《北京市制止餐饮浪费规定（草案征求意见稿）》[共五篇]

第一篇：《北京市制止餐饮浪费规定（草案征求意见稿）》

关于向社会公开征求《北京市制止餐饮 浪费规定（草案征求意见稿）》意见的公告

制定《北京市制止餐饮浪费规定》是市人大常委会贯彻落实习近平总书记重要指示精神，按照市委决策部署确定的立法项目。按照工作安排，市人大社会委工作机构与首都精神文明办、市人大常委会法制办、市司法局、市商务局、市市场监管局、市教委、市文化和旅游局、市卫生健康委、市城市管理委组成立法工作专班，在深入调研基础上，起草了《北京市制止餐饮浪费规定（草案征求意见稿）》。

为推进科学立法、民主立法、依法立法，进一步提高立法质量，现将草案征求意见稿予以公布，请社会各界提出宝贵的意见建议。

征集意见时间为 2021 年 2 月 5 日至 2021 年 2 月 20 日。

市人大社会建设委员会工作机构

2021 年 2 月 5 日

北京市制止餐饮浪费规定（草案征求意见 稿）

第一条【立法目的】

为了制止餐饮浪费行为，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚，践行社会主义核心价值观，提升市民文明素养和城市文明程度，根据有关法律、行政法规，结合本市实际，制定本规定。

第二条【适用范围】

本规定适用于本市行政区域内制止餐饮浪费及其宣传教育、监督管理等活动。

本规定所称餐饮浪费，是指在餐饮服务和消费中，对可安全食用或者饮用的食品不珍惜、不合理使用或者不必要的废弃等行为。

第三条【工作原则】

本市制止餐饮浪费工作坚持分类指引、科学施策、德法兼治、社会共治的原则，建立健全宣传引导、示范带动、监督检查等长效机制，构建政府主导、部门协同、行业推进、单位主责、公众参与、社会监督的工作格局。

第四条【政府和部门职责】

市、区人民政府应当加强对制止餐饮浪费工作的领导，建立健全工作机制，明确目标任务，加强对餐饮浪费行为的监测、调查、分析、评估，提高指导服务水平和监督管理效能；每年向社会公布制止餐饮浪费工作情况。

首都精神文明建设委员会办事机构负责制止餐饮浪费工作的统筹协调，组织开展国情教育、宣传动员、经验推广

和文明实践活动，将制止餐饮浪费工作纳入文明城区、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园等群众性精神文明创建活动评比考核内容。

商务部门应当加强对餐饮行业的管理，制定制止餐饮浪费相关制度规范、评价标准、激励惩戒措施, 引导餐饮服务经营者提升服务标准化、规范化水平，推动绿色餐饮发展。

市场监督管理部门应当加强对餐饮服务经营者、单位食堂和网络餐饮服务平台制止餐饮浪费情况的监管，建立健全监督检查制度，依法查处餐饮浪费行为。

教育部门应当加强对学校、幼儿园开展制止餐饮浪费工作的指导和监督，将厉行节约、反对浪费纳入教育、教学内容和学生综合素质评价体系；推动学校、幼儿园广泛开展以节约为主题的校园活动和实践体验活动，建立健全节约用餐制度。

文化和旅游、卫生健康、城市管理、机关事务管理等其他有关部门应当依法按照各自职责，采取措施做好制止餐饮浪费工作。

第五条 【行业职责】

餐饮、烹饪等行业协会应当加强行业自律，制定、实施制止餐饮浪费相关行业规范、团体标准，开展宣传培训，为会员提供制止餐饮浪费信息和技术服务。

消费者协会应当加强餐饮消费教育，引导消费者形成文明、健康、理性、绿色的餐饮消费理念和习惯。

第六条 【社会责任】

工会、共青团、妇联等人民团体

应当开展面向职工、青少年、妇女、家庭等的制止餐饮浪费宣传教育和科学普及活动。

居民委员会、村民委员会应当将制止餐饮浪费纳入社区居民公约、村规民约，做好制止餐饮浪费相关工作。

机关、企业事业单位、社会组织应当将制止餐饮浪费纳入行为准则、自律规范，严格落实制止餐饮浪费有关规定，教育引导成员自觉抵制餐饮浪费行为，支持开展制止餐饮浪费的志愿服务活动。

广播、电视、报刊、互联网等新闻媒体应当积极开展制止餐饮浪费的公益宣传和舆论监督，传播健康文明餐饮文化，报道先进典型，依法曝光浪费行为。

特色餐饮街区、商业综合体等餐饮聚集区域的运营管理单位应当配合有关部门开展制止餐饮浪费工作，采取措施促进区域内餐饮服务经营者转变经营理念、改进服务方式，引导消费者适量点餐、文明用餐，减少餐饮浪费行为。

第七条【餐饮单位】

餐饮服务经营者和单位食堂应当履行制止餐饮浪费的主体责任，建立健全食材采购、储存管理、加工制作、就餐服务、外卖配送等各环节管理制度、服务流程和操作规范，制定、实施制止餐饮浪费措施，开展从业人员节约意识教育和技能培训，并遵守下列规定：

（一）按需采购，合理控制库存，鼓励即采即用；（二）分类、妥善储存食材，加强精细化管理和使用；（三）按照标准规范加工食材，充分利用原辅料，提高食材的出成率、利用率；

（四）提升餐饮供给质量，配置小份菜、小份量主食、多规格套餐；（五）在就餐场所醒目位置张贴或者摆放文明用餐、反对浪费标识，鼓励宣传营养膳食知识；

（六）充实菜单信息，提倡标注餐品主要原料名称、份量、参考口味、建议食用人数等内容;（七）设立劝导员，提示消费者适量点餐、取餐，对明显过量点餐、取餐的行为进行提醒、劝导；（八）配备公勺公筷，为消费者提供打包服务；（九）推进厨余垃圾减量化、资源化、无害化处理，建立厨余垃圾统计分析制度，改进菜品的烹制工艺；（十）建立制止餐饮浪费自查制度，自觉接受监督。

餐饮服务经营者应当明示服务项目和收费标准，不得设定不公平、不合理的交易条件，诱导、误导消费者超量点餐；提倡采取数字化、智能化餐饮管理模式，预防和减少餐饮浪费；鼓励提供安全、卫生、环保、便携的打包餐盒或者餐袋，提倡对文明用餐、实施光盘行动的消费者给予奖励或者优惠。

单位食堂应当根据用餐规律、季节特点等科学制定食谱和采购计划，合理搭配菜品、主食，实施用餐动态管理，按需制作，少炒勤加；加强用餐期间巡视检查，纠正餐饮浪费行为；开展用餐满意度调查，及时优化供餐服务；具备条件的，鼓励实行自选点餐计量收费。

第八条【集体用餐配送单位和中央厨房】

集体用餐配送单位和中央厨房应当加强对食材集中采购、科学储存和餐品

生产、配送的标准化、精细化管理。鼓励采取新技术、新工艺、新装备提升餐品质量和保鲜水平，严控食材损耗，预防源头污染。

鼓励集体用餐配送单位提供分餐服务，协助用餐单位开展就餐场所制止餐饮浪费宣传和引导活动；对用餐单位提供用餐人数信息不准确或者过量要求备餐造成浪费的，可以收取处理厨余垃圾的相应费用。

第九条【网络餐饮】

网络餐饮服务平台、入网餐饮服务经营者应当以显著方式提示消费者按需、适量点餐，在餐品浏览页面标注餐品份量、规格、建议用餐人数等信息，推广小规格餐品、可选套餐。外卖配送应当使用符合标准的餐盒、餐袋和保温、清洁的配送容器。

鼓励网络餐饮服务平台利用信息技术分析餐饮消费需求，为入网餐饮服务经营者开发改进餐品、按需备餐、制止和减少浪费等提供信息技术服务。

第十条【家庭和个人用餐】

提倡家庭使用公筷公勺，养成科学、文明、健康的用餐习惯，减少厨余垃圾。市卫生健康部门应当会同有关部门开展家庭营养膳食的健康教育，制定不同人群的营养膳食指引，引导家庭按需采购、储存、制作食材。

个人应当遵守制止餐饮浪费相关行为规范，外出就餐时合理点餐、适量取餐，剩余菜品主动打包，践行光盘行动。

第十一条【学生用餐】

学校、幼儿园食堂或者学生餐供餐单位应当结合学生性别、年龄、体质等情况，提供安全、卫生、营养，符合生长发育需要和口味需求的餐品;建立与学生和家长的供餐沟通机制，制定品种多样、数量适宜、成本合理、结构科学、营养均衡的食谱并提前公布；鼓励提供预订餐服务，减少因年龄、体质等个体差异造成的就餐浪费。

学校和家庭应当加强对学生珍惜粮食、营养膳食、反对浪费的教育，培养良好饮食习惯，提升学生文明素养。

第十二条【旅游餐饮】

星级饭店、乡村民宿等经营者应当加强对旅游者文明用餐、反对浪费的宣传引导。旅行社及导游应当根据旅游者用餐人数、饮食习惯等，科学合理安排团队用餐，提醒适量点餐、按需取餐。

第十三条【自助餐饮】

自助餐经营者应当建立备餐评估、供餐巡查等制度，根据用餐人数合理布置餐台，配备不同规格的餐饮用具，引导消费者少量、多次取餐；可以采取事先约定的方式，向造成浪费的消费者收取相应费用。

第十四条【公务用餐】

机关、国有企业事业单位和地方人民政府驻京办事机构等应当加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，科学合理安排用餐数量、形式，按照规定标准推行简餐，提供不同地域通用餐品。

本市与国家有关部门、中央在京单位建立协调联动机制，共同推进制止餐饮浪费工作。

第十五条【宴席用餐】

商务宴请、婚丧喜庆等集体用餐的组织者应当合理选择用餐形式、用餐标准、餐品种类和数量，提倡移风易俗、理性消费，抵制铺张攀比等陋习。承办者应当提高餐品和服务质量，合理安排宴席流程和餐台数

量，不得过量推销宴席；提倡实行分餐制。

乡镇人民政府、村民委员会应当加强对村民自办宴席等形式的农村集体用餐管理，开展制止餐饮浪费的宣传教育和指导检查。

第十六条【节日用餐】

精神文明建设委员会办事机构应当会同商务、市场监督管理等部门，加强节日期间制止餐饮浪费的宣传教育、监督检查，引导公众文明过节。

鼓励餐饮服务经营者丰富节日、节气餐品种类和规格，引导绿色消费。

第十七条【网络音视频管理】

网络音视频信息服务提供者应当加强对音视频信息的审核，发现制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的音视频信息的，及时制止、停止传输相关内容；情节严重的，立即停止提供信息服务。

第十八条【引导激励】

本市按照国家有关规定，制定出台制止餐饮浪费的相关优惠政策；针对不同餐饮服务类别，综合运用行政指导、经济激励、精神表彰等方式，支持制止餐饮浪费的科学研究、技术开发和知识普及等活动；建立健全厨余垃圾计量收费制度，对持续减量的单位给予相应的奖励。

第十九条【劝阻举报】

任何单位和个人有权劝阻、制止餐饮浪费行为，发现餐饮服务经营者、单位食堂违反本规定的，可以向市民服务热线或者有关部门举报。接到举报的有关部门应当及时依法处理。

第二十条【未履行提示提醒义务罚则】

餐饮服务经营者、单位食堂违反本规定，未设置反对餐饮浪费标志标识、未主动进行餐饮消费提示提醒的，由市场监督管理部门责令限期改正，给予警告。

第二十一条【诱导、误导消费罚则】

餐饮服务经营者违反本规定，诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，由市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。

第二十二条【网络音视频罚则】

网络音视频信息服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的音视频信息的，由网络信息管理部门依法处理。

第二十三条【实施日期】

本规定自

****年**月**日起施行。

第二篇：制止餐饮浪费有感

制止餐饮浪费有感三篇

【篇一】

近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，要求坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻，节约为荣的氛围。全体党员干部要带头落实总书记指示精神，增强“党有所呼、我有所应”的政治自觉，保持“奢靡之始、危亡之渐”的忧患意识，涵养“足国之道、节用裕民”的为民情怀，以实际行动厉行节约反对浪费。

厉行节约、反对浪费，要增强“党有所呼、我有所应”的政治自觉。旗帜鲜明讲政治，是对党员干部最基本的要求。“党有所呼、我有所应”，是政治上高度自觉的体现。党的十八大以来，习近平总书记多次作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。在决战脱贫攻坚的关键时刻，夺取疫情防控和实现经济发展目标双胜利的特殊时期，习近平总书记再次点名遏制“舌尖上的浪费”，意义极其重大。全体党员干部要提高政治站位，坚决响应号召，身体力行，把厉行节约反对浪费作为增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”的现实检验。要发挥“一名党员一面旗帜”的先锋引领作用，在单位食堂就餐时，坚持吃多少拿多少，践行“光盘”行动，先“吃出个样子”；在家中用餐时，要言传身教，坚持吃多少做多少，杜绝“刀下”浪费；在外就餐时，坚持吃多少点多少，吃不完打包，先“做出个样子”，让厉行节约、反对浪费内化于心、外化于行。

厉行节约、反对浪费，要保持“奢靡之始、危亡之渐”的忧患意识。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”毛泽东同志告诫全党同志务必继续保持艰苦奋斗、勤俭节约的作风。当前，我国虽然粮食连年丰收，但是中国人口众多，粮食生产和消费长期处于“紧平衡”状态，食物资源远远低于世界平均水平。倘若我们不居安思危、戒奢以俭，将会影响我国的社会稳定和长治久安。因此，广大党员干部必须保持粮食安全的忧患意识，通过开展“网上＋网下”宣传教育、全方位、多角度的政策解读等举措，让群众更深地了解和认识到我国人口众多、资源相对不足、环境承载能力较弱，粮食安全压力大，增强粮食安全忧患意识，警醒全民弘扬勤俭节约的传统美德，坚决不剩“碗边饭”，让崇尚勤俭节约、反对铺张浪费在全社会蔚然成风。

厉行节约、反对浪费，要涵养“足国之道、节用裕民”的为民情怀。为人民谋幸福，是我们党的初心和使命，为人民谋幸福，需要实打实的行动。当前，我国正处于转型升级、爬坡过坎的关键阶段，发展面临的困难很多、存在的风险不少，需要投入的资金很多，政府会过“紧日子”，才能让人民更早过上更加美好的生活。广大党员干部牢固树立“一毫一厘，民之脂膏”“浪费就是腐败”的意识，摒弃“花公家的钱不心疼”“爱面子”“讲排场”的不良心态；要把勤俭节约、反对浪费当成座右铭，严格践行廉洁自律各项规定，贯彻落实中央八项规定精神和《党政机关厉行节约反对浪费条例》等法规规定，节约每一张纸、每一支笔、每一度电，杜绝办公用品、水电浪费，自警自省自励，做节俭生活、节约办事的好榜样、好表率。

【篇二】

近日，“斗鱼回应部分吃播主播浪费”冲上微博热搜。8月12日，央视批评有部分所谓“大胃王”吃播浪费严重，引发广泛讨论。对此，斗鱼迅速作出回应称：将积极响应中央相关号召，加强对之后的美食类直播内容审核，杜绝餐饮浪费行为。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”是人们耳熟能详的节俭名句。然而有些吃播主播并不把“节约”当回事。他们通过服药催吐、视频剪辑、拍摄卡点等方式假装“胡吃海塞”。看似狼吞虎咽，实际上是滥竽充数。无形间造成大量食物浪费。健康生活讲究“食饮有节，起居有常。”为制造大快朵颐、津津有味的直播观感，欺骗观众，把“难吃的”说成“好吃的”，把“应该小口吃”说成“使劲大口吃”，甚至不惜伤身硬塞，在本质上则违背了健康饮食的基本要求。吃东西是个人行为，但直播吃东西就已经上升到公共层面，需注重公共影响，遵守良俗公序。杜绝“舌尖上的浪费”已成为大多数人的自觉行为，吃播中的浪费行为本不应该出现。对于斗鱼的回应，有不少网友表示，要“取缔吃播”“封杀主播”。对此，应该辩证地看待。

自媒体比较盛行的当下吃播之能受到不少观众欢迎，原因在于触动观众的心里代偿机制，满足他们的一些心理需求。实际调查显示有不少食欲不佳的观众，能从观看吃播的过程中，增加食欲。且吃播对带动部分食品消费的作用是显而易见的。众所周知，互联网的舆论影响力何其之大，吃播浪费食物应当被批评，但不该引发人们对吃播的过度踹度，并给吃播主播的正常工作造成不必要的负面影响。吃播本身无错，需要改进的是吃播的手段和方法，应鼓励引导主播将合理饮食、健康饮食的观念带入到吃播内容当中。希望文化部门加强宣传和教育，直播平台加强督促和监督，将一些吃播中的“胡吃海塞”转变为“健康适度”。要求吃播主播在直播和视频中主动宣传“反对浪费”“光盘行动”等观念。告诉观众如何吃得健康精致，避免铺张浪费。

杜绝吃播浪费的关键在树立“健康饮食”的观念，应该引导人们在“怎么吃”上下功夫，引导人们怎么吃出健康、吃出节俭、吃出文明，真正提升吃播的内容质量，给予观众不一样的饮食体验。

【篇三】

湖北省商务厅近日印发《湖北省制止餐饮浪费行业规范（试行）》，要求餐饮经营者执行适量点餐提醒提示制度，设置最低消费。《规范》明确，餐饮经营者要主动为消费者提供剩食打包服务，提倡剩食打包积分奖励，对剩食超过一定数量不打包者，增加餐余收费。

有人讲，这其实就是“不打包罚款”，有关方面可能是为了避免引发争议，才称之为“增加餐余收费”。背后是否有这样的考虑，暂且不议，但根据这一规定，以后在湖北省的饭店吃饭，如果剩饭剩菜超过一定的量，而且不打包的话，则要额外收费。

出台这一规定，有着较强的现实针对性。现实中的餐饮浪费，不仅表现为剩余了大量的饭菜，还表现为很多人一剩了之，根本就没有打包的习惯。应当相信，上述规定会产生一定的倒逼效果，但也不能太过乐观。不少人担心可能出现这种情况：有的消费者为了避免被“增加餐余收费”，同意或者要求饭店打包，但打完包带回家，根本就不食用或很少食用，甚至走出饭店就往垃圾箱里一扔。倘若这样，不仅没有节约的效果，反而增加了垃圾分类的难度。

这其实是一种“浪费转移”，看起来盘子光了，食物都被带走了，但浪费并没有解决，而是换一种方式存在。

餐饮浪费可能“转移”，这个问题提醒我们，要反思遏制餐饮浪费的方式有没有需要完善的地方。盘子里有没有剩食物，剩多少食物，都是结果而不是原因。如果节约理念深入人心，无论是饭店还是消费者都高度重视这个问题，没有剩余，何须打包？

餐饮浪费产生的原因是多种多样的，有消费者的问题，也有饭店的原因，有些还涉及餐饮行业的痼疾。此次湖北省出台《规范》，要求餐饮企业执行适量点餐提醒提示制度，禁止设置最低消费，就指向了餐饮行业一个由来已久的问题：一些饭店不仅没有制止反而变相制造和纵容了浪费，并且从浪费中受益。单讲最低消费，有一段时间讨论得热热闹闹，后来渐渐悄无声息，一个事实是，很多饭店都有最低消费，而且标准不低。可以说，最低消费造成了不少浪费。

指出这一点，意在提醒光盘行动不能只盯着盘，不能把是否打包作为判断光盘行动成效的标尺。即使我们通过一些技术手段，比如加大惩戒力度，让盘里的菜都装进了打包盒，但并不意味着就一定杜绝了浪费。如果打包客观上造成了“浪费转移”，甚至给垃圾分类处理带来了压力，那就走向了遏制餐饮浪费的反面。

严防“不打包收费”造成“浪费转移”，最关键还是要从源头抓起。一是推动节约意识深入人心，形成习惯，摒弃“好面子”“讲排场”等陋习，防止诱导消费、强迫消费。二是把节约举措落细落实，从每一个环节抓起，凡是有利于节约的事都要做，凡是影响节约的障碍都要清除。

第三篇：制止餐饮浪费倡议书

制止餐饮浪费倡议书 篇1

亲爱的同学们：

提倡文明就餐，是当代中学生文明修身的一项重要内容。培养文明就餐的习惯，也是倡导学生用餐方面的现代意识与传统美德相结合的要求。

我们要保持食堂良好的就餐秩序，节约用水，节约粮食，文明就餐，从小事做起，从自身做起，力争以自己为榜样，并以自己的良好形象感召身边的同学都能文明就餐，使文明就餐成为我们的自觉行动。

针对上学期我校学生就餐过程中存在的诸如学生就餐后不主动清理餐具、奢侈浪费、乱扔餐纸等不文明现象，学校团委特在本学期开学第一天向全校同学发起“勤俭节约、文明就餐”的倡议：

一、请爱惜粮食，杜绝浪费，节约粮食是尊重他人劳动的表现，也是高尚人格的体现。

二、请保持良好的就餐秩序，自觉排队就餐。

三、请自觉将餐具放回指定位置。

四、就餐时请勿大声喧哗，注意个人形象。

五、请保持餐桌卫生，就餐后把餐桌上的杂物带走。

六、请注意食堂卫生，不要随地吐痰、乱扔餐巾纸或者食物残渣。

七、为了您的财产安全，也为了他人方便，请不要用包或书等物品占座。

细微之处可以看出一个人的素质和涵养，就餐事小，但是可以小见大，古语有云“一屋不扫，何以扫天下”，任何事情都是如此。食堂的`良好秩序需要同学们的共同努力，文明就餐，从你我做起，从身边的小事做起，注意就餐过程中的点点滴滴。同学们的举手之劳就能给他人带来无限的帮助和温暖，一个舒心的笑容，一个让座的动作，一句真诚的道歉都能让同学们感受到生活的美好。希望广大师生能积极的加入到我们的行列，让我们一起努力，营造一个温馨、祥和的就餐氛围！

倡议人：

20xx年xx月xx日

制止餐饮浪费倡议书 篇2

亲爱的同学们：

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”小小餐桌，传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食的传统美德。文明就餐，不仅是个人良好素质的真实体现，更是一种勤俭节约美德的`塑造。每个人都应当从自身做起，弘扬中华民族勤俭节约的美德，“厉行节约，反对浪费”，大家一起来向舌尖上的浪费说“不”。惠州市作为全国文明城市，号召全市餐饮业和市民积极参与光盘行动，并发出如下倡议：

1、各餐饮服务企业加强行业自律，倡导和宣传绿色环保、低碳节约、科学健康的生态文明饮食观念，树立餐饮业良好的社会形象。

2、餐饮服务企业在餐桌上摆放“节约用餐”标识牌，餐馆点菜人员做到主动提醒顾客适量点餐，引导消费者避免产生餐桌浪费。

3、餐饮服务企业要积极为消费者提供半份菜、半价菜、小份菜服务。

4、建议饭店主动提供免费打包餐盒，鼓励消费者对餐后剩余饭菜打包。

5、消费者节约用餐，吃多少点多少、不够再添加，拒绝剩宴，以“光盘”为荣。

6、发动身边的家人、朋友和同学加入“光盘行动”，做勤俭节约行为的积极推动者。

7、大家从珍爱每一粒米开始做起，做“米粒一族”、“光盘一族”、“打包一族”；从自身做起，从细节做起，与文明握手、向陋习告别，吃出文明和修养。

我光盘，我光荣。从我做起，从现在做起。让我们用节约演绎文明生活，用行动展示惠州形象。

倡议人：xx

20xx年xx月xx日

制止餐饮浪费倡议书 篇3

各位同事：

食堂工作是我关后勤保障的一项重要工作。自己关食堂自助式用餐改革以来，在关领导的大力支持以及主管科室、食堂膳食管理小组和工作人员的辛勤努力下，我关食堂管理水平日益提高，得到了我关员工的广泛认可和好评。

但食堂工作的整体进步不应仅局限于食堂软硬件水平的提高，营造和谐文明的.用餐环境、倡导勤俭节约的用餐习惯同样也是完善食堂工作的重要内容。

近日，我们发现有个别同志将完整的包子等随意扔进泔水桶，这种浪费、不文明的现象，反映出了这些同志在个人素质和修养方面存在着缺陷，与我关推崇的“讲文明、育文化、提素质”理念存在较大差距。

“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。尊重劳动、节约粮食是我们中华民族的传统美德，更是一个人内涵和素养的具体体现，为营造和谐文明的用餐环境，倡导勤俭节约的用餐习惯，在此，我们向全关职工倡议：

一、爱惜粮食，杜绝浪费。

二、合理取食，照顾他人需求。

三、保持良好的就餐秩序，排队选食，不拥挤不插队。

四、就餐时不大声喧哗，爱护公物、餐具。

五、保持桌面卫生，就餐后把桌子上的杂物随盘带走，分门别类放入指定处。

同事们，食堂的良好秩序需要大家的共同努力，我为人人，人人为我，文明就餐，从我做起，从每件小事做起，让我们一起努力，共同营造一个文明温馨的就餐氛围，把我关的食堂越办越好！

二、杜绝学习用品方面的浪费。

三、杜绝水资源的浪费。

四、杜绝一次性物品的浪费。

五、杜绝电的浪费。

希望在以后，人人都能意识到“浪费可耻，节约光荣”这思想，节约不是小气，而是一种文明。节约不分贫富，节约不分老少，如果节约文明之风盛行于世，将是国之本，家之幸，民之富！

各位老师、同学们，让我们从现在做起，从小事做起，为建设社会作出自己应有的贡献！

制止餐饮浪费倡议书 篇4

公司全体同仁：

勤俭节约是中华民族的传统美徳，艰苦奋斗是我们的优良作风。无论是在企业创业的发展初期，还是在企业进入快速发展的高速期，都需要勤俭节约这种美徳，都需要艰苦奋斗和克勤克俭、励精图治的这种精神。为此，集团企业发展部、后勤部向青春康源全体同仁发出勤俭节约倡议书。倡议书具体内容如下：

一、提高认识、自觉行动

广大干部员工要理性认识公司的发展现状，深刻理解“勤俭节约、艰苦奋斗”对于推动公司强劲发展的重要意义，在工作中切实树立勤俭创业、节约增效的思想，努力形成“以节约为荣、以浪费为耻”的.风气，坚决抵制利用工作便利侵占和浪费公司财物的不正之风，充分发扬主人翁精神，把企业当成自己的家来经营，通过我们的共同努力促进公司又好又快的发展。

二、从我做起，从小事做起

广大员工要将勤俭节约的美徳自觉贯穿到口常工作生活中去。节约即是创收，勤俭节约要从身边的每一件小事做起，如：每一滴水、每一张纸、每一度电、每一趟车、每一个电话等，摒弃“勿以善小而不为”的消极心态，养成节约办事，勤俭创业的良好习惯。要发扬积少成多、聚沙成塔、聚溪成河的精神，集中大家的智慧和力量，积极寻找并解决口常工作中的节约盲点，达到开源节流、增收增效的目的。

三、具体从以下儿个方面开展节能降耗：

①少花一分钱。做到不该花的钱不花，该花的钱节约花，反对奢侈浪费。

②少用一张纸。做到不该发的文不发，该发的文严格控制范围发。提倡发短文，提倡发文时釆取双面打印或复印，提倡利用废弃纸张打印文件送审稿、校对稿；尽量釆用宽带网传送文件，减少不必要的纸张消耗和办公支出。

③少耗一度电。要树立强烈的主人翁意识，做到人走灯熄，坚决杜绝“长明灯”、“夜明灯”等不良现象。严格把握空调、电扇等电器的启用时段，控制使用时间。

④少用一滴水。树立节约水资源意识，做到人走水停，杜绝各种“跑冒滴漏”现象。

⑤不打与工作无关的电话。养成公私分明的习惯，长途通话时做到长话短说，坚决杜绝“煲电话粥”的现象。

⑥少换一支笔。养成爱护文具的习惯，不乱丢乱放，降低成本。

⑦节约一升油。能使用公司配备的电动车或公交卡外出办事的尽量不使用公司公务车，严禁公车私用现象。

“成由勤俭败由奢”，公司成立九年来，广大员工风雨同舟、密切协作，克服了重重困难，但摆在我们面前的困难仍然不少，要走的道路依旧漫长。愿青春康源人以主人翁的姿态积极投身到创建公司“节约型”企业的活动中来，把青春康源当成自己的家，节约每一份资源、贡献每一份力量。让我们紧密团结在集团董事会周围，在刘木生董事长的正确领导下，携手并肩，共同开创青春康源的美好明天！

倡议人：

日期：

制止餐饮浪费倡议书 篇5

饮食文化是中华文明的一部分，“讲究吃”是中国人的传统习俗。同时，中国又是礼仪之邦，讲究的是对人热情，大度不小气。这种观念表现在饮食上就是请客吃饭要量大档次高，在农村如果请客让客人吃光了盘子是很没有面子的事情，村民也会笑话的。这种习俗在如今物质相对丰富的年代就变成了一种浪费现象。因此，要厉行节约、反对浪费，遏制“舌尖上的浪费”，就得先引导社会改变传统习俗和观念，树立节约光荣，浪费可耻的观念，让节约有面子，浪费丢面子成为新的习俗。同时，还可以出台一些奖励政策，比如让饭店酒楼对节约的顾客给予一定的优惠，政府再给这些饭店酒楼以一定的税收优惠等，让节约有经济方面的动力。

首先，要用制度约束公款浪费现象。“舌尖上的浪费”突出的表现就是公款浪费现象严重。为了表现诚意，为了讨好上级领导，为了办成事，哪里高档到哪里吃，什么贵上什么，管他能不能吃完，反正花的是公家钱，不用掏个人一分钱。这是当下很多“单位人”请客的心态。这是“大锅饭”体制下常出现的现象，不足为奇，关键是要想办法加以约束和限制。比如，可出台严格详细的制度来做出硬性规定，这个制度一定要细，要经过深入的调查，针对可能出现的各种情况制定具体可行的约束限制措施，并根据出现的新情况随时调整，让公款浪费手段无处可用，也不敢用。为此，不怕成立一个部门专门抓这项工作，节约的'钱物养活这个部门绰绰有余，而且节约的“利润”要多得多。

其次，要加大反腐败的力度。“舌尖上的浪费”与当前存在的腐败现象密切相关，可以说是腐败现象的“重要组成部分”，而且腐败也是浪费的根源所在。腐败不除，就是遏制了“舌尖上的浪费”，也会出现“指尖上的浪费”、“脚尖上的浪费”等新问题。因此，要加大反腐倡廉力度，用制度反腐、媒体、网络监督反腐、群众举报反腐等等，多管齐下，改变上级领导绝对权力的格局，改变办事靠请客送礼的社会潜规则，改变请客越高档越受赏识和重用的扭曲观念，惟如此，厉行节约、反对浪费之风才可大兴，才可长久地兴。

第四篇：制止餐饮浪费倡议书9

制止餐饮浪费倡议书9

“一粒米千滴汗、粒粒粮食汗珠换”，餐桌文明是人类文明的缩影，餐桌虽小，却传承了中华民族尊重劳动、节约惜福的优良传统，为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，我们向全县机关企事业单位、餐饮行业经营单位和广大人民群众发出如下倡议：

做健康餐饮、文明生活的倡导者。要养成文明餐饮的良好习惯，提倡均衡饮食，荤素合理搭配，改变暴饮暴食不良习惯。各机关企事业单位要把节俭养德融入干部职工日常管理，融入实际工作，引导干部职工在崇尚节俭、反对浪费上发挥模范带头作用；鼓励各餐饮经营行业设置“厉行节约、光盘行动”等文明餐桌提示牌，广泛宣传、大力倡导用餐新风尚；家庭、学校要加强节粮爱粮教育引导，培养孩子从小养成节约习惯，自觉抵制餐饮浪费行为。

做抵制浪费、爱粮节粮的践行者。各机关企事业单位要率先垂范，进一步加强对接待、会议、培训等公务活动用餐管理，建立健全食堂节约用餐制度，健康、从简、适量搭配菜品；各餐饮经营单位要加强行业自律，提供合理分量饭菜，推行半份菜、小份菜点餐服务，主动引导顾客适量点餐、剩余打包，为打包剩余食品提供便利；广大人民群众要从每一餐做起，合理配餐，不剩菜、不剩饭，理性消费，按需点餐，不攀比、不铺张、不浪费。

做传承美德、弘扬新风的推动者。一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。让我们携起手来，从自身做起，从家庭做起，节约每一粒米、每一把面、每一滴油，大力营造勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的良好社会氛围，推进文明餐饮消费方式，整治餐饮浪费现象，用“小餐桌”推动“大文明”，让节俭成为永久的习惯和风气！

第五篇：制止餐饮浪费行为的倡议书

制止餐饮浪费行为的倡议书三篇

【篇一】

为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，坚决制止浪费粮食行为，切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围，省商务厅、省直机关工委、省文明办、省教育厅、省文化和旅游厅、省妇联、省直机关事务管理局发出如下倡议：

一、弘扬传统美德，厉行勤俭节约。

勤俭节约是中华民族的优良品德。目前，“舌尖上的浪费”现象时有发生。要自觉践行社会主义核心价值观，大力弘扬尊重劳动、勤俭节约的传统美德，做到科学饮食、文明就餐，理性消费，将文明健康、绿色环保的理念融入日常生活。要从我做起，积极参与“光盘行动”，自觉使用公筷公勺，共同抵制浪费粮食、非理性消费、婚丧喜庆大操大办等不良风气，人人争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者。

二、加强食堂管理，开展养成教育。

各级机关、企事业单位要认真贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神，以节约型公共机构创建和绿色食堂建设为抓手，加强食堂用餐节约，做好食品采购、储存和加工等工作，按需按量供给。推行浪费行为约谈训诫制度。省直机关要发挥好带头示范作用。各级各类学校要加强学生勤俭节约养成教育，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，引导学生适量点餐、适量取食，不挑食、不剩饭、不倒饭，自觉抵制铺张浪费行为。

三、转变经营理念，引导理性消费。

各类酒店、餐饮企业要引导消费者文明就餐、理性消费，适量点餐、节俭就餐；积极推出半份菜和小份菜，为消费者提供多样化选择，试行半份半价、小份适价；要创新服务方式，积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”；要在醒目位置设置不剩饭、不剩菜标识，推行打包服务；要制定成本控制办法，自觉将厉行节约的理念纳入餐饮生产、加工、服务的全过程。餐饮行业、协会要积极引导餐饮企业采取返利、折扣等方式鼓励消费者节约行为，培育餐饮新风。

四、注重家风传承，倡导勤俭持家。

每个家庭要传承勤俭节约的良好家风，从节约一粒米、一滴水、一度电做起，教育引导子女珍惜来之不易的粮食，自觉养成艰苦朴素的生活习惯。家长要以身作则、带头示范，精打细算、勤俭持家，倡导绿色消费健康生活模式，教育引导子女合理饮食，不偏食挑食、不暴食暴饮、不铺张浪费。要适当适量采购食物食品，重视做好科学储存、精细加工等环节，减少案板浪费、冰箱浪费。

五、强化舆论宣传，营造良好氛围。

要在公共区域和就餐场所张贴宣传标语，播放公益广告，宣传健康文明的餐饮消费方式。传统媒体、新媒体要广泛宣传勤俭节约先进典型，及时曝光浪费粮食的不良行为、典型案例和推进工作不力的单位。各类餐饮企业、食堂要在显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌，在全社会营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。

民以食为天，食以俭养德。节约是行动，节约是习惯，节约更是美德。广大党员干部要发挥带头表率作用，从自身做起、从点滴做起、从身边做起，自觉养成文明节俭的消费理念和生活习惯，争当爱粮节粮模范。全社会都要积极行动起来，与文明行为握手，向浪费陋习告别，珍惜粮食、杜绝浪费，努力使厉行节约、反对浪费成为新时代的价值取向、行为规范，成为新的时尚风向标。

【篇二】

广大市民朋友们：

为坚决贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，不断提高市民文明素质和社会文明程度，加快形成“浪费可耻，节约为荣”的社会风尚，区文明办向全区发出如下倡议：

1.引导文明理性消费

各餐饮单位要在店内醒目位置摆放“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐，剩餐打包”等提示牌或宣传画，倡导消费者自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费、珍惜粮食，树立科学饮食新理念。同时引导消费者适量点餐、按需点餐，不误导消费者超量点餐，共同营造良好的餐饮氛围。

2.创新经营服务方式

各餐饮单位要积极倡导并践行“文明餐桌”行动，积极推行“分餐制”“公筷公勺”，科学合理设计菜单，调整菜品数量、份量，提供“半份、半价”及“小份、适价”服务方式，倡导“光盘行动”。规范外卖食品中一次性餐具的使用，提供环保打包服务，杜绝过度包装等浪费行为，提供健康、环保、安全、便利的放心消费。

3.加强食堂用餐管理

各学校食堂、企事业单位食堂要加强对原料采购到餐厨废弃物处置全过程的把控，减少原材料采购、备料中的浪费，以就餐人数定量按需备餐，避免浪费。各单位要切实加强日常食堂管理，培养勤俭节约的良好美德。同时减少厨余垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理。

4.养成节约良好习惯

倡导广大消费者绿色消费、珍惜粮食，注重膳食均衡、合理搭配菜品。当就餐人数较少时，主动选择“半份、小份”菜，并将剩菜打包带走，自觉抵制铺张浪费，养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯。

【篇三】

全省生态环境系统干部职工:

勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的具体体现。为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，以及厅党委有关要求，引导全省生态环境系统干部职工充分发挥示范带动作用，做厉行节约、反对浪费的倡导者、践行者、监督者，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，积极营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，努力创建节约型机关。现发出如下倡议:

一、争做厉行节约、反对浪费的倡导者。

要大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉、思想自觉和行动自觉。大力宣传“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“使用公筷公勺”等内容，主动提醒身边亲朋好友文明节俭用餐，带动更多的人加入到文明节俭的行列中来，让“厉行节约、反对浪费”的文明理念真正深入人心。

二、争做厉行节约、反对浪费的践行者。

“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”在食堂用餐和公务接待时，坚持做到按需点餐、按需取食，避免浪费;积极践行“光盘行动”，自觉做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭，吃不完打包;就餐用公筷、推行分餐制，减少使用一次性餐具。

三、争做厉行节约、反对浪费的监督者。

坚决反对和纠正各种形式的浪费现象，及时制止浪费行为。督促家人和朋友勤俭节约，拒绝粮食浪费;对浪费粮食的人和事主动劝导。厉行勤俭节约，反对铺张浪费贵在平时，重在坚持。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，从点滴小事做起，共同培养文明健康、绿色、节约的生活方式，维护粮食安全，引领节约健康的“新风尚”。