第一篇：关于做饭过程的周记
关于做饭过程的周记1俗话说“民以食为天”。是啊，我们每天都要吃饭，吃饭已经普通到我根本记不起它的存在，只是到那个点张嘴就是的了。我每次从房间走出来，香喷喷的饭菜就已经摆在桌子上了，根本不知道做饭时的困难与麻烦。今年寒假，爸爸妈妈都要上班，我一个人在家，我这个家中的“小皇帝”只得亲自下厨啦！
因为是第一次做饭，妈妈头天晚上不停地叮嘱我谁要放多少，米要淘多少……我却总是左耳进，右耳出，机械式地点点头。心想：不就是做个饭嘛，有多难呢！
可谁知道看时容易做时难，好不容易盼来了做饭的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米，放在淘米碗里，接上水。我用力地搓着米，结果非但米没冲干净，还撒了一地，米粘在手上到处都是。等我真正洗好米时，米只剩下一半了。我把这剩下一半的“幸存者”慢慢地放进电饭煲，盖上盖子，插上电源，自个儿写作业去了，心中充满着期待。突然，我眉头一皱，手一捶桌面，站了起来：忘了加水！我急忙跑到厨房，米都炸开了锅，这可怎么吃呀！没办法，我只好沮丧地摇摇头，到食堂买了四两饭回来吃。但我下决心明天非做好饭不可。
终于盼来了第二天。
我兴致勃勃地用完从米袋中舀出一碗米，又小心翼翼地洗米，不让任何米粒掉在水池中。一切都还顺利。窗外碧空如洗，还能看到马路上零落的几个人匆忙着赶着路。偶尔的一两片树叶被风吹得没了力气，在空中飘零、旋转，继而落在了地上。这些似乎都预示着什么。我把米放入电饭煲，一点儿也不敢疏忽地加了两碗水，盖上盖子，插上电源，才去写作业。虽说手在写字，可心却早已飞进了厨房，想着白胖胖的饭粒整齐地跳进碗里，心里乐滋滋的。
然而，事实却走向了反方向，我烧的饭变成了稀饭，水甚至从锅里溢了出来！
天啊，我什么时候才能制服这可恶的饭粒啊！看来看似简单的事情，我们也不能藐视它，只有真正实践熟能生巧也才能把简单的事情做好！
关于做饭过程的周记2我经历过很多第一次，如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等，但给我留下印象最深的是第一次做饭。
暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是四年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！
我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。
以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。
关于做饭过程的周记3人生有许许多多的第一次，每一个第一次，都令我们难以忘怀。在我的第一次记录里，第一次做饭让我难忘。
那是一个暑假的晚上，爸爸妈妈有事要出去吃饭，而且，妈妈由于太忙，没来得及给我做饭就匆匆走了。我的晚饭就得靠自己解决了。“唉，吃点什么才好呢？平常我只会煎鸡蛋呀！”我不禁自言自语道。
这有什么，自己做饭也没啥了不起的！反正我是“上得厅堂，下得厨房”嘛！我跑进厨房，打开冰箱，心里默默念着：“速冻食品快出来：奶黄包、叉烧包、烧麦，你们都在哪里呀？”翻遍冰箱，唉，速冻食品吃完了！这个噩耗是我的第一反应。我又趴在食品柜前找方便面，面面也没了。弹尽粮绝！看来这次只得自己动手了！
我仔细想一想，晚上吃什么呢？干脆先打个汤吧！我在锅里加上水，拿出一包调料，往水里面干脆利索地一倒，又揪了一把紫菜，洗了个萝卜，“嚓嚓”几下切成块，往锅里一扔，再把锅盖捂上。过了一会，水开了，我非常美味的“杰作”就出锅了。
“再炒个茄子吧！茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝，很快完成了准备工作。我把油倒进锅里，再把肉末倒进去翻炒几下，很快就闻到了香味。再把茄子倒进去，热火朝天地炒了一会，呵呵，放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到，倒是找到鸡精了。没事，反正都差不多，多放点不就行了吗？于是，我放了两大勺鸡精，出锅咧！
我兴冲冲地把吃的端上桌，每样菜都尝了一小口。呸！难吃！挣扎着又吃了几口后，我得出结论：汤里面紫菜放多了，胡萝卜块太大；茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的，茄子也有点夹生。
正在我无精打采地坐在沙发上看电视时，爸爸妈妈终于回来了！妈妈手里提着打包好的美味给我吃，我三口两口就干掉了。
是呀！失败是成功之母，没有失败，哪里会享受到成功的喜悦呢？第一次做饭的经历，让我有勇气面对人生更多的第一次。
关于做饭过程的周记4今天，我想做一次饭。体验一下做饭的过程。
我自告奋勇地对爸爸说：“今天的晚饭让我来做吧！”爸爸大吃一惊，当看到我信心满满的样子后，同意了。
按照爸爸告诉我做饭的过程，我把米淘洗干净后，放入电饭锅里，又按刻度加了水，按下煮饭按钮，就等20分钟后的熟米饭了。
过了好长一段时间，我还没有闻到米饭的香味，咦，怎么回事？原来是我太粗心了，煮饭按钮没到位，电源指示灯都没亮，米怎么会煮熟呢？顿时，我害羞的脸像个红苹果。爸爸连忙对我说：“没关系，下次注意就行了。”在爸爸的帮助下，不一会儿，香喷喷的米饭就做好了。
做饭说难并不难，说简单也不简单。它让我明白了一个道理：粗心将一事无成。
关于做饭过程的周记5从我开始有知觉开始，就有许多第一次伴随着我成长。我记忆犹新的是第一次煮饭的情景。
其实，由于是在城里生长的独生子女，都快九岁了，我还不会煮饭。对我期望值特别高的爸爸，硬是要求我在九岁这一年必须学会做饭。而且，他还经常唠叨：“我像你这么大的时候，你爷爷早就去世了。我每天放学回家还得背着背篓去割猪草，那日子，别提有多苦了。哪像你们现在……”在爸爸三寸不烂之舌的强烈攻击下，我只得有气无力地应允了。
那是在一个烈日炎炎的中午，由于天气热，爸爸也没有出去，于是他决定教我做饭。爸爸先教我怎么装适当的生米。“我们家吃得不多，所以装一小碗米就可以了。”说着爸爸把装米的碗递给了我，我迅速装了一小碗米，等待教练的发号施令。爸爸把我带到淘米的水漕边，边淘米边给我讲注意事项：“这米呀，一般淘三次比较好，每次淘完后，你都得仔细地找找米中是否有杂物，有的话就一定得清除。”等到淘好米后，爸爸把告诉我最关键这一步到了，那就是加水煮饭。这水得加多少呢？要想煮干湿适度的饭，这加才可是重要的保证。我按爸爸教的做法，把米倒进锅内，然后往锅里加水，水只要加到能把平放在米面上的手背淹住就刚好。做完这一切后，我高兴地按下电源开关，开始了我第一次煮饭过程中漫长的等待。
好不容易到了饭闸跳闸的那一瞬间，我跳起来就要去掀锅盖。爸爸连忙阻止我说：“现在还不行！虽然饭是好了，但要是再多等个五到十分钟，让它在锅里焖一焖会更好吃的！”我又按爸爸说的又等了约莫十分钟。这时，妈妈的菜也炒好了。我们便准开饭了。揭开锅盖一闻，哇！好香啊！
后来据妈妈说，那天中午我吃的饭是我有生以来吃得最多的一次！
关于做饭过程的周记6周六，我给爸爸妈妈做了一顿晚餐。以前我不怎么爱和厨房“打交道”，可这次却和它结下了深厚的“友谊”。
我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋，这是我最拿手的一道菜。我利落的将三个鸡蛋打碎并搅拌均匀，然后又洗了两个西红柿把它们分别切成了块，暂时放在碗里。一切准备就绪后，我熟练的将锅点着，三下五除二的就做好了一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋。
第二道菜相对可就没那么顺利了。我所做的第二道菜是茭白炒肉。爸爸告诉我，首先要对茭白进行处理。看着爸爸给我做的演示，我很不以为然。“不就是处理茭白吗，谁不会呀？”我一边说着，一边把茭白从爸爸手里抢到自己这里。我拿着刀，小心翼翼地一点一点削着茭白上脏了的地方。就在这时，爸爸突然大叫道：“你削的太厚了！”我低头仔细一看，自己也不好意思的`笑了笑，“确实有点厚。”我只好无奈的再求爸爸教我一次。这一次，我认真地看了爸爸的做法，自己在削时也有了很大的进步。在削第二个茭白时，比第一个又有了提高，到了第三个时，仿佛爸爸在握着我的手帮我削似的，轻重的掌握已经很熟练了。“看来凡事如果不经过反复的练习都不会做好的呀！”我心里暗暗地想。
醋溜土豆片是我要做的第三道菜。在制作这道菜的过程中，遇到的困难更是数不胜数。第一个也是最大的问题就是要数切土豆了。爸爸在教我的时候，总是切的又薄又整齐，而到我这里却切成了土豆块。看爸爸在切的时候是那么轻松，可到我这里却又觉得那土豆跟我成心做对似的，又硬又厚。一个土豆切完后，我的整个手又累又酸，这次我终于体会到了父母在平时的辛苦了。我切的土豆不但不整齐而且薄厚还不一致，所以在炒的过程中很难煮熟。
通过这次“给父母做四菜一汤”的活动，我不仅体会到了爸爸妈妈平时的辛苦，还让我明白了做好一件事并非那么容易，但只要你多练，就一定能够做到最好。
关于做饭过程的周记7寒假的一个星期三，爸爸妈妈都去上班了，家里就剩下我一个人，真无聊啊！突然我的心里有了一个念头：老师不是让我们做一次感恩父母的家务活吗？今天正好完成这项作业。
中午快到了，妈妈12点才回来做饭。咦？我可以做饭呀！说干就干。首先我做煎鲫鱼。我把从超市买回来的切好的鲫鱼洗干净，剪了鱼鳍，拿四个鸡蛋打碎，让里面的蛋黄流到碗里，用筷子搅拌好。再把锅洗干净，放入六小勺油，开火，把油热到冒出轻微的烟。我把鱼用筷子夹起，把它放进盛有鸡蛋黄的碗里，让整个鱼身都沾一下鸡蛋黄。然后把它放进锅里“哧—”油花飞溅，我急忙跑到厨房外，渐渐地，声音越来越小，我又夹了几块鱼放入锅中，盖上锅盖。过了一会，我看见鱼的两面都被炸黄了，便用筷子夹了一块鱼肉放到嘴里，呀！真好吃，跟妈妈做的鱼的味道一模一样。
接着，我又做了一个炒芹菜，这道菜是我们全家一直都喜欢吃的菜。我先在锅中放入适量的油，油热以后用花椒炝锅，放入芹菜翻炒，加盐、加入少量的酱油和醋，再翻炒就出锅了。
做完炒芹菜，我又做了一个西红柿鸡蛋汤。首先把西红柿洗好、切好。然后在锅中倒入两瓢水，等开了的时候，在里面放入鸡蛋、西红柿；再放入香油、味精、姜；等15分钟，香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了。
“叮铃铃”爸爸妈妈回来了，他们看到这一切都夸我长大了，我心里有说不出的高兴。
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第二篇：第一次做饭周记
第一次做饭周记
第一次做饭周记1
我经历过许许多多的第一次，例如：第一场学骑自行车，第一次拖地，第一次养小动物……但它们都比不上我第一次做饭有趣！
可是，又有一道难题放在我的面前：做点什么好呢？我左思右想，恩，就做个最简单的蛋炒饭吧！
首先，把所有的'原料都准备好，就开工！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”）好，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去吧！于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进锅里。这一放可不得，从锅中溅出的油星全部都落在我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍全身，我真相大叫一声，可是忍住。只用水冲冲就继续干。再往锅里一看，哇噻！锅底都有点糊，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲出去。继而把米饭也放进去。又用铲子铲一会，心想这下可好吧！于是就尝一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又急忙把盐加进去。
呼……终于大功告成！
虽然很苦很累还受伤，不过我终于吃到自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有这次的经历，下次一定会做得更好。
第一次做饭周记2
我，经历许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭！
记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说！
做什么呢？想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我？没门！”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅我一身，哎！平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难！清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功！我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入鸡蛋液，吓的.要命，生怕油迸到手上。还好还好！没事没事！我的手心都是汗。我长舒一口气！过一会，鸡蛋四周冒起乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻翻，接着倒入西红柿，又炒一会。一道菜就这样出炉，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊！
我要继续做菜，因为有一，有二，有三……吗！
第一次做饭周记3
在我脑海的记忆中，发生过许许多多的事情，过去的事情如轻烟，被微风吹散了，如薄雾，被初阳蒸融了，但我第一次做饭却让我记忆犹新。
记得那就是一个星期天的早晨，我早早的起床，揉揉朦胧的睡眼，便去爸爸的房间了，看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中，可能就是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干，我能帮父母干点什么能？拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫，对了，为我的'爸爸妈妈做一顿饭，如果饭做的好了，爸爸不但表扬我，说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头，我飞奔厨房。
我到了厨房，首先烧上水，过了一会水开了，就把米淘好倒进了锅里，把馍热上，然后炒菜，我想来想去，没什么菜可做的，我就想把昨天的狗肉热了一遍，我抄起菜刀，三两下就把大块大块的狗肉变的四分五裂了，我打开煤气灶，把狗肉放进锅里，过了几分钟，香喷喷的狗肉和馍、菜、汤就全齐了，我把狗肉盛出来，狗肉的香味扑鼻而来，这香味让爸爸闻到了，爸爸迅速跑下楼，问；“这饭就是谁做的，”我说；“就是我，”我出乎爸爸的意料了，这饭竟然就是我做的。我把饭端到桌上，爸爸高兴的对我说；“儿子，你长大了，学会做饭了，希望你在以后的道路中再接再厉，‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。
每次想到这件事，我都体验到了长大的感觉。
【
第一次做饭周记4
今天晚上，我第一次自己动手做了一顿真正意义上的饭！
由于材料很少，我也弄不出什么花样，菜是简单的两道：小葱炒鸡蛋和炒洋芋（土豆）片。我第一次打生鸡蛋，第一次完完整整地进行了炒菜的工序，第一次……结果还不错，但鸡蛋很咸且炒糊了，油量也没把握好，米饭水放多了。我还倒了点啤酒喝，嘿，还挺有滋味！
我想，我以后可以把动手做饭当做一项乐趣，做出点水平。
今天凌晨陪同西班牙度过了紧张的90多分钟，又为他们捏了把汗。下场对德国会是怎样的碰撞呢？真是期待。
这次世界杯会不会是两支从没拿过冠军的球队会师决赛呢（比如荷兰和西班牙）？加油吧，西班牙！
另外梅西和他的球队告别了赛场，这让我有点悲伤。也许当阿根廷找到了一位能将这些天才球员很好地融合为一个整体的主教练，梅西才真正能在世界杯的赛场上达到自己应有的高度吧。当然，我很喜欢作为教练的'马拉多纳（他对他的球队和球员充满着热爱，并处处保护）。
这几天正在看《灌篮高手》，很还念小时候看的情景。那些一个个曾经念叨在嘴边的名字又调动了我的热情：樱木花道、流川枫、赤木刚宪、宫城良田、三井寿、仙道（很喜欢他）、晴子、木幕、樱木军团……
第一次做饭，应该也算是一次进步吧！
第一次做饭周记5
人生中有许多第一次，比如：第一次骑自行车、第一次打篮球、第一次滑雪、第一次游泳……但最让我记忆犹新的是第一次做饭。
三年级暑假，由于英语的成绩不好，本来定在暑假的旅游被取消，我只好待在家学习，做作业。突然有一天，妈妈说她和爸爸在外面有事，让我和哥哥自己在家做饭。我想：哥哥和我都只会做早饭，什么米饭、拉面、抓饭我们都不会做，如果想在外面没饭的话，我们又没有钱，所以，现在只有一条路：做饭。我和哥哥打算做米饭，因为米饭做得又快又简单，但是对我和哥哥来说也有一定难度的。
首先我和哥哥把米饭蒸上，我们按妈妈的说法：先把米洗，再放上水，最后放两小勺咸盐。虽然蒸米饭很简单，但炒菜就很难，我觉得炒菜只是把菜切一切，放点油、咸盐菜就好。当我把我的想法说给哥哥听时，哥哥却把我说一顿。
我们先把菜洗好，再有个哥哥来切菜，而我在旁边洗锅、洗碗。哥哥切菜切完，我把锅放好，点着火，这哥哥说的放点油，过一会儿，先把肉放进去，炒一炒，再把洋葱放进去，搅拌五六下，放一小勺咸盐，一直搅拌，到一定时候，把青椒放进去，再炒一炒，这样哥哥和我胡做的'烤肉就好，我们尝一下，感觉咸盐多，又有糊的味道，所以我们只好忍着吃掉我们第一次做的饭。
第一次做饭周记6
记忆如七零八碎的玻璃，有时突然破碎；有时突然出现；有时闪着金光；有时令人惆怅。
每当回想起我煮饭的经历，总会不由自主的暗暗发笑。
一个阳光明媚的早晨，妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上米，开始淘米，水加上，又流出去；又加水，水又把米冲出去；米变少，又加上米。我有些不知所措。
我想一个“妙招”。先把电饭锅插上电，然后加水。水一加上我就被触着。水又流出来，滴答、滴答……
怪我，都怪我不好好听妈妈讲，现在好“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好，妈妈回来肯定又要批评我。一点小事都做不好，怎没办，怎么办……
满脑子都充满妈妈的`影子，我快傻。这是，我产生一个念头。“三十六计，走为上计。”唉！不行这样事情会更糟。这时，有人在敲门，开还是不开，是不是妈妈回来。我怀着忐忑不安的心艰难地上前，又退回来，正在徘徊的我的脚步不听使唤的开门。
果真是妈妈。妈妈问我饭煮好没。我顿时被吓白脸。结巴的说：“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样，迅速去看我的“杰作”，妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说：“小傻瓜，煮饭怎能用外壳呢？”妈妈看到我像一只受惊的小鸟，没有再指责我，只是又详细的给我讲一遍怎样做饭。
在第一次教训中，我成长，我深深地懂得：做事很重要，不过向他人学习经验、方法更重要，只有掌握方法，懂得道理才能把事情做好。
这就是我有苦有乐，有笑有泪，有失误但也有收获的第一次。
第一次做饭周记7
今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。
我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间剖开，把里面的瓜子掏出，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了，但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做饭，刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在妈妈手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是薄厚均匀，我的'是粗细各异，长短不一。唉!真是差了“十万八千里”，真所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难嘛!这时，妈妈正在把辣椒切成片。
准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，等到锅热了，再放些花生油，等一会儿油热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放人锅中，翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内，最后放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。吃饭时，我吃着自己做的菜，感到无比好吃，爸爸妈妈也夸我做得好吃。
今天我很高兴，因为我自己做了一次饭。我想这只是一个开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢?
第一次做饭周记8
人的一生中有许许多多的.“第一次”，我也不例外。给我印象最深刻的是第一次煮饭这件事。
一天，我放学回到家。心想：我要为妈妈分担一点儿家务活。说干就干，可干什么好呢？煮饭既简单又容易，那就煮饭吧！于是，我舀两杯米放进饭锅里，再放水进去，就开始洗米：我把手伸进锅里，抓来抓去，见清水变浑浊，我就把脏水倒去……这样反复几次。将米洗干净后，再放入比米高一点儿的水，然后盖上锅盖，放在电炉上煮起来。但毕竟是第一次煮饭，我心里忐忑不安的，生怕把饭煮糊。于是，我来来回回地看好几次，但还是不放心，人索性搬来一张凳子，坐在那儿等，等到冒气后，我就不知所措，不知是马上关火，还是再等一会儿，也不知该等多久。忽然，我想起妈妈说过冒气后，再煮四分钟左右就可以。于是，我又耐心地等四分钟后就关火。我不知道这饭是煮糊还是没煮熟？
中午，妈妈下班回来后，她闻到饭的香味，以为是爸爸回来，可她往四周一瞧，没见爸爸，妈妈顿时明白，她把我搂在怀里，说“儿子，你今天能为妈妈煮饭，妈妈好开心哦！
“开饭啦！”妈妈在开锅舀饭时迫不及待地尝一口，对我说：“你煮的饭真香，水放得刚好合适，火候也恰到好处，比你爸爸煮得都还好！真棒！”我听乐哈哈地笑着说：“怎么样？你儿子不赖吧！”
通过这件事，我从中明白：“第一次”并不难，关键是要细心和反复思索，这样才能成功！
第一次做饭周记9
人人都有自己的第一次，当然我也不例外。第一次，有开心的，有痛苦的，也有难过的……记得那一天，爸爸妈妈不在家，我的肚子早已在唱歌——“咕噜咕噜，咕咕噜……突然，我的脑海里快速闪过一个念头——都这么大，还不会煮饭，是该自己学学煮饭吧！好！就这么定——自己学煮饭。
开始：我把电饭锅洗干净。再放几勺米，把水注入锅里，清清的水变得有点浑浊。我把手伸进冷冰冰的.水里，把手往右边转几圈，再往左边转几圈，再把米拿起来搓一搓。之后把不干净的自来水小心翼翼地倒掉，然后把米返复地洗几次。好，米洗好。打开水龙头下一些清水，并把盖子盖好，然后接通电源，最后按下煮饭按钮。开始煮饭，大约过三十分钟，我听见“嘟”一声，我原以为是爆炸，向厨房一看：啊！原来是饭好。这时，正好妈妈回来，我急忙跑到妈妈的面前，高兴对妈妈说：“妈妈我今天煮饭。”我看妈妈不信的样子就对妈妈说：“不信你去看看就知道。”妈妈半信半疑地走向厨房，打开电饭锅，看见一锅热气腾腾的白米饭，又惊讶又高兴地说：“没想到你会煮饭。”妈妈表扬我，我高兴极。今天，我吃着自己煮的饭，觉得真好吃！
在煮饭的时间里，我感受到煮饭是一件让人很愉快的事情。同时，我也懂得一个小小的启示：世上无难事，只怕有心人。只要付出努力，就会有百分之八十的成功。
第一次做饭周记10
我有许多难忘的记忆，但最难忘的是自己第一次做饭。
那一天，爸爸、妈妈有事出去，我自己一个人在家玩。快到晚上，我接到爸爸的电话，说他和妈妈在外面有点事，要晚一点回来给我做饭，问我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大显身手一番啦！我回答他：我能行！
我马上冲进厨房，看见冰箱里有鸡蛋，青菜和一些菌，又看见桌子上有一些剩饭。我灵机一动，来一道蛋炒饭！我拿起剩饭，倒进加热锅里，打两个蛋进去。我回想起来，妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油，就倒一大勺进去。没想到，锅里的油发出“噼里啪啦”的响声，吓得我连忙拿起锅盖盖上去。我心想：“哇，是不是油放得太多，铁锅起火？”过一会儿，等“噼啪”的声响停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速把饭倒进去。又等一下子，饭热，我又打两个蛋。不一会儿，饭由白变黄，还散发出阵阵诱人的香味。我又检查一下冰箱，发现芝麻油，还发现米精。加上这两样调料，饭的香味更浓。我想：“爸爸妈妈回来后，肯定会表扬我的！说不定还会批准我玩电脑呢！”
爸爸妈妈回来，看到我做的饭，开心地笑，还不忘夸我：“哈哈！我儿子会做饭，而且味道不错！要继续努力哦！”我的.心里甜滋滋的。
夜深，我躺在床上回想着今天做饭的事，很开心。并不是因为得到夸奖，而是因为学会帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个男子汉。
第一次做饭周记11
一天，奶奶生病了，奶奶叫我给大姑打电话，让她来帮我们做饭。我一拍胸脯对奶奶说：“不用了，您告诉我怎么做，我来做饭。”奶奶问：“能行吗？”“行！”我满怀信心地说。
奶奶细心地给我讲解怎样做饭。我认真地听，细心地记，把做饭的过程都记在了心里。
来到厨房，我先拿来电饭锅，往锅里舀来了几碗米，用水淘了几遍，然后倒上一点水，用手量得正好。紧接着，插上电源，按下开关，做饭的过程一切顺利。我心想：“做饭就这么简单啊！”
接下来开始做菜，我先切好菜和葱花。然后往锅里倒上油，加点盐，点燃了煤气。油开了，我把菜往锅里一放，锅里的油“噼啪”地响个不停，吓得我连忙退了回来。奶奶在屋里看见了，急忙说：“快加水！”加上水，盖上锅盖，我心想：“真吓人啊，做菜也不容易啊！”不一会儿，锅里传来了饭菜的香味。
开饭了，奶奶吃着香喷喷的`饭和菜对我说：“你真长大了，能帮奶奶做饭了。别说，你做的菜还挺香的呢！”我吃着自己做的饭菜，听着奶奶夸我的话，心里甭提多高兴了。这可是我第一次做饭哟！
第一次做饭周记12
在我的童年里，有许许多多的第一次，第一次买菜，第一次大扫除，第一次自己上学……而让我至今难忘的.却是第一次做饭。
我第一次做饭是在我9岁生日那一天，俗话说“儿女的生日就是母亲的遇难日”在那一天，我亲手做了一顿饭，那一天是星期天，妈妈爸爸都不在家，我决定给他们做一顿饭，我思考了5分钟，“菜单”出来了：大米饭，莲菜炒肉和黄瓜汤，我把大米饭蒸上，接下来就是主菜：莲菜炒肉了！根据我观察我妈妈做莲菜炒肉的经过，我大概了解了过程，我先把葱姜切成了小方块的样子，然后切莲菜，都切好后拿出锅，倒一些油，将切好葱和姜放入锅里，一不小心，油溅到了我的手背上，我立刻用水清洗，才缓过来，我心想：不能半途而废，便继续做了起来，吸取了上一次的教训，我放莲菜的时候非常非常的小心，放了莲菜后翻炒1分钟或2分钟后，少加些醋，妈妈说，加醋是为了使莲菜更脆，加了醋后，适量加一些鸡精，翻炒几次就OK了，我把莲菜炒肉端上桌后，又将黄瓜汤做好端上桌，将米饭盛好后，爸爸妈妈带着蛋糕回家了，尝了我做饭后赞不绝口，我们说说笑笑的结束了午饭。
通过这次做饭，我明白了一个道理：一分耕耘，一分收获，虽然这次我很累，但我还是累并开心着。
第一次做饭周记13
在我的生活中，有过许许多多的“第一次”，如：第一次养小动物，第一次去野营，第一次走夜路，第一次登台表演，第一次得奖，第一次动手做饭，第一次做火车……，一个个“第一次”，就像一个个脚印，因在我们成长的`道路上。
在这些“第一次”当中，最令我印象深刻的就是第一次做饭。
那时候，是暑假，只有我自己在家，爸爸妈妈都上班，晚上六点半才下班，直道七点多才能吃饭，常把我饿得前心贴后心，肚子“咕噜噜”直叫。
有一天，已经七点多，爸爸妈妈还没回来，于是我决定自己做饭，我准备做一个西红柿炒鸡蛋。
我下先拿出三个鸡蛋，把蛋青蛋黄倒入一个碗内，然后打匀，放进去一些葱花和一点盐，再搅拌均匀，再拿出一个西红柿，企鹅成小块，最后把炒锅洗干净，倒上油，放在火炉上。我等油热以后，我先把鸡蛋倒进去，炒五分钟左右后倒出来，再放入西红柿炒，等西红柿炒得有水时再把鸡蛋倒进去，翻炒大概一两分钟就可以出锅。
在炒的过程程中，我的手还不小心被蹦起的油星汤起个小泡。
通过这次做饭，我懂得一个道理，世界上没有什么事事一次就成功的，但只要你努力就会成功，虽然这次的鸡蛋炒得有些焦，但我下一次一定会成功的。
第一次做饭周记14
今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始。
我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒柿子”
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把柿子切成小瓣放入盘子里。
我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着，再把柿子放入锅里，再炒几下，炒好，“毕氏鸡蛋炒柿子”就做好。
我还做大米饭。
把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“毕淼[写上自己的名字]你给我出来，[足够380分贝]，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的'生、有的熟、还有一半生的、半熟的。
“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看看，不由笑出声来，“妈，你笑什么？”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒柿子都黑，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋炒柿子城堡”站岗呢。
妈妈又做我喜欢吃的菜，吃完晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……
第一次做饭周记15
今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始。
我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒西红柿”80、航海远行的人，比先定个目的地，中途的指针，总是指着这个方向走，恐怕永无达到的日子。——李大钊
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把西红柿切成小瓣放入盘子里。我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着，再把西红柿放入锅里，再炒几下，炒好，“王氏鸡蛋炒西红柿”就做好。
我还做大米饭。
把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“王博你给我出来，我笑嘻嘻的`走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。
“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看看，不由笑出声来，”妈，你笑什么？”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒西红柿都黑，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋西红炒柿城堡”站岗呢。
妈妈又做我喜欢吃的菜，吃完晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……
第三篇：第一次做饭周记
第一次做饭周记1
今天，我在那床上想，妈妈每天早上很早就起床来给我做早饭，从来都是这样没有改变过，要不然今天我也去给他们做一次早饭，孝敬孝敬他们，让他们也尝一尝我的手艺，看看我做的早饭好不好吃，我说做就做，马上起床准备去做早饭。
我首先去煮稀饭，把煮稀饭的锅给洗干净，再把米倒进去，那些米撒进锅中的时候，那些米就像是一颗颗从天而降的白珍珠，我把水倒入锅中，用手把这些洁白的珍珠给洗洗干净，洗完米我把锅放入电饭煲，把电饭煲原先的煮饭的.模式改成了煮稀饭的模式，然后我按下钮，开始煮稀饭。
我把煮稀饭的活儿干完了，接下来准备去煎鸡蛋。首先我从许多鸡蛋里拿出了三给大大的鸡蛋，然后我把煤气开了，打开火，把锅架上去，等锅慢慢地热起来。锅上不过一会儿，锅上慢慢地腾起一缕白烟，我就在这时候，我马上去把鸡蛋打入锅中。在用锅铲去锅中翻炒，不过一会儿，三个热腾腾的鸡蛋煎好了，样子让人看了简直就要流口水了，我把鸡蛋发在一个盘子上；接着去干别的事情。
我又去冰箱里拿了，妈妈买的榨菜，我到厨房里拿菜盆把榨菜洗个干净，然后我把榨菜放在案板上，我去拿菜刀把榨菜切成像一根根薯条一样的大小。再把火打起，倒入油，把榨菜丢入锅中，用锅铲翻炒，菜不过一会儿就炒好了，我把榨菜装盘。去看看稀饭好了没。
稀饭好了，正好我的事情也干好了，真是一举两得。我叫爸妈叫起，一起吃早饭，他们都说好吃。我很高兴。
第一次做饭周记2
人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得?一团糟啊！
“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影；这是什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们?回家了，你自己做吃的吧”。我沉默?一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我?会做饭啊”！
“咕噜、咕噜……”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！
呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉?满地；鸡蛋也弄得到处都。管了，填饱肚子才最重要的'。
先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒?一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！
色还可以；气味有点怪；味——你敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的！
这就是我的第一次，你的第一次是什么呢？
第一次做饭周记3
今天中午，我从青少年宫学作文回来，看见妈妈一点钟还没回家。这时，我就想吃饭了，可是我从来都没煮过饭。心想：我可不能肚子啊，今天我一定要自己煮一次饭。
我跑到厨房，开始煮饭了。一开始我真不知道如何下手。我想：妈妈以前不是教过我煮饭吗？于是，我就按照妈妈教我的方法去做。我先把电饭煲洗干净，再放几勺米，又用水淘几次米，看见没有脏物了就加了些水，然后把插头插好，就放心地去看书了。
正当，我看得津津有味时候，电饭煲发出了“嚓嚓”的声音。此时，我像寺庙着火——慌了神，急忙跑去看才发现，我淘米的时候把电饭煲的'锅子底部弄湿了。我急忙把锅子放在桌子上，可是我不小心摸到锅底了；我只妈忍着巨痛把干毛巾找到，擦干锅底，把电饭煲重新插好。这时才放心地去看书了。没过几分钟，我看见饭煮好了，就高兴地又蹦又跳。这时，正好妈妈回来了，我急忙走到妈妈面前说“妈妈我煮饭了！”我看见妈妈不信的样子就又说：“妈妈你去看看就知道了。”妈妈将信将疑地走向厨房，打开电饭煲，看见了一锅热气腾腾的白米饭，又惊讶又高兴地说：“没想到你会煮饭了！”妈妈表扬了我，我高兴极了！
今天，我吃着自己煮的饭，觉得真好吃！
第一次做饭周记4
生活中，有许许多多的“第一次”，第一次骑车，第一次养小动物，第一次登台表演……他们构成五彩缤纷的回忆，深深地烙在我们的脑海里。而最令我难忘的“第一次”，是我动手做饭的场景。
这是一个中午，在家里的小厨房里，我正在亲自动手做饭，而妈妈则在旁边指挥着，从不插手，让我自己学着做。先从最简单的入手——“煮面条”。“不就是煮面条吗，小菜一碟！”可当我真正做的时候，可体会到难处。我先在锅里倒上水，等水开之后，沸腾起来，就要开始放入面。把面放入锅里煮一会儿，就把调料酱包放进去，这是要开始放入西红柿和鸡蛋。我先切西红柿，我切的很笨重，西红柿一大块一大块的.，里面的水汁四处飞溅。又要放鸡蛋，我先把鸡蛋在锅沿上敲出一条缝，结果，手一滑鸡蛋摔到地上，我又忙着清理金黄的地上，妈妈又开始催促：“快点再放一个鸡蛋，面条快要煮过头。”我有急急忙忙从冰箱里拿出鸡蛋，这次，我小心翼翼地放进去，成功！于是，我又满锅的翻找鸡蛋，找到，插上一个孔。终于，按下键，面条煮好，心里顿时松一口气。真是“看花容易绣花难”啊！本以为很容易，可做的时候却手忙脚乱十分笨拙的样子。
第一次做饭的场景依然记忆犹新。其实，生活中遇到的困难就如同这第一次，只要敢于尝试，敢于挑战自我就是成功！
第一次做饭周记5
我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。那一次，我在床上看书。后来我觉得肚子有点饥饿，妈妈和爸爸又没在家。我只能自己做了。可是我从来都没做过饭呀！我坐在沙发上摸摸肚子“咕路咕路”的叫。后来我决定自己做一顿，我走进厨房，看着各种各样的`厨具和菜，不禁让我眼花缭乱，不知从何做起。
妈妈说：“蒸饭要一碗米，要到两碗水。于是我就按照妈妈说的做，把米掏干净，在放入干净的水，最后把米和水到电饭锅里蒸；之后我把胡萝卜洗干净了，切成丝，开火放锅里，把油放在过里烧热，之后放入了胡萝卜丝，在翻炒，放入酱油和盐，最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡萝卜就大功告成，看起来不咋地，但闻起来“香”。我已经满头大汗。后来我把菜放在桌子上，我去盛饭，一看和妈妈做的没什么不一样，都是又软又嫩的饭。我吃了一口菜后，太咸了，大概我放多了盐。算了，我都饿死了，管不了那么多了。后来我少吃菜多吃饭，我想这是我第一次亲自做的饭菜一定要吃了它。我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！所谓一份信心，一份努力，一份成功；
我今天学会了做饭，我明白了妈妈天天是为了我们做饭是多么的辛苦！我以后决定有空的时候帮妈妈做一些家务。
第一次做饭周记6
人的一生中有许许多多的“第一次”，我也不例外。给我印象最深刻的是第一次煮饭这件事。
一天，我放学回到家。心想：我要为妈妈分担一点儿家务活。说干就干，可干什么好呢？煮饭既简单又容易，那就煮饭吧！于是，我舀了两杯米放进饭锅里，再放水进去，就开始洗米了：我把手伸进锅里，抓来抓去，见清水变浑浊了，我就把脏水倒去……这样反复了几次。将米洗干净后，再放入比米高一点儿的`水，然后盖上锅盖，放在电炉上煮了起来。但毕竟是第一次煮饭，我心里忐忑不安的，生怕把饭煮糊了。于是，我来来回回地看了好几次，但还是不放心，人索性搬来一张凳子，坐在那儿等，等到冒气后，我就不知所措了，不知是马上关火，还是再等一会儿，也不知该等多久。忽然，我想起了妈妈说过冒气后，再煮四分钟左右就可以了。于是，我又耐心地等了四分钟后就关火了。我不知道这饭是煮糊了还是没煮熟？
中午，妈妈下班回来后，她闻到饭的香味，以为是爸爸回来了，可她往四周一瞧，没见爸爸，妈妈顿时明白了，她把我搂在怀里，说“儿子，你今天能为妈妈煮饭了，妈妈好开心哦！
“开饭啦！”妈妈在开锅舀饭时迫不及待地尝了一口，对我说：“你煮的饭真香，水放得刚好合适，火候也恰到好处，比你爸爸煮得都还好！真棒！”我听了乐哈哈地笑着说：“怎么样？你儿子不赖吧！”
通过这件事，我从中明白了：“第一次”并不难，关键是要细心和反复思索，这样才能成功！
第一次做饭周记7
做饭看起来好像很简单，但事实上很难。
一天，爸爸妈妈都去上班了，把我一个人留在家里。我醒来时家里已经没人了，我从床上爬了下去，又慢慢爬出门，在每个房子都转了一圈，确定没人才站了起来，不知不觉便来到了厨房，肚子也很配合地“咕噜噜”叫。
我吃完了香喷喷的早饭，看了看四周，心想：今天爸妈都不在，我可以过过做饭的瘾了吧。说干就干。
我先把厨房打扫干净，然后拿出小青菜，挂面，我往锅里倒上水，放在灶台上，可是我不会开火呀，我呆呆的望着灶台上的三个按钮，没办法，我只好一个一个的试，我把三个按钮都拧了一次，可是都没有火，我气得头上的火都可以煮一碗面了，我着急地把那个按钮拍了一下，突然火着了，把我吓的`一下子能弹出三里外，我把那个按钮按下去拧了一下，“呼啦”一下火着了，我把锅吃力地放了上去，胳膊上地血管都鼓起来了，不一会水就开始冒泡泡了，我一激动把一整包挂面扔了进去。然后把青菜也扔了进去。我拿了一根超长筷子站在离锅很远的地方搅着！我看了一眼锅里面，好像熟了，我便把火用超长筷子关掉了，我把面从锅里夹了出来，一把面已经变成了根面，我哭笑不得，我把它夹到碗里开始调饭，正要放醋突然电话响了，我下的整盒醋都放了┄下第一口，妈呀，我这辈子都没吃过这么酸的饭。
爸妈回来听了之后哭笑不得，也把我骂了一顿，说，以后在家不许自己开火，很危险。
第一次做饭周记8
今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。
我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间剖开，把里面的瓜子掏出，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了，但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做饭，刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在妈妈手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的.是薄厚均匀，我的是粗细各异，长短不一。唉!真是差了“十万八千里”，真所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难嘛!这时，妈妈正在把辣椒切成片。
准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，等到锅热了，再放些花生油，等一会儿油热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放人锅中，翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内，最后放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。吃饭时，我吃着自己做的菜，感到无比好吃，爸爸妈妈也夸我做得好吃。
今天我很高兴，因为我自己做了一次饭。我想这只是一个开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢?
第一次做饭周记9
今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始。
我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒柿子”
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把柿子切成小瓣放入盘子里。
我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着，再把柿子放入锅里，再炒几下，炒好，“毕氏鸡蛋炒柿子”就做好。
我还做大米饭。
把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“毕淼[写上自己的'名字]你给我出来，[足够380分贝]，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。
“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看看，不由笑出声来，"妈，你笑什么？”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒柿子都黑，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋炒柿子城堡”站岗呢。
妈妈又做我喜欢吃的菜，吃完晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……
第一次做饭周记10
在我的生活中，有过许许多多的“第一次”，如：第一次养小动物，第一次去野营，第一次走夜路，第一次登台表演，第一次得奖，第一次动手做饭，第一次做火车……，一个个“第一次”，就像一个个脚印，因在我们成长的'道路上。
在这些“第一次”当中，最令我印象深刻的就是第一次做饭。
那时候，是暑假，只有我自己在家，爸爸妈妈都上班，晚上六点半才下班，直道七点多才能吃饭，常把我饿得前心贴后心，肚子“咕噜噜”直叫。
有一天，已经七点多，爸爸妈妈还没回来，于是我决定自己做饭，我准备做一个西红柿炒鸡蛋。
我下先拿出三个鸡蛋，把蛋青蛋黄倒入一个碗内，然后打匀，放进去一些葱花和一点盐，再搅拌均匀，再拿出一个西红柿，企鹅成小块，最后把炒锅洗干净，倒上油，放在火炉上。我等油热以后，我先把鸡蛋倒进去，炒五分钟左右后倒出来，再放入西红柿炒，等西红柿炒得有水时再把鸡蛋倒进去，翻炒大概一两分钟就可以出锅。
在炒的过程程中，我的手还不小心被蹦起的油星汤起个小泡。
通过这次做饭，我懂得一个道理，世界上没有什么事事一次就成功的，但只要你努力就会成功，虽然这次的鸡蛋炒得有些焦，但我下一次一定会成功的。
第一次做饭周记11
人生有好多的第一次。第一次洗衣服；第一次做饭；第一次背上沉甸甸的书包去上学……
凡事都有第一次，第一次过去你就会发现一切都好简单。每一个第一次都是珍贵的，他都值得我们收藏，但最让我难以忘怀的还是第一次做饭。我第一次做饭可谓是赴汤蹈火，鸡飞狗跳，用这些词来形容可一点都不夸张。菜要怎么切，米要怎么淘，先放菜还是先放油，先放米还是先放水，我统统不知道。一开始的我还是底气十足，可干着干着就有些泄气。
妈妈看到我狼狈不堪的样子，鼓励我要坚持，要努力，她说坚持就一定会成功。是的，滴水能把石穿透，万事功到自然成。只要付出比别人多十二分的努力，就会收获比别人大十二分的果实。台上一分钟，台下十年功。在妈妈的悉心指导下，我先淘米，再切菜。这顿饭做的`，除油溅一地，米撒一地，菜切的不均匀，米太少，水添的太多，菜比咸菜还咸以外，貌似没有啥缺点。你不用笑我，我已经很自我满足。
成长的路上有无数个第一次，这可都是我们的成长财富，我们要把他们都收藏起来。收藏失败，我们收获成功；收藏眼泪，我们收获欢笑；收藏记忆，我们收获生命的丰盈。以后的路上也会有好多个第一次，我会勇敢的去面对，勇敢的去接受。不怕困难的秘诀就是让困难怕你。我一定会好好加油，努力奋斗。
第一次做饭周记12
周四早上，爸爸妈妈早早地就去上班了，留下一碗香喷喷的蛋炒饭在电饭煲里保着温，可是这种味道对于我来说只是一般普通的味道在我的鼻尖来来回回一点新鲜感都没有。
于是一颗气泡就从顺我的脑子飞到头上来了，那颗气泡里装满了我的奇思妙想要不做做蛋炒饭?气泡一下子就爆了因为我不知道我不会开煤气，一滴失望的水滴在我的头上漏回我的脑子，但我又心想：不可半途而废!为何不试试呢!于是有一颗气泡徐徐上升。
我两手抓着两个鸡蛋”当“的'两声鸡蛋被我打碎在碗里白里掺着黄。我拿起一双筷子熟练地搅拌起来，我有点得意忘形的鼓了老半天后来才想起今天的正事。
于是我又镇定下来，到了最圣神的时刻—开煤气，我小心翼翼的把煤气的旋转按钮往右一扭煤气开了我心中的小石头越来越大了，我用都是汗的手捏住煤气灶的开关往里一按往左边一扭”哄“的一声火攒了上来把我吓的连连往后退。
我慢慢把油倒入锅中，还没等油沸腾我就已经把鸡蛋倒了进去，轻轻拌了几下，等把鸡蛋搅拌了，再倒入饭轻轻播炒几下，我就把饭倒了出来。我拿起筷子夹了一口，发现居然没有味道，但是我还是吃完了。
品尝自己的成果是一件非常幸福的事，即使它不好吃，不好看。
第一次做饭周记13
在成长的过程中，有多少个第一次，这其中蕴含着多少快乐与幸福，在我的记忆中，我曾经有过无数个第一次，但让我最难忘的是第一次做饭。
那是一个星期天，爸爸妈妈都去加班了，只有我一个人在家。做完作业后，我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜，为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜，市场上真热闹，吆喝声、讨价还价声在市场里回荡，我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜，高高兴兴的回到家中，准备开始下厨。
我学着妈妈的`样子，系好围裙，顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜；首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，把西红柿切成块，把油到入锅中，打开火，等油冒烟时，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟，就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜；我拿起刀要把黄瓜切成片，可是不知为什么刀却不听我指挥，东切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的形状各式各样，一点也不美观，然后把醋倒入盘中，可倒的太多了，这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。
爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴，坐下来津津有味的吃起来，我想：自己做的一定很好吃，我一尝可真难吃，西红柿炒鸡蛋忘了放调料，拌黄瓜醋太多忘了放盐。
我从中也得到了一个教训：做任何事都要用心，不是一下两下可以做好的。
第一次做饭周记14
我从小长到了现在十四岁了，妈妈对我的哺育之情是不小的，她一天一天的把我带大，这伟大的母爱，我是不会忘的，我长大后，一定好好的报答她。
记得，十二岁时，爸爸外出打工，妈妈感冒了，她就去打针，那次是星期六，我和妈妈一起去了医院；医生问：“吃点东西没有。”“没”妈妈无力的回答，医生说：“没吃不能打针。”我听到后向妈妈要了钱，骑着自行车，顶着太阳到街上买了二袋馒头，端了一碗面，于是提上东本就飞快的踩着自行车回到诊所里。妈妈吃完后，摸了一下我的头说：“你吃没。”对了，我还没吃呢？哎，我说：“我吃了。”因为我知道妈还没吃饱，所以我不想她让给我吃。我呆呆的.望着药瓶，慢慢的二个小时过去，针打完了，我搀扶着妈妈，回去了，妈妈躺在床上睡了，到了下午，我决定炒菜。
我利用多的钱，买了三个西红柿和土豆，我费了将近半个小时把作料和土豆都准备好了，我打开火，把油倒了进去，把菜放进锅里，我翻啊翻，一会儿菜熟了，我盛了起来，哇，忘了放盐，我只好又倒了进去，放下作料盛了起来，可是土豆糊了。我又花了很时间炒完的所有的菜。菜熟了，可我又忘记了煮饭，我倒了一碗半的米进去，倒了水，后来插上线，妈妈这时醒了。走了过来说，还没有烧火，她妈走进了厨房，她惊呆了。说：“这是谁炒的呀。”“我”我慢慢的说，她笑了，但笑容中带着泪。她摸着我的头说：“你真的长大了。”
第一次做饭周记15
我经历过许许多多的第一次，例如：第一场学骑自行车，第一次拖地，第一次养小动物……但它们都比不上我第一次做饭有趣！
可是，又有一道难题放在我的面前：做点什么好呢？我左思右想，恩，就做个最简单的蛋炒饭吧！
首先，把所有的原料都准备好，就开工！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”）好，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去吧！于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的.放进锅里。这一放可不得，从锅中溅出的油星全部都落在我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍全身，我真相大叫一声，可是忍住。只用水冲冲就继续干。再往锅里一看，哇噻！锅底都有点糊，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲出去。继而把米饭也放进去。又用铲子铲一会，心想这下可好吧！于是就尝一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又急忙把盐加进去。
呼……终于大功告成！
虽然很苦很累还受伤，不过我终于吃到自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有这次的经历，下次一定会做得更好。
第四篇：第一次做饭的周记400字
人生有许多第一次，做饭是我们生活必须要学会的事情。下面小编带来的是第一次做饭的周记400字，希望对你有帮助。
第一次做饭的周记400字1
一天，奶奶生病了，奶奶叫我给大姑打电话，让她来帮我们做饭。我一拍胸脯对奶奶说：“不用了，您告诉我怎么做，我来做饭。”奶奶问：“能行吗？”“行！”我满怀信心地说。
奶奶细心地给我讲解怎样做饭。我认真地听，细心地记，把做饭的过程都记在了心里。
来到厨房，我先拿来电饭锅，往锅里舀来了几碗米，用水淘了几遍，然后倒上一点水，用手量得正好。紧接着，插上电源，按下开关，做饭的过程一切顺利。我心想：“做饭就这么简单啊！”
接下来开始做菜，我先切好菜和葱花。然后往锅里倒上油，加点盐，点燃了煤气。油开了，我把菜往锅里一放，锅里的油“噼啪”地响个不停，吓得我连忙退了回来。奶奶在屋里看见了，急忙说：“快加水！”加上水，盖上锅盖，我心想：“真吓人啊，做菜也不容易啊！”不一会儿，锅里传来了饭菜的香味。
开饭了，奶奶吃着香喷喷的饭和菜对我说：“你真长大了，能帮奶奶做饭了。别说，你做的菜还挺香的呢！”我吃着自己做的饭菜，听着奶奶夸我的话，心里甭提多高兴了。这可是我第一次做饭哟！
第一次做饭的周记400字2
今年，我已经8岁半了，妈妈常对我说：“儿子，你都这么大了，应该学着帮大人做点事，要学习独立生活。”我心想：这话说得倒也是啊！我能做点什么呢？
恰好，爸爸妈妈晚上要去开会，很晚才能回来。对，还该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我舀了一碗米，倒进盆里用水淘净，接着把洗好的米加入适量的水放在锅里，然后把它放在煤气灶上烧。我坐在一旁等着，大约过了几分钟，我闻到了一股半生半熟的气味，忙揭开盖，热气马上腾空而起。我将米饭捞起放进蒸笼，过了一会，锅里散发出一阵阵香味。揭开锅盖，香喷喷的米饭呈现在我眼前，我又炒了一盘妈妈爱吃的白菜和一盘爸爸喜欢吃的土豆片。
爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“谁做的米饭？还蛮好吃嘛！”我不好意思的低着头，红着脸回答：“是我做的。”爸爸妈妈表现出很惊讶的样子，异口同声地说：“我家儿子真的长大了，这下我家里又多了一位厨师呀！”听到他们的称赞，我心里甭提多高兴了。
第五篇：教师实习过程周记（通用）
教师实习过程周记（通用6篇）
时间飞快，一个星期已经结束了，我们一定有印象深刻的事情，请好好地记录下在周记里。可是怎样写周记才能出彩呢？以下是小编整理的教师实习过程周记（通用6篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
教师实习过程周记1教师实习周记1
今天是实习的第一天，早上六点半就被别人吵醒了。宿舍四个人，两个在芜湖实习，一个在宣城，一个在马鞍山。真的不想起床，赖床赖到六点四十不得不起床了。早上还难得的吃了早饭。
七点二十在36栋集合，然后13个人一起散步到十二中，等了一段时间实习的负责老师才骑个破自行车姗姗来迟。沈老师啊沈老师，你可真淡定啊！进校园后发现十二中的校园环境很不错，树很多，就是学校太小，感觉有点拥挤。到了行政楼，发现政教专业的同学早就到了。然后就是开会，只是开会的地点也太寒酸了点吧！感觉那间房子好久都没人用过了，而且还是我们以后的办公室，两个人一张桌子。开会说了什么也没仔细听，拿只笔在纸上画画做个样子。之后就去见了实习班级的班主任和任课老师。我被分到高一五班，和政教的一个同学负责一个班。第一周主要是见习，就是听听课。第二周和第三周那个人负责上课，我实习班主任。第四周和第五周我负责上课，那个人实习班主任。这对我比较有利，有三个星期的时间准备。我本来以为老师会让我们讲一些不重要的课，而且最多讲个一两节课。但是去了才发现要讲四节课，而且还是比较重要的，这要花多长时间准备啊！疯掉了！
教师实习周记2
代课过程中，我觉得有一个的确是比一般班级还吵，但是这个班的女生会自行管秩序，所以还算控制的住，我想也许因为我没上课的关系，所以并没有什么太大的问题，唯一出现的一个问题是，那会情绪障碍的学生在分组制作海报时，突然跑到教室阳台蹲在隔壁班的门边。
当我去了解情况时，原来他认为大家都排挤他、不用他的纸、不采纳他的意见，但是事实并非如此，其实是他自己误会别人的意思了，我跟他说明后他还是不理我，不停喃喃自语自怨自艾，当我不知道该如何是好时，还好隔壁班的一位男老师出来协助，因为他们班恰巧没课，于是他将学生叫进他们班上。过了十分钟左右，那位学生恢复正常的回来，似乎什么事都没发生我很庆幸有这位老师的协助，下次我一定要好好的请教这位老师，当时他到底是用何方式使这位学生冷静！
教师实习周记3
在上课的过程中，我也遇到了困难如课堂秩序、学生不配合正是这些小小的挫折，让我越战越勇，更让我懂得，作为一名教育工作者，就要想方设法创设民主和谐的教学气氛，在教学活动中建立平等的师生关系，而且教师要把自己当成活动中的一员、学生们的良师益友！
俗话说：“知之者不如好知者，好知者不如乐知者”对于已经具备了一定程度自学能力，但是还不能够独立思考的初一学生，我的体会是要充分调动他们的主观能动性，将他们的学习兴趣利用起来，使他们在快乐中学习我采用以学生为主，教师为辅的启发式教学。适当列出提纲，设置思考题，加以点拨由此而来。他们学习的积极性和主动性开始发挥作用，由“要我学”的教学方式转化为了“我要学”的学习方式让这群面对中考压力的初中学生学的轻松快乐批改作业，纠正学生的错误，弥补其中的不足，是非常重要的尤其是对于作文的批改，更是认真严格在批改之后，我都会指出其优点和不足，写上激励的评语，并且强调改正缺点的重要性。并根据各个学生的情况加以勉励之、开导之我的指导思想是不不断给学生纠正错误，完善缺点的机会，身为教育工作者，必须要用足够的耐心和毅力去爱护每一个学生。
教师实习过程周记2实习周记一
作为一名学生，太多的是知识的增长，而作为一名老师需要的东西太多不仅在工作生活上，还是在人际交往中需要的东西都太多了。生活上独立了我们三个实习老师一起承担着生活的各个方面——买菜，做饭，提水，洗衣服等等都要自己安排我们一起商量并不断探索，生活由乱到稳愉快的合作给我们的生活带来了很多便利，为我们更好的工作提供了保障
工作上，自己是由一名学生刚刚转变为一名老师，虽然有扎实的学科知识，还有一些教学的理论知识，可这远远不够通过一周的备课，给学生上课，与老师的沟通，认识到了自己的不足：课的重难点的把握，课堂时间的把握等等自己带着一腔热情来到这里，也曾经畅想过自己上课时的情景，可实际往往与想象有一定的差距实际情况告诉我：一定要成长!我渴望成长，希望自己能把工作做好我告诉自己一定要多看书，多学习，多向当地老师请教，多研究
自己虽然和学生年龄只差五六岁，不会有太大的代沟，但还是不能调动学生学习的积极性对学生的了解不够，自己对这一年龄段的学生的共同点有所了解，可当地的学生有他们自己的特点认识到需要针对不同的学生要采取不同的方法我告诉自己：首先要和他们的任课老师及班主任多沟通，再就是要和学生在课下多沟通，多交流，去了解他们，提高课堂学习效率再有一点就是老师的教学经验这一很大的财富，让自己叹服，应多学习，我想这会让自己受益匪浅！
通过这一周，我最大的感受就是我要成长，成长为一名优秀的教师而成长的途径还是学无止境!
实习周记二
时间过得飞快，不知不觉，第二周又已结束此刻，坐在电脑旁写下自己本周的实习心得，还真有点百感交集的味道！
这一周我听了很多优秀老师的课，现在的听课的感觉和以前完全不一样：以前听课是为了学习知识，现在听课是为了学习教学方法目的不一样，上课的注意点也就不一样了，现在注意的是指导老师及其他老师的上课方式，上课的思想思路！
听了课之后，自己也亲身体会了当老师的艰辛第一次走上讲台是星期三的第四节课，当时是指导老师临时有事，叫我代上一节课，我也是没办法硬着头皮上的，第一次那么正式的上讲台面对下面那么多学生还真有点不知所措！
也许是没充分准备的缘故，也许是第一次还没经验的缘故，也许整堂课下来我自己的感觉就是一团糟，当时真是对自己失望透了！
接下来的第二天，指导老师去听我的课，顺便帮我助阵维持纪律，我虽是有备而上，但自我感觉也还不是很好由于信息技术课都是在机房上，说好上呢，也确实还好上;说不好上也还真不好上，我主要采用演示法和任务驱动来教学，一堂课下来才知道：要抓住学生的心，维持好课堂纪律是多么不容易此外，我觉得任务的设计也是一个特别要注意的环节，任务应该环环相扣，贯穿课堂的始终，因为只有不断激发学生的成就动机，才能更好的调动学生的积极性，让其配合老师的教学！
当然，在教学过程中自己还是存在不少缺陷的首先，在讲授知识点时，没有突出重点、难点，过于追求学生的自主探索;其次，课堂的调控和应变能力还有欠缺，在遇到突发事件时，自己往往还不够清醒，不能很好的处理;再次，自身心里状态也不是很好，站在讲台上，心里还是免不了会紧张，这些都会影响我整堂课的发挥希望本周课堂上体现出来的不足能在以后的教学工作中得到弥补!
实习周记三
这周的观察下来，我发现学生的综合课与弹性课都被压缩成上国语、数学的正课，而学生也会抱怨说没有上综合课，但是常常会有一些班级杂务需要处理，这也是无法避免的，希望在过几周后，学生都能上轨道，如此应该就可以恢复正常教学了!
最重要的部分，我在空堂课时会协助老师改历史练习册时，老师对于学生的字体要求的非常严格，希望学生能对着格子写不要太大也不要太小，老师对这一点非常坚持，我相信在老师辛苦的监督下，学生的字一定会一天比一天进步，将来对于作文一定大有帮助
最后，我认为在教学见习方面，是我这两周最缺乏的部分，因为必须要行政见习，时常会有时间上的冲突，故下周我真的要好好的规划见习时间，否则我这个月将无法见习到完整的课程了
实习周记四
这周我们班有打架事件，是属于同班互打的状况，其实在当天老师已经处理完毕，对于打架的双方都有所惩罚，但是当天结束后，被打的学生家长打电话到给老师，说明她不容许她的孩子处在恐惧中上课，并要求对方家长给一个交代，老师采取的方式是尽量安抚家长因为老师处理这方面的事情经验较少的关系，所以隔天老师有请学务处的组长来协助，结果在单独的问话下，发现有学生避重就轻，没有说出完全的实情，原来是被打的那位学生其实也有问题，可以说这件事两位学生都有错的地方，但是由于有一方的家长实在是很介意，所以老师就将这件是完全交给学校来处理，对于后面的处理方式我会在找机会请教学务处组长，毕竟这是书上学不到的东西！
虽然说我们班有很多麻烦的事情，但是我也在过程中学习了不少的实务经验，不过也希望这些事情是第一次发生也是最后一次发生，我想这才是我希望的结果！
在教学方面，我还算未正式在班级上上课，与同校的实习老师比较之下，我算是最慢上课的一位，我想我应该是在行政实习花太多时间了，但是这个月我是在教务处实习，会稍微轻松一点，所以我这周也已经跟老师商量好我下周就要开始上数学课，也已经定好单元了！
实习周记五
这周依旧在辅导室见习，不外乎就是请我协助一些有关计算机的事情，像是做名牌、影片剪辑之类的事务，不过影片剪辑的软件是我没碰过的软件，旁边有一个老师协助，我没有做到很多事情，但是这却让我初步了解很多软件的基本功能。
另外，还有一件比较重要的事就是每周一的教师例会，我们每位实习老师都必须参加，虽然说我们都没有分到很重要的工作，但是在讨论的过程中，让我学习到许多注意事项，很多都是我不会去注意到的，都是老师们提供的经验，在会议中我们几个实习生都没有提出很多意见与问题，但是，在无形中我们都已经吸收到很多宝贵的经验。
教师实习过程周记3xx年2月12日
这一周，从学生转型到老师，我感触极深，获益匪浅，教师实习周记范文。我主要是代理班主任，每天的任务就是听课以及管理学生的课堂纪律。首先我的工作便是在最短的时间内认识整个班的学生，以及去大概了解每个学生的特性和课堂情况。
现在基本上听课为主。现在听课的感觉和以前不一样：以前听课主要是为了学习知识，而现在听课是学习教学方法，目的不一样，上课的注意点也完全不一样，现在更多的注重观察老师怎样讲课，如何驾驭课堂，如何控制授课的时间。在这期间我也尽量去听其他科系老师的课，做好听课记录，多学习不同专业老师的教学方法和经验。
xx年2月19日
这一周我跟班上很多学生都混熟了，很多都能说得上话，有时候会和他们聊天，或许我也是刚刚从学生这个角色走出来的，所以跟他们有些话题。跟学生之间不仅仅要是要以教师的角色教育他们，更重要的是要以朋友一样走进他们，理解他们的想法。
在听课过程中，我发现一个教师对不同的班级有不同的教案，这就让我学会了对不同的学生要用不同的教学方法，因材施教。在教学中，要多向经验丰富的教师请教，学习其优秀的教学经验，取长补短，努力提高自身的业务水平。
xx年2月29日
面对第一次上台授课，既期待也有少许紧张。为了上好第一堂计算机课，在家里我找了很多教案，并不断地挑选适合自己也适合我班上学生的教案，还看了3个优质课的视频;在学校，我认真的听指导老师上课，下课与老师讨论课堂上出现的一些问题，虚心的听取指导老师的意见与建议。当我真正站在课堂上，所有学生的目光都投向我时，虽然紧张，但更多的是激动，因为准备充足，在课堂上我尽情发挥了主动性。这一节课时我走入教师行业的第一节课，也是我人生的又进一步。在这一周的实习期间，我受益匪浅。
xx年3月14日
慢慢地，我渐渐熟悉学校的规章制度、教学管理、了解班里的情况了解学生并且熟悉班上每个学生的名字，掌握学生的学习态度、纪律和学习水平情况。
这个星期，指导教师给我一个艰巨的任务就是让我组织一次班会。因为最近文昌市的“教育路”变成“赌博路”的新闻闹得沸沸扬扬。学校针对这个问题已经组织所有教师开了各种大大小小的会议，希望各个班主任能积极给学生做思想工作，以免出现类似事件，影响学生学习。
我为此查找了很多资料，提前准备好了班会方案。重视班会，开好班会，为的`是在班中形成正确的舆论导向，形成良好的班风学风，为学生提供一个良好的大环境，重视的是学生的共性。利用班会课对学生进行思想教育的好处，就是避免单调重复的批评说教而引起学生的反感，容易为学生接受，能切实帮助学生澄清思想上的模糊认识，提高学生的思想境界。我开班会不必长篇大论，及时发现的不良思想的苗头一针见血地指出来，对事不对人，进行警示性的引导教育。重视与学生的思想交流，多与学生谈心，注重的是学生的个性和因材施教。
教师实习过程周记4实习周记一
作为一名学生，太多的是知识的增长，而作为一名老师需要的东西太多。不仅在工作生活上，还是在人际交往中需要的东西都太多了。我们三个实习老师一起承担着生活的各个方面――买菜，做饭，提水，洗衣服等等都要自己安排。我们一起商量并不断探索，生活由乱到稳。愉快的合作给我们的生活带来了很多便利，为我们更好的工作提供了保障。
工作上，自己是由一名学生刚刚转变为一名老师，虽然有扎实的学科知识，还有一些教学的理论知识，可这远远不够。通过一周的备课，给学生上课，与老师的沟通，认识到了自己的不足：课的重难点的把握，课堂时间的把握等等。自己带着一腔热情来到这里，也曾经畅想过自己上课时的情景，可实际往往与想象有一定的差距。实际情况告诉我：一定要成长!我渴望成长，希望自己能把工作做好。我告诉自己一定要多看书，多学习，多向当地老师请教，多研究。
自己虽然和学生年龄只差五六岁，不会有太大的代沟，但还是不能调动学生学习的积极性。对学生的了解不够，自己对这一年龄段的学生的共同点有所了解，可当地的学生有他们自己的特点。认识到需要针对不同的学生要采取不同的方法。我告诉自己：首先要和他们的任课老师及班主任多沟通，再就是要和学生在课下多沟通，多交流，去了解他们，提高课堂学习效率。再有一点就是老师的教学经验这一很大的财富，让自己叹服，应多学习，我想这会让自己受益匪浅。
通过这一周，我最大的感受就是我要成长，成长为一名优秀的教师。而成长的途径还是学习――学无止境!
实习周记二
时间过得飞快，不知不觉，第二周又已结束。此刻，坐在电脑旁写下自己本周的实习心得，还真有点百感交集的味道。
这一周我听了很多优秀老师的课，现在的听课的感觉和以前完全不一样：以前听课是为了学习知识，现在听课是为了学习教学方法。目的不一样，上课的注意点也就不一样了，现在注意的是指导老师及其他老师的上课方式，上课的思想思路。
听了课之后，自己也亲身体会了当老师的艰辛。第一次走上讲台是星期三的第四节课，当时是指导老师临时有事，叫我代上一节课，我也是没办法硬着头皮上的，第一次那么正式的上讲台面对下面那么多学生还真有点不知所措。
也许是没充分准备的缘故，也许是第一次还没经验的缘故，也许整堂课下来我自己的感觉就是一团糟，当时真是对自己失望透了。
接下来的第二天，指导老师去听我的课，顺便帮我助阵维持纪律，我虽是有备而上，但自我感觉也还不是很好。由于信息技术课都是在机房上，说好上呢，也确实还好上;说不好上也还真不好上，我主要采用演示法和任务驱动来教学，一堂课下来才知道：要抓住学生的心，维持好课堂纪律是多么不容易。此外，我觉得任务的设计也是一个特别要注意的环节，任务应该环环相扣，贯穿课堂的始终，因为只有不断激发学生的成就动机，才能更好的调动学生的积极性，让其配合老师的教学。
当然，在教学过程中自己还是存在不少缺陷的。首先，在讲授知识点时，没有突出重点、难点，过于追求学生的自主探索;其次，课堂的调控和应变能力还有欠缺，在遇到突发事件时，自己往往还不够清醒，不能很好的处理;再次，自身心里状态也不是很好，站在讲台上，心里还是免不了会紧张，这些都会影响我整堂课的发挥。希望本周课堂上体现出来的不足能在以后的教学工作中得到弥补!
实习周记三
这周的观察下来，我发现学生的综合课与弹性课都被压缩成上国语、数学的正课，而学生也会抱怨说没有上综合课，但是常常会有一些班级杂务需要处理，这也是无法避免的，希望在过几周后，学生都能上轨道，如此应该就可以恢复正常教学了!
最重要的部分，我在空堂课时会协助老师改历史练习册时，老师对于学生的字体要求的非常严格，希望学生能对着格子写不要太大也不要太小，老师对这一点非常坚持，我相信在老师辛苦的监督下，学生的字一定会一天比一天进步，将来对于作文一定大有帮助。
最后，我认为在教学见习方面，是我这两周最缺乏的部分，因为必须要行政见习，时常会有时间上的冲突，故下周我真的要好好的规划见习时间，否则我这个月将无法见习到完整的课程了。
教师实习过程周记5第1周作为美术教育专业的大学生，我很荣幸能够进入美术教育专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历，也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
头几天实习，心情自然是激动而又紧张的，激动是觉得自己终于有机会进入职场工作，紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始，岗位实习不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的环境，单位内部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生，但是学会快速适应陌生的环境，是一种锻炼自我的过程，是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下，并给我分配了一个师父，我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。
一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的，嘿嘿，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单，我们要勇往直前！再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。
第2周过一周的实习，对自己岗位的运作流程也有了一些了解，虽然我是读是美术教育专业，但和实习岗位实践有些脱节，这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识，感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉，也会有很多的不懂，但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题，心里会特别的憋屈，但是过会也就好了，我想只要积极学习积极办事，做好自己份内事，不懂就问，多做少说就会有意想不到的收获，只有自己想不到没有做不到。
第二周实习快结束了，来这里有一段时间了，虽然同事们都很好，工作也轻松，对工作的环境有一定的了解，但真正在这里生活了，还是会觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距，我相信我会适应职场生活。
第3周不知不觉进入了实习的第三周，生活还在慢慢的适应，每天按部就班的工作。除了学习岗位相关的业务知识，我还加强大学美术教育专业相关知识与自己岗位相结合，努力让美术教育专业相关知识应用到实际工作中。实习不想在学校，很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研，不过好在有很多资料可以查，大学里学习的美术教育专业相关知识能够帮上忙，也不枉大学的学习。不懂时就查查资料，也培养了自学能力，同时了解许多相关的知识，一举多得。
经过2个多星期的正式实习工作，我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的时候，有时候偷懒或者身体不适，就会请假或者逃课，老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。但是现在开始上班，同事中没有人再会把我们当成孩子，也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁，迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒，准时起床去上班，有时候为了不迟到，不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象，我都要提早去办公室，把办公室清扫一下，再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情，但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。
第三周实习快结束了，我相信下个星期我能做得更好，每天进步一点点。
第4周这周头一天星期一，我终于接到实习以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实习了快一个月了，但是工作的内容无非是协助同事，帮帮忙，打打杂。大部分的时间都是闲着的，我的师父今天终于分配给我第一个工作任务，我充分利用了大学里面学习的美术教育专业相关知识，把第一个任务圆满完成。师父说，通过他的观察，说我态度积极，并且耐的住性子，已经初步通过了他的考验，所以分配给我一个工作任务，对我进行进一步的考验。
教师实习过程周记6幼儿园教师实习周记1
眨眼间，我已经实习近平两个月了，我的实习生活也即将接近尾声。
总体来说，通过近两学期的在幼儿园的托、小、中、大班的实习，我掌握了一些与幼儿相处的方法，这是一笔难得的财富。在今后的日子里，我将会继续努力，不断完善自己的不足，提高技能水平。这段时光不仅是我人生中一段珍贵的回忆，更是我另一段人生的起点，我相信在未来的路上我会做得更好。幼教工作是辛苦的事情，需要老师拥有很强的耐心、细心、爱心，缺一不可，总之，教师是一个崇高而神圣的职业，要当一名好幼教不容易，在此次实习中，我也看到了我自己不足之处，社会的不断进步使幼儿园对幼儿教师的要求是越来越高。我愿意用我的所有热情与爱心，换取孩子们的开心以及家长的诚心，实习间：让我增长了见识，做老师难，做个幼儿老师难上加难，我要在今后的工作中，不断的充实自己，全身心投入到未来的幼儿教育事业。
幼儿园教师实习周记2
我已经被分配到大班中来了，在这里，每天的上课成为了更重要的内容，在这里，我每周都要有三天的时间给孩子们上课，同时，大班的指导老师在教学上给了我很大的帮助，帮我分析上课的每一个环节，她精益求精甚至每个细节都会给我更好的意见，如何更大程度的激发学生的思维，让他们更容易的发现老师的意图，接受新的知识等等，当我讲完课的时候，她还和我一起分析，我在上课的过程中遇到的问题，帮我一起总结，让我在教学实践方面有了很大的提高。
把所学的基本理论、基本知识和基本技能初步地综合运用于实际教育工作。在实践中检验、巩固、提高、丰富所学理论知识和技能。
幼儿园教师实习周记3
在实习期间，最大的感受就是理想与现实的差距很大。当我写好一份教案，认真地在脑海模拟几次上课的流程和情景后，我以为那节课可以上的很好了，但事实却不是这样。上课时间的把握，各个步骤的衔接，幼儿情绪的调动，课堂秩序的维持等不确定的因素，对教师的组织能力和控制能力提出了比我想象中更高的要求。
而这些也是我以后要注意和提高的，再把我在大班实习这些日子的点点滴滴串联起来，在这一个多月的时间里，我的观念，我的心态，我的能力在逐渐地发生变化，从中也领悟到作为一名新老师，一定要戒骄戒躁，要时刻以一种学习的态度来对待自己的工作，注重经验的积累，注重观察有经验的老师是如何上课的，并借鉴她们好的方面，不断提升自己的能力。这是一个成长的过程，也是必经的过程，如果自己的态度谦虚，观察仔细，吸收得当，那么，就一定能够取得进步，得到提高和发展。
幼儿园教师实习周记4
转眼间一周的实习结束了，虽说这已经不是第一次实习了，但是仍然感觉每次的实习都有不一样的收获。
来到这里的第一天其实有点措手不及，本来我是中班的老师，结果小班缺一个老师把我借过去了，本来我有点不舒服，但是想想既来之则安之，况且我是来实习的，园长怎么安排我就怎么做，于是我的前三天就都在小班度过了。
小班的孩子很小，我每天的工作就是端杯子、发杯子、放毛巾、扫地、蹲地、洗玩具、发饭等等。算不上累，也不是那么轻松，不过，有孩子的陪伴，我觉得很快乐。现在的孩子很懂礼貌，有什么不会的就说老师请帮忙！真可爱啊!
大约第三天，那个小班的带班老师来了，我就回到了我的中班。
我们班的孩子自理能力很强，在这里我省去了很多工作，毛巾水杯是孩子们每天早上自己放，每天早晨孩子们都会和我互说早上好，然后他们自己把书包放好，有的和我说几句话或者直接下去做早操。而我就在这个时候去摆桌子，消毒桌子打开窗子换气，消毒小柜子。然后静静等待孩子们的到来！
中班的孩子会合作游戏，并且减少了语言的冲突，可以自己解决一些事情，比如：两个孩子都想玩一种玩具他们就会说我们可以一起玩吗或者说，你可以玩玩给我玩玩吗~班里的游戏主要包含益智、绘画、娃娃家和图书。益智区的游戏玩具主要包含的是拼插板、穿线、搭积木、找不同，这几种之中，找不同普遍是孩子们认为最难的游戏，他们很少会坚持到找出全部。穿线主要锻炼了孩子们的小肌肉群，但是很单调，所以很少孩子对它感兴趣。娃娃家的孩子扮演角色的意识很强，普遍他们都会把自己当成妈妈……绘画的孩子是最安静的，有一次，我走到孩子们身边，发现孩子们绘画都是没有鼻子的，我尝试问他们，你们看这幅画上的小朋友有眼睛、有小嘴巴、还有弯弯的眉毛还有小耳朵，但是你看看自己的脸，你觉得他少了什么?孩子们很快就回答了：鼻子!于是，他们很快的画上了鼻子。
有一天下午，我和孩子一起去户外活动，一些孩子栽树坑边挖土，一个小女孩说你们帮我找我的小种子，孩子们把小种子又重新挖出来了，但是他们争论这会长大还是不会长大，我走过去，蹲在孩子们的身边，问他们：你们觉得这个小种子会发芽吗?有的孩子说会，有的孩子说不会。我跟他们说那老师把这个小种子放在水杯里，过段时间我们一起来看看她会不会发芽好吗?孩子们很开心的答应了。从这以后，他们总是去自然角观察这颗白芸豆，还跟我说：老师，等白芸豆长大了，就会结出好多好多的豆子，到时候我们就能喝到白芸豆的粥了!呵呵，真可爱啊!
我很喜欢和班上的一个小男孩玩，他叫刘新宇，听老师说，他是一个半汉族血统半朝鲜血统的孩子，他也很喜欢和我在一起玩，什么时候看见我都追着我问问题，呵呵。尤其是户外活动的时候，他就一定要和我一起玩，而且休息的时候还趴在我身上休息。
幼儿园教师实习周记5
这已经是我实习的第二周了，而且今天还是个特殊的日子，教师节，首先祝愿所有的教师们，节日快乐。
在这10多天的日子里，我收货了很多，有很多感悟，进一步熟悉幼儿园的全面工作，加深对幼儿园教育任务的理解。在学校上学的我们早已习惯学校的作息与被别人教育的角色，到幼儿园后，每天的流程还是要经过一段时间适应，才能很流畅的进行下去，而且，当我站在教育者、老师这一岗位上时，我知道我的责任更重大了，快乐、威严和责任心，这些是幼儿教师必需的职业素养，对孩子负责，对工作认真，在实习中努力实践，让我们真正能够经验知识相结合，我今后一定要好好努力，希望成为一名优秀的教育工作者，更好为幼儿服务。
在这两周与幼儿熟悉的过程中，我发现叫幼儿的昵称(小名)可帮助幼儿减少分离焦虑。幼儿是工作的本质。因此，我做的第一件事是了解幼儿。乘着早晨自主活动的时间，我逐一问了他们的名字和昵称，也就是小名，我发现其实在幼儿园里叫他们的小名比叫名字更好，因为这样会让幼儿感觉很亲切，尤其是对这些小班的幼儿。小班的幼儿容易有分离焦虑，若在园中叫他们的小名，会让他们有一种在家里的感觉，增加幼儿与教师之间的亲密度，同时有利于减少分离焦虑。
实习的第四周开始，我感觉我已经越来越喜欢这里的工作了，虽然之前也很喜欢，但是现在这感觉，和之前不同。
“幼儿园老师”，虽然有很多美丽的光环围绕着这个名字，但它很重，因为她必须要有爱心、耐心、细心、事业心、责任心，所以她必须付出加倍的爱，这不是每个人都能做到的。在幼儿园里，班上有二十八个幼儿，面对这么多的幼儿，要做到不落下每一个，这几乎是不可能的，但是，我愿意接受这份挑战，我希望我班级中的每一个孩子都能得到平等的关心和呵护。
在这段时间，我班组织了一次家长会，通过这次家长会，我初步了解了家长会的流程以及如何与家长沟通。让家长了解幼儿在园的真实情况，这样能帮助家长更好的进行家庭教育。在家长会还没有正式开始的时候，教师可以与家长进行简单交流。如幼儿的自理能力，学习能力等，并适当对家长提一些要求及建议。家长会上，除了将近期主要事务告知家长外，对一些优秀幼儿的表现要进行适当表扬，对个别幼儿也要指出缺点及建议改进的方式方法。在会议结束的时候对会议内容进行总结，并对家长的支持给予感谢。教师与家长间，幼儿是沟通的桥梁，教师只有关注孩子，了解孩子才能给与家长正确的反馈，幼儿的发展是不断的，无论是在幼儿园或是家里。所以家园有机的合作才能使幼儿得到很好的发展。
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