炒熟，放水，再后放盐，接着把番茄放进去，终于炒菜环节还是比较简单的，最后我用盘子盛出来了。
妈妈回来了，吃到了这道菜并表示十分好吃。
篇7：番茄炒鸡蛋作文
今天妈妈和爸爸出差了，我留在家里，看着光秃秃的桌面上留的字条和一盘盘剩菜剩饭，让我失去吃饭的动力。
我走进厨房想看看有没有零食垫垫，结果看见地上有个番茄，我又看桌上两个鸡蛋，于是我想给自己做一顿饭菜。我撸起袖子，准备大干一场。我学着妈妈之前做饭的样子，拿一个碗，拿起一个鸡蛋在锅边磕了几下，磕出几条裂缝，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黄蛋清出来了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原来是调皮地蛋黄跑到了我的手上，我打开水龙把它们冲了下去。
我开始点火，倒了油，骄傲的熊熊大火在烤着黄油，两滴如猛兽般的油溅到了手上，我一激灵，向后退了两步，把鸡蛋搅拌了一下，倒进锅里翻炒，鸡蛋哥哥膨胀了起来，然后用锅铲把鸡蛋切碎，我把鸡蛋放在一个盘子里，金灿灿的，我又把红彤彤的番茄放进锅里炒，红红的番茄妹妹离开了亲密无间伙伴――碗，一个个都留下眼泪，我又把膨胀的鸡蛋哥哥放了进去。
经过一阵激烈的“战斗”后，终于把一盘美味的番茄炒鸡蛋做出来了。我把饭煮上了，用剩下的番茄切丁，摆在盘中，我又拿出苹果、香蕉、桃子、菠萝、桔子等，切丁、切片、切块，我依次摆好，接着又拿了酸奶和蜂蜜，浇进沙拉里。饭也煮好了，我吃着午饭，不忘拍张照片，发个朋友圈，心里比吃了蜜还甜。
一盘番茄炒鸡蛋，意味着我长大了。通过这件事，我知道妈妈平时多辛苦，以后，我要帮妈妈做些力所能及的事替她分担一些。
篇8：番茄炒鸡蛋作文
我特别爱吃番茄炒鸡蛋，每次妈妈做的时候，我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道，想起来就让我流口水，味道香香的还特别下饭。中午，妈妈准备教我做这一道我最爱吃的菜。
我从冰箱里拿了三个番茄、四个鸡蛋。我把几个番茄都洗得干干净净，妈妈在旁边指导我，让我把番茄切成一片一片的。第一次切菜，番茄被我切的形状真是五花八门，有的很长，有的很短，自己看着就觉得好笑。番茄切好之后，又开始打鸡蛋，妈妈说，要把鸡蛋搅拌均匀。我搅着搅着，有的蛋液不听话，都跑到盘子外面了。接着，我把锅里倒点油，油烧热，放入搅好的鸡蛋。这一步不错，我把鸡蛋煎得两面金黄，盛到盘子里。随后，我放入油、生姜、盐、葱花，炸香，把切好的番茄放入锅里。我不停地翻炒。妈妈又提醒我要把番茄里的汁给炒出来，那样味道才会浓。等炒出汁，我又把煎好的鸡蛋倒入锅里一起炒。不一会儿，香喷喷的番茄炒鸡蛋就烧好了。我吃了一口，嗯，好吃。妹妹也跑来要尝尝。
妈妈笑着说：“端上来让为师尝一尝味道怎么样。”我自信满满地端过来：“师父，请您品尝吧！”妈妈吃了一小口，竖起大拇指说：“不咸不淡味道刚刚好，比妈妈做的好吃。”
品尝着自己的劳动成果，我好有成就感哪！
篇9：番茄炒鸡蛋作文
我已经八岁半了，可从来没有做过一次饭，妈妈总说我是小懒包。下个月就是妈妈的生日，送妈妈什么好呢？我灵机一动：给妈妈做一顿饭！
米饭很好做，可炒什么菜呢？我想了想，就做西红柿炒鸡蛋吧。于是，我就打开电脑，在网上搜索西红柿炒鸡蛋的做法。 西红柿炒鸡蛋还是很简单的。首先点火，往锅里倒入油，等油热了，就可以放葱花和鸡蛋啦！鸡蛋一定要先打散，再均匀地洒在锅里，等鸡蛋炒熟了，加入切成块的西红柿，最后放入盐、糖等调料，这时才能出锅哪！
可是，说着简单，做起来可就有点问题了。当我放入鸡蛋时 ，油锅“嘶啦”一声响了起来，吓得我赶快关了火。过了一会儿，我看没事了，才继续炒菜。可是，又该放多少调料呢？盐放多了，加点糖；糖放多了，加点盐??最后一尝，太难吃了！
第一次做饭不成功，还得再做一次。
功夫不负有心人，第二次做饭非常成功。
妈妈回家了，正准备做饭，我说：“妈妈，请等一下。”妈妈好奇地看着我，问：“什么事呀？”我变魔术般的把西红柿端了上来。妈妈惊喜地说：“我的儿子会做饭了！谢谢你。”我听了，十分开心。
篇10：番茄炒鸡蛋作文
上次做的土豆炒青椒味道很是不错，所以使我信心大增。因此，我还想做一次菜，可是做什么菜呢，我在厨房转了一圈，发现了一个西红柿，于是我决定来做番茄炒鸡蛋。
我先做好准备工作，一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋，把两个鸡蛋在碗旁边敲一下，蛋壳就会裂开来，再把裂开来的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出来，就像一只小狗被关在笼子里，主人一开它，它马上就兴高采烈的跑出去玩了。
鸡蛋打好后，在锅中倒入土油，等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋，过了一会，锅里就像开了一朵大黄花，这时，用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的，切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去，烧一会加入水和盐，便大功告成了。
吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋，感觉比以前不管谁烧的都好吃呢！
篇11：番茄炒鸡蛋作文
今天，我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，让两个鸡蛋一碰，手两边一掰，蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里，我放了小半勺盐，反复地搅拌着，搅到起泡沫了，就该切西红柿了，我小心翼翼地切着，切成一块一块的，然后放进小碗里。
一切准备就绪，我打开火，看见蓝色的火苗跳了出来，我往锅里倒了一点儿油，油热了，我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里，“噼里啪啦”，我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下，推到了一边儿，把西红柿放了进去，“皮皮，你是不是少放了什么东西呀？”妈妈提醒我说。“什么呀？”我奇怪的说，“盐呗！”“哦！”我恍然大悟，连忙又往锅里放了点儿盐，我翻炒着鸡蛋西红柿，边炒边想：“快点炒好吧，我都饿了！”
我的杰作出炉了，我捧着红黄相见的`鸡蛋炒西红柿大声叫道：“爸爸妈妈，快来尝尝神厨做的营养菜！”
篇12：番茄炒鸡蛋作文
我拿出两个又大又红的番茄，我赶紧给它们洗了个澡，番茄在手中滑来滑去像一个调皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，妈妈在旁边告诉我：“切的时候不要切到手，要小心。”我回答：“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切着番茄，把番茄切成丁以后，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋在碗边一敲，蛋黄和蛋清滑了下来，我用筷子不停的搅拌，准备工作基本完成。
开始炒菜了，我打开煤气灶，放上锅，等锅里有点热的时候，倒入油，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，我真怕油冒在身上，我不顾害怕，赶紧把鸡蛋倒入了锅里，只听见“�昀病币簧�，锅里绽开了一朵大黄花，它慢慢地变黄变得金黄金黄，我赶紧用锅铲搅碎。然后我把番茄倒入锅里用锅铲不停地翻炒，最后放入调味料，一份色香味俱全的番茄炒鸡蛋出锅了。
我看着番茄炒鸡蛋，不忍尝了一口，酸溜溜的味道好极了。
篇13：番茄炒鸡蛋作文
星期三的中午，我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。
妈妈教我先准备好调料如：盐，然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，西红柿洗干净后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西红柿切成片状，切完西红柿后放进盘子里，然后开始开火，因为锅里的水珠没烧干我就放油，油渐了我一手，妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里，翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒，妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去，要不然鸡蛋就容合不了西红柿，边炒边加少许盐，等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅，我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝，妈妈吃了一口，笑嘻嘻的夸我学得真快，说好好吃呢。嘻嘻！
我今天真开心，因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
篇14：番茄炒鸡蛋作文
妈妈很辛苦，这次我要亲自给她做一道菜。
我从冰箱里拿出一个又大又圆大番茄，小心翼翼地放到案板上，生怕它掉到地上摔了个粉碎。我先拿起菜刀，一刀两段，番茄汁“扑”的飞溅出来，喷了我一脸，弟弟见了，笑得前俯后仰：“你这是刚从战场上回来吗？”我尴尬地笑笑，心中愤愤不平。我就不信收拾不了你这个大胖墩！
接着，我又一次笨拙地举起菜刀，将剩下的番茄切开，一条条鲜美的肉汁从中间流淌而出，看看就让人嘴馋，我将切好的薄片儿丢到一旁。然后，我取出鸡蛋，一敲，白色的蛋液流进碗中，再用搅拌器搅一搅。一时太用力了，蛋液飞溅而出，仿佛一颗颗子弹朝我们飞来，简直像来到了战场一般。
一切准备好后，要开始炒起来了。我将一把油儿倒入锅中，这些油立刻欢快地跳起舞来“噼噼啪啪”冒出了几个黄色的小泡泡。紧接着，将蛋液倒入锅中，蛋液渐渐成了固体，在锅里不停的翻滚着。最后，倒入番茄，让番茄加入这场狂欢，汁水喷溅而出，感染这些鸡蛋，让它们变得更加美味，撒上几把盐，一勺酒，让这道菜色香味俱全。
一道菜做好了，妈妈吃了，连叫好吃，因为这道菜中包含了我对妈妈深深的爱。
篇15：番茄炒鸡蛋作文
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，我对这句话非常赞成。我自已是一个小吃货，也是个美食爱好者。我听到的美食名数不胜数，如：北京的烤鸭，西安的羊肉泡膜，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……可惜都是，我听到的，而我没有吃过。在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是家餐必备的番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋味儿好，看相也更好。金黄色的鸡蛋和火红番茄浸透在红色的汁中。真令人垂涎三尺！
番茄炒鸡蛋的做法其实很简单：1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄蛋清搅到均匀混合为止。2、西红柿洗净，切成片状，待用。3、把锅预热，加入油，翻炒，炒熟后，装盘待用。4、另起锅，刀入油，油热后，加入西红柿，放盐，继续翻炒，西红柿变软，流汁时，把前面做好的鸡蛋放人，翻炒。5、继续翻炒一会，撒入葱花，起锅即可！Ok！西红柿炒鸡蛋大功告成。
我偷偷地走进厨房，闻着我那梦寐以求的鸡蛋，它香喷喷的。我忍不住叨个鸡蛋，津津有味的吃起来，妈妈看到说“我是小吃货。”
篇16：番茄炒鸡蛋作文
番茄炒鸡蛋是我的最爱，我虽然吃过很多次，但是从未见过这道菜是怎么烧的。上周日，妈妈又要烧这道菜，我连忙跟进了厨房，在旁边仔细地观察起来。
妈妈先拿出番茄和小葱，打开水龙头，在“哗啦啦”的流水声中给它们洗了一个冷水澡，然后把番茄放在砧板上，“当当当”切成了小块，又把小葱切成了葱花。接着，她从冰箱里面拿出两个鸡蛋。只见妈妈把鸡蛋“啪”的一声磕在碗沿儿上，“咔嚓”，蛋液滑进了碗里，妈妈随手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗里飞舞着，蛋液上泛起了层层涟漪。
开始烧菜了。妈妈“嗒”的一声打开了煤气灶，红蓝色的火苗从煤气灶上的小洞中蹿了出来。妈妈赶紧往锅里倒色拉油，不一会儿，油热了，她将碗里的鸡蛋小心翼翼地倒入锅里，“哧啦”一声，只见锅中冒出一朵朵“黄色的云朵”。妈妈“叮当叮当”地翻炒了几下，接着放入番茄，继续翻炒，一股清香扑鼻而来。妈妈往锅里放了一点盐，撒上已经切好的葱花，又翻炒了几下。我见状赶紧拿起盘子递了过去，妈妈笑着把它们盛在了盘子里。
我把菜端到餐桌上，黄色的鸡蛋、红色的番茄、绿色的葱花，颜色真是美极了！我迫不及待地尝了一口，味道好极了。我向妈妈竖起大拇指，妈妈欣慰地笑了。
点击咨询