高一化学《分散系及其分类》说课稿(精选五篇)

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第一篇:高一化学《分散系及其分类》说课稿

一、说教材

《分散系及其分类》是高中化学必修1第二章第一节的内容,主要包括了简单分类法及其应用和分散系及其分类两部分内容。本节内容分为两个课时进行授课,在简单分类法及其应用的第一课中呈现了常见分类方法和常见化学物质的分类,本节内容是学习了化学实验的方法和物质的分类内容的基础上对二者联合应用知识的学习。同时本节的内容生活性很强,学习了本节内容可以拉近化学与生活实际的距离,帮助学生理解和应用知识,并用化学方法和知识解决生活实际问题。

【过渡】接下来说一说我所面对的学生。

二、说学情

学生在初中化学学习中已经学习了溶液和浊液的性质,学会了二者的鉴别方法,但并没用涉及到胶体的相关知识。同时学生在第一章已经学习了化学实验的方法和物质的分类,若能将前面的学习方法和知识应用到本节课中,那么对于掌握新的知识也轻松很多,同时学生学会了这种学习的方法,为以后的知识的牵引应有提供了学习的方式。

【过渡】结合对教材分析和学情分析,我制定了如下教学目标:

三、说教学目标

【知识与技能目标】

知道分散系的定义及其分类;认识胶体的性质和应用,能用物质的分散系的概念解释一些实际问题。

【过程与方法目标】

学会用实验、观察、交流等多种方法获取信息,并运用比较、分类等方法对所获取信息进行加工,归纳总结出新知识。

【情感态度与价值观目标】

通过实验探究激发学生学习化学的兴趣和情感,培养学生仔细观察、认真思考、严谨求实、勇于创新实践的科学精神;通过联系生活实际,培养学生勤于在生活中思考问题,从生活中学习化学的乐趣。

四、说教学重难点

基于以上对教材、学情以及教学目标的确立我将本节课的重难点确定如下:

【重点】

胶体的重要性质和应用;Fe(OH)3胶体的制备实验。

【难点】

胶体的重要性质和应用;Fe(OH)3胶体的制备实验。

【过渡】根基新课标倡导的学生观及教师观,为了尊重学生的学习主体地位以及教师教学的主导地位我将本节课的教育教学方法做了如下设计:

五、说教学方法

根据本节课的内容及学生的实际水平,我主要采取实验探究,多媒体辅助,小组讨论等多种教学进行教学已完成教学目标的要求。

分散系及其分类的知识较为简单,但是识记性知识较多,如果采取传统的讲授方法,学生不理解,同时失去学习化学的兴趣和解决问题的能力。所以本节课在开始部分以学生常见的生活现象-阳光照进树林的现象来引入新课,让学生对分散性的知识有了直观的感受,在此基础上可以让学生自己阅读课本并找出问题的要点,在老师的指导下进行讨论,然后进行归纳总结,得出相关的结论。

教师结合实物、实验探究、小组讨论等多种形式不断地抛出问题,学生展开对分散系重要知识的学习。通过学生的动手实验制备Fe(OH)3胶体,学生通过对制备的胶体进行进一步研究,获取相关性质,通过学生的多感官参与,加强对于胶体性质的理解,同时帮助学生掌握和应用分散系的性质解决生活实际问题。最后通过多媒体展示胶体应用的'生活实例,让学生能够巩固知识,同时学会应用,从而完成教学目标。

【过渡】接下来重点谈谈我的教学过程设计。

六、说教学过程

教与学是有机结合而又对立统一的,良好的设想,必须通过教学实践来实现,因此我设计了如下的教学过程。

第一环节:导入新课

首先是导入环节,在此环节中我准备才用创设情境法进行导入。在课程开始前我问同学们在阳光明媚的清晨,走进树林里,大家发现了什么现象了,引导他们对于分散系相关知识的思考。在此基础上可以让学生自己阅读课本并找出问题的要点,在老师的指导下进行讨论进入本节课的学习。

因为学生对于传统的讲授很难集中注意力,同时也对新知识的学习的兴趣不高,从而影响了教学效果。而学生往往对于生活中的情景比较感兴趣。利用生活情景的创设和学生的求知的迫切心理引领学生积极主动的进入本课学习。

第二环节:新课教学

接下来进入新课教学环节。此环节我将借助多媒体通过演示实验的方法进行教师的教学同时组织学生进行小组讨论参与新知的建构。

1.自主学习,获取概念。

在第一部分离子键的学习中,我通过问题的形式,让学生带着问题阅读课本大家把课本翻到25页,认真最下面那一段,找出分散系的概念及分散系的组成。

因为这部分知识比较简单,学生自主学习就可以获得分散系的概念及分散系的组成。又由于导入环节的创设情境,学生的兴趣很强,学习的积极性很高,很容易获得相关知识。这样的预设学生不仅可以高效地获取知识,又可以培养学生的自主学习能力。

2.实验探究,讨论归纳

在学生经历自主学习后,教师展示CuSO4溶液、泥水实物,学生判断分散剂和分散质,加强对于新知的应用。教师再给出较难的分散剂和分散质的判断,(1)空气(2)95%的酒精水溶液,教师从而引出分散系中分散质和分散剂的判断方法:量多的为分散剂、量少的为分散质,而当有水存在时,一般水做分散剂。接着教师让学生分小组讨论,如果按分散质分散剂所存在状态不同来分类的话,分散性可以分为几种。学生在讨论的过程中加强对分散剂和分散质的认识,教师因势利导的安排实验探究来研究分散系的性质。

【实验与探究】

(1)取三个小烧杯,分别加入25mL蒸馏水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴饱和FeCl3溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。

(2)将盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射烧杯液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。

(3)将Fe(OH)3胶体和泥水进行过滤,观察并记录实验现象。

通你过第一个探究认识到胶体、浊液、溶液的性质,以及Fe(OH)3胶体的制备方法;通过第二个探究学生理解了丁达尔效应;第三个实验在结合鸡蛋膜的实验,认识到胶体可以通过滤纸,不可以通过半透膜的性质。最后学生阅读课本P28的科学视野,获得胶体电泳的性质。

这一环节的设置中,教师的教和学生的学相结合,教师将实验探究、讨论归纳、自主学习的任务交给学生,能极大促进学生观察总结能力的培养,培养学生的动手操作能力,引导学生积极的思考,更能体现学生在学习过程中的主体地位。加强了学生对于胶体性质的认识和理解。

3.拓展延伸,应有新知

教师和学生共同探究了胶体在生活中的应用的化学原理。比如涂料、颜料、墨水的制造,洗涤剂、喷雾剂的应用,是利用了胶体的介稳性;豆腐、肉冻、果冻是生活中经常见的凝胶态物质,是利用了胶体的聚沉;还有明矾净水、激光手术刀、止血胶布止血等,都是胶体在生活当中的应用。

这一环节的设置中,教生共同讨论,加强学生对于胶体发展的认识,帮助学生应用所学的知识解决生活和社会发展前沿问题,认识到化学在人类发展中的重要地位,培养学生学习化学的兴趣,当担化学小主人翁的意识。

第三环节:巩固提高

教师通过多媒体出示试题,学生思考回答,生生互评,巩固新知。

第四环节:小结作业

1.课堂小结

采取学生小结的方式,目的在于训练学生概括总结的思维能力和巩固知识。

2.布置作业:

为了体现素质教育的理念,本节课的课后作业预留了必做题及选做题的方式和课外学习提高能力题。

七、说板书设计

我的板书本着简洁、直观、清晰的原则,采用的是纲领式的板书,这就是我的板书设计。

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第二篇:11-12高一化学:物质的分散系

第1单元 课时4 物质的分散系 教学设计

一、学习目标

1.了解分散系的含义,学会根据分散质粒子大小对分散系进行分类,知道胶体是一种常见的分散系,了解胶体的重要性质和应用,知道胶体区别于其他分散系的本质特征和鉴别方法。

2.知道电解质和非电解质,能通过实验现象,探求电解质溶液导电的本质原因,能够从微观角度理解化学物质的存在状态,初步学会电离方程式的书写。

3.体会分类研究的方法在分散系、化合物中的运用。

二、教学重点

胶体区别于其他分散系的本质特征和鉴别方法;电离方程式。

三、设计思路

溶液和浊液这两种混合物虽然初中也涉及过,但是,还没有从分散系的角度对混合物进行分类。胶体的知识研究的不是某种物质所特有的性质,而是物质的聚集状态所表现出来的性质。这对学生而言是一个较为陌生的领域,是学生通过分类思想来研究物质、观察物质的新的切入点。胶体的性质表现在很多方面,教学中可联系生活实际,加深了解有关胶体的性质和重要应用,使学生认识到物质的性质不仅与物质的结构有关,还与物质的存在状态有关,从而拓宽学生的视野。

在溶液导电性实验的基础上引出电解质和非电解质的概念,然后,通过介绍氯化钠在水中的溶解和电离,引出NaCl电离方程式的书写,以及酸、碱、盐的电离方程式,为后续课程学习离子方程式打下基础。

四、教学过程

[导入] 初中我们学过溶液和浊液,它们都是一种或多种物质分散到其它物质中形成的,我们可以将它们称为分散系。溶液和浊液的性质有哪些差异?它们为什么会有这样的差异?它们的本质区别是什么?

溶液和浊液的本质区别在于分散质粒子的直径大小:

浊液:分散质粒子的直径大于10-7m; 溶液:分散质粒子的直径小于10-9m。

那么,分散质粒子的直径介于10-7m到10-9m之间的分散系叫做什么呢?它又有哪些特殊的性质呢?

我们将分散质粒子的直径介于10-7m到10-9m之间的分散系称为胶体,胶体有一些特殊的性质。

[实验1] 氢氧化铁胶体对光的作用(丁达尔效应)

实验步骤:把盛有硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的两只小烧杯放在暗处,用聚光手电筒(或激光笔)从侧面照射烧杯。

实验现象:从垂直于光线的方向观察到氢氧化铁胶体中有一条光亮的通路(丁达尔现象),而硫酸铜溶液中则没有。

实验结论:溶液和胶体对光的作用是不同的。应用:如何用简单的方法鉴别胶体和溶液? [实验2] 胶体的净水作用

在两只烧杯中分别加入相同量的含有悬浮颗粒物的浑浊污水,再向其中的一只烧杯中加入10mL氢氧化铁胶体,搅拌后静置片刻,比较两只烧杯中液体的澄清程度。

实验步骤:向两只烧杯中加入相同量的含有悬浮颗粒物的浑浊污水,再向其中一只烧杯中加入10mL氢氧化铁胶体,搅拌后静至片刻。

实验现象:加入氢氧化铁胶体的烧杯中的液体变得澄清。

实验结论:氢氧化铁胶体能够使水中悬浮的固体颗粒凝聚沉降,氢氧化铁胶体可以用于净水。

应用:自来水厂用含铝或含铁的化合物做净水剂,其实是利用胶体吸附水中的悬浮颗粒并沉降,从而达到净水的目的。

你能举出几种生活中有关胶体性质或应用的例子吗? [过渡] 我们又从另一个角度认识到了物质世界的丰富多彩:当一种或几种物质分散到其它物质中时,由于分散质粒子的大小不同可以形成不同的分散系——溶液、胶体和浊液。事实上,即使同样为溶液,物质在溶解时也有差异,有些物 2

质溶于水后能导电,而有些物质溶于水后则不导电,这又是为什么呢?

[实验2] 溶液的导电性实验:

实验步骤:在五只小烧杯中分别加入NaCl溶液、NaOH溶液、稀盐酸、酒精溶液和蔗糖溶液,组装好仪器,接通电源。

实验现象:NaCl、NaOH、HCl溶于水后能导电,酒精、蔗糖溶于水后不能导电。

分析:溶于水能导电的NaCl、NaOH、HCl称为电解质,而酒精、蔗糖称为非电解质。为什么电解质溶液会导电?原来它们溶于水后,在水分子的作用下发生电离,生成了自由移动的水合离子,从而使溶液具有导电性。

结论:在水溶液里或熔融状态下能导电的化合物叫做电解质,无论在水溶液里还是在熔融状态下均不能导电的化合物叫做非电解质。

电离方程式:表示酸、碱、盐等电解质在溶液中或熔融状态下电离成能够自由移动的离子的式子。

[练习]

书写氯化钠、硫酸和氢氧化钡的电离方程式。

第三篇:分散系及其分类教案

09-10学年第一学期公开课教案----物质的分类

日期:2009-11-17 9:04:11

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新闻来源: 第二章 化学物质及其变化

第一节 物质的分类

第二课时 分散系及其分类

授课人:汤秀丽 授课班级0907班 授课时间:2009年10月16日

目的与要求: 知识与技能:

1、了解分散系的含义和分类;

2、知道胶体是一种分散系,了解胶体的有关性质;

3、能区分溶液、胶体、浊液,知道其本质区别。过程与方法:

1、培养学生科学抽象、概括整理、归纳总结,准确系统地掌握知识规律的方法。情感态度与价值观:

1、通过对胶体的本质特征和性质的探究,体验科学探究的艰辛与喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。教学方法: 讲授法

教学重点:

胶体的性质及应用、分散系的本质区别 教学难点:

胶体的性质及应用、分散系的本质区别 教学过程: [思考与交流] 1.将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物?将泥沙溶于水得到的体系呢?将它们静置一段时间后,有什么区别?

2.我们日常生活中所见的烟、雾、云属于纯净物吗?如果不是,是什么物质分散到什么物质里的?

[归纳与整理]

二、分散系及其分类 1.分散系及其分类 ⑴分散系:一种(或多种物质)分散到另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。被分散的物质称作分散质,容纳分散质的物质称作分散剂。[思考与交流] 按照分散剂和分散质所处的状态(气态、液态、固态),他们之间可以有几种组合方式?并举例。

[归纳与整理] 分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类,有9种类型。对比如下:

分 散

分 散 剂 实

质 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙)固 固 有色玻璃、合金 [思考与交流] 1.按照分散质粒子的大小,能对分散系进行分类吗? 2.不同的分散系有什么区别?

[实验与探究] 1.取三个小烧杯,分别加入25 mL 蒸馏水、25 mL CuSO4溶液和25 mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入1~2 mL FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(0H)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。

2.将盛有CuSO4溶液和Fe(0H)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔(或手电筒)照射烧杯中的液体,在于光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。3.将Fe(0H)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。[归纳与整理] 1.当光束通过Fe(0H)3胶体时,可以看到一条光亮的“通路”。而光束通过CuSO4溶液时,则看不到此现象。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射(光波偏离原来的方向而分散传播)形成的,叫做丁达尔效应。利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。2.胶体的分散质能通过滤纸孔隙,而浊液的分散质则不能。这说明浊液的分散质粒子比较大。3.三种分散系的比较

分散系 溶液 胶体 浊液

一、透明、多数均

一、透明、介稳不均

一、不透明、外观

稳定 性 不稳定

1nm~100nm 分直径 <1nm >100nm 散分子集合体或有机高组成 单个分子或离子 许多分子集合体

质分子 粒能否透

能 能 不能

子 过滤纸

食盐酒精溶液、淀粉溶典型实例 食盐水、碘酒 泥水

[思考与交流] 1.能举出日常生活中的一些丁达尔效应在吗? 2.通过刚才的学习,你对胶体有哪些认识? [归纳与整理] 胶体:分散质粒子在1nm~100nm之间的分散系。

胶体的本质特征:分散质粒子在1nm~100nm之间(在超显微镜下可见)。胶体的性质具有丁达尔效应 [阅读与拓展]

了解胶体的介稳性及其破坏、布朗运动,胶体介稳性的应用。[思考与交流]

随着科技水平的不断发展,我们经常在媒体上听到一些有关纳米材料,你知道有哪些呢? [阅读与拓展] 纳米粒子的尺寸与胶体粒子大致相当。原有的胶体化学原理和方法不仅有助于纳米技术的发展,胶体化学也从中获得了新的研究方向和动力。[回顾与总结] 1.分散系按照分散质粒子的大小不同分类可以分为溶液、胶体、浊液三类 2.分散系按照分散质粒子的大小不同分类,有3种类型。

分散系 溶液 胶体 浊液

多数均

一、透明、介稳不均

一、不透明、外观 均

一、透明、稳定

性 不稳定 1nm~100nm 分直径 <1nm >100nm 散分子集合体或有机高组成 单个分子或离子 许多分子集合体

质分子 粒能否透过滤纸 能 能 不能 子

食盐酒精溶液、淀粉溶典型实例 食盐水、碘酒 泥水

3.胶体的性质:

丁达尔效应、布朗运动、胶体的介稳性及其破坏。

4.纳米技术与胶体 [课堂练习](略)

第四篇:2016江西教师资格证《分散系及其分类》说课稿

为了帮助大家更好的备战教师招聘面试,中公讲师特为考生整理了《分散系及其分类》说课稿,希望对大家有所帮助!

开场白:各位评委好,我是XXX号考生,今天我说课的内容是高中化学必修2第一章第三节《化学键》的第一课时,下面开始我的说课,根据新课标的理论我将以教什么,怎样教,为什么这样教为设计思路,从教材分析,学情分析,教学目标,教学重难点等几个方面进行说明,首先说一下我对教材的认识。

一、说教材

《分散系及其分类》是高中化学必修1第二章第一节的内容,主要包括了简单分类法及其应用和分散系及其分类两部分内容。本节内容分为两个课时进行授课,在简单分类法及其应用的第一课中呈现了常见分类方法和常见化学物质的分类,本节内容是学习了化学实验的方法和物质的分类内容的基础上对二者联合应用知识的学习。同时本节的内容生活性很强,学习了本节内容可以拉近化学与生活实际的距离,帮助学生理解和应用知识,并用化学方法和知识解决生活实际问题。

【过渡】接下来说一说我所面对的学生。

二、说学情

学生在初中化学学习中已经学习了溶液和浊液的性质,学会了二者的鉴别方法,但并没用涉及到胶体的相关知识。同时学生在第一章已经学习了化学实验的方法和物质的分类,若能将前面的学习方法和知识应用到本节课中,那么对于掌握新的知识也轻松很多,同时学生学会了这种学习的方法,为以后的知识的牵引应有提供了学习的方式。

【过渡】结合对教材分析和学情分析,我制定了如下教学目标:

三、说教学目标 【知识与技能目标】

知道分散系的定义及其分类;认识胶体的性质和应用,能用物质的分散系的概念解释一些实际问题。

【过程与方法目标】

学会用实验、观察、交流等多种方法获取信息,并运用比较、分类等方法对所获取信息进行加工,归纳总结出新知识。

【情感态度与价值观目标】

通过实验探究激发学生学习化学的兴趣和情感,培养学生仔细观察、认真思考、严谨求实、勇于创新实践的科学精神;通过联系生活实际,培养学生勤于在生活中思考问题,从生活中学习化学的乐趣。

四、说教学重难点

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基于以上对教材、学情以及教学目标的确立我将本节课的重难点确定如下: 【重点】

胶体的重要性质和应用;Fe(OH)3胶体的制备实验。【难点】

胶体的重要性质和应用;Fe(OH)3胶体的制备实验。

【过渡】根基新课标倡导的学生观及教师观,为了尊重学生的学习主体地位以及教师教学的主导地位我将本节课的教育教学方法做了如下设计:

五、说教学方法

根据本节课的内容及学生的实际水平,我主要采取实验探究,多媒体辅助,小组讨论等多种教学进行教学已完成教学目标的要求。

分散系及其分类的知识较为简单,但是识记性知识较多,如果采取传统的讲授方法,学生不理解,同时失去学习化学的兴趣和解决问题的能力。所以本节课在开始部分以学生常见的生活现象-阳光照进树林的现象来引入新课,让学生对分散性的知识有了直观的感受,在此基础上可以让学生自己阅读课本并找出问题的要点,在老师的指导下进行讨论,然后进行归纳总结,得出相关的结论。

教师结合实物、实验探究、小组讨论等多种形式不断地抛出问题,学生展开对分散系重要知识的学习。通过学生的动手实验制备Fe(OH)3胶体,学生通过对制备的胶体进行进一步研究,获取相关性质,通过学生的多感官参与,加强对于胶体性质的理解,同时帮助学生掌握和应用分散系的性质解决生活实际问题。最后通过多媒体展示胶体应用的生活实例,让学生能够巩固知识,同时学会应用,从而完成教学目标。

【过渡】接下来重点谈谈我的教学过程设计。

六、说教学过程

教与学是有机结合而又对立统一的,良好的设想,必须通过教学实践来实现,因此我设计了如下的教学过程。

第一环节:导入新课

首先是导入环节,在此环节中我准备才用创设情境法进行导入。在课程开始前我问同学们在阳光明媚的清晨,走进树林里,大家发现了什么现象了,引导他们对于分散系相关知识的思考。在此基础上可以让学生自己阅读课本并找出问题的要点,在老师的指导下进行讨论进入本节课的学习。

因为学生对于传统的讲授很难集中注意力,同时也对新知识的学习的兴趣不高,从而影响了教学效果。而学生往往对于生活中的情景比较感兴趣。利用生活情景的创设和学生的求知的迫切心理引领学生积极主动的进入本课学习。

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第二环节:新课教学

接下来进入新课教学环节。此环节我将借助多媒体通过演示实验的方法进行教师的教学同时组织学生进行小组讨论参与新知的建构。

1.自主学习,获取概念。

在第一部分离子键的学习中,我通过问题的形式,让学生带着问题阅读课本大家把课本翻到25页,认真最下面那一段,找出分散系的概念及分散系的组成。

因为这部分知识比较简单,学生自主学习就可以获得分散系的概念及分散系的组成。又由于导入环节的创设情境,学生的兴趣很强,学习的积极性很高,很容易获得相关知识。这样的预设学生不仅可以高效地获取知识,又可以培养学生的自主学习能力。

2.实验探究,讨论归纳

在学生经历自主学习后,教师展示CuSO4溶液、泥水实物,学生判断分散剂和分散质,加强对于新知的应用。教师再给出较难的分散剂和分散质的判断,(1)空气(2)95%的酒精水溶液,教师从而引出分散系中分散质和分散剂的判断方法:量多的为分散剂、量少的为分散质,而当有水存在时,一般水做分散剂。接着教师让学生分小组讨论,如果按分散质分散剂所存在状态不同来分类的话,分散性可以分为几种。学生在讨论的过程中加强对分散剂和分散质的认识,教师因势利导的安排实验探究来研究分散系的性质。

【实验与探究】

(1)取三个小烧杯,分别加入25mL蒸馏水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴饱和FeCl3溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体,并与CuSO4溶液和泥水比较。

(2)将盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射烧杯液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。

(3)将Fe(OH)3胶体和泥水进行过滤,观察并记录实验现象。

通你过第一个探究认识到胶体、浊液、溶液的性质,以及Fe(OH)3胶体的制备方法;通过第二个探究学生理解了丁达尔效应;第三个实验在结合鸡蛋膜的实验,认识到胶体可以通过滤纸,不可以通过半透膜的性质。最后学生阅读课本P28的科学视野,获得胶体电泳的性质。

这一环节的设置中,教师的教和学生的学相结合,教师将实验探究、讨论归纳、自主学习的任务交给学生,能极大促进学生观察总结能力的培养,培养学生的动手操作能力,引导学生积极的思考,更能体现学生在学习过程中的主体地位。加强了学生对于胶体性质的认识和理解。

3.拓展延伸,应有新知

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教师和学生共同探究了胶体在生活中的应用的化学原理。比如涂料、颜料、墨水的制造,洗涤剂、喷雾剂的应用,是利用了胶体的介稳性;豆腐、肉冻、果冻是生活中经常见的凝胶态物质,是利用了胶体的聚沉;还有明矾净水、激光手术刀、止血胶布止血等,都是胶体在生活当中的应用。

这一环节的设置中,教生共同讨论,加强学生对于胶体发展的认识,帮助学生应用所学的知识解决生活和社会发展前沿问题,认识到化学在人类发展中的重要地位,培养学生学习化学的兴趣,当担化学小主人翁的意识。

第三环节:巩固提高

教师通过多媒体出示试题,学生思考回答,生生互评,巩固新知。第四环节:小结作业 1.课堂小结

采取学生小结的方式,目的在于训练学生概括总结的思维能力和巩固知识。2.布置作业:

为了体现素质教育的理念,本节课的课后作业预留了必做题及选做题的方式和课外学习提高能力题。

七、说板书设计

我的板书本着简洁、直观、清晰的原则,采用的是纲领式的板书,这就是我的板书设计。

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第五篇:分散系及其分类的教案

【导入新知】你知道这美丽的景象是如何产生的吗?这节课就让我们通过学习分散系及其分类这节内容来一起来探究这美丽景象背后所蕴藏的化学知识!【师】在学习新课之前问一下,大家还记得溶液的定义吗?

• 【过渡】把一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物,叫做溶液,那我们说,溶液它是分散系的一种,那什么是分散系? • 请大家阅读P25—P26有关内容,并思考: 什么是分散系?分散系的组成?

分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系 组成:分散质(被分散的物质)

分散剂(容纳分散质的物质),大家把概念画起来

【分析】我们说溶液是属于分散系中的一种,那对比一下,溶液中是溶质分散于溶剂中,那么对应于分散系的概念,溶质在分散系则相当于分散质、溶剂则相当于分散剂,而溶液也可称为分散系

【师】由此可见,分散系至少要由两种不同的物质组成。因此分散系是混合物 现在大家可能对分散系的概念还比较模糊,那我们来做一些练习。【练习】

下面同学们来分析一下这几种分散系中分散质是什么,处于什么状态,分散剂是什么?处于什么状态?这几种分散系分别是糖水、泥水、雾、盐酸。

【分析】糖水中分散质是糖、固态,分散剂是水、液态;泥水分散质是泥沙、固态,分散剂是水、液态;雾分散质是小水滴、液态,分散剂是空气、气态;盐酸分散质是HCl气体、气态,分散剂为水、液态。

【师】从这道练习中,我们可以看出分散质有三种存在状态,而分散剂也是一样的,因为物质的存在状态有三种(气、液、固),那如果将不同状态的分散质、分散剂组合起来,会有几种组合方式? 有几种?

【生】有9种组合方式,【师】这是从分散质、分散剂存在状态来将分散系分类的方法。现在大家看一下具体的例子

【师】那当分散剂为液态时,分散系可分哪几种?分类的依据又是什么?请大家仔细阅读课本26页“思考与交流”下一自然段,找出答案。(提问:当分散剂为液态是水或其他液体时,分散系可分哪几种?)【生】分为溶液、胶体、浊液

【师】按照分散质粒子的大小来分,我们把分散质粒子直径为d<1nm称为溶液、把粒子直径在1nm100nm的分散系则称之为浊液。

【师】溶液和浊液我们比较熟悉,现在我们先重点了解一下胶体这种物质 介绍常见胶体:

胶体属于分散系的一种,那胶体中也包括了分散质和分散剂,比如氢氧化铁胶体中分散质是胶体粒子,分散剂是水,我们说的牛奶胶体,分散质——糖类、蛋白质和脂肪;分散剂——水,云,分散质是空气中的小液滴,分散剂是空气

那我们生活中常见的三种胶体,烟、云、雾,由于它们的分散剂是气体,我们称之为气溶胶,氢氧化铁胶体、牛奶豆浆等分散剂为液体的称之为液溶胶,有色玻璃的分散剂是固体,我们称之为是固溶胶,这些都是生活中常见的胶体 【师】对于溶液、胶体、浊液这三种分散系,我们是按照分散质粒子直径大小这个标准进行区分,是从微观的角度来将这三者区别的,那如果从宏观角度(包括分散系的均一性、透明性以及稳定性)来观察,它们三者又有什么不同呢?-----主要从外观的角度分析

【展示】CuSO4溶液、泥水、氢氧化铁胶体

【结论】通过简单观察,我们发现CuSO4溶液稳定、透明均一;泥水是不均

一、不稳定的且不透明,而氢氧化铁胶体,则是均一,较稳定而又透明的分散系,是介稳体系

课后思考:在这三种分散系中,浊液明显不同,而溶液和胶体有时难以辨别,那有什么办法能将它们区别开来吗?

过渡:带着这个问题同学们先阅读课本26页科学探究,我们通过制备氢氧化铁胶体,探究它的相关性质,从而发掘胶体与溶液的不同之处。探究实验一:氢氧化铁胶体的制备 • ①点燃酒精灯,将25mL蒸馏水水加热至沸腾,②向沸水中逐滴加入5-6滴饱和FeCl3溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,立即停止加热,胶体制成。探究实验二:

把盛有CuSO4溶液的烧杯和盛有Fe(OH)3胶体的烧杯置于阴暗处,用激光笔照射烧杯中的溶液,观察现象 探究实验三:

将Fe(OH)3胶体和泥水进行过滤

简单介绍实验的原理、步骤:

首先,胶体制备的原理:FeCl3+3H2O==Fe(OH)3胶体+3HCl [讲解]把黄色的氯化铁饱和溶液滴入沸水,继续加热时,发现溶液颜色迅速由浅黄色变成红褐色,从颜色看应该就是氢氧化铁生成了,但他并不是沉淀,却是一种澄清透明的胶体 操作注意事项:

【师】在课本中划出来,首先,要用蒸馏水制备,而不能用自来水,因为自来水中含有的杂质会使胶体发生聚沉;第二是蒸馏水要煮沸;第三FeCl3溶液要用饱和溶液;第四是煮沸到溶液呈红褐色是停止加热,切勿继续煮(加热时间过长会使我们制的氢氧化铁胶体发生凝聚而沉淀)。

(我们一起来看一下这个实验视频)边看边解说,看完丁达尔现象: 【师】刚刚我们在视频中看到,当一束光线照射在氢氧化铁胶体时出现了一条光亮的通路,而照射在硫酸铜溶液时则无这种现象,那么这个是怎样形成的呢?请同学们阅读课本27页,找出答案 提问学生

【师】丁达尔效应---是由于胶体粒子对光的散射形成的,课本27页有,大家划起来。-区分溶液与胶体的常用物理方法,这是胶体的特性,【师】其实日常生活中,丁达尔效应随处可见。

比如我们在上课前提到清晨的森林看到一道道美丽的光线?现在知道原因了吗? 我们说这种美丽景象是太阳光照射在林中形成的的丁达尔现象,那也就是说大气中存在胶体这种分散系,那大家知道这是什么样的胶体吗?---它是一种气溶胶,是一种以气体作为分散剂的胶体

那如果地球上没有丁达尔现象,会怎样?没有丁达尔效应,太阳升起来时我们就看不到光亮,会一片漆黑 展示PPT图片

那我们了解了什么是丁达尔效应之后,我们再来回想一下刚刚实验视频中的现象好,我们继续看视频:

【师】在最后一个实验中氢氧化铁胶体和泥水的过滤,可以看到:

补充一下:

【师】那胶体能不能透过半透膜呢?半透膜的作用跟滤纸差不多,但是孔径比滤纸小,是一种可以让小分子通过而大分子通不过的薄膜,像鸡蛋膜 胶体粒子是大分子,因此胶体是通不过的。这个大家简单了解下就好。【师】我们在比较溶液、胶体和浊液的时候提到,胶体介于稳定与不稳定之间,具有介稳性,那什么是介稳性,我们来看一下28页的科学视野,了解一下。

介稳性,(胶体粒子在溶液中会吸附电荷,同种胶体粒子带电荷后会相互排斥,还有就是布朗运动,导致它能在一定条件下稳定存在)

那胶体的介稳性说明它在一定条件下是能稳定存在的,那如果我们给它加入电解质、加入带相反电荷的胶体粒子或者加热,它就会发生凝聚而形成沉淀,我们说这就是胶体的聚沉,比如我们客家人做豆腐,就是向豆浆(胶体)中加入石膏使其凝聚而聚沉形成豆腐

除此之外,胶体还有许多性质,比如 电泳(有时间放视频)

胶体的吸附性—胶体具有强烈的吸附作用,可以用于净水—明矾 【师】用PPT小结 作业布置

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