第一篇:油茶栽培技术研究论文
论文关键词:油茶;丰产;栽培技术
论文摘要:从造林地选择、品种改良、密度调控、水肥管理、整形修枝、垦复抚育、病虫害防治和种子采收等方面介绍油茶丰产栽培技术,以期指导油茶的高产、高效和优质栽培。
油茶是我国特有的木本油料树种,也是我国主要的生态经济树种。油茶树体根深叶茂,四季常青,是水土保持林,生物防火林带和绿化、美化的理想树种;油茶籽可榨油,茶枯是优质的肥料和化工原料。油茶耐酸耐瘠薄,生态适应性非常强。太湖县油茶栽培历史悠久,现有油茶林约3300hm2,经多年的栽培实践,现将实现油茶高产、高效、优质栽培技术介绍如下。造林地选择
油茶宜选山地红壤、红黄壤,pH值5.0~6.5,海拔100~500m,阳光充足的阳坡或半阳坡,坡度25°以下的中下坡地块。
选择良种
选择果大、皮薄、出籽率高、出油率高、抗逆性强的优良品种或无性系苗造林。我省的优良品种有徽优99、皖舒1号、2号、3号、4号、黄山1号、大别山1号等。这些品种的平均产油量达450~900kg/hm2,是普通品种的6培左右;已成林油茶中的低产林可采用高枝嫁接进行品种改良。合理密度
新栽油茶宜按2m×3m的株行距进行栽植,栽植1665株/hm2。随着油茶的挂果,可逐年降低密度,盛果期油茶林保留1050~1200株/hm2。现有挂果的油茶林,按稀的补植、密的间伐、老残砍掉的原则,留1050~1200株/hm2。科学施肥
油茶有“抱子怀孕”的特性,一年四季花果不离枝头,必须补充肥源才能达到稳产、高产的目的。根据土壤养分含量及油茶生长结实情况,不同时期施用不同种类的肥料。大年以磷、钾肥为主,小年增施氮肥、复混肥。秋冬季节以有机肥为主,春夏季节以速效肥为主,盛果期施磷肥,适当施氮肥,也可配合叶面施各种微肥或生长调节剂,可于早晚进行,着重喷施叶背面效果更佳。施基肥应以有机肥为主,化肥为辅,追肥一般施用化学肥料。施肥次数依树长势而定,但春梢抽发前要施肥1次。整形修枝
(1)一般修剪时间宜在12月至翌年2月,茶果采收后至树液流动前。
(2)幼树整形修枝宜在第3年苗高70~80cm时进行,早春季节在树干四周选留强壮主枝,去除病虫枝,修剪弱枝,及时除萌。
(3)壮树应因树修剪,因枝作形,剪密留稀,去弱留强,采用大年轻剪、小年重剪的方法,形成立体结果的圆头型或自然开心型树冠。具体修剪步骤是先剪下部,后剪上部,先剪冠内,后剪冠外,使树体均匀透风透光,上下不重叠,左右不拥挤,增大树体结果面积。同时应及时清除剪下的病虫枝,减轻第2年的病虫害。对于结果枝应强枝轻剪,弱枝重剪,以增强结果部位,促进弱枝生长,而未结果的幼树修剪则与之相反,以平衡树势。垦复抚育
垦复能有效改善土壤条件,提高通气保水性,提高土壤肥力,蓄积水分,减少病虫害,促根伸展,增加产量。一般油茶林宜3年大挖1次,1年中耕1次。垦复冬夏季皆可进行,冬季宜深挖,深度以25cm为宜,夏季宜浅挖,深度以10cm为宜,应尽量不伤根或少伤根。垦复方法有:①15°以下平坦地宜用全垦,先砍杂灌杂草,而后顺水平带环山而上,边挖边把泥土覆盖在杂草杂灌上,并做好拦水埂,埂高15~20cm,埂宽60cm,以控制水土流失,加速杂物腐烂,提高土壤肥力;②对已遭受侵蚀的林地宜将沟先填平再进行深挖垦复,并做好水平排水沟或鱼鳞坑,以利水土保持;③带垦宜用于林相较整齐、坡度15°以上地块,即从山脚至山顶横向水平挖一带、留一带,带宽视株行距而定,逐年更替垦复;④穴垦适宜于坡度在20~30°的地段,在全面砍除杂草杂灌的基础上,围绕树蔸深挖垦复,一般树冠多大垦复多大,把泥土往蔸上覆,杂物埋入土内;⑤修山,一般适宜于陡坡、山塘、水库周围、交通沿线地带,即仅砍除杂灌而不挖土,以免垦复造成水土流失。病虫害防治
(1)油茶炭疽病。其特点是危害期长(4~11月)、侵害部位多。整个生产期内病原菌多次侵害油茶的芽、叶、花、果,病原菌以菌丝在病部越冬,越冬病部产生孢子堆,经雨水溶解分散,再经风雨传播感染,7~8月达发病高峰期。根本措施是选择抗性强的高产品种,高接换种或科学营林综合治理。冬剪时将一切病原体剪除集中烧毁,也可在夏季发病高峰前喷1%波尔多液3~4次,11月份用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷树体各部进行防治。
(2)油茶尺蠖。为间歇性暴发害虫,以幼虫咀食叶片为害,1年1代,当气温达到18℃以上时,成虫羽化产卵,幼虫
有群集性。可人工防治进行灭蛹、刮卵或捕蛾,药物防治应在3龄前进行,可用3%敌百虫粉30kg/hm2喷杀或90%敌百虫2000~3000倍液、亚铵硫磷800~1000倍液喷杀。
(3)油茶刺绵蚧。以幼虫或成虫吸取叶片嫩枝梢的液汁为害,其分泌物可诱发油茶煤病。1年1代,以受精雌虫越冬,第2年4月中旬产卵,7月两性分化,人工防治可于4~5月人工剪除虫源,将被害枝叶集中烧毁,5月中旬至6月上旬可用50%敌敌畏乳剂或90%敌百虫晶体200~1500倍液喷杀。
(4)油茶煤病。是由蚧虫类、蚜虫等危害诱发而引起。煤病病菌从诱发害虫的排泄物中吸收养分过着寄生生活,附在枝叶表面,形成1层黑色的煤污层,阻塞了植株正常的光合作用及气体交换,最后引起病株死亡。因此,诱发害虫的存在是病害发生的基本条件,另外低温和高温环境也有利其发生。防治的根本是须消除油茶剌绵蚧等害虫。种子采收
果实采收与种子处理直接关系到油茶的产量和质量,须严格掌握。油茶种子采收宜在茶果表皮茸毛脱尽,部分茶果开始开裂时采收,过早采收则出油率低,油质也受影响,太迟则会茶果开裂茶籽脱落导致减产。采下的茶果放在晒场晒几天,待茶果全部开裂时捻出茶籽,晾晒干便可放于通风处贮存或进行调运加工。
第二篇:油茶栽培管理技术
油茶栽培管理技术
阅读:36662010-04-17 12:14
标签:茶苗油茶主枝幼虫施土南坡杂谈
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油茶栽培管理技术
一、林地选择与整地
1、林地选择:选择土层深厚、排水良好、PH值5.0-6.5微酸性的砂质壤土、轻粘壤土:地下水位在地面1米以下:南坡、东南坡,或平缓的北坡、西北坡;坡度25度以下的低丘陵岗地;南坡海拔950米以下、北坡海拔500米以下地势开阔地区。注意避免油茶林重茬;避开有西北风和北风侵害的地段,也可通过人为措施,创造一些有利条件,如在山脊、山顶,特别是北坡、西北坡,栽植防风林带,或营造混交林等,创造有利于油茶开花结实的环境。
2、整地:应在造林前三、四个月进行。坡度小于10度的,提倡全面整地,深度20厘米以上,等高种植。坡度大于10度的,采用等高水平带状整地,坡小带宽(7~10米宽),坡大带窄(1~1.2米宽),带与带之间均留下1.5米地空的不垦,沿山作带,带上打穴。清除树根、草根、石块等,杂草特别茂盛的地方,最好在整地前1~2个月先喷草甘膦杀灭杂草,待杂草基本腐烂后再整地。
3、挖穴:穴规格0.6×0.6×0.6米。
二、采用良种壮苗
1、选择优良无性系:选择适合本地生长的优良高产无性系。
2、选择壮苗:苗高20厘米以上,地径0.4厘米以上,根系完整,无病虫害的一、二年生优良无性系芽苗砧嫁接苗。
三、造林
1、施基肥:造林前在穴内施足有机肥或复合肥。每穴施土杂肥20斤或复合肥0.5~1斤。
2、时间:冬末春初新芽未萌动前(春节前)实施造林。最好在雨后或阴天栽植。
3、造林密度:坡度15度以下的林地为每亩148株,株行距1.5×3米;15~25度的林地为每亩111株,株行距2×3米。
4、栽植方法:A、嫁接口超出地面2厘米。B、一穴一苗,分级分种。C、细土回填,苗干端正,根系舒展,分层捶紧,根土密接,上覆松土,呈圆锥形小土堆。D、浇足定根水。
5、注意事项:A、用裸根苗栽植,务必做好起苗至栽植全过程中的护苗保根工作。尽量做到当天起苗当天栽植,当天栽不完的苗,要将其假植在敞荫、湿润、背风的地方,盖上稻草并浇水。B、必须选用5~10个以上优良无性系进行配置造林;选用的优良品系的花期、成熟期要基本一致。
四、幼林管护
新造林要加强抚育管理,防止人、畜危害,做到造、管、护一起抓。
1、施肥:春季(3月份)施速效肥,每株0.05~0.1斤。冬季(11月份)施土杂肥,每株10~20公斤。随着树体增长逐步加量。施肥方法:沿树冠滴水线开环形沟施肥或两边开沟交叉施肥。
2、抚育:幼苗期在5~6月份和9~10月份各进行1次松土除草(新栽当年5~6份最好不松土除草,以免泥土松动造成茶苗枯死)。松土深度以6厘米左右为宜。做到蔸边浅,蔸外深;头年头次浅,逐年逐次加深;做到不伤根、不伤皮、不伤枝叶。坡地上抚育时,要横向进行,要求地面平整,均匀。三伏天气温高,不宜抚育除草,以免骤然改变环境,或损伤苗根,造成死苗。抚育时间,以雨后晴天土壤较干时为最好。提倡林内间种豆科植物实行以耕代抚。
3、间作:间作黄豆、绿豆、花生、油茶等作物,距油茶植株65厘米。
4、整形修剪
A、修剪时间:12月翌年3月份。B、定干与修剪:在幼树距地面0.5米左右处剪切主干,待其萌发新枝,从中选留不同方位、上下间距10~15厘米的健壮枝条4~5个作为主枝。如主枝间距过大时,宜留健壮分枝作为副主枝,主枝、副主枝相互间均宜保持60~70厘米的间距,主枝基部或主干上所萌发的无用枝、过密枝,要及早除萌或及时剪去,这样经过5~6年,树冠、树形基本形成丰产结构。C、抹蕾:油茶在立地条件和经营管理较好的情况下,栽后2~3年有一部分能开花、结果,但是为了促进树体生长发育,形成高大饱满的树冠,应把花蕾及早抹去。
五、成林管护
1、施肥:春季(3月份)施速效肥,每株0.5~1.0公斤;冬季(11月份)施土杂肥,每株20~30公斤,酌情喷施速效肥或叶面肥。
2、抚育:春季(3月份)和夏季(6、7月份)浅垦除草培蔸,冬季隔年深挖垦复。抚育可结合施肥进行。有条件的在干旱季节应适当灌溉。注意防治病虫害。
3、修枝整形:修剪时间:12月~翌年3月份。剪除病虫枝和过密营养枝、徒长枝,尽量保留内膛结果枝。油茶挂果数年后,一些枝条有衰老的倾向,或因位置过低过里而变弱且易于感病,应及时进行回缩修剪或从基部全部剪去,在旁边另外选择适当部位的强位枝进行培养补充。保持旺盛的营养生长和生殖生长的平衡。对于过分郁闭的树型,应剪除少量枝径2~4厘米左右的直立大枝,开好“开窗”,提高内膛结果能力。
六、主要病虫害防治
1、油茶炭疽病:危害叶、枝梢、花蕾和果等部位,常引起落叶、枯梢、落蕾和落果,严重影响油茶的生长和稳定高产。
防治方法:清除病叶、病枝、病果及历史病株。用1:1:100(硫酸桐:生石灰:水)的波尔多液(用2%茶麸浸液配制),分别在3~4月份和7~8月分各喷洒2~3次。不要与茶叶、山茶花等树种混栽,以免相互感病。
2、油茶软腐病:伞座泡菌。叶果上有圆形水渍状病斑,后期大量脱落。防治方法:冬季结合油茶林垦复,清除树上或地面的病叶、病果,消灭越冬病菌,减少下年侵染来源。发病时用0.8%波尔多液和0.5赛力散混合喷洒,或喷洒50%可湿性退菌特300~400倍稀释液,每隔10天喷一次。如果水源不便,可用赛力散加石灰(1:10)混合撒施。
3、油茶毒蛾:取食叶片、嫩树皮、幼果等。
防治方法:幼虫3龄前可用0.2%阿维菌素2500~3000倍液、或用2.5%溴氰菊酯乳油3000~4000倍防治,或用白僵菌菌粉25~50倍喷洒。黑光灯诱杀成虫。
4、茶梢蛀蛾:初孵化幼虫潜食叶肉,形成淡黄色斑点,秋末转蛀当年夏秋梢,梢叶逐渐枯萎死亡。防治方法:剪去被害叶梢集中烧毁,当幼虫尚在叶片上时(一般为8月上旬至10月中旬),喷洒敌百虫、氧化乐果1000倍液,敌敌畏1500~2000倍液防治。
5、油茶象甲:幼虫、成虫均危害茶籽,但以幼虫蛀害较为严重,造成落果,并引起油茶炭疽病,幼虫取食籽仁,使油茶严重减产。
防治方法:5~7月份为成虫陆续出土期,用40%氧化乐果和80%敌敌畏1:1兑水1000倍液喷洒2~3次。8~11月份幼虫出果入土越冬期间,定期收集落果烧毁消灭虫源。秋冬垦复,消灭越冬幼虫。
在进行病虫害防治时,应尽量避免使用化学农药,主要应通过加强管理提高树体本身的抗病虫害能力,以控制病虫割据传播和发生。
七、油茶种植的几点体会
1、施工队伍的选择:
对施工队伍的要求是:该队伍是专业性林业施工队,最好以前从事过油茶栽种施工,有施工经验的,还要有专业工程技术人员,现场跟班指导施工,劳动人员体质好,劳动纪律好,工作主动性好,这样才能按施工要求,按量完成任务,因林业造林对季节时间要求比较强,工时是绝对不能延误的。
2、底肥与苗期施肥方法:
施用肥料品种与施肥量,我们是按照亚林所给出的标准执行的。需要说明的是:施底肥时应深施,距苗根底部应在10~15厘米下为好,施浅了会造烧根现象,使幼苗死去,以此又反说洞穴深度的重要性,洞穴挖浅了,底肥不能深施,茶苗的成活率就不能提高。平常施肥要施在油茶树的坡上沿,如有雨水浸入肥料可随水流方向向下沿渗透,以使树根均匀受肥。
3、茶苗的栽种方法:
①栽种时间:一般在10月~次年4月栽种。现多数地方选择在农历正月初十到二月初十这个时间段栽种,一是因为此时气温在2~10℃间为多,此季节也有间断雨水,二是大量的外出务工的农民工回乡了,因此选择这个时候栽种,从而能满足油茶苗对气温、雨水的需要,以及对人工要求均能满足。②栽种前的准备:待人员全部入场后,选择阴雨天,通知苗圃起苗,苗取足后,连夜运回,路上不得停留,苗在外存放的时间越短,则成活率越高,在运输时,要用蓬布把茶苗盖好,以防运输时苗根被风干。③茶苗运到山场卸车后,要全部用湿土围住茶苗根部,以防茶苗根部暴露在空气中遭受伤害。④栽种时茶苗根部,必须全部沾泥浆,泥浆最好用水田或水塘中较肥的田泥和塘泥,茶苗根部沾泥浆时必须全部沾到和沾匀。⑤栽植时挖的苗树洞不宜过深或过浅,应栽种至油茶苗的嫁接口上端一公分为佳。具体应视油茶苗实际而定,茶苗栽下回填土后,要用手向上轻轻的提一提,以舒展茶苗根须,然后再用脚围着茶苗根部踩紧松土。
4、苗期抚育:
油茶苗栽完后,于当年四月中旬左右,进行第一次抚育,此次抚育时间不能太早,也不能太晚,太早了杂草会生长较茂盛,故而影响夏秋季节茶园内油茶苗透气性,太晚了季节进入初夏气温较高,此时进行抚育会对油茶苗生长的小环境,突然改变,油茶苗原本生长杂草阴下以避高温,此时抚育后,突然完全暴露在阳光直射下,对生命力还不强的油茶苗来说,这是致命的,突然间温度反差大了,因此,此次抚育时间选择是关键。第一次抚育对工人的技术要求较高,主要是怕挖松新栽茶苗,影响成活率,所以,许多地方建议种植当年不松土除草。
当年的秋季抚育应选择在夏秋高温季节过去的9月下旬,此时气温开始凉爽了,此时抚育后的油茶苗还能再继续成长一个时期。
5、茶苗园日常管理:
(一)5~6月份梅雨季节,此时正是幼苗成活的关键时间,雨季多暴雨,山地内容易形成临时集水沟,集水沟很容易冲毁幼苗,因此大雨一停,护林员就必须上茶园查看。①如有被水冲毁的茶苗必须立即补栽。②根据水流痕,适当改变临时集水沟水道。
(二)不准闲杂人员或牛羊等大型家畜入园,(三)油茶虽说是“防火林”种,但幼苗时尤其是抚育过,杂草晒干后是非常危险时期,一但晒干的杂草着火后,茶苗不说被烧死,烤也被烤死了,所以说幼苗抚育后防火问题十分重要。
第三篇:油茶的实用及栽培管理
油茶的实用及栽培管理
一、油茶的分布与现状
油茶是我国南方特有的草本食用油料树种,是世界上四大木本食用油料树种之一。我国南边15个省区均有自然散布。油茶有2300多年的栽培历史,世界现有面积5500万亩(2006年10月世界油茶现场会数字)。其中湖南1778万亩,江西1120万亩,广西600万亩,湖北300万亩,浙江200万亩,广东150万亩,福建126万亩,贵州100万亩,云南100万亩,安徽60万亩,陕西20万亩,国度对油茶财产很重视,反攻进行油茶,将油茶到场退耕还林工程,重点发展。同时,拟定相干优惠政策,有的一亩补250元,有的补苗款等,到当前为止国家林业一小块共同意30多个油茶之乡。
二、油茶的利用价值
油茶全身是宝。籽能够榨油,含油率在30%摆布,茶油号称油中之王,其首要成分是油酸与亚油酸为主的不饱和脂肪酸,含量占90%以上。食后简单消化,又能促使维生素的排汇。茶油中不有胆固醇,食后不会令人体血清中胆固醇增多,不简单惹起血管硬化和血压增多。茶油耐储蓄,不简单酸败,不会发生惹起人体致癌的黄曲霉素。用茶油煎炸食品,色采鲜黄,味香可口,是亨制食品、加工罐头、制作人造奶牛的最好油料,茶油除食用外,仍是肥皂、凡士林、生发油、机器滑腻油防锈油以及医学上制作青霉素、连霉素药剂材料。
榨油后茶枯饼用途广,价钱高。据测定,茶枯饼中含粗脂肪25%,皂素10%,脱脂去皂后的饼粕另有14%粗卵白、5%的无氮浸出物与12%粗纤维。皂素、粗蛋白、粗脂肪等凡是很需要的工业原料。额外是皂素,在医学、制皂、农药等方面具有不凡用场,在制皂工业上皂素可作清洁剂,有强烈的去沾染力,皂素还或者经办乐果;乳化剂0204。既可飞扬农药本钱,又可加重农药对情况的感染。茶枯还可当肥料,施于水田,既能杀虫又可减产。油茶的样式淡雅,花粉是一切动物花朵中含量最高的,是制作花露珠、洗发香波等日用化工品的最佳质料。
三、油茶的品种改良
针对树岭老化,产量低下,种类差劲,八十年代末,湖南、江西率先进行品种改进,前后从小果油茶中培育出了160多个优越品种。近期,江西省林科院从湖南、浙江、广西等省选育出赣无1——赣无24等25个油茶优秀无性系,亩平均产油65.12千克,履行种类改良的首要能耐是采用芽苗砧嫁接,此种法子是欠亨过种子繁衍,后裔不会变异,压缩了着花下场周期,提高了产量。油茶优异无性系存在速生、高产、稳产、优质抗性强等赋性。经由过程理论,完成了当年嫁接第二年开花,第三年挂果,第五年投产,第六年产油45公斤,是古板油茶产量的15倍。
四、油茶的栽培妄想
(一)油茶栽植武艺
1、栽植前筹办任务。依据毁林申请与阵势一致,整中央法分撩壕作带、全垦作带打穴、带垦打穴和直接打穴造林等多种。打穴规格通常是40×40×40(厘米)。密度:株行距2×3米,每亩120株左右,山坡越陡越密,山坡越陡峭越稀。打好的穴,要在栽植之前,将土回填。
2、栽植光阴。宜在立春前后一个月有降水(雨雪不限)的天气进行。苗木只管即便随起随栽,栽植前打泥浆,凡长途运输苗木要摘掉三分之一的叶子,同时摘掉10公分的顶心,以减少水份挥发。
3、栽植门径。拨开莳植穴,把苗栽在穴的西南角,深度刚好没过嫁接口5cm为宜,填琐细表土,当土培到苗木本来圃地的深度时,将苗木往上轻提一下,使苗木根系皱缩,松土下沉与苗根密接,以后一边填土一边捶紧,直到种植穴略高过地表为止,结尾在下面复一层松土,堆成馒头形,立即浇一次定根水。
(二)油茶的作育方案
林地垦复、深挖、除草、掩盖等是油茶成林养育希图的基本程序。
1、垦复深挖。对幼林阶段未进行套种、间作或不宜套种间作的油茶林地,必需进行垦复深挖。
2、中耕除草。中耕即浅锄,一般夏日7—8月进行,要求深度10厘米左右,深挖和浅锄一样平常遵循“三年一深挖,一年一浅锄”的准则。
3、树盘掩饰笼罩。掩盖领域在树干20厘米相近,厚度要求在10厘米以上。
2、油茶间作施肥
油茶林在封行郁闭畴昔,合乎间作套种的林地都倡导间作绿肥、套种经济作物,做到以耕代抚,以短养长,既增多后期经济领取,又促成油茶成长发育,即冬季种绿肥,复季种花生、黄豆等。常用肥:人粪尿、厩肥、绿肥、茶枯、尿素、钙镁磷肥、复合肥。
(1)发芽肥。春季油茶萌芽30天(2月下旬至3旬上旬)施用尿素或复合肥等速效肥以促发优质新梢。(2)壮果肥。6月上、中旬施一次复合肥,以促进花芽分化,果实澎大、长油。(3)采后肥。12月至次年1月,施腐熟农机肥,配过量磷肥、施肥量以每亩50kg为宜。
施肥法子:施肥深度以20—40厘米为好,无机肥深度30—40厘米,施化肥约20厘米,平坡缓坡沿树冠滴水线内缘开沟施入,坡度较大,在树的上坡树冠投影内缘开沟施入,沟一般深为20—40厘米,施肥后要实时复土,以后施肥要逐年轮换身分,并加宽加深施肥沟。
3、修剪。油茶幼树整形修剪的指标首要有:一是培育合理的丰登树形与结实的树体构造,使主枝与侧枝分布平匀,组成均匀松散干瘪的树冠结构。二是使树体能合理的利用空间,使之透风透光,晦气于油茶成长发育与结果。三是将树冠管束在定然的局限内,既能歉收稳产,又利便经管。四是为计划密植发明晦气前提。
4、保花保果
油茶着花多,落花落果也多,座果率通常是20——35%,低产林的座果率10%左右。保花保果是经济果木林经常使用的技艺步调。得多试考据明,使用多种分析倒叙对油茶保花保果也颇为有用。
(1)春保梢。春梢是油茶的首要结果枝,于是,合理修剪,春季施足抽芽肥,增强肥水解决,促使抽发量多质好的春梢,是油茶丰收稳产的根本。(2)夏保果。在春夏之间,放射2%的过磷酸钙,或10ppm的赤毒素,或20—50ppm的萘乙酸,能削减3—14%的心思落果,同时,对以后油脂转化、堆集与含油量前进都有明明感召。最好接连喷施2—3次,每次距离7—10天,更能包管造诣。(3)秋保叶。叶片通过光协感召,源源不息地制作碳水化合物,供应树体生长发育所需营养;同时,叶片又是贮藏养分的货仓旅馆,叶片中含氮量占树体内含氮量40%。是以,防范叶片的不正常凋落和增强叶片的光合浸染,是篡夺油茶歉收稳产的一项重要法度。据试验,春天喷施510ppm的2—4D或萘乙酸,有较好的保果感化。(4)冬保花。在油茶花期喷施微量元素硼、锌和植物激素九二0等对保花保果进步座果率有明明作用。花期喷施磷酸二氢钾、硼砂、赤霉素九二0和尿素同化溶液,经测产解释,平均座果率行进16.5%。详细哄骗门径是:
喷施年光:一样平常从谢花2/3匹面喷第一次。
药液配制:磷酸二氢钾200克、赤霉素“九二0”3克、硼砂150克、尿素500克兑水100斤。
喷药次数:通常3次,每隔7—10天喷施一次。
五、油茶的虫害防治
油茶的首要虫害有:油茶毒蛾、茶梢蛾、油茶尺蠖、油茶蛀茎虫、油茶兰翅天牛,茶蚕、油茶绵蚧、茶籽象优等。
(一)油茶毒蛾。油茶毒蛾又称毒蛾、茶黄毒蛾、茶毛虫;欲称毛毛虫、毒毛虫。老火影响油茶产量与树势。防治方法:
1、冬天与早春家养采摘卵块。油茶毒蛾以卵块越冬,有5个月年华进行家养摘除卵块,或春季修枝时肃除卵块,要搜集并粉碎。
2、50%敌百虫乳剂200倍液。
(二)茶梢蛾。茶梢蛾又叫茶梢蛾、茶梢蛀蛾、茶蛾,俗称钻心虫、蛀梢虫。茶梢蛾幼虫后期取食叶肉,损害叶片,进而蛀食春梢嫩枝,被害嫩枝膨大,顶芽失水而凋萎。
防治方法:5月中、下旬进行家养采摘或剪除被害嫩梢、枝叶,解散破坏。对损害很有问题的油茶林,3月下旬在幼虫起头取食转移为害期间,喷洒敌百虫500倍液,乐果1000倍液等,均有良好防治效果。
(三)油茶尺蠖。油茶尺蠖别名相思尺蠖、园纹尺蠖,称谓量步虫、造桥虫等。野生防治:特地挖蛹,人工捕蛾、刮卵。幼虫3龄前抗药力低,可喷洒90%敌百虫2000—4000倍液,或120倍液的肥皂、生石灰、火油同化液等。
(四)茶籽象甲,又称茶籽象鼻虫、油茶象鼻虫、山茶象虫。茶籽象甲成虫喙食果实,幼虫在茶果内蛀食种仁,引升降果和空壳,并易招致感染炭疽病,直接影响茶油的产量及风致。防治方法:修枝除虫。剪除丛生枝、堆叠枝、衰弱枝、病虫枝等,使树冠通风透光,可飞腾虫口密度;7—8月旬征集被害落果,歼灭虫源。在成虫出土初盛期,喷洒90%敌百虫1000倍液、40%乐果乳剂1000倍液等2—3次,有良好防治成就。
六、油茶的病害防治
油茶病害首要有油茶炭疽病、油茶煤污病、油茶软腐病与油茶半边疯等。
1、油茶炭疽病:首要损害枝、干、叶片,果实,也危害叶芽、花蕾、幼果,并引起落叶、落芽、落蕾、落果、枝梢枯死,受益很有问题的油茶,整株枯死。果实:感病早期果皮呈褐色小点,病斑不息发大礼服精简,成深褐色,小病斑再扩展相互连合为无划定状的大病斑。叶片:常在夏、秋梢嫩叶的叶尖或叶缘外。侵染发病晚期为红色小点,以后造成棕色到褐色的圆形或半圆形。
冬季可喷一次0.8—1波美度的石硫合剂(内加0.1%的洗衣粉)。以减少越冬病菌的基数。
药剂防治。起病老火的林分,6月下旬劈脸,每10—15天喷药一次,一连4—5次,有良好防治成效。药剂可选用1%波尔多液加2%茶枯水或0.1%的洗衣粉或50%退菌特可湿性粉300倍液或50%多菌灵500—700倍液或50%甲基托布津500—700倍液等。
2、油茶煤污病,又称油茶煤病,是油茶首要病害之一。
症状与损害:油茶煤污病首要损害叶片,其次损害嫩梢,严重时整株感染,受害叶片与嫩梢轮廓掩饰笼罩一层黑褪色或玄色煤污状物,从而称媒污病。
药剂防治:6月中下旬和7月上旬各喷洒一次铜皂液(硫酸铜0.5千克加松脂合剂2千克兑水200公斤)对防治小煤炱菌煤污病造诣良好。起病早期,亦可喷0.3—0.5%石硫合剂或50%退菌400倍液,或50%多菌灵500倍液,可克制病菌蔓延。
3、油茶软腐病。又称油茶落叶病和叶枯病。首要损害叶片和果实,嫩芽嫩梢也受危害,常引起多量落叶、芽梢枯死,招致生长衰弱,很有问题影响油茶生长和下场。
农药防治。50%多菌灵300—500倍液、75%甲基托布津300—500倍液、1/100的波尔多液等均有良好的防治成绩。防治岁月宜早。病害早期喷洒药剂可无效管制病菌蔓延扩展,第一次打药在春梢展叶落后行。如发病较重,在疾病状况顶峰期可每隔20—25天喷一次药,连气儿2—3次,能无效防治。
4、油茶半边疯。油茶半边疯又称石膏病、白皮干腐病、烂脚瘟。首要损害树杆、大枝引起腐臭,老龄树更易被害,被害油茶树枝叶希少,叶片枯黄,引升降叶、落花、落果,导致枝叶枯死,整株出世。
防治方法:拔除病枝、病株,斥逐破损。
七、油茶的采摘与收集
高产油茶通常三年挂果,五年投产,六年后盛产,盛产期可达100年,茶果采摘日期通常是霜降籽在霜降后五天采摘,寒露籽在寒露后五天采摘,摘早了会影响出油率,摘晚了一是会爆,二是会影响第二年的产量。实时采播种熟茶果既笼统充实前进茶籽的含油量又梗概防止过火童稚的茶果爆壳。采回的茶果应放在室内堆沤6—7天,让茶籽沤熟增进油份,然后放松好天铺开翻晒3—4天,茶果自然干裂,多半茶果能自行盘据,未分裂的用野生剥离,接下来晒扬干净,再继续晒干,一样平常要晒6天,晒好的油茶籽应放在过风枯燥处收藏。
第四篇:网络安全技术研究论文.
网络安全技术研究论文
摘要:网络安全保护是一个过程,近年来,以Internet为标志的计算机网络协议、标准和应用技术的发展异常迅速。但Internet恰似一把锋利的双刃剑,它在为人们带来便利的同时,也为计算机病毒和计算机犯罪提供了土壤,针对系统、网络协议及数据库等,无论是其自身的设计缺陷,还是由于人为的因素产生的各种安全漏洞,都可能被一些另有图谋的黑客所利用并发起攻击,因此建立有效的网络安全防范体系就更为迫切。若要保证网络安全、可靠,则必须熟知黑客网络攻击的一般过程。只有这样方可在黒客攻击前做好必要的防备,从而确保网络运行的安全和可靠。
本文从网络安全、面临威胁、病毒程序、病毒防治安全管理等几个方面,联合实例进行安全技术浅析。并从几方面讲了具体的防范措施,让读者有全面的网络认识,在对待网络威胁时有充足的准备。
关键词:网络安全面临威胁病毒程序病毒防治
一、网络安全
由于互联网络的发展,整个世界经济正在迅速地融为一体,而整个国家犹如一部巨大的网络机器。计算机网络已经成为国家的经济基础和命脉。计算机网络在经济和生活的各个领域正在迅速普及,整个社会对网络的依赖程度越来越大。众多的企业、组织、政府部门与机构都在组建和发展自己的网络,并连接到Internet上,以充分共享、利用网络的信息和资源。网络已经成为社会和经济发展的强大动力,其地位越来越重要。伴随着网络的发展,也产生了各种各样的问题,其中安全问题尤为突出。了解网络面临的各种威胁,防范和消除这些威胁,实现真正的网络安全已经成了网络发展中最重要的事情。
网络安全问题已成为信息时代人类共同面临的挑战,国内的网络安全问题也日益突出。具体表现为:计算机系统受病毒感染和破坏的情况相当严重;电脑黑客活动已形成重要威胁;信息基础设施面临网络安全的挑战;信息系统在预测、反应、防范和恢复能力方面存在许多薄弱环节;网络政治颠覆活动频繁。
随着信息化进程的深入和互联网的迅速发展,人们的工作、学习和生活方式正在发生巨大变化,效率大为提高,信息资源得到最大程度的共享。但必须看到,紧随信息化发展而来的网络安全问题日渐凸出,如果不很好地解决这个问题,必将阻碍信息化发展的进程。
二、面临威胁 1.黑客的攻击
黑客对于大家来说,不再是一个高深莫测的人物,黑客技术逐渐被越来越多的人掌握和发展,目前,世界上有20多万个黑客网站,这些站点都介绍一些攻击方法和攻击软件的使用以及系统的一些漏洞,因而系统、站点遭受攻击的可能性就变大了。尤其是现在还缺乏针对网络犯罪卓有成效的反击和跟踪手段,使得黑客攻击的隐蔽性好,“杀伤力”强,是网络安全的主要威胁。
2.管理的欠缺
网络系统的严格管理是企业、机构及用户免受攻击的重要措施。事实上,很多企业、机构及用户的网站或系统都疏于这方面的管理。据IT界企业团体ITAA 的调查显示,美国90%的IT企业对黑客攻击准备不足。目前,美国75%-85%的网站都抵挡不住黑客的攻击,约有75%的企业网上信息失窃,其中25%的企业损失在25万美元以上。
3.网络的缺陷
因特网的共享性和开放性使网上信息安全存在先天不足,因为其赖以生存的TCP/IP协议簇,缺乏相应的安全机制,而且因特网最初的设计考虑是该网不会因局部故障而影响信息的传输,基本没有考虑安全问题,因此它在安全可靠、服务质量、带宽和方便性等方面存在着不适应性。
4.软件的漏洞或“后门”
随着软件系统规模的不断增大,系统中的安全漏洞或“后门”也不可避免的存在,比如我们常用的操作系统,无论是Windows还是UNIX几乎都存在或多或少的安全漏洞,众多的各类服务器、浏览器、一些桌面软件等等都被发现过存在安全隐患。大家熟悉的尼母达,中国黑客等病毒都是利用微软系统的漏洞给企业造成巨大损失,可以说任何一个软件系统都可能会因为程序员的一个疏忽、设计中的一个缺陷等原因而存在漏洞,这也是网络安全的主要威胁之一。
5.企业网络内部
网络内部用户的误操作,资源滥用和恶意行为防不胜防,再完善的防火墙也无法抵御来自网络内部的攻击,也无法对网络内部的滥用做出反应。
网络环境的复杂性、多变性,以及信息系统的脆弱性,决定了网络安全威胁的客观存在。我国日益开放并融入世界,但加强安全监管和建立保护屏障不可或缺。目前我国政府、相关部门和有识之士都把网络监管提到新的高度,衷心希望在不久的将来,我国信息安全工作能跟随信息化发展,上一个新台阶。
三、计算机病毒程序及其防治
计算机网络数据库中存储了大量的数据信息,尤其是当前的电子商务行业 中,网络已经成为其存贮商业机密的常用工具。经济学家曾就“网络与经济”这一话题展开研究,70%的企业都在采取网络化交易模式,当网络信息数据丢失后带来的经济损失无可估量。
1、病毒查杀。这是当前广大网络用户们采取的最普遍策略,其主要借助于各种形式的防毒、杀毒软件定期查杀,及时清扫网络中存在的安全问题。考虑到病毒危害大、传播快、感染多等特点,对于计算机网络的攻击危害严重,做好软件升级、更新则是不可缺少的日常防范措施。
2、数据加密。计算机技术的不断发展使得数据加技术得到了更多的研究,当前主要的加密措施有线路加密、端与端加密等,各种加密形式都具备自己独特的运用功能,用户们只需结合自己的需要选择加密措施,则能够发挥出预期的防范效果。
3、分段处理。“分段”的本质含义则是“分层次、分时间、分种类”而采取的安全防御策略,其最大的优势则是从安全隐患源头开始对网络风险实施防范,中心交换机具备优越的访问控制功能及三层交换功能,这是当前分段技术使用的最大优势,可有效除去带有病毒文件的传播。
例如熊猫烧香病毒给我们带来了很大的冲击,它是一种经过多次变种的蠕虫病毒变种,2006年10月16日由25岁的中国湖北武汉新洲区人李俊编写,2007年1月初肆虐网络,它主要通过下载的档案传染。对计算机程序、系统破坏严重。熊猫烧香其实是一种蠕虫病毒的变种,而且是经过多次变种而来的,由于中毒电脑的可执行文件会出现“熊猫烧香”图案,所以也被称为“熊猫烧香”病毒。但原病毒只会对EXE图标进行替换,并不会对系统本身进行破坏。而大多数是中的病毒变种,用户电脑中毒后可能会出现蓝屏、频繁重启以及系统硬盘中数据文件被破坏等现象。同时,该病毒的某些变种可以通过局域网进行传播,进而感染局域网内所有计算机系统,最终导致企业局域网瘫痪,无法正常使用,它能感染系统中exe,com,pif,src,html,asp等文件,它还能终止大量的反病毒软件进程并且会删除扩展名为gho的文件,该文件是一系统备份工具GHOST的备份文件,使用户的系统备份文件丢失。被感染的用户系统中所有.exe可执行文件全部被改成熊猫举着三根香的模样。除了通过网站带毒感染用户之外,此病毒还会在局域网中传播,在极短时间之内就可以感染几千台计算机,严重时可以导致网络瘫痪。中毒电脑上会出现“熊猫烧香”图案,所以也被称为“熊猫烧香”病毒。中毒电脑会出现蓝屏、频繁重启以及系统硬盘中数据文件被破坏等现象。病毒危害病毒会删除扩展名为gho的文件,使用户无法使用ghost软件恢复操作系统。“熊猫烧香”感染系统的.exe.com.f.src.html.asp文件,添加病毒网址,导致用户一打开这些网页文件,IE就会自动连接到指定的病毒网址中下载病毒。在硬盘各个分区下生成文件autorun.inf和setup.exe,可以通过U盘和移动硬盘等方式进行传播,并且利用Windows系统的自动播放功能来运行,搜索硬盘中的.exe可执行文件并感染,感染后的文件图标变成“熊猫烧香”图案。“熊猫烧
香”还可以通过共享文件夹、系统弱口令等多种方式进行传播。该病毒会在中毒电脑中所有的网页文件尾部添加病毒代码。一些网站编辑人员的电脑如果被该病毒感染,上传网页到网站后,就会导致用户浏览这些网站时也被病毒感染。
由于这些网站的浏览量非常大,致使“熊猫烧香”病毒的感染范围非常广,中毒企业和政府机构已经超过千家,其中不乏金融、税务、能源等关系到国计民生的重要单位。总之,计算机网络系统的安全管理和维护工作不是一朝一夕的事情,而是一项长期的工作,要做好这项工作,需要我们不断总结经验,学习新知识,引入先进的网络安全设备和技术,确保网络的高效安全运行。
参考文献: [1] 施威铭工作室.网络概论.北京: 中国铁道出版社.2003 [2] 高传善, 曹袖.数据通信与计算机网络.北京:高等教育出版社.2004.11 [3] 郭秋萍.计算机网络实用教程.北京航空航天大学出版社 [4] 蔡开裕.计算机网络.北京:机械工业出版社
第五篇:食用菌栽培论文
商洛市食用菌产业发展现状与前景分析
摘要:在全面调查商洛市食用菌产业发展现状的基础上,总结商洛市食用菌产业发展的4大特点,分析食用菌产业发展前景,提出促进食用菌产业发展的建议。
关键词:食用菌;现状;商洛
商洛地处秦岭东段南麓,属半湿润山地气候区,境内气候温和,雨量充沛,独特的地理和气候条件,赋予良好的生态环境和生物资源。全市现有林地102.6万hm,木材蓄积量2 154万m,森林覆盖率达54%,为发展食用菌生产提供了得天独 厚的地理条件⋯。长期以来,商洛市食用菌产业作为优势主导产业获得了快速发展,产量占陕西全省的23%,已成为促进商洛农村经济发展、农民持续增收的特色产业和突出亮点。为进一步促进商洛食用菌产业发展,把食用菌产业培育成为真正的主导产业,作者对商洛市的食用菌产业发展情况进行了深入调查,分析了其发展现状和优势,并提出了切实可行的发展建议。现状与特点 1.1 现状
商洛市食用菌产业发展自20世纪90年代初,经历了段木栽培、袋料栽培2个阶段,主要栽培种类为香菇、木耳、平菇,零星栽培双孢菇、灰树花、金针菇等。据调查,2012年全市食用菌栽培规模突破1亿袋,预计鲜菇产量14万t,产值8.4亿元,纯收入5亿元,已成为陕西省食用菌生产第1大市。全市从事菌类生产经营的农户达到5万多户,从业农民达到l0万人,经纪人队伍1 100多人。全市有食用菌专业镇66个,专业村383个,食用菌专业合作社11个;菌种场66个,年产菌种130万kg;食用菌物资、机械专卖店23个。认证无公害食用菌产地13个,产品15个,柞水木耳已成为农产品地理标志登记保护产品。食用菌产业已成为商洛市增加农民收入、振兴农村经济的主导产业。
1.2 特点
1.2.1 经济效益显著
据调查结果,食用菌投入产出比大都在1:3以上,户栽5 000袋(18 cm×60 cm),以鲜菇销售产值和纯收入分别在5万元、3.5万元左右,以干菇销售产值和纯收入分别在4万元、2万元左右。商州区陈塬办事处蟒龙峪村菇农常年栽培平菇,单 袋产鲜菇2 kg以上,产值12元,纯收入8元,是大棚蔬菜效益的4倍以上,是大田作物效益的30倍以上,与养殖业相比,栽培1袋香菇的纯收入相当于饲养1只肉鸡的纯收入,栽培200袋香菇纯收入相当于饲养1头肉猪的纯收入,效益显著。1.2.2 科技水平提升
经过多年生产实践,以及农业等部门多渠道、多形式的技术培训和指导,主产区菇农基本熟练掌握食用菌栽培技术,新品种推广快。908、9608、839、937等香菇品种推广普及率达95% 以上,808、武香1号等反季节香菇品种推广普及率100% ;木耳代料品种杂交
19、高产1号、888等,平菇品种1900、生源1号、伏夏2000等,白灵菇品种天山2号、北农1号和高温718等,草菇品种
~238、"q34、V32等,已成为主栽品种。新技术、新工艺应用普遍。专用菇料、微量元素、生物制剂拌料等先进技术得到大面积应用,特别是香菇免割袋栽培技
术推广普及率达到70%,单袋较常规降低生产成本0.20元,减少了出菇期的用工,商品率提高了77.2%。科技成果普及应用步伐明显加快,近几年商洛市各级农业推广机构先后获得省、市食用菌科技成果奖5项。1.2.3 生产设施改善 专业化立体、层架式钢架大棚成为主体栽培模式,传统单一的顺季栽培方式被打破,顺季、反季、周年栽培多种方式并存。如商州区牧护关镇、黑龙口镇、柞水县下梁镇、洛南县石门镇等地规模化反季节香菇生产,商州区陈塬办事处蟒龙峪村夏季栽培平菇等,更好地满足了市场需求,显著提高了生产效益。传统分散的家庭作坊式生产方式开始向规模化、集约化、半自动化、合作社化方向转变。1.2.4 循环发展路径探索前进
商洛各地积极开展农业废弃物再利用试验示范,加快了食用菌生产由资源消耗型向农业废弃物再利用型转变。商州区牧护关镇开发利用苹果枝条栽培反季节香菇,年发展规模在200万袋以上;洛南县利用桑树修剪枝条栽培香菇;柞水县海林菌业有限公司利用栗苞栽培香菇;下梁镇菇农利用麦草发展双孢菇;商州区九鼎菌业公司利用中药渣栽培香菇等。上述可贵的探索代表了商洛食用菌产业可持续发展的方向和趋势。前景
2.1 发展前景好
据权威专家预计,我国食用菌年消费量以7%的速度持续增长,市场需求潜力巨大,拉动产业发展作用显著。预计到“十二五” 末商洛市食用菌生产将发展到1.5亿袋,总产量(鲜品)达到20万t,产值15亿元以上,实现纯收入l0亿元,产值、收入均较“十一五” 翻一番。届时食用菌将成为种植业中仅次于马铃薯的第2大产业,陕西全省菇类第1大市的地位将更加稳固。“十三五”将重点加快食用菌加工业发展,若能实现30% 的加工率,则全市食用菌年产值达到20亿~25亿元将成为现实。
2.2 符合人类追求健康的需要 随着社会发展和人类文明进步,人们越来越重视食品安全和营养。食用菌具有高蛋白、低脂肪,含人体所需多种氨基酸和微量元素,是兼有荤素两者之长的高档食品,被誉为天然绿色保健食品,在国外被称为植物性食品的顶峰,被世界营养学家推荐为世界1O大健康食品之一。2.3 自然条件优越
商洛市地处南北气候过渡带,林木资源和野生食用菌种质资源丰富,适宜大多数食用菌栽培,良好的生态优势更适宜生产高质量的食用菌产品。2.4 产业基础良好
商洛市食用菌总产量占全省23%,是陕西第1菌类栽培大市,产品畅销省内。在四大产业发展时期,市、县区培养了一支长期从事食用菌技术研究推广队伍,尤其是商洛市农业科学研究所在食用菌菌种培育、扩繁及通用技术研究、推广方面具有一定优势。2.5 群众基础深厚
食用菌产业在商洛市经过近20年的发展,已形成一批数量可观的职业菇农,比较熟练掌握了多种食用菌尤其是香菇的栽培技术。同时,与南方相比,具有劳动力成本优势,产品竞争力较强。3 建议
3.1 转变思想认识。明确产业定位现阶段,随着生活水平的不断提高,人们对
生活质量的要求越来越高,社会对食用菌的需求也越来越大,菌类成了人们餐桌上的首选,食用菌已经成为农业朝阳产业。商洛市人多地少,耕地质量差,农业生产条件先天不足,而食用菌在生产过程中具有不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他争资源的特点,是商洛市发展农业产业的最佳选择。陕西省农业厅、财政厅已于2011年起将食用菌产业作为陕南地区特色产业 予以支持。因此,应该确立食用菌产业发展的主导 地位。
3.2 坚持循环理念,明晰发展思路初步估算,商洛市年产各类农林牧废弃物 172万t(麦草、玉米芯、玉米秆、豆杆、花生壳、烤烟杆60万t,板栗、桑修剪枝条和栗苞12万t,药渣1万t,木材加工边料和锯末9万t,可利用畜禽粪便90万t),如果利用10%,至少可以生产1亿袋食用菌,产干品12 500 t。利用率每提高1个百分点,可多生产食用菌干品1 250 t。只要政策引导,科学栽培,食用菌生产完全可以创立“种养业副产品一食用菌-有机肥、饲料一种养业” 的循环经济产业模式,使“作物生产+动物生产” 二维传统农业经济加快向“作物生产+动物生产+食用菌生产” 的三维现代农业经济转变。3.3 坚持协调发展。优化产业结构
按照突出特色、多菌类发展的原则,商洛市应稳定发展香菇,加快发展木耳、平菇、双孢菇、草菇、金针菇等品种,积极发展杏鲍菇、白灵菇、茶树菇、灰树花姬菇、大球盖菇等珍稀菌类。稳步发展木腐菌类,加快发展草腐菌类;稳步发展干菇,加快发展鲜食菇;稳步发展顺季生产,加快发展反季和周年生产。加快发展食用菌,兼顾发展药用菌,使全市食用菌生产品种结构更趋合理。3.4 创新生产模式。转变生产方式
食用菌生产要向工厂化发展,要大力推广“百万袋”生产模式。即以行政或较大的自然村为单元,依托一个专业合作社或龙头企业,建设一条专业化菌包生产线,采取“工厂式菌包专业化生产+农户分散出菇管理” 的方式组织生产,实行“七统一分”(合作社或企业统一原料采购、统一优良菌种、统一菌包制作、统一接种、统一技术指导、统一技术标准、统一产品回收,农户分散出菇管理),带动 100个农户,每户种植不少于10 000袋,实现年产值1 000万元,户均纯收入4万~6万元。
3.5 完善产业链条,加快产业化发展步伐 食用菌盐渍加工技术简便成熟,应加快发展。由于食用菌独特的营养和保健作用,开发其功能性食品也成为企业的发展方向。商洛市要不断加大招商引资力度,改善投资环境,广泛吸引各类资本投入开发生产以食用菌为主要原料的各类强化食品、保健品、化妆品、辅助疗品、药品等。利用残次菇以及下脚料加工即食食品、休闲食品、调味品、汤包(料),延长产业链,提升附加值。条件成熟时,可建立食用菌工业园区,聚集生产要素,有效提高产业集中度。积极搭建食用菌生产资料、设备、产品交易和信息、技术服务平台,努力打造品牌,提升商洛食用菌在本区域乃至全国的影响力。
3.6 加快人才培养。强化技术支撑
加强与高校、科研院所的合作,引进智力。尝试在商洛学院生物系、商洛职业技术学院开设食用菌课程,争取建设专业学科,为商洛市培养高素质食用菌专业人才。加强农技人员的培训,提高其专业水平。在县区职教中心举办学制灵活的各类食用菌技术培训班,重点培养职业菇农和有志于食用菌发展的农村青年。重视引导食用菌行业协会和专业合作社的发展,发挥民间团体在产业发展中的人才培
养和技术研发推广作用。