化学变化伴随的现象
一、教学目标
1.知道化学变化会伴随各种现象,根据这些现象可以初步判断物质是否发生化学变化。
2.知道硫酸铜溶液和铁钉会发生化学反应,产生新的物质。
3.继续学习“假设—检验”得出结论的科学探究方式。
4.分辨现象与证据的关系,体会证据支持结果的重要性。
5.培养学生细心观察生活,及时记录的习惯。
6.让学生认识到人们认识化学变化是不断进步的。
二、教学重点、难点
重点:化学反应伴随的现象。
难点:硫酸铜和铁反应的实验。
三、教学用具
学生准备:每组半杯硫酸铜溶液、两枚铁钉、镊子、记录单。
教师准备:教学课件。
四、相关资源
【知识解析】化学变化伴随的现象.mp4。
五、教学过程
【新课导入】
【展示】展示火柴燃烧、加热白糖、淀粉遇碘、铁钉生锈等化学变化。
【提问】这些都属于什么变化?
【预设】化学变化。
【提问】为什么说它们都发生了化学变化呢?
【预设】都有新物质生成。
【过渡】化学变化的特征是有新物质生成,很多现象可以帮助我们判断物质是不是发生了化学变化?化学变化一般伴随哪些现象呢?这节课我们一起来学习,化学变化伴随哪些现象。
【新知讲解】
知识点一:观察硫酸铜溶液与铁钉的反应
【展示】硫酸铜粉末(白色或灰白色)、硫酸铜溶液(蓝色)。
【讲述】硫酸铜粉末是白色的,但是配制成溶液后变成了蓝色。
【提问】白色的硫酸铜粉末配制成溶液后为什么变成了蓝色呢?
【讲述】硫酸铜溶液为天蓝色溶液,呈弱酸性,俗称胆矾、石胆、蓝矾。因为水中含有铜离子而呈现蓝色。在现实生产生活中,硫酸铜常用于炼制精铜,与熟石灰混合可制农药波尔多液。硫酸铜属于重金属盐,有毒,成人致死剂量0.9g/kg。若误食,应立即食用大量牛奶、鸡蛋清等富含蛋白质食品解毒。
【展示】展示硫酸铜和铁钉。
【提问】有哪位同学能说一下硫酸铜溶液和铁钉都有什么特点呢?
【预设】硫酸铜溶液为蓝色,铁钉为银色,且有金属光泽。
【过渡】如果我们将铁钉放入硫酸铜溶液中,会有什么现象呢?请同学们按照下列步骤进行操作。
【展示】展示步骤:
仔细观察铁钉和硫酸铜溶液,并将其特点记录下来。
用镊子夹住铁钉,将半截铁钉浸入硫酸铜溶液,观察它们的反应。
两分钟后取出,仔细观察液体和铁钉有什么变化。
【提示】注意手指不要沾到硫酸铜溶液,如果不小心沾到,立即用清水冲洗。
【组织活动】请同学们分组进行实验。
【学生活动】学生按照步骤进行实验。
【教师活动】教师巡回指导。
【提问】现在请同学们分组说一说你们都观察到了什么现象?
【总结】
反应前
反应后
硫酸铜
蓝色
颜色变浅(颜色变绿)
铁钉
银色,有金属光泽
有红色物质附着
【提问】硫酸铜溶液和铁钉发生了的反应是物理变化还是化学变化?
【预设】发生了化学变化。
【讲述】硫酸铜溶液和铁钉发生了化学变化,因为产生了新的物质铜和硫酸亚铁溶液。有新物质生成,所以是化学变化。由此我们又一次得出了化学变化伴随着颜色的改变。
知识点二:化学变化伴随的现象
【过渡】在我们周围,有很多变化都在进行着。物质的化学变化往往伴随种种现象,请同学们仔细回忆都有哪些现象?
【展示】火柴燃烧、加热白糖、白醋和小苏打反应等。
【提问】请同学们说一说这些化学变化伴随了哪些现象?
【预设】火柴燃烧发光放热、加热白糖的过程中颜色发生改变、白醋和小苏打反应伴随的现象是产生气体。
【总结】同学们回答的都很好,化学变化还伴随一个现象就是有沉淀生成,这将在我们以后的学习中学到。
【提示】需要同学们注意的是,有发光放热或气体产生的现象的不一定是化学变化,例如灯泡通电发光就是物理变化,而烧水过程中也会有气体生成,但它只是水的状态改变,并没有新物质生成。
【总结】我们通过一个视频来了解化学变化伴随的现象。
【展示】展示【知识解析】化学变化伴随的现象。
插入【知识解析】化学变化伴随的现象.mp4。
六、课堂小结
通过这一节课的学习,我们知道了铁和硫酸铜溶液反应发生的是化学变化,化学变化的过程中常常伴随的现象有发光放热、颜色改变、生成气体、生成沉淀等。
七、板书设计
化学变化伴随的现象
改变颜色
发光发热
产生气体
产生沉淀