小学生学做包子日记作文（精选5篇）

第一篇：小学生学做包子日记作文

小学生学做包子日记作文

包子是中国古老的传统面食，相传三国时期由诸葛亮发明，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团，包上馅料，蒸制而成，常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等。这里给大家分享一些关于学做包子日记，希望对大家有所帮助。

学做包子日记1

今天，我去阿姨家，她请我去她家里做客。

一到她家，阿姨就拿刚出锅的春卷和牛奶招待我。快到中午时，表妹回来了，刚看见我就让我陪她玩。我问她：“你中午想吃什么，那当然是我最爱的肉包子。”我跟阿姨说了声，中午就包肉包子吃，阿姨满口答道就好。

她跑到楼上拿了一包小面粉，加入适当的水，就开始和面。阿姨让我去冰箱里拿猪肉、葱、豆腐干和虾仁一起剁碎。我把材料一起洗了放一边，就开始剁肉。过了一会儿阿姨把面和好了而我才刚开始。我拿起刀不停地剁。过了好一会儿，材料终于被我剁碎了。

终于开始包肉包子了，我洗干净手就开始包，阿姨说：“你来压偏面，我来添加馅，我用手不停地压，阿姨看见把我的手拿开说：”这回不是包饺子是包包子，皮一定要厚。“原来如此，我又试了一遍给阿姨看，阿姨说”嗯，这回可以。“我又有了信心。

懂事的表妹看见我们额头上的汗，连忙打开风扇，给我们端了杯茶。我说了一句：”小表妹你可真贴心呀!“表妹抓抓头笑着说：”应该阿姨打开锅盖，香气扑鼻而来。我咬了一口，汁水喷了出来。

今天上午可真热闹呀!这肉包子是举世无双呀!

我的外公、外婆是东北人。当我得知这次暑假，他们要来宁波小住一段时间时，我可开心了!终于又可以吃到他们包得包子了。

有一天，他们让我和他们一起学做包包子。于是，我先认真地看起来，只见他们把面粉搅拌均匀，把菜剁成馅，把面切成一个个小面团，然后再把剁好的馅用筷子放到面团里，最后用面团把馅团团包住，做成一个个形状各异的包子，有花形的，有老鼠形的等等，好看极了。我的手再也忍不住了，伸手抓起一个面团就开始做了起来，但是由于本人学艺不精，连续包了几个结果都露馅了，最终只能是博得大家哄堂大笑!

哈哈，包包子还真有意思啊!

学做包子日记2

星期六的中午，妈妈正在做饭，今天吃的是包子，妈妈用擀面杖把面擀平，然后左手拿面皮，右手拿筷子，把肉放上去，然后，把面皮慢慢的合起来。妈妈的动作很快，不一会儿就包了很多的包子，我觉得挺好玩的就说：“妈妈我也要包包子。”妈妈说：“好啊!” 接着妈妈又包了一个示范给我看，我照着妈妈的样子包了一个包子，可这一点也不像包子，更像一个鸡蛋。妈妈说：“没关系，这个包子就让给你吃吧!”我心想：“妈妈说的对，虽然他很难看，但这也是我努力的成果呀!”

但是为什么妈妈能包的那么好呢?我还是下决心自己认真学习一下，于是，我学着妈妈的样子，把馅儿放在面皮的中央，挖了一点馅儿，因为技术不娴熟，所以少放一些，然后先对折，再把另外一个角也对折，我仔细看看妈妈包的包子，因为对折的角度和多少是一样的，后面才能包好，看来任何事情都要仔细观察，然后多做几次，最重要的还是要在以前的失败中不断总结经验，然后改进，再可以进步的啊!学习也是如此，一次考得不好，就一定要认真反思自己的问题，才能不断提高，看来小事情里面的大道理值得每一个人好好学习!

学做包子日记3

放寒假了，今天我要和妈妈包包子!

妈妈准备好包子馅和面，开始包包子。刚开始我不大会擀皮，总是周围厚中间薄。我给妈妈看，妈妈说：“你这样擀皮会露馅的”，我说那怎样才能擀好呢?妈妈说要转一下擀一下，照妈妈的方法果然很好，擀出来的皮都让妈妈非常满意。我擀完皮儿然后就给妈妈就包。不一会儿，我和妈妈包了一大桌包子。

终于做好了一锅美味的包子，这真是非常完美的大杰作啊!

学做包子日记4

今天，我跟妈妈一起在家包包子。一想到包子的口感，我就口水流得三千尺。下面我就说说包子的做法。

想做包子，就必须要有面粉和馅。于是我和妈妈飞奔到超市，把面粉和馅买来，回家包包子。谁知超市里人山人海，队伍像一条长龙那么长。我们排了半个小时的队，才出了超市，把东西买到手

到了家，我们就开始做包子。而做包子的第一步，就是和面。把面加水用手搅拌，(注意要依次加水，不能一次把水全浇进去，否则就成了面水了)加入发酵粉，然后搅到看不见水，面不粘了为止。

做包子第二步：发酵。把和好的面放入38到39度的地方，或放在床上，在面上铺好被子，等待一个上午，看看面有没有变大，如果变大了许多，那就可以用了，如果才变大了一点点，那就还得等上几个小时。

包包子第三步：做馅。当然如果你买了肉糜或豆沙就不用做，这里讲的是芝麻馅的做法。先把芝麻炒一炒，直到炒出香味为止。然后用中医捣药用的东西把芝麻捣碎，再加几大勺糖，(多少依个人所定)馅就完成了。

包包子第四步：包。在发酵好的面上取下一小块(是像包子大小的)，用手捏圆，再捏扁，(注意不要太扁了，3厘米左右厚就行了)再放馅，再捏成团，最后在上方用手转一转，包子就包好了。

包包子最后一步：蒸。在锅里放水，再用一个漏的东西把包子盛好，放入锅里，(注意不能靠水)完成。

包子可真好吃啊，你也来尝尝吧。

学做包子日记5

今天我学会了包包子，以前我是不会包包子的，可是现在就不一样了，下面我就让你看看我是如何学会包包子的。

我是向我奶奶学的包包子的。奶奶说首先要把面粉掺水和匀，然后揉搓直至像发酵的长面包。把包子馅事先切好放一边，等我把像长面包的面粉切一节一节的，然后把一节搓好的面粉放在手里用擀面杖推平，在吧馅放进去，然后再把面皮四圈包严就好了。

这就是我学会包包子的经验

学做包子日记6

早上，妈妈和好面后，叫我去和她们一起学包包子。我扯了一团和好的面，在面板上压平，然后放在手里，舀一勺豆沙放在里面，再把面块捏拢，这样一个完整的包子就做好了。我做了几个不同形状的包子，有的像小狗，有的像小船，有的像游戏机……做好后，我们把包子放到蒸锅里蒸，15分钟后包子就熟了。

吃着自己包的包子可香了，妈妈夸我很能干。

学做包子日记7

今天，妈妈说晚上有时间，我们改善一下伙食，晚上做包子吃吧，我和爸爸异口同声的都同意了，哈哈，包包子开始啦，我兴奋极了，心中充满了喜悦，也充满了骄傲，因为我想今天，我一定做一个自己喜欢而且超好吃的包子来。

我们包包子得用面粉和菜还有肉，所以我们得去街上买，我们走过小河，过了马路……终于来到了菜市场，菜市场里的菜应有尽有，一应俱全，真是完美呀!我们来到一家面粉店，买下了面粉，又来到卖菜的地方买了菜然后来到卖肉的地方买了肉，就回家了。一切准备就绪，我们把一点点水倒入到面粉，把它搅拌均匀，把它压扁，把菜和肉切啐，用调味料再搅拌，然后把它包进包子里，一个包子就这么快做好了，我做了好多具，有大有小，有的象肥肥的小猪，有的象可爱的小兔子，奇形怪状，笑的妈妈合不上嘴。

晚上，妈妈和爸爸都吃上了我做的包子，心里别提有多高兴。

第二篇：做包子日记

做包子日记1

“白白圆圆大身体，里面香得让你流口水，吃上一口，馋得咬掉小舌头!”你们知道这是什么吗?——对了，它就是包子!

今天中午，我和爸爸到爷爷家跟爷爷学做包子。到了爷爷家，爷爷已经做了20多个包子了。爷爷笑呵呵地说：“快去把手洗干净，跟我学做包子。”我们赶紧洗干净手，坐在爷爷身边。爷爷边做边说：“做包子双手要协调，左手托着包子皮，把馅放上，右手把皮捏拢，边捏边旋转，这样，一个又大又圆的包子就做好了。”听起来简单，可做起来却不容易。爸爸做的包子皮没捏拢，中间一个圆圆的洞，像一张笑哈哈的大嘴巴!我做的'包子却东倒西歪，怎么也立不起来，难看极了!

做完包子，我和爸爸手上、脸上、身上都沾了许多面粉，变成了雪人一般，我和爸爸都哈哈大笑起来!虽然我的手都发酸了，可我仍然觉得好玩极了!

晚上，我吃着自己亲手做的包子，虽然不好看，但感觉香极了!我以后要做出最漂亮、最好吃的包子!

做包子日记2

我们班的陈芳老师这周末叫我们在家里学做包子，一转眼，就到了周末我和妈妈拿了一个大盆子，我把两斤重的面粉倒了大约一斤左右，然后我装了一碗水，边倒水边揉面团，这面团好粘呀！我才揉了几分钟，就满手都粘面粉，我用尽全力，又揉了几分钟，这时我已软弱无力了，我看了看洁白无暇的面团已成形，现在就要等待面团发酵，接下来我就开始制作包子馅，我把早晨我跟妈妈到市场买好大白菜、瘦肉、葱洗干尽、然后把白菜先剁粹、把瘦肉绞烂，再加上酱油、料酒、葱花、盐、味精，搅拌在一起，调好味道，做包子的馅准备就绪。

这时面粉也已经发酵好了，把面团先揉成长条形，切成一块一块，压扁，用杆面杖，檊成皮，可是我真没有包过包子，只好随手包了一个包成了四不像牌包子，无奈之下在，只好向站在一旁观战的`妈妈寻求帮助了，老妈给我示范包了一个，包包子的步奏基本上记清楚了，我就要开始自己动手学包包子了，刚开始我还是不太熟练，可是越包越得心应手，没过多久，我把所有就把檊好的面皮，都包好了，看看包好的包子，心里充满喜悦，我学会了包包子。

做包子日记3

今天我和妈妈做了十几个圆圆的大包子。首先妈妈把面粉放在一个大盆子里，加入牛奶、糖水、酵母粉、一点点盐，不停地搅拌，最后弄成面团，等待发酵。因为天气太冷，面团发不起来，妈妈就把锅里的.水烧开后开小火，并拿了个铁架放在锅上，然后把装有面团的盆放在架子上盖上锅盖，这样盆的温度高一些可以加快面团的发酵的速度。等了一个多小时打开锅盖一看，面团已经变得很大快占满整个盆了，面团里面充满了气泡，真神奇啊！

妈妈再把面团揉紧揉小，抓了一小团搓成长条，用刀切成很多小块，我负责擀包子皮，妈妈负责包馅，馅是肉和香菇做成的。我忙得不亦乐乎，手上身上都是面粉，看到自己的劳动成果我开心极了。终于包子做完了，我松了一口气，这时，妈妈突然叫了一声：“啊？”我奇怪地问：“叫什么呀？”妈妈叹了口气说：“掉了一个包子在水里，真可惜啊。包子放入了蒸锅，等啊等，包子终于熟了，我迫不及待地拿起包子咬了一口，真香真好吃啊！

做包子日记4

今天，奶奶要给我们做包子吃。

第一步，我们先要让面粉发酵。我们把面粉放进一个大盆，倒入一大杯温水，再放入酵母粉，用筷子搅啊搅啊，搅拌均匀后用手揉成光滑的一大团，再等一个小时就可以做了。

滴答滴答，一小时很快就到了，我们开始了做包子大战。

先把面团做成一个小球，一掌用力下去它就变成了一个小饼，再用指肚慢慢把饼变大、变平，然后放入菜、肉、豆腐等食材，再像做饺子一样，把口缝住，一个细巧可爱的包子就做好了。一个接着一个，包子都做完了，奶奶去烧了。

于是，我们用多余的.面团做小馒头。

我用面团做小兔子、小房子、小爱心……

妹妹做了小碗、小人，还有小小小老鼠，到底有多小呢?谁也说不清!就是一立方厘米比较准确……

啊!包子出炉了!喷喷香!

做包子太好玩了!

做包子日记5

星期天的中午，我和妈妈在家里一起做包子。

妈妈先把昨晚发的面和好放在一边醒。然后我们开始做包子馅，我一边唱歌一边帮妈妈洗菜，妈妈用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁着猪肉。厨房里忙得热火朝天，真热闹。不一会儿，妈妈就把香喷喷的肉馅弄好了。这时妈妈又把刚才醒好的面团放在面板上用力的用手揉，揉的那面团又白又光滑，我也把放包子的笼屉洗好了。于是我们就开始包包子，妈妈把包子皮擀的又圆又大，我拿了一张放在手上，然后用小勺舀一点馅放在中间，用两只小手将皮包的紧紧的。妈妈看见了赞扬说：“贝贝做的真不错。”我听了心里美滋滋的。我包出了各种各样的'包子，有的像小猪，有的像小兔，还有的像花朵。一个个可爱极了!妈妈把做好的包子放到锅里蒸。三十分钟后，雪白雪白的包子出锅了。我迫不及待地尝了一口，啊，真香啊。美味极了!妈妈看着我的馋样开心地笑了，我也开心地笑了。

第一次做包子，我感到无限地开心和快乐。

做包子日记6

今天是元旦节，我提出做包子给外婆吃，爸爸妈妈同意了。

我和爸爸开始揉面。先在面粉里加了发粉和水，再用筷子拌了几下，这时候会感觉到又粘又难拌，然后用手把面团揉均匀，盖上纱布，放在床上，用电热毯和辈子暖着，这时候你需要耐心的等待。等过了二个小时之后，面团就发好了，可以看到面团已经大了好几倍。拿出面团揉几下，揉成一个个的.小球，再用手压几下，压成博饼，加上用肉、黑木耳、冬笋和葱做成的馅，把博饼的边捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸笼里面，加热18分钟，热气腾腾的包子就新鲜出炉了。

外婆拿着我做的包子吃的津津有味，夸我做的包子好吃，说：“这是世界上最好吃的包子。”

你是不是觉得包子很难做，其实很简单，关键是你要亲手做一做，希望你成功!

第三篇：学做包子小学日记

我们班的陈芳老师这周末叫我们在家里学做包子，一转眼，就到了周末我和妈妈拿了一个大盆子，我把两斤重的面粉倒了大约一斤左右，然后我装了一碗水，边倒水边揉面团，这面团好粘呀！我才揉了几分钟，就满手都粘面粉，我用尽全力，又揉了几分钟，这时我已软弱无力了，我看了看洁白无暇的面团已成形，现在就要等待面团发酵，接下来我就开始制作包子馅，我把早晨我跟妈妈到市场买好大白菜、瘦肉、葱洗干尽、然后把白菜先剁粹、把瘦肉绞烂，再加上酱油、料酒、葱花、盐、味精，搅拌在一起，调好味道，做包子的馅准备就绪。

这时面粉也已经发酵好了，把面团先揉成长条形，切成一块一块，压扁，用杆面杖，檊成皮，可是我真没有包过包子，只好随手包了一个包成了四不像牌包子，无奈之下在，只好向站在一旁观战的妈妈寻求帮助了，老妈给我示范包了一个，包包子的步奏基本上记清楚了，我就要开始自己动手学包包子了，刚开始我还是不太熟练，可是越包越得心应手，没过多久，我把所有就把檊好的面皮，都包好了，看看包好的包子，心里充满喜悦，我学会了包包子。

第四篇：小学生作文吃包子

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今天放学，就直接到奶奶家吃包子，我最爱吃奶奶做的包子了。

到了奶奶家，香香的包子味悄悄地从我们的鼻子下飘过，我马上跑到厨房，去找包子了。

妈妈帮我拿了两个包子，我摸了摸，不烫，我就狼吞虎咽地吃了起来，两个不够，又一连吃了3个。包子像蜂蜜一样好吃，好吃的我还想再吃5个，可又不行，因为再吃，肚子就会撑破掉。

还有，我在吃包子之前，发现包子的外形很象花朵，里面馅像蜂蜜，我就觉得一定很好吃。

好吃的包子，下次再来吃你。

第五篇：我学会了做包子(500字)作文

精选作文:我学会了做包子(500字)作文

姥姥最近总是自己做包子吃，为什么不买却要花心思去做包子呢？不问不知道，一问吓一跳。原来在过年的时候，姥姥买了几个玉米壳发糕，其中一个，吃着吃着，吃到了一个邦迪！好像在手上贴过四五天，多脏啊。怪不得姥姥自己做包子了，她认为买的都不干净。

我就让姥姥也教我做包子。姥姥答应了，她说：做包子要用老面，先把老面放进盆子里，加点水。再放进新灰面，用筷子使劲搅拌。我试了一下，还挺费劲呢！搅得像一团烂棉花的时候就可以揉了。我听了用手摁，比之前轻松多了。但是又觉得这样摁容易粘到袖口上，于是改用拳头锤。对，把它揉成光滑，绵软，摸起来很舒服的样子就行了。然后把这团面用塑料袋套起来。（其实是把它和盆子一块儿罩起来）一个小时，两个小时，三个小时过去了。我像个小偷一样，心扑扑地跳，我跑过去掀开塑料袋，只见里面的面团都贴到了塑料袋上面，真的泡起来了！姥姥说：现在，我们来做包子馅，先用文火炒盐和花生米，待花生米炒熟了，就给它们去皮，用手一捏就可以了。然后把剥好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎机打成小颗粒，再将核桃切成颗粒，不能用机器打，它里面有油。把它们搅在一起，加上花生油或色拉油。这样馅就做好了。我照着姥姥的指示做了。然后切下一小团面压成饼，把陷儿加了进去，一个包子就做好了。你们想吃吗，那就照着上面的方法做吧！四年级:毛小毛 篇一：我学会了做包子

我学会了做包子

四年（1）班 陈欣汝

时光如水，生命如歌。在马驹过隙间，我们又送走了一个紧张的学期，迎来了又一个暑假。从明天起，我们又开始放寒假了。

这天，我穿着一身整齐的衣服，向李师傅拜师。终于，师傅说出了一个字‘行！’虽然，我没有做过包子，但是我`对做包子的程序了如指掌，因为我曾经是一位旁观者。好，开始了！我按师傅的方法：8斤面粉，3斤白糖，2两依士米，3斤泡打粉倒进搅拌机搅拌成面团，师傅告诉我，要想知道面团是否结实，就把一些面团拿出来，把它搓成薯条一般的形状，对着折一折，纹少的就结实。待面团结实后，就放在压面机上压，压扁了以后，就放在桌面上，像粉卷一样卷着，然后捏成一个个小面团，如果小面团太湿，可以用生粉沾一沾。随后，食指和中指顶压扁的面团的中间，拿起小棍子就磨。食指和中指飞快地转动着。做成了包皮。

一切准备就绪，开始把馅心放在包皮里。师傅把装有叉烧的盆子放在桌子上，又拿来一个笼放在桌旁。师傅真能干，包得又快又好。只见他左手托着包皮，右手搛馅心，放下筷子，两手一捏，一只小巧的包子便出现在它手里。我最笨拙，馅心不是放多了，就是放少了。馅心放多了，包皮就破了，我急忙用手去捏。谁知，这边捏好了，那边又破了。急得我像热锅上的蚂蚁-----团团转。时间从我身边不知不觉地溜走了。我仍然收获甚微，我心灰意冷了，唉，谁说世上无难事，这学做包子也就很难嘛！不过，经过师傅的精心教导，奇迹出现了。我能做出两三个包子。我又想起世上无难事，只怕有心人这句名言，这次，我做了有心人，当然世上无难事了。

啊，多么美好的暑假，多么可喜的收获，这天，我学会了做包子。感受到了劳动的艰辛，品尝到收获的喜悦。这在我的记忆中抹上了浓浓的一笔，它使我忘不了，真的永远忘不了！

篇二：我学会做包子 我学会做包子

阳光学校 103班 王游

星期天早上，妈妈问我：“你今天想吃什么？”我说：“我想吃包子。”

妈妈从菜市场上买来了面粉，还有猪肉。妈妈和我忙开了。首先，我帮妈妈把猪肉洗干净，妈妈用刀把猪肉切成一片一片的，再剁成肉馅，接着妈妈在面粉中加了点水开始调、搓，最终搓成一团，我急忙捏了一小团放在手心里弄成一片，把肉馅放进里面，这样一个包子就做成了。我可来劲了一个、两个、三个„„

全部的包子终于做好了，妈妈把它们放在蒸锅里蒸熟，隔了几分钟后，香香的包子熟了，包子真香啊！香得我流下了馋口水，急切地拿起一个往嘴里塞，啊！真香！真好吃！

今天过得真有意义，我学会了做包子。

点评：

文章用孩子的语言叙事,显得自然,朴素,犹如一股清泉.结尾点题,起到了画龙点睛的作用.指导老师：辛颖

篇三：学做包子

学做包子

寒假的一天，外公打电话来，说他篇四：做包子

做包子

张语佳

1月28日 天气：雪

今天，我到外婆家去做包子，在路上，下起了小雪，当时，我怀着好奇的心情，我想：会有什么馅呢？怎么包呢？会不会包着包着就捏破了呢？??。不知不觉已经到外婆家了，我看见厨房里有朱奶奶、舅奶奶、外婆、外公等。有的人在揉面，有的人在烧火，有的人在拌??。

姨奶奶正在用面揉来揉去，揉得大大的，像一个大圆盘似的。有豆沙馅的、淹菜馅的、糯米饭馅的。我看到姨奶奶把揉好的面切成一块块的小面团，再把小面团捏成一个小“坑”，把包在里面，最后把它捏成包子形状。我也学着她们的样子做，一开始不好看，经过几次失败之后，我包的馅再也跑不出来了。大家对我赞不绝口。我们把包子放在蒸笼上，过了30分钟，热气腾腾的包子出炉。吃着自己亲手做的包子，别有一番滋味。

外面雪花飘飘，北风呼呼地吹，家里热热闹闹，忙得开开心心，年味十足。