区创建国家食品安全示范城市工作自查报告[合集五篇]

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第一篇:区创建国家食品安全示范城市工作自查报告

区创建国家食品安全示范城市工作自查报告

自xx年x月被xx市列入国家食品安全示范城市创建区以来,xx区始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,不忘初心、牢记使命,以全面提升区域食品安全水平、解决食品安全突出问题为中心,认真贯彻落实创城工作各项任务目标,紧紧围绕“实施食品安全战略,让人民吃得放心”的重大部署,坚持新发展理念,遵循“四个最严”要求,把创城作为改进工作的平台、集中投入的平台、宣传展示的平台,守住了不发生区域性系统性食品安全风险的底线。在2019年度全市食品安全评议考核中进入了全市a级行列。

一、xx区食品安全总体状况稳定向好

xx区位于xx市的核心城区,面积xx平方公里,常住人口达xx万人,共有食品生产经营主体xx户,其中食品销售经营者xx户(含保健食品销售xx户),餐饮服务经营者xx户,单位食堂xx户,食品摊贩xx户(含固定食品制售摊贩xx户,早餐车(亭)摊贩xx户),食品生产企业x户。

(一)群众食品安全满意度逐年提高

我区近三年来未发生重大食品安全事故,未发生引发国内外广泛关注、造成严重不良社会影响的食品安全事件。开展食品安全满意度调查,辖区群众食品安全总体满意度均高于创建标准且逐年提高。

(二)食品安全合格率保持稳定

我区在食品监督抽检及农产品监测方面不断加大力度,2018-2020年食品抽检样本总量逐年增加,截至目前,食品检验量达到4份/千人,主要针对农药兽药残留的食品检验量每年达2份/千人。近三年,主要农产品质量安全例行监测(风险监测)总体合格率稳定在97%以上,食品安全评价性抽检合格率稳定在98%以上。

二、强化组织领导,落实党政同责

(一)党委政府高度重视

2018年以来,区委常委会5次,区政府常务会议11次分别专题听取食品安全工作汇报,研究部署区域食品安全重点难点问题。区委常委会第136次会议、区政府第70次常务会议分别组织学习《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《关于深化改革加强食品安全工作的意见》和市委、市政府领导批示精神,并将落实《规定》和《意见》情况纳入对辖区各职能部门和街道的绩效考核。结合辖区实际,区委、区政府联合印发实施《xx区关于进一步加强食品安全工作的若干措施》,明确了区级党政领导干部责任清单,自上而下形成了强大的组织推动力。

我区成立了由区委书记、区长任双组长的创城工作领导小组,高位推动创城工作。区委书记旗帜鲜明地担当食品安全第一责任人,多次作出重要批示,为食品安全工作指明方向,将食品安全工作作为党委全会工作报告的重要内容。区长靠前组织协调、督查暗访,较真碰硬推动工作,将食品安全工作作为政府工作报告重要内容。

区巡察办按照《地方党政领导干部食品安全责任制规定》要求,将食品安全工作纳入对党政领导干部履职检查。区委督查室将创城工作纳入跟踪督办内容,每月每季度开展工作检查。在春节、中秋、国庆重要节假日期间区主要领导亲自带队检查食品安全问题开展实地调查研究。

(二)建立完善工作机制

我区印发了《xx区食品安全工作责任规定(试行)》《xx区食品安全委员会工作规则》《xx区食品安全委员会办公室工作职责》。根据食品安全监管工作的需要,结合辖区实际适时对区食安委组成进行调整,成员单位由25个增加至34个。不断完善食品行政执法与刑事司法衔接工作,定期开展联合检查,区委政法委牵头出台《xx区食品药品安全行政执法与刑事司法衔接工作制度》,有效解决了行刑衔接不畅的问题。先后8次组织召开食安委扩大会议,要求各部门、各街道要高度重视食品安全工作,压实责任,强化监管,消除隐患全面提升xx区食品安全保障水平。

(三)加强执法能力建设

我区每年将食品安全工作经费纳入区级财政预算,保障食品安全监管工作需要,三年来持续投入工作经费超2000万元。我区不断加快市场监管综合执法队伍和能力建设,区市场监管局及其各监管所以食品安全为首要职责,执法力量不断向一线岗位倾斜,完善工作流程,提升执法队伍相关执法装备建设水平,提高监管执法能力。公安xx分局成立食药环侦查支队,不断充实打击食品安全犯罪专业力量,加大专业装备建设力度,提高侦查水平。全区170个社区居委会100%配齐两名食品安全协管员,发挥了监管“最后一公里”的作用。

我区通过开设食品安全大讲堂,邀请食品安全监管、食品质量检测、食品生产经营、三方认证评估等多个领域的行业专家,采取面授或现场实践等方式授课培训,切实解决监管干部和从业人员的知识饥渴、本领恐慌问题,培训覆盖率达到100%。区教育局、住建委和民政局充分发挥行业主管部门作用,积极向学校食堂食品安全管理人员、建设施工项目和养老机构负责人以及从业人员宣传食品安全相关知识,加强食品安全法制教育。食品生产经营单位负责人、食品安全管理人员、主要从业人员定期进行食品安全相关知识培训,切实履行食品安全主体责任,全年接受法制培训不少于40小时。开展“征集、解决群众关心的食品安全问题”活动,通过走访群众、填写调查问卷,征集了群众关心的食品安全问题,针对问题,制定了具体措施,并开展系列专项整治行动,取得显著成效。

三、落实“四个最严”要求,开展专项行动

(一)加强制度体系和标准体系引领

我区严格执行食品安全相关法律法规,积极清理与产业发展和现行监管体制改革不相适应的规范性文件。加大食品安全标准解释、宣传贯彻和培训力度,监督食品生产经营者严格按照相应食品安全标准生产食品、食品添加剂、食品相关产品。加强食品安全标准使用跟踪评价,维护食品安全标准的强制性。积极参与食品安全国家标准和地方标准修订。鼓励辖区企业运用市级企业标准信息公示平台,推动落实企业标准公开承诺制度,鼓励辖区企业制定实施严于国家标准或者地方标准的企业标准。

(二)加强食品安全风险监测,严控食源性疾病

印发《xx区食品安全风险监测实施方案》,开展食品安全风险监测数据汇总分析,累计监测采样监测535份样品,检测任务完成率100%,累计完成食源性疾病报告2927例,疑似食源性疾病事件处置24件。强化粮食质量安全监测,委托具备粮食检验检测第三方机构,完成了对区属成品粮储备质量安全检测工作。

(三)深入推进餐饮业质量安全提升工程

我区餐饮监管体系不断完善,餐饮服务经营者食品安全量化分级优秀率和良好率不断上升,明厨亮灶建设扎实推进,全区餐饮经营单位及全部校园食堂均已100%明厨亮灶。积极开展餐饮服务食品安全管理员培训,按照市委、市政府民心工程部署,超额完成2950名餐饮服务食品安全管理员培训。建立食品安全管理人员深入集中用餐单位陪同就餐的长效机制,组织食品安全管理人员深入中小学校、托幼机构、医疗机构、养老机构、工地食堂等集中用餐单位陪同就餐,督促集中用餐单位落实食品安全主体责任,确保集中用餐单位食品安全。积极推进建立餐厨废弃物清运台账,杜绝餐厨废弃物以“地沟油”等形式回流餐桌。

(四)开展保健食品专项整治行动

一是加强对辖区内的网络、报纸等媒体的广告监测,规范辖区主要媒体单位的广告发布行为,约谈辖区媒体单位负责人,坚决杜绝未经审查擅自发布保健食品广告等违法行为。二是持续开展保健食品“五进”科普宣传活动,通过多种形式积极加强保健食品知识的科普力度。进社区“零距离”宣传,开展了保健食品的选购及使用知识培训会。三是进学校保障校园安全,对xx大学新生宣讲了防范保健食品传销知识。四是进商超借助客流加大宣传,向消费者发放保健食品宣传手册等相关材料等形式,切实提高了保健食品选购能力。

(五)开展校园及周边食品安全治理

以问题为导向,严治理、补短板、查漏洞、建机制,不断提高校园食品安全工作社会共治水平。一是组织召开全区校园食品安全工作会议并参加我市工作会议,就xx经验在全市会议上做典型发言。二是开展校园食品安全春秋季开学检查,覆盖率大100%,并对校园负责人进行责任约谈。对全区中小幼负责人及食品安全管理员、学校集体用餐配送单位负责人开展食品安全教育培训,持续对学校、幼儿园、学校集中用餐配送单位及校园周边食品经营者开展隐患排查。三是落实校长和监管人员“双陪餐”制,全力推进学校“明厨亮灶”,覆盖率已达到100%,将食品安全与营养纳入中小学教育活动,覆盖率达到100%。四是区市场监管局联合xx大学、xx大学联合成立大学校园食品安全监管联席会制度,创建食品安全示范校园。

(六)开展食用农产品专项整治

落实食用农产品销售者建档工作,完成34家菜市场的建档工作,梳理入场销售者约1535户。印发《入场销售者档案》50册、《xx市食用农产品质量安全合同》(jf-2016-074)3000余份、“证票合一”式《食用农产品销售凭证》6000余份,严把食用农产品市场准入关。开展检验检测,对蔬果、畜禽水产品、蛋类等食用农产品的农兽药残留等项目进行监督抽检,检测结果每周公示,并开展巡回快检,检测结果每日公示。严防非洲猪瘟疫情,加强生猪产品和猪肉制品的监管力度,维护市场经营秩序和消费安全。

(七)开展食品“三小”顽疾治理

开展食品摊贩安全风险大排查大整治“百日行动”,对固定食品制售摊贩实施“搬家式整理,装修式改造”,提升改造734家,关停取缔181家。通过改造提升了基础条件和硬件设施水平,改变了食品摊贩“脏、乱、差”问题。切实加强早餐车的规范化管理,已备案早餐车摊贩数量位列市内六区第一。

(八)完善风险分级分类监管,提升监管科学性

以风险分级为切入点,全面推行网格化监管,痕迹化执法和精细化管理。电子巡更系统不断升级完善,与许可数据、风险分级数据及时对接,实现了风险分级和日常监督检查全覆盖,提升了监管科学性、靶向性和有效性。为一线监管人员配备移动执法终端,运用综合监管平台,对全区食品生产经营主体进行风险等级分类和日常监督检查,实现100%动态管理。开展“双随机一公开”抽查工作,相关检查结果全部对外公示,对食品生产企业日常监督检查覆盖率达100%

(九)严厉惩处违法行为,落实“最严厉的处罚”

创建工作以来依法严厉惩处各类食品安全违法行为,违法案件立案率、查办率、结案率均达到100%,公安机关对本辖区涉食品安全犯罪线索核查率达100%。创建工作以来,查处食品违法案件1370件,打掉黑窝点4处,罚没款604万余元,移送公安机关39件,拘留3人,取保候审12人。

四、强化生产经营者主体责任

(一)落实生产经营者食品安全主体责任

严厉打击无证无照经营行为,确保食品生产经营者依法取得许可并持续符合许可条件。疫情期间为满足复工复产需求,对“已经取得经营许可证、临时从事集体用餐配送、单餐配送量超100份”的餐饮服务经营者,实施备案管理,有效解决餐饮单位经营难、复工中小企业吃饭难的问题。简化网络食品经营许可审批手续,减少入网经营申请材料,鼓励经营者开展网络订餐服务,实施“无接触”配送。

持续督促食品生产经营者建立并落实本企业的食品安全责任制,落实第一责任人义务,严格落实质量安全管理、风险管控、检验检测等主体责任,建立健全进货查验、出厂检验、购销台账记录、产品追溯等各项管理制度。大力推进管理体系建设,设立质量安全管理岗位,配备专业技术人员。加强对食品质量安全管理人员的培训和考核,考核合格率达到90%以上,考核情况及时公开发布。积极引导食品生产经营者投保食品安全责任险。推动食品生产经营企业实施危害分析与关键控制点(haccp)体系等食品安全审核认证,提高风险预防管控能力。

(二)加强生产经营过程控制

督促辖区食品生产经营者依法开展自查自评,主动监测生产经营条件、食品安全风险、上市产品质量安全状况等食品安全要素,对不符合食品安全要求的,立即采取整改措施;

对存在风险隐患的,及时采取停止生产经营活动、产品召回等风险控制措施,并及时报告监管部门。食品生产企业自查报告率达到100%。

(三)深入推进重要产品追溯体系建设

创建以来我区不断加快对标准化菜市场和超市重要产品(肉菜)追溯系统建设,1家饼干生产企业的2款饼干产品建成追溯体系并正常运行。为提高追溯体系使用率,加强操作人员业务能力,召开全区培训会,要求企业严格履行主体责任,保证上传数据真实性、有效性和完整性。

五、高质量推动食品产业发展

(一)加快菜市场快检室建设

我区制定印发了《xx区食用农产品零售市场快检室建设推动方案》和《xx区食用农产品零售市场快检室建设指导规范》。通过组织开展集中培训、操作演示、实地指导、集中约谈、现场检查等方式,压实市场开办者的主体责任,强化快检室的风险筛查作用,逐步实现了第三方巡回快检服务的全覆盖。

(二)稳步推进区级示范店建设

将区级食品安全管理示范店建设工作纳入xx区政府的民心工程,通过加强宣传、指导培养、社会公示、听取社会意见等环节,开展示范店评比活动,促进了食品市场道德诚信体系建设。全区共有市级管理示范店2家,区级管理示范店59家。

(三)加大提升辖区食品产业竞争力

开展“品牌提升年”,推动食品工业企业转型升级,引导食品工业企业开展技术改造,改进生产工艺流程,保障食品质量安全,为桂顺斋拨付设备升级扶持资金2万元,推动桂顺斋开展智能化改造升级,提高生产智能化水平,鼓励企业持续提高食品安全水平。举办辖区老字号发展工作座谈会,宣传介绍老字号发展情况及相关支持政策。加大对辖区老字号企业的服务力度,帮助老字号企业重整品牌资源,丰富老字号品牌文化内涵。指导企业进行产品创新,提高产品质量,同时实现线上线下有效结合,不断推出新产品,帮助企业做大做强。

六、不断提高食品安全风险管理能力

(一)创新许可制度,实施智慧监管

以一制三化改革为重点,全面推行食品经营许可信用承诺审批、网上审批、先证后核、容缺受理、免予现场核查等新举措新办法,实现了让“数据多跑路,让企业少跑腿”,营造了更加法制化、便利化的营商环境。开发上线食品安全培训手机app,通过实景式、动画式影像开展食品安全法律法规、科学知识、行业伦理的课程培训,方便食品从业人员随时登陆学习。同时,聘请第三方专业机构对所有食品经营许可证和食品摊贩备案证明获得者进行证后审查,采用制式检查表格定期出具分析报告,提高了监管效率,增加了检查客观性。推广网络视频式“明厨亮灶”,实现消费者通过第三方平台app软件直面商家厨房。

(二)加强食品安全监督抽检,实施巡回快检

每年制定食品安全监督抽检计划,组织开展监督抽检工作,开展生产、流通、餐饮各环节区级抽检6651批次,总体合格率98.48%,其中食用农产品抽检4539批次,合格率98.17%,抽检结果均全部对外公示。对辖区内菜市场实现全覆盖巡回快检,及时下架处置不合格产品,从源头保证入场销售食用农产品质量安全。开展“你点我检”活动,组织专业快检机构在各菜市场每周开门搞抽检,由百姓选择抽检食品,让消费者“零距离”感受食品快速检测。

(三)突发事件应急处置能力不断提升

区政府第52次常务会议审议通过《xx区食品安全突发事件应急预案》(xx政办函〔2018〕10号),明确了全区食品安全突发事件的救助体系和运行机制,2020年11月对其重新修订印发。每年度组织开展食品安全应急演练,2019年针对第十届残运会暨第七届特奥会食品安全保障工作开展应急演练,2020年开展了冷链食品核酸检测阳性样品溯源应急演练。

七、加强宣传教育,构建社会共治格局

(一)开展丰富多样科普宣传活动

开展以“全民参与营造氛围争创国家食品安全示范城市”为主题的宣传活动,让创城融入街景,融入市场,融入生活,举办多场创城专场文艺演出,提高全区百姓对创城工作的知晓率和支持率。以“食安家安百姓安、创城行动在xx”为主题,按“党政同责、全程监管、诚信经营、共治共享”四部分拍摄形成创城宣传片。创办“xx食安”微信公众号,发布权威政策解读,传播食安科学知识,解答公众关心食品热点问题,达到食品安全共治共享效果,现已发布243篇宣传文稿。

(二)开展食品安全宣传周系列活动

围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”宣传主题,精心谋划,区食安委各成员单位积极开展进社区、进商超、进公园、进夜市等丰富多彩的宣传活动。食品安全宣传周期间,累计出动宣传人员近1900人次,发放宣传资料64000余份,举办现场咨询活动128次,接受咨询人数6000余人,媒体报道20余次,形成了“上电视、上电台、上报纸、上显示屏”的全覆盖格局,营造了人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好氛围。

(三)落实食品投诉举报奖励制度

结合区域实际制订出台了《xx区食品药品违法行为举报奖励办法》《xx区食品药品违法行为举报奖励办法实施细则(试行)》,并设立专项奖励举报资金,规范了食品安全违法行为举报奖励申请、审批、发放等程序,营造了公众广泛参与积极提供案件线索的良好氛围,为及时发现和消除隐患、打击食品安全违法犯罪行为提供有力支持,形成强大震慑力。

民以食为天,食以安为先。xx区将坚持对人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度,以更大的决心、更强的魄力、更实的举措全力做好国家食品安全示范城市创建工作,不断提升群众食品安全总体满意度,确保人民群众“食在xx、安全放心”。

第二篇:创建国家食品安全示范城市调查问卷

长春市一三六中学创建国家食品安全示范城市调查问卷

本问卷目的在于了解我校师生对食品安全示范城市创建试点工作的了解读、认可程度和创建工作的绩效果。我们希望通过广大人民群众对食品安全城市创建工作提出意见和建议,更好地开展食品安全城市创建工作。问卷采取无记名方式,请您按照自己的真是想法填写。您的意见和建议将得到充分的尊重。对您的支持和配合,在此标识真诚的感谢!【答卷指南】

请在“□”内直接打“√”,可多选,如需进一步说明,请直接填写在横线上。

【问卷】

1.您对食品安全问题是否关注?

□非常关注 □比较关注 □一般关注 □不太关注 □不关注 2.长春市启动国家食品安全城市额创建工作的时间是? □2015年底 □2016年初 □2017年底 2018年初 3.创建食品安全城市要实现基本目标是? □食品安全状况良好

□食品安全各项工作机制落实到位 □群众认可,社会满意

4.国家新颁布的《食品安全法》从什么时候开始正式实施? □2015年5月1日 □2015年7月1日 □2015年9月1日 □2015年10月1日 5对于创建国家食品安全城市,您是否支持? □非常支持 □支持 □无所谓 □不支持

6.今年您是否听说过发生在长春市的食品安全事件?是什么事件? □听说过,是 □没听说过

7.如果您在消费过程中发现不合格食品(或药品、保健品等)您是否会向有关部门投诉或举报?

□一定会 □可能会,要看具体情况 □不会 □不知道 8.你是否知道食品安全问题投诉举报电话“12331”?

□知道且拨打过 □不知道 □有印象,但记不清 □不知道 9.您对长春市目前的食品安全状况是否满意?

□非常满意 □满意 □基本满意 □不满意 10.为使食品安全工作做得更好,您有何意见或建议?

再次感谢您对我们工作的支持和配合!

第三篇:创建国家食品安全城市

创建国家食品安全城市宣传工作方案

为全面贯彻市委、市政府关于创建国家食品安全城市工作的决策部署,根据潍坊市人民政府《关于印发潍坊市创建国家食品安全城市工作方案的通知》(潍政办字〔2015〕3号)有关要求,营造良好的社会舆论氛围,确保创建工作取得成功,根据上级文件要求,结合我校实际,特制定本工作方案。

一、指导思想

以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,认真贯彻执行党的十八大、十八届三中、四中全会和习近平同志系列讲话精神,以及创建全国食品安全城市动员大会精神,广泛深入持久宣传创建食品安全城市的重大意义、总体要求和目标任务,大力营造全市教育系统动员、人人参与的良好舆论氛围,进一步提升全体师生的食品安全知晓度、关注度、满意度,确保创建工作有序推进。

二、主要任务

通过多形式、多层次、课内与课外相结合的宣传方式,着力提高食品安全城市创建的师生知晓率和参与率,形成良好的创建舆论氛围,推动我校创建工作再上新台阶。

三、宣传重点

1.结合“依法治教”工作的推进,在广大师生中大力宣传、学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,增强广大师生的食品安全和法律意识;

2.大力宣传西安市教育系统创建国家食品安全城市工作领导小组有关创建工作的政策、活动等;

3.通过广播站、学校网站、电子屏等对师生进行食品安全依法维权和科普知识宣传,提高师生食品安全科学消费及抵制问题食品的能力;

4.结合全市食品安全信用体系建设,引导学校食堂做出食品安全承诺,增强师生对食品安全的信任度;

5.通过校园橱窗、黑板报、专栏等宣传党和国家关于食品安全的方针政策。

四、宣传步骤

1.全面安排部署,营造舆论声势(2015年3月至2015年7月)在广大师生中全面宣传创建食品安全城市工作的目的、意义、任务,通过向师生下发宣传资料,张贴宣传画、悬挂(滚动播出)宣传标语,营造创建活动的浓厚氛围。

2.积极组织实施,强化宣传力度(2015年8月至2015年11月)宣传报道在创建活动中涌现出的典型人和事;结合食品安全信用体系建设,联系学校工作实际,大力宣传优质食品、优良品牌、优秀后勤服务公司;深层次报道在创建中开展的丰富多彩的活动;报道提升食品安全的好做法、好经验;利用问卷调查等方式,征求广大师生意见,推进工作。

3.查漏整改评价,巩固提升提高(2015年12月至2016年8月)按照全市统一部署全力营造迎检氛围;继续通过不同创建形式提高师生知晓率、关注率、参与率;集中宣传报道开展创建活动的成功做法和经验;报道广大师生对创建活动的总体评价。

五、宣传形式

1.基础性资料宣传。一是撰写发放《致全市学生的一封信》《致全市家长的一封信》,动员广大师生及家长以实际行动参与到创建食品安全城市中

来;二是向各班级下发宣传册、宣传画报、宣传片等,在校园内公共场所张贴、播放,提高师生知晓率和参与度。

2.公益广告宣传。建立创建宣传栏,设置固定宣传牌。同时,利用墙报、校园网络、广播等宣传创建活动进展及食品安全科普常识,普及率达100%。LED电子屏经常性播放创建宣传标语和公益广告。

3.媒体宣传。广播站、学校网站开设专栏及时报道创建动态和创建成效,播放公益广告,报道创建活动中涌现出的典型案例。

4.课堂主阵地宣传。通过少先队活动课、综合实践课、选修课等引导学生学习食品安全知识,并通过各学科教学进行渗透,食品安全知识内容学习每学年不少于10课时。

六、工作要求

1.加强组织领导。要把创建食品安全城市宣传教育工作提上重要议事日程,专人负责,周密策划,把宣传活动的各项任务具体体现在创建方案中。要利用校报、创建宣传栏、校内网等,对创建食品安全城市工作每月进行宣传报道,确保连续性和实效性。

2.多方协调配合。要充分运用多种宣传载体和形式,面向师生,大力开展喜闻乐见的宣传活动,争取广泛认同和支持,共同参与和推动食品安全城市创建工作。

3.强化宣传实效。要安排工作经费,用于创建工作的宣传。要积极调动、充分利用社会力量和资源开展食品安全城市创建宣传工作;要注重宣传方式、载体、内容的创新与优化;要注重日常动态宣传与集中重点宣传的结合,力求宣传工作取得实效。

4.积极应对舆情。要建立舆情监控机制,对创建工作中涉及到本单位的负面信息应做到早发现、早报告、早控制、早解决的办法。要积极主动采取措施处理问题并及时联系相关媒体公布处理结果,做出正确舆论引导,掌握主动权。

5.严格督查考核。按照《宣传工作任务分解表》的内容,各部门和处室应立即全面启动相关工作,学校创建工作领导小组将把各责任部门的宣传工作纳入创建国家食品安全城市重点考核内容,严格进行督查考核。

第四篇:前光小学创建国家食品安全示范城市工作实施方案

临溪镇前光小学校

创建国家食品安全示范城市工作实施方案

按照石柱县创建国家食品安全示范城市教育系统实施方案,为全面实现我校创建工作目标,结合我校实际情况,特制定本方案。

一、指导思想

以创建国家食品安全示范城市工作为契机,切实将食品安全工作放在学校工作突出位置,着力解决学校食品安全工作中存在的问题,加强对学生食品安全教育,保障师生食品安全。

二、工作目标

学校创建工作以“机制引领、因地制宜、工作创新、求真求实、部门协作、统一步骤、全面提升”为原则,到2018年3月实现学校创建国家食品安全示范城市食品安全状况良好,食品安全工作落实到位、师生认可、家长满意、社会满意的总体目标,确保我校食品安全创建工作圆满完成。

三、组织机构

(一)为加强学校创建国家食品安全示范城市工作,学校成立领导小组:

组 长:吴建成 副组长:牟小洋

成 员:谭红梅、余丹、张贤凤、汪书红、全体教职工

(二)领导小组下设办公室在前光小学校安全办公室,牟小洋同志负责日常工作。

四、工作步骤

第一阶段(宣传启动阶段):2017年3月

1、对照《石柱县创建国家食品安全示范城市教育系统实施方案》,制定我校创建国家食品安全示范城市工作实施方案,并报县教委体卫艺科备案。

2、成立临溪镇前光小学校创建国家食品安全示范城市工作领导小组及领导小组办公室,落实相关人员及职责。

3、明确职责、细化任务、全面开展学校创建工作。

4、召开全体教工大会,传达县教委文件精神,安排部署学校创建国家食品安全示范城市工作具体工作。

5、充分利用周会、集会、班会、板报、宣传栏、网站等方式广泛宣传,营造创建工作氛围。

第二阶段(组织实施阶段):2017年4月一2017年12月

健全学校食品安全管理机制,完善各项管理制度,抓好工作重点环节,细化管理工作细则,明确上报程序,加大健康教育、食品安全教育力度。确保学校不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件,并做好食品安全健康教育常效工作。

第三阶段(自评整改阶段):2018年1月

学校对照创建标准深入开展自查自纠,及时整改存在的问题和不足,保证各项指标全面达标。第四阶段(总结阶段)2018年2月

按照创建实施方案及评价指标体系,完成全面迎检的各项准备工作,总结创建经验,巩固创建成果,进一步完善学校食品安全长效机制。

第五阶段(迎检阶段)2018年3月

做好资料的收集、整理,随时准备迎检工作。

五、工作任务

(一)加强食品安全事故应急机制建设。

学校成立应急管理领导机构及学校应急管理工作机构;制定食品安全应急预案;完善应急装备物资的储备,并严格事故信息报送,提高事故防范和应急处置能力。

(二)加强应急队伍建设。

学校成立食品安全应急队伍,具体分为事故调查组、医疗救治组、维护稳定组、物资供应组、信息上报组,各组职责明确;学校每学期对教师开展1次应急预案培训和1次应急演练。

(三)有效处置食品安全事故和食品安全事件。

学校必须确保食品安全事件应急处置率达100%,不隐瞒、不谎报、不缓报食品安全事故行为。

(四)开展多种形式的食品安全宣传教育活动。

1、学校充分每季度组织开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动。宣传工作做到有方案、有组织、有程序、有主题、有效果。

2、学校要通过知识竞赛、征文比赛等多种形式的食品安全宣传教育活动,保证学生食品安全基本知识的知晓率达到90%以上。

3、学校积极配合相关部门,开展食品安全进校园、食品安全知识大讲堂等宣传活动。充分利用宣传栏、网站、横幅、告家长信等方式大力宣传食品安全知识。

4、学校组织开展食品安全科普宣传教育、“小手牵大手”等相关活动,并做好记录及资料收集。

临溪镇前光小学校安全办公室

2017年3月30日

第五篇:创建国家食品安全城市倡议书

创建国家食品安全城市倡议书

全市食品生产经营者,广大市民朋友:

确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责。长期以来,xx市委、市政府高度重视,将食品安全作为重大民生工程,持续推出多项举措,推动我市食品安全水平不断提升。XX年8月,xx市被国务院食品安全办确定为第二批国家食品安全城市创建试点城市,市、区党委政府主要领导亲自挂帅创建工作,我市全面进入国家食品安全城市创建时间。

我们希冀通过两年的创建国家食品安全城市工作,扎实细致地找出各种制约食品安全的关键因素与解决问题的方法,扎紧食品安全的藩篱。各级党委、政府,以及承担食品安全监管责任单位的各级食品药品监管、经贸信息、卫生计生、教育、公安、城市管理、出入境检验检疫部门,决心以保障食品安全为目标,进一步健全完善机制,改进监管方式方法,规范全市食用农产品与食品生产、销售和餐饮服务秩序,依法严厉打击危害食品安全违法犯罪行为。同时,将通过系统开展食品安全风险交流,大力普及食品安全科学知识,创标杆、树典型,构建起系统保障食品安全长治久安的长效机制,实现食品安全总体状况良好、食品安全工作落实到位、社会认可程度较高的总体目标。这一目标的实现,离不开全社会的大力支持与共同参与。在此,我们倡议:

作为食品安全第一责任人,全市食品生产经营者要切实严格履行《食品安全法》及其配套法规所规定的法律义务,严格依法组织生产经营活动,建立完善内部食品安全管理制度,杜绝“潜规则”,做良心食品、做自己敢吃的食品,守法经营、诚信立业。请全市食品生产经营者在创建活动中积极行动,主动做好“六个一”:张贴一系列创建和食品安全宣传标语、购买一份食品安全责任保险、建立一套先进的食品安全生产管理体系、制定一套严于国家或地方食品安全标准的企业标准、每年开展一次从业人员全员职业道德与食品安全知识培训、每年举办一场市民开放日活动。

全体市民是食品安全的监督者和受益者,我们真诚邀请每一位市民监督食品安全监管部门的工作,积极为创建国家食品安全城市建言献策;从自身做起,不做漠视食品安全问题的旁观者,自觉抵制不安全食品,积极拨打1231、12331(市食品药品监管局)、1234(市政府)、12319(市城管局)举报食品生产加工黑窝点、私屠滥宰生猪、偷售活禽等危害食品安全的违法犯罪行为,做食品安全“潜规则”的“吹哨者”。请全体市民行动起来,主动做到“六要六不”:食安常识要学习,安全隐患不大意;食物加热要彻底,生熟食品不混装;标签标识要细看,消费小票不能丢;餐馆就餐看“笑脸”,无证餐饮不光顾;抽检信息要关注,风险警示不忽视;权益受损要举报,违法违规不纵容。

食品安全监管部门为市民准备了形式多样、丰富多彩的食品安全风险交流活动,包括食品安全讲座、食品安全“五进”(进校园、进企业、进社区、进商场、进餐厅)、“食品抽检你话事”、食品安全满意度调查等活动,期待全体市民的积极参与。

请大家行动起来,携手并进,共同努力,共建国家食品安全城市,共享和谐美好生活!

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