大班科学活动：淀粉躲猫猫教案

大班科学活动：淀粉躲猫猫

时间：

班级：大二班

执教者：郑丽萍

活动目标:

1.感知淀粉遇到碘酒变色的现象。

2.学习简单的记录，并大胆用完整的语言表达自己的操作过程和结果.3.在活动中能积极主动参与，萌发探究兴趣。

活动准备

经验准备：幼儿对老鼠的形状有初步的了解。

物质准备：口哨、用淀粉水画好的老鼠及脚印图案、碘酒、喷壶、抹布、青菜、镘头等。

活动过程

一、情景导入，引发幼儿兴趣

教师扮黑猫警长，请求幼儿加入自己的警队帮忙破案。

引导语：我是黑猫警长，今天我接到了一个粮仓被盗的案子，可是我忙了一天还是不能破案，现在想请求小朋友们加入我的警队，和我一起破案，小朋友愿意吗？

二、引导幼儿自主探索，初步感知碘淀反应的现象

1.提出操作要求，幼儿自主探索、操作，教师巡回指导。

（电话铃响）引导语：刚刚接到化验处的电话，他们给我们这个案子提供了一些线索，他们提取到了许多脚印，脚印比较模糊，现在想请各位警士用准备好的武器（喷壶手枪），在提取脚印的纸上喷一喷，看看能不能找到什么线索，准备行动。行动时注意以下要求：

（1）行动的时候要注意安全，不要把你的喷壶手枪对着你的小伙伴。

（2）听到警长的口哨声，必须马上收队，回到位置上坐好。

2.幼儿交流探索过程与结果，了解“碘酒”的特性。

（1）两两交流：请和身边的小伙伴说一说，刚才你发现了什么？你是怎么发现的？用喷壶手枪红棕色的神奇药水，发现了很多哪些的动物脚印？脚印是什么颜色的？

（2）幼儿大胆猜想谁留下的脚印。

（3）了解“碘酒”的特性。

师：案情很有进展，大家都发现了很多蓝紫色的脚印，除了警士们细心发现，还依靠什么武器来破案？（红棕色喷壶手枪）这里面装的到底是什么？能如此神奇。是什么颜色？有没有味道？你之前在哪里用过或见过这种药水？

（4）

师幼共同小结，梳理探究过程与结果。

小结：原来我们刚才喷壶手枪里面装的是红棕色碘酒，碘酒是医生打针或手术前消毒皮肤用的，在日常生活中，碘酒可以用来治疗许多小毛病。

三、幼儿大胆推测，以“抓小偷”再次感知碘淀反应的现象。

1.幼儿再次操作，进一步感知碘淀反应的现象，教师巡回指导。

引导语：根据提供的线索，粮仓装满了面粉和米，在粮仓的周边还发现了一些动物的影子，我们再次带上装有“碘酒”喷壶手枪去破案，找出真正的小偷，现在开始行动。行动时还是要注意以下要求：

（1）行动的时候要注意安全，不要把你的喷壶手枪对着你的小伙伴。

（2）听到警长的口哨声，必须马上收队，回到位置上坐好。

2.幼儿交流探索结果并大胆猜测到底谁是这个小偷。

3.经验提升，初步了解碘淀反应。

引导语：粮仓里都有什么？粮仓里的大米、面粉都是白色的，白茫茫的一片在粮仓里看不清楚。小老鼠是怎么偷东西的呀？

小结；原来它们的手上、身上、脚上一不小心就沾上了粮食，就在粮仓里留下了线索，我们用这个神奇的碘酒一喷，就呈现出了老鼠的影子和脚印。原来粮食遇到碘酒就会变成蓝紫色。

四、进一步了解碘淀反应，寻找碰到碘酒会变色的食物。

引导语:小偷已经抓到了，可粮仓却被老鼠弄得乱七八糟，瞧！有馒头、面条、马铃薯、黄瓜等，警士们愿不愿意帮小动物们整理粮仓呢？要求将碰到碘酒会变色的食物放在蓝色的框里，不会变色的碘酒放在绿色的框里。

1.集体猜想：哪种会碘淀反应？

2.请你拿着你的武器对着这些物品喷一喷，并记录下来。

3.整理好的请坐回自己的位置，互相说一说你发现了什么？是怎么发现的。

4.师幼共同交流探索结果。

活动延伸：

生活中也有许多食物遇到碘酒就会变成蓝紫色，你们在家里还可以和爸爸妈妈一起用今天学习的新本领找找看，看看哪些食物遇到碘酒会变色。