第一篇：餐饮全案策划
餐饮全案策划 目录 一、前言.............................................................................................2
二、产品分析 ....................................................................................2
1、产品描述 ..............................................................................2
2、产品定位：
..........................................................................4
三、目标市场分析 ............................................................................4
四、营销策略 ....................................................................................4
1、产品策略 ..............................................................................4
2、定价策略 ..............................................................................5
3、广告策略 ..............................................................................6
4、活动策略 ..............................................................................6
五、营销团队建立 ............................................................................7
一、前言 ****公馆是广西******品牌旗下的餐饮品牌，****公馆有 25 个装修豪华的包厢和两个宴会厅，其中 12 个江景包厢，三个包厢可以容纳 20 人以上就餐；一号宴会厅可以容纳 110 桌的大型宴会，二号宴会厅可以容纳 30 桌的中型宴会，休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。
二、产品分析 1、产品描述 ******位于美丽的柳江岸边，近观柳江一线江景，享如江水般秀勇流淌。******囊括了****公馆（餐饮会所）、歌伦部（娱乐会所）、蓝调吧（酒吧）、龙水吟（茶吧）、天韵男士 SPA、水云间（******VIP房）、水上高尔夫等顶级配套，创造高贵典雅生活模式，引领****城市文化生活品味的风尚。******目前开放对外服务的场所有****公馆（餐饮会所）和歌伦部（KTV 娱乐会所）。
****公馆有 25 个包厢，其中有 12 个江景包厢，包厢采用最前沿的主流设计风格，格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食，适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所，坐拥一堂，分享商道风云。
两个宴会厅，一号宴会厅面积 2200m 2，层高 9 米的****第一宴会大厅，110 桌超豪华无柱设计，可同时容纳 1200 人用餐，是打造
商务会议、婚宴与庆典活动的首选场所，格调高雅，豪华气派。酒店宴会及会议统筹团队洞悉贵宾的各项需求，提供全程无忧的高效服务，令嘉宾轻松全情享受庆典时分。二号宴会厅面积 1300 m 2，层高4.5 米的副厅，可以容纳 30 桌 300 人用餐，副厅采用现代风格的经典设计，处处体现环境与艺术的巧妙结合，现代气息浓厚，奢华典雅。
1、产品的 SWOT 分析 S 优势：1）硬件：****公馆的装修豪华，在****市数一数二。
2）无可比拟的江景使公馆更显档次。
3）拥有两百个停车位，停车非常便利，在****餐饮行业中少见。
4）环境优雅，每个包厢私密独立，是洽谈生意的好场所。
W 弱势：1）离市区约 30分钟的车程。
2）没有成行成市的餐饮企业，就独立一家在静兰桥头。
3）由于前期的管理问题，导致服务不到位。
4）营销不是很给力。
5）菜品和菜色缺少特色，在行业当中没有竞争力。
O 机会：1）****近五年的工程很多，从而催生了一批以建筑行业起家的千万富豪。
2）****市重点开发东区，其中恒大、万达和华润都在东区有项目，；离****公馆仅T 威胁：1）政府的反腐制度在很大程度上影响了营业。
2）前期的营销策略，影响了大众对****公馆的定位。
仅 10 分钟车程。
3）婚宴和培训会议在****的需求在增加。、产品定位：
我认为产品应该定位与****市高端产品定位一致，销售价格和顺丰酒楼一致。
三、目标市场分析 餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分，也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止，****的餐饮服务业处于全国中等水平，****的中低挡餐饮比较多，相对****经济来说，高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的 80%。相比大众客户，我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主，企业主的商务应酬比一般人要多，对品牌和私密性的要求比较高，我们的产品更符合他们的需求。
四、营销策略 1、产品策略 第一、加强培训，改善服务：主要是针对服务员，在招收服务员
前，对其进行两周的岗前培训，让没有服务经验的服务员，有基本的服务知识和服务理论知识。每天班前例会，主要是激励士气，鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方，要求服务员改善服务质量。每周一次周会，中高层员工与基层员工沟通交流，为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训，内容有：服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。
第二、引如特色菜肴：味道的好坏，直接关系到餐饮企业的生存，在****公馆优势和劣势并存的情况下，特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材，并且又具有特色的，比如推出醉鸡，以这一个菜作为营销的重点，****没有吃醉鸡的地方，那么人们就会纷纷慕名而来。再比如：推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。
第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议，给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。、定价策略（1）总体定价策略：所有菜品价格与****饭店的持平。
（2）促销价格：退出 10 元一只醉鸡的促销价格，吸引游离消费者来场地了解产品与服务。
（3）活动推广期间，退出针对特定人群的价格优惠，比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价 2%等优惠。
（4）大型企业协议价格：与年消费 20 万以上的企业签订协议优惠价格，在原价的基础上企业招待返现或者是打折。协议是可以个人签订或者是企业签订，但是并不接受企业的月付或者季度付款，只返现或者只打折。、广告策略（1）户外广告：一年五星街户外广告，广告主题分月进行，五星街户外广告是****市户外广告最贵的，广告效应是最好的。打个简单的比方，企业花一元钱没有卖出任何东西，那么这个广告是浪费钱的。如果企业花 100 万卖了上亿的产品，那么这个广告成本投入对企业来说的值得的。
（2）微信营销：微信预定服务，客户通过微信端口可以直接订餐，或者指定点哪几个菜。
（3）引导性广告：跟大型企业合作联谊，大型企业包括****烟厂、恒大、万达和华润等企业，我们提供场地给企业在这里做客户活动，我们在场地适当进行我们自己的宣传。、活动策略 按照每个月的节日推出活动主题，2014 年的主题如下：
（1）6 月父亲节：爸爸今天让我来订餐吧。为父亲订餐的获得八折优惠。
(2)月暑假强档：商务订餐消费 5000 元以上送价值 1000 元家
庭餐一桌。
（3）8 月 情人结婚季：
凡是 7 夕在****公馆定婚宴的，婚宴总价优惠 2%。
（4）9 月 谢师宴 ：999 元谢师宴，感谢老师辛勤劳动。
（5）10 月
边看 F1 边享受午宴
F1 期间推出江景看 F1 午宴大优惠。每天只接受 12 桌预定。
（6）11 月
万圣节待定（7）月
圣诞节和冬至待定
五、营销团队建立 建立竞争机制，建立合作机制，建立规范的管理制度和团队意识，建立共同成长的制度，淘汰制度。
餐饮 营 销策划方案 1.降价优惠
一般来说，降价优惠有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面 5 折等，由于相关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准，此时，折扣的促销便能派上用场；如果，消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡 xx 元一个”周二“鸡腿汉堡 xx 元一个”以此类推不要有重复的。
降价优惠是促销最为简单的方式，因此容易被草率的推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。
2.随货赠品 随货赠品是指消费者买 A 产品送 B 产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满 XX 元即赠送 XX 或购买A 商品送 XX
随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避免因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必须相当用心。一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件，塑造赠品的独特性与价值性。此外，赠品应避免粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。
3.折价劵
折价券是指凭券购买特定商品，可享有折价之优惠，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购买 A 商品，原价 120 元，本券折价 20 元或凭券购物享九折优惠，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。
折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出；可以集中在特定购物时段，可以限定特定商品，更可以与广告媒体搭配，所以折价券的组合运用相当多样化，若能与行销策略结合将能有更大的效益，例如：剪报纸折角，凭券买 A 商品可以折价 20 元，一方面可以促销 A 商品，另一方面可以评估报纸媒体的效益，此方法最适用于新门市开幕。
折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道，目前更有企业发行折价券手册，针对目标顾客群进行长期性的耕耘，由于折价券仍为凭券折价，对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法，成为在促销实施中必须考虑到的要点，若是有特殊条件才可取得折价券，更要训练营，口市业人员，应对之话术，以免得罪顾客。
4.集点券
集点券是顾客消费时发给点券，当顾客集满一定点数后即可获得赠品或折价消费等优惠之促销手法，例如：每购满 XX 元送一点，集满 10 点可兑换 XX；A 集 10 点购买 XX 类商品享超低特惠价等集点券的主要目的确促使顾客再次上门，达到顾客回笼多次消费，并且期望建立忠诚度，以稳定客群。
由于消费者需要一段时间的消费累积集点，方能享受集满点数的利益，且其在选择是否参加集点活动，通常会直觉地反应出对于集点难度的主观判断，因此对于集点券的促销方式，须注意要让消费者感觉是可以达到的，才能具有效果。
集点券的诱因在集满点后的优惠，不论是赠品或者说折价者要使消费者觉得有足够的吸引力，同时配合活动期间的适当稀薄度及来店消费频率。总之，消费者永远希望“看得到也吃得到”，当诱因的取得，是容易达成的，消费者才会乐意参加，因此集点券的规划者更要特别注意，以免因遥不可及而影响效果。
5.会员优惠
会员优惠指针对拥有会员卡消费者，在消费时享有特定的优惠条件，其优惠条件可有不同的组合，例如：会员独享特价优惠；凭会员卡购满 XX 元即送 XX；会员专购商品区等。
可用期，与顾客如何建立长期关系，将是未来连锁店经营的致胜关键，而建立顾客资料是建立关系的基本，会员优惠则是藉由消费与互动来建立长期关系，目前已有相当多连锁店使用会员卡，并且提供会员专属权益，可以见，未来会员卡将更为广泛使用。
会员优惠的运用，必须注意两大重点，一是会员取得的条件，二是会员优惠办法。会员取得有付费参加者，例如：缴入会费 XX 元即拥有会员资格；购满 XX 元即可兑换会员卡；购满 XX 元再加 XX 元，即可拥有贵宾卡等。有免费加入者，例如：填写申请书，立即成为会员。会员取得的难易度会影响顾客加入会员的意愿，如果太难将使顾
客退步，增加招揽会员的困难；如果太容易，又会失去会员独享的美意，也可能有会员反应没有受到重视，通常会员取得的难易会与会员优惠办法有关；如果会员优惠政策办法比较一般化，例如：会员九折优惠，则应使会员的取得简单化；如果会员优惠与非会员有相当大的差异。例如：定期性特定商品会员特卖会，则应使得会员有独享的感觉，因此会员资格应较为严格。会员优惠办法，可配合单元中其它促销手法组合运用，例如：折扣、特价、赠品等方式。为了表示对会员的特别待遇，也可以“特选商品”回馈会员活动，独立优待会员。
6.摸彩与抽奖 摸彩与抽奖也是经常被使用的促销手法，由于摸彩与抽奖奖项额度有各种不同变化，加上一般人多少有一点赌性，因此摸彩与抽奖经常可激起消费者相当高的兴趣，尤其在第一独特奖的奖项相当诱人时，更是能吸引很多期望以小博大的消费者参与。
摸彩与抽奖在运用上，必须注意参加办法与中奖机会及奖额大小，参加 ； 办法例如：每购 XX 元可兑换摸彩券一张，凭券抽奖。填妥问券资料，即可参加抽奖；猜中谜底，可参加抽奖；截止收件后，集中公开抽奖。
7.随货赠劵
随货赠劵也是一种比较直观的一种促销方案主要是让顾客还可 以评劵享受优惠的政策这样有较大的回头率能留住老顾客；例
如：一次性消费满 15 元免费赠送 3 元赠劵； 一次性消费满 25 元免费赠送 5 元赠劵；一次性消费 35 元免费赠送 8 元赠劵； 不能抵换现金 仅限下次使用。
8.寻找合作对象 寻找合作对象主要是靠你合作的对方给你提供生意的途径，合作的对象主要针对，宾馆、网吧、娱乐场所、KTV、等等，都可以在友好的协商下“挂灯箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在网吧的电脑的桌面壁纸上做价目表。然后协商好后就可以每送一次外卖对方拿多少提成这个就自己和对方协商。这样的话生意就做的比较广泛了有来自不同的渠道了。
以下是关于圣诞的一些方案：
圣 诞 促 销 方 案 凡仔圣诞到、好运来！
圣诞倒计 3 日凡仔狂欢乐翻天 活动时间：12 月 23 日—25 日
活动内容：凡于此期间，当日在我凡仔汉堡店一次性消费满58 元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。（每日限量，先到先得）；
消费满 38 元加 1 元得：圣诞帽一顶（限量 100 顶日用）；
消费满 88 元加 1 元得：精美米老鼠娃娃一个（限量 50 个自理）； 消费满 108 元加 1 元得：精美笔记本一本（限量 50 本学习用品）
餐厅布置：
餐厅节日期间氛围营造（可根据当地情况自行调整）； a、在圣诞期间，前台收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费，在元旦期间，可以不戴圣诞小帽子； b、在餐厅内摆放圣诞树，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、宣传画等来渲染圣诞氛围，将餐厅变成圣诞聚餐的天堂； C、在一进门的玻璃上贴上圣诞老人的头像以及一些活动的标语； d、在活动的期间餐厅里面放一些有关于圣诞节的歌曲让顾客容易融合到这种圣诞气氛中； e、在餐厅的门口处摆放 2 个圣诞老人，摆放的姿势为“欢迎光临”两只手邀请顾客向餐厅里面请的动作；
第二篇：餐饮全案策划流程
餐饮全案策划服务流程
一、市场调研
1.店面选址
2.商圈调研
3.消费者分析
4.项目可行性分析
二、定位策划
1.市场定位：根据市场调研结果分析出餐厅主要客户来源，了解我们的市场所在。
2.经营项目和价格体系定位：根据市场调研分析、消费者群体的定位，制定经营项目及产品价格定位，以满足市场需要，从而为我们项目的成功奠定基础。
3.服务定位：根据市场、经营项目及价格定位，制定出我们的服务特色，以超值的服务达到更高的顾客满意率。
三、人力资源策划
1.组织架构建设
2.团队组建
3.员工职责范围规划
4.薪酬系统建设
四、筹备策划
1.店面设计装修
2.证件申请办理
LJ策划-单店运营全案策划-餐饮连锁运营体系构建-品牌策划推广-餐饮管理-西餐厅
筹备-咖啡厅筹备-整店策划-运营系统构建-加盟连锁策划-餐饮策划-餐饮培训-西餐厅策划-咖啡厅策划-小火锅策划-酒店加盟-饭店加盟-特色餐饮加盟-营销策划-运营诊断-人才培训-人才输出
盟友餐饮策划管理有限公司 LJ策划 程金罗餐饮策划 QQ：164503431手机：*** 程金罗
3.员工招聘培训
4.设施设备采购
5.物品物料采购
五、运营策划
1.规章制度编写
2工作流程规范
3.财务系统建设
4.培训系统建设
5.管理系统建设
六、营销策划
1.开业活动策划
2.重大节假日营销活动策划
3.营销整体策划
4.店庆活动策划
七、品牌策划
1.品牌核心价值定位
2.品牌文化形象包装
3.品牌视觉形象包装
4.品牌发展策略规划
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第三篇：全案策划纲要
全案策划纲要
一、宏观环境研究
第一、经济环境。经济环境研究通常包含经济体制，宏观经济增长方
式、产业结构的变化、城市化的进程、通货膨胀的状况，家庭
收入和家庭支出的机构等等。
第二、政策环境。即与地产市场有关的财政政策、货币政策、产业政
策、土地政策、住房政策、户籍政策。
第三、行业环境。我们在一个城市（即使这个城市是我们非常熟悉的）投资高的房地产开发，除也要了解经济环境和政策环境
外，当地的行业环境也必须清楚地了解。考察目标投资政府的行业管理水平和管理能力是地产市场宏观景观环境研究的重要
组成部分。由于我们的目标是建成最有影响力的住宅项目，这
一点尤为重要。其主要内容包括：城市规划行业管理方式、产
业结构发展等等。
第四、人口环境。通常，我们研究人口环境要注重这几个方面：人口的总量、年龄结构、户籍结构、知识结构、家庭结构以及人口的迁移特征。
第五、文化环境。文化的价值对房地产开发具有非常重要的意义。如
何挖掘项目的独特、深厚的文化内涵，并扮演城市新居住文化
倡导的角色，是摆在我们面前的重要课题之一。
第六、技术环境。
对技术环境推行研究，我们需要对以下问题作出回答：
1、新技术条件下人的需求变化；
2、新技术条件下的生产关系变化（生产关系指人们在经济
和社会活动中的关系）；
3、区域、场所、空间、时间等概念的变化；
4、物业功能的变化；
5、项目街区功能、商业功能、增值功能、投资功能。
与此同时，在地产开发过程中、资本流动量、项目的分析和
评
估手段、投资价 值与决策、交易规模和交易过程等方面也应该作出系统的研究。
二、项目类比市场研究
第一、地成功项目类比分析
第二、本地失败项目考察分析
三、项目区域市场研究
通过对该项目所在区域城市规划，自然景观、交通、人口构成、商业等区位条件及土地政策、市政设施、开发成本的分析，对项目地块所具有的区位加值推行研判，并获得影响项目市场辐射力的有益信息。
第一、行区域间的对比，分析项目所在区域城市发展未来的地位，与
市内其他区域的竞争能力，相互间的优劣势等。对该区域地产
市场的发展前景进行预测；
第二、行区域内的市场分析，寻找该区域项目能够吸纳与整合的最大
价值点。
宏观经济形式，投资环境分析及对项目发展的影响
整体地产市场之走势及预测
项目所在区域给类型物业的供应，吸纳经营情况及特点
本项目所在区域项目的潜在客户及需求特性。
四、项目对手动态跟踪
在此所说的对手包含两方面含义：
其一、是指现有竞争性楼盘；
其二、是指未来竞争性楼盘
本报告对此环节的把握是：全面考虑项目当前的竞争对手与未来潜在的竞争因素，从而保证项目在长江后浪推前浪的竞争中，保持“可持续性竞争优势”。
五、项目关系条件分析
目标：对项目仔细很的开发条件以及现有居住条件进行分析，为下面的分期开发方案设置和成本分析作好准备。
地形、地质、基础设施、地下管线等情况对本项目的发展有否重大影响（须与工程、市政部门关系）；
重要市政工程对本项目发展的影响及相应对策；
本项目交通的现状与今后的发展完善的具体措施（须与交通规划部门的联系）；本项目目前的居住条件如何？后续开发需要进行那些改善工作？
六、买家心理研究
我们研究买家需要回答以下七个问题：
第一、那些人是买家？
第二、买家要买什么样的的房子？
第三、谁参与了买家的购买行动？
第四、买家以什么样的方式买这些房子？
第五、买家以什么样的方式买房？
第六、买家什么时候买房？
第七、买家在哪里买房？
在研究了上述问题之后，我们要为买家画一幅“素描”，这幅“素
描”要对买家的文化特征、社会特征、个人特征和心理特征进行最全面、最准确的描绘。
七、项目发展定位研究
目标：结合市场研究和开发条件分析的结论，对项目竞争进行分析，并形成项目自身发展的模式。
第一、项目的竞争力如何？
第二、如何充分实现项目的竞争个性？
第三、如何挖掘出项目的最大价值？
本报告在此环节将从两个方面进行研究：
1、挖掘项目先天的最大价值；
2、后天价值的赋予与兑现。通过全程策划，以“主题概
念”为主线，从规划设计、环境设计、工地营销、营销
中心、市场推广、销售队伍到关系营销、公关活动、物
业管理等全过程，建立全过程的竞争优势。
要点：为项目建立领先的、策略型的市场主题概念体系：
A、该体系不仅是一个主题概念的提出；
B、该体系进口项目与当地房地产市场的大势与机会点；
C、立足于该项目资源优势与发展商自身优势上；
D、具有充分的整合性。该体系能够充分挖掘、兑现项目的最
大价值，包括项目核心优势与一系列卖点。
E、该体系能够为项目及某某房地产购建领先的市场声望；F、该体系的深度能够使项目输出持续的价值，从而保证大型项目的持续旺销热度，并为战略扩张买下伏笔。G、该体系能够榆项目的建设与分期开发节奏及发展商的开发与推广相匹配，实现脉动状的市场推动功能。
八、项目创新体系的建立
本项目爱部分内容是建立竞争优势的关键所在。创新是创展决策、决策资源成功操作项目的原则和保障。该部分内容的要点；
第一、充分整合房地产市场发达地区的创新点；
第二、结合房地产市场具体竞争环境，为项目建立度身定做的创新体
系。
九、对土地开发规划及项目设计方案的意见和建议
目标：根据市场研究的结论及项目开发的基本条件，以及项目之建成当地最优秀小区的需求，结合房地产发达地区的经验与成功案例，对项目的整体规划、建筑风格、功能配套、平面布局、主力户型、平面及立体间隔，土地开发步骤等重要数据提出意见及建议。具体将关注如下几个方面：
第一、土地开发总平面布局
第二、交通组织分期开发
第三、区域发展档次标准，建筑指标
第四、首期户型配比、房型
第五、环境、绿化布置
第六、主要立面、剖面
第七、总体效果图
注：本公司的建筑策划中心将结合市场与开发的观点提供一个平面规划设计供对比参考。
十、项目分期发展方案
目标：在概念设计的基础上，结合项目的实际条件，拟订项目各期开发的物业类型、数量、分建配套等，作为分期投资进度及财务预测的依据。
第一、各期占地面积、容积率、物业类型；
第二、经济户型的选择与设定；
第三、各期公建配套项目配置，主力户型的设置等。
十一、为地产提供整体中国房地产一流专业资源的平台
第一、全面吸收房地产发达地区的最新设计与营销理念，保证该项目
价值最大化的实现；
第二、协助发展商整合最优秀的专业资源；
第三、推动设计公司结合会展物业特征发挥出自身最高水准，充分实
现设计环节效益；
第四、整合规划设计、环境设计、工程、销售、广告各个专业环节，实现项目全程系统最优化。
项目营销策划纲要
一、区域市场实态分析
第一、项目所在房地产市场总体供求现状
第二、项目周边竞争性楼盘调查
1、项目概况
2、市场定位
3、销售价格
4、销售政策措施
5、广告推广手法
6、主要媒体应用及投入频率
7、公关促销活动
8、其他特殊卖点和销售手段
第三、结论
二、项目主卖点荟萃及物业强势、弱势分析与对策
第一、项目主要卖点荟萃
第二、项目强势、弱势分析与对策
三、目标客户群定位分析
第一、项目所在地人口总量及地块公布情况
第二、项目所在地经济发展状况和人口就业情况
第三、项目所在地家庭情况分析
1、家庭成员结构
2、家庭收入情况
3、住房要求、生活习惯
第四、项目客户群定位
1、目标市场
A、目标市场区域范围界定
B、市场调查资料汇总、研究
C、目标市场特征描述
2、目标客户
A、目标客户细份
B、目标客户特征描述
C、目标客户资料
四、价格定位及策略
第一、项目单方成本
第二、项目利润目标
第三、可类比项目市场价格
第四、价格策略
1、定价方法
2、均价
3、付款方式和进度
4、优惠条款
5、楼层及方位差价
6、综合计价公式
第五、价格分期策略
1、内部认购价格
2、入市价格
3、价格升幅周期
4、价格升幅比例
5、价格技术调整
6、价格变化市场反映及控制
7、项目价格、销售额配比表
五、入市时机规划
第一、宏观经济运行状况分析
第二、项目所在地房地产相关法规和市场情况简明分析
第三、入市时机的确定及安排
六、广告策略
第一、广告总体策略及广告的阶段性划分
1、广告总体策略
2、广告的阶段性划分
第二、广告主题
第三、广告创意表现
第四、广告效果监控、评估及修正
第五、入市前印刷品的设计、制作
1、购房须知
2、详细价格表
3、销售控制表
4、楼书
5、宣传海报、折页
6、认购书
7、正式合同
8、交房标准
9、物业管理内容
10、物业管理公约
七、媒介策略
第一、媒体总策略及媒体选择
1、媒体总策略
2、媒体选择
3、媒体创新使用
第二、软性新闻主题
第三、媒介组合第四、投入频率及规模
第五、费用估算
八、推广费用计划]
第一、现场包装
第二、印刷品
第三、媒介投入
第四、公关活动
九、公关活动策划及现场包装
十、营销推广效果的监控、评估及修正
第一、效果测评形式
1、推行性测评
2、结论性测评
第二、事实效果测评的主要指标
1、销售收入
2、企业利润
3、市场占有率
4、品牌形象和企业形象
任何前期的研究都是为了最后的成功销售与永恒经营。我们将在整个研究的过程中对项目古的整体策划、吓唬艘推广进行预期模拟。
第四篇：全案策划合同
和美花园全案策划及设计合同
甲方：
乙方：威海迪传文化传媒有限公司
依据《中华人民共和国合同法》和有关法规的规定，乙方接受甲方的委托，就委托策划并设计和美花园广告相关事项，双方经协商一致，签订本合同，信守执行：
一、合同内容及要求：
1、甲方委托乙方对威海市工业新区蔄山项目《和美花园》进行整体策划并设计；
2、内容为：整体广告推广方案策划，视觉主形象设计、围挡设计制作、户外广告设计制作、报纸及其他平面媒体的设计、销售过程中使用的相关物料的设计及制作、售楼处销售氛围设计与制作等；
3、相关设计明细请参考附表一（项目销售过程中可能新加策划、设计及制作工作，最终核算以乙方提供的决算表为准）。
二、设计与制作费用：
1、策划费用：人民币5000元；大写：伍仟元整
2、设计与制作费用参考附表一（项目销售过程中可能新加策划、设计及制作工作，最终核算以乙方提供的决算表为准）。
三、付款方式：
1、甲方采用销售住宅抵顶的方式向乙方支付相应设计及制作费用，自合同签订之日起甲方同意将《和美花园》项目_____________号楼_________单元__________室，建筑面积为___________________平方米，草厦子_____________平方米，车库____________平方米，转至乙方指定人名下；
2、乙方在整体策划、设计及制作完成后向甲方出具费用决算表，经甲乙双方签字通过后，由乙方对所有住宅进行销售，按实得款项扣除决算表所列费用，将剩余款项退还甲方；如所售款项不及决算表标注款项，则由甲方将差额款以现金方式支付给乙方。
四、设计与制作作品的时间及交付方式：
1、乙方需在双方约定的时间内完成设计方案。因甲方反复提出修改意见导致乙方工作不能按时完成时，可延期执行，延期时间由双方协商确定；
2、如因乙方原因，延迟工作，造成甲方损失，则由甲乙双方协商后，在合同总款中予以相应的费用扣除。
五、知识产权约定：
1、甲方在未付清所有委托设计制作费用之前，乙方设计的作品著作权归乙方，甲方对该作品不享有任何权利。
2、甲方将委托设计制作的所有费用结算完毕后，甲方拥有作品的所有权、使用权和修改权。
六、双方的权利义务：
甲方权利：
1、甲方有权对乙方的设计提出建议和思路，以使乙方设计的作品更符合甲方项目内涵。
2、甲方有权对乙方所设计的作品提出修改意见;
3、甲方在付清所有设计费用后享有设计作品的所有权、使用权和修改权;
甲方义务：
1、甲方有义务按照合同约定支付相关费用;
2、甲方有义务提供有关项目资料或其他有关资料给乙方;
乙方权利：
1、乙方有权要求甲方提供有关企业资料供乙方设计参考;
2、乙方有权要求甲方按照合同约定支付相应款项;
3、乙方对设计的作品享有著作权，有权要求甲方在未付清款项之前不得使用该设计作品：
乙方义务：
1、乙方需按照甲方的要求进行作品设计与制作。
2、乙方需按照合同约定按时交付设计制作作品。
七、违约责任：
1、甲方在设计作品初稿完成前终止合同，其预付的费用无权要求退回;甲方在乙方作品初稿完成后终止合同的，应当支付全额的设计费用。
2、乙方如无正当理由提前终止合同，所收取的费用应当全部退回给甲方。
八、合同生效：
本合同一式两份，甲乙双方各持对方签字合同一份，具有同等法律效力。本合同自签字盖章之日起生效。
甲方(盖章)：
甲方代表签名：
地址：
电话：
传真：
日期： 年 月 日
乙方(盖章)： 乙方代表签名： 地址：威海市海滨北路128号侨乡广场B座502 电话：0631-5305887 传真：0631-5306887 开户：威海市商业银行环翠支行 帐号：9810 0201 0900 0000 0230 日期： 年 月 日
第五篇：房地产全案策划
房地产全案策划
从广义来说，房地产策划分为以下三个内容。根据需要开发商可以选择不同的菜单。如果以下工作全部由房地产策划公司执行就叫做房地产全程策划。
一、项目的前期定位策划：即房地产开发项目的可行性研究，包括市场调研，项目定位，项目的经济效益分析等。
二、项目的推广整合策划：包括项目的VI设计，项目推广期、促销期、强销期、收盘期投放多种媒体的广告方案设计和各种促销活动的策划方案等等。
三、项目的销售招商策划：包括售楼人员培训，销售手册的编制，分阶段销售价格的确定等；项目的商业部分还要进行业态定位策划和招商策划。
房地产全程策划营销方案是从项目用地的初始阶段就导入策划营销的科学方法，结合房地产行业的运作流程，逐步实施。其核心内容包括：
1、项目投资策划营销；
2、项目规划设计策划营销；
3、项目质量工期策划营销；
4、项目形象策划营销；
5、项目营销推广策划；
6、项目顾问、销售、代理的策划营销；
7、项目服务策划营销；
8、项目二次策划营销
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房地产策划的主要内容包括：
市场策划
是指对房地产项目投资开发中涉及的诸多要素（经济、政策、法规、规划、国土、市场、消费者、人文、地理、环境、交通、商业、市政配套等）进行客观调查，并通过科学系统的定量定性分析和逻辑判断，寻找到满足项目众多元素的结合点（城市规划条件的满足、房地产商经济合理回报的需要、购房消费者的有效需求等）。简言之，房地产市场调查是房地产市场策划的基础，房地产市场策划是房地产市场调查的归宿。市场策划的成果及结论（项目战略定位及产品定位建议）对后续各阶段策划具有方向性和指导性，市场策划是房地产策划的首要环节之一。
产品策划
就是研究如何科学地制定建设项目的总体规划立项之后建筑设计的依据问题，摈弃单纯依靠经验确定设计内容及依据（设计任务书）的不科学、不合理的传统方法，利用对建设目标所处社会环境及相关因素的逻辑数理分析与相关定性分析，研究项目任务书对设计的合理导向，制定和论证建筑设计依据，科学地确定设计内容，并寻找达到这一目标的科学方法。
其主要内容包括如下：
项目总平规划、套型、户型及户型比、户型面积、交通系数、公摊系数、使用系数、配置标准、环境景观设计等等，产品本身的品质是最主要的策划内容。房地产策划就是将市场策划的成果，通过建筑技术语言将其表现出来的一个过程。产品策划是介于城市规划与建筑设计（设计院所）之间的一项重要“断层”工作，也是我国目前房地产业发展过程中最薄弱的环节，是房地产市场经济发展到今天的必然产物。
营销策划
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是指房地产策划商及发展商对将来要发生的营销行为进行超前决策。为实现目的，达到预期目标，就必须与市场策划、房地产策划建立密切的关系，科学地分析市场、顾客及与之相关的各种因素，然后创造性运用自身的能量，力求在适当的时间，适当的地点，以适当的价格和促销方式让顾客获得满足。如果推销一种观念，就有必要采取一定的策略和技术使大众自觉地接受它，而在这个过程中，营销策划人员所做的分析、判断、推理、预测、构思、设计、安排、部署、实施等工作，便是房地产营销策划。营销策划就是将市场策划、产品策划两阶段的策划成果，通过系统而形象的表现手法将产品的各种优势（卖点）淋漓尽致地诉求给锁定的目标客户群。营销策划包括营销推广、营销执行两大部分。营销策划是最终实现产品飞跃为商品的过程和手段。
开发策划
是指房地产商从项目选址到购买土地使用权始，经过项目全程策划，规划设计和施工建设等过程，建造成可以满足人们某种需要的建筑物及其附属设备、设施与环境、即房地产产品，然后将其在市场上销售，将房地产产品出售给新的投资者或使用者，并通过这个交换过程收回投资以实现房地产商获取收益的目标过程。其中包括房地产生产和流通的统一的过程即称之为房地产开发策划。房地产开发策划是一个完整的过程，它由开发项目可行性研究、项目开发准备、项目工程管理和完成项目销售等四个阶段组成。在环节众多周期漫长的房地产投资全过程中，任何一个环节都可能省时省钱。如：降低土地成本、降低税费、降低土建成本、总平成本、配套成本的控制等。以及在控制工程及开发成本的基础上保证品质、进度。同时开发策划的前期核心工作是项目可行性研究，后期核心工作是项目工程管理。
物管策划
物业管理就是物业管理企业受业主委托，以商业经营的手段管理物业，为业主和承租人
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提供高效、优质和经济的服务。物业管理策划的主要内容包括以下三点：
1.经营。主要是指按房地产市场经济规律进行商业企划、制定并实施销售方案，或是评估租金，制定出租方案，以便使物业保值甚至增值。
2.管理。主要是掌握房地产的变动和使用情况，使房屋得到及时修缮，保持房屋的使用功能，使房屋的数量、产权、建筑形式、完好程度、设备使用情况等及时准确地记录下来，及时变更有关记录；此外，管理工作还包括物业管理公司内部财务、人事上的综合管理，以保证经营、服务的正常运行的策划。
3.服务。是指准确、及时地满足用户要求，如清洁、保安、绿化及各种特约服务的策划。物管策划的主要作用是：就是体现房地产商品或企业品牌的延伸策划，包含房地产商品的售前、售中、售后各服务阶段。物管质量的优劣，对企业品牌和后续项目的投资开发成功与否，在房地产市场竞争惨烈的今天，其作用愈来愈明显。
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